Разделы сайта
Интересно
О том, о сём
Хвалите чаще себя

Хвалите чаще себя

Как правило, мы не забываем сказать окружающим слова благодарности за добрые дела и услуги, которые они делают для нас. А часто ли вы хвалите и благодарите самого себя? Обычно это происходит очень редко, а бывает, что мы только привыкаем ругать себя и винить во всём.

Лечебные свойства кубика льда

Лечебные свойства кубика льда

У льда есть множество полезных функций. Например, при помощи кубика льда может остановить кровотечение, снять воспаление. Также всем известно, что самое популярное применение льда – в косметологии. А массаж льдом способен избавить Вас от отеков. Как же еще можно применять «чудо» - лед? Об этом и поговорим в нашей статье.

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Такая обувь, как валенки и угги, требует специального ухода. Заботясь о них правильно, Вы сможете продлить «жизнь» любимой обуви.

Поведение в обществе

Поведение в обществе

Прежде всего, необходимо воспитать в себе внимательное отношение к людям. Без этого человек на каждом шагу ставит в неловкое положение и себя, и окружающих.

Как вести себя за столом

Как вести себя за столом

Культура питания имеет очень важное значение для здоровья человека. Есть, когда придётся и что попало – это своеобразная распущенность и непростительная небрежность.

Новое в кулинарии


гастрономические тренды • INMYROOM FOOD


Наша жизнь постоянно наполняется новыми знаниями, технологиями, гаджетами, возможностями и вкусами. Это стремительный процесс, который не останавливается. 

Вот только мы успели привыкнуть к чизкейкам и смузи, как на слуху уже митболы с фалафелем, бейглы и кейк-попы. В этом сезоне в кулинарии появилось несколько модных трендов.


Митболы  

Что такое митболы? Новое ресторанное название тефтелей или старые добрые фрикадельки? Ни то ни другое, на самом деле. Потому что митболы не только отличаются размером от уже упомянутых мясных блюд, но и способом приготовления. 

Митболы – это мясные шарики размером больше фрикаделек, но меньше тефтелей, и они выпекаются. Самое похожее из известных нам блюд – биточки, приготовленные в духовке. Разумеется, рецептура совершенно другая, так как митболы произошли из итальянской кухни. В модных сейчас в Нью-Йорке недорогих заведениях можно купить порцию митболов с соусом или добавить гарнир, или соорудить из них сэндвич.

В итоге митболы 

могут существовать самостоятельно, гарниром представлять из себя полноценный ужин, в виде бутерброда - перекус по дороге в офис. 


И в словарик: фишболы – это митболы из рыбы. 


Фалафель 

Фалафель –  хит в Израиле, как бабушкины пирожки в России, или вареники на Украине. Не так давно он появился в меню российских традиционных кафе и ресторанов. 

На самом деле, фалафель - это простая быстрая восточная еда. Готовится фалафель из гороха под названием нут. Его растирают в однородную массу, потом скатывают в шарики и обжаривают во фритюре. 


Капкейки 

Капкейк – это тортик размером с чашку, если дословно. Несмотря на крошечные размеры, капкейк ничем не уступает полноценным классическим тортам. Бисквит бывает шоколадным, арахисовым, клубничным, банановым или ванильным. Добавки тоже самые разные — от изюма до шоколадной стружки и фруктов. Венчает тортик обязательная воздушная шапочка из крема, сливочного сыра, меренги, взбитых сливок, ганаша или мастики. 

Особенно капкейки полюбили девушки и дети. Девушки за то, что эта порция тортика особенно маленькая, а следовательно и менее калорийная, ну а малышам нравится удобство, с которым незабвенно можно поглощать мини-тортики.


Кейк-поп

 

Тортик, формой напоминающий леденец или круглое пирожное на палочке – это все кейк-поп. Наверно, в случае с этим модным кулинарным трендом действует поговорка "чем бы дитя не тешилось, лишь бы не плакало". А иначе, как объяснить появление замечательных крошечных тортиков на палочках, как не стремлением удивить и порадовать ребенка?


Бейгл 

"Дырку ты получишь от бейгла!", - сейчас Жеглов из легендарного фильма "Место встречи изменить нельзя" говорил бы именно так. Все потому, что на смену обыкновенным бубликам пришли бейглы. Бейгл — это такая выпечка в форме бублика из предварительно обваренного дрожжевого теста. 

Бейгл стал популярным в Соединенных Штатах, Канаде, Великобритании, а теперь и в России. Начинка у бейгла может быть совершенно разной – от сладкого крема до куриного паштета или рыбы.


Фондан 

Фондан – это блюдо французской кухни. Оно уже нашло своего российского почитателя. Фондан представляет собой кекс или маффин с хрустящей корочкой снаружи и мягкой, даже жидкой начинкой внутри. 

Этот изысканный десерт подается с ванильным кремом, карамелью, мятой или свежими ягодами. Его также можно сочетать c шариком мороженого.

Всем современным сладкоежкам и особенно любителям шоколада это блюдо обязательно понравится, потому что за красивым интригующим названием скрывается настоящее шоколадное счастье.

наши 15 самых красивых кулинарных идей

Кухня - это уже не просто комната для приготовления еды. Теперь это приобретает праздничный характер, поскольку мы проводим время вместе. Все больше и больше открытая для столовой или гостиной, ее эстетика приобретает все свое значение. Следовательно, он должен сочетать в себе украшение и практичность. Откройте для себя 15 кухонь, ознаменовавших 2019 год.

Центральная островная или настенная рабочая поверхность, открытое хранение или шкафы, раковина, вырезанная из мрамора или нержавеющей стали, фартук из кафельного или закаленного стекла, нарезанный или классический цвет, кухонные модели теперь настолько настраиваемы, что мог заблудиться …

Важно представить планировку в соответствии с вашими потребностями : много места для хранения вещей, большая столешница, обеденная зона и т. Д. И чтобы вдохновить вас, откройте для себя 15 кухонь, которые привлекли наше внимание в 2019 году.

Зеленая, черная и терракотовая кухня для изысканного стиля

Идея вспомнить? Смешивайте цвета, которые вы не осмелились бы смешивать, для получения запутанного результата.

Черно-белая кухня для шикарной атмосферы

Идея вспомнить? Накапливайте одинаковые подвесы на потолке для создания вау-эффекта.

Кухня как куб для ограниченного пространства

Идея вспомнить? Сделайте нишу в середине буфета, чтобы сдвинуть противень.

Кухня, оформленная как любая комната в доме, создает эффект современности.

Идея вспомнить? Представьте себе кухню, практически незаметную благодаря цвету.

Кухня с черными и деревянными элементами для очень элегантного стиля

Идея вспомнить? Сделайте акцент на дверях шкафов и графическом напольном покрытии, чтобы добавить динамизма.

Кухня в китайском стиле для уникального стиля

Бодрящая кухня для бодрящего эффекта

Идея вспомнить? Выберите модель кухни, от которой вы никогда не устанете, и украсьте ее красочными штрихами.

