Лапша с грибами рецепт

Постная лапша с грибами - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру

Описание приготовления:

Особое внимание стоит обратить на приготовление лапши. Чтобы она хорошо разделялась после нарезки, пласт необходимо тщательно натереть мукой, как бы втирая ее в тесто. Подсушивать лапшу нет необходимости, т.к. она отваривается сразу. Если вы берете готовый бульон, учитывайте, что в нем уже могут быть соль и перец.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Приготовьте тесто для лапши. В чашу насыпьте муку. Добавьте пару столовых ложек воды.

Начните перемешивать массу вилкой. По мере замеса добавляйте воду (3 ст.л.). Как только станет трудно перемешивать вилкой, добавьте 0,5 ст.л. растительного масла и замесите тесто руками.

Полученное тесто должно получиться в меру тугим. Накройте его и уберите в холодильник на 30 минут.

Пока тесто "отдыхает", сделайте зажарку из овощей. В 4 ст.л. растительного масла обжарьте нарезанные произвольно лук и морковь.

Обжаренные овощи переложите.

Шампиньоны нарежьте четвертинками. Переложите на сковороду без масла и нагревайте до появления жидкости. После снимите с огня.

Сделайте лапшу. Достаньте тесто из холодильника. Отрежьте 1/4 часть и раскатайте в очень тонкий пласт. Настолько тонкий, чтобы виднелась рабочая поверхность стола.

Натрите аккуратно тесто мукой и сверните несколько раз. Можно "рулетиком" или "гармошкой".

Переложите тесто на доску. Очень острым ножом нарежьте тесто соломкой. Толщину определяйте самостоятельно. Кому как больше нравится.

В кастрюлю налейте овощной бульон или воду. Переложите в нее обжаренные лук с морковью, грибы. Доведите до кипения.

Убавьте огонь и введите лапшу. Добавьте соль, перец по вкусу и варите после закипания в течение 10 минут помешивая.

За 3 минуты до готовности добавьте нарезанный укроп. Закройте крышкой.

Готовую постную лапшу с грибами подавайте горячей. Приятного аппетита!

Суп-лапша с грибами - Foodideas.info

Суп-лапша с грибами - вкусное и питательное блюдо, которое можно очень просто и быстро приготовить по этому рецепту. Использовать можно как шампиньоны, так и любые другие лесные грибы.

Ингредиенты

• 0,5 кг грибов
• 4 картофелины
• 200 гр лапши
• 2 луковицы
• 1 морковь
• несколько веточек зелени
• соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления блюда:

1. Грибы тщательно вымыть (если нужно - очистить) и сложить в кастрюлю, залить 3 л холодной воды. Шампиньоны варить в течение 10-15 минут, белые грибы варить около 20 минут, все остальные лесные грибы варить в течение получаса. Самое главное - это варить бульон при слабом кипении.
2. Спустя указанное время откинуть грибы на дуршлаг, а бульон процедить в отдельную кастрюлю и вернуть на огонь. Картофель очистить и порезать маленькими кубиками или брусочками, опустить в кипящий грибной бульон.
3. Порезать грибы небольшими кусочками. Лук очистить и порезать небольшими кусочками, моркочь очистить и натереть на терке. На сковороде разогреть пару ложек растительного масла.
4. Жарить лук на среднем огне примерно 3-5 минут до мягкости и добавить грибы с морковью. Обжаривать грибы с овощами на сковороде в течение 5 минут, помешивая. Через 5 минут после начала варки картофеля, добавить в грибной суп лапшу и размешать.
5. Если вы хотите приготовить прозрачный грибной суп с лапшой, нужно отварить лапшу почти до готовности в отдельной кастрюле, а затем откинуть на дуршлаг и добавить в суп за 5 минут до конца варки.
6. Через 5 минут после начала варки лапши в супе, влить в сковороду с грибами около 200 мл бульона, размешать и добавить все в суп. Варить суп-лапшу с грибами еще 5 минут при слабом кипении. Зелень промыть и измельчить.
7. Добавить в грибной суп с лапшой зелень, соль и перец по вкусу, размешать и снять с огня. Накрыть кастрюлю крышкой и оставить на 15 минут настаиваться. Суп-лапша с грибами готов, разлить его по тарелкам и подавать к столу горячим. Приятного аппетита!

