Разделы сайта
Интересно
О том, о сём
Хвалите чаще себя

Хвалите чаще себя

Как правило, мы не забываем сказать окружающим слова благодарности за добрые дела и услуги, которые они делают для нас. А часто ли вы хвалите и благодарите самого себя? Обычно это происходит очень редко, а бывает, что мы только привыкаем ругать себя и винить во всём.

Лечебные свойства кубика льда

Лечебные свойства кубика льда

У льда есть множество полезных функций. Например, при помощи кубика льда может остановить кровотечение, снять воспаление. Также всем известно, что самое популярное применение льда – в косметологии. А массаж льдом способен избавить Вас от отеков. Как же еще можно применять «чудо» - лед? Об этом и поговорим в нашей статье.

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Такая обувь, как валенки и угги, требует специального ухода. Заботясь о них правильно, Вы сможете продлить «жизнь» любимой обуви.

Поведение в обществе

Поведение в обществе

Прежде всего, необходимо воспитать в себе внимательное отношение к людям. Без этого человек на каждом шагу ставит в неловкое положение и себя, и окружающих.

Как вести себя за столом

Как вести себя за столом

Культура питания имеет очень важное значение для здоровья человека. Есть, когда придётся и что попало – это своеобразная распущенность и непростительная небрежность.

Фрукт с иголками


20 экзотических фруктов, о которых вы ничего не знали

1. Сахарное яблоко (аннона чешуйчатая)

Этот фрукт родом из тропической Америки, но его также выращивают в Пакистане, Индии и Филиппинах. Фрукты чем-то похожи на сосновую шишку, диаметр их около 10 см. У плода, имеющего легкий вкус заварного крема, белая плоть внутри и небольшое количество семян.

2. Маммея американская (американский абрикос)

Маммея американская — это вечнозеленое дерево, родом из Южной Америки, искусственным образом высаженное в других регионах мира, включая Западную Африку и Юго-Восточную Азию. Американский абрикос — это на самом деле ягоды, которые в диаметре имеют около 20 см. У ягоды толстая внешняя кожура и мягкая оранжевая мякоть внутри, как правило, в центре находится одно большое семя, однако, у крупных ягод их около 4. Мякоть сладкая и ароматная.

3. Черимойя

Черимойя, или кремовое яблоко, является лиственным растением, произрастающим в высоких горнах районах Южной Америки. Плод дерева имеет округлую форму с 3 типами поверхности (бугорчатая, гладкая или смешанная). Мякоть плода кремовой консистенции очень ароматная, белая и сочная. Говорят, что вкус плода похож на сочетание банана, маракуйи, папайи и ананаса. Марк Твен в 1866 году сказал: «Черимойя — самый вкусный из всех известных фруктов».

4. Платония замечательная

Платония — это большое дерево (достигает в высоту до 40 метров), растущее в тропических лесах Бразилии и Парагвая. Фрукты вырастают до размеров апельсина, при нажатии из них начинает сочиться желтая жидкость. Внутри фрукта присутствует белая мякоть, обволакивающая несколько черных семян, которая обладает приятным кисло-сладким вкусом.

5. Кокона

Кокона — это еще один тропический фрукт, который можно найти в горных районах Южной Америки. Он растет на небольших кустарниках, причем вырастает очень быстро: за 9 месяцев из семян можно получить фрукты, а еще через 2 месяца они окончательно созреют. Плоды очень похожи на ягоды, и бывают красного, оранжевого и желтого цветов. Внешне они очень похожи на помидоры, а на вкус представляют собой нечто среднее между помидором и лимоном.

6. Хлебное дерево

Хлебное дерево принадлежит семейству тутовых, а родом оно с Филиппин и с островов Юго-Восточной Азии. Плоды по вкусу напоминают банан, сырыми их можно есть, когда они полностью созрели, в недозрелом виде же их можно употреблять в пищу только приготовленными. Спелый плод мягкий и сладкий, незрелый — плотный и крахмалистый, название же свое он получил из-за того, что при приготовлении недозрелого плода он по вкусу очень напоминает свежеиспеченный хлеб.

7. Лангсат

Лангсат или дуку — это два очень похожих фрукта, которые можно найти во всей Азии. Они являются выходцами той же семьи, почти одинаковы по внешнему виду и вкусу, с одним лишь отличием. Кожура лангсата содержит латексное вещество, оно не ядовито, но из-за него трудно ее удалять, кожура же дуку легко отделяется. Внутри плода есть 5 сегментов, некоторые из которых содержат несколько горьких семян. Это очень сладкий фрукт, который может быть приготовлен различными способами.

8. Дакриодес съедобный

Дакриодес — это вечнозеленое дерево, произрастающее во влажных тропических лесах Африки, на севере Нигерии и на юге Анголы. Плоды, цвет которых варьируется от темно-синего до фиолетового, также известны как африканские груши, они имеют продолговатую форму и бледно-зеленую мякоть внутри. Эти жирные плоды, как утверждалось, могут положить конец голоду в Африке, поскольку на 48 процентов фрукты состоят из незаменимых жирных кислот, аминокислот, витаминов и триглицеридов. Подсчитали, что с одного гектара, засаженного этими деревьями, можно получить 7–8 тонн масла, при этом, могут быть использованы все части растения.

9. Джаботикаба

Бразильское виноградное дерево — это очень странное растение родом из Юго-Восточной части Бразилии. Странность этого дерева заключается в том, как на нем растут фрукты. Первоначально, желтовато-белые цветы появляются на всем стволе и крупных ветках, затем цветы превращаются в плоды, в диаметре составляющие 3–4 см. Внутри фиолетовых круглой формы фруктов содержится мягкая желатиновая плоть с 1–4 черными семенами. Плод очень сладкий, его можно есть просто так, однако, чаще всего его используют для изготовления вина или ликера.

10. Рамбутан

Рамбутан — это странного вида фрукт, который выглядит как пушистая клубника. Его родина — это Юго-Восточная Азия, но он широко распространен и в других регионах, особенно в Коста-Рике, где его называют «китайской присоской». Плоды, диаметром 3–6 см, имеют овальную форму. Плоть немного жесткая, но легко отделяется от кожуры, на вкус рамбутан кисло-сладкий.

11. Нони

Этот фрукт известен многими названиями, в том числе большая моринга, индийская шелковица и т. д., его родиной является вся Юго-Восточная Азия и Австралия, также он повсеместно возделывается в тропиках. Дерево плодоносит круглый год, но, как правило, когда плоды созревают, фрукты имеют очень резкий запах. Однако, несмотря на запах, плод богат высоким содержанием клетчатки, витаминами, белками, железом и кальцием, а также является основной пищей во многих странах Тихого океана. Его можно употреблять в пищу приготовленным или же в сыром виде с солью.

12. Марула

Марула — это лиственное дерево родом из стран Южной и Восточной Африки. Сейчас оно растет на всей территории Африки, поскольку его плоды являются важным источником пищи народов банту, а деревья появлялись на всей территории их миграционного пути. Зеленый фрукт созревает и становится желтым, а белая мякоть внутри очень сочная и обладает приятным ароматом. После падения с дерева плоды почти сразу же начинают бродить, поэтому слоны и бабуины в этих регионах часто пребывают в легком алкогольном опьянении. Плоды также используются для изготовления популярного ликера Amarula, который можно найти в любом магазине Duty-free.

13. Морошка

Морошка — это ягода западного побережья Северной Америки. Она встречается во влажных лесах и растет густыми зарослями. Плод похож на малину, однако, в его окрасе больше оранжевого цвета. Они очень сладкие, их употребляют в пищу как сырыми, так и перерабатывают в сок, вино, конфеты и варенья.

14. Салака (змеиный фрукт)

Змеиный фрукт родом из Индонезии. Они растут гроздьями, а прозвище свое получили из-за красно-коричневой чешуйчатой кожуры, которая легко снимается. Внутри находятся 3 белых сладких «сегмента», каждый из которых содержит небольшие черные несъедобные семена. Фрукты обладают кисло-сладким вкусом, по консистенции напоминают яблоки.

15. Баиль

Баиль, или каменное яблоко, родом из Индии, однако, его можно найти на всей территории Юго-Восточной Азии. Баиль — это гладкий фрукт с древесной кожурой, которая бывает окрашенной в желтый, зеленый или серый цвета. Жесткая внешняя кожура настолько твердая, что до фрукта можно добраться только с помощью молотка. Внутри находится желтая мякоть с несколькими волосатыми семенами, которую можно употреблять в пищу свежей или сушеной. Из спелых фруктов часто готовят напиток под названием шарбат, в состав которого также входят вода, сахар и сок лайма с мякотью. Необходим всего лишь один крупный фрукт для того, чтобы приготовить 6 литров шарбата.

16. Хризофиллум (звездное яблоко)

Этот фрукт родом из низменных районов Центральной Америки и Западной Индии. Нижняя сторона листьев этого вечнозеленого дерева сияет золотистым цветом, заметным даже на расстоянии, а белые или сиреневые цветы, произрастающие на дереве, обладают сладким ароматом. Плоды круглой формы и фиолетового оттенка, кожура у них плотная. Если плод разрезать горизонтально, то четко прослеживается форма звезды в мякоти. Свежие плоды обладают очень сладким и приятным вкусом.

17. Карамбола (звездный фрукт)

Карамбола — это плодовое дерево, родом из Филиппин, но произрастающее на всей территории Юго-Восточной Азии, Восточной Азии, Южной Америке. Оболочка фрукта содержит пять «хребтов», который при продольном разрезе становится похожим на звезду, из-за чего, собственно, плод и получил такое название. Фрукт богат витамином С и антиоксидантами. При созревании плод становится ярко-желтым, а на вкус он очень сочный и хрустящий.

18. Рогатая дыня

Рогатая дыня, также известная как африканский огурец, родом из Африки, но в настоящее время ее выращивают также в Австралии, Новой Зеландии и Чили. При созревании, оболочка дыни покрывается плотными остроконечными желтыми шипами, а мякоть, подобная желе, обретает ярко-зеленый цвет. Часто вкус фрукта сравнивают с бананом. Плод является хорошим источником витамина С и клетчатки.

19. Питайя

Питайя, или кактусовый фрукт, который можно найти по всей Азии, Австралии, Северной и Южной Америке, изначально считался жителем Мексики. Существует два типа питайи: кислый, как правило, употребляемый в пищу в Америке, и сладкий, произрастающий во всей Азии. Фрукты бывают красные, желтые и пурпурные, они обладают очень приятным ароматом, а сладкий вид по вкусу очень похож на киви.

20. Магический фрукт

Чудо фрукт, или сладкие ягоды, — это очень странные ягоды родом из Западной Африки. Что же делает эти фрукты-ягоды странными? Плоды в больших количествах содержат заменитель сахара миракулин в сочетании с гликопротеином. Сам по себе плод не обладает очень сладким вкусом, но после того, как человек его съедает гликопротеин связывает вкусовые рецепторы, расположенные на языке человека, и примерно в течение часа превращает вкус любого продукта в сладкий. Таким образом, вы можете съесть целый лимон, а на вкус он будет как сладкий сироп.

В 70-х годах были предприняты попытки серийной продажи фрукта как диетического товара, поскольку он любую еду способен превращать в сладость, при этом, не влияя на количество потребляемых калорий. Однако, добиться успеха на этом поприще не удалось.

Источник: www.infoniac.ru

правда и вымысел – Огонек № 48 (4922) от 04.12.2005

Сто лет назад в одном британском зоологическом журнале на протяжении нескольких номеров подряд обсуждался вопрос: зачем ежу яблоки. К одному мнению тогда так и не пришли…

/МАРИНА СОБЕ-ПАНЕК/

Ежик — маленький, серый, колючий… Кто же не знает ежа? Да вот, судя по количеству самых нелепых вымыслов о его образе жизни, никто не знает.

Из книжки в книжку, с открытки на плакат кочует образ запасливого ежика с румяным яблоком на спине. Кто это видел? Когда?

Никто не видел, но все уверены, что яблоки и грибы ежик запасает себе на зиму. И поскольку в зубах носить провиант не приучен — не собака ведь! — накалывает фрукты на колючки. А потом долгими зимними вечерами грызет у себя в норке промерзшие яблоки, засохшие грибы и ждет не дождется весны…

Я открою вам страшную тайну: ежам не нужны запасы продовольствия, потому что зимой ежи… спят. Спят сладким сном с ноября по апрель, как медведи, барсуки, лягушки и змеи. А во сне расходуют потихоньку подкожный жир, накопленный отнюдь не на яблоках. Еж ведь животное насекомоядное. Растительную пищу — вареный картофель, рис, груши, сливы, орехи, семечки и те же пресловутые яблоки — едят только те ежи, которые содержатся в неволе. Так ведь то неволя! В неволе вон даже убежденные вегетарианцы — гориллы начинают интересоваться рыбой и мясом. В естественной среде обитания рацион ежей составляют жуки, червяки и улитки. Иногда еж может разнообразить свое меню лягушками, ящерицами, птичьими яйцами, мышатами…

Кстати, о мышах. Считается, что еж — отличный мышелов, его даже называют колючей кошкой. Но на самом деле мыши не ежиная пища. Не может ежик за этими шустрыми грызунами угнаться, вот разве что повезет ему найти мышиное гнездо. Но гораздо больше привлекают ежей совсем другие гнезда — осиные и пчелиные. Этих жалящих насекомых еж ест, совершенно не боясь укусов.

Ежи вообще поразительно устойчивы к самым разным ядам, в том числе и к пчелиному. Небольшие дозы сулемы, мышьяка, синильной кислоты для ежика не смертельны. И даже укус гадюки он переживет, отделавшись легким недомоганием, если, конечно, гадюка успеет его укусить до того, как будет съедена. Впрочем, на змей ежи охотятся редко, предпочитая иметь дело с безответными дождевыми червями.

Вот еще одна из легенд про ежа: будто бы, встретив в лесу хищника, еж может свернуться в клубок и укатиться от опасности. Кто это видел? Где? Нет, свернуться-то еж может, а вот укатиться — никак. Его спинная мышца устроена таким образом, что стягивает в шар только неподвижно сидящего или лежащего ежа. Стоит ему пошевелиться, лежа на спине, как мышца потеряет свою упругость и еж распластается по земле тряпкой. От своих врагов — лис, филинов, крупных сов, ястребов — ежик обычно не убегает и, конечно, не укатывается. Он замирает на месте, свернувшись в колючий шар.

Но есть у ежа другие враги, от которых колючки не спасают. А все потому, что живут эти враги непосредственно в ежиных колючках. Это клещи и блохи. Временами они так достают бедного ежика, что он устраивает себе дезинфекцию. Находит, например, опавшие дикие кислые яблоки и катается в них. Отсюда, наверное, и родилась легенда о запасливом ежике.

Тяга ежей к разного рода кислым продуктам, едким веществам, предметам с резким запахом подмечена давно. Ни один еж не пройдет мимо промасленной тряпки или носового платка, пахнущего духами. Известны случаи, когда ежи подбирали и накалывали на свои иглы окурки или пытались «вываляться» в кофейных зернах. Иногда ежи избавляются от блох традиционным способом, отработанным и проверенным не одним поколением диких животных: заходят в воду по кончик носа. Это помогает, но не надолго. Стоит чистому ежику прогуляться по лесу, как в его иголках опять поселяются паразиты.

Кстати, эту особенность ежиков — буквально притягивать к себе клещей — достаточно давно и с большим успехом используют эпидемиологи. С помощью ежей они считают клещей в природных очагах энцефалита и туляремии. У эпидемиологов есть даже особая единица счета — «еже-час». Она показывает количество клещей, которых один ежик насобирает за один час пробега по зараженному лесу.