Бежево-белая кухня в стиле дзен

Идея вспомнить? Установите полку прямо над фартуком и выставьте свою самую красивую посуду, чтобы украсить комнату.

Кухня из 100% переработанных материалов для аутентичного стиля

Идея вспомнить? Найдите время, чтобы обставить свою кухню, чтобы найти наггетсы.

Кухня с марокканскими мотивами для экзотической атмосферы.

Идея вспомнить? Принесите немного украшений из поездок, чтобы уйти от всего этого, не выходя из кухни.

Соблазнительная кухня для мягкой атмосферы

Идея вспомнить? Купите дизайнерскую вытяжку, чтобы добавить стиля.

Белая кухня для очень яркого эффекта

Идея вспомнить? Повесьте зеркало на стену, чтобы увеличить комнату.

Полностью голая кухня в стиле минимализма

Идея вспомнить? Сочетание коричневого мрамора и стула из темного дерева привнесет изысканность.

Кухня, ориентированная на современный стиль

Идея вспомнить? Сделайте ставку на две разные подвески, но из одних и тех же материалов для оригинального дуэта.

Шикарная деревенская кухня для деревенской атмосферы

Идея вспомнить? Смешайте старое и новое, чтобы найти идеальный баланс. В противном случае вы также можете почерпнуть вдохновение из наших идей украшения, чтобы создать шикарную деревенскую кухню.

Расписание кулинарных мастер-классов | Стоимость курсов по кулинарии в студии CULINARYON

Осталось мест - 18
  • - Приветственный фуршет
  • - Паста алла Норма с сыром Пекорино
  • - Мини-тарт с соленой карамелью
  • - Картина "Golden butterfly"

5 000 P Записаться

07.05 СБ | 13:00 Арт-терапия. Новая картина "Golden Fly"+обед от шефа Осталось мест - 18 5 000 P

Осталось мест - 24
  • - Приветственный фуршет
  • - Салтимбокка по-римски
  • - Тирамису классический
  • - Тальятелле Аматричана

4 000 P Записаться

09.05 ПН | 13:00 Большие майские классы: Салтимбокка, Паста и Тирамису/ Римские каникулы Осталось мест - 24 4 000 P

Осталось мест - 20
  • - Приветственный фуршет
  • - Андалузский стейк из мяса молодого бычка
  • - Мини-тарт с соленой карамелью
  • - Паэлья с курицей и грибами

6 500 P Записаться

12.05 ЧТ | 19:00 Бумажный дом. Hola Espana. Андалузский стейк, Паэлья и Тарт Осталось мест - 20 6 500 P

Осталось мест - 16
  • - Приветственный фуршет
  • - Флюид - Арт
  • - Мини-тарт с соленой карамелью
  • - Фетучини Арабьята

5 000 P Записаться

14.05 СБ | 13:00 Секс в большом городе: Мешаем краски и коктейль Cosmopolitan/ обед от шефа арабьята, мини-тарт Осталось мест - 16 5 000 P

Осталось мест - 18
  • - Приветственный фуршет
  • - Игра в винное казино
  • - Cтейк Рибай по-итальянски
  • - Семифредо с амаретто и миндалем

6 500 P Записаться

14.05 СБ | 18:00 Казино Рояль Готовим Рибай и играем в винное казино Осталось мест - 18 6 500 P

Осталось мест - 9
  • - Чизкейк с клубникой
  • - Спагетти Карбонара
  • - Пицца ветчина с грибами

3 800 P Записаться

15.05 ВС | 12:00 Лука.Детский мастер-класс: Веселая паста! Осталось мест - 9 3 800 P

Осталось мест - 23
  • - Приветственный фуршет
  • - Ассорти альтернативных стейков: Мачете, Фланк, Топ Блейд с муссом из брокколи

6 000 P Записаться

21.05 СБ | 18:00 Мясной отжиг: Мачете, Фланк и Топ Блейд / Ассорти Стейков Осталось мест - 23 6 000 P

Осталось мест - 29
  • - Приветственный фуршет
  • - Карпаччо из креветок
  • - Мильфей с фисташками и малиной
  • - Тальятелле с кремом из цуккини и креветками
  • - Мильфей с фисташками и малиной
  • - Карпаччо из креветок

4 000 P Записаться

22.05 ВС | 13:00 Креветочка: Карпаччо, Тальятелле, Мильфей Осталось мест - 29 4 000 P

Осталось мест - 24
  • - Капрезе с бурратой
  • - Кутабы с вялеными томатами и яйцом пашот
  • - Сливочно-творожный десерт с карамелью

5 000 P Записаться

22.05 ВС | 13:00 Бранч отчаянных домохозяек: Буррата, Кутабы и Десерт с карамелью Осталось мест - 24 5 000 P

Осталось мест - 25
  • - Приветственный фуршет
  • - Картина "Chanel №5""
  • - Бургер с куриной котлетой и свежими овощами
  • - Семифреддо с виски и карамелизированными орехами

5 000 P Записаться

27.05 ПТ | 19:00 Арт мастер-класс "Свободная касса" Картина CHANEL #5 и ШефКомбо: бургер, картошка и мороженое с виски Осталось мест - 25 5 000 P

Осталось мест - 21
  • - Приветственный фуршет
  • - Биф Веллингтон
  • - Игра в винное казино
  • - Семифреддо с виски и карамелизированными орехами

6 500 P Записаться

28.05 СБ | 18:00 Готовим Веллингтон и играем в винное казино Осталось мест - 21 6 500 P

Осталось мест - 18
  • - Приветственный фуршет
  • - Салат с артишоками и вялеными томатами
  • - Ягненок с ореховым соусом и муссом из сельдерея
  • - Профитроли с заварным кремом

6 500 P Записаться

29.05 ВС | 18:00 Франция: Артишоки, Ягненок и профитроли Осталось мест - 18 6 500 P

Осталось мест - 15
  • - Приветственный фуршет
  • - Фетучини Арабьята
  • - Тирамису классический
  • - Картина "Губы"

5 000 P Записаться

04.06 СБ | 12:00 Арт-вечеринка "Под солнцем тосканы" паста арабьята и тирамису Осталось мест - 15 5 000 P

Осталось мест - 15
  • - Детский фуршет
  • - Крабсбургер с котлетой из индейки
  • - Шоколадный тортино с мороженым
  • - Куриные наггетсы с кетчупом и микс салатом

3 800 P Записаться

05.06 ВС | 12:00 Побег из курятника: Бургер и Тортино Осталось мест - 15 3 800 P

Осталось мест - 13
  • - Приветственный фуршет
  • - Биф Веллингтон
  • - Шоколадный тортино с мороженым
  • - Фабрика вина ( командный баттл)

6 500 P Записаться

10.06 ПТ | 19:00 Фабрика вина: Волк с Уолл-стрит. Сделай вино и продай Осталось мест - 13 6 500 P

Осталось мест - 12
  • - Приветственный фуршет
  • - Салат с лососем и маракуйей
  • - Филе миньон с красным вином и луковым мармеладом
  • - Крем-брюле