Макароны с грибами - Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Блюда из макарон

Макароны с грибами в сливочном соусе с сыром, вкусно и просто. Это блюдо по достоинству оценят не только неожиданно нагрянувшие гости. Время приготовления 25 минут

Ингредиенты

Шампиньоны свежие — 200 г

Сливки 15 %-ной жир. — 200 мл

Сыр твердый — 50 г

Луковица — 1 шт

Специи по-вкусу — 1/4 ч. л.

Соль — по вкусу

Макароны ТМ «Алейка» отварить в кипящей подсоленной воде.

Добавить 1 ст. ложку растительного масла ТМ «Алейка».

Грибы нарезать пластинками, лук мелко нашинковать.

На сковороде с 2 ст. ложками растительного масла ТМ «Алейка» обжарить грибы с луком 2-3 минуты.

Добавить специи, сливки и посолить. Готовить 2-3 минуты.

Добавить отварные макароны и перемешать. Хорошо прогреть.

Добавить тертый сыр и быстро перемешать.

Макароны с грибами готовы. Разложить по тарелкам и подавать к столу.

Макароны ТМ «Алейка» изготавливаются из натуральной алтайской пшеничной муки высшего сорта, без использования искусственных добавок, красителей и консервантов.

Приятного аппетита!

 

Макароны с грибами, рецепты, рецепт, рецепт с фото, макароны, макароны с грибами с фото, рецепты с фото, рецепт макарон с грибами, вкусные рецепты, рецепты простых блюд, рецепты блюд из макарон с фото, Пошаговый кулинарный рецепт с фото приготовления макарон с грибами Блюда из макарон европейская, русская

Макароны с грибами - пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

Грибы перебрать, вымыть и нарезать средними кусочками.
В кастрюле вскипятить воду, положить 3 горошины душистого перца, лавровый лист и пару веточек петрушки.
В кипящую воду положить грибы, довести до кипения, уменьшить огонь, снять пену, и варить до готовности 10-15 минут.
За несколько минут до окончания варки посолить.
Грибы откинуть на дуршлаг (отвар можно использовать для приготовления других блюд).
Лук очистить и мелко нарезать.
В разогретую с растительным маслом сковороду выложить лук и обжаривать 5 минут, до мягкости.
Лук выложить в миску, стараясь, чтобы как можно больше масла осталось в сковороде.
В сковороду выложить грибы, перемешать, и жарить, помешивая, 5-7 минут.
Добавить обжаренный лук, посолить, поперчить, по-вкусу, и перемешать.

В кастрюлю с большим количеством кипящей, подсоленной воды положить макароны.
Варить, изредка помешивая, 8 минут (или как указанно на упаковке).
Готовые макароны откинуть на дуршлаг.

К луку с грибами добавить отварные макароны, все хорошо перемешать и прогреть вместе 2-3 минуты.
При подаче посыпать рубленной зеленью.

Гречневая лапша с грибами — Zira.uz

Ингредиенты

• 500 граммов шампиньонов

• 250 граммов гречневой лапши (соба)

• 1 столовая ложка растительного масла

• 1 зубчик чеснока

• пол луковицы репчатого лука

• 1 кочан брокколи

• по желанию зелень

• Соус для грибов

• 0,5 столовой ложки оливкового масла

• 0,5 столовой ложки винного уксуса

  можно заменить на яблочный уксус или рисовый.

• 1 столовая ложка мёда

• 1 столовая ложка соевого соуса

• 1 чайная ложка натертого имбиря

• Соус для лапши

• 60 миллилитров соевого соуса

• 1 столовая ложка оливкового масла

• сок половины лимона

• 0,5 столовой ложки кунжутного масла

• 0,5 столовой ложки мёда

• 0,5 чайной ложки натертого имбиря

Руководство

Гречневая лапша содержит не только необходимое количество углеводов, но и полноценный белок, а если добавить к ней грибы и брокколи, то и аппетит такое блюдо утолит не хуже, чем лапша с говядиной.