Фрукты ешь зимой и летом! by mlocsdb on Genially

ЕЖЕВИКАЕжевика словно ёжик –Вся в колючках. Но без ножек!Но, как это и не странно,Много вкусных ягод славныхНам подарит в сентябреНа здоровье детворе!Ежевика названа так, потому что её веточки покрыты колючими иголками. Но есть сорта ежевики, на которых иголок вовсе нет.Помимо вкусных ягод полезны у ежевики и листья. Из них заваривают успокаивающий чай, который придает сил, насыщает витаминами. Настой листьев ежевики обладает ранозаживляющим действием.Существует легенда, что ежевика и малина, это дочери одного очень жадного человека. Пошёл отец просить у черта, чтобы его богатства никому не достались. Черт с радостью согласился и решил сделать из его дочерей колючки. Узнала об этом Богородица, но не смогла их спасти. Единственное, что ей удалось – это превратить колючки в кусты сладких ягод.

СМОРОДИНАТам у болотца на родинеЧудесный есть кустик смородины.В ягодки ее с кислинкойПоселились витаминки.Даст нам этих ягод кустикОт простуды и от грусти.Смородина бывает черной, красной, белой. Листья черной очень душистые. А ягоды красной смородины превосходят черные и белые по содержанию витамина С.Ягода смородины – множество витаминов и минералов в одном маленьком шарике. Поэтому смородина нашла широкое применение в медицине.Ягоды смородины укрепляют иммунитет, убивают микробов и вирусы.Смородина – самая распространенная ягодная культура России, но относительно молодая. Ее выращивают всего 500 лет, тогда как яблоню или кукурузу уже более 4 000 лет.

ДЫНЯДыня – просто героиня.Целый день на солнце дыня.И поэтому онаАроматна и вкусна.Дыня относится к роду огурцовых. Огурец и арбуз – её ближайшие родственники.Дыня отлично утоляет жажду.В дыне много кремния. По мнению учёных, жизнь и здоровье человека напрямую зависят от кремния. Ведь он входит в состав всех органов. Кремний – жизненно важный элемент.Дыня обладает омолаживающими свойствами. В мякоти дыни есть вещества, способствующие выработке гормона счастья – серотонина. Поэтому если стало грустно на душе – съешьте пару кусочков дыни и вам сразу станет лучше!

МАЛИНАА в дороге очень длиннойВы подружитесь с малиной.При ангине и простудеОчень – очень кстати будетЧай с малиновым вареньем –Вот, лекарство – объеденье!Малина – превосходный медонос. Цветок малины опрокинут вниз – пчеле удобно доставать нектар, находясь как бы под зонтиком. Поэтому она может работать даже во время дождя.Помимо сорта красной малины есть еще желтая и черная.Малина хорошо растет на сухих, выжженных почвах. Поэтому она первой появляется на местах лесных пожарищ, в сухой, неудобной земле.Малина помогает при простудах. Она обладает противовоспалительными свойствами.

АРБУЗПодросли на длинной плетиПолосатые загадки.Кто сумеет мне ответить,Сколько здесь арбузов сладких?Арбузы выращивали уже в Древнем Египте.Самый близкий родственник арбуза – тыква.Очень интересен необычный квадратный арбуз, который выращивают японцы. По своим вкусовым качествам они ничем не отличаются от своих круглых собратьев, но вот их форма рождает очень большой спрос на такие арбузы.В Китае есть даже праздник, посвященный арбузу. Он так и называется «Арбузный праздник».Не стоит есть слишком много арбузов. В больших количествах они вызывают потерю воды и солей из организма.Лучше есть арбуз с белым хлебом или сдобной булочкой.

ЗЕМЛЯНИКАКоролева земляника -Сада каждого владыка.Любит ягоду народИ с поклоном к ней идет.Латинское название земляники – Fragaria – происходит от слова «ароматный».Часто садовую землянику называют клубникой, хотя это название принадлежит совсем другому растению – землянике мускатной. Земляника по содержанию витамина С превосходит цитрусовые. Кальций, находящийся в клубнике, прекрасно усваивается.Самая вкусная клубника продается с мая по сентябрь.У древних Римлян и на Руси землянику использовали исключительно в лечебных целях. Ее издавна применяют в народной медицине.

МАНДАРИНЫОн пришел к нам из Китая,И с тех пор не забываютВ новогодние подаркиПоложить и шарик яркий.Нам оранжевая долькаО себе расскажет столько!Даже в корках МандариновМного нужных Витаминов.Им найдем мы примененье –Сварим вкусное варенье!Мандарин – небольшое ветвистое вечнозеленое дерево.Плоды являются ценным диетическим продуктом, повышающим аппетит, улучшающим обменные процессы и насыщающим организм витаминами в зимнее время.Мандарины и сок из него оказывают на организм укрепляющее действие, улучшают пищеварение, оказывают антимикробное действие.Самые вкусные и сочные мандарины ярко-оранжевые, мелкие. Они же дольше всего хранятся.

ГРЕЙПФРУТВеликан разлёгся тут,А зовут его Грейпфрут.Так на апельсин похожий,Отличается он все жеИ горчинкой, и размером,Да и кисленький он в меру.Этот фрукт, такой огромный,Всей семьей съедим мы дома.Хватит, чтоб наесться нам,Рексу тоже дольку дам.Грейпфрут – это смешанные самой природой апельсин и помело.Раньше грейпфрут использовался исключительно в декоративных целях.Один грейпфрут в день – залог здоровья сердца и сосудов.Экстракт семени грейпфрута обладает сильными противомикробными и противогрибковыми свойствами.Грейпфрут помогает избавиться от лишнего веса. Это происходит благодаря особому веществу нарингину, который нормализует обмен веществ.Чтобы избавиться от горьковатого привкуса, надо снять тонкую кожицу с каждой дольки.

Питахайя какой вкус напоминает. Экзотические фрукты. Противопоказания и возможный вред

Экзотические продукты, по крайней мере, фрукты и овощи, которые, в отличие от сложных блюд, не требуют строгого соблюдения особой технологии приготовления, перестали удивлять нас уже давно. Манго, кокос, даже причудливая папайя и малокалиберные кумкваты продаются в супермаркетах в любое время года. И пусть свежесть и сочность этих плодов далеки от тех соблазнительных параметров их сородичей, в изобилии красующихся непосредственно в местах произрастания. Но и их вполне достаточно, чтобы составить представление о диковинном фрукте и утолить тоску по летним путешествиям в жаркие страны. И все же до сих пор находятся продукты, которые могут вызвать замешательство даже у самых заядлых туристов и гурманов. К ним относятся, в основном, гостинцы из восточных стран и с американского континента, тропическая флора которых не настолько хорошо освоена нашими соотечественниками, как овощные базары Турции и Арабских Эмиратов. Среди таких экзотов трудно не заметить питахайю.

Но заметить, и даже купить ее – мало. Нужно еще знать, с какой стороны к ней подступиться и как правильно ее есть. Зато смелость и тяга к кулинарным экспериментам будут вознаграждены по заслугам! Потому что вкус питахайи – не менее яркий и необычный, чем ее внешний вид. Главное не разочароваться в этом фрукте с самого начала, при первой дегустации, чтобы не испортить впечатление и не отказаться от него в следующий раз. А для этого нужно уметь выбрать спелый и хорошо сохранившийся плод, правильно его очистить и подготовить к употреблению. Особенных знаний или навыков этот процесс не требует, но все же лучше подготовиться заранее, чтобы при встрече на курорте или в ресторане выразительный фрукт не застал вас врасплох. Так что, даже если раньше вам никогда не доводилось отведать или хотя бы подержать в руках свежую питахайю, вы сможете изобразить знатока редких кушаний. Для этого просто прочтите и запомните наши советы и подсказки.

Питахайя, питайя, драконий фрукт
Странности, связанные с этим экзотическим фруктом, начинаются уже с его родного растения. Дело в том, что питахайя – это ни что иное как плод кактуса. Но не обычного колючего истукана, а лианообразного растения гилоцерус, обвивающего тропические деревья и по ночам источающего сильный аромат крупных цветов. Эти цветы – пожалуй, чуть ли не единственное сходство гилоцеруса с привычным для нас образом кактуса. Для жителей Китая, Тайваня, Филиппин, Японии, Индонезии и Гавайев он – привычный элемент окружающих пейзажей. А созревающие на его ветвях ярко-розовые плоды с рожками – обычная закуска, как для нас с вами – яблоко или груша. Питахайю даже прозвали колючей грушей, хотя выросты на ее поверхности совсем не колются, и получить травму по их вине невозможно. Зато еще одно название питайи, самое распространенное, звучит еще более агрессивно: драконий фрукт. По легенде, яркий плод – это продукт огнедышащего извержения из недр драконьего организма. Забавное мракобесия, не правда ли? Но оставим народные поверья аборигенов для истории и обратимся к реальным фактам о свойствах питахайи.

Существует три самых распространенных вида питахайи, отличающихся между собой размерами и окраской. Самый распространенный – с малиновой поверхностью и белой мякотью, пронизанной множеством мелких черных косточек, но встречается и разновидность с желтой кожицей, которая так и называется – желтая питайя. При этом вес спелого плода может варьировать от 150 до 600 грамм, а отдельные крупные экземпляры дотягивают до целого килограмма. На 90% каждый фрукт состоит из воды, а остальную массу занимает клетчатка, фруктовые сахара, органические кислоты, минеральные вещества и витамины. Свежая питахайя богата кальцием и железом, в ней содержится фосфор, витамины С, Е и группы В. Благодаря такому составу, эти плоды полезны людям со слабой сердечнососудистой и эндокринной системами, а также всем, кто хочет укрепить иммунитет, активизировать обмен веществ и избавиться от лишнего веса. В последнем случай питахайя особенно хорошо, ведь при достаточно приятном сладком вкусе ее калорийность – всего 50 ккал/100 грамм. Так что драконий фрукт может стать отличным десертом и не заставит вас чувствовать себя обделенным без сладостей. Некоторым питайя кажется слишком пресной, хотя в общем напоминает нечто среднее между зрелым киви, плотным арбузом и сладким яблоком.

Именно нежный вкус и кремовая консистенция мякоти обеспечили питахайе широкую популярность в кухнях экзотических стран. Чаще всего ее используют для наполнения и украшения десертов, коктейлей и фруктовых салатов, хотя можно встретить кусочки питайи и в овощных блюдах, и в качестве гарнира к мясу или рыбе. Более того, витаминный состав питайи сделал ее востребованным и эффективным компонентом косметических средств для волос, кожи лица и тела. Натуральные маски, кремы, шампуни и другие средства на основе питайи или с использованием ее экстракта способны вернуть тонус, упругость и увлажненность, стимулировать рост и обновление клеток. И в семенах, и в мякоти питайи содержится танин, благотворно влияющий на зрение и помогающий бороться с сахарным диабетом, так что упоминание этого фрукта можно встретить и на упаковке лекарственных препаратов и диетических добавок. Но все же в первую очередь питахайю применяют в кулинарии, и диапазон этого применения не ограничен практически ничем, кроме фантазии повара. Хотите приобщиться и попробовать деликатесы из фрукта драконов? Для этого совсем не обязательно лететь на другой континент, сегодня питайю можно купить в овощном отделе почти любого супермаркета на территории СНГ.

Рецепты и способы приготовления питахайи
Питахайя плохо переносит длительную транспортировку, и потому завозится в наши магазины в небольших количествах. Это даже неплохо, потому что гарантирует свежесть и сохранность плодов. И все же не помешает проявить бдительность и с осторожностью подходить к выбору и употреблению любых экзотических фруктов. Что касается именно питахайи, то постарайтесь не нагревать ее (это уничтожает аромат плода) и не хранить дольше нескольких дней. Вкуснее всего питахайя в охлажденном виде, так что смело отправляйте покупку в холодильник – но не в морозилку, а в корзину для фруктов. Но перед этим обратите внимание на несколько важных нюансов, основанных на опыте кулинаров и поставщиков:

  1. Выбрать качественную питахайю не сложно – достаточно обратить внимание на цвет и плотность шкурки. Спелый драконий фрукт должен иметь пронзительно-яркую поверхность, достаточно плотную, целостную, но упруго прогибающуюся при нажатии. Морщинки, пятна и вмятины на кожуре – признак переспелого или даже испорченного плода, а твердость – недозрелого. При этом учтите, что желтая питахайя – слаще красной, но и дороже ее. Свежий спелый плод, купленный вдали от места произрастания, вряд ли пролежит в холодильнике дольше 2-3 дней, а потому лучше не беречь питайю, а съесть ее сразу же или приготовить в составе других блюд.
  2. Очистить питахайю от шкурки достаточно легко: для этого просто срежьте ее колючки ножницами, отрежьте утолщения с двух концов плода и разрежьте его вдоль на две чашечки-половины. Мелкие семена удалить невозможно, да и не нужно: в отличие от кожуры питайи, они съедобны. Теперь можете острым ножом полностью снять кожуру и нарезать мякоть кубиками или дольками или просто взять ложку и вычерпывать мякоть прямо из шкурки. Второй способ не только удобен, потому что сохраняет целостность нежной мякоти и не пачкает руки соком, но и позволяет почувствовать себя жителем тропического острова, завтрак которого не только вкусен, но и экзотически красив.
  3. Приготовление питахайи в большинстве случаев не подразумевает тепловой обработки – слишком уж нежная и деликатная у нее консистенция. Поэтому попробуйте просто добавить нарезанную мякоть к другим фруктам: например, персику, дыне, очищенному от белой пленки грейпфруту и нашинкованному кружочками банану. Заправить такой сладкий витаминный салат можно обезжиренным йогуртом, лимонным или апельсиновым свежевыжатым соком, а при желании посыпать сахарной пудрой, порошком какао и/или молотой корицей. Добавить горсть кедровых орешков, несколько штук кешью, фундука и/или миндальной стружки.
  4. Йогурт, смузи, фреши и другие густые напитки тоже выигрывают от добавления в них мякоти питахайи. Но в этом случае ее лучше гомогенизировать. Можно использовать для этой цели блендер, включенный на минимальную мощность, но лучше обойтись обычной ложкой и чашкой, с помощью которых превратить кусочки питайи в пюре. Эту кашицу из драконьего фрукта можно перемешать с основой напитка или выложить на его поверхности, сформировав красивый, вкусный и полезный топинг для коктейля. Тем же способом украшают мороженое, пирожные и целые торты.
  5. Соусы на основе питахайи получаются нежными, сладкими, но не приторными – идеальными и для мороженого, и для салатов, и для основных блюд. Например, воспользуйтесь таким рецептом, который можете взять как базовый и видоизменять на свое усмотрение. Мякоть одной крупной спелой питахайи нарежьте тонкими ломтиками, добавьте одну банку консервированных персиков вместе с сиропом, горсть свежей или размороженной малины, столовую ложку апельсинового ликера или лимончелло и щепотку молотой корицы.
  6. Питахайя с миндалем – традиционное блюдо в Северной Америке. Чтобы попробовать его, аккуратно извлеките мякоть из кожуры, нарежьте ее кубиками. Затем взбейте венчиком сливочный сыр или мягкий некислый творог, добавьте к нему питахайю, сгущенное молоко по вкусу и горсть измельченного в крошку миндаля. После того, как взбитая масса приобретет более-менее однородную консистенцию, начините ею пустые половинки кожуры, украсьте цукатами и подавайте к столу в качестве десерта.
  7. Алкогольные напитки с питахайей часто пьют жители Испании, смешивая фруктовую мякоть с апельсиновым соком, сангрией и молодым вином. Попробуйте поэкспериментировать, положив немного драконьего фрукта в сосуд для приготовления домашнего вина или настойки. И, разумеется, смело используйте сочную мякоть в качестве закуски к шампанскому, ликерам и десертным винам. Терпкие вермуты приобретают особый шарм именно тогда, когда их вкус оттеняется долькой питахайи. Которую, кстати, можно запросто превратить в конфету, если предварительно залить шоколадной глазурью и положить на пару часов в холодильник.
Проще говоря, питахайя, благодаря своему нежному и ненавязчивому вкусу, дает возможность экспериментировать и придумывать новые сочетания и рецепты. Только не забывайте, что для нас этот фрукт все же остается экзотикой, а потому может вызвать аллергию у людей, склонных к реакциям на необычные продукты. Детям тоже стоит давать питахайю с осторожностью и только понемножку. Но не пугайтесь, если после дегустации драконьего фрукта заметите, что ваша моча окрасилась в нежно-розовый цвет. Это явление в медицине называется псевдогематурией, оно совершенно безвредно и вызвано сочетанием определенных аминокислот и пигментов в составе фрукта. В остальном можно употреблять питахайю безо всяких опасений. Наоборот – с удовольствием и наслаждением легкой консистенцией, приятным вкусом и тонким ароматом этого красивого и вкусного плода.