6 000 P Записаться

11.06 СБ | 19:00 Влюбленные в Париже: Стейк, Салат с Лососем и Крем-брюле Осталось мест - 12 6 000 P

Осталось мест - 15
  • - Приветственный фуршет
  • - Фо с говядиной
  • - Салат из зеленого манго с тигровыми креветками и мангостином
  • - Кокосовый чиа пудинг с маракуйей

5 500 P Записаться

12.06 ВС | 18:00 Вьетнам: Фо с говядиной, Салат с тигровыми креветками и Пудинг с Маракуйей Осталось мест - 15 5 500 P

Осталось мест - 15
  • - Приветственный фуршет
  • - Флюид - Арт
  • - Фетучини с соусом Песто
  • - Мини-тарт с соленой карамелью

5 000 P Записаться

18.06 СБ | 12:00 Мешаем краски и коктейли: картина в стиле флюид-арт и коктейль Дайкири/ обед от шефа лингвини с песто и мини-тарт с соленой карамелью Осталось мест - 15 5 000 P

Осталось мест - 15
  • - Приветственный фуршет
  • - Игра в винное казино
  • - Cтейк Рибай по-итальянски
  • - Семифредо с амаретто и миндалем

6 500 P Записаться

18.06 СБ | 18:00 Вино, Казино, Стейк: играем в Винное казино и готовим Рибай Осталось мест - 15 6 500 P

Осталось мест - 15
  • - Приветственный фуршет
  • - Китайский салат с карамелизованной уткой
  • - Сычуаньские куриные крылышки с жареным китайским рисом
  • - Китайские тыквенные пирожки

5 000 P Записаться

24.06 ПТ | 18:00 Мейд ин Чайна: Утка, Сычуаньские крылышки и Пирожки Осталось мест - 15 5 000 P

Soundstream: Полезные десерты: новое открытие кулинарии или миф?

КаналыЖизньКухонные разговоры ЩиБорщиПолезные десерты: новое открытие кулинарии или миф?

Полезные десерты: новое открытие кулинарии или миф?

Описание

Мы поговорили с Марией Подмарьковой, основателем проекта Сырный пирог, о том, существуют ли полезные десерты и чем можно заменять сахар и белую муку в десертах.

Плейлист

Кухонные разговоры ЩиБорщи

Мы пригласили поговорить о планировании меню Алёну Спирину, гастрономического журналиста, автора и ведущую телепрограмм, автора кулинарных книг, а также со-основателя и управляющую кулинарной школы «Х...

Разговор с Варей Бубновой, бренд-шефом закусочных правильного питания Avokado Point в Москве. Варя поделилась с нами классными идеями блюд с авокадо, которые вы точно не найдете в интернете. Хотите н...

В этом подкасте мы хотим поговорить с вами про оливье. У каждого дома свой любимый, привычный с детства рецепт оливье. Это блюдо вызывает массу споров: кто-то считает, что его надо готовить исключител...

Сегодня мы говорили с Владимиром Инжуватовым шеф-поваром нашей школы, который курирует большинство наших курсов, о том, какие ошибки чаще всего встречаются в рецептах опубликованных в интернете и разо...

Сегодня мы поговорили о том, как готовить суши дома, с Юлей Широковой - создателем и вдохновителем кулинарной школы “Вкусы Азии”. Юля открыла один из первых магазинов для суши в России и первую школу...

Нам кажется, что совершенно незаслуженно свеклу отваривают только для винегрета и шубы. Ну ладно, еще и в борщ кладут. А как же все остальное? В этом подкасте мы собрали несколько очень простых, но эф...

Трудно придумать другой, настолько же незаслуженно обиженный продукт в современной кулинарии. Приготовьте что-нибудь из нашего списка и убедитесь, что вкуснее овощ еще поискать надо. Модуль по овощам:...

В подкасте поговорили о том, как худеть без ограничений и срывов, находясь в гармонии с собой. Гость вебинара - Екатерина Чекалина, психолог и гипнотерапевт. Екатерина помогает наладить отношения с с...

Тыква отличный сезонный овощ, который здорово хранится с осени по весну. Тыква относится к той же группе крахмалистых овощей, что и картофель. Она такая же доступная как по цене, так и по наличию в ма...

А вы умеете варить яйца? Мы сейчас без шуток, понятно, что вы умеете залить яйца водой и поставить на плиту, но умеете ли вы их варить так, чтобы всегда получать такой вариант, как вы хотели. То есть...

Мы в ЩиБорщи обожаем идею разнообразия в домашнем питании. При чем не каким-то сложным образом, убиваясь на кухне по несколько часов, пытаясь воспроизвести сложное блюдо, а играючи добавляя разные инг...

Айва - сезонный продукт, который появляется на полках короткий срок, обычно с сентября по февраль. Если вы не знаете, что с ней делать, то слушайте этот подкаст, мы расскажем! _____ А вы умеете готови...

Мы пригласили Елизавету Фрайман, создателя литературно-кулинарного проекта «I wanna be chef» (http://www.iwannabechef.ru/), автора и ведущую кулинарных мастер-классов по еврейской кухне, ведущую рубри...

На что обращать внимание при выборе шоколада и как сделать его самому, если вы не нашли качественный шоколад в магазине? У нас в гостях Любовь Ратомская - профессиональный шоколатье, основательница ма...

В рамках этого подкаста Алена расскажет на каких элементах строится успех на кухне и где вам стоит попрактиковаться, чтобы готовить вкуснее и избежать неудачных экспериментов. _____ А вы умеете готови...

Подкаст про то, как выбирать авокадо, дозревать его и 3 идеи быстрых рецептов на основе авокадо. _____ А вы умеете готовить? Какой вы кулинар? Профи или любитель? Пройдите тест по ссылке и уже через 3...

Мы поговорили с Марией Подмарьковой, основателем проекта Сырный пирог, о том, существуют ли полезные десерты и чем можно заменять сахар и белую муку в десертах.

Этот подкаст о специях (грузинских и не только) мы записали вместе с Наталией Пономаревой и Ольгой Звягиной, создательницами проекта Kitchen Ceremony. Разговор получился очень вдохновляющим и интересн...

Мы пригласили Юлию Бобейка, специалиста по питанию, детокс-тренера поговорить о молоке. Юлия представляет проект "Три в день" - социальный федеральный проект, который занимается образованием потребите...

Мы настолько влюбились в этот рассказ, что не могли не прочитать его вам. Вдохновляйтесь вместе с нами на свою супницу и розы, тянущиеся под крышку)

3 основные причины, по которым блюда дома чаще всего уступают ресторанным блюдам. И как сделать так, чтобы дома было так же вкусно, как и в ресторане? ГОСТЬ ВЕБИНАРА: Владимир Инжуватов Бренд-шеф кули...

Этот подкаст про то, как не запутаться в многообразии продуктов и превратить сбалансированное питание в образ жизни, а не ставить себе ограничения, которые сделают нас несчастными. ГОСТЬ ВЕБИНАРА: Н...

