Разделы сайта
Интересно
О том, о сём
Хвалите чаще себя

Хвалите чаще себя

Как правило, мы не забываем сказать окружающим слова благодарности за добрые дела и услуги, которые они делают для нас. А часто ли вы хвалите и благодарите самого себя? Обычно это происходит очень редко, а бывает, что мы только привыкаем ругать себя и винить во всём.

Лечебные свойства кубика льда

Лечебные свойства кубика льда

У льда есть множество полезных функций. Например, при помощи кубика льда может остановить кровотечение, снять воспаление. Также всем известно, что самое популярное применение льда – в косметологии. А массаж льдом способен избавить Вас от отеков. Как же еще можно применять «чудо» - лед? Об этом и поговорим в нашей статье.

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Такая обувь, как валенки и угги, требует специального ухода. Заботясь о них правильно, Вы сможете продлить «жизнь» любимой обуви.

Поведение в обществе

Поведение в обществе

Прежде всего, необходимо воспитать в себе внимательное отношение к людям. Без этого человек на каждом шагу ставит в неловкое положение и себя, и окружающих.

Как вести себя за столом

Как вести себя за столом

Культура питания имеет очень важное значение для здоровья человека. Есть, когда придётся и что попало – это своеобразная распущенность и непростительная небрежность.

Красивый праздничный стол на день рождения


Что приготовить на День рождения

Фото: zen.yandex.ru

На День рождения можно приготовить много разнообразных блюд, но при этом они не должны отнять много времени, чтобы хватило еще сил до прихода гостей привести себя в порядок. LAFOY собрал для тебя рецепты самых вкусных и простых угощений: салатов, закусок, горячих блюд, десертов и напитков!

1. Салат «Хрустящий»

Фото: 1000.menu

Хруста этому салату придают сухарики из мякиша белого хлеба. Сделай их заранее, тогда на приготовление салата уйдут считанные минуты.

Тебе понадобится: 4 сваренных вкрутую яйца, 250 г крабовых палочек, 4 ломтика белого хлеба, 350 г сыра моцарелла, 2 дольки чеснока, 2 ст. л. лимонного сока, сметана и майонез.

Приготовление: Сыр, крабовые палочки и вареные яйца нарежь мелкими кубиками, заправь лимонным соком, смесью сметаны и майонеза с чесноком. С ломтиков хлеба обрежь корочки, порежь кубиками, подсуши в духовке, перед подачей посыпь салат.

2. Салат «Оригинальный»

Фото: ivetta.ua

Очень вкусный салат с копченым куриным мясом. Готовить его одно удовольствие!

Тебе понадобится: по 200 г маринованных грибов и копченого мяса, 4 сваренных вкрутую яйца, 1 свежий огурец, 1 репчатая луковица, майонез.

Приготовление: Смешай в салатнике и заправь майонезом натертые на терке огурец и яичные белки, нарезанные кубиками мясо и грибы, добавь жареный лук. Укрась салат натертыми желтками и целыми грибами.

3. Салат «Черепашка»

Фото: ideireceptov.ru

В составе этого салата чернослив и орехи, которые отлично дополняют вкус куриного мяса и твердого сыра.

Тебе понадобится: 150 г твердого сыра, 250 г отварного куриного филе, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 луковица, по 100 г чернослива без косточек и дробленых орехов, 1 кисло-сладкое яблоко, майонез.

Приготовление: Порезанную полукольцами луковицу замаринуй в кипятке с уксусом, солью и сахаром, затем отожми, выложи первым слоем в салатник, смажь майонезом. Вторым слоем должна быть курица, затем поочередно выкладывай, промазывая майонезом, натертые на терке яйца, яблоко, сыр. Последний слой: мелко порезанный чернослив, смешанный с орехами.

4. Салат «Посейдон»

Фото: interesnoje.ru

Очень простой и вкусный салат из овощей с морским коктейлем.

Тебе понадобится: 0,5 кг свежемороженой смеси морепродуктов, 4 томата, 120 г сыра, 15 маслин без косточек, 1 пучок листьев салата, 1 долька чеснока, майонез, 2-3 ст. л. соевого соуса.

Приготовление: Обжарь морепродукты на масле, остуди. Блюдо застели листьями салата, разложи тонкие ломтики томатов, посыпь тертым сыром, полей майонезом, смешанным с чесноком. Посыпь салат мелко порезанными маслинами, следующий слой: морской коктейль, снова полей майонезом.

5. Салат-закуска в тарталетках

Фото: eda.vlasnasprava.ua

Этот салат в порционных тарталетках отлично украсит твой праздничный стол на День рождения.

Тебе понадобится: 15 тарталеток, 0,5 кг отварного куриного филе, 350 г шампиньонов, майонез, 1 луковица, 3 сваренных вкрутую яйца.

Приготовление: Обжаренные до румяности грибы с луком остуди, смешай с мелко порезанными яйцами и мясом. Заправь майонезом, перед подачей наполни тарталетки, укрась по желанию.

Что приготовить ребенку на День рождения: 20 вкусных рецептов

6. Закуска с ветчиной и сыром

Фото: ermak-banket.ru

За пару минут до прихода гостей можно еще успеть приготовить эту замечательную быструю закуску.

Тебе понадобится: 250 г ветчины, 200 г твердого сыра, 1-2 дольки чеснока, майонез.

Приготовление: Смешай с майонезом измельченный чеснок и натертый на мелкой терке сыр. Положи на тонкие кружки ветчины ложку сырной начинки, скрути в форме конуса и закрепи зубочисткой.

7. Разноцветные кольца лука

Фото: everything.kz

Хрустящий маринованный лук отлично подойдет к мясным блюдам.

Тебе понадобится: 3 луковицы. 1 свекла, 1 ст. л. молотой куркумы, 2 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли, 40 мл воды, 70 мл красного винного уксуса, 5 ст. л. растительного масла.

Приготовление: Лук нарежь кольцами, залей кипятком на пару минут, раздели на две части. Одну половину лука с ломтиками свеклы уложи в банку слоями, залей маринадом из уксуса, масла, растворенных в воде соли и сахара. Оставшийся маринад смешай с куркумой и залей им вторую половину лука. Поставь в холодильник на пару часов.

8. Закуска «Ежик»

Фото: sharlar16.ru

Миниатюрные бутерброды – канапе готовятся очень быстро, а на столе смотрятся восхитительно.

Тебе понадобится: 1 багет, 200 г сыровяленой колбасы, 1 огурец, 3 помидора, 100 г твердого сыра, 1 банка маслин без косточек, 1 крупное яблоко, пластиковые или деревянные шпажки.

Приготовление: Яблоко разрежь пополам, положи на тарелки срезами вниз, это основа, в которую втыкаются шпажки с канапе. Остальные продукты нарежь одинаковыми квадратиками, накалывай на шпажки вначале маслинку, затем в произвольном порядке сыр, колбасу и овощи, завершающим будет хлеб, сразу закрепляй в половинках яблока. Также можно выложить канапе на плоском блюде.

9. Закуска на чипсах

Фото: zakuskidoma.ru

Упаковка чипсов, набор самых простых продуктов, несколько минут времени - и у тебя получится вкусная хрустящая закуска!

Тебе понадобится: 10 крупных чипсов, 1 плавленый сырок, 1 вареное яйцо, 7 помидоров черри, 5 маслин, 2,5 ст. л. майонеза, петрушка.

Приготовление: Из натертых на терке яиц и сырка, рубленой зелени и майонеза сделай пасту. На чипсы положи по 1 ст. л. подготовленной массы, укрась ломтиками томатов и колечками маслин.

10. Закусочный торт с рыбой

Фото: vku.life

Закусочный торт с копченой рыбой великолепно смотрится на праздничном столе, а его вкус не оставит равнодушным никого.

Тебе понадобится: 400 г филе копченой рыбы, 0,6 л теплого молока, 5 яиц, 50 г лука-порея, 175 г просеянной муки, 80 г сливочного масла, по 0,5 ч. л. соли и сахара.

Приготовление: Из 1 яйца, 150 г муки, по щепотке сахара и соли, 300 мл молока приготовь жидкое тесто, испеки тонкие блины. Кусочки рыбы опусти в кипящее молоко, провари пять минут, настаивай минут 15-20. Обжарь на сливочном масле оставшуюся муку, влей молоко, в котором варилась рыба.

В отдельной миске соедини мелко порезанные лук-порей, вареные яйца, рыбу, заправь остывшим соусом. Переложи полученной начинкой блины в огнеупорной форме, полей растопленным маслом, запеки в духовке.

Как приготовить стрелки чеснока: быстро и вкусно

11. Крылышки в медовом соусе

Фото: pinterest.ru

Куриные крылышки, запеченные в медово-чесночном соусе, покрываются аппетитной корочкой цвета карамели. Подавать можно с любым гарниром.

Тебе понадобится: 1 кг куриных крылышек, 5 ст. л. соевого соуса, 2-3 ст. л. жидкого меда, 3 дольки чеснока, приправа для курицы.

Приготовление: Разрезанные на три части по суставам крылышки залей смесью соевого соуса, жидкого меда и измельченного чеснока, маринуй полчаса. Выложи на противень, полей немного соусом и запеки в духовке.

12. Запеканка с грибами

Фото: sa-kura.ru

На горячее приготовь запеканку с грибами и куриным мясом под аппетитной сырной корочкой.

Тебе понадобится: 1 кг любых грибов, 3 луковицы, 250 г твердого сыра, 0,5 кг куриного мяса, 250 мл сметаны.

Приготовление: Мелко нарежь и обжарь отдельно на растительном масле грибы, лук и мясо. Готовые продукты смешай в миске, приправь по вкусу специями. Переложи в форму для запекания, посыпь тертым сыром и полей сметаной. Запекай в духовке 15-20 минут.

13. Фаршированные шампиньоны

Фото: bestbelarus.by

Фаршированные шляпки грибов – это универсальное блюдо, которое можно подать на горячее или в качестве закуски.

Тебе понадобится: 10 крупных шампиньонов, 2 сваренных вкрутую яйца, 1 крупная луковица, 220 г твердого сыра, 2 дольки чеснока, 3 ст. л. майонеза.

Приготовление: Шляпки грибов освободи от ножек и отвари в подсоленной кипящей воде 5-6 минут. Обжарь на масле измельченные лук и ножки шампиньонов, приправь специями. Остывшие лук с грибами смешай с майонезом и натертыми на терке яйцами и чесноком, наполни шляпки. Посыпь заготовки тертым сыром, запеки в духовке.

14. Скумбрия с картофелем и сыром

Фото: pinterest.ru

Запеченная скумбрия с картошкой, грибами и сыром – одно из самых популярных блюд для праздничного стола на День рождения.

Тебе понадобится: 2 свежемороженые скумбрии, 8 картошек, 2 крупные луковицы, 350 г грибов, 220 г твердого сыра, 2 дольки чеснока, 2 плавленых сырка, специи, соевый соус, оливковое масло.

Приготовление: У рыбы удали головы, плавники, внутренности, смажь соевым соусом и оливковым маслом, посыпь специями и уложи на противень. Лук и грибы мелко порежь, обжарь на масле, выложи поверх скумбрии, посыпь натертым на терке плавленым сырком. Отваренный в «мундире» картофель почисть, натри на крупной терке, посоли-поперчи, выложи следующим слоем на рыбу. Запекай в духовке 30-40 минут, затем посыпь тертым твердым сыром, готовь еще минут 10.

15. Картофельный «веер» на горячее

Фото: youtube.com

Красивое и очень вкусное блюдо из картошки и сыра с пряными добавками.

Тебе понадобится: 10 крупных картошек, 150 г сыра, 1 ч. л. хмели-сунели, 1 ч. л. приправы для картофеля, растительное масло.

Приготовление: Картошку, вымытую щеткой, установи между двумя палочками для суши, нарежь тонкими кружочками, при этом палочки послужат ограничителями, чтобы картофелина держала форму. Заверни каждый корнеплод в фольгу, запекай 40 минут в духовке. Разверни фольгу, посыпь картофелины специями, в каждый надрез вставь по ломтику сыра, полей растительным маслом и поставь в духовку до подрумянивания.

Закуски на детский День рождения: 20 самых вкусных рецептов

16. Баноффи-пай

Фото: koolinar.ru

Вкуснейший десерт английской кухни – торт без выпечки из песочного печенья с бананами и сливками.

Тебе понадобится: 200 г вкусного песочного печенья, 85 г сливочного масла, 350 мл вареного сгущенного молока, 2 спелых банана, 200 мл сливок для взбивания, 1 ч. л. сахарной пудры, по 0,25 ч. л. какао и растворимого кофе.

Приготовление: Смешай с растопленным сливочным маслом измельченное печенье, высыпь в форму, утрамбуй ложкой, образуя дно и бортики, поставь в холодильник. Спустя час смажь песочный корж сгущенкой, разложи кружочки бананов, залей кремом из взбитых с сахарной пудрой и кофе сливками. Посыпь какао и поставь в холодильник еще на час.

17. Панна-котта из мандаринов

Фото: zen.yandex.ru

Знаменитый итальянский десерт из вареных сливок удивит тебя и гостей новым вкусом, если добавить в него желе из мандаринов.

Тебе понадобится:
Желе из сливок: 400 мл сливок (20 %), 2 ст. л. сахара, 10 г быстрорастворимого желатина, 2 ст. л. воды.
Мандариновое желе: 4 сочных мандарина, 0,5 ст. л. сахара, 5 г быстрорастворимого желатина, 1 ст. л. воды.

Приготовление: Прогревай сливки с сахаром на минимальном огне до растворения кристалликов, влей разбухший в воде желатин, разлей по креманкам. Процеди выжатый из мандаринов сок, смешай с растворенным в воде желатином и сахаром, разлей по креманкам поверх застывшего сливочного слоя.

18. Лимончелло

Фото: vk.com

Лимонный ликер готовится быстро и просто, получается освежающий слабоалкогольный напиток.

Тебе понадобится: 5 сочных лимонов, 0,5 л качественной водки, 350 мл воды, 350 г сахара.

Приготовление: Водку перелей в банку, добавь лимонную цедру, поставь в темное прохладное место на неделю, процеди. Из воды и сахара свари сироп, остуди и перелей в банку с водкой, туда же добавь свежевыжатый лимонный сок и поставь в холодильник еще на неделю.

19. «Умное» пирожное

Фото: vkusnobus.ru

Для этого десерта необходимо замесить тесто, которое при выпекании расслаивается на бисквитный корж и нежный молочный крем.

Тебе понадобится: 0,5 л молока, 5 яиц, 150 г сахара, 125 г сливочного масла, 110 г просеянной муки, 1 пакетик ванили.

Приготовление: Взбей с сахаром 4 желтка и 1 целое яйцо взбей с сахаром и ванилью, влей растопленное масло. Продолжая взбивать, введи муку и теплое молоко, затем аккуратно перемешивая, добавь взбитые в плотную пену белки. Выпекай при 180 градусах 45 минут.

20. Кофейно-цитрусовый чизкейк

Фото: moscow-oblast.sm-news.ru

Для желейного слоя можно использовать любые фрукты, но с соком апельсинов или мандаринов получится намного вкуснее.