Примерная пищевая ценность на 100 г готового блюда: 130.15 ккал, белки — 5.09 г, жиры — 3.66 г, углеводы — 20.31 г.

Приблизительная стоимость готового блюда — 27 000 сум.*

*стоимость актуальна на момент публикации рецепта.

6 977

Шаг 1

Отметить как Завершенное

Разогреть духовку до 220 градусов, застелить противень бумагой для выпечки или фольгой.

Шаг 2

Отметить как Завершенное

Помыть шампиньоны, разрезать каждый гриб пополам.

Шаг 3

Отметить как Завершенное

Смешать все ингредиенты для грибного соуса, добавите к шампиньонам, хорошо перемешать. Разложить грибы в соусе на застеленный противень, отправить в духовку на 15 минут.

Если грибы крупные, то через 15 минут перевернуть и отправить еще на 10 минут.

Шаг 4

Отметить как Завершенное

Отварите гречневую лапшу согласно инструкции на упаковке.

Шаг 5

Отметить как Завершенное

В большой сковороде нагреть 1 столовую ложку растительного масла, добавить измельченный чеснок, нарезанный кубиками лук и обжарить 1 минуту. Добавьте брокколи, зелень, соль, перец по вкусу, оставить на 5 минут на огне.

Шаг 6

Отметить как Завершенное

Смешать ингредиенты соуса для лапши.

Шаг 7

Отметить как Завершенное

Приготовленную лапшу отправить в сковороду к брокколи и зелени, добавить соус и перемешать, пока все овощи и лапша будут равномерно покрыты соусом.

Шаг 8

Отметить как Завершенное

Выложите лапшу на тарелки, сверху выложите грибы, кунжут.

Подписывайтесь на наш телеграм канал, впереди еще много вкусных и проверенных рецептов!

Суп с домашней лапшой, фрикадельками и грибами

Поделиться
• Vkontakte
• Twitter
• Pinterest
• Viber
0

Суп с домашней лапшой, фрикадельками и грибами

Мясные шарики, восхитительная лапша и тонкий аромат шампиньонов. Этот суп действительно безупречен.

Версия для печати

Время приготовления

Активное

(требуется ваше участие)

30 мин.

Ингредиенты для лапши

Крупное яйцо

1 штука

Соль

¼ ч. ложки

Растительное масло

1 ст. ложка

Ингредиенты для фрикаделек

Мясной фарш

400 г

Соль

⅓ ч. ложки

Перец чёрный молотый

по вкусу

Ингредиенты для супа

Шампиньоны

5–7 штук

Репчатый лук

1 штука

Морковь

1 штука

Растительное масло

1–2 ст. ложки

Зелень

по вкусу

Приготовление

1. 1․

   Слегка взбейте яйцо с солью. Влейте в просеянную муку вместе с маслом. Замесите тесто. Оно получится достаточно плотным.

2. 2․

   Заверните тесто в пакет и оставьте на 10–15 минут. Затем ещё раз немного помесите.

3. 3․

   Разделите тесто на несколько частей. Раскатайте в тонкие пласты и нарежьте лапшу.

4. 4․

   Фарш смешайте с яйцом, солью и перцем. Сформируйте небольшие мясные шарики.

5. 5․

   Грибы нарежьте небольшими кусочками, лук — мелкими. Морковь натрите на крупной тёрке.

6. 6․

   В сковороде разогрейте масло на среднем огне. За 4–5 минут обжарьте лук с морковью до мягкости.

7. 7․

   В кастрюле вскипятите воду или бульон. Выложите фрикадельки, добавьте шампиньоны и немного соли.

8. 8․

   Через 10 минут закиньте обжаренные овощи. Варите всё вместе ещё 5 минут.

9. 9․

   Положите в суп лапшу и оставьте на огне на 3–4 минуты.

10. 10․

    Перед подачей посыпьте суп с домашней лапшой зеленью.