Не встретишь на прилавках наших магазинов! Наиболее странный по виду - это фрукт из Вьетнама, «сердце дракона». Ощетинившийся, будто ёж, зелеными иголками, за которыми он прячет красную либо фиолетовую кожуру, плод таит в себе нежную и ароматную мякоть. Она напоминает сливочный крем с маком - так густо всю внутренность плода усеивают мелкие черные косточки. А каково «сердце дракона» на вкус? Как и с чем его едят? Об этом и многом другом вы узнаете из этой статьи.

Происхождение

Несмотря на то что сейчас фрукт «сердце дракона» в основном привозят из тропических стран Юго-Восточной Азии, родиной растения является Центральная и Латинская Америка. Древние ацтеки издавна употребляли плоды в пищу, называя их «питаайя». Отсюда у фрукта появились и другие имена. Его называют «питтахайей», «драконовым глазом», «колючей грушей». Англичане знают его как dragon fruit, а в Таиланде его именуют «кэумангкон». Но сколькими названиями ни награждали бы люди этот плод, а в строгой научной классификации он значится как Hylocereus. И самое важное: питайя на самом деле - кактуса! Да, только лианообразного, растущего не в засушливых пустынях, а во влажных тропических джунглях. Питтахайя дает урожай четыре-шесть раз в год, ее плоды хорошо переносят транспортировку. Растения прекрасно приживаются в подобном климате, и поэтому сейчас культивируются в промышленных масштабах на Шри-Ланке, в Индии, на Филиппинах, во Вьетнаме, Таиланде. Выращивают их также в Израиле, Австралии, Японии.

Что представляет собой фрукт «сердце дракона»

Это небольшие плоды (в целом от ста пядидесяти грамм до полукилограмма). Растение имеет три вида. Два из них обладают белой мякотью. Это желтая (Hylocereus megalanthus) и красная (Hylocereus undatus) питайя, фото которой вы видите. Третий вид - Hylocereus costaricensis - косториканский, особенный. Мякоть плода, как и кожица, окрашена в кровавый цвет. Вероятно, этот вид и дал такое звучное название фрукту - «сердце дракона». На вкусовые качества плода цвет влияния не имеет. Желтая питтахайя стоит немного дороже, но только потому, что в Азии она редко культивируется. А цвет мякоти можно определить по листовидным наростам. Если они зеленые, внутри плода окажется белое пюре с семечками. Если же листики розоватые, мякоть фрукта будет красной.

Что употребляется в пищу

Лианоподобный кактус питайя, фото которого вы видите, очень красиво цветет. Большие белые бутоны раскрываются только по ночам и источают сильный, приятный аромат. В связи с этим цветы употребляют как ароматизатор чая (как и жасмин). Завязь появляется через сорок дней. Почки кактуса едят как свежие овощи. После двух месяцев с поры цветения можно собирать урожай фруктов. Конечно, плод употребляется только в сыром виде. Питтахайю можно подать как самостоятельное блюдо на десерт, но можно также включить ее в состав фруктовых салатов. Мякоть, растертая в пюре, очень вкусна в паре с лаймом. Семечки очень полезны, но для того, чтобы они усвоились организмом, их нужно пережевывать. Еще Сьес де Леон, первый европеец, описавший питтахайю в своем труде «Хроника Перу» (шестнадцатый век), упоминает одно интересное свойство этого фрукта. У человека, съевшего хоть один небольшой плод питайи, моча и фекалии на непродолжительное время окрашиваются в кровавый цвет. Это явление называется псевдогематурией, и никакого вреда для организма оно не несет, так что волноваться не стоит.

Польза "драконового сердца"

Питайя - фрукт, богатый железом, кальцием и фосфором. Также в нем содержатся витамины B1, B2, B3, Е, очень много С и РР. Питтахайя на девяносто процентов состоит из воды. Жиры, да и то полиненасыщенные, содержатся в небольшом количестве. В целом это фрукт диетический. Его нельзя назвать особо сладким, а потому его без опаски могут употреблять диабетики. Фрукт понижает уровень холестерина, укрепляет иммунитет, содействует нормализации работы желудочно-кишечного тракта. Он полезен для гипертоников, поскольку мягко понижает кровяное давление. Помимо этого, питтахайя содержит жизненно важное вещество - антиоксидант, который предотвращает образование свободных радикалов, вызывающих онкологические заболевания. Однако питтахайю с осторожностью нужно употреблять людям с больными почками.

Как выбирать спелый плод

Обычно фрукт «сердце дракона» имеет гладкую кожицу красного цвета, усеянную листовидными наростами. Как понять, что таится внутри? Спелый ли плод? Это легко определить, надавив на него пальцем. Если плод мягкий, приятно пружинит, значит, спелый. Вкус фрукта поначалу многих разочаровывает. Он немного водянистый, невыразительный, чуть сладковатый. Те, кто привык к насыщенному вкусу манго, не оценят его. Но питтахайю следует «раскушать»: за первым впечатлением, что это - «сладковатый киви с семечками», приходит ощущение нежной кремовой освежающей мякоти. Аромат у питтахайи непередаваемый. Но он улетучивается, стоит плоду нагреться. Это все касается только спелой питайи. Если фрукт сорван рано, он будет совсем безвкусным. А вот спелые плоды чистятся руками легко - как будто раскрываются лепестки пиона.

Обычно фрукт сервируют так. Разрезают его на половинки и подают на тарелочке вместе с десертной ложкой. Выедают мякоть с косточками, а колючую кожуру выбрасывают. Есть и другой способ сервировки. Также плод разрезается пополам вертикально, но подают с ним фруктовый нож, а не ложку. В таком случае питтахайю нарезают, как маленькую дыню или арбуз - дольками. Чтобы не улетучился замечательный аромат "драконьего сердца", плод подают охлажденным. Однако не следует переусердствовать и замораживать питайю. Ее вкус и так не очень выразителен. Он может потеряться в результате переохлаждения. Поэтому не стоит сочетать ее с другими фруктами или блюдами, имеющими яркий, насыщенный вкус. Среди них питтахайя «потеряется», и вы незаслуженно ее не оцените. Плоды с красной мякотью имеют более выраженный вкус, но с белой - более изысканный. Кроме того, на родине питайи из нее делают домашнее вино, варенья, джемы. Попробуйте украсить пюре из драконового фрукта с лаймом мороженое.

Легенды

Ацтеки облекли фрукт «сердце дракона» множеством мифов. Все они так или иначе объясняют странное название питаайи. Считается, что некогда на Юкатане обитали драконы. Они нападали на селенья и приносили немало вреда. Многие богатыри выходили на бой с драконами. И вот остался только один - самый сильный и злобный. Он плевался в богатырей огнем, но ацтеки - народ упорный, и вместо одного падшего бойца приходил другой. Наконец дракон был измотан до такой степени, что огня у него уже не осталось. Он выплюнул свое сердце и издох. Кстати, из стеблей лианы-кактуса изготавливают лекарство. Оно стимулирует сердечно-сосудистую систему.

Питахайя – это привезенный из экзотических стран фрукт, который стал очень популярен в современной России. Его рекомендуют диетологи. Фотографии процесса поглощения питахайи выкладывают модницы в своем инстаграмме. Как же правильно есть этот фрукт?

Необычный плод относится к семейству кактусовых. Размером он напоминает огромное яблоко. Внешний вид достаточно специфический. Питахайя розового цвета, с крупными чешуйками, окончания которых окрашены в зеленый. Если разрезать фрукт, то внутри будет белая или фиолетовая середина, с десятками и сотнями очень маленьких, не слишком твердых косточек. Последние равномерно рассредоточены по питахайе. На востоке ее называют «сердце дракона» или «фрукт дракона». А индейцы величали ее «колючей грушей». У питахайи есть своя вымышленная история появления. Она относится к восточным странам, где еще в древности люди верили в существование драконов. Согласно легенде, питахайя появилась в момент сражения человека и монстра. Когда давние герои изматывали огнедышащие чудище до изнеможения, из пасти вместо пламени на них летел этот фрукт. Люди верили, что дракон прячет питахайю в самом укромном месте своего тела. Плод так понравился им, что из-за этого пришлось уничтожить всех сказочных животных.


Родина фрукта – Южная Америка. Выращивали питахайю индейцы на засушливых территориях, подходящих под потребности экзотического плода. Коренные американцы полюбили фрукт за простоту собирания, полезные свойства, отличный вкус. Его даже не нужно было готовить. Ацтеки использовали в пищу не только мякоть. Они сушили зерна и делали приправу к супу.


На сегодняшний день питахайю массово выращивают в Азии: Япония, Китай, Шри-Ланка, Таиланд, Вьетнам, Филиппины. Так же продолжают культивировать фрукт в странах центральной и южной Америки, в Австралии и в Израиле. Главное требование – это теплый и засушливый климат. Само растение напоминает лиану, на которой ночью распускаются белые цветы. После них через месяц или два вырастают плоды. Обычно в год можно собрать до шести урожаев этого фрукта. Этот продукт очень полезен при многих заболеваниях и в целях их профилактики. Он усваивается быстро в организме и не приносит лишних неудобств. Его приписывают при:
  • Расстройствах желудка, пищевода, вздутие кишечника. Чаще всего советуют во время отдыха в экзотических странах есть питахайю для быстрого усвоения пищи.
  • Сердечно-сосудистых болезнях, проблемах с эндокринной системой.
  • Проблемах со зрением – рекомендуют и мякоть, и зерна, наполненные танином.
  • Сахарном диабете, поскольку в этом плоде содержатся вещества, снижающие в крови уровень глюкозы.
  • Недостатке кальция в теле, хрупких костях.
Фрукт можно есть несколькими способами. Вот основные советы для тех, кто решил попробовать что-то экзотическое:
  • Питахайю можно разрезать на две части и давать как десерт. Ее рекомендуют употреблять не только взрослым, но и детям после трех лет. Стоит убедиться, что у ребенка не будет аллергии.
  • Есть фрукт нужно с помощью десертной ложки.
  • Питахайю добавляют в йогурт или щербет.
  • В Америке обычно этот фрукт взбивают в блендере вместе со сгущенкой, сыром маскарпоне и миндалем.
  • Его добавляют в коктейли.
  • Чтобы спастись от жары, можно смешать питахайю с лаймом или лимоном, добавить воды.
  • Из фрукта делают варенье, мусс, соус.
  • Высушенные цветы питахайи можно положить в чай для умопомрачительного аромата.
Он содержит лишь 50 килокалорий на 100 грамм веса. Следовательно, такую сладость можно включать в собственную диету. Также многие врачи уверены, что детям вместо конфет или мучных изделий на десерт стоит употреблять питахайю. Фрукт лучше есть в свежем виде, чтобы полезные свойства продолжали свое активное действие в организме.

Микроэлементы, витамины, минералы, которые есть в питахайе, давно сделали ее любимым лакомством людей из стран-долгожителей. Косметологи не могли пройти мимо чарующего аромата и положительного влияния на кожу. Питахайю добавляют в крем, в маски, шампуни и гели. Ее косточки используют как скраб по очищению проблемных мест на теле.

Питахайя или драконий фрукт является плодом нескольких разновидностей кактусов, поэтому эти экзотические фрукты могут значительно отличаться по вкусовым характеристикам. Помимо того, качество питахайи зависит от её зрелости, срока хранения, возраста материнского кактуса, погодных условий в период плодоношения и страны произрастания. Поэтому не стоит делать поспешные выводы о вкусе драконьего фрукта по единичным экземплярам.

Часто питахайи определённых сортов обретают популярность в конкретной местности или стране, поэтому отведав этот тропический фрукт, например, на Гоа, не стоит отказываться от его дегустации во Вьетнаме или Израиле. Относительно часто питахайю можно встретить в продаже в Европейских странах и в США. Но такие фрукты обычно имеют травянистый вкус, так для успешной транспортировки плоды собирают немного недозревшими.

Питахайя имеет нейтральный сладковатый вкус, хотя можно встретить и очень сладкие спелые экземпляры фруктов сортовых разновидностей плодовых кактусов. Красный драконий фрукт с белой мякоть обладает менее насыщенным вкусом и сладостью, чем его разновидность с розовой мякотью. Жёлтые питахайи стоят немного обособленно и имеют собственный самобытный вкус и аромат. Консистенция мякоти питахайи сравнима с киви, только с более твёрдой структурой.

Питахайю рекомендуют есть отдельно от других продуктов, в сыром, охлажденном виде. Так становится возможным полностью ощутить освежающий ненавязчивый сладковатый вкус этого тропического фрукта. Драконий фрукт практически не имеет запаха, и его лёгкий аромат сравнивают со смесью банана и киви с травянистыми оттенками. Залогом хорошего вкуса питахайи является её оптимальная зрелость, поэтому выбору фрукта следует уделять больше времени, и не покупать первый предложенный продавцом экземпляр.

Фрукт дракона, несмотря на свои не очень выдающиеся вкусовые характеристики, часто становится любимым экзотическим плодом, для путешественников, предпочитающих жаркие тропические страны. А богатый витаминно-минеральный состав питахайи при низкой калорийности, является хорошим подспорьем для поддержания сил и здоровья на отдыхе или заграничной работе.

Расскажите об этом друзьям.

фото фруктов, полезные свойства, выращивание в домашних условиях

Такой фрукт, как салак, своим родством относится к растениям из семейства Пальмовых. Основное место обитания данной культуры это территория Юго-Восточной Азии, хотя первоначально он появился на острове Ява. Салак имеет несколько наименований – в одних странах его называют «салакка», а в самом Таиланде фрукт нарекли «ракам».

Тайский «змеиный» фрукт салак и его фото

Растет салак, или «змеиный» фрукт (второе название данного вида) в дикой природе исключительно в странах с тропическим и субтропическим климатом. Плоды имеют овальный вид или же грушевидный, и после созревания достигают в диаметре около 3-5 сантиметров. Общая масса фрукта, в основном, колеблется от 50 до 100 г.

Шкурка плода имеет одну особенность – очень легко счищается и внешне очень смахивает на змеиную кожу. Именно из-за этой исключительной внешней особенности его нарекли «змеиным фруктом». Внутри, под кожей расположена бледная мякоть, которая разделена на несколько частиц. Там же находится пара коричневых косточек – семян овальной формы, которые не стоит употреблять в пищу.

Растут гроздья плодов у самого основания земли, на стволе пальмы. Внешне это тропическое растение имеет вид узловатый, ствол покрыт пластинчатыми чешуйками и колючими иголками. Пальма, где растет салак, редко вырастает выше двух метров. При небольших размерах высоты, пальма имеет широкую 7 метровую крону, состоящую из перистых листьев.

   

Это растение считается двудомным, так как мужские соцветия внешне имеют форму булавы, и отличаются от женских более крупными размерами. Мужские особи вырастают до метровой длины, в то время как женские максимально вырастают до 30 сантиметров.

Данное растение выращивают во многих странах с тропическим климатом по всему земному шару, однако его первоисточник – Юго-Восточная Азия. И именно здесь плод наиболее распространен.

Польза и противопоказания салака

Сам салак несет в себе исключительно полезные свойства, богат различными витаминами и микроэлементами. В состав плода входит вещество танин (дубильная кислота), благодаря которому можно вывести все вредные токсины и вещества из организма человека. Также салак оказывает вяжущее действие и способствует свертыванию крови, очень эффективен при диарее и геморрое. Но при этом, в плоде имеются вещества, которые позитивно влияют на общее состояние желудочно-кишечного тракта и противодействуют образованию запоров.