Тебе понадобится:
Для чизкейка: 300 г песочного печенья с ароматом кофе, 0,5 пачки сливочного масла, 400 г жирного творога, 170 мл сметаны, 1,5 ст. л. крахмала, 250 г сахара, 2 яйца.
Желейный слой: 2 апельсина, 150 мл воды, 1 пакетик ванильного сахара, 25 г быстрорастворимого желатина.

Приготовление: Нарезанные тонкими кружками апельсины вместе с водой и половиной нормы сахара вари на минимальном огне около часа. Первым слоем в форму выложи перемолотое в крошку и смешанное с растопленным маслом печенье, утрамбуй толкушкой для пюре. Второй слой: взбитые блендером творог, яйца, оставшийся сахар и крахмал, запеки в духовке. На остывший чизкейк вылей пюрированные блендером вареные апельсины с растворенным желатином, поставь в холодильник.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Простые вкусные рецепты в домашних условиях

  • 18:48

    МЕНЮ на День Рождения за 2 часа! Готовлю 10 блюд. Праздничный стол: Закуски, Салаты, Горячее и Торт

  • 21:30

    МЕНЮ на День Рождения. Готовлю 8 блюд. ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ: Торт, Салат, Закуски

  • 10:05

    Пампушки с Чесноком Воздушные как ПУХ

  • 12:59

    Меню №20 на Каждый День для всей семьи. Готовлю Завтрак, Обед и Ужин. 5 простых рецептов

  • 12:36

    Торт НАПОЛЕОН ☆ Семейный рецепт ☆ Крем - пломбир

  • 11:43

    Просто ФАНТАСТИКА💥ГОТОВЛЮ УЖЕ ТРИ ДНЯ И СОВСЕМ НЕ НАДОЕЛО!Бюджетная ВКУСНОТА наЗАВТРАК ОБЕД или УЖИН

  • 08:02

    ЧТО ПРИГОТОВИТЬ на УЖИН БЫСТРО и ПРОСТО? ЛЕНИВЫЕ РЕЦЕПТЫ

  • 09:30

    ЧТО ПРИГОТОВИТЬ НА ЗАВТРАК БЫСТРО и ВКУСНО🍳5 ПРОСТЫХ ИДЕЙ ДЛЯ ЗАВТРАКА на СКОРУЮ РУКУ

  • 10:03

    БЫСТРЫЕ УЖИНЫ для ПОХУДЕНИЯ🥗 ПРАВИЛЬНОЕ ПИТАНИЕ🍗 ПП РЕЦЕПТЫ

  • 02:54

    Не устаю готовить такой УЖИН! Просто МЯСО и КАРТОФЕЛЬ!

  • 52:59

    ТОП 26 УЖИНЫ для ПОХУДЕНИЯ 🥗 Правильное Питание и Похудение | ПП ужин Что съесть вечером

  • 15:22

    12 Идей для Завтрака за 5 минут 🍳 ПП Завтраки из Яиц! Завтраки для Похудения / Диетические рецепты

  • 18:29

    РЕЦЕПТЫ для ДЕТЕЙ 🧸 Детские Рецепты / Детские Завтраки, Первое, Обеды, Десерты [Виктория Субботина]

  • 08:06

    5 быстрых завтраков из яиц 🍳 Вкусные Идеи Для Завтрака 😋 ПП Завтраки | Виктория Субботина

  • 12:32

    10 БЮДЖЕТНЫХ Рецептов - ПРОСТЫЕ, БЫСТРЫЕ и ЭКОНОМНЫЕ рецепты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

  • 11:24

    УЖИН 2. Праздничный стол 5. Лечебное питание при панкреатите, диабете, болезнях ЖКТ

  • 09:37

    День № 5. Стол 5, диета. Меню на каждый день. Рецепты блюд.

  • 12:13

    День № 1. Стол 5, диета. Меню на каждый день. Рецепты блюд.

  • Горячие блюда на День рождения (второе)

    Перед каждым своим Днем рождения мы задаемся вопросом: что приготовить, какие блюда? Ну если с салатами все более или менее ясно, то к горячим блюдам для Дня рождения есть ряд требований: нужен рецепт довольно простой и в то же время вкусный, чтобы на его приготовление еды ушло минимум усилий, а выглядело блюдо нарядно и празднично. Оптимальный вариант - нарезали ингредиенты, сложили в форму/фольгу/горшочек и отправили в духовку, а сами тем временем занимаемся салатиками.
    И о себе любимой (или любимом ?) не забудьте, на дне рождения вы нужны гостям во всей своей красе (и все равно, чей он, этот праздник, ваш или ваших родных).
    Фольга просто спасает! Заворачиваем в нее что под руку подвернулось - мясо, какие есть овощи, ароматные специи, масло, и отправляем в разогретую духовку, лучше на решетку. Пусть жарится. А потом так и подаем гостям, мол, вот, отворачивайте краешки фольги и будут вам тарелочки (а сами про себя радуемся, что после дня рождения будет меньше грязной посуды :)
    Горшочки - смысл тот же. Горшочек сам по себе уже красиво, что туда ни положи. Нарезаем мяско, овощи, зелень, посыпаем сыром, накрываем крышечкой и вуаля, через часик жаркое в горшочке радует глаз и желудок гостей, ну и конечно ваш тоже.
    Жюльен - особая тема, одно это слово заставляет гостей трепетать в предвкушении, так что сообщите им о готовящемся горячем блюде заранее загадочным голосом :)
    Порадуют на дне рождения и детей и взрослых (и еще вас, потому что блюдо обойдется довольно дешево) - ёжики из фарша с рисом. Фактически это тефтели, но тефтели с торчащими из них во все стороны остренькими рисинками. В принципе, если даже не получатся ежики, можно так и сказать, что вы вообще-то так и задумывали обыкновенные тефтельки. И к ним для самых голодных еще картофельное пюре.
    Самые вкусные и красивые блюда из мяса, фарша, курицы, овощей... Именно такие рецепты горячего на День рождения и собраны в данном разделе рецептов сайта Рецептыши.ру :)

    Какие блюда приготовить на день. Как накрыть стол на день рождения дешево и вкусно? Меню на день рождения

    Еще до того как организовать праздничный вечер, радушная хозяйка должна предварительно тщательно продумать меню на день рождения. Желательно не только удивить своих близких, но и учесть все предпочтения приглашенных на торжество. Поэтому рецепты на день рождения лучше всего отбирать тщательно и прорабатывать детально. Те блюда на день рождения, которые не стыдно будет подать на стол - можно поискать в периодических изданиях о кулинарии или на множестве соответствующих интернет ресурсов. Давайте подробнее остановимся на том, что приготовить на день рождения:
    Закуски на день рождения уместнее всего будет сделать легкими, но притязательными. Например, включив в их состав морепродукты или экзотические фрукты. Однако в этом случае лучше заранее убедиться в том, что у присутствующих на празднике нет индивидуальной аллергии на эти продукты.
    Салаты на праздничный стол на день рождения должны быть изысканными и питательными. Они должны стать своеобразной изюминкой вашего стола. У каждой женщины есть свои хитрости в их приготовлении. Главное, это минимизировать потраченное на готовку время. Поскольку его должно хватить еще на горячее и разнообразные канапе и бутерброды. Рецепты салатов на день рождения очень разнятся в плане сложности приготовления и компонентности, поэтому лучше заранее опробовать выбранный вариант и предварительно оценить его в кругу семьи.
    Праздничный стол на день рождения не обязательно должен «ломиться» от множества блюд. Достаточно выбрать несколько основных и взаимозаменяемых. Выбирая рецепты для меню на день рождения – отталкивайтесь, прежде всего, от традиционных привычек застолья, принятых в вашем кругу. Просматривая массу форумов можно не только утвердить праздничное меню на день рождения, а и пообщаться на интересные темы с их постоянными посетителями и модераторами. Которые, при надобности, помогут вам дельным советом, и возможно даже помогут собственным меню на день рождения - с фото и необходимыми комментариями.
    Праздничный ужин на день рождения требует особого внимания. Больше всего придется потрудиться над вторыми блюдами и выпечкой. Так как именно они наиболее популярны на наших праздничных столах. Задумываясь, что приготовить на день рождения, учитывайте не только продукты питания, но и алкогольные напитки. Вкус и состав блюда должен не только соответствовать выбранному алкоголю, но и выгодно подчеркивать его букет.
    Простые и вкусные рецепты на день рождения – залог великолепного праздника и радушного приема. Они способны сделать ваш вечер приятнее и уютнее. Ведь домашней стряпни не может заменить стандартное меню кафе или ресторанов. И теперь вы знаете это наверняка!

    21.02.2019

    Сочная запеченная утка в духовке целиком
    Ингредиенты: утенок, яблоко, соус, сироп, сухое вино, приправа, соль, перец, масло

    Утку с яблоками я запекаю несколько раз в год. Раньше она не всегда у меня получалась сочной, чаще всего я ее пересушивала. Но благодаря этому рецепту последние несколько лет моя уточка получается восхитительной.

    Ингредиенты:

    1-1,5 килограммовая утка;
    - 2-3 зеленых яблока;
    - 15 мл. соевого соуса;
    - 25 мл. кленового сиропа;
    - 200 мл. белого сухого вина;
    - перец черный;
    - перец красный;
    - тимьян;
    - растительное масло;
    - соль.

    09.02.2019

    Утка с квашеной капустой в духовке
    Ингредиенты: утка, квашеная капуста, лук репчатый, соль, перец

    Довольно часто на праздничный стол я готовлю блюда из птицы. Утка с квашеной капустой в духовке нравится абсолютно всем моим домашним. Получается утка вкусной и нежной.

    Ингредиенты:

    - 1 утка;
    - 400 грамм квашеной капусты;
    - 150 грамм лука репчатого;
    - соль;
    - черный перец.

    23.10.2018

    Торт "Черный лес"
    Ингредиенты: сахар, яйцо, мука, какао, соль, сливки, вишня, ликер, шоколад, масло

    Торт "Черный лес" можно приготовить на праздничный стол. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

    Ингредиенты:

    - 200 грамм сахара,
    - 5 яиц,
    - 95 грамм муки,
    - 30 грамм какао,
    - щепотка соли,
    - 550-600 мл. сливок,
    - 2-4 ст.л. сахарной пудры,
    - 450 грамм консервированной вишни,
    - 150 мл. сока от вишни,
    - 3 ст.л. вишневого ликера или настойки,
    - 70-80 грамм черного шоколада,
    - сливочное масло.

    27.09.2018

    Лисички жареные со сметаной и луком
    Ингредиенты: лисичка, лук, сметана, масло, соль, укроп, петрушка

    Ингредиенты:

    - 350 грамм лисичек;
    - 100 грамм лука;
    - 110 грамм сметаны;
    - 30 грамм масла сливочного;
    - соль;
    - петрушка;
    - укроп.

    20.05.2018

    Утка с яблоками и апельсинами в духовке
    Ингредиенты: утка, яблоко, апельсин, мед, соль, перец

    Мясо утки очень вкусное. Сегодня я хочу вам рассказать как приготовить очень вкусное праздничное блюдо - утку с яблоками и апельсинами в духовке.

    Ингредиенты:

    - 1,2-1,5 кг. утки,
    - 1 яблоко,
    - 2 апельсина,
    - 2-3 ч.л. меда,
    - соль,
    - черный перец.

    17.02.2018

    Тушеные свиные рёбрышки с картошкой
    Ингредиенты: свиное ребро, картофель, морковь, лук, перец, соль, лавр, паприка, чеснок, вода, масло

    Я не знаю ни одного мужчину, который бы отказался от свиных ребрышек. Это истинно мужское блюдо. Своему ненаглядному я готовлю очень вкусное, сытное блюдо - тушеные свиные рёбрышки с картошкой

    Ингредиенты:

    - полкило свиных рёбер,
    - 400 грамм картошки,
    - 1 морковь,
    - 1 луковица,
    - 1 сладкий перец,
    - соль,
    - перец,
    - паприка,
    - сухой чеснок,
    - 1 лавровый лист,
    - перец чили,
    - 2 стакана воды,
    - 30 мл. растительного масла.

    27.01.2018

    Тирамису с маскарпоне и печенье Савоярди
    Ингредиенты: сливочный сыр маскарпоне, сливки, кофейный ликер, кофе молотый, кофе растворимый, вода, сахар, печенье «Савоярди», порошок какао, тертый шоколад

    Сложно найти десерт, превосходящий тирамису по изысканности и утонченности. Абсолютно совершенное, с тонким ароматом сливочного крема, это лакомство, казалось бы, невозможно сделать еще лучше. Однако, наши кулинарные изыскания не стоят на месте, мы решили приготовить кофейное тирамису.

    Ингредиенты:

    - 200 г сливочного сыра маскарпоне;
    - 100 мл сливок 35% жирности;
    - 40 мл кофейного ликера;
    - 2 ч. л. кофе молотого
    - 1 ч. л. кофе растворимого;
    - 100 мл воды;
    - 3 ч. л. сахара;
    - 8-10 шт. печенья «Савоярди»;
    - порошок какао и тертый шоколад.

    27.01.2018

    Сочные котлеты из говяжьего фарша
    Ингредиенты: телятина, яйцо, лук репчатый, молотая паприка, тимьян, черный молотый перец, соль, чеснок, панировочные сухари, масло растительное, помидоры консервированные, сметана

    Не знаете, чем накормить сегодня свое семейство? А вы купите небольшой кусок телятины и приготовьте по нашему рецепту очень вкусные и сытные котлеты в соусе.

    Для рецепта понадобится:

    - 300 гр мяса;
    - одно яйцо;
    - головка репчатого лука;
    - 1/2 ч. ложки молотой паприки;
    - 1/2 ч. ложки тимьяна
    - черный перец молотый – по вкусу;
    - соль – по вкусу;
    - две дольки чеснока;
    - 1 ст. ложка панировочных сухарей;
    - 20 мл растительного масла;
    - 300 гр консервированных помидоров;
    - пол стакана нежирной сметаны.

    18.01.2018

    Холодец из говядины и свинины
    Ингредиенты: говядина, свиные ребра, лавровые листья, перец горошком, желатин, соль, вода

    Предлагаю вам приготовить очень вкусный холодец. Говядина и свинина отлично сочетается в этом блюде. Рецепт приготовления я подробно для вас описала.

    Ингредиенты:

    - говядина - кусок,
    - свиные ребра,
    - лавровый лист - 2 шт.,

    - желатин - 10 грамм,
    - соль,
    - вода.

    18.01.2018

    Холодец из говядины
    Ингредиенты: говядина, вода, перец горошком, желатин, соль

    Холодец очень вкусное и сытное блюдо. Рецептов холодца очень много и все они безумно вкусные. Сегодня я подготовила для вас отличный рецепт холодца из говядины.

    Ингредиенты:

    - говядина - кусок,
    - вода,
    - черный перец горошком - несколько штук,
    - желатин - 10 грамм,
    - соль.