Пишу для разных медиа больше 15 лет, последние 6 — в основном о кулинарии. Сначала освоила тонкости ресторанной кухни, теперь сосредоточилась на рецептах, по которым стоит готовить дома. Совмещаю теорию с практикой, хожу на мастер-классы, осваиваю новые блюда и делюсь своим опытом. Ещё отлично разбираюсь в животных и растениях.

Показать больше

Если нашли ошибку, выделите текст и нажмите Ctrl + Enter

Обложка: kostrez / Shutterstock

Вам понравился рецепт? Оцените его!

Автор:

Ирина Сахарова

Сливочная лапша с грибами и охотничьими колбасками. Рецепты пользователей.

Ингредиенты

лапша 250 гр

охотничьи колбаски 200 гр

шампиньоны свежие 400 гр

сливки 20% 200 мл

чеснок 2 зубчика

соль по вкусу

растительное масло для жарки

сыр твёрдых сортов (по вкусу)

Шаг 1

Подготовить продукты.

Шаг 2

Отварить лапшу до готовности и откинуть на дуршлаг.

Шаг 3

Готовить блюдо в глубокой сковороде. Колбаски нарезать и обжарить на сковороде, затем выложить в отдельную тарелку.

Шаг 4

Грибы помыть под проточный водой, тонко нарезать, выложить в сковороду и обжаривать в течении 15 минут. В конце жарки добавить к грибам мелко порезанный чеснок, хорошо перемешать.

Шаг 5

Затем влить в грибы сливки, посолить по вкусу, всё хорошо перемешать, тушить 5-10 минут.

Шаг 6

Затем добавить колбаски и лапшу.

Шаг 7

Всё хорошо перемешать и прогреть. Наше блюдо готово.

Шаг 8

Подать лапшу горячей, по желанию можно посыпать тёртым сыром.

Паста с лесными грибами - Рецепт

Очистите грибы и нарежьте их ломтиками.

Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке.



Мелко нарежьте лук и чеснок. На конфорке разогрейте сковороду с маслом и маслом, обжарьте лук до прозрачности.

В конце обжаривания лука добавить чеснок.

Добавить грибы, приправить солью и перцем и жарить, пока грибы не станут золотисто-коричневыми.



Влейте сливки, помешивая, и нагревайте около 20 минут, пока соус не загустеет.Примерно за 1-2 минуты до окончания варки добавить отваренные, осушенные макароны. Подавайте блюдо, посыпав свежей зеленью.

.

Паста с грибным соусом - пошагово

Недавно, в связи с грибным сезоном, я написала для вас рецепт грибного супа. В посте я обещала еще один рецепт, на этот раз пасты с грибным соусом, что я и делаю сейчас. Неизвестно, как долго продлится грибная сыпь, поэтому рекомендую использовать такое положение вещей. Конечно, как и я, часть урожая можно засушить и использовать круглый год, но ничто не заменит вкус соусов, супов или начинки на основе свежих грибов.

Макаронные изделия с грибным соусом

ингредиенты:

• 250 г пасты, например, 1 столовая ложка масла
• 1 лук
• 2 гвоздики чеснока
• 200 г из свежих лесных грибов E.g. Бореет
• 250 мл сладких сливок 18% или 30% UHT
• 3/4 стакана воды для варки пасты
• Сыр пармезан
• петрушка
• соль, черный свежемолотый перец

Приготовление:

Шаг 1:

Вскипятите 2,5 литра подсоленной кипящей воды в кастрюле.Добавьте макароны, отварите согласно инструкции на упаковке. позаботьтесь о соусе.

В сковороде растопить сливочное масло, когда оно начнет пениться, добавить нарезанный кубиками лук. Когда он станет стекловидным, добавьте ломтики свежих лавровых грибов и мелко нарезанный чеснок. Приправить содержимое сковороды солью и свежемолотым черным перцем, обжаривать 5 минут, периодически помешивая (грибы должны размякнуть, но не развалиться).

Шаг 2:

Вылейте сливки на обжаренные луковые грибы, затем приправьте солью и перцем.Варить на медленном огне.