Также отмечается содержание такого витамина как кальций, который питает волосы, ногтевые пластины и укрепляет костную структуру тканей. В плоде имеется аскорбиновая кислота, которая является незаменимым помощником для организма в противостоянии влиянию вирусных инфекций.

   

При постоянном употреблении салака человеком в пищу, скажется положительный эффект на зрение благодаря содержанию бета-каротина. Да и в целом, употребление плодов с пальмы салак несет пользу и сказывается на деятельности головного мозга. Но не стоит забывать, что салак может принести как пользу, так и вред.

Ярких противопоказаний к употреблению нет, но тем, кто пробует салак впервые, да и вообще незнаком с экзотическими фруктами и местной кухней, стоит узнать о тонкостях при покупке, как конкретно этого, так и многих других диковинных фруктов:

  • злоупотреблять им не стоит, переедание нанесет вред организму и может привести к расстройству желудка;
  • при дегустации нужно учитывать собственные аллергические реакции, чтобы не поплатиться за такую небрежность в еде;
  • покупать следует свежие плоды, дабы не столкнуться с диареей на курорте;
  • так как правила гигиены еще никто не отменял – обязательно нужно мыть руки и плоды перед едой.
   

Правила простые в выполнении, их несложно запомнить и они гарантируют спокойный отдых без неприятных происшествий.

Вред фрукт салак может принести людям с индивидуальной непереносимостью продукта, других ограничений в употреблении фрукта нет.

Вкус салака и как его едят

Салак имеет разный вкус, для каждого его попробовавшего. Для одних это – достаточно освежающий и в целом приятный плод, напоминающий по вкусу ананас с примесью банана, а ароматом схожий с орехом. Другие утверждают, что это клубника и киви, или даже облепиха, перетертая с сахаром, а для последних это какой-то ватный шарик с характерным запахом медикаментов. Сладкий, вяжущий, подсушенный, сочный, мягкий, хрустящий – змеиный фрукт состоит из противоречий, вкус его меняется от сорта к сорту. И чтобы окончательно сформировать собственное мнение о вкусе данного чуда, необходимо его попробовать, во что бы то ни стало.

   

Если интересует, как же едят салак на исторической родине, то его используют во всевозможных рецептах, как это представляется возможным в Таиланде. Салак считается больше тайским фруктом, сезон которого в Таиланде начинается летом, как раз на данную пору приходится глобальный сбор плодов, а значит, и стоимость его падает. Купить его на рынках возможно по стоимости приблизительно 50 бат за килограмм, в магазинах стоимости, как правило, оказываются чуть повыше. В начале и в конце сезона цены еще завышены, впрочем, испробовать плоды стоит во всяком случае.

Зимой тайский фрукт также возможно отыскать в перепродаже, но салак станет излишне дорогостоящим (посмотрите на фото, как его продают):

Употребить в пищу плод салака в простом виде согласны не все, и поэтому данный вид фрукта довольно часто применяется в местной кухне. Если же турист решил съесть салак сырым, стоит заметить, что фрукт довольно сытный, и не все способны съесть боле 2-3 штук за раз. Поэтому не стоит покупать салак килограммами, тем более, если учитывать его калорийность, которая составляет ни много ни мало, а целых 82 килокалории на 100 грамм.

Если рассмотреть состав фрукта более детально, то можно обнаружить что во фрукте содержится большая доля углеводов:

  • белки – 0,2 г;
  • жиры – 0,4 г;
  • углеводы – 21,3 г.
   

Максимальное количество витаминов и микроэлементов для организма человек получает при поедании сырого фрукта, без обработки. Чтобы очистить фрукт от чешуйчатой кожи и добраться до мякоти, нужно надрезать у края скорлупу и далее счистить так же, как очищают вареное куриное яйцо.

Существует много рецептов с наличием в рецептуре этого фрукта. Их маринуют незрелыми, подают к мясным и рыбным яствам, а из созревшего плода местные варят напитки и продают на рынке. Напиток из змеиного фрукта моментально снимает усталость, тонизирует и облегчает самочувствие в жаркую погоду.

   

Часто из данного фрукта делают вторые блюда – салаты, с его помощью готовят огромное количество соусов для блюд. Все вышеперечисленное стоит попробовать в кафе и ресторанах таиландской кухни. Из плодов готовят еще и смузи, завтраки, джемы, как ни странно, компоты и просто невообразимое количество напитков, которые продают прямо на улице. Для туриста, познакомиться поближе со всеми вкусовыми тонкостями, которыми наделен данный фрукт Юго-Восточной Азии, не составит никакого труда.

Салак – это аппетитный и благовидный диковинный фрукт с неповторимым вкусом и запахом, который в обязательном порядке стоит испробовать каждому в своей жизни. Он практически не несет опасности организму, и при этом владеет лечебным эффектом.

Как растет салак в домашних условиях: выращивание и размножение (с видео)

Для желающих разводить салак в домашних условиях, нет никаких препятствий.

Далее на фото посмотрите, как растет салак в домашних условиях:

Такое дерево, как салак размножается только при помощи семян. Перед тем, как посадить семечки в почву их оставляют на пару суток в воде (с температурой в пределах около 27C). Вслед за этим семена следует посадить в песок и в дальнейшем содержать при комнатной температуре 25-30 C пока семена проращиваются.

Отлично подойдет готовая смесь почвы для пальмовых. Более благоприятные обстоятельства для выращивания данной культуры – это специальный грунт с небольшой кислотностью, обязательная подкормка растения, систематический богатый полив, температура окружения – 18-25 градусов, расположение в доступном для солнца месте и циркуляция воздуха вокруг растения. При соблюдении все условий, владелец не устанет радоваться тому, как растет его салак.

Выращивая салак у себя дома, боковые отростки и ветхие листья нужно своевременно убирать (шипы, к примеру). В период роста проделывать данную функцию необходимо довольно часто. 1-ые отростки можно ожидать уже в первые 3 месяца. Молодые отростки нужно притемнять, прятать от прямых солнечных лучей.

С учетом всего вышесказанного растение может начать плодоносить уже на 4 год жизни. Период времени, необходимый для созревания плодов колеблется в пределах 6 месяцев.

Естественно, выращенный салак в домашних условиях будет уступать своим собратьям, которые выросли в тропическом климате, но все усилия, что пойдут на посадку и выращивание, окупятся после первого съеденного плода.

Взгляните видео результатов выращивания такого экзотического фрукта, как салак, дома:

Красный кактус - Кактусы

Круглый кактус с красными иголками - питайя, попал к нам из Таиланда. Родиной экзотического цветка является также Южная и Центральная Америка. Круглый кактус с красной головкой, названия в народе имеет следующие: «Дракон - фрукт», «Глаз дракона» или «Сердце дракона». Данный фрукт имеет приятную сладкую мякоть, в которой присутствуют маленькие черные семена. Мякоть фрукта может быть от белого до темных оттенков красного цвета. Окрас зависит от вида питайя. В большинстве случаев плод имеет фиолетовый цвет и гладкую кожистую поверхность. Мякоть обладает удивительным ароматным запахом, а по своим вкусовым характеристикам напоминает фрукт киви.

Впервые упоминание о питайя встречаются в книге, написанной испанским географом – исследователем, и священником по совместительству, Сьесы де Леона, вышедшей в 1553 году. Кактус с красными иголками относится к виду лианоподобных кактусов, которые, скорее, можно отнести к деревьям. Распускаются цветы питайя исключительно ночью, соцветия больших размеров, желто – белого цвета. Увидеть кактусы с красными колючками на фото можно в интернете.

Завязь плодов начинается через полтора месяца после появления соцветия. Фрукт имеет вес от 400 до 600 грамм, но есть и особо большие плоды, весом до одного килограмма. Мякоть плода употребляют в пищу в сыром виде, немного охлаждая. Питайя используют для выработки сока и вина.

Питайя является кладезем различных витаминов и минеральных элементов. В составе плода присутствуют фосфор, углеводы, железо, белки, кальций и витамины группы B, E и C. Этот фрукт является отличным средством для похудения. Мякоть сытная и низкокалорийная, так как состоит на 90 процентов из воды. Употребление питайя помогает укрепить иммунную систему и укрепляет костную систему. Витамины и минералы способствуют улучшению зрения. На родине питайя его стебли используются в лекарственных целях, готовя лекарство, способствующее активному кровообращению, укреплению сердечной мышцы и работы сосудистой системы. Обладает спазмолитическим свойством.

Для употребления питайя, фрукт необходимо разрезать вертикально на две половины. Потом размельчить эти половины на несколько частей и есть мякоть ложкой. Для тех, кто собирается попробовать фрукт, стоит запомнить, что после питайя, может произойти окрашивание мочи и кала красным цветом. Но беспокоиться не стоит – это абсолютно нормальное явление и никакого вреда организму не нанесет.

Питайя упоминается в древнекитайских мифах. Именно фрукт питайя хранился в сердце огненного дракона (по другой версии в глазу). Для того чтобы добыть фрукты, люди истребили всех огненных драконов. В 1836 году одна из местных жителей Гонолулу миссис Бингам, засадила питайей забор в местной школе. Этот красный кактус до сих пор растет там, имея размеры нескольких футбольных полей. Цветы по сей день радуют взор местных жителей, которые после соцветия могут наслаждаться вкусными экзотическими плодами.

Тис - чрезвычайно декоративный хвойный кустарник

1Берника (Kwaśnica) - виды, выращивание, размножение и черенкование

2Бузина черная – свойства, применение и выращивание

3 Тис и промежуточные - сорта и выращивание

4Формировка и обрезка хвойных деревьев

5Какие хвойные в саду стоит выращивать?

6Сад в японском стиле

7 Туи (Thuja) – сорта, выращивание, уход, размножение и болезни

3,4 / 5 (193 оценки)

Тис ( Taxus baccata ) относится к семейству тисовых ( Taxaceae ).Это вечнозеленый кустарник или дерево, которое растет во всех формах - от стелющихся покровных растений до больших деревьев . Его естественная среда обитания – Европа, а также север Африки, юг Скандинавии и часть Азии. Наибольших размеров достигает тис, произрастающий на Кавказе и в Шотландии. Тис обыкновенный идеально подходит для формирования живых изгородей и художественных скульптур. Цвет хвои растения зависит от сорта кустарника. Тисы бывают мужские и женские.


Характеристика


Тис обыкновенный - кустарник или дерево коричнево-красного или серо-коричневого цвета. Для него характерны уплощенные темно-зеленые иголки длиной 3 см, заостренные на концах и расположенные на веточках в два ряда. На нижней стороне каждой иглы есть две более светлые полоски. Пины морозостойкие. Тис обыкновенный — двудомное растение, и его древесина не содержит смолы. Через 5 лет после посадки куст достигает высоты 1,5 м и ширины 60 см, а со временем вырастает до 20 м.Цветет с апреля по июнь. После опыления женские цветки дают семена, окруженные красной матрицей. Эти декоративные плоды могут быть до 1 см в диаметре. Плоды покрыты сладкой съедобной пергаментной пленкой, которая является любимым лакомством птиц. В остальной части растения содержится ядовитый алкалоид. Существует множество сортов тиса обыкновенного, которые отличаются в основном формой, высотой, шириной и окраской хвои.

Тис с плодами


Варианты


Adpressa Aurea - сорт европейского тиса, который растет относительно медленно и представляет собой низкорослый кустарник с максимальной высотой 1 м.Хвоя кустарника имеет длину 1 см и становится золотисто-желтой на верхушках побегов, а на веточках внутри куста желтовато-зеленой.

Amersfoort — это странный сорт, мало напоминающий тис. Имеет кустистую, неправильную и рыхлую форму. Он выделяется своим медленным ростом, так как к 10 годам его рост составляет всего 60 см. Побеги растения жесткие, покрыты короткой и овальной хвоей длиной 0,5 см. Тис Амерсфорт рекомендуется для небольших садов с плодородными и влажными почвами в более теплых регионах Польши.

Dovastoniana - представляет собой ветвистый кустарник с довольно длинными ветвями, которые покрыты темной хвоей, косо расположенной на побеге. Обычно выращивают женские экземпляры куста. Плоды появляются осенью на боковых побегах. Через 5 лет выращивания тис у этого сорта достигает 50 см в высоту и 2 м в ширину и, наконец, может достигать высоты 3-5 м. Довастониана — оригинальный сорт, устойчивый к низким температурам.

Elegantissima - широкорастущий кустарник с довольно медленным ростом, который через 10 лет достигает около 1 м в высоту и 1,5 м в ширину.Побеги кустарника жесткие и торчат под углом 45°. Густые хвоинки светло-желтые, а осенью покрываются белым налетом. Это очень ценный сорт с высокой устойчивостью к низким температурам. Особенно рекомендуется для больших садов и парков, для одиночной посадки и в садовых композициях.

Fastigiata — узкоколоновидный сорт с медленным ростом, который после 5 лет выращивания достигает 1,5 м в высоту и 50 см в ширину, а в итоге может достигать 5 м в высоту. Его основные побеги жесткие и прямостоячие, боковые ветви короткие.Хвоя темно-зеленая, на ветвях поднимается почти вертикально. Тис Fastigiata лучше всего смотрится в небольших садах, в климатических условиях западной части Польши.

Semperaurea — у этого сорта тис представляет собой густой раскидистый куст. Его свисающие ветки покрыты гребенчатой ​​хвоей, сначала золотистой, а затем ржаво-желтой. Мужская форма тиса обыкновенного Semperaurea обычно имеет высоту 50 см и вырастает до 1 м в ширину.

Standishii - тис в виде очень плотного золотистого столбика. Встречается только у женской разновидности. Для него характерна гребенчато расположенная хвоя, ярко-желтого цвета круглый год. Standishii можно выращивать в горшках. Через 5 лет после посадки она обычно достигает 1 м в высоту и около 18 см в ширину.

Summergold - широкий и плоский кустарник с золотистой хвоей по краям и зеленой полосой по центру. Этот мужской сорт имеет желтые приросты летом, зеленеющие осенью.За 5 лет своего роста оно достигает высоты 50 см и ширины 1,5 м. Это одно из немногих почвопокровных растений с желтыми листьями, для которых идеальным местом является место на ярком послеполуденном солнце.

Тис

Выращивание


Тис лучше всего растет на средних почвах, особенно на глубоких, свежих и известковых. В сухой, влажной или кислой почве растения не могут правильно развиваться.Зеленые сорта тисов хорошо себя чувствуют как на солнечном месте, так и в тени. Они самые тенелюбивые и тенелюбивые из хвойных. Золотые сорта, за исключением Standishii и Summergold, следует держать подальше от полуденного солнца. Чрезмерное затенение может привести к тому, что хвоя будет иметь менее интенсивную окраску, поэтому нужно тщательно выбирать их место и соседство. Тис – хороший материал для создания живой изгороди. Такие растения необходимо сажать на расстоянии 50-80 см.Тис — одно из самых медленнорастущих хвойных деревьев, поэтому при его выращивании нужно набраться терпения, прежде чем он вырастет в куст приличных размеров. Благодаря густой и хорошо разветвленной корневой системе с комом земли можно пересаживать даже крупные экземпляры тиса. читать дальше...

.90 000 11 фруктов, о существовании которых вы даже не подозревали 90 001

Север Южной Америки – это не только разные сорта бананов, но и настоящий фруктовый рай! Мы знали, что не будем жаловаться на отсутствие фруктов, но такого разнообразия не ожидали. Загадочно звучащие названия мало что нам сказали, поэтому мы решили попробовать эти необычные для нас творения матушки-природы. И мы хотим поделиться с вами знаниями об экзотических фруктах, о существовании которых вы наверняка и не догадывались.🙂

Большинство из перечисленных ниже экзотических фруктов были для нас настоящей загадкой. Как это происходит? Какая часть ест? Кожа шелушится? Что делать с семенами? Иногда мы делали это «на вахте», а иногда пользовались интернетом. Мы живы, так что все прошло как надо 😉 Поэтому можем представить вам несколько интересных фруктов.