    10.01.2018

    Бисквит на сметане
    Ингредиенты: сахар, яйца, мука, сода, лимонный сок, соль, сметана

    Предлагаем приготовить сметанный бисквит, на основе которого можно сделать торт, если смазать коржи кремом, приготовленным по своему вкусу. Незаменимый рецепт для вкусной выпечки.

    Ингредиенты:
    - 120 г муки,
    - 150 г сахара,
    - 4 куриных яйца,
    - 100 г сметаны,
    - 1 ч.ложка соды,
    - 1 щепотка соли,
    - 15 мл лимонного сока.

    31.12.2017

    Салат "Шишка" с миндалем
    Ингредиенты: куриное филе, яйца, сыр, майонез, миндаль, соль, картофель, маринованные огурцы

    НА праздничный стол обязательно приготовьте этот очень вкусный и красивый салат в виде шишки. Жареный миндаль в этом салате придаст салату изысканный вкус.

    Ингредиенты:

    - куриное филе - 300 грамм,
    - картофель - 3 шт.,
    - маринованный огурец - 2 шт.,
    - яйца - 3 шт.,
    - твердый сыр - 150 грамм,
    - майонез или сметана - 150 грамм,
    - жареный миндаль - 200 грамм,
    - соль.

    31.12.2017

    Салат с сельдью - вкуснее "Селедки под шубой"
    Ингредиенты: свекла, яйца, грибы маринованные, сельдь, майонез, укроп

    Хочу вам предложить рецепт нового салат из сельди, который мне нравится даже больше, чем сельдь под шубой. Обязательно попробуйте его.

    Ингредиенты:

    - 2 свеклы,
    - 1 морковь,
    - 2 яйца,
    - 1 сельдь,
    - 150 грамм грибов маринованных,
    - 250 грамм майонеза,
    - укроп - веточка.

    28.12.2017

    Блинный пирог с курицей и грибами
    Ингредиенты: масло, кефир, молоко, сода, соль, сахар, яйцо, мука, гриб, лук, куриная четверть, перец, сметана

    Такой блинный пирог с грибами и курицей я часто готовлю моему большому семейству. Иногда приходится готовить их сразу 2, так как улетает он намного быстрее, чем готовится.

    Ингредиенты:

    - 100 мл. растительного масла,
    - 200 мл. кефира,
    - 300 мл. молока,
    - пол ч.л. соды,
    - 2 щепотки соли,
    - 1 ст.л. сахара,
    - 3 яйца,
    - 200 грамм муки,
    - 150 грамм шампиньонов,
    - 1 луковица,
    - 1 куриная четверть,
    - щепотка перца черного молотого,
    - 5 ст.л. сметаны.

    28.12.2017

    Запеченная индейка в духовке с соевым соусом
    Ингредиенты: филе индейки, соус, горчица, соус, аджика, масло, чеснок, соль, перец, сахар, паприка

    Запеченная индейка в соевом соусе станет главным блюдом вашего праздничного стола. Рецепт приготовления несложный. Обязательно посмотрите как ее приготовить.

    Ингредиенты:

    - 600 грамм филе индейки,
    - 70 мл. соевого соуса,
    - 1 ст.л. горчицы,
    - 1-2 ч.л. соуса чили,
    - 1 ст.л. аджики,
    - 2 ст.л. масла растительного,
    - 2 зубка чеснока,
    - соль,
    - черный перец,
    - сахар,
    - паприка.

    День рождение - это не только праздник веселья, море поздравлений и подарков, но и еще предпраздничная суета и заботы, которые ложатся на плечи того, кто решил угостить и удивить всех присутствующих за именинным столом. Как накрыть стол недорого и вкусно на день рождения, фото, чтобы застолье надолго запомнилось долгожданным гостям.

    Накануне праздника


    Разнообразие блюд, придуманных и опробованных любителями вкусно покушать и накормить других, позволяет составлять праздничное и недорогое меню практически из любых продуктов. Поэтому задолго до дня рождения стоит определиться, какие продукты выгодно покупать в нынешнем сезоне, т.е. тогда, когда будут праздноваться именины.

    Так, к примеру, летом делается упор на фрукты, овощи, зелень, зимой – консервация и соленья. Однако стоит помнить о большом плюсе нашего времени – гипермаркеты и супермаркеты со своими регулярными скидками и акциями. Вот анализ этих акций стоит сделать заранее и, исходя из этого, совершить закупки недорогих продуктов на день рождение.

    Основа праздничного меню


    Застолье - это набор различных блюд на любой вкус и желудок. Праздничный стол включает в себя большое количество закусок (бутерброды горячие и холодные, тарталетки, рулеты, канапе, гренки, тосты). Если учесть, что гости приходят веселиться и развлекаться, таких закусок, впрочем, как и напитков, должно быть много. Почетное место занимают горячие блюда (мясо, рыба, птица, котлеты, голубцы). Салаты, их должно быть не менее двух-трех разных видов. На гарнир можно подать рис, гречку или привычное всем, картофельное пюре. Но необязательно, например, картошку можно потушить с мясом или сварить целиком (хорошо, если это молодой картофель), залить маслом и посыпать зеленью. На сладкое торты, выпечка, конфеты или печенье. Что касается напитков, то тут решается индивидуально, в зависимости от гостевой компании и привычек хозяев.

    Рецепты простых и недорогих блюд


    Создавая меню на день рождение, важно учесть не только размеры своего кошелька и кулинарные возможности, но и насколько гостям будет удобно и вкусно кушать то или иное блюдо. Потом, не совсем правильно устанавливать стол одними питательными и жирными шедеврами, превращая тем самым шумную вечеринку в сытое и ленивое застолье.

    1. Закуски, салаты

    Горячие бутерброды


    Понадобятся аппетитные булочки или обычный белый хлеб. Отдельно мелко нарезать колбасу или ветчину, огурчики, помидорчики, все перемешать с майонезом и уложить на половинки булочек. Сверху – тертый сыр и зелень и на пару минут в микроволновку (духовку).

    Рулеты с сыром

    Охоложенный плавленый сыр натереть на терке, добавить мелкорубленый чеснок, зелень, отварное яйцо. Все залить майонезом. Полученную смесь завернуть в лаваш и нарезать небольшими рулетками.

    Рулеты с селедкой


    Из филе сельди, отварной моркови и сливочного масла взболтать в блендере (в мясорубке) фарш. Два листа лаваша намазать полученным фаршем, уложить лаваш друг на друга и скрутить в рулет. Рулет обернуть в фольгу и спрятать в холод. Охоложенное блюдо нарезать на небольшие рулеты и уложить на плоскую тарелку.

    Помидоры с сыром

    На кружочки помидор выложить смесь из выдавленного чеснока, тертого сыра и майонеза.

    «Рафаэлки» из паштета


    Нарезанная кубиками печень (куриная или говяжья), тертая морковь, рубленый репчатый лук тушить в закрытой посуде или в духовке до полной мягкости. Добавить соль и перец. Полученную массу провернуть через мясорубку или блендер, сделать шарики, обвалять в тертом сыре и уложить в вафельные или песочные корзиночки.

    Салат из курицы и корейской морковки

    Отварная курица, огурчики (свежие или соленые) нарезать полосками, добавить тертый сыр, готовую корейскую морковку, выдавленный чеснок и рубленую зелень. Все справить майонезом и солью по вкусу.

    Грибная полянка


    Салат из нескольких слоев, которые надо уложить в глубокую тарелку. После того, как все ингредиенты пропитаются майонезом, готовый салат резко переворачивают верх дном на широкое плоское блюдо. Получится что-то подобие торта из грибов. Слои: рубленая зелень, отварные мелкие шампиньоны, уложить шляпками вниз, рубленная отварная курица, тертая морковка, мелкопорезанный свежий огурчик, рубленый лук, тертый картофель. Слои пропитать майонезом.

    Торт «Закусочный»

    Из маргарина (100 г), соды (0,5 ч.л), гашенную сметаной (1 стакан), яйца и муки (2,5 ст.) замесить мягкое тесто, разделить на 4 части и спрятать в холод. Через час из теста сформировать 4 тонких слоя для торта и запечь каждый до румяного вида.

    Для прослоек понадобиться: сыр твердый и плавленый, зелень (лук, петрушка, укроп), яйцо (2), чеснок и банка консервов в масле (сайра).


    Для формирования торта, каждый корж промазать майонезом с двух сторон (первый корж только с одной стороны). На первый промазанный майонезом корж положить смесь тертого плавленого сырка с чесноком. Второй – рубленное вареное яйцо с луком, третий – рыба из банки (размельченная при помощи вилки), на последний, промазанный майонезом корж положить тертый сыр (твердый) и мелко порубленную зелень.

    Салат «Рубиновые звезды»

    Смешать вареную тертую свеклу, порубленный чернослив, покрошенные грецкие орешки, немного чеснока. Заправить полученную массу растительным маслом (оливковым).

    Соленая рыба (красная)


    Свежую рыбу разделить на порционные красивые кусочки. Подготовить смесь из 1 ст.л сахара и 2 ст.л соли. Дно посуды для соления смазать растительным маслом, рыбу с одной стороны присыпать солено-сахарной смесью и уложить в посуду, сверху залить растительным маслом. Поставить в холод на 2 дня.

    Морская рыба в соусе

    Рыбу пожарить и уложить на блюдо. Отдельно с пассеровать лук с морковью, положить сверху на рыбу, залить все соусом «Краснодарский» и отставить в холодильник, чтобы рыба пропиталась маринадом.

    2. Горячие блюда


    Картошка с курицей

    На противень уложить кусочки курицы (или курицу целиком), заправить солью и перцем, рядом с ними положить очищенный картофель. Блюдо запекать около часа. На одну курицу требуется один килограмм картофеля. Посыпать специями.

    Картошка с грибами

    В огнеупорную посуду уложить кусочки картофеля, свежие грибы, болгарский перец, зелень, лук (можно предварительно обжарить). Готовить в духовке в рукаве или на плите (микроволновке).

    3. Десерты


    Универсальный бисквит

    Разделить белки от желтков, миксером взбить белки, добавить последовательно, не прекращая взбивать, желтки, по одному, далее 1 стакан сахара и 1 стакан муки. Запекать в духовке 20 минут. Полученный бисквит можно украсить любым кремом, ягодами и фруктами.

    Торт «Трухлявый пень»

    Хорошо смешать муку и варенье по стакану, яйцо и 1ч.л. соды, запекать до готовности. Разделить полученный пирог на два коржа, смазать кремом. Крем: взбить сметану и сахар в равных пропорциях (по 3 ст.л).

    День Рождения — самый главный для большинства из нас праздник. Но со временем истощается фантазия, появляются однообразные блюда на столе. Хочется чего-то нового, но не менее вкусного. Каким же должно быть меню на День Рождения? Что оригинального можно поставить на стол, удивив гостей?

    Состав меню на День Рождения

    Если Вы решили отметить свой праздник дома, то нужно заранее определиться, какие блюда и в каком количестве Вы будете готовить. Однако здесь не следует переусердствовать и готовить слишком много всевозможных яств, скорее всего, до большинства из них дело так и не дойдет. Кроме того, это должны быть относительно несложные в приготовлении блюда, особенно в том случае, если приготовлением Вы будете заниматься одни. В противном случае Вы так устанете, что Вам уже не захочется ни праздника, ни праздничного стола.

    Выбор блюд для Вашего Дня Рождения зависит от формата проводимого мероприятия. Будете ли вы все время сидеть за столом, или, быть может, Вы хотите устроить фуршет, а вскоре перейдете к развлекательной программе и танцам. Кроме того, здесь стоит обязательно учитывать возраст Ваших гостей и время года. Чем холоднее на улице, тем большее количество еды будет съедено.

    Напишите на листочке, сколько Вы хотите приготовить салатов, сколько закусок, горячего. Причем, старайтесь готовить как можно меньше однотипных блюд. Например, если Вы решили делать традиционный салат «Селедка под шубой», не стоит делать и еще один рыбный салат, например, «Мимозу».

    • Во-первых, это конечно, закуски. Их не должно быть слишком много, их цель - не перебить аппетит перед основным блюдом, а наоборот возбудить его. На столе достаточно будет трех — пяти видов закусок.
    • Во-вторых, это разумеется салаты. Достаточно будет трех видов различных салатов. И просто замечательно, если основа у этих салатов будет разная, например, рыбный салат, овощной и мясной.
    • В-третьих, нарезка. Нарезка не считается отдельным блюдом, но она всегда должна присутствовать на столе. Не делайте слишком много нарезок одного продукта — такие блюда быстро заветриваются и портят общий вид. Достаточно будет по 1 тарелке (в зависимости от количества людей) мясной, рыбной, овощной и сырной нарезки.
    • В-четвертых, на столе для Дня Рождения обязательно должен присутствовать гарнир. Минимум одного вида. Чаще всего, это либо картофельное пюре, либо картофель, запеченный под майонезом.
    • В-пятых, и это практически главное блюдо на столе, горячее. Один вид горячего должен быть обязательно. Но можно приготовить и 2-3 вида, например.
    • И завершающий аккорд праздника — десерт. На праздничном столе он должен быть обязательно. Это может быть торт, пирог, разнообразные пирожные или печенья, мороженое, желе и пудинги. Здесь ориентируйтесь на предпочтения большинства гостей. Если Вы не знаете их вкусы, можете приготовить два — три вида десерта, чтобы уж точно угодить всем.

    Закуски для праздничного меню на День Рождения

    Рулет из лаваша с крабовыми палочками

    Состав:

    • Крабовые палочки — 200 г
    • Сыр колбасный — 200 г
    • Чеснок — 2 зубчика
    • Сливочное масло — 100 г
    • Майонез — 100 г
    • Лаваш — 2 шт
    • Укроп — 1 пучок

    Приготовление:

    1. Крабовые палочки нарезать маленькими кубиками. Охлажденный колбасный сыр и сливочное масло натереть на терке и смешать с крабовыми палочками.
    2. Зелень мелко нарезать, чеснок подавить, смешать с приготовленной ранее смесью, добавить майонез и специи. Полученную массу намазать тонким слоем на лаваш, свернуть рулетом, сверху замотать пищевой пленкой и положить на несколько часов в холодильник. Перед подачей нарезать красивыми кусочками, наискось.

    Салаты для праздничного меню на День Рождения

    Салат с курицей и маринованными грибами

    Состав:

    • Твердый сыр — 200 г
    • Копченая курица — 400 г
    • Маринованные грибы — 50 г
    • Лук репчатый — 2 головки
    • Яйца вареные — 4 шт
    • Чеснок — 3 зубчика
    • Свежие помидоры — 5 шт
    • Лимонный сок — с ½ лимона
    • Соль, майонез

    Приготовление:

    1. Мелко нарезаем лук, обжариваем его вместе с грибами. Курицу нарезаем кубиками. Сыр и яйца трем на терке.
    2. Делаем соус. Для этого майонез смешиваем с лимонным соком и чесноком.
    3. Начинаем выкладывать салат слоями, промазывая каждый слой приготовленным соусом и немного придавливая. Первый слой — курица. Второй слой — грибы с луком. Третий слой — яйца. Четвертый — сыр. Пятый — помидоры.
    4. Из помидоров можно вырезать фигурки, чтобы украсить верхушку салата.