Даже самое обычное блюдо может стать изысканным и менять свой вкус каждый день.  Эфирные масла — последнее слово в кулинарии. Смеси эфирных масел можно использовать как в горячих блюдах, так и в сала...

О планировании питания мы пригласили поговорить Олесю Бурьян-Цейтлин, гастрономического журналиста, копирайтера и увлеченного путешественника. Олеся сейчас творит гастрономические радости в Израиле, а...

Гранола - это обычно запеченная овсянка с орехами, семечками и сухофруктами. Быстрый полезный и вкусный завтрак. Мы пригласили поговорить о граноле человека, который точно все-все знает про нее! Елен...

Мы пригласили поговорить о морской рыбе Владимира Потапова, совладельца и идейного вдохновителя рыбной лавки "Старик и море". Мы обсудили с Владимиром: - Охлажденная, замороженная, дефрост - какую рыб...

Разговор с Ульяной Юрьевой, основательницей проекта Brownie Mama про жиры и трансжиры в покупной выпечке. Трансжиры - это жиры, у которых в процессе термообработки изменена формула. В чем основная опа...

Хотите узнать, чем отличается рацион людей из списка Forbes? В этом вебинаре мы обсуждаем, как в принципе формируется рацион, на что обращают внимание при составлении меню и в чем ключевое отличие пит...

Новый проект АШМБ- кулинарный конкурс "Food Festival

Новый проект АШМБ- кулинарный конкурс "Food Festival - 2021"

Уважаемые коллеги!
Приглашаем вас и ваших учащихся принять участие в новом проекте АШМБ - кулинарном конкурсе "Food Festival - 2021" по теме: «Национальная кухня: новогоднее чаепитие». Конкурс проводится с 8 ноября 2021 года по 29 ноября 2021 года.
Основными целями Конкурса являются:
-    воспитание личности с интернациональным мышлением, признающей общность всех людей в мире и разделяющей ответственность за судьбу планеты, стремящейся к созданию лучшего и более безопасного мира;
-    создание условий для развития интереса молодежи к национальным и международным кулинарным традициям в процессе изучения рецептов, присланных на конкурс;
-    демонстрация многообразия национальных рецептов у народов Российской Федерации и других стран, в которых родились и (или) проживают участники Конкурса;
-    пропаганда национальных традиций гостеприимства и развития культуры питания;
-    художественно-эстетическое развитие учащихся и повышение их творческой активности.

Основные этапы конкурса:
1. Подать заявку на электронную почту члену жюри Гусеву Владимиру Викторовичу [email protected]  для участия в конкурсе до 16 ноября 2021г.
2. Снять видеоролик поэтапного приготовления, оформления и презентации блюда «Национальная кухня: новогоднее чаепитие»;
3. отправить на почту титульный лист с активной ссылкой на размещенный видеоролик до 28 ноября.
4. 1 декабря Жюри объявит результаты 1 этапа Food Festival-2021, а также проведет Жеребьевку рецептов участников фестиваля, по которым необходимо будет приготовить блюдо к заключительному НОВОГОДНЕМУ ЧАЕПИТИЮ.
5. 6 декабря 2021 г. Одинцовский филиал Московской экономической школы приглашает всех участников Food Festival-2021 объединиться за «виртуальным» новогодним столом, поделиться хорошим настроением, впечатлениями от новых рецептов и обсудить тему Food Festival -2022.

Задание к конкурсу

Рецепт: Тельятелле в баклажане |

Ингредиенты:
баклажаны - 4 шт.;
лук репчатый - 2 шт.;
помидоры крепкие - 1 шт.;
тельятелле - 8 гнезд;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
масло растительное - 100 гр

Объединив две кухни, турецкую и итальянскую, я придумал новое блюдо - тельятелле в баклажане.
Начинаю готовить традиционный турецкий карныярык - мою крупные баклажаны, отрезаю у них шкурку в четырех местах


и делаю глубокие надрезы.


Раскладываю баклажаны на противне,


устланном пергаментом,


обильно поливаю растительным маслом


и отправляю в нагретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Пока баклажаны запекаются в духовке, варю тельятелле


до состояния альденте. Так как баклажаны большие, на каждый надо брать по паре гнезд. Сливаю воду и тоже, не жалея, поливаю растительным маслом не только для того, чтобы остывающие макароны не слиплись, но и для дальнейшей готовки.
Жарю пару мелко порезанных луковиц


до тех пор, пока лук не начнет золотиться.

Крупный мясистый помидор


нарезаю толстыми дольками.

Достаю из духовки баклажаны


и на том же противне с помощью чайной ложки превращаю каждый в «лодочку".


Может случиться так, что не каждый баклажан хорошо пропечется. Не беда ! Им еще долго готовиться, так что время есть.
Каждую баклажанную «лодочку" немного солю и перчу. После этого выкладываю в нее тельятелле.


Опять НЕМНОГО солю и перчу. Потом приходит очередь лука.


Поверх водружаю дольки помидора.


Опять солю и перчу. Лук, помидор и баклажан отлично ладят.
Отправляю противень опять в духовку. Через 15 – 20 минут, когда помидоры отдадут весь сок тельятелле и начнут сверху поджариваться,


наношу острый кетчуп для шашлыка на те участки тельятелле, которые не покрыты помидорами. Тельятелле и так будет подхрустывать, но не надо всю ее превращать в каменную. Запекаю все это еще 15 минут.
При готовке этого блюда, как мне кажется, очень важно сохранять баланс, чтобы вкусы одной кухни не перебили вкусы другой. Вы заметили, что я не добавил никаких итальянских трав и не запек сыр на баклажанах (а очень хотелось !) только для того, чтобы сохранить баланс. Вот, собственно, и все – блюдо готово.

Время приготовления: PT01H00M1 ч.

Это хороший рецепт?

Новое слово в кулинарии: кокосовая мука. Рецепты из кокосовой муки. Кокосовая мука: как изготовить?

С появлением на прилавках ранее невиданного разнообразия кулинарные книги хозяек пополнились новыми, весьма соблазнительными рецептами. И все чаще для выпечки ими выбирается не привычная пшеничная, а кокосовая мука. С ее использованием даже обычные блюда приобретают новое вкусовое «звучание», делая стол более изысканным и разнообразным.

Чем хороша мука из кокоса

Казалось бы, зачем менять хорошо знакомое на нечто неизведанное, рискуя вкусом конечного кулинарного шедевра? Всем известно, что неудачное сочетание продуктов может «убить» блюдо, которое вы готовили много раз, и которое успело полюбиться всем семейным едокам. Между тем кулинары охотно рискуют, и все чаще в списках покупок мелькает кокосовая мука. Рецепты из нее уже достаточно многочисленны. Ею заменяют все другие разновидности муки как для печений, пирожных и тортов, так и для обычного хлеба, который с ней становится особенным и оригинальным. Это связано с тем, что мука из кокоса куда полезнее прочих. Во-первых, она богата витаминами, в том числе витамином D, из-за недостатка которого зимой страдают все. Во-вторых, в ней содержится громаднейшее количество магния с калием, причем в легко усвояемой форме. В результате выпечка, в которую входит кокосовая мука, способствует нормализации обмена веществ, улучшает и налаживает пищеварение, омолаживает кожу и значительно уменьшает вероятность закупоривания сосудов.