Маракуйя

Растение, приносящее эти плоды, по-польски называется «Съедобная страсть» — мило, не так ли? 🙂 Йогурты с его вкусом можно услышать и найти в Польше, но мы никогда не видели этот фрукт ни в одном магазине.Он родом из Южной Америки, хотя распространился и в другие тропические страны. Маракуйя является хорошим источником витаминов А и С, а также калия, фосфора и магния.

Как ты это ешь?
Плод разрезается пополам и можно взять середину ложкой (с семенами, правда они твердые) или сделать из него сок (мякоть смешивают с семенами, водой/молоком и сахаром, а затем, используя сито, остатки семян сливают, чтобы зубки не хрустели). Он имеет довольно кислый вкус, но прекрасно освежает в жаркую погоду.Наш любимый сок! Если бы вы купили маракуйю для сока, помните, что чем более сморщенный плод, тем вкуснее сок! Также популярны мороженое или чизкейк из маракуйи, а в Эквадоре с этим фруктом можно съесть вкусный шоколад. Маракуйя также хорошо сочетается с алкоголем. В Мексике пьют Guarapita, или сок маракуйи с ромом, а в Эквадоре популярен напиток Canelazo - aguardiente ("горящая вода", очень популярная в этих регионах водка из сахарного тростника), обычно смешанная с соком маракуйи, подается теплым.Оооочень хорошо! 😉

Гранадилья

Маракуйя — растение, произрастающее в основном в Андах, родственник маракуйи. Его плоды и семена очень похожи на маракуйю, но с более твердой кожурой. Гранадилла является богатым источником витаминов А, В2, В3, В6, В9, С, Е, К, а также фосфора, железа и кальция.

Как ты это ешь?
Точно такой же, как плод маракуйи. Его разрезают пополам, а затем используют внутреннюю часть для сока, джемов или мороженого.Гранадилья слаще маракуйи, но не так освежает.

Бабако

Carica pentagona — дерево папайи, полученное в результате естественного скрещивания папайи и торонче. Он производит экзотический фрукт, изящно названный бабако, который имеет удлиненную форму и форму пятиконечной звезды в поперечном сечении. Растение произрастает в андской части Эквадора, но отсюда даже попало в Новую Зеландию. Carica pentagona дает только женские плоды, то есть у них нет семян.Это антиоксидант с витаминами А, С и Е. Бабако считается плодом молодости, потому что его свойства хорошо влияют на кожу и процессы старения. И это аргумент, что бабако побеждает! 😉

Как ты это ешь?
Бабако выращивают ради сока, но в сыром виде он такой же вкусный. Бабако очищают от кожицы и избавляются от мякоти внутри. А затем насладитесь его освежающим вкусом! Бабако слегка кисловатый, очень сочный и по вкусу немного напоминает дыню в сочетании с клубникой.Звучит хорошо, не так ли? 🙂

Луло или Наранхилла

Паслен луло (на польском языке) дает плоды, немного похожие на помидоры. В Эквадоре и Панаме его называют наранхилла (произносится как наранхия), а в Колумбии луло (от кечуа), и это имя более распространено в мире. Паслен луло — растение, очень восприимчивое к болезням, поэтому его не выращивают в больших масштабах и не экспортируют так много, как другие фрукты. Наранхилла богата витаминами А, В1, В2, В3, С, а также кальцием, железом, фосфором, клетчаткой и антиоксидантами.

Как ты это ешь?
Плод можно разрезать пополам и брать чайной ложкой, хотя он вкуснее, если смешать его с соком. Хотя плод желтый/оранжевый, центр зеленоватый, а смешанный сок приобретает цвет. Имеет цитрусовое послевкусие. Он также используется для мороженого и джемов.

Желтая питахайя

В Польше его называют питьевым или драконьим фруктом. Он родом из Центральной Америки и является плодом кактусов, поэтому любит сухой климат.Он бывает 5 видов: желтый и четыре красных (один из них ниже).

Как ты это ешь?
Этот сочный и водянистый фрукт разрезают пополам и съедают серединку ложкой вместе с косточками. Имеет сладкий, интересный вкус. Мякоть часто используется в десертах и ​​имеет лучший вкус в охлажденном виде.

Красная питахайя

Называется в Мексике «Королевой ночи» (Reina de la Noche). Красный сорт драконьего фрукта является богатым источником витамина С и антиоксидантов.Судя по всему, он полезен для кожи, зубов и костей, а это еще один способ омоложения 😉

Как ты это ешь?
То же, что питахайя желтая. Интересно, что красная питахайя богаче витаминами, но хуже по вкусу - она ​​не такая сладкая и не имеет доминирующей ноты, что делает ее немного пресноватой... Но это самый красивый фрукт, который мы когда-либо видели!

Томат де Арбол

Tomate de árbol в переводе на польский язык означает помидоры с дерева, а более профессионально — крупнолистный помидор или томат-дерево.Последнее название звучит намного лучше 😉 На самом деле это двоюродный брат томата, но его куст имеет форму небольшого деревца. Родом из Южной Америки, где до сих пор растет в диком виде. Этот экзотический фрукт бывает нескольких сортов, но чаще всего в продаже встречаются те, у которых кожура красная, иногда еще и оранжевая, реже желтая. В томате де арбол много витаминов, в том числе А, В6, Е, а также минералы магний, фосфор, железо и кальций.

Как ты это ешь?
Кожица томатов де арбол не употребляется в пищу.Вы можете либо очистить его, либо разрезать помидор пополам и выбрать мякоть ложкой внутри. Самая популярная форма употребления томат де арбол — это, конечно же, сок. Вы также можете найти джемы и томатный суп. В Эквадоре практически в каждом баре на столе стоит острый перечный соус (сальса де ахи) с луком и кориандром, в основе которого также лежат помидоры-деревья. Tomate de árbol имеет сладкий, но кисловатый вкус. Их сок действительно вкусный!

Пепино дульсе

Дынный паслен, еще один фрукт из семейства пасленовых (похожий на луло/наранхилью), родом из Перу.Их выращивают и продают в основном в Эквадоре, Колумбии, Перу и Чили. Пепино, иногда также называемое арбузной дыней, имеет желтую кожуру с пурпурным налетом, напоминающим арбуз, а его внутренняя часть является источником витаминов, в частности С, А и В1, а также соды, фосфора, кальция и железа.

Как ты это ешь?
Pepino dulce по вкусу немного напоминает дыню, очень сочная. Он идеально подходит для смешивания с соком, но его также можно есть свежим (например, яблоко), делать из него джем или добавлять во фруктовый салат.

Таксо или Куруба

Этот экзотический фрукт произрастает в Андах и растет на высоте от 1800 до 3500 метров над уровнем моря. Его употребляли в пищу на севере Южной Америки с доколумбовых времен. Он очень популярен в Колумбии, где его можно купить под названием куруба. Чтобы купить его в Эквадоре, нам нужно искать таксо. Этот фрукт богат витаминами А, В и С, а также железом, кальцием и фосфором, обладает антистрессовым и успокаивающим действием, помогает заснуть и снижает артериальное давление.Беременные индийские женщины из региона Чимборасо в Эквадоре пьют настой таксо, потому что считают, что он предотвращает естественные выкидыши.

Как ты это ешь?
Снаружи он похож на маленький огурец, но внутри похож на маракуйю. Оранжевая мякоть с черными семенами, хорошо снимается с кожуры ложкой. Он достаточно кислый, в основном его используют для приготовления соков, но можно и ложкой удалить внутренности вместе с косточками.

Тунец

Тунец, или опунция, является плодом опунции из семейства кактусовых.В Польше он также известен как индийский инжир, хотя к Индии он не имеет никакого отношения. Она родом из Мексики и, скорее всего, попала в Европу с Христофором Колумбом, отсюда и название «Индианка». Цвет тунца варьируется от зеленого до желтого и красного. Его интерьер обеспечивает, среди прочего, витамины В и С, кальций, фосфор, калий и железо.

Как ты это ешь?
При обращении с этим фруктом будьте осторожны с его кожурой, имеющей, как и положено кактусу, колючки. Их не так много, но прикасаться к нему нужно аккуратно, чтобы не покалывать (при покупке нам никто не сказал…).Тунец разрезается пополам, серединку можно есть сырой - она ​​очень сладкая. Плоды также используются для приготовления соков и варенья, таких как джемы и желе.

Манго пара чупар

И, наконец, фрукт, вкус которого вы знаете, но другого сорта. Хотя манго не такой уж экзотический фрукт, поскольку он широко доступен в польских магазинах, мы знаем только это твердое манго, которое нужно разрезать. В Эквадоре мы встретили еще один тип, манго пара чупар (также называемый манго де чупар), или манго, которое нужно сосать - буквально.Оно намного слаще и мягче, чем известное нам манго из Польши.

Как ты это ешь?
Широко доступен в Эквадоре. Он отличается от «обычного» манго тем, что его не режут и не едят кусочками, а… высасывают. Чуть-чуть надрезается верхушка фрукта, и тогда «чумка» именно такая, как в детстве вы любили молоко в тюбике (вы еще помните его вкус?). Он очень сочный и оооочень сладкий, но очень вкусный! Нам понравилось гораздо больше, чем "обычные" манго.

Вот оно! Конечно, это далеко не все фрукты, которые можно найти на прилавках овощных магазинов или на рынке. Сочные ананасы, разные сорта арбузов, десяток сортов бананов, папайя, дыни, апельсины, лаймы и еще несколько неизвестных нам видов фруктов, говорят нам каждый раз, когда мы на рынке: «купите нас» 🙂 И теперь я проголодался от описания этих вкусных фруктов, так что я убегаю, чтобы перекусить что-нибудь. Может фруктовый салат? 🙂
А ты? Какие фрукты вы любите больше всего? Самые известные и менее известные занимают самые высокие места в вашем рейтинге? Поделитесь с нами в комментариях!

[ezcol_1 Third] [/ ezcol_1 Third] [ezcol_1 Third] [/ ezcol_1 Third] [ezcol_1 Third_end] [/ ezcol_1 Third_end] Если вы забронируете перелет, проживание или автомобиль по ссылкам выше, мы получим вам несколько центов.Ваш заказ не будет иметь никакого значения, и хотя мы не будем зарабатывать кокосы, но мы всегда собираем какой-нибудь ужин или вино 🙂 Спасибо!

Нравится? Делиться!

.

Тис - электронные сады - Растения

Тис

Всем известный тис представляет собой небольшое дерево или кустарник. В древности считалось, что он приносит смерть. Считалось даже опасным находиться в его тени. По словам Плиния, любого, кто пил вино из тисового кубка, ждал трагический конец.

Тис ядовитое растение

Это дурное мнение оправдано, поскольку все части тиса — кроме мясистых дуг, покрывающих семена, — содержат ядовитые соединения.Не только люди, но и животные могут погибнуть, съев побеги, кору или семена. Смертельная доза для лошади совсем не "конская" - достаточно нескольких веточек. Но в то же время вещества, извлеченные из различных фрагментов тиса, используются для производства препаратов с сильным противораковым действием.

Тис кустовой

Тис двудомное растение. Это означает, что женские и мужские цветки растут не на одном растении, а на двух разных растениях. После опыления женские экземпляры производят крошечные семена, окруженные сочной красной пергаментной оболочкой.Ствол покрыт тонкой серо-коричневой или красноватой шелушащейся корой. Хвоя мягкая, плоская, сверху темно-зеленая, снизу светлее.

Тис дерево-долгожитель

Тис растет медленно, но живет необычайно долго - более тысячи лет. Экземпляр, растущий в Хенрикове-Любаньском (Нижнесилезское воеводство), является самым старым деревом в Польше. Его ствол более 5 м в диаметре, а возраст оценивается в 1260 лет — намного больше, чем у Рогалинских дубов, считающихся символом долголетия.

Тис в саду и в мастерской

Еще одним преимуществом тиса является его замечательная способность регенерировать и густеть после срезки. Это ценилось еще в древности, а в 18 веке во Франции не было сада без тисовых изгородей, рядов или геометрических скульптур.

В Польше изначально прежде всего ценилась упругая и очень прочная древесина тиса. Их использовали для изготовления луков, арбалетов, наконечников стрел и мебели. В результате чрезмерной эксплуатации деревьев оно начало сокращаться такими темпами, что стало первым охраняемым растением в нашей стране.Ограничения на лесозаготовки были введены в 1423 году королем Владиславом Ягелло в Варекском статуте.

Тис (Taxus baccata)

Тис (Taxus baccata) чаще всего сажают в садах. Хоть это и национальный вид, но в природных условиях его можно встретить крайне редко – если повезет, то можно встретить в судетских лесах, и самое верное место – Боры Тухольские, где расположен самый большой тисовый заповедник в Польше. .

Тис сорт

Садовые сорта тиса обыкновенного имеют различные формы - кустистые, со свисающими боковыми ветвями, колонновидные и почвопокровные.Среди последних внимания заслуживают «Репанденс» и «Корона Ниссена». Они прекрасно подходят в качестве почвопокровных растений. Сажать их стоит в первую очередь под деревьями, потому что им не вредит тень или конкуренция со стороны других корней.

В группе типично кустистых сортов выделяются 'Elegantissima' и 'Aurea Decora'. Они красиво смотрятся на газоне, потому что растут широко, а их молодая хвоя золотистая. В свою очередь сорта с парящими силуэтами очаровывают тем, что все их побеги направлены вверх, а хвоя выглядит остроконечной.'Fastigiata' и 'Fastigiata Aurea' - женские сорта, в конце лета они покрываются красными прицветниками и выглядят очень декоративно. К сожалению, они немного чувствительны к морозу.

Если же вы ищете растение с оригинальным габитусом, стоит выбрать сорт со свисающими ветвями. 'Dovastonii' имеет зеленые иголки, а молодые побеги 'Dovastiniana Aurea' желтые. Они тоже женские сорта, поэтому с августа украшаются карминовыми прицветниками.

Тис гибридный сорта

В наших садах также часто можно встретить промежуточные тисы (Taxus × media) - гибриды тиса обыкновенного и тиса японского (Taxus cuspidata).Отличаются большей морозостойкостью и тем, что очень хорошо растут в городских условиях.

Популярным сортом является прямостоячий быстрорастущий женский сорт Hicksii. Через десять лет может достигать высоты около 3 м. Рекомендуется для живых изгородей. Он даже закладывает семена, когда они молодые. Также популярен польский «Войтек». Поскольку это мужской сорт, вы не можете рассчитывать на декоративные красные шары, но имеет необычную форму колонны. Короткий самец «Hillii» и еще более низкий «Farmen» также подходят для плотных (формованных или неформованных) живых изгородей.

Выращивание тиса

Есть еще одна причина посадить тис в саду - он требует очень мало усилий. Единственная обязательная процедура ухода – регулярная обрезка растений в сформированных живых изгородях, желательно ранней весной, до начала вегетации. При необходимости повторить лечение летом.

Зимой тисы столбчатой ​​формы следует защищать от деформации или поломки, что может привести к сильному снегопаду. Растения следует подвязывать в нескольких местах или просто систематически стряхивать снег, особенно если он мокрый, липкий и тяжелый.

Требования к тисам

  • Почва плодородная или средняя, ​​предпочтительно щелочная. Очень сухие, влажные или кислые субстраты не подходят.
  • Света может быть очень мало, хотя тисы хорошо растут на солнечных местах.
  • Участок должен быть защищен от морозных ветров. Тисам выгодна повышенная влажность воздуха, поэтому их можно сажать, например, вблизи пруда.
  • Корневая система тиса очень компактная и плотная, поэтому даже старые деревья легко пересаживать.Они не боятся конкуренции со стороны корней других растений — подходят для посадки в старых, лесистых садах.
.