    Горячее для праздничного меню на День Рождения

    Мясо под сыром и грибами

    Состав:

    • Свинина — 600 г
    • Грибы — 250 г
    • Сыр — 150 г
    • Мука — 200 г
    • Майонез — 200 г
    • Перец, соль

    Приготовление:

    1. На смазанный растительным маслом противень выкладываем половину лука, который мы предварительно нарезали кольцами.
    2. Мясо нарезаем как на отбивные, вдоль волокон, толщиной около 1,5 см, отбиваем, солим и перчим. Выкладываем мясо в противень, поверх лука.
    3. Грибы обжариваем и выкладываем на мясо.
    4. Сверху кладем вторую половину лука, нарезанного кольцами, слегка прижимаем.
    5. Натертым на терке сыром посыпаем наше блюдо сверху, поливаем майонезом и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут.
    6. Можно сделать это блюдо еще более простым, и использовать не сырые грибы, а маринованные. Тогда их не нужно будет обжаривать.

    Как украсить праздничный стол?

    Составление праздничного меню на День рождения требует от хозяйки больших усилий. Ведь хочется удивить гостей новыми рецептами , блюдами, вкусами и формами и в то же время постараться не пробить брешь в семейном бюджете. Как показывает опыт, лучше всего работает такая схема праздничного ужина: 2-3 салата, 2-3 закуски и 1 праздничное второе блюдо с соответствующим гарниром. Конечно, сэкономить можно на всём, но для праздничного стола стоит хотя бы одно блюдо приготовить из дорогих, деликатесных продуктов. Это могут быть мини-бутерброды с икрой, слоёные салаты с качественным сыром твёрдых сортов, стейки из сёмги или натуральные котлеты из мякоти свинины.

    Продумывая меню, старайтесь не повторяться: не готовьте несколько слоёных салатов, а лучше сочините один, но необычный, а другие салаты приготовьте из свежих овощей или подайте овощи в виде красивой нарезки.

    Салат с копчёной горбушей и сыром

    Ингредиенты:
    150 г копчёной горбуши,
    150 г мягкого сыра,
    100 мл сметаны,
    ½ кочана пекинской капусты,
    соль, чёрный молотый перец.

    Приготовление:
    Удалите кости из рыбы и нарежьте тонкими брусочками. Пекинскую капусту нарежьте соломкой. Сыр слегка подморозьте и натрите на крупной тёрке. Сметану смешайте с солью и перцем. Смешайте все ингредиенты и заправьте сметаной.

    Слоёный салат в бокалах

    Ингредиенты:
    700 г креветок,
    100 г сыра фета,
    1 огурец,
    1 авокадо,
    1 помидор,
    ½ лимона (выдавите сок).
    Для соуса:
    200 г майонеза,
    100 г сметаны,
    немного чёрного молотого перца.

    Приготовление:
    Отварите и очистите креветки. Помидор и огурец нарежьте кубиками. Авокадо разрежьте пополам, удалите косточку и сбрызните лимонным соком, чтобы авокадо не потемнел. Сыр нарежьте мелкими кубиками. Смешайте майонез со сметаной и добавьте чёрный молотый перец. В 4 высоких прозрачных бокала уложите салат слоями, поливая каждый слой соусом: креветки - помидоры - сыр - огурцы - ломтики авокадо - креветки. Украсьте кубиками сыра.

    Салат «Любовница» со свёклой и морковью

    Ингредиенты:

    1 варёная свёкла,
    1 сырая морковь,
    100 г твёрдого сыра,
    2-4 зубчика чеснока,
    100 г изюма без косточек,
    100 г грецких орехов,
    майонез.

    Приготовление:
    Натрите морковь на мелкой тёрке. Изюм промойте и залейте горячей водой на несколько минут. Натрите сыр на крупной тёрке. Свёклу также натрите на крупной тёрке. Грецкие орехи измельчите при помощи ножа. Смешайте морковь с изюмом, сыр соедините с чесноком, пропущенным через пресс, свёклу смешайте с грецкими орехами. Теперь выложите салат в высокий прозрачный салатник слоями, промазывая их майонезом: морковь - сыр - свёкла. Верх салата также смажьте майонезом и посыпьте орехами или зеленью. Для уменьшения количества майонеза в салате смешайте морковь, сыр и свёклу в отдельных мисочках с майонезом и уже потом выкладывайте в салатник. Приготовленный таким образом, салат требует меньше времени для пропитывания. Его можно подавать через 30-40 минут после приготовления.

    Слоёный салат «Шапка Мономаха»

    Ингредиенты:
    300 г отварного мяса (телятина или мясо кур с ножек),
    3 картофелины,
    3 яйца,
    1-2 сырой моркови,
    1 стак. грецких орехов,
    200 г сыра,
    майонез.
    Для украшения:
    1 спелый гранат,
    зелёный консервированный горошек.

    Приготовление:
    Отварите и остудите картофель в мундире и яйца. Натрите на крупной тёрке картофель, яйца и твёрдый сыр. Морковь очистите и натрите на мелкой тёрке. Грецкие орехи раздавите или нарежьте ножом. Отварное мясо нарежьте кубиками. Смешайте с майонезом все продукты по отдельности и выложите на плоское блюдо слоями, формируя конус: картофель - мясо - яйца - орехи - морковь - сыр. Конус смажьте майонезом и украсьте зёрнами граната и зелёным горошком.

    Закуска со шпротами

    Ингредиенты:

    2 баночки шпрот,
    1 банка консервированной кукурузы,
    1 банка консервированной белой фасоли в собственном соку,
    200 г твёрдого сыра,
    1 буханочка «Бородинского» хлеба для сухариков,
    3-4 зубчика чеснока,
    зелень, майонез.

    Приготовление:
    С хлеба срежьте корки, нарежьте кубиками и подсушите в слабо нагретой духовке. Слейте масло со шпрот, вылейте в миску с сухариками и оставьте для пропитывания на 5 минут. Шпроты разомните вилкой, чеснок пропустите через пресс. Натрите сыр на мелкой тёрке. Перемешайте шпроты, сыр, кукурузу, фасоль и чеснок и заправьте майонезом. Посыпьте зеленью. Сухарики добавьте прямо перед подачей, иначе они не будут хрустеть.

    Холодные закуски. Они, вместе с салатами, предваряют основное угощение и не должны быть очень сытными.

    Закуска из солёного языка (старинный рецепт)

    Ингредиенты:
    1 средний говяжий язык,
    3 ст.л. каменной соли (крупной, не йодированной),
    1 ст.л. сахара,
    1 головка чеснока.

    Приготовление:
    Смешайте соль, сахар и чеснок, пропущенный через пресс. Язык обмойте, обсушите и обваляйте в этой смеси. Заверните язык в полиэтиленовый пакет, выпустите воздух и хорошо завяжите. Уложите язык в миску, придавите грузом для выделения сока. Оставьте на ночь при комнатной температуре, затем уберите в холодильник на срок до 10 дней. Переворачивайте язык каждый день, чтобы язык просолился равномерно. По истечении этого срока выньте язык из пакета и, не смывая соль, положите в кастрюлю с холодной водой (соль в воду добавлять не нужно). Доведите до кипения и отварите до готовности в течение 1,5-2,5 часов, в зависимости от величины языка. Готовый язык положите в ледяную воду на 1-2 минуты, затем снимите кожицу и остудите. Остуженный язык заверните в пищевую плёнку и храните до подачи в холодильнике. Перед подачей нарежьте язык наискось тонкими ломтями.

    Печёночный рулет

    Ингредиенты:
    600 г печени (говяжьей или куриной),
    100 г сливочного масла,
    2 крупных луковицы,
    2 моркови,
    ¼ стак. жирных сливок,
    3-4 лавровых листа,
    соль, перец - по вкусу.
    Для начинки:
    100-150 г сливочного масла,
    ½ пучка зелени (петрушка, укроп и т.д.).

    Приготовление:
    Спассеруйте измельчённый лук на растительном масле до прозрачности и выложите в миску, отжимая масло. Морковь натрите на мелкой тёрке, отожмите сок через марлю, обжарьте до мягкости и тоже выложите в миску. Печень нарежьте кубиками (говяжью предварительно очистите от протоков и плёнок), обжарьте на сильном огне, затем убавьте нагрев, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и потушите под крышкой до мягкости. Остудите и дважды пропустите через мясорубку вместе с луком и морковью. Взбейте при помощи миксера печень со сливками, затем добавьте размягчённое сливочное масло и взбейте до пышности. Масло для начинки взбейте миксером, добавляя понемногу морковный сок. Зелень измельчите блендером или нарежьте очень мелко и добавьте к маслу. Расстелите на столе пищевую плёнку, намажьте печёночную массу толщиной 1 см и положите в холодильник ненадолго. Затем поверх печени намажьте сливочное масло с соком и зеленью и заверните в виде рулета. Положите в холодильник и дайте полностью застыть. Перед подачей нарежьте тонкими ломтями.

    Горячие блюда. Наш сайт предлагает вам приготовить главное блюдо по одному из этих рецептов. Они не сложные и вполне доступны. На гарнир хорошо подойдёт отварной картофель с маслом или в виде пюре, рассыпчатый рис и обязательно много свежей зелени и овощей.

    Рулетики из говядины

    Ингредиенты:
    1 кг мякоти говядины или телятины,
    100 г свиного сала,
    500 мл сметаны,
    2-3 ст.л. томатной пасты,
    соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

    Приготовление:
    Мясо промойте и подморозьте в морозилке. Нарежьте мясо поперёк волокон тонкими пластинками. Хорошо отбейте мясо с обеих сторон. Выложите отбитые пластинки на стол, посолите и поперчите с одной стороны. Нарежьте сало длинными брусочками толщиной 5 мм. Положите брусочек на край мясной пластинки и сверните в рулет. Сверните таким образом всё мясо. Налейте в утятницу немного воды, уложите рулетики и залейте сметанным соусом. Для этого сметану смешайте с томатной пастой и посолите по вкусу. Поставьте утятницу на сильный огонь и доведите до кипения. Затем убавьте огонь до минимума и тушите под крышкой в течение 2-2,5 часов.

    Фаршированные окорочка «Курица ля-пуль»

    Ингредиенты:
    8 окорочков,
    2 стак. грецких орехов,
    ¾ стак. сливок (или некислой сметаны),
    200-250 г чернослива без косточек,
    специи,
    немного острого перца,
    соль,
    растительное масло для смазывания.

    Приготовление:
    Аккуратно снимите кожицу с окорочков, стараясь не повредить её и выворачивая её наизнанку. Дойдя до сустава, обрежьте хрящик и снимите кожицу, как чулок. Снимите мясо с костей, проверните его через мясорубку вместе с орехами и черносливом, добавьте сливки, соль, перец и пряности по вкусу. Полученным фаршем начините кожицу от окорочков и закрепите её зубочистками. Смажьте растительным маслом, посолите и поперчите, уложите на противень, смазанный растительным маслом. Поставьте в нагретую до 180-200°С духовку на 20 минут. Затем накройте противень фольгой и запекайте ещё 20-25 минут.

    Свиные зразы с сыром и грибами

    Ингредиенты:
    1 кг свиного фарша,
    3 луковицы,
    1 яйцо,
    20 мл молока,
    400 г свежих шампиньонов,
    100 г твёрдого сыра,
    50 сливочного масла,
    ½ буханки чёрствого белого хлеба,
    соль, чёрный молотый перец - по вкусу,
    пшеничные отруби или панировочный сухари.

    Приготовление:
    Замочите чёрствый хлеб в молоке на 30 минут. 1 луковицу нашинкуйте очень мелко. Пропустите фарш вместе с отжатым хлебом и луком через мясорубку. Добавьте соль, чёрный молотый перец и перемешайте. Приготовьте начинку: нарежьте 2 луковицы кубиками, грибы и сыр нарежьте мелкими кубиками. Сливочное масло нарежьте кубиками и поставьте в холодильник. Лук спассеруйте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте грибы в сковороду с луком и обжарьте их до готовности. Посолите и поперчите по вкусу. Разделите фарш на 8 частей, сделайте из него лепёшки и положите в центр каждой начинку из лука и грибов, кусочек сливочного масла и сыр. Слепите котлеты овальной формы, обваляйте в панировке и обжарьте с обеих сторон до готовности.

    Куриное филе в восточном стиле

    Ингредиенты:

    1 кг куриного филе,
    1,5 кг мякоти ананаса,
    100 мл натурального соевого соуса,
    2 ст.л. измельчённого зелёного лука,
    2-3 зубчика чеснока,
    100 г кетчупа,
    1 ст.л. 6% уксуса,
    1 ст.л. приправы карри,
    ½ ч.л. сахара.

    Приготовление:
    Натрите куриное филе карри, выложите в миску и залейте соевым соусом. Накройте тарелкой меньшего размера, чем миска, и положите груз. Оставьте мариноваться на 30 минут при комнатной температуре. Тем временем приготовьте ананасовый соус: нарежьте ананас небольшими кубиками, раскалите растительное масло, выложите зелёный лук и спассеруйте до мягкости, затем добавьте чеснок, пропущенный через пресс, и через минуту добавьте ананас, кетчуп, сахар и уксус. Перемешайте, накройте крышкой и потомите на медленном огне в течение 10 минут. На отдельно сковороде на раскалённом растительном масле обжарьте куриное филе по 5 минут с каждой стороны (не дольше, иначе мясо станет жёстким). Подайте филе, нарезав его ломтиками и полив ананасовым соусом.

    Киш с горбушей и креветками

    Ингредиенты:

    300 г замороженного сливочного масла,
    500-550 г муки,
    2 яйца,
    2 ст.л. сметаны,
    соль.
    Начинка:
    300 г копчёной горбуши,
    300 г отварных креветок,
    200 г твёрдого сыра.
    Для заливки:
    400 мл 10% сливок,
    4 яйца.

    Приготовление:
    Сливочное масло изрубите ножом, добавьте муку и соль и разотрите всю смесь в крошку. Добавьте яйца и сметану и замесите тесто. Поставьте тесто на 30 минут и выложите в форму с высокими бортиками, разминая руками, чтобы получились бортики из теста. Накройте тесто пергаментом или бумагой для выпечки, смазанной маслом, и положите поверх неё плоскую тарелку диаметром чуть меньше формы для выпечки и уложите сверху небольшой гнёт или насыпьте камешки. Это необходимо для того, чтобы тесто при выпечке не поднялось. Поставьте форму в нагретую до 200°С духовку на 30 минут. На готовую основу выложите нарезанную кубиками рыбу и очищенные креветки, посыпьте сыром. Яйца соедините со сливками и хорошо взбейте. Полученной пышной массой залейте пирог и поставьте форму обратно в духовку. Выпекайте до полного пропекания заливки примерно 30 минут.

    Свиные натуральные котлеты с сюрпризом

    Ингредиенты:

    800-900 г свиного филе (корейка),
    2 помидора,
    2-3 зубчика чеснока,
    1 яйцо,
    ½ ч.л. хмели-сунели,
    шпроты,
    панировочные сухари.