Кокосовая мука: как сделать

Привлекательность продукта значительно снижается его ценой. Кроме того, далеко не всегда есть возможность его купить. Для восполнения этого недостатка народом разработан способ, которым без труда может быть сделана мука из кокосовой стружки самостоятельно. Обходится она значительно дешевле и становится вполне доступной: стружка продается чуть ли не в каждом супермаркете. Алгоритм «производства» следующий.

  1. Стружка заливается четверным объемом воды и отставляется на 4 часа.
  2. Блендером или комбайном она доводится до однородности.
  3. Масса через марлю старательно отжимается от жидкости, которой является кокосовое молоко. Его можно использовать во многих соблазнительных блюдах.
  4. Отжатая масса распределяется по духовочному листу и ставится в печь, доведенную до 90 гр. до высыхания.

Останется только перемолоть заготовку до состояния муки.

Ягодные кексики

Один из лучших рецептов, в котором используется кокосовая мука, очень легок в исполнении и дает превосходные результаты. В миске перемешиваются стакан собственно муки, ложечка соды и половинка – соли. В другой посудине половина стакана меда взбивается с шестью яйцами с постепенным введением стакана кокосового молока и – при желании – 3 ложечек ванильного экстракта. Обе массы соединяются, в них вмешивается стакан черники или малины, и тесто распределяется по формочкам, простеленным бумажными стаканчиками. Сорок минут выпекания, и десерт к чаю готов.

Банановая запеканка

Она может быть прекрасным завтраком, а может выступать в роли приятного дополнения к вечернему чаю. В мисочке соединяются пол-ложечки разрыхлителя, треть стакана стружки кокоса, кокосовая мука (четыре ложки) и корица, взятая по вкусу. Отдельно разминаются четыре банана, а потом взбиваются с таким же количеством яиц. Добавляется сухая смесь плюс полстакана измельченных любых орехов. Масса выливается в форму, смазанную маслом (лучше кокосовым), и печется от 20 минут до получаса, пока протыкание зубочисткой не даст сухую шпажку. Для большей соблазнительности готовая запеканка поливается растопленным шоколадом и присыпается кокосовой стружкой.

Печенье для лакомок

Без выпечки не обходится, пожалуй, ни один дом. Каждая хозяйка стремится порадовать членов своей семьи чем-нибудь вкусненьким и нестандартным. К подобным блюдам, несомненно, относится и печенье из кокосовой муки. Для него в первую очередь нужно соединить – без использования механических кухонных приспособлений – пакетик разрыхлителя, две ложки сахарной пудры (замена сахаром недопустима), полстакана кокосовой муки (для педантов – 120 граммов) и 20 г кокосовой стружки. Не забудьте всыпать щепотку соли, без нее не должно обходиться ни одно тесто. Чуть больше половины пачки сливочного масла (150 г) охлаждается и мелко рубится. Кусочки всыпаются в сухую смесь; вымешивается тесто – как обычное песочное, только мука кокосовая. Оно получается предельно нежным, так что месить надо любовно и не торопясь. Треть часа заготовка выстаивается в холодильнике; за это время духовка как раз успеет разогреться до 165 по Цельсию. Не дожидаясь, пока тесто наберет комнатную температуру, из него формуют печеньки, опять же, без применения скалки. Запекаться оно будет около четверти часа; признаком готовности можно считать ровную золотистость поверхности.

Готовое печенье можно есть так, а можно обогатить его глазурью с цукатами или шоколадной корочкой.

90 000 кухонных переворотов к 2021 году! 5 восхитительных кухонь в соответствии с трендами! - Блог о дизайне интерьера - источник вдохновения в дизайне интерьера

Возвращается мода на домашние обеды и выпечку, а вместе с ней и мода на красивую и функциональную кухню. Какие инновации, идеи и стили будут безраздельно господствовать среди аранжировок в 2021 году? Мы рассмотрим последние тенденции и объясним, почему вам стоит выбрать модульную кухонную мебель.

Не пора ли сменить дом? Хотите знать, как обустроить кухню с учетом самых интересных трендов этого года? Узнайте, какие идеи заслуживают наибольшего внимания в этом сезоне.Ознакомьтесь с нашим обзором модных и функциональных решений, которые помогут вам создать кухню, идущую в ногу со временем. Приглашаем к чтению!

В этой статье вы узнаете:

  • Какие модные решения для кухни в 2021 году,
  • какие тенденции аранжировки преобладают в кухонных интерьерах,
  • какую кухонную мебель стоит покупать в 2021 году,
  • какие функции предлагает современная кухонная мебель,
  • , какие кухонные решения облегчают экологически чистый образ жизни.

Кухни 2021 – что будет модно?

Модные кухни? 2021 год — еще один год, в котором будет сложно выделить какую-то одну тенденцию. Широкий выбор красивой мебели, техники и аксессуаров не дает возможности обозначить один стиль обустройства. Все будет зависеть от вас и вашего выбора. Однако стоит вдохновиться несколькими готовыми идеями фантастически оформленного интерьера.

Для сторонников современных, минималистичных решений идеальным выбором станут белые лакированные фасады и простые формы.Светлая кухня будет не только выглядеть модно, но и оптически просторнее.

Монотонный белый стоит разбить теплыми деревянными вставками, например столешницы с такой тематикой. Альтернативой этому цвету могут быть и другие, приглушенные, но тоже элегантные цвета, такие как графитовый, бежевый, серый и даже черный.

Преимуществом гладких нейтральных фасадов будет возможность в дальнейшем легко менять декор. Вместо замены всего оборудования достаточно перекрасить стены и купить другие аксессуары.Минимализм – это множество возможностей!

Еще одна, не менее модная идея для кухни 2021 года, будет вдохновлена ​​стилем ретро. Если вы решили оформить кухонное пространство таким образом, выберите цвет при его создании. С 50-ми и 60-ми сразу навяжутся шкафы цвета морской волны или лазури, их стоит сопоставить с выразительным цветом стен и аксессуаров. Вы без труда найдете множество техники и украшений, стилизованных под те времена. Безусловно, такая мебель и техника должны сочетать эстетику ретро с современными решениями и инновациями.

Также любители традиций и элегантности легко выберут кухонную мебель для своего дома. Темное дерево, декоративные металлические ручки или столешницы под мрамор идеально удовлетворят вкусы даже самых требовательных.

Верхние шкафы с остеклением и декоративные бороздки на фасадах подчеркнут классический стиль интерьера. Другим, не менее стильным вариантом станут яркие, например, белые или бежевые цвета мебели. Это решение будет работать особенно в небольших темных кухнях.