Шаг 3:

Когда макароны станут al dente, слейте их, но оставьте 3/4 воды от варки в макаронах (это важная основа для соуса). Добавьте слитые макароны, воду от варки макарон в грибной соус.

Шаг 4:

Варите блюдо на медленном огне 3–4 минуты, пока соус не станет кремообразным. Наконец, добавьте тертый пармезан и нарезанную петрушку. Я специально не писала, сколько добавлять последних двух ингредиентов, полагайтесь на свой вкус 😉

Подавайте пасту с грибным соусом сразу же.Положите на стол сыр пармезан и нарезанную петрушку, чтобы каждый мог добавить. Если хотите более благородное блюдо, сбрызните его еще несколькими каплями трюфельного масла.

Рецепт очень простой, но если у вас возникнут вопросы, я в вашем распоряжении. Пишите свои комментарии, буду рад всем вам ответить 🙂 НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!!

Будьте в курсе моих правил, приглашаю вас на Facebook и в мою группу .

Больше рецептов основных блюд >> ЗДЕСЬ <<

Навигация ввода

.

Паста с грибами и шпинатом, тальятелле с лесными грибами

Паста с грибами, шпинатом, куриной колбасой и сливочным соусом. В вегетарианской версии вы отказываетесь от мяса.

Грибы выбираете сами - те, которые вам больше нравятся. Важно, чтобы они были из надежного источника и хорошо очищены. Для жарки, помимо масла, стоит добавить немного сливочного масла, потому что оно прекрасно сочетается с грибами. Хорошая колбаса с успехом заменяет мясо в таких блюдах, облегчает приготовление блюда и быстро жарит.Вы также можете подать этот соус с крупой. Взгляните на рецепты запеканки с лисичками и кабачками и ризотто с лесными грибами.

6 порций

Подготовка: 15 минут

Приготовление: 15 минут

Порция 424 ккал

Ингредиенты:

Тальятелле (свежий) 350 г 9000 5

Нарезанная куриная грудка 200 г 9000 5

Лук-шалот, большой 1 шт

Чеснок 2-3 зубчика

Лесные грибы (боровики, маслята, лисички) или шампиньоны 400 г

Шпинат 300 г

Оливковое масло 2 столовые ложки

Сливочное масло 1 столовая ложка

Травы на выбор: тимьян, розмарин, петрушка, зеленый лук

Сметана 18%250 г

Сыр пармезан, тертый 5 столовых ложек

Свежемолотый перец

Как приготовить макароны с грибами?

1. Нарезанный лук-шалот, чеснок и нарезанные сосиски соломкой обжарить на оливковом масле со сливочным маслом (2 минуты). Выложить очищенные, нарезанные грибы и обжарить вместе на сильном огне 6-7 минут. Благодаря этому грибы поджарятся и не дадут вытечь слишком большому количеству воды. За полминуты до окончания жарки добавляем шпинат (этого времени достаточно, чтобы листья размягчились).
2. Тем временем приготовьте пасту и смешайте сливки с 3 столовыми ложками сыра пармезан.
3. Добавьте к грибам сливки и измельченную зелень (тимьян и розмарин имеют интенсивный вкус, достаточно 1 чайной ложки измельченных, петрушки или зеленого лука можно добавить намного больше).
4. Положите макароны в соус, желательно прямо из кастрюли, перемешайте и снимите с плиты. Приправьте перцем и, возможно, солью. Подавать с оставшимся сыром пармезан.

Идеи:

В соус можно добавить 100 мл сухого белого вина. Вылейте их на сковороду после обжаривания грибов и дайте им выпариться в течение 2 минут.Затем добавьте сливки.



Название рецепта

Паста с грибами и шпинатом, тальятелле с лесными грибами

Добавлено

2021-09-29 2021-09-29

Время подготовки

15M

15m

15M

Общее время

30M

Средняя оценка

.