    Приготовление:
    Свинину нарежьте на куски толщиной 1 см и слегка отбейте. Сделайте надрез в виде «кармана», не дорезая до конца. Помидоры бланшируйте в кипятке в течение в течение 1 минуты, затем положите на 5 минут в ледяную воду и снимите кожицу. Нарежьте на дольки, присолите и обжарьте на растительном масле с обеих сторон так, чтобы дольки не расплылись. Чеснок пропустите через пресс и смешайте с приправой и солью. Этой смесью натрите мясо изнутри «кармашков». В каждый «карман» положите по 1 шпротине (или 2, если шпроты мелкие), 1 дольку помидора и заколите зубочистками. Яйцо взбейте с солью, перцем и ½ стак. воды, обмакните мясо в полученную смесь, затем обваляйте в панировочных сухарях и обжарьте с двух сторон на растительном масле.

      В место покупного торта можно сделать такой торт. Мне этот способ очень нравится и сделать его очень просто.

      Покупаем готовые бисквитные коржи, стоят они не дорого. Делаем крем из сметаны и сахара в пропорции 1:1, тщательно перемешиваем. Получившимся кремом прослаиваем наш корж, которые укладываем друг на друга. Сверху по желанию можно украсить цветной кокосовой стружкой.

      В качестве закуски подойдут домашние соления: помидоры, огурцы, грибы.

      Можно сделать такие бутерброды: батон + майонез + ломтик соленого огурца + шпроты.

      Рулетики из лаваша с такой начинкой: майонез + чеснок + ветчина + укроп.

      Много таких есть идей, на самом деле. В первую очередь, это блюда из овощей,если посмотреть в кулинарных книгах или в интернете, то таких холодных закусок очень много.

      Даже самое простое блюдо, можно оформить так оригинально, что будет казаться, что вкуснее просто нет ничего больше, а продукты самые обычные.

      И конечно же,какой праздничный стол без картофеля, она может быть в любом виде,что вам нравится.

      А к картошечке, потянуться и заготовленные баночки, а там вс и помидорки, и огурчики, и грибочки.

      Ну и как без сладкого, самый бюджетный торт из вафель с фруктами, всего за десять минут, как готовить,можно найти тут.

      Стоит отметить, что бюджетный праздничный стол у вас получиться в основном, если вы все блюда будете делать самостоятельно, а покупать только необходимые продукты для из изготовления.

      На стол можно поставить закрутки собственного изготовления (соления).

      Также будут красиво смотреться разного рода бутерброды, к примеру, белый хлеб сверху покрывается смесью из тртого сыра, майонеза и чеснока. Завершают композицию кольца помидора с зеленью.

      На гарнир прекрасным вариантом станет отварной картофель с куриными оладьями.

      Конечно, многое зависит от того, для кого мы будем накрывать стол: для детей или для взрослых.

      Если для детей, то имеет смысл сделать акцент на недорогие блюда, которые традиционно являются у детей самыми любимыми: это может быть картошка по-деревенски, кусочки курицы или рыбы в кляре, фруктовые салаты (по сезону). Конечно, не обойтись без торта. Но, если мы хотим сэкономить, предлагаю заменить торт...шарлоткой. Знаменитый рецепт 1-3-3 (стакан сахара, стакан муки и 3 яйца+соды на кончике ножа) всегда приводит детей в восторг. Кстати, к яблокам можно добавить (на выбор) абрикосы, сливы, клюкву, бруснику, практически любые ягоды.

      Стол для взрослых, конечно, не обойдется без мяса. Но и здесь есть выход - например, такое блюдо как лазанья много мяса не требует, но всегда производит аншлаг. К взрослому столу хорошо подать домашние соленья и домашнее вино.

      Помимо солений на помощь могут прийти различные овощи. Например, неплохая закуска получится из баклажанов, помидор, сыра и чеснока. Баклажаны режутся на небольшие кружки, обжариваются. Баклажан с одной стороны мажем чесноком, кладем кружок помидора, тертый сыр и майонез. Ставим в духовку или микроволновку пока сыр не расплавится. Получается вкусно и выглядит примерно так

      В качестве гарнира можно подать картофельное пюре. Можно также сделать недорогие салатики. Например, салат quot;Мимозаquot;. Понадобятся шпроты, яйца, картофель, майонез, морковь, лук.

      Или салат quot;Весеннийquot;

      Пирог или торт конечно же должен присутствовать. Можно приготовить обычную яблочную шарлотку. Только красиво украсить.

      Во- первых, всегда выручат домашние заготовки- различные соленья, капуста, огурцы, помидоры, домашнее лечо, варенье, сухие грибы и яблоки:) из всего этого можно приготовить и накрыть на стол:)

      Какой же день рождения без торта?:)

      Торт quot;трухлявый пеньquot;, не пугайтесь названия, торт очень вкусный, а продуктов нужно всего-ничего:)

      • стакан муки
      • стакан варенья
      • 1 яйцо
      • 1 ч.л. соды

      Перемешиваем все ингредиенты, выливаем в форму и выпекаем до готовности:)

      охлаждаем, разрезаем на 2 коржа, пропитать можно тем же вареньем или делаем простой крем:

      • 3 ложки сметаны
      • 3 ложки сахара

      или сгущенкой. сверху украшаем тем же кремом.

      Можно натушить картошки с мясом, горячее-это всегда актуально:)

      Можно приготовить самые простые и вкусные салаты- из консервированного горошка, кукурузы, вареной в мундире картошки, заправить все подсолнечным маслом:)

      Если ваш день рождения летом, то не дорогими будут салаты из свежих овощей:)

      Из домашних сухофруктов можно сварить компот, тоже вполне подойдет для бюджетного ДР.

      Можно испечь пироги: в начинку пойдет все что у вас есть под рукой-картошка, капуста, яблоки:)

      Не забудьте красиво сервировать стол и придумать веселые конкурсы:)

      Самое главное на дне рождения - это чтобы стол был накрыт очень хорошо, можно скромно, но правильно и со вкусом. Для этого Вам понадобятся: спиртное, легкие закуски - селедка, бутерброды, картошка в практически любом виде и салаты. Запить компот либо соки с простой водой. Это все дешево и вкусно.

      Все блюда на вашем столе вы должны сделать сами, тогда получится намного дешевле.

      Посмотрите что осталось в подвале, спасут ситуацию закатки.

      Приготовьте что-нибудь из курицы - это самое дешевое мясо.

      Так же можно приготовить салаты, если лето, то овощи на рынке будут стоить копейки.

      Предлагаю такие рецепты быстрых и недорогих блюд:

    1. рулетики. Покупаем лаваш, два сырка quot;Дружбаquot;, крабовые палочки, пучок укропа. Смазываем лаваш сырками, сверху нарезанные крабовые палочки и зелень. Сворачиваем и разрезаем.
    2. тарталетки. Можно купить двести грамм готового салата и быстро начинить им тарталетки.
    3. быстро и вкусно также помидоры с сыром: режем помидоры кружками. Сыр трем на терке, добавляем чеснок и заправляем майонезом. Выкладываем начинку на помидоры.

    Вкусно и быстро получается картошка в мультиварке. Не забудьте добавить щепотку розмарина и кусочек сливочного масла.

    Для курицы покупаем quot;Магги на второеquot; и выпекаем ее или окорочка в пакете для запекания.

    Можно обойтись без торта и подать к чаю печенье.

    Всегда стоит вопрос о том, чтобы вкусно и недорого угостить своих гостей, ведь всегда их приходит много и они голодные.

    Нас спасет обыкновенная курица, из филе которой можно сделать большое количество отбивных, к ним подают пюре. И пару салатиков. Салаты делаем по сезону. Ранней весной подойдет нашинкованная капуста. В нее добавить либо подсолнечное масло, либо майонез, а можно и так и так для разнообразия.

    На сладкое можно подать рогалики. Делать их очень быстро и легко. Для этого 50 грамм дрожжей заливаем теплым стаканом молока и даем постоять В это время растапливаем маргарин, добавляем к дрожжам, все перемешиваем. добавляем соду и муку, сколько возьмет тесто. Делаем 4 шарика и на полчаса ставим в холодильник. Потом раскатываем каждый шарик, делим получившийся круг на 8 частей, кладем немного варенья и закручиваем. Обмакиваем в сахаре и на пергамент. Духовку нагреваем до 180 градусов. Печем рогалики 30-40 минут. Рогалики получаются мягкие, рассыпчатые.

    Читайте также...

    Как украсить стол на день рождения. 33 оригинальных идеи, которые можно претворить в жизнь

    Когда приходит время собственного дня рождения, мы окунаемся в эти приятные подготовительные хлопоты... В нашей статье мы предложим вам 33 оригинальные идеи по украшению праздничного стола. 

    Все мы любим посещать праздники, чтобы насладиться царящей атмосферой торжественности и веселья.  Часть этого настроения, несомненно, создает интерьер комнаты и сам праздничный стол. 

    У вас впереди день рождения? Тогда самое время познакомиться с нашими  оригинальными идеями, чтобы удивить и порадовать гостей, а также себя любимую. 

    Так как можно украсить стол на день рождения?

     

    Отправным пунктом должен стать выбор скатерти, именно она будет как бы основой нашей «вкусной картины». В создании праздничной обстановки нам помогут скатерти теплых насыщенных богатых  оттенков –  это золотистые, терракотовые, оранжевые и красноватые тона. Также очень изысканно будет смотреться насыщенно синяя, ярко-красная или тёмно-зеленая скатерть. Главное – при использовании насыщенных оттенков  правильно выстроить всю цветовую гамму праздничной композиции стола. На стулья вы можете одеть чехлы, повязав их лентой.

    Как украсить стол на день рождения: посуда и салфетки

     

    Удачным выбором для дня рождения станет посуда с  окантовкой. Белоснежность и золото буду прекрасно сочетаться с тёплым цветом скатерти. Если же  вы остановили свой выбор на насыщенном ярком цвете, то используйте цветную посуду, подобрав удачный контраст.

    Салфетки также станут важным элементом  сервировки стола. Они должны сочетаться  со скатертью  и, кроме того, им можно придать самую замысловатую форму, что обязательно привлечет внимание гостей и сразу настроит их на праздничный лад. Существует множество вариантов складывания салфеток. Один из самых незамысловатых, но изящных – просто свернуть её трубочкой и перевязать тонкой атласной ленточкой. Можно придать ей вид башенки и установить вертикально или, проведя небольшие манипуляции, сделав несколько перегибов, придать ей форму веера и закрепить с одного края складки лентой. Здесь вы можете смело экспериментировать и придумать что-то своё, неповторимое и совершенно новое.

    Как украсить стол на день рождения цветами

    Что касается присутствия цветов на столе – конечно, это украсит и подчеркнёт праздничность обстановки. Обратите лишь внимание на то, что вам необходимо избегать цветов с сильным ароматом. Их запах не должен отвлекать от кулинарных изысков и не должен причинять какое-либо беспокойство гостям. Небольшое количество цветочных лепестков может быть ненавязчиво рассыпано по столу между блюдами.

    Вазы для цветов должны быть низкими, почти плоскими, а стебли цветов достаточно короткими. Цветочные композиции не должны закрывать обзор гостям, они служат лишь дополнением в украшении стола. Можно использовать  многокомпонентную цветочную композицию – в центре стола разместить большой букет в плоской вазе, а возле каждого прибора – миниатюрные цветочные композиции в том же стиле.

    Украсить стол на день рождения необычно

    Не бойтесь использовать какие-то необычные дизайнерские предметы, добавить свои неожиданные детали. Это может быть всё что угодно. Например, декоративные вазочки, солянки необычной формы, выполненные из стекла. Их можно расположить  у каждого прибора или же по краям стола.

    И ни в коем случае не забываем про свечи, они  украсят любой праздничный стол. Свечи могут играть рол центрального элемента  внутри цветочной композиции или же быть самостоятельным элементом на столе. Во втором случае можно сделать акцент на красивый подсвечник. Подсвечник может быть высокий изящный и свечи в нём тонкие и возвышающиеся в целом над столом. А, возможно, вам понравится вариант с плоской пиалой, где будут плавать небольшие цветные свечи и лепестки цветов.

    Можно устроить празднование  своего дня рождения в виде костюмированной тематической вечеринки. Но, даже не используя костюмы, вы можете создать какой-то особенный стиль праздника. Например, пусть  этот вечер пройдёт в японском стиле. В этом вам помогут красный, черный и белый цвет  в сервировке. Посуда с черной окантовкой и красным цветком подчеркнет японский колорит, скатерть, возможно, будет нежно розового оттенка – всё это создаст утонченность и таинственность Востока.

    Если стол уже стильно оформлен скатертью и посудой, на нем стоят цветы или свечки, стоит перейти к блюдам. Если просто положить в тарелку блюдо, оформление не будет выглядеть оригинально. Постарайтесь декорировать их изысканно с фантазией. Планируя меню, учитывайте, что гости будут разной возрастной категории и со своими вкусами. Пусть на столе будет немного блюд, но все они будут оформлены с душой и со вкусом. 

    Отдельного внимания заслуживает расстановка блюд. Поставьте разноцветные канапе на шпажках, нарезку и тарталетки. Бутылки с напитками декорируйте ленточками, бумагой и цветами. Все должно быть в тон основной сервировке.

    Как можно украсить стол на день рождения ребенка?

    Прежде всего, надо продумать стиль оформления праздника, и на основании этого выбрать цветовое решение для посуды, скатерти, предметов декора.

    Над столом нужно повесить потолочные украшения в виде шаров, гирлянды, украшений из бумаги.

     Скатерть можно легко изготовить своими руками из тафты, органзы, сетки или упаковочной пленки. Для того чтобы зафиксировать драпировку,  можно использовать скотч или, например, степлер.

    Блюда на детском празднике должны быть полезными и легкими. Оформляйте их в виде любимых героев детей, кукол, машинок. Создавайте из блюд целую сказку!

     

     

     

    Руководствуйтесь своими предпочтениями и хорошим настроением  при украшении праздничного стола и ваши старания гости оценят  по достоинству!


    Праздничный ужин на день рождения

    Описание приготовления:

    Ежегодно перед хозяйкой возникает вопрос, как сделать праздничный ужин на день рождения, чтобы угодить всем гостям, чтобы было вкусно, сытно и еще и оригинально. Возможно, вы сможете почерпнуть несколько идей, а блюда придутся вам по вкусу.

    1. Для начала несколько вариантов закусок на первый холодный стол. Фаршированные яйца, но не простые, а с голубым сыром - отличный и несложный в приготовлении вариант.

    2. К рулетам из лаваша многие уже слишком привыкли. Но почему бы и нет? Отличная закуска! В начинку предлагаю крабовые палочки, сыр и майонез.

    3. Если у вас есть время приготовить домашний паштет, то будет очень здорово подать его к столу на поджаренном ломтике хлебе или крекере.

    4. Чаще всего праздничный ужин на день рождения в домашних условиях не обходится без мясных и сырных тарелок. Сделайте рулетики из ветчины с морковью, предварительно заправив ее майонезом и чесноком.

    5. Салатик предлагаю сделать с отварным куриным филе, стеблем сельдерея, орешками и сушеной клюквой. По вкусу заправьте майонезом.