Еще больше фотографий, вдохновения и идей для модной кухни 2021 года смотрите в нашем каталоге модульных кухонь .

Модные кухни 2021 - вы за главного

Самым большим трендом среди кухонь в 2021 году будет … отсутствие трендов. Все будет полностью зависеть от вас и вашего индивидуального стиля. Вам решать, какой должна быть модная кухня, какие цвета, формы и материалы в ней встречаются.

Вы можете свободно комбинировать типы фасадов, столешниц, корпусов и ручек. В коллекции вы найдете как традиционные узоры, напоминающие дерево или мрамор, минималистичные белые или серые тона, так и современные насыщенные цвета.

Любители матовых поверхностей и маляры найдут что-то для себя. Формы ручек могут подчеркивать классический характер интерьера или быть образцом современного дизайна.

Модная кухня 2021? Идеально подобранная мебель

Большим преимуществом модных кухонь 2021 года станет возможность вписать их в любой интерьер, вне зависимости от его габаритов и планировки.Большое количество корпусов различных размеров и функций делает коллекцию чрезвычайно гибкой.

Все элементы можно свободно комбинировать и устанавливать в зависимости от ваших потребностей. Конечно, вы также можете выбрать уже готовый комплект. Вы легко сможете создать удобную кухню своей мечты.

Вы можете выбирать из различных типов и размеров шкафов, столешниц и выдвижных ящиков, создавая мебель, которая идеально впишется в комнату, находящуюся в вашем распоряжении. Дополнительным облегчением станут шкафы с возможностью встраивания бытовой техники.У вас не будет абсолютно никаких проблем с местом для холодильника, духовки или посудомоечной машины.

В модульные комплекты входят даже специальные шкафы со специальной вытяжкой. Благодаря этому кухни 2021 года будут выглядеть исключительно гармонично и стильно.

Модульная мебель из коллекции Semi Line

Также не составит проблем подгонка столешниц, благодаря возможности их раскроя по размеру или выбора готовых секций.С другой стороны, проблемные, неровные поверхности стен не будут проблемой благодаря функциональным полоскам столешницы, которые устраняют кривизну.

Кухонная мебель: все на своих местах!

Что будет отличать современные кухни 2021 года, так это их исключительная функциональность. Одним из ее проявлений станет превосходная система организации, состоящая из умных решений для хранения всего оборудования и продуктов. Хранение всех ваших кастрюль или сковородок или поиск нужных специй больше не будет проблемой.

В ящиках вы найдете очень удобные вставки для столовых приборов и поперечные перегородки, благодаря которым все предметы будут сразу видны и их будет легко вынуть. Просторные выдвижные грузовые корзины будут держать все необходимые ингредиенты в порядке.

Дополнительным преимуществом является огромная экономия пространства благодаря их узким размерам и использованию нескольких уровней. Удобные ящики внутри хозяйственных шкафов будут работать аналогичным образом, помогая организовать его.

Угловые шкафы с особым дизайном – чрезвычайно практичное новшество, благодаря которому облегчается доступ к их внутреннему пространству. Благодаря этому вы без труда найдете место даже для самых больших кастрюль и сковородок, а при их извлечении не придется перекапывать весь шкаф.

Помимо практичных и удобных систем разделения модные кухни к 2021 году будут иметь множество других современных решений. К ним относятся, например, бесшумное закрывание дверей или система газлифта, облегчающая открывание.

С экологией для брата - экологические тренды в дизайне интерьера

Модные кухни 2021 должны идти в ногу со временем. Все больше людей осознают опасность климатической катастрофы и заботятся о защите окружающей среды.

Начать борьбу за лучшее будущее стоит со своего ближайшего окружения. Простые привычки, такие как раздельный сбор мусора , экономия воды или электричества, должны войти в кровь каждого.Современные идеи и патенты все чаще приходят на помощь, в том числе и в сфере дизайна интерьеров.

Также в коллекциях модульных кухонь есть решения, облегчающие жизнь в гармонии с природой. Например, в здании установлены отдельные корзины специально для сортировки мусора.

В свою очередь рядом со шкафами установлено энергосберегающее светодиодное освещение , благодаря которому вам не придется без надобности включать основной свет. Это не только большая экономия, но и забота об окружающей среде.

Дополнительную информацию и советы по экономии электроэнергии см. в статье под названием «Сколько энергии потребляют бытовые приборы?»

Кухня Family Line Iris

Модные кухни 2021 - выберите свой номер 1

Красивая и модная кухня 2021 – это прежде всего функциональность и свобода в ее обустройстве. Модульные наборы мебели – лучшая гарантия современных решений, высочайшего качества и гибкости в декорировании. Благодаря этому вы можете решить для себя, какой дизайн лучше всего соответствует вашим ожиданиям и подходит для вашей кухни.

Последние тенденции указывают нам в этом направлении - мебель предназначена для того, чтобы приспосабливаться к вам, а не наоборот. Вы сами выбираете, какая расстановка мебели и какой стиль расстановки попадут в яблочко. Может быть, это будет современный кухонный остров, а может уютная кухня, открытая в гостиную? Выбор за вами.

Свобода в выборе цвета кухонной мебели, количества шкафов, их размеров и форм станет главным трендом наступающего года. Только от вас зависит, какие ингредиенты вы соедините в интерьере своей мечты.Звучит интересно? Тогда спланируйте свою идеальную кухню уже сегодня.

.

Модная кухня 2022 года — узнайте последние кухонные тренды!

Какие материалы и дизайнерские решения сейчас самые модные в обустройстве кухонных интерьеров? В самых модных кухнях 2021 года не должны отсутствовать бетон, дерево и камень или… их заменители в виде высококачественных декоров. Чем еще нас удивят кухонные тренды 2022 года?

Акцент на темные цвета!

Темные цвета уже очень часто появлялись на кухнях в 2021 году.В следующем сезоне точно будет больше! Для модных кухонь в настоящее время мы выбираем черную, графитовую и темно-синюю мебель в оттенках бетона, коричневого цвета и цвета темного дерева. Этот выбор настолько упростился, что в предложении ведущих производителей мебели есть много интересных решений в этой цветовой гамме.

Chłodny grafit zestawiony z naturalnym drewnem to idealny duet aranżacyjny. Kuchnia z linii Nova Lack od Nolte Küchen. Прохладный графит в сочетании с натуральным деревом — идеальный дуэт для аранжировки. Кухня из линейки Nova Lack от Nolte Küchen..

Кухня из линейки Nova Lack из Nolte Küchen .

Темные кухни оформляются как в современном, так и в классическом стиле. Использование темных цветов в классических интерьерах в сочетании со светлыми тонами – способ добавить современной элегантности и оригинальности стилизованной кухне.

Klasyczne meble w bardzo modnej, nietypowej dla tego stylu ciemnej kolorystyce? Zdecydowanie tak! Kuchnie w stylu klasycznym zaaranżowane z czarnymi, grafitowymi lub granatowymi meblami to bardzo modne rozwiązanie! Классическая мебель в очень модных, непривычных для этого стиля темных тонах? Определенно да! Кухни в классическом стиле, обставленные черной, графитовой или темно-синей мебелью – очень модное решение!

Черная, графитовая, темно-синяя или коричневая мебель лучше всего будет смотреться в просторных интерьерах с большим количеством естественного света.Еще одним способом избежать эффекта перегруженности темным цветом может быть выбор мебели двух цветов – темные поверхности сочетаются со светлыми. Интересное предложение от немецкого производителя мебели Nolte Küchen – черные мебельные фасады с кромкой цвета дерева, латуни или матовой стали – линия фронта Flair. Края гармонично сочетаются с темным цветом, который является для них элегантным нейтральным фоном и в то же время мягко его осветляет.

Dekor odzwierciedlający drewno dębowe bejcowane na ciemny, szaro-czarny kolor. Kuchnia z linii Manhattan w kolorze Eiche Nero. Декор, отражающий темно-серо-черный тонированный дуб.Кухня из линии Manhattan в цвете Eiche Nero ..

... или выбираем неочевидные пастельные тона!

Другие интересные цвета также будут присутствовать в модных кухнях. Помимо тренда на темные цвета, в аранжировках очень часто появляются выбеленные оттенки, такие как серо-коричневый, лавандовый, авокадо или нежно-розовый. В настоящее время они являются не только цветовым акцентом на кухне, но и представлены на больших поверхностях. Распространенная идея аранжировки — сочетать их с белым цветом, цветом светлого дерева или нейтральным серым, что создает светлую, слегка конфетную внутреннюю композицию.В динамичном, современном варианте такие цвета сочетаются с темными, насыщенными цветами.

Jasne pastelowe tony w aranżacjach kuchni to modny trend 2022. Kuchnia z oferty Nolte Küchen. Яркие пастельные тона в оформлении кухни – модный тренд 2022 года. Кухня из предложения Nolte Küchen..

Дерево по-прежнему на высоте!

Ведущие тенденции дизайна 2022 года не обошлись без дерева, которое помогает создать в интерьере уютную, домашнюю атмосферу и отлично сочетается с другими материалами. В сезоне 2022 года мы сможем увидеть еще больше аранжировок с использованием этого материала.Ведущие производители мебели, наряду с ростом популярности тенденции натуральных цветов кухонного интерьера, расширяют выбор фасадов на основе натурального дерева и предлагают все более совершенные изысканные заменители. В этом году на мебельном рынке также очень модна мебель с деревянными ручками и деревянным декором по краям мебельных фасадов.

Fronty mebli Manhattan, kolor Vulkaneiche odzwierciedlające naturalne drewno zestawione z frontami mebli w czarni linia Flair z obrzeżem w kolorze Vulkaneiche. Nolte Küchen. Мебельные фасады Manhattan, цвет Vulkaneiche, отражающий натуральное дерево, в сочетании с черными мебельными фасадами Flair с краем Vulkaneiche.Nolte Küchen .. Akcenty drewna w postaci drewnianych obrzeży i uchwytów z oferty Nolte Küchen. Kuchnia w bieli Flair. Uchwyty mebli, obrzeża frontów, blaty oraz fragment zabudowy meblowej w kolorze Vulkaneiche. Деревянные акценты в виде деревянных кромок и ручек из предложения Nolte Küchen. Элегантная белая кухня. Мебельные ручки, передние края, столешницы и предмет мебели цвета Vulkaneiche..

Современные интерпретации классических кухонь

2022 год будет принадлежать классическим кухням! Популярность этого направления неуклонно растет. Самые модные в настоящее время классические, стилизованные интерьеры – это интерьеры со сбалансированным количеством декоративных деталей – не обязательно типичных, очень декоративных, а в виде новой, интересной интерпретации классики, в которой присутствуют и элементы, характерные для стиля модерн. .

.

Самая модная кухонная мебель - Последние тенденции дизайна интерьера на 2022 год / Советы профессионалов

Тенденции дизайна интерьера на 2022 год приносят множество инновационных решений, необычных сочетаний и современных сочетаний. Кухонная мебель в последних тенденциях – это сочетание дизайна, комфорта и эргономики.

Что принесет нам Новый год в плане обустройства кухни? Как среди множества предложений найти модную кухонную мебель? Какие украшения и аксессуары выбрать? Если вы ищете вдохновение для декора кухни своей мечты, обязательно проверьте, какие интерьерные тренды станут хитом наступающего года.


В этой статье:

1. Модная кухня 2022 года – сочетание дизайна и эргономики в кухне, открытой в гостиную

2. Модные кухни 2022 – топ-5 наступающего сезона

3. Модная кухонная мебель - Двухцветные кухни - новые тренды не только для смелых

4. Модные кухни с подконструкциями – минималистский декор со вкусом

5.Гладкие фасады пастельных тонов

6. Белая кухня на столешнице

7. Как кухня и остров



Модная кухня 2022 года – сочетание дизайна и эргономики в кухне, открытой в гостиную

Каждый год производители мебели, чтобы оправдать растущие ожидания покупателей, выпускают на рынок новые коллекции кухонной мебели, в том числе комплектов кухонной мебели .Современная кухонная мебель – это сочетание элегантности и комфорта. Они становятся не только элементом дизайна интерьера, но очень часто и его украшением.

Кухни XXI все чаще и чаще представляют собой помещения, открытые для гостиной, столовой или остальной части квартиры. Модный, стильный, живой и часто сердце дома. Такие помещения нуждаются в особой обстановке, идеальной организации и мебели, которая будет соответствовать повседневным потребностям домочадцев. Однако в современных кухнях функциональность остается на первом месте и именно она во многом определяет направление и способ обустройства кухни.

Модные кухни 2022 – топ-5 наступающего сезона

Какие новинки приготовили для нас производители мебели в наступающем году? Вот топ-5 самых интересных предложений.

Кухонные шкафы из натурального дерева – вечная классика

Натуральные материалы, такие как дерево, с каждым годом становятся все более популярными. По этой причине их все чаще используют в качестве материала для кухонной мебели. Современная кухня из дерева – это гарантия качества и элегантности. Грядущий сезон принесет возвращение к простым природным формам. Дерево в кухонной мебели остается в своем классическом виде. От живописи отказываются в пользу естественной красоты. На рынке все чаще можно встретить мебель из экзотических пород дерева, таких как красное дерево, черное дерево или бамбук.

Деревянная мебель – настоящий интерьерный хит. Такое решение подойдет для кухни в стиле ретро, ​​скандинавского стиля или бохо.Деревянная мебель обязательно понравится любителям экологии и природы. Они сделают кухню не только функциональной, но и атмосферной и стильной. Деревянная кухонная мебель не самая дешевая, но качество ее исполнения – лучшая компенсация даже за достаточно высокую цену. Модные кухни, отделанные деревом, — идеальное сочетание.

Модная кухонная мебель - Двухцветные кухни - новые тренды не только для смелых

Двухцветная кухонная мебель станет абсолютным хитом наступающего сезона.Это инновационное решение сочетает в себе элегантность и немного безумия. В чем феномен двухцветной кухни? Оживить интерьер, комбинируя два цвета фасадов шкафов. Один цвет для верхних шкафов и другой, часто контрастирующий с нижними шкафами. Использование двух контрастных цветов позволяет стильно разделить две зоны.

Стоит подчеркнуть, что модная кухня – это все чаще красочный интерьер. Самые модные цвета для двухцветной кухни – это сочетание белого и серого, белого и черного или в чуть более смелом варианте, например красного и черного, или дерева и черного.Шкафы двух цветов будут хорошо смотреться в современном, классическом и даже лофтовом интерьере.

Модные кухни со встроенным подвалом – минималистский декор со вкусом

В современном дизайне кухонного интерьера все чаще отказываются от двухрядных корпусов. Модные каталоги кухонь 2022 года часто предлагают только нижние шкафы. Такая обработка делает кухню светлой и просторной.

Это минималистское решение идеально подходит для интерьеров в стиле гламур, лофт и арт-деко.Корпуса шкафов в этом варианте украшены глянцевыми фасадами без ручек и декора. Этот элегантный минимализм сделал однорядные кухни синонимом элегантности, роскоши и дизайна.

Модная кухня в тренде 2022 года, а также кухня, открытая для гостиной или столовой. Простор и порядок царят на модной кухне. А внешний вид отдельных элементов, составляющих единое целое, является величайшим украшением.

Гладкие фасады пастельных тонов

Кухонные фасады ярких цветов — еще одно предложение на наступающий 2022 год.Цвета все чаще появляются на самых модных кухнях. Классический белый, хоть и по-прежнему в моде, немного отходит на второй план, уступая место нежным пастельным тонам. Кухни 21 века – это интерьеры, наполненные жизнью, цветами, фактурами и совершенно необычными сочетаниями материалов.

Если вы хотите устроить в своем доме современную кухню, не бойтесь экспериментировать и вводить в нее пастельные тона. Пудрово-розовый, нежно-голубой и оливково-зеленый — лишь некоторые из цветов, которые дизайнеры использовали для создания новых коллекций.Современный дизайн мебели в сочетании с плиткой, имитирующей мрамор, камень или кирпич, создадут атмосферное, стильное и очень модное помещение.

Белая кухонная столешница

Аранжировки, представленные производителями мебели, по-прежнему полны классики. Есть много элегантных и стильных белых шкафов, у которых есть группа постоянных сторонников в течение многих лет. Мягкий белый — идеальный цвет для небольших и темных интерьеров, а также для пространств, связанных с гостиной или столовой.Давно известно, что светлые тона делают даже совсем маленькую комнату больше и просторнее. Белая мебель – это классика, которая подойдет для обустройства кухни в стилях скандинавский, прованс, бохо и ретро.

Если выбор кухонной мебели для вас проблема, помните, что белый цвет всегда защитит себя. И самое главное, он будет идеально сочетаться с различными фактурами и отделочными материалами. Белый цвет является идеальным фоном для керамической плитки, мрамора, кирпича и дерева.И с каждым из этих материалов он выглядит великолепно.

Как кухня и остров

Кухонный остров – настоящая жемчужина в интерьере кухни, которая вот уже несколько сезонов пользуется неизменной популярностью. Можно даже сказать, что они стали сердцем многих кухонь. Новинкой предстоящего сезона станут кухонные острова различной формы и табуретов , расставленных вокруг них. Дополнен дополнительными шкафчиками под мойку и полками, облегчающими хранение и организацию всей посуды, необходимой для приготовления и приема пищи.Остров с полками — идеальное место для демонстрации кухонных сокровищ, специй и трав.

Помните, что остров не является предметом мебели для каждой комнаты. К сожалению, маленькие кухни в блочной или однокомнатной квартире не приспособлены к такой мебели, как остров. В маленькой комнате морской остров ограничивает пространство и затрудняет повседневную работу. Вместо острова иногда лучше выбирать на шкафы широкие столешницы. Помните, что современная кухня 21 века – это в первую очередь практичный и эргономичный интерьер.


ВДОХНОВЛЯЙТЕСЬ!

.

Новинки для кухни

Я перестала обманывать себя, что этап обустройства дома когда-нибудь закончится. Время от времени что-то покупаю, переставляю, заменяю, освежаю и переделываю. Именно поэтому я всегда использую нейтральные основы в интерьерах. Благодаря этому я могу по желанию менять аксессуары и создавать совершенно новые аранжировки.

На этот раз я хочу показать вам новинки для кухни.

Позвольте мне начать с аксессуаров

Разделочные доски Joseph and Joseph

Я знаю аксессуары Joseph and Joseph уже несколько лет и очень ценю их.В предыдущей квартире у меня были разноцветные разделочные доски, а здесь я использовала сочетание серебра и черного. Это сочетание идеально вписалось в интерьер моей кухни. В набор входят четыре разделочные доски.

Таймер Galzone

Всегда хотел что-то подобное. Сварка яйца всмятку для меня — школа вождения. Я всегда пропускаю этот ответственный момент и делаю яйцо вкрутую. С этим гаджетом у меня больше такого не происходит. Этим яйцом я измеряю время варки, выпечки, заваривания трав и т.д.

Банка для еды

Я выбрала ее, потому что она идеально вписывается в интерьер кухни. Вопреки видимому, храню в нем не кофе, а пшенные хлопья (обожаю!)

Коврик для выпечки Peili

В свернутом виде занимает мало места, а в развернутом виде прилипает к столу наверху, так что нет вопроса блуждания вправо или влево. Эта адгезия чрезвычайно важна, например, при раскатке теста.

Набор кофейных украшений

Разве это не мило? 🙂 Кофе с таким украшением выглядит мило.Это «мелочи», на которые у вас обычно нет времени, и которые добавляют вкуса в вашу жизнь. Я люблю этот тип гаджетов

Давайте перейдем к более крупным предметам

Табурет

Я люблю быстро что-нибудь съесть в баре, единственное, чего мне не хватало, так это табуретки. Этот казался идеальным. Черное сиденье сочетается с черной меловой стеной, а деревянные ножки сочетаются со столешницей и коричневыми аксессуарами.

Все дополнения и аксессуары от SFmeble.Glosbe Usosweb Research ru Это магазин, где я подписываю свое имя обеими руками и ногами 🙂 Хотелось бы все оттуда. Жаль, что у меня заканчиваются места для метаморфоз! 🙂

.90 000 Бытовая техника Modern Franke - новинки покоряют кухню

Совместное приготовление еды приносит радость всей семье. Компания Franke разработала новые, технологически продвинутые бытовые приборы, которые облегчают нахождение на кухне и экономят больше времени для наших близких.

Новый взгляд на кухню: современная техника от Franke

Современная кухонная техника – независимо от того, имеем ли мы в виду вытяжку, мойку, смеситель с функциональным выдвижным изливом, духовку или варочную панель – должна состоять из