Семейство деревьев - часть I. Хвойные

Мы все видим деревья, это очевидная вещь, с которой мы не спорим. Однако наши предки не видели деревьев. Они видели тисы, дубы, сосны или грабы.

Попробуем также рассмотреть их подробнее. В мир деревьев, который нас окружает. Мы знаем их только в лицо, но при ближайшем рассмотрении оказывается, что у них свои интересные судьбы, свои страны происхождения, свои близкие и дальние родственники, свои вкусы и фобии, у них есть враги, они страдают от разных болезней и прочих невзгод.Познакомимся с хвойными...

СНГ
Трудно сказать точно, какая у него коронка. Он может быть сферическим, коническим, яйцевидным или неправильным и искаженным. Он может иметь одну или несколько вершин. Поэтому после короны не рекомендую исследовать, не имеем ли мы дело с тисом. Легче всего узнать тис по хвое, вне зависимости от времени года, потому что она имеет их и зимой и летом, и сбрасывает их каждые 6-8 лет, причем не сразу, а пачками. Хвоя тиса плоская, блестящая и темно-зеленая сверху, более светлая и матовая с нижней стороны, с двусторонним срединным жилком, саблевидно изогнутая.Мягкий, приятный на ощупь. Характерны также плоды тиса: красные чашевидные ягоды с коричнево-черными семенами. Будьте осторожны, черника с косточками ядовита! Только пергамент съедобен, но он пресный и не стоит рисковать случайно проглотить семена.

JAŁOWIEC
В Польше наиболее распространенным является можжевельник обыкновенный, высокий кустарник или дерево высотой до 12 м. Хвоя ее связана крючком, жесткая, поставлена ​​перпендикулярно побегу, по три в каждой, одна далеко от другой.По стволу можжевельника можно определить, молодой он или старый. У молодых темно-серая, продольно расцарапанная крона, у более старых покрыта осыпающимися чешуйками. Шаровидные ягоды можжевельника в первый год зеленые, созревают лишь на вторую-третью осень, в сентябре, и становятся темно-коричневыми, пурпурно-синими и, наконец, черными с сизым налетом. Можжевельник очень живописный, усыпанный одновременно и новой, и прошлогодней черникой.

FIR
Единственным польским видом является пихта серебристая, также известная как белая пихта.Это высокое дерево, достигающее в хороших условиях до тридцати метров. Ствол имеет прямую пепельно-серую кору. Хвоя пихты темно-зеленая, блестящая, как бы покрытая лаком, плоская, расположена гребешком. Каждая иголка имеет две продольные полосы на нижней стороне. Шишки крупные, цилиндрические, поднимаются прямо вверх. В конце сентября, когда они созревают, зелень буреет, а в октябре распускает чешуйки и оставляет на дереве не только подсвечники, но и декоративные топоры.

ЛИСТВЕННИЦА
В природе в Польше произрастают два вида лиственницы: лиственница европейская и лиственница польская. Это единственное польское хвойное дерево, которое теряет хвою на зиму. Цветет с конца марта до первых чисел мая. Его мужские цветки – розово-желтые кошечки яйцевидной формы, направленные вниз, а женские цветки – красные конусы, направленные вверх, окруженные снизу венком из иголок. Шишки лиственницы мелкие, прямостоячие, яйцевидные, сначала светло-коричневые, затем серые. Созревают в том же году, на рубеже октября и ноября, распускают чешуи, рассыпают семена, но с дерева не опадают, а держатся год-два, а иногда и дольше.

СОСНА
Крона сосны обыкновенной коническая в молодости, сводчатая в более позднем возрасте и, наконец, становится зонтиковидной. Хвоя острая, изогнутая, серо-зеленая или сине-зеленая, с восковым налетом. Их длина достигает 7 см. Шишки не особо красивы или крупные - пепельные, матовые, свисающие, не длиннее хвои. Цветет в мае-июне цветками, похожими на крошечные ржавые шишки.

ЕЛЬ
Достигает примерно 50 метров в высоту.Ствол цилиндрической формы, кора на нем вначале гладкая, красно-коричневая, позже серо-коричневая с округлыми корытовидными чешуйками. Он высоко носит корону. Хвоя ели короткая, до 2 сантиметров, темно-зеленая, блестящая, сильнорослая, колючая, а шишки крупные, до 15 сантиметров длиной, поникающие, буровато-золотистые. Ель цветет в апреле-мае. Его семена созревают в октябре и до весны будут вылетать из шишек.

.

Лесные ягоды - портал DOZ.pl

Не одна летняя поездка в лес заканчивается сбором клубники, малины, голубики, голубики или ежевики, которые соблазняют нас своим видом и запахом. Потому что ни один садовый сорт не может сравниться по аромату с лесными плодами, а сбор фруктов в лесу для многих – это удовольствие и возможность тесного контакта с природой.

Лесная земляника

Лесную землянику чаще всего можно встретить на солнечных лесных опушках, а также на полянах и порах в июне и июле.

Именно от одного из трех видов земляники в нашей стране происходит тот сорт садовой земляники, который мы встречаем на приусадебных участках и небольших плантациях.

Садовая земляника плодоносит дольше, чем дикие виды, и ее можно собирать с июля по сентябрь. Лесная земляника очень нежный фрукт, легко крошится и плесневеет, поэтому годится только для немедленного употребления в пищу без длительного хранения.

Это фрукты, богатые сахаром, железом, калием, кальцием, фосфором и серой, а также органическими кислотами.В них содержится больше всего витамина С (до 100 мг в 100 г плодов). Клубника, которая является гибридным видом, происходит от дикой земляники.

Изысканные фрукты и целебные листья

Клубнику лучше всего есть в сыром виде или во фруктовых салатах, потому что тогда вы сможете ощутить весь аромат и вкус этих маленьких и, казалось бы, невзрачных плодов.

Следует помнить, что на землянику бывает аллергия, особенно у детей раннего возраста, поэтому ее можно давать малышам старше 1 года.

В современной фитотерапии применяют сборы трав с листьями земляники, которые рекомендуются при катарах желудка и кишечника, камнях в почках. Ферментированные листья земляники (как и листья малины) заменяют чай и возбуждают аппетит.

Стоит отметить, что лечебным действием обладают только листья земляники, в то время как листья земляники не содержат активных веществ и не оказывают лечебного действия.

Малина

Малина — еще один вкусный, но недолговечный плод лесной подстилки.Измельченные, они быстро портятся и бродят.

Малина лесная имеет мелкие плоды и обычно растет на полянах или полянах. Плодоносят в июле и августе.

Культурные сорта, которых много, имеют плоды крупнее лесной малины, а их сбор длится с лета до поздней осени. Благодаря достижениям науки в садоводстве мы можем есть малину в конце октября, а иногда (если стоит теплая погода) даже в начале ноября.

Сырье и консервы

Малина, как и земляника, годится только для быстрого употребления, без возможности хранения до следующего дня.

Их идеально собирать прямо с куста и подавать отдельно в качестве десерта или с гарнирами, например, с мороженым или взбитыми сливками. Однако чаще всего эти плоды перерабатывают в очень ароматные варенья: соки, джемы, варенье, желе и вино.

Содержат пектины, сахара, дубильные вещества и витамин С. Малина, как и клубника, может вызывать аллергические реакции, особенно у детей раннего возраста, поэтому ее нельзя давать грудным детям до конца 1 года жизни.

В медицине

Малиновый сок или чай издавна известны своим потогонным действием и используются в домашнем лечении простуды, гриппа и ангины.Чай из смеси сушеных листьев малины и других трав регулирует желудочные и кишечные расстройства у детей.

Ежевика

Ежевика, также называемая колючками, внешне похожа на малину, но ее побеги длиннее и гораздо более колючие, чем у малины, а плоды обычно черные или серые. Дикую ежевику можно встретить у дорог, в кустах, на полях и в лесах. В лесах ежевика иногда образует большие грозди, препятствующие росту других растений и естественному возобновлению леса.

Плоды садовых сортов крупнее и сочнее дикорастущих. Однако ни один садовый сорт не обладает таким чудесным ароматом, как дикая ежевика. Мы можем наслаждаться ежевикой с августа по октябрь.

Сокровищница витамина Е

Ежевика из всех фруктов содержит наибольшее количество витамина Е, известного как витамин молодости. Кроме того, они богаты клетчаткой, калием, магнием и витамином А.

Свежие плоды ежевики прекрасно подходят в качестве ингредиента для фруктовых десертов, а также из них можно получить очень вкусный сок или варенье и джемы.Ежевика может вызвать перекрестную аллергию с яблоками, поэтому не давайте ежевику ребенку, у которого аллергия на яблоко.

В народной медицине

Душистый отвар листьев ежевики оказывает общеукрепляющее действие при простуде, гриппе, кашле или насморке, а после болезней раньше рекомендовалось есть плоды ежевики, которые должны были укреплять выздоравливающих.

Черника

Одинокая черника или голубика, это небольшой кустарник.Если они присутствуют в большом количестве, они создают в лесах огромные ягоды черники, где вы можете провести до нескольких часов, собирая фрукты или ягоды. Ягоды можно собирать с июля до начала сентября. В них много сахара, органических кислот, дубильных веществ, витаминов и органических красителей. Интенсивный красный сок черники используется для окрашивания вин.

С некоторых пор в нашей стране культивируются селекционные сорта голубики, например голубика высокорослая, т.н.Американская (потому что родом из Америки), которая может достигать высоты куста до 4 м, а плоды ее значительно крупнее традиционной голубики, покрыты голубым налетом и не окрашивают сок после измельчения.

Черника содержит сахара, много калия, кальция, фосфора, магния и витамины А, В1, В2, В6, РР и С.

На кухне...

Мы обычно едим чернику сырой с сахаром и сливками, но черничный суп, черничные клецки или домашний пирог с черникой тоже очень вкусны.Черника идеально подходит для переработки в замороженные продукты, соки, джемы, варенье и сухофрукты. Соки и пюре из черники можно смело давать детям с первого года жизни, так как они не вызывают симптомов пищевой аллергии.

... и в здравоохранении

Черника давно признана средством от расстройств пищеварения. Свежие фрукты и варенье обладают легким слабительным действием, а сушеные ягоды – обратным – вызывают запор.Дубильные вещества, содержащиеся в чернике (в количестве около 7%), нейтрализуют бактериальные токсины и тормозят их всасывание слизистой оболочкой желудочно-кишечного тракта. Таким образом, они способствуют изгнанию патогенных бактерий.

Листья черники рекомендуются диабетикам в качестве вспомогательного средства при лечении диабета, так как они снижают уровень сахара.

Черника сушеная

Ягоды, собранные в ясную погоду, подходят для засухи. Их можно сушить на солнце или в духовке, которая изначально слегка нагрета (темп.50°С), затем сушить при более высокой температуре - около 70°С.Хранить в металлических банках или пакетах из фольги в сухом и защищенном от света месте.

Черника

Еще один вид черники – брусника, чьи обильно облиственные зеленые веточки ежегодно украшают пасхальные корзинки с пасхальной корзинкой.

Брусника также представляет собой небольшой кустарник, произрастающий в лесах на песчаных почвах и на торфяных болотах, плоды которого представляют собой мелкие красные или красно-белые ягоды с довольно твердой кожицей.Спелые плоды богаты витамином С, а также содержат фенольные гликозиды, сахара и органические кислоты.

На столе...

Плоды брусники можно есть в сыром виде, а также использовать в вареньях, из которых чаще всего делают кисель или варенье к мясу. Брусника противопоказана людям, страдающим камнями в почках, так как содержит много щавелевой кислоты, которая может накапливаться в почках в виде оксалатных отложений. Эти фрукты не рекомендуются для детей.

... и в терапии

Листья брусники обладают целебным действием, так как содержат гликозиды, дубильные вещества, органические кислоты, сахара, витамин С и растительные антибиотики. В терапии используют высушенные листья в виде отвара, оказывающего вяжущее и обеззараживающее действие (воспаление мочевыводящих и желчевыводящих путей, мочекаменная болезнь, диарея). Сушеные листья брусники также входят в состав противодиабетической травяной смеси.

Желая всем максимально возможного урожая подлеска, следует также помнить, что эти плоды можно есть только после бережного, но тщательного мытья.

Бывает, что яйца эхинококкозного цепня обнаруживают на землянике, ягодах или грибах из фекалий лисы или собаки, зараженной эхинококкозом. После заражения эхинококкозом он развивается в нашем организме в виде так называемой мочевого пузыря или кисты, а симптомы заболевания зависят от локализации эхинококкоза, количества пузырей и возможных осложнений. Течение самого заболевания может быть острым или хроническим и чаще всего требует хирургического вмешательства.

Однако не следует отказывать себе во вкусных плодах лесной подстилки в чрезмерном страхе перед эхинококкозом, поскольку соблюдение элементарных правил гигиены, включающих мытье плодов под проточной водой перед едой и мытье рук после контакта с животными, напр.собакам достаточно, чтобы в дальнейшем не болеть эхинококкозом.

.

Опознание деревьев с ребенком | Dzieciochatki.pl

Идентификация польских деревьев с ребенком

Гуляя по Польше с детьми, вы встретите на своем пути множество видов деревьев. Это прекрасная возможность научить ваших малышей распознавать определенные виды.

Судетский лес

В поисках деревьев можно отправиться в нижние части гор. Некоторые невысокие горы покрыты лесом до самой вершины. Вместо того, чтобы жаловаться на то, что «ничего не видно» и что «деревья закрывают все» — вы можете сосредоточиться на них.Также стоит посетить первобытные леса и леса в низинах (в Беловежской пуще растет много хранителей древовидных книг). Некоторые виды деревьев можно легко найти в городских парках и садах.

Итак, прочитайте с детьми рассказ о деревьях, а потом собирайте рюкзаки и отправляйтесь в Польшу.

Бук

Лиственное дерево

Местонахождение : нижние части Судет, например Опавские горы

Характеристики : серый, гладкая кора, буковый орех

Интересный факт : умнее кабана

Буковые листья

Это дерево не любит высокие горные вершины, предпочитает более низкие места, где его не сломает ветер.Встретить Буки можно даже в этой крохотной и неприметной части Судет – в Опавских горах, а также в нижних частях Центральных и Западных Судет.

♦ ♦ ♦ ♦

♦ ♦ ♦ ♦

Господин Бук высокий и худой, как столб. Это потому, что он растет в ужасной тесноте и вытягивает шею к солнцу. Как только ему удается дотянуться до солнечных лучей, он шире раскидывает свою листву и греется от удовольствия. Листья мелкие и довольно невзрачные, их легко можно принять за листья граба.Вы узнаете г-на Бука в основном по красивой гладкой серой коре. Этот франт не жалуется на морщины даже в преклонном возрасте (а дожить он может до 350 лет).

Буковый лес в нижней части Орлицких гор

Прогуливаясь осенью по буку (или буковому лесу), под ногами можно найти маленькие коричневые орешки - плоды бука. Это настоящее лакомство диких кабанов и лесных обжор. Однако буки перехитрили кабанов, чтобы голодные люди не съели весь арахис.В течение нескольких лет они копят силы, чтобы за год произвести огромное количество коричневых плодов.

Дикие кабаны пируют тогда по своему желанию, и все же они не едят все подряд. Из уцелевшего арахиса вырастают крошечные буки. Дикари, воодушевленные пиром, с оптимизмом смотрят в будущее, но через год их ждет разочарование. В следующем сезоне буки будут отдыхать и набираться сил. Они будут плодоносить одинаково обильно только через несколько лет.

Ель

Хвойное дерево

Возникновение : более высокие части Судет, напр.Карконоше, Орлицкие горы 9000 5

Характеристики : острые иголки, растущие вокруг ветки, и длинные свисающие шишки

Забавный факт : часто используется в качестве рождественской елки -

приятно пахнет

Молодые побеги ели

Их запах напоминает о Рождестве - это запах рождественской елки, которую часто выбирают из-за прекрасно ароматной европейской ели. В естественной среде вы встретите Świerki в более высоких частях Судет.Они привыкли к морозам и стойко держатся в шторм. Они быстро растут, поэтому их охотно высаживают лесники даже в несколько более низких частях гор, чем они обычно живут в дикой природе.