    6. А кроме того, предлагаю сделать легкий и аппетитный салатик. Консервированный тунец, листья салата, помидоры, кукуруза и оливки. С легкой заправкой из оливкового масла и сока лимона - очень вкусно.

    7. На основное блюдо предлагаю сделать запеченную свинину с ананасами, в маринаде из горчицы, коричневого сахара, чеснока и горошинками перца.

    8. А на гарнир запеченный с травами картофель, например.

    9. Для любителей рыбы - запеченная семга с соусом из лука, белого вина, каперсами и укропом.

    10. На десерт, кроме традиционного праздничного торта, хочу также предложить легкий вариант. Это взбитая в пюре ягода (клубника в данном случае) со сливками, сахаром и желатином. Очень классный и вкусненький десерт, особенно после сытного застолья. Вот и все, надеюсь, что мой вариант, как сделать праздничный ужин на день рождения придется вам по вкусу.

    Как правильно готовить праздничный стол

    При этом если основные блюда все предпочитают готовить уже проверенные, то вот салаты к праздничному столу обновить – это условие обязательное. Если у вас нет времени, чтобы приготовить классическое дрожжевое тесто для куличей - воспользуйтесь этим рецептом и светлый праздник пасхи будет настоящим праздником - с ароматными быстрыми куличами. Как-то вдруг вспоминается, что вот недавно у даши или маши доводилось вкусить отличный праздничный салат, вкус которого был божественным. Немного охлаждаем тесто, по одному вбиваем в тесто яйца, каждый раз взбивая тесто до однородной консистенции.

    Смотрите видео

    Если вы рассчитали меню так, что все уже порядком наелись во время основного блюда, приготовьте легкий и свежий десерт. И пусть планировать события наступающего года ещё рановато, заглянуть в ближайшее будущее и определиться, как мы будем встречать новый 2014 год, уже пора. Вообще, это, конечно, блюдо не на каждый день, но вот для праздничных застолий лучше не найти - необычно, вкусно и сытно. Заварное тесто для пряников замешивается на основе жжёного сахара получаются ароматными, красивыми и мягчайшими внутри. Остается вопрос,как составить праздничное меню в домашних условиях, чтобы гости и хозяйка получили удовольствие от предложенного разнообразия.


    На праздничный стол рецепты с фото на 2021

    Несколько надувных шариков и бантики из конфетти обязательно поднимут настроение и вам, и вашим близким. Им нужно уделить особое внимание, чтобы постараться удивить гостей, создать настоящую праздничную обстановку. Символ наступающего года – змея, и многие хозяйки готовят праздничный ужин, исходя из вкусовых предпочтений символа года. Для праздничного события, которое подразумевает стол с закусками, предлагаем вам приготовить бутерброды с салатом из крабовых палочек, огурцов и плавленого сыра.

    Правильно подобранное праздничное меню в домашних условиях позволит женщине в кругу друзей и родных не чувствовать себя обслуживающим персоналом. Изумительно вкусные куриные бедрышки, которое за счет сыра и майонеза получается сочным и со сливочным вкусом. Обязательно возьмите корейскую морковку, капусту, свиные ушки, сою и любые другие приглянувшиеся деликатесы. Причём неважно, где состоится праздничный завтрак, обед или ужин, главное – не промахнуться с подбором блюд.

    

    Меню на праздник Праздничное меню Меню на день рождения

    Добавляем к сливкам сыр маскарпоне, сахарную пудру, все вместе взбиваем миксером на небольшой скорости до однородной массы. Очень яркий по вкусу кисло-сладкий соус с добавлением горчицы, соевого соуса и кетчупа придаёт салату запоминающийся вкусовой оттенок. Причём возня на кухне некоторых представителей сильного пола пугает гораздо сильнее, чем беготня по магазинам! Банановый десерт "баноффи" совсем не приторный, конечно калорийный, но понравится всем без исключения.

    Часть 10 - меню для детей на день рождения - 45 золотых рецептов часть 11 - меню для дня рождения на природе часть 12 - меню для праздничного стола - 50 золотых рецептов! Охлажденную сметану взбиваем миксером с сахаром и ванилином до увеличения в объеме и растворении сахара. В кастрюлю наливаем чистую холодную воду, всыпаем сахарный песок, добавляем звездочки сухой гвоздичной приправы.

    Украшение стола на день рождения

    : стильное руководство

    День рождения — это особое событие, которое заслуживает должного оформления. Грамотное оформление праздничного стола прекрасно подчеркнет праздничную атмосферу праздника. Существует множество решений, которые сделают ваш день рождения уникальным и незабываемым событием. Проявив немного фантазии, вы легко сможете создать волшебную атмосферу и персонализировать украшение для именинника. Мы подготовили простые советы и рекомендации, которые помогут вам создать украшение для стола на день рождения в соответствии с вашим любимым стилем.

    Персонализация — ключ к успеху

    Для гармоничной общей картины сочетайте цвета украшения стола на день рождения. Особенно восхитительно смотрится, если украшение персонализировано. Таким образом, именинник оказывается в центре внимания. Выберите лейтмотив, вы можете вдохновиться интересами человека.

    От ваших любимых цветов до выбора цветов и небольших украшений для стола — существует множество способов персонализировать ваши украшения.Чтобы дополнительно дать вашим гостям почувствовать индивидуальный колорит вечеринки, расставьте рядом с креслами виньетки. Они особенно полезны, когда не все гости знают друг друга — облегчают разговор, когда одна из сторон забывает имя другой. Пусть все гости узнают друг друга и весело проведут время вместе!

    Это обязательный атрибут любого стола на день рождения

    .

    Украшения для дня рождения могут быть красочными, чтобы привлечь внимание. Ведь день рождения – это радостное торжество, которое хочется провести в отличном настроении, в компании своих близких.Эти чувства хочется передать украшениям. Эти несколько элементов — залог удачного украшения стола на день рождения и обязательный атрибут!

    Красивая посуда

    Начнем с основ! Красивая посуда с подходящими салфетками всегда выглядит ослепительно. Выберите цветную скатерть и сочетайте ее с цветной посудой или используйте нейтральные оттенки, такие как кремовый или белый. Для тостов вам понадобятся бокалы для шампанского.В WestwingNow вы найдете широкий выбор различных бокалов для шампанского, которые будут идеально сочетаться со стилем других украшений вашего стола на день рождения.

    Цветочная композиция

    Обычно в центре стола достаточно места для красивого цветочного украшения. В зависимости от стиля всего оформления выбирайте цветы в вазе или гирлянду. Когда дело доходит до выбора цветочных композиций для создания привлекательного украшения стола на день рождения, мы рекомендуем сезонные цветы.

    Венок из живых цветов особенно очарователен весной и летом, добавляя женственности в украшение стола. Если вы предпочитаете нейтральные тона, выберите зеленые растения, такие как пальмы, и пусть ваши гости на дне рождения почувствуют себя на Карибах. В свою очередь, осенью или зимой можно легко придумать красивую альтернативу классическим цветочным украшениям с помощью веточек и шишек.

    Наш совет: используйте спрей любимого цвета именинника и распылите его на растения.Таким образом вы создадите необычное украшение для стола на день рождения.

    День рождения без свечей не день рождения!

    Этот элемент всегда выглядит неповторимо, какой бы стиль оформления вы ни выбрали. Свечи не должны отсутствовать ни на одном дне рождения. Конечно, они также являются важным украшением праздничного торта. Также на стол можно поставить различные декоративные свечи.

    Оригинальным украшением стола станут свечи в виде цифр. Более сдержанной формой будет количество свечей на столе, сколько лет имениннику.

    Совет: свечи в сочетании с красивыми цветами веселых расцветок сделают украшение праздничного стола свежим и ярким.

    Воздушные шары создадут праздничное настроение

    Если вы ищете необычные идеи для украшения стола на день рождения, дополните композицию гирляндой с поздравлением с днем ​​рождения или большими воздушными шарами. Он не только прекрасно украсит праздничный стол, но и подчеркнет неповторимость праздника и создаст праздничное настроение гостям!

    Красиво упакованные подарки для украшения стола

    Если вы организуете день рождения близкого человека, у нас есть для вас еще один совет по украшению стола.На столе представлены великолепные подарки, завернутые в бумагу, подходящую по цвету к остальному убранству стола. Особенно это легко сделать для тематических дней рождений, но мы рекомендуем учитывать эту идею на каждом торжестве и создавать незабываемое украшение стола.

    Если вам интересно, как оригинально упаковать подарки, перейдите по нашей ссылке, чтобы узнать больше!

    Праздник для самых маленьких

    Украшение стола на детский день рождения должно быть ярким и создавать радостную атмосферу.Ведь празднование дня рождения ребенка – это всегда большое приключение! Украшения для самых маленьких должны содержать несколько важных элементов, о которых нельзя забывать:

    Украшение детского стола на день рождения:

    • Воздушные шары: Прекрасное украшение для детей - множество воздушных шаров разных цветов и форм. На шарики можно нанести имена гостей и прикрепить их к стульям. Дети отлично проведут время в поисках своего места за столом.
    • Труба для вечеринки: Рядом с каждым детским креслом можно разместить бумажную трубу для вечеринки.Они не только украсят праздничный стол, но и оживят праздник. Такое украшение – настоящий хит среди самых маленьких.
    • Бумажные тарелки с печатью: Если день рождения имеет свою тему, подберите ей украшение стола. Выбирайте бумажные тарелки с изображением пиратов, эльфов или супергероев и превратите еду за праздничным столом в захватывающее приключение для детей. Лучше всего то, что вам не придется мыть посуду.

    Присоединяйтесь к клубу Westwing, и вы получите доступ к тематическим кампаниям с выбранными продуктами по отличным ценам! Мы выбрали для вас самые красивые аксессуары, которые помогут вам создать идеальные украшения для стола на день рождения .

    .

    Украшения для праздничного стола | 1001dekoracji.pl

    Настольные украшения на день рождения

    Несомненно, есть много идей, как провести день рождения. Кто-то решает устроить по этому поводу фантастическую вечеринку для семьи и друзей, а кто-то предпочитает чашечку кофе со сладостями интимной встрече. Есть также люди, которые отмечают свой день рождения поездкой или ужином со своей второй половинкой. Есть и те, кто вообще не любит отмечать свой день рождения.Самое главное – подстроить способ их проведения под индивидуальные предпочтения именинника. Это определенно заставит его чувствовать себя лучше в этот особенный день. Без сомнения, множество различных форм празднования включают время, проведенное за праздничным столом с семьей и друзьями. Именно поэтому для их приготовления вам понадобятся изысканные украшения и аксессуары.

    Основа сервировки праздничного стола – нарядная скатерть. Традиционно используется белая скатерть, которая хорошо сочетается с различными украшениями, но вы можете выбрать металлический вариант в оттенке золота или розового золота.Прекрасная альтернатива – протектор из атласа, флиса или органзы. Выберите универсальный вариант или выберите украшение, которое привнесет в композицию колорит. Бумажные салфетки также являются важным аксессуаром. Гладкие платочки в оттенках белого, золотого, розового или зеленого — украшение, которое будет хорошо смотреться на мероприятии в любом стиле. Совместите карманы для столовых приборов с набором, и вы получите фантастический набор для сервировки стола. Интересным дополнением станут салфетки с мотивом зеленых листьев или пастельных цветов.Это модные украшения в натуральном исполнении, которые очаруют всех гостей.

    Салфетки из флизелина в деревенском стиле

    Планируете ли вы подать торты и другие угощения на свой день рождения? Вместо традиционной посуды можно использовать тарелки из толстой бумаги, которые станут экологичным дополнением к вечеринке с непринужденной атмосферой. Бело-золотые тарелки с минималистичным мотивом — элегантное украшение стола на день рождения. Вы также можете купить подходящие чашки для холодных напитков.Бумажная посуда в горошек тоже красиво смотрится на праздничном столе. Набор посуды в металлическом оттенке золота блестяще подчеркнет праздничный характер вечеринки. Привлекательные чашки идеально сочетаются с черными современными шестигранными тарелками. Для женской вечеринки рекомендуем посуду розового цвета. Графика из листьев или цветов лучше всего подойдет для вечеринки в деревенском или ботаническом стиле. Из такого широкого предложения вы, несомненно, выберете лучший вариант для своего праздника.

    Золотые бумажные тарелки для праздника

    При сервировке стола на день рождения хорошо использовать со вкусом подобранные аксессуары, которые прекрасно дополнят весь декор. Бумажные соломинки — проверенное решение для такого типа вечеринок. Они прекрасно сочетаются с эко одноразовой посудой и классической посудой. Белые соломинки с золотыми полосками или цветами станут прекрасным украшением стола. Мотив серебряных звезд привлечет внимание собравшихся с момента их входа. Оригинальным дополнением, несомненно, являются черные соломинки с белыми точками.Говоря о полезных аксессуарах, обратите внимание на наши деревянные столовые приборы. Набор из вилки, ножа и ложки точно пригодится на дне рождения. Выберите универсальный набор или наденьте столовые приборы, соответствующие полу именинника! Металлизированным конфетти можно украсить и праздничный стол. Такое украшение будет отлично смотреться на сувенирных фотографиях с мероприятия.

    Соломинки крафт эко на день рождения

    .

    День рождения | Dekoria

    День рождения бывает только раз в году, поэтому этот особенный день стоит отпраздновать по-особенному. Подарки от души, пожелания от друзей и родных – нужно ли вам больше? Конечно! Вечеринка в честь дня рождения! Как создать красивую сервировку стола на день рождения, которая к тому же добавит очарования всему интерьеру?

    В этом году магазин Dekoria.pl празднует свое 13-летие – несчастливыми их точно не назовешь. К нашему празднику у нас есть для вас подарок - интересные идеи сервировки стола, которые пригодятся на каждом дне рождения!

    Декор.ru, стол Vince, чаша из проволочного золота, золотые свечи Sue, черный/песочный коврик Modern Geometric, охладитель для шампанского, шейкер для коктейлей из настоящего золота, настольная лампа Sumbing

    Большой обратный отсчет до дня рождения - с чего начать подготовку?

    Приглашены гости, дата назначена - пора начинать приготовления! Однако, прежде чем приступить к украшению стола и комнаты для вечеринки по случаю дня рождения, необходимо рассмотреть несколько моментов.

    • Сколько будет гостей? Это зависит от того, насколько большой стол вам нужен и сколько стульев вам нужно.Если вы ищете новый предмет мебели, обратите внимание на раздвижные столы , длина столешницы может достигать 3 метров!

    См.: Складной стол Berton черный и натуральный >>

    • Какова будет природа вечеринки? Торжественный ужин, непринужденная встреча с близкими, а может быть день рождения в стиле Шпионская вечеринка . То, что вы выберете, зависит не только от стиля аксессуаров, но и от расстановки и типа мебели.

    Декор.pl, Коллекция тканей Urban Jungle

    Если каждая встреча с близкими или семьей заканчивается танцами под любимую музыку, позаботьтесь о том, чтобы в комнате было достаточно свободного места. В этой ситуации лучше всего придвинуть стол к стене длинной стороной. Также можно организовать популярную уже несколько лет постоянную партию , т.е. постоянную тусовку. Небольшие, квадратные или круглые столики (не обязательно высокие) с подносами, полными бутербродов, булочек и прочих деликатесов, обязательно произведут хорошее впечатление на ваших близких и эффектно заменят большой обеденный стол.Также вы можете быть уверены, что девичник запомнится всем надолго и станет идеальной альтернативой традиционным домашним дням рождения.

    Dekoria.pl, золотой слиток Wilson

    Dekoria.pl, набор столов Rush

    См. столы на Dekoria.pl >>

    Креативные идеи для праздничного стола

    Dekoria.pl, мрамор белый журнальный столик, подсвечники Steinker, ваза Origami

    После этого можно наконец приступить к украшению столов и столиков.Те, на которые будут ставиться закуски, не нуждаются в большом количестве добавок. Достаточно одной вазы с живыми цветами, набора из нескольких подсвечников, подобранных по цвету ко всему интерьеру, или декоративных мисок и тарелок для еды.

    Но как расставить большой стол? Здесь можно проявить изобретательность.

    Dekoria.pl, прямоугольная скатерть, коллекция тканей Damasco

    Для создания такой композиции стола вам понадобится скатерть, которая закроет всю поверхность.Помните, что скатерть должна закрывать часть ножек стола, поэтому перед покупкой скатерти тщательно измерьте длину и ширину столешницы. Также обратите внимание на его цвет. Вы можете сочетать его с другими тканями в доме — шторами, жалюзи и даже полом или ковром.

    См. скатерти Dekoria.pl >>

    Dekoria.pl, набор тарелок Felicia, кофейный сервиз Felicia

    После выбора скатерти выберите посуду. В нарядных украшениях стола лучший выбор – классические, белые сервизы, с возможными украшениями – золотой или серебряной полосой или рифленым орнаментом.На пышном дне рождения обязательно должен присутствовать кофейный сервиз.

    • Современный и индустриальный

    Dekoria.pl, прямоугольные дорожки, коллекция ткани Хлопок Панама, белая миска Wire, украшение в виде ананаса, подсвечник Baya

    Темные цвета играют главную роль в этой композиции. Настольные дорожки будут прекрасно сочетаться с современным столом и стульями, поэтому в такой расстановке стоит отказаться от классической белой скатерти. Однако, чтобы вся композиция не была слишком мрачной, стоит внести в нее немного света.В этом вам помогут блестящие золотые подсвечники Baya .

    Dekoria.pl, Фарфор Yellow Amber, Фарфор Grey Stone

    Миски и чашки желтого или серого цвета Yellow Amber и Grey Stone также хорошо сочетаются с промышленными украшениями стола. Вы можете получить каждый элемент коллекции отдельно, чтобы составить свой собственный идеальный набор на день рождения. Хотите еще больше оживить аранжировку? Смешивайте блюда из разных наборов, и вы увидите, как двухцветная посуда создаст интересный эффект на столе.

    • Модернист, минимализм

      Dekoria.pl, прямоугольная дорожка, коллекция тканей Modern

    Для создания такой композиции не нужно много аксессуаров. Согласно основным принципам минимализма – чем меньше украшений, тем лучше. В основном вам понадобится прямоугольная проступь, которую вы распределите по длине стола. Обратите особое внимание на протекторы из новой коллекции тканей Modern от Dekoria.pl. Геометрические узоры прекрасно оживят все пространство.Они также будут идеальным дополнением к любой вечеринке по случаю дня рождения.

    Dekoria.pl, набор посуды Constanza

    Будьте умеренны и при выборе посуды. Белые тарелки с тонкими украшениями сделают свое дело. К обеденному сервизу также подберите кофейный сервиз. Благодаря этому во время вечеринки все элементы сервировки стола будут идеально сочетаться друг с другом.

    Пришло время повеселиться! Дополнения, которых нельзя не заметить на вечеринке

    Dekoria.ru, Оригинальный

    холодильник для шампанского Вы уже очень хорошо подготовились к своему дню рождения. Однако, если вы хотите, чтобы все прошло как нельзя лучше, позаботьтесь еще о нескольких дополнениях, которые облегчат подачу ваших блюд и точно произведут очень хорошее впечатление на ваших гостей.

    • Охладитель для шампанского - не только прекрасно охлаждает напитки, но и прекрасно смотрится на комоде или столе.
    • Поднос - идеален для сервировки блюд и раздачи стаканов или бокалов.Во время вечеринки его можно использовать как дополнительную тарелку для фруктов, сыра или пирожных.
    • Фонарики - благодаря им каждый день рождения будет уникальным. Поставленные на стол или в угол гостиной, они добавят интерьеру уюта. Они обязательно будут ассоциироваться у каждого с домашним теплом.

    Посмотреть все украшения на Dekoria.pl >>

    .

    Как украсить стол на день рождения? Детские столы на день рождения (фото)

    Большинство людей любят собирать дома гостей. Впрочем, если запланированы только плановые встречи — это одно. Но если вы хотите отпраздновать день рождения, вам придется готовиться к торжеству совсем по-другому. Вы должны удивить гостей! В этой статье я хочу представить несколько простых, но практичных советов, как украсить стол на день рождения.

    Правило 1.Тематический праздник

    Существует список очень простых правил, которым нужно следовать, когда вы хотите организовать вечеринку. Первый: поддерживать праздничную тему в актуальном состоянии. Что это означает? Так что не секрет, что сегодня довольно популярны праздники в разных стилях. Это может быть сказочная вечеринка, встречи в стиле принцесс или отчаянных домохозяек, гангстерский вечер и т. д. Все в данном случае должно соответствовать теме. Это касается как сервировки и украшения стола, так и блюд.Необходимо правильно подобрать посуду, приборы и даже салфетки. Столы также можно украсить различными аксессуарами: свечами, вазами с цветами и т. д. Главное, выдержать тематику.

    Правило 2. Скатерть

    Следующим советом, как украсить стол на день рождения, является создание подходящего фона, на котором будет располагаться посуда, поэтому вам придется правильно подобрать скатерть. Идеальный вариант цвета – белый. Он универсален сам по себе и подходит для любого застолья.Практически любая посуда (в том числе и белая), а также другие украшения прекрасно смотрятся на такой скатерти. Среди универсальных цветов есть также бежевый и кремовый. Если вы оформляете холл или холл, где будет проходить торжество, то неплохо будет выбрать зеленую, синюю или темно-бордовую скатерть. Что касается сочетания посуды и цветов ткани, то стоит помнить главное правило: теплые цвета и оттенки гармонируют друг с другом, холодные – разъединяют. Подчеркнуть цвет скатерти можно, если спинки стульев, на которых сидят гости, оформить тканью того же цвета.

    Правило 3. Платочки

    Решая украсить стол на день рождения, обратите внимание на салфетки, которые будут поданы на стол. Также это важный аксессуар, способный подчеркнуть стиль торжества. Важно всегда помнить следующее правило: салфетки должны гармонировать со скатертью по фактуре и посудой по цвету. Текстильным салфеткам хорошо придавать разнообразные причудливые формы (лебедь, веер, цветок и т. д.). Можно смело сказать, что гостям понравится.Отдельная тема – бумажные салфетки, без которых тоже не обойтись на праздник. Нет необходимости следовать таким строгим правилам. Достаточно сделать все в рамках существующих цветов. Лучше, если бумажные салфетки будут однотонными, так они всегда попадут в тон праздника.

    Правило 4. Посуда

    О чем еще нужно помнить, раздумывая над тем, как украсить стол на день рождения? Итак, очень важно правильно выбрать блюдо, из которого будут кушать ваши гости.Лучше всего, если он будет просто белым или однотонным. Сегодня не принято класть плитку, украшенную снизу или по краям различными узорами. Также помните, что тарелок, как и стаканов, должно хватить на все представленные на торжестве блюда. Если вечеринка тематическая, блюда обязательно должны входить в общую тематику праздника. Этого нельзя забывать.

    Правило 5. Столовые приборы

    Что еще должно быть на праздничном столе? Так что вы должны обратить внимание на столовые приборы, которые будут поданы.Нельзя забывать и о таких важных мелочах, как столовые ножи. При необходимости также могут быть предоставлены ложки. Также следует помнить, что каждую подготовленную антенну следует «вставить» в столовые приборы. Ведь не стоит томиться с тарелкой салата вилкой. Кроме того, все столовые приборы должны быть из одного набора или хотя бы из одного материала: нержавеющей стали, нейзильбера или серебра.

    Простые мелочи

    Что нужно помнить, если вы хотите создать красивый стол на день рождения? Вот несколько очень важных разных мелочей и деталей.Что я должен искать?

    1. Цветы Идеально подходят для украшения праздничного стола. Здесь, однако, нужно учитывать несколько простых правил. Цветы не должны закрывать отзывы гостей. Каждый за столом должен видеть всех присутствующих. Поэтому вазы должны быть невысокими, маленькими. Также следует избегать цветов ароматных сортов, ведь сегодня очень много людей, страдающих аллергическими реакциями. Более упрощенный вариант: можно рассыпать по столу несколько лепестков выбранных цветов.Также он может придать столу торжественную изысканность и уместное украшение.
    2. Что еще может украсить стол на день рождения? Почему бы не подумать о свечах? Это отличный аксессуар, который можно правильно настроить на нужный режим. На что обратить внимание: В идеале цвет свечей должен соответствовать общей цветовой гамме стола. Подсвечники выглядят очень элегантно, но должны соответствовать стилю самого стола. Имейте в виду: согласно этикету, высокие свечи следует ставить в низкие подсвечники и наоборот.
    3. Интересное и современное решение для украшения праздничного стола - расстановка визиток. Это очень новая и еще не избитая идея, которая наверняка понравится гостю.

    Но это далеко не весь список способов украшения столов. Главное не «переборщить» с отделкой и не перегрузить интерьер.

    Сервировка стола

    Сервировка стола на день рождения также очень важна. Что там помнить?

    1. Столовые приборы.С правой стороны плиты должен быть нож, лезвие которого должно быть направлено к посуде. С левой стороны выровняйте зубья вилки. Слева от вилки также есть салфетка. Ложки расположены за тарелкой, выпуклостью вверх.
    2. Варианты напитков. Стаканы располагаются от большего к меньшему, начиная слева. Неважно, какие напитки предназначены.
    3. Посуда. Доски должны располагаться на расстоянии 1 см от края стола. Во-первых, это опорная плита, предназначенная для чисто декоративной функции.Еда в него не кладется. Затем следует материнская плата, на которую гость кладет еду по своему выбору. Если вам приходится использовать разные тарелки в течение всего периода приема пищи, они будут поставлены друг на друга и заменены по мере необходимости.

    Лето

    Есть ли какие-нибудь советы, как лучше всего украсить стол на день рождения этим летом? Если праздник проходит на природе, лучше всего запастись одноразовой посудой. В данном случае его цвет не столь важен, а лучше всего выбрать классический вариант – белый.При этом стоит позаботиться о столовых приборах для каждого гостя: вилки, ножи, ложки (кстати, они тоже должны быть одноразовыми), также должно быть несколько стаканов разного размера: для крепкого алкоголя, сока и вина , для пива. Если действие натуральное, большое значение имеет и скатерть. При этом это может быть не ткань, а только клеенка. Также важно ухаживать за бумажными салфетками.

    Важность еды

    Как может выглядеть стол на день рождения? Фото примеров вы можете увидеть в статье.Однако не следует слишком полагаться на ту или иную идею. Каждая хозяйка – творческая личность и может внести определенный орнамент. Хорошо сделать это не аксессуарами, а посудой. На праздничном столе обязательно должно быть что-то, что удивит гостей. Это может быть специально приготовленное мясо, крупная запеченная рыба или красивый салат (рецепт приготовления этой изюминки лучше держать в тайне, это еще больше заинтересует и взбодрит гостей). Украшая праздничный стол блюдами, стоит помнить несколько простых правил:

    1. Самое главное качество, а не количество.
    2. На столе должно быть как можно меньше покупных продуктов: колбасы, консервы, полуфабрикаты. Это не придаст столу оригинальности.
    3. Если вы не можете совсем отказаться от некоторых купленных продуктов, то нужно отправить их оригинально, украсив, например, зеленью, соусом или домашней заправкой.
    4. Блюда на столе должны быть разнообразными и приготовленными в соответствии со вкусами гостей. Нельзя составить меню только из рыбных или мясных блюд. Лучше всего дать всего понемногу.
    5. То же самое можно сказать и о напитках: как простых, так и алкогольных. Их объем должен быть разнообразным.

    Детский отпуск

    Еще хотелось бы рассказать о том, как можно украсить столы на детский день рождения. Ведь праздник для ребенка – это что-то особенное, сказочное и желанное. Поэтому при подготовке ко дню рождения ребенка следует учитывать его интересы. Соответственно, в этой ситуации очень хорошо работают различные тематические праздники.Для девочек можно придумать принцессу или сказку, для мальчиков супергеройскую вечеринку. Также важно правильно украсить стол. Ведь все должно быть выдержано в выбранном стиле. Стоит помнить, что правила обслуживания в любом случае, даже если это день рождения ребенка, необходимо соблюдать.

    Что касается скатертей и посуды, то если вы собираетесь устраивать праздник для детей дошкольного или школьного возраста, то лучше запастись яркими цветными клеенчатыми скатертями и посудой, которая дополнит праздничную тематику (тем более, что она не проблема сегодня).Чем еще, кроме самого необходимого, можно украсить детские столы на день рождения? Почему бы не подумать о мячах? Вы можете положить всю руку в центр стола. Главное, накачать гелий так, чтобы он не упал на стол, а также поднять его достаточно высоко, чтобы дети могли без проблем видеть друг друга. Что еще можно предсказать? Подставки для бумажных салфеток можно сделать в виде игрушек. Дополнительные столовые приборы можно разместить в ярких стаканах. Что касается детей, то не стоит бояться перегружать стол разнообразными вещами.Детям это очень нравится.

    Детская посуда

    Помните, что стол на день рождения ребенка должен быть наполнен исключительно полезными блюдами. Но зачастую они не такие вкусные, как хотелось бы. Ситуацию легко исправить, если подойти к подаче блюд с фантазией. Помидоры могут стать красивыми агаровыми мушками, зелень – сорняками и т.д. Также к каждому блюду можно прикрепить съедобную фигурку, которая будет напоминать вам, сколько лет было вашему дню рождения.«На ура» пойдут различные съедобные аксессуары: браслеты, бусы (конфеты на резинке).

    Простые выводы

    Стоит помнить, что при оформлении праздничного стола могут пригодиться фотографии уже готовых вариантов. Но идеальный способ – проявить фантазию и продумать украшение своего праздничного стола самостоятельно. Только в этом случае хозяйка не попадется на плагиате и краже идей, а все представленные гостям фантазии будут новыми и свежими, что вызовет восторг у присутствующих.

    .

    Как украсить стол к празднику?