Паста с белыми грибами - рецепт

Если вы искали лучший рецепт пасты с белыми грибами, это то, на что вы наткнулись и я постараюсь убедить вас не портить этот рецепт, добавляя в него сливки. Сочетание грибов и макарон — лучшее сочетание в мире. Если мы имеем дело со средними грибами, такими как шампиньоны, лисички или маслята - добавьте сливок в том количестве и процентном соотношении, которое вам нравится.Дело резко меняется в случае с благородными грибами. Благородный гриб, безусловно, подберезовик. Я стараюсь максимально выделить и подчеркнуть вкус подосиновиков. Ведь благородные грибы стоят денег, найти их в лесу тоже не раз плюнуть, поэтому сливки или сметана с мукой в ​​этом рецепте недопустимы. Сейчас я расскажу, что для него обязательно. Вы, наверное, заметили, что список обязательных ингредиентов для рецепта макарон с боровиками очень короткий.Я отказываюсь от популярного лука, чеснок не резала, но использовала оливковое масло первого холодного отжима, белое вино и воду, последнюю можно заменить легким овощным бульоном. Наконец, перец, который любят грибы, и все. Результат потрясающий на вкус. Посмотрите сами, какая текстура у этого соуса. Я очень рекомендую мой рецепт макарон с белыми грибами.


Очистите чеснок и раздавите его рукой (1). В рецепте я использовала замороженные грибы, которые разморозила и нарезала пластинками (2).Добавьте масло (3) в поддон.


Добавьте немного морской соли и чеснока (4) (5). После ароматизации масла чеснок можно убрать или оставить до окончания приготовления соуса. Теперь добавьте белые грибы и молотый перец по вкусу (6).


Обжарьте белые грибы не более 1-2 минут и добавьте к ним белое вино или овощной бульон (7) (8). Если вы добавили вино, вы также добавите немного воды (9). Немного отварите грибы.


Убедитесь, что грибы достаточно приготовлены, и добавьте зелень петрушки (10). Соус должен иметь легкую консистенцию (11). Теперь приготовьте макароны согласно инструкции на упаковке. Смешать с готовым соусом (12) и сделать окончательное уваривание соуса.

Если вам понравился рецепт, поделитесь им с другими, используя кнопки ниже. Спасибо


.

Тальятелле с боровиками в сливочном соусе - Кухня в форме

В грибной сезон я иногда монотематична. Я не знаю меры и хочу съесть еще немного. Потому что нет ничего вкуснее свежих грибов. Лучшие найдены лично в лесу. В этом году было несложно, потому что грибов в лесах предостаточно. этот урожай позволил мне приготовить тальятелле из таких же настоящих грибов. Вкус меня очень приятно удивил, потому что подберезовики имеют довольно сладкий вкус.Это лучшая паста, которую я ел за последние месяцы.



Ингредиенты (на 2 порции):

• 250 г грибов
• 1 луковица
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 200 мл сливок 30%
• 1 столовая ложка свеженатертого сыра пармезан
• петрушка
• 180 г тальятелле (или любой другой любимой)

Метод приготовления:

1. Тщательно очистите грибы и крышку (шляпки и ножки).
2. Налить воду на макароны (положить).
3. Мелко нарезанный лук.
4. Слегка смажьте лук, добавьте грибы и жарьте, пока грибы не станут мягкими. Можно немного полить водой.
5. Приготовить макароны.
6. Когда грибы станут мягкими, добавьте сливки. Приправить солью и перцем.
7. Добавьте в соус сваренные макароны и немного воды от варки (это сделает соус более кремовым). Добавьте петрушку и перемешайте.
8. Подберезовик тальятелле Разложить по тарелкам, посыпать сыром пармезан и свежемолотым перцем.



Сохранить

Сохранить

боровики лапша помадная лапша в сливочном соусе лапша с грибами боровики тальятелле
.