Как узнать такой "посаженный лес"? Он кажется более упорядоченным, иногда даже видно, что деревья стоят рядами, как солдаты на параде.

Ели рядами, как солдаты на (зимнем) параде

«Взрослый» Мистер Ель, растущий в густом лесу, худой и высокий, а свои ветки он укладывает в форме полусложенного зонтика.Это придает ему немного грустный вид, но такое расположение ветвей — результат командной работы. Дождевая вода, стекающая по ветвям господина Сверка, поливает его соседей, а они, в свою очередь, поливают господина Сверка. Ствол ели серо-коричневый и шероховатый – на нем глубокие «морщины».

Ствол ели грубой

Чуть выше, на горных хребтах Ели растут медленнее, но имеют более толстый ствол и более крепкий рост. Это потому, что им приходится бороться с сильным ветром, который пытается сломать их ветки, а зимой покрывает их тяжелым снегом и льдом.

Ель, покрытая снегом и льдом – Бяльские горы

Весной растапливают снег и лед, появляются зеленые еловые иголки, растущие вокруг веточек - по бокам. Кора ели серо-коричневая, очень шероховатая. Крупные ели образуют продолговатые шишки, свисающие с ветвей, как сосульки.

Шишки на ветке ели

Шишки содержат семена, из которых вырастают маленькие деревья. Мокрые шишки закройте, семена держите закрытыми – дождь не лучшее время для путешествия.Когда тепло и сухо, чешуи шишек раскрываются и семена, снабженные специальными крыльями, могут летать по ветру и находить себе место даже довольно далеко от Родительской ели.

Сосна

Хвойное дерево или кустарник

Местонахождение : песчаные почвы, соседство с песчаниками, например Столовые горы, Косоджевина - выше границы верхнего горного леса

Характеристики : очень длинные иглы, конусовидные овальные сферы

Забавный факт : Из молодых побегов сосны можно заварить вкусный чай или приготовить сироп от простуды

Крошечная сосна - Столовые горы

Сосна обыкновенная — очень популярное дерево в Польше.Растет у моря, растет в Великой Польше и Мазовии. Вы также встретите ее в Судетах. Сосны любят песчаную почву, поэтому в горах их легче всего найти у скал из песчаника. Вероятно, самое известное место в Судетах, где вы найдете и песчаники, и сосны, — это Столовые горы.

В более высоких частях Судет вы также найдете особый вид сосны с кустарниковым габитусом - это Косоджевина, от названия которой происходит название яруса горной растительности над верхним горным лесом и под лугами. к.

Сосны и песчаники в Столовых горах

Госпожа Сосна у всех разновидностей имеет очень длинные иголки, благодаря которым вы без проблем узнаете ее. Молодые деревья имеют на стволах достаточно гладкую, похожую на бумагу кору, более старые могут похвастаться многослойной красной корой.

Сосновый лес - Столовые горы

Сосновые шишки меньше еловых. Сухая шишка образует приподнятый шар, влажная «закрывается», образуя с одной стороны заостренный кончик.

Шишки сосны обыкновенной (маленькие) и черной сосны садовой (большие)

Если принести домой сосновую шишку, то можно многократно менять ее форму. Все, что вам нужно сделать, это погрузить конус в стакан с водой на полчаса, и он «закроется». После высыхания (здесь нужно больше времени) шишка снова распустит свои толстые чешуйки. Еловые шишки ведут себя так же? Да, но на соснах видна трансформация лучше.

Лиственница

Хвойное дерево

Возникновение : более высокие части Судет, напр.склоны Ягодны в Быстшицких горах 9000 5

Признак : хвоя, растущая пучками и опадающая зимой, мелкие шишки

Забавный факт : древесина лиственницы твердая и довольно водостойкая - раньше из нее строили мосты

Ветви лиственницы - Орлицкие горы

Этот взлохмаченный родственник Сосны охотно растет в горах, его запросто можно встретить во всех Центральных и Западных Судетах. Много Лиственницы растет на склонах Ягодны - самой высокой вершины Быстшицких гор.

Лиственница крошечная - Столовые горы

Мистер Лиственница - красивый оригинал среди хвойных. Он кажется очень рассеянным - каждую зиму теряет все иголки.

Лиственница без хвои зимой - Йизерские горы

К счастью, весной у него вырастают новые! Свежая хвоя мягкая и светло-зеленая, только со временем становится немного тверже и темнее. Осенью хвоя желтеет – благодаря этому Лиственницу легко заметить среди зелени елей.

Как и у любого хвойного дерева - у мистера Лиственницы есть шишки. Они мельче ели или даже сосны и всегда растут вверх. Шишки лиственницы очень хорошо крепятся к веткам, поэтому на земле можно найти еще сухие веточки с шишками.

Ветки и шишки лиственницы

Можно сделать венок из влажных гибких веток, но древесина лиственницы годами служила людям для более серьезных целей, например, для строительства мостов. Это потому, что он жесткий и довольно водостойкий.

Береза ​​

Лиственные деревья или кустарники

Залегание : на опушке леса и березки карликовой - на торфяниках

Признак : белая кора на стволе (не всегда!), тонкие, дряблые ветви с мелкими листьями

Интересный факт : Карликовая береза ​​в Судетах — остаток ледникового периода

Характерные стволы берез с белой корой

Вы встретите эту элегантную даму (часто с белой корой на стволе, хотя это не правило) в разных местах Польши.В Судетах, на опушке леса, среди прочего можно увидеть Бородавчатая береза. Карликовая береза ​​— характерный вид берез, встречающийся на судетских торфяниках.

Эта штучка на самом деле не дерево (как и другие березки), а кустарник. Его естественная среда обитания – тундра, расположенная далеко, в северной части Европы и Азии. Появление карликовой березы в Польше является следом ледникового периода, когда суровый климат (типичный для Крайнего Севера) овладел и Центральной Европой.

Карликовая береза ​​находится в Торфянике возле Зеленца - в Быстржицких горах

Эту редкостную для Польши красоту можно найти на торфяниках Изерских гор (торфяник Изерской долины) и Быстшицких гор (торфяник у Зеленца). На последнем месте легче всего заметить «гибриды» березы карликовой и березы красной, достигающие 2-3 метров в высоту.

Накрахмаленные березы на окраине Торфяного болота у Зеленца

Миссис Карликовая Береза ​​маленькая (ок.высотой 1 метр), тонкий и легкий. Он растет в заболоченных местах, где высокое и тяжелое дерево просто утонет под собственным весом. Побеги карликовой березы черные. Тонкие, гибкие веточки с небольшими листьями добавляют им очарования.

Рябина (Rowanberry)

Лиственные деревья или кустарники

Распространение : почти во всех Судетах, также в более высоких частях

Характеристики : плоды в виде красных шариков, растущие гроздьями - лакомство многих птиц

Забавный факт : сырые фрукты несъедобны для человека, но становятся съедобными при замораживании или погружении в кипящую воду (бланширование)

Рябина на гребне Орлицких гор

Это маленькое деревце или кустарник можно найти во многих местах.Любит хорошо дренированную, песчаную почву. Ему не страшны загрязнение воздуха, низкие температуры и сложные горные условия. Он охотно растет даже в более высоких частях Судет, по соседству с хвойными деревьями и даже косоджевиной.

Рябина

может достигать высоты 15 метров, но в горах вы наверняка найдете и более низкие экземпляры. В более высоких частях Судет, в сосновом ярусе горной сосны, вы встретите его кустарниковые разновидности. Листья рябины относят к перистым – каждый состоит из нескольких отдельных листочков.Осенью они красиво меняют окраску – на желтую, оранжевую и даже красную. Весной рябина цветет белыми – соцветия напоминают балдахины или парашюты. Осенью можно полюбоваться его красными или оранжевыми круглыми маленькими плодами, которыми кормятся многие виды птиц.

Ягоды красной рябины

Но не пробуйте сами сырые плоды рябины - они несъедобны для человека из-за ядовитого ингредиента - парасорбиновой кислоты.К счастью, фрукты можно заморозить или бланшировать (положить в кипящую воду), чтобы избавиться от ядовитой кислоты. Благодаря этому из них можно делать джемы и соки. Ягоды рябины также можно нанизывать на нити, сушить и носить как бусы.

Дуб

Лиственное дерево

Распространение : вся Польша (кроме гор и побережья), большие группы в Беловежской пуще и Борецкой пуще

Характеристики : массивный рост, желуди

Общая информация : священное дерево согласно верованиям кельтских и славянских народов

Он двоюродный брат Бука, но более могущественный и уважаемый, чем он.В Польше охотно растут черешчатые дубы, и самым известным из них является дуб Бартек из Свентокшиского воеводства, имеющий статус памятника природы (по сообщениям, ему более 600 лет). Домбровы, или дубовые леса, можно найти в Беловежской пуще и Борецкой пуще, на юге Великой Польши и в Силезской низменности. Единичные экземпляры растут практически по всей стране – самые старые имеют статус памятников природы.

Вы знаете термин "крестьянин как дуб"? Это означает высокий и широкоплечий мужчина.А вот такой мистер Дуб - высокий (до 50 метров) и раскидистый - вызывает уважение и признание. Когда вы приблизитесь к этому гиганту, вы увидите темно-зеленые листья с краями, образующими «волну», которая осенью становится желтой и коричневой.

Дубовые листья

Вы наверняка знаете дубовые орехи - желуди. Они продолговатые и имеют забавные шляпки — они идеально подходят для производства мужчин. Летом они зеленые, осенью созревают и буреют.

Дубы - как могучие деревья, которые мужественно противостоят молнии и живут сотни лет - в прошлом считались священными. Бывшие славяне и кельты видели в них места своих самых важных богов. До сих пор эти древесные гиганты пользуются уважением – и их изображения иногда используются в геральдике, например, в гербе города Валбжих. Древесина дуба твердая и имеет красивый рисунок – из нее изготавливают роскошную мебель, а более дешевую (например, сосну) покрывают дубовым шпоном для придания стиля и долговечности.

Захват

Лиственное дерево

Возникновение : лиственные леса по всей Польше, Грабы не слипаются и растут рассредоточенно

Характеристики : гофрированный ствол, маленькие листья, похожие на бук, но с зазубринами по краям

Интересный факт : лиственная древесина Grabu используется для изготовления фортепианных молоточков и барабанных палочек

В Польше в дикой природе встречается только один вид этого дерева: граб обыкновенный.Обитает в лиственных лесах на польском нагорье и низменностях, а также в нижних частях гор (нижние горные леса), например в Бещадах. Самый высокий граб в Польше и даже в Европе (около 34 метров) растет в Беловежской пуще.

Mr. Grab имеет мелкие листья, чем-то похожие на буковые деревья. В чем разница между листьями Грабу обыкновенного и Бука? Берега. У граба листья с «выемчатыми» краями. Ствол граба, напротив, причудливо волнистый, а кора его не имеет глубоких «морщин», а шероховатая.

Graby имеют твердую и упругую древесину, которая используется в производстве музыкальных инструментов - молоточков для фортепиано и барабанных палочек. Это еще и популярные дрова - дает много тепловой энергии.

Лайм

Лиственное дерево

Распространение : по всей Польше (кроме гор), также в городах - охотно высаживают в парках и вдоль улиц - в виде линий

Характеристики : толстый ствол, сердцевидные листья, желтоватые или белые цветки с зеленым щитком - цветение в июне и июле

Интересный факт : месяц июль обязан своим названием безумному запаху цветущей липы - в более теплых регионах Польши его можно насладиться уже во второй половине июня.

Встретить госпожу Липу можно как в лиственных лесах, так и в городе - в парках и садах. Из-за прекрасного аромата цветов и успокаивающей тени липы охотно высаживают на прогулочных дорожках.

\

Ствол и листья липы

Вы узнаете липу по широкому стволу и пышной кроне листьев. Взрослый Лайм при взгляде издалека, растущий самостоятельно, напоминает шарик на толстой палочке. Деревья, растущие по соседству с другими, чуть меньше разрастаются в стороны — скорее карабкаясь вверх.Листья имеют характерную сердцевидную форму.

Легче всего узнать Липу теплым вечером на рубеже июня и июля. Безумный медовый аромат крошечных цветов невозможно сымитировать. Обязательно попробуйте настой цветков липы или липовый мед, который производят пчелы на основе пыльцы этого прекрасного дерева. Обе особенности особенно хорошо работают прохладными осенними вечерами – согревают и помогают справиться с простудой.

Липовый цвет

Славяне считали Губы священными деревьями.Однако в христианской традиции рядом с Липой охотно возводят кресты или часовни. Самой известной в Польше является Липа Чарнолеска, память которой увековечена в стихотворении «На липе» Яна Кохановского. К сожалению, вы ее больше не увидите, но, может быть, вы встретите ее древесных детей возле Чарноласа?

Акация (на самом деле: Robinia Akacjowa)

Лиственное дерево

Распространение : по всей Польше, часто в парках и вблизи населенных пунктов

Признаки : листья, состоящие из нескольких маленьких листочков яйцевидной формы, белые цветки, растущие гроздьями, острые шипы, растущие парами у основания побегов

Забавный факт : цветы акации можно есть сырыми, если их сорвать

Этот пришелец из-за океана - родом из восточных районов Северной Америки, но когда-то был широко посажен на всех континентах - ценились ее лиственные и медоносные цветы.В Польше вы встретите акации в парках и садах, а также в «диком» состоянии — это очень инвазивный вид.

Robinia Akacjowa вы узнаете по ее листьям, состоящим из нескольких маленьких яйцевидных листочков, а во второй половине июня узнаванию облегчат белые, красиво ароматные цветы, растущие в соцветиях. Цветы акации съедобны – их можно добавлять в салаты, а также сушить и использовать как добавку к чаю.

Листья акации

Важнейшей особенностью этого «импортного» дерева является то, что оно цветет в июне, так что: «Когда цветет акация – праздник!».

Клен

Лиственное дерево

Распространение : Клен остролистный - по всей Польше (кроме гор), также в городах - охотно высаживают в парках; Клен платан (Явор) - в горных лесах и в предгорьях

Признак : довольно крупные, лопастные листья с пятью, реже семью «кончиками», семена с крыльями, растущие парами (так называемые «носики»)

Забавный факт : кленовый лист можно найти на флаге Канады - страны, где производится кленовый сироп

Кленовый лист Норвегии

Знаете ли вы дерево, у которого есть характерные «носы», которые можно приклеить к носу? Это Клен! В Польше наиболее распространенным видом является клен остролистный.Вы встретите его в лиственных лесах по всей нашей стране. Вы также найдете различные виды кленов в парках и скверах.

Вы узнаете их по «пятипалым» (реже «семипалым») листьям. Клен остролистный имеет зеленые листья, которые осенью красиво становятся желтыми, оранжевыми и красными.

Лист клена

Декоративные сорта могут иметь незеленые листья, например темно-бордовые, в течение всего лета. Клены обыкновенные обычно имеют раскидистую крону и достигают высоты ок.20 - 30 метров. Рекордсмен Европы (высота 37 метров) растет, конечно же, в Беловежской пуще. Молодые клены имеют гладкую кору, которая со временем становится «морщинистой».

Клен платан, или Явор, выглядит несколько иначе, представителей которого вы встретите в горном путешествии. Листья платана имеют более мягкую форму (у них не так много торчащих кончиков), а ствол более старшего дерева отслаивается от коры - аналогично платоновскому.

Ствол платана клена

Платаны часто выше Обыкновенных кленов - они достигают даже 40 метров в высоту, но с земли судить об этом сложно (тем более, что оба вида растут в разных местах).

Кленовый лист платана

Интересным фактом являются сахарные клены (к сожалению, не растущие в Польше). Их сок превращается в вкусный кленовый сироп. Этим продуктом славится Канада, у которой в центре флага даже есть красный кленовый лист.

Конский каштан

Лиственное дерево

Распространение : по всей Польше - охотно высаживают в парках и прогулочных аллеях

Характеристика : огромные листья, состоящие из пяти-семи продолговатых листьев (крупных!), Каштаны - круглые, коричневые, твердые плоды, при созревании прячущиеся в зеленых колючих оболочках.

Забавный факт : до недавнего времени цветущие каштаны напоминали выпускникам средней школы о том, что экзамены только около

Он двоюродный брат клена. Хотя он родом с Балкан, но хорошо прижился в Польше, где его охотно высаживают в парках и в виде прогулочных дорожек. Как распознать каштаны? Это знает каждый ребенок - клянусь каштанами! Эти темно-коричневые, круглые каштановые плоды с более светлым крапом отлично подходят для производства мужчин и домашних животных. Незрелые каштаны прячутся в зеленой колючей одежде, которую тоже можно использовать в игре.

Весной, однако, каштан конский определить труднее, и нужно знать, что у этих деревьев огромные листья - каждый состоит из нескольких отдельных "листочков" (довольно крупных) продолговатой формы. В мае каштаны интенсивно цветут, создавая конические «метелки» белых цветков (декоративные сорта цветут иногда розовыми). Говорят, что цветущие каштаны являются для выпускников школ знаком того, что учиться уже поздно, ведь экзамены не за горами. Как на практике? Несколько лет назад это работало отлично, но и перенос школьных экзаменов на самое начало мая, и погодные аномалии означают, что каштаны не всегда будут цвести «вовремя».

Платан

Лиственное дерево

Распространение : по всей Польше - охотно высаживают в парках и прогулочных аллеях

Признак : серая кора отслаивается пятнами, под ней появляются бирюзово-желтые и коричневые пятна; арахис колючий, растущий группами, образующими шары

Забавный факт : Платан устойчив к дыму и смогу, поэтому идеально подходит для посадки в городах

Вы встретите его в парке и на городской площади - по всей Польше.Скорее всего, вы встретите Кленовый План - гибрид Западного Плана и Восточного Плана. Это дерево немного похоже на нашу страну — подвешено между Востоком и Западом. Возможно, поэтому Платан Клонолистный так хорошо себя чувствует в Польше — ему не страшны даже морозы.

Как распознать Платана? Ну, как следует из названия, у него кленовые листья. Ствол как будто «слезает с кожи». Кора отслаивается от него участками (отсюда, может быть, и название «Платан»?), обнажая под ним разноцветные пятна.Некоторые зеленоватые, некоторые коричневые, а некоторые бледно-желтые. Не волнуйтесь - дерево хорошо себя чувствует, а кора отваливается... ну, такова природа Платона!

Ольха (ольша)

Лиственные деревья или кустарники

Нахождение : Ольха черная: в низинах, Ольха серая: в нижних частях гор, Ольха зеленая: в основном в горных районах, в Бещадах и Татрах, во влажных местах, например, на берегах ручьев, в верхняя окраина леса.

Характеристика : Цветки в виде свисающих «сосулек» или «червяков», плоды - орешки с видом мелких шишек

Интересный факт : Древесина ольхи использовалась для изготовления пороха

Ольха любит воду. Поэтому их можно встретить у рек и горных ручьев. В Польше вы встретите три вида этих деревьев: ольху черную, ольху серую и ольху зеленую. В Бещадах Зелонские ольхи также покрыты горными лугами, прямо у верхней границы леса.Они выполняют ту же роль, что и горная сосна, — стабилизируют грунт, предотвращая оползни. Зеленая ольха, посаженная в Татрах, выполняет ту же задачу.

Листья ольхи темно-зеленого цвета, яйцевидной или округлой формы с зубчатым краем. Цветки свисают, как сосульки, а плоды напоминают лиственничные шишки. Ствол покрыт темно-серой корой. Ольхи могут быть мелкими и крупными. Размер зависит от вида: черная ольха — это дерево, которое может достигать 35 метров в высоту, зеленая ольха — это кустарник, который вырастает максимум до 4 метров в высоту.

Ольха из-за любви к влажным местам имеет древесину, устойчивую к гниению в воде. Благодаря этому они способны выживать на берегах горного ручья, который в основном разливается весной.

Тополь

Лиственное дерево

Местонахождение : аллювиальные леса вдоль рек, а также (Осина) в засушливых районах.

Характеристики : Тополь тонкий и высокий, он напоминает колонну, а его семена летают в воздухе белыми пушистыми шариками

Интересный факт : В Древнем Риме тополя сажали на городских площадях

В Польше вы встретите: Топола Чарна, Топола Бяла и Осика.Первые два вида любят влагу, они охотно растут по берегам рек. Осина предпочитает более сухие участки. Из-за своей изящной формы тополя охотно высаживают в качестве декоративных деревьев рядами. Если вы видите издалека высокие (до 50 метров) и очень стройные деревья - скорее всего, это Тополя.

Листья осины мелкие и круглые, растут на очень длинных черешках. Белый тополь имеет листья, напоминающие миниатюрные листья клена. Цветки тополя похожи на цветки ольхи – они похожи на свисающие сосульки или… дождевых червей.Плоды более характерны – в виде мешочков с семенами, покрытыми белым опушением. Если вы видели летом, как с деревьев падают белые, пушистые шарики, напоминающие снег или птичий пух, - вы наверняка наблюдали за посевом семян Тополя.

Тополя быстро растут, поэтому их охотно сажают как на декоративные деревья, так и… на дрова, которые изготавливаются, в том числе, из дерева. Матчи.

Ива

Лиственное дерево, кустарник или кустарник

Распространение : берега рек по всей стране, некоторые виды (кустарники и полукустарнички) встречаются в горах до уровня горной сосны (напр.в Татрах)

Характеристики : пушистые «кисиные» цветки, удлиненно-ланцетные листья

Забавный факт : в польской католической традиции букеты цветущих побегов ивы часто заменяют пальмы в Вербное воскресенье

Ивы очень популярны в Польше - здесь их великое множество. В низинах — в виде довольно высоких деревьев с толстым стволом (например, Нежная ива). В горах - в виде кустарников и кустарников (напр.Альпийская ива). В природе их чаще всего встретишь у рек и ручьев, а в горах - в подстилке горного сосны (аналогично ольхе).

Как определить Иву, если нет одного конкретного вида? Это будет непросто, но вашу бдительность должны вызывать деревья (в низинах), а также кустарники и полукустарники (в горах) с длинными тонкими заостренными на концах листьями (ланцетные), а весной - с соцветиями образуя пушистых «кошечек», называемых также «сережками».

Вот такие веточки вербы с пушистыми «сережками» можно увидеть в церкви в Вербное воскресенье.В Польше трудно найти настоящую пальму, поэтому люди привозят веточки только что цветущего дерева — обычно верба идеально подходит к дате Вербного воскресенья.

Пихта

Хвойное дерево

Местонахождение : в Карпатах (например, на склонах Бабьей Гуры), в Свентокшиских горах и в Розточе

Характерные признаки : хвоя пихты часто растет только с двух сторон побега (например, у пихты обыкновенной), продолговатые шишки растут вверх

Интересный факт : Самая высокорастущая пихта в Польше была найдена на склонах Каспровы Верх в Татрах на высоте 1590 м над уровнем моря.над уровнем моря

Ели любят суровый, горный климат, поэтому, чтобы найти их, надо идти в горы, в леса высокогорного района. Вы найдете эти красивые хвойные деревья в Татрах, Бещадах, Бабьегурском массиве и Свентокшиских горах, а также в Расточе.

Еловые побеги

Как отличить их от других хвойных? Проще всего через конусы. Они продолговатые, очень похожи на ели, но не свисают, как сосульки, а идут вверх. Еще ели отличаются симметричной осанкой – они очень нарядны, поэтому их охотно сажают в садах и выбирают в качестве новогодних елок.

Ствол Mrs. Fir, изначально довольно гладкий, со временем покрывается глубокими морщинами, а нижние ветки опадают. Это совершенно нормально и никоим образом не умаляет ее красоты. Если вы встретите молодую пихту обыкновенную – взгляните на ее хвою. Они растут по обеим сторонам ветки, создавая вот такую ​​«вежливую прическу с пробором» (не такую, как у растрепанной Ели).

Иголки пихты растут с обеих сторон

Пихта, как и многие хвойные, является лекарственным растением - пихтовое масло применяют при ревматических болях, а также для ингаляций при респираторных инфекциях.

цис

Хвойное дерево или кустарник

Местонахождение : в тени лиственных деревьев и в сосновых лесах - тисовые резерваты находятся, например, возле Щецинека в Поморье, возле Барда Силезского в Нижней Силезии и в Борах Тухольских (Куявско-Поморское воеводство)

Характеристики : плоды в форме красных шариков, красноватая кора отслаивается

Интересный факт : семена тиса ядовиты!

Этот вечнозеленый кустарник или дерево любит тихие, тенистые места.Он часто растет в лиственных лесах, укрытых от солнца своими более крупными товарищами по дереву. Cisy Pospolite живут на природе в Польше. Различные виды тисов высаживают в садах как декоративные растения.

Тисы лучше всего узнаваемы по плодам - ​​красным шарикам. Выглядят аппетитно, но есть их ни в коем случае нельзя. В центре шариков семена - сильно ядовиты, как ядовиты иглы тиса (понос и рвота - это только начало симптомов - в крайних случаях яд, содержащийся в хвое и семенах, может убить).Характерные красные шарики сопровождаются зеленой хвоей и красноватой корой на стволе.

Гибкая и прочная древесина цис много лет назад часто использовалась для производства луков и арбалетов.

Ясень

Лиственное дерево

Возникновение : вся Польша

Характеристики : листья, состоящие из мелких ланцетных листьев (с острыми кончиками), плоды в форме арахиса с крыльями

Интересный факт : Горцы сажают золу возле своих домов для защиты от горного ветра

Ясеня можно найти по всей нашей стране.Вы узнаете их по листьям, состоящим из маленьких листьев, расположенных, как у акации, но каждый лист имеет заостренный кончик (акации яйцевидной формы). Цветки ясеня растут в виде конических метелок. Характерен плод – крылатый арахис, растущий по несколько, по дюжине и даже по нескольку десятков свисающими «букетами».

Ствол ясеня часто раздвоенный, крона яйцевидная или коническая. Возвышенный ясень, произрастающий в Польше, достигает высоты до 45 метров. Мшистый ясень (также известный как Пенсильванский) намного ниже, который в Польше вырастает до 15 метров в высоту.

Древесина ясеня

используется для производства мебели, музыкальных инструментов и лыж.

Хейзел

Лиственные деревья или кустарники

Возникновение : вся Польша

Признак : цветки в виде свисающих «сосулек» или «червячков» — появляются впереди листьев, плоды — фундук

Забавный факт : Из плодов лещины делают Нутеллу

В Польше в природе вы встретите Лещину обыкновенную, которая охотно растет в редких лиственных лесах в подлеске, а также в полевых зарослях.Вы также можете найти в парках и садах другие сорта лещины — некоторые люди сажают ее ради вкусных лесных орехов, которые являются ее плодами.

Лещина обыкновенная — высокий кустарник (до 5 метров), с многочисленными ветвями практически от земли. Если во время весенней прогулки по полям и лесам вам попадется вот такой кустарник со свисающими с него "дождевыми червями" (так выглядят цветки лещины) - возвращайтесь в это место на рубеже сентября и октября - у вас есть шанс иметь свой собственный фундук.Листья лещины имеют очень короткие черешки (около 1 см) и имеют яйцевидную форму, но с заостренной верхушкой.

Самыми характерными являются орехи, которые знает каждый ребенок. Вы встретите их в шоколаде с орехами, а их изображение — на упаковке знаменитой Нутеллы. Стоит добавить, что орехи растут в особой, твердой скорлупе, которую перед едой необходимо расколоть. Белки отлично справляются с этим, люди должны использовать щелкунчика. Для приготовления «Домашней Нутеллы» нужно соединить молотый фундук, какао и немного молока (или шоколада) и меда.Для блеска можно добавить немного кокосового масла. Конкретные рецепты вы без труда найдете в глубинах интернета.

***

Польша открыта для вас - посмотрите вместе с детьми на деревья: их стволы, листья и хвою, шишки и плоды. Вы обязательно найдете красивые экземпляры. И, может быть, ты больше не услышишь: «Мама, папа, ничего не видно — деревья все закрывают».

Вы прочитали статью на портале Dzieciochatki.pl - Места для детей

РЕКОМЕНДУЕМОЕ РАЗМЕЩЕНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ: >> НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ <<

Если вам понравилась наша статья или у вас есть какие-либо комментарии, пожалуйста, оставьте комментарий ниже.


ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ

Портал DziecioChatki.pl

.

Кизил Янтарный желтый плоды | Фруктовые кусты | TreesKarlowe.pl

Cornus mas Jantarnyj /

код товара: Cornus mas Jantarnyj

Уведомление:

Я также хочу получить смс с уведомлением

Данные обрабатываются в соответствии с политикой конфиденциальности. Отправляя их, вы принимаете его положения.

Сообщить о наличии

Вышеуказанные данные не используются для рассылки информационных бюллетеней или другой рекламы.Включив уведомление, вы соглашаетесь только на получение однократного уведомления о наличии этого элемента.

Delivery time:

Product in production - Availability approx.

Shipping calendar:

I

II

III

IV

V

VI

VII

VIII

IX

IX X

XI

XII

Кизил, сорт Янтарный - желтые плоды

Очень урожайный сорт с желтыми ценными плодами.Кизил съедобный Янтарный – декоративный кустарник, рекомендуемый для всех типов приусадебных участков.

КАК ВЫГЛЯДИТ: Заостренные, зеленые, яйцевидные листья, осенью становятся коричнево-красными. Цветки мелкие, желтые, собраны в головчатые соцветия, медоносные; появляются в III, до развития листьев. Желтые, овальные, съедобные и полезные плоды с кисло-сладким вкусом (до 3,5 г). Они созревают в середине IX и быстро отпадают. Плодородный сорт (до 30-40 кг с многолетних деревьев).Растения плодоносят более обильно, когда по крайней мере два сорта растут рядом.

КАК РАСТЕТ: Высокий кустарник с широким или прямостоячим габитусом. Достигает 3-5 м в высоту; растет медленно.

ГДЕ ПОСАДИТЬ: Хорошо растет и плодоносит как на солнечных, так и в полутенистых местах. Предпочитает плодородную, хорошо дренированную почву с нейтральной или кислой реакцией. Хорошо переносит засуху. Морозостойкий сорт (зона 5-8).

Выращивание кизила

Перед посадкой погрузить емкость с растением в сосуд с водой на 10–30 минут.Посадите растение в лунку размером 60 см х 60 см с 10-сантиметровым слоем хорошо распределенного навоза на дне. Заполните яму плодородной компостной землей. Утрамбуйте землю вокруг растения и покройте ее корой. Посадите растение на той глубине, на которой оно росло в контейнере. С апреля удобряйте и поливайте по мере необходимости в течение вегетационного периода.

Срез кизила

Не требует регулярной обрезки. Когда через несколько лет растение загустеет, можно сделать легкую обрезку.Чрезмерная обрезка снижает урожай.

СПОСОБ ПРИМЕНЕНИЯ: Универсальное растение, подходящее для приусадебных участков и парков. Плод идеально подходит как для употребления в сыром виде, так и для приготовления консервов. Они обладают оздоровительными свойствами.

Технические параметры:

Продажа саженцев - описание

Dr. Seedling

У вас проблемы с болезнями и вредителями?

Наш доктор поможет вам.

Часто задаваемые вопросы см. ниже.

Мнения наших клиентов

Чтобы иметь возможность оценить продукт или оставить отзыв, вы должны быть.

Вы должны войти в систему, чтобы оценить продукт или добавить отзыв.

.

Смотрите также