    При организации торжественного ужина на важный праздник стоит продумать декор. Особенно, если мы владельцы ресторана, который занимается организацией таких мероприятий, как свадьба или причастие. Следить за тенденциями в дизайне интерьеров и искать интересные украшения становится частью нашей работы. Это может принести нам большое удовлетворение. Особенно, если благодаря приложенным усилиям время, проведенное в ресторане, будет приятным, а декорации, созданные нами, прекрасным местом для времяпрепровождения в кругу семьи и друзей.
    Одним из важнейших элементов являются украшения стола. Правильно подобранные/подогнанные к случаю гости будут чувствовать себя комфортно, а мы, как организаторы встречи, будем довольны очередным мероприятием, которое было выполнено на сто процентов.
    В нашем путеводителе мы представляем несколько идей для оригинального украшения стола. Мы будем опираться как на проверенные классические аксессуары, так и на неординарные и очень оригинальные элементы, которые добавят блеска любому торжеству.Работать!

    Ежедневное украшение стола

    Стол - место встречи. Вы можете найти множество идей для его украшения. Как в этой гуще вдохновений найти то, что будет уместно для данного случая? Владельцы ресторанов сталкиваются с проблемой украшения стола, чтобы он выглядел безупречно. Ведь мы, как хозяева, хотим произвести на наших гостей как можно лучшее впечатление, будь то семейный ужин или встреча с друзьями. Украшать стол можно по-разному каждый день, используя проверенные аксессуары, такие как салфетки, декоративные свечи для стола или выбирая подходящую по цвету скатерть.Чтобы правильно его оформить, независимо от того, готовим ли мы канун Рождества — то есть вечеринку на десяток человек — или небольшую интимную встречу, следует определить основную цветовую тему.
    Если предположить, что в своей реставрационной карьере вы уже выработали систему тональных значений, приспособленных к конкретному торжеству, выбор подходящей скатерти или дорожки будет лишь разминкой.


    Ознакомьтесь с нашими самыми интересными предложениями по украшению стола в ресторане:

    1. Dunicel Скатерти из флизелина Yarrow бордового цвета – идеальное решение для романтического свидания тет-а-тет.Скатерть украшена нежным орнаментом из листьев, идеально подчеркивающим классический и традиционный декор с оттенком современности. Он также будет идеальным украшением повседневного стола.

      Перейти к продукту: Yarrow
    2. Флисовая дорожка для стола
    3. Декоративный элемент, который также является предложением от Dunicel, - нетканая скатерть Banas - изготовлена ​​из плотного материала, а нежная зеленая расцветка идеально подойдет для торжественных встреч.

      Перейти к продукту: Banas
    4. Флисовая накладка на стол
    5. Скатерть незаменимый атрибут ресторана, где проводятся различные мероприятия. Он отлично подойдет как для деловых встреч, так и в качестве повседневного украшения стола. Мы предлагаем круглую скатерть Duni в нескольких цветах.

      Перейти к товару: Скатерть круглая Duni Evolin
    6. Каждый ресторатор знает, что белая скатерть – это основа. Первое Святое Причастие, Крещение или Миропомазание - это лишь некоторые из событий, которые требуют красивой, запоминающейся обстановки.Скатерть Duni Evolin – идеальное решение, когда мы организуем очень торжественное мероприятие в нашем помещении.

      Перейти к товару: Скатерть Duni Evolin Круглая 80см

    украшение стола в ресторане

    Многим идея устраивать грандиозное мероприятие в собственном доме не очень приятна. Сюда заходят хозяева помещения (все в белом), где можно организовать практически любую встречу. Однако конкуренция на рынке общественного питания очень жесткая.От чего зависит успех нашего ресторана? Профессионализм и внимание к мельчайшим деталям. Прекрасно накрытый стол, отличная еда, вежливое обслуживание, эффектный декор и приятная атмосфера заведения – факторы, формирующие репутацию ресторана. И количество гостей, которые возвращаются и рекомендуют его дальше. Стоит обеспечить самые высокие стандарты.

    Владельцы ресторанов, ищущие декоративного вдохновения, могут выбрать среди прочего:

    • нетканые салфетки,
    • скатерти,
    • свечи,
    • проступь для стола

    Как украсить стол на день рождения?

    Познакомьтесь с нашим проверенным рецептом встречи за столом, полным очаровательных акцентов и аксессуаров - столовых украшений, без которых нельзя обойтись во время вечеринки в ресторане:

    1. Нетканые салфетки Duni Elegance - структура и внешний вид настоящего льна - это роскошь и эстетика, которые оценят гости.Нетканые салфетки Duni биоразлагаемы и экологичны, что будет гармонировать с имиджем современного ресторана, который следует передовым традициям. Прекрасно подойдет в качестве фрагмента элегантного украшения стола на день рождения.

      Перейти к товару: Салфетки Duni Elegance Lily нетканые
    2. Чехол для стола Dunicel Jardin - на ощупь как настоящая, качественная ткань, но флизелин имеет - особенно для владельцев ресторанов - гораздо больше функциональных свойств.Он устойчив к загрязнениям и долго выглядит хорошо. Десятки доступных в магазине узоров помогут вам создать тематическую вечеринку в помещении. Если вы задаетесь вопросом, как украсить стол на день рождения, то это покрывало станет ответом на ваши соображения.

      Перейти к продукту: Dunicel Jardin
    3. Крышка стола
    4. Скатерть Dunicel - реализация предполагаемой ресторанной концепции и разового мероприятия требует немного творчества и наличия продуктов высочайшего качества.Салфетки серии Dunicel позаботятся о том, чтобы подаваемые блюда всегда выглядели эстетично и заманчиво. Салфетки могут стать элегантным элементом украшения стола на день рождения.

      Перейти к продукту: Dunicel Raya Blue
    5. Настольный коврик
    6. Как украсить стол на день рождения? - использование карманов для столовых приборов Duniletto Slim Raya - продукт, который не может отсутствовать на столе ресторана. Карманы для столовых приборов, расположенные рядом с тарелками, добавят изящества и класса.В предложении магазина есть как гладкие, так и разноцветные карманы. Единственным ограничением является наше воображение!

      Перейти к продукту: Карманы для столовых приборов Duniletto Slim Raya Blue
    7. Настольные и прочие подсвечники

    Стол в ресторане почти готов, но, кажется, чего-то еще не хватает? Встречайте уникальные свечи на ресторанном столе, которыми чаще всего пользуются владельцы гастрономических заведений.
    Подготовьте уникальную атмосферу.Позаботьтесь об атмосфере. Поставьте… декоративные свечи! Широкий выбор декоративных свечей – это множество решений для организации яркого события. Маленькие свечи или свечи найдут свое место на маленьких столиках в домах и уютных пабах. С другой стороны, большие свечи, шары, плавающие свечи или свечи-столбы прекрасно дополнят пространство на больших столах — что удобно при организации крупных мероприятий, таких как банкеты, дни рождения в ресторане или другие, чуть более официальные встречи.

    1. Плавающие свечи - чаще всего продаются десятком или около того штук, поэтому вы легко сможете украсить любой стол в ресторане одним кликом в нашем интернет-магазине! Они прекрасно подойдут в качестве элемента украшения стола на день рождения.
    2. Свечи-столбы адаптированы к аранжировке, они обладают шармом, который не может отсутствовать в вашем ресторане.
    3. Практически базовый аксессуар для любого стола - настольные свечи - вневременные и по-прежнему элегантные элементы, которые одинаково хорошо смотрятся как на столе в ресторане, так и на подоконнике, как атмосферное украшение.
    4. Свечи-шары, представленные в нашем магазине, создадут идеальную атмосферу для ужина на двоих.

    Как украсить праздничный стол?

    Ежедневное украшение стола, благодаря нашему руководству, не должно быть большой проблемой. Обычно владельцы ресторанов делают ставку на проверенные продукты, которые лишь немного видоизменяются в зависимости от потребностей и фантазий людей, обустраивающих помещение. Тем не менее, бесчисленное количество идей и вдохновения особенно полезно при организации праздничных мероприятий.Первое Святое Причастие – это событие, которое запомнится надолго. Стоит сделать акцент на необычном и нарядном декоре стола для причастия.

    Как украсить стол к этому празднику? На что следует обратить наибольшее внимание? Ознакомьтесь с готовыми предложениями магазина Szklana Torebka:

    1. Оригинальные формы всегда в комплекте! Подойдут они и для такого торжественного события, как Святое Причастие – стеклянные пиалы и стеклянные салатницы, представленные в нашем интернет-магазине, подойдут к любому интерьеру и другим элементам декора, которые будут стоять на столе.О них стоит помнить, украшая стол для причастия.
    2. Причащение – это неординарное событие для молодого человека, которое он обязательно захочет отпраздновать чем-нибудь сладким! Аксессуары для тортов и кексов — это вишенка на торте, когда дело доходит до украшения стола для причастия. Бигуди для маффинов, топперы для торта или открытки на пике — это дополнения, которые не могут отсутствовать на таких мероприятиях.
    3. Такие мероприятия, как Причастие, требуют специальной подготовки.Благодаря продуктам, представленным в нашем магазине, организация торжественного ужина станет не только сложной задачей, но и большим удовольствием. Конфетти из папиросной бумаги и металлические декоративные свечи – универсальные изделия, которые украсят стол. Есть и элементы, которые непосредственно относятся к празднованию. Бумажные салфетки с золотым принтом IHS станут идеальным дополнением.

    Помимо вышеперечисленных элементов, несомненно, стоит приобрести новую коллекцию разноцветных салфеток, скатертей и дорожек Duni.Подходящие по цвету к интерьеру зала, они сделают композицию зала и оформление стола для причастия целостным и увлекательным.

    Как выбрать проступь стола?

    Дорожка для стола - украшение, которое можно использовать на любом празднике. Не только во время семейных посиделок, но и на более крупных мероприятиях в ресторане. Они также выполняют свою роль ежедневно, совершенно без каких-либо поводов. Различные размеры и цвета позволяют создать свою неповторимую атмосферу. Высококачественные ткани можно найти во всех отелях, ресторанах, пабах и спа-центрах, где ожидается класс и элегантность.
    Современные скатерти сегодня заменяют не всегда нужные скатерти.
    Как подобрать цвет протектора? В зависимости от цвета стола или легкого, на котором должна быть размещена ступенька, у нас есть разные варианты цвета.

    Ознакомьтесь с самыми тонкими дорожками для стола, доступными в нашем магазине:

    1. Нетканая скатерть Dunicel идеально подходит для легких скатертей.

      Перейти к продукту: Тысячелистник
    2. Флисовая подошва
    3. Нетканая дорожка для пекарни подойдет для любого ресторана.Более толстый перфорированный материал – гарантия простоты декорирования.

      Перейти к продукту: Настил для хлебопекарного флиса

    В свою очередь, при поиске протектора, который подойдет для повседневных встреч за столиком в ресторане, таких как завтраки или встречи за чашкой кофе, стоит сделать ставку на:

    1. Флизелиновая дорожка Dunicel бирюзового цвета - привнесет весеннее настроение в ваш ресторан. Яркие цвета будут отлично смотреться на светлых столах. Они идеально подходят как для внутренних, так и для наружных столов.

      Перейти к продукту: Maja
    2. Нетканая дорожка для стола
    3. Протектор с 3D рисунком - новинка на столах в помещениях. Мотив листьев и традиционная форма делают протектор продуктом, подходящим как для свадебного стола, так и для повседневного использования.

      Перейти к продукту: Jardin
    4. Флисовая скатерть

    Используя наше руководство, даже самая креативная сервировка стола не станет для вас проблемой. Ежедневное украшение стола или праздничное, отведенное для особых случаев, – это повседневная реальность в ресторанной реальности.И люди, успешно управляющие ресторанами на протяжении нескольких лет, и адепты кулинарного искусства найдут в нашем путеводителе готовые идеи, благодаря которым стол будет выглядеть как никогда!

    .

    Настольные украшения Элегантные украшения для вечеринок и дней рождения ALPHA DAN

    Настройки файлов cookie

    Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

    Требуется для работы страницы

    Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

    Функциональный

    Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

    Аналитический

    Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

    Поставщики аналитического программного обеспечения

    Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.

    Маркетинг

    Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.

    .

    Стильный день рождения для ребенка - как сервировать стол? :: Аппетит. Вкус и стиль

    День рождения – важное событие в жизни маленького человека. Самодельных приглашений и именного торта недостаточно, чтобы сделать этот день особенным.

    Стильно оформленный стол может быть не только красивым украшением, но и отличным стимулом для совместного времяпрепровождения. Забота об эстетическом чувстве наших детей очень важна. Тем не менее, день рождения ребенка не должен быть скучным – важно хорошо провести время в приятной обстановке.Стильный день рождения также не означает заимствование дорогого фарфора (все мы знаем, чем закончилась бы такая авантюра с фарфором при столкновении даже с самыми вежливыми шестилетками). Всего несколько наших советов и немного ручного труда. Ну что, начинаем стильный день рождения?

    В первую очередь - гармония

    Очень нравится детям. Сделайте ставку на одну основную тему – пусть это будет цвет или рисунок, который украсит стол и комнату, где будет проходить вечеринка.Разноцветные именинники не побуждают детей к совместной игре, а зачастую дополнительно стимулируют и раздражают их. Дети чувствуют себя безопасно и комфортно в гармоничной, приглушенной обстановке. Они также более склонны слушать то, что им говорят.

    Растения

    Дети любят природу. Для них мир природы — лучшее место для свободного исследования мира. Размещение небольших контейнеров для чайных свечей, наполненных водой и цветочными головками или листьями, станет отличным украшением и началом игры под названием— Вы знаете это растение?

    Шишки, деревянные, ракушки

    Разбросанные по столу, они побудят юных исследователей рассказать о прошлых каникулах и своих самых ярких воспоминаниях. После праздника каждый ребенок может взять с собой ракушку или красивый камень и поставить его в своей комнате в качестве сувенира от большого веселья.

    Салфетки Orgiami

    Все мы знаем, что даже самые тщательно выглаженные хлопчатобумажные или льняные салфетки в конце детского праздника будут выглядеть как скомканная в клубок футболка.Переживать по этому поводу не стоит, а тем более - тратить время и деньги на изящные тканевые салфетки действительно не стоит. Дети любят играть с бумагой, поэтому используйте бумажные салфетки и положите лист бумаги с простым рисунком оргий рядом с каждой обстановкой. Может, вместо того, чтобы играть в пятнашки, дети лучше слепят из салфетки панду или цаплю?

    Столовые приборы

    Украсьте кончик каждого столового прибора бумажной головой животного или другой забавной фигуркой - все, что вам нужно, это цветной картон, маркер и кусочек скотча, чтобы каждый ребенок почувствовал себя особенным гостем.К набору можно подготовить шляпки на день рождения. Выберите однотонные и школьным клеем прикрепите к ним вырезанную своими руками голову животного или форму листа. Такие украшения легко сделать, а выбор одного мотива (например, домашнего животного) внесет дополнительную эстетическую ценность и гармонию в окружающую среду.

    Стильный день рождения – это не снобизм, а естественные, простые формы – часто именно взрослые предлагают детям пестрые, наполненные пластиком и с тонким дизайном украшения.На это стоит обратить внимание – ведь мы отправляем в мир юных исследователей и будет здорово, когда они с малых лет научатся ценить красоту.

    .

    Смотрите также