Паста с грибами - рецепт Магды Гесслер



Ингредиенты

• макароны (я использовала тагиателле)
• 1 1/5 стакана нарезанных лесных грибов
• горсть сушеных грибов
• 1 зубчик чеснока
• 1/2 острого чили
• 2 луковицы шалот или 1/2 обычной луковицы
• 1 столовая ложка лимонной цедры
• 1/4 стакана белого сухого вина
• Зеленый лук
• тертый твердый сыр (у меня Грана Падано)
• Соль
• перец
• щепотка коричневого сахара
• 3 столовые ложки сливочного масла
• 250 мл сливок 30%

Способ приготовления:

1

Лук и чеснок нарежьте мелкими кубиками.Чили в полоску.

2

Нагрейте 2 столовые ложки сливочного масла в сковороде, добавьте лук, чеснок и перец чили. Когда лук станет прозрачным, добавьте грибы (свежие или замороженные).

3

Измельчите сушеные грибы на более мелкие кусочки, добавьте их в кастрюлю и залейте вином.

4

Когда вино выпарится, добавить натертую цедру лимона, щепотку соли, черный свежемолотый перец и щепотку коричневого сахара.

5

Вылейте сливки в кастрюлю, уменьшите огонь и подождите, пока он уменьшится.

6

Отварить макароны в подсоленной воде - al dente.

7

Когда макароны будут готовы, налейте в кастрюлю 2 столовые ложки воды, в которой варились макароны, и слейте макароны.Поместите осушенные макароны в кастрюлю, в которой они варились.

8

Приготовленный соус влейте в кастрюлю с макаронами, добавьте столовую ложку сливочного масла и аккуратно перемешайте.

9

Выложите на тарелку пасту, покрытую грибным соусом, и посыпьте сверху тертым сыром и нарезанным зеленым луком. Вместо зеленого лука можно использовать петрушку :)

.

Паста с грибами и белой колбасой

(этот рецепт еще не оценивался)

Паста с грибами и белой колбасой - сочетание не очень очевидное. Подходя к этому рецепту, я верила, что он сработает, но никогда не думала, что он будет таким вкусным! Серьезно, я не вру 🙂 Вы сделаете это блюдо один раз и обязательно вернетесь к нему, особенно если вы любите грибы. Для приготовления макарон я использовала сушеные грибы, поэтому с успехом можно приготовить их в любое время года.Соус из грибов и белой колбасы был очень вкусным сразу после приготовления, а также когда я разогрела его на следующий день. Для блюда я выбрала пасту пенне, которая, на мой взгляд, является лучшим выбором для таких соусов, но также и моей любимой.

---

Паста в соусе горгонзола с беконом

Паста с белой колбасой и помидорами

Быстрая паста с беконом и вялеными помидорами

Рецепт пасты с грибами и белой колбасой

Распечатать рецепт 90:102 Порции 90:102 Время приготовления: 1 час

Ингредиенты

• 500 г Белая колбаса
• Большая горсть сушеных грибов
• 2 гвоздики чеснока
• маленький лук
• стакан бульона
• плоская ложка томата концентрат
• 100 мл сладкий сливки 12%
• соль и перец по вкусу
• масло для жарки
• горсть петрушки
• тертый сыр для посыпки
• паста для подачи

мин.Отожмите колбасу от оболочек и разделите ее на более мелкие кусочки, чтобы она напоминала фарш. Нарежьте лук и чеснок. Затем обжарить ингредиенты на раскаленной сковороде в масле до золотистого цвета колбасы.

2

Нарежьте грибы полосками и также добавьте их на сковороду. затем влить бульон и добавить томатную пасту. Перемешайте и готовьте под крышкой около 20 минут, пока ингредиенты не смешаются.

3

Затем добавить сливки и тушить еще 10 минут.Приправить солью и перцем.

4

Подавать с вареной пастой, посыпанной петрушкой и сыром.

.

---

Смотрите также

• 
  Как сделать переводное тату в домашних условиях
• 
  Куриные ножки в пакете
• 
  Парень не умеет целоваться что делать
• 
  Почему мужчина поднимает руку на женщину
• 
  Рецепт морковного вкусного торта
• 
  Как часто нужно поливать замиокулькас
• 
  Канун праздника
• 
  Высота розетки у кровати
• 
  Объемный зонтик из бумаги своими руками
• 
  Лев огненный знак зодиака
• 
  Какая руна мне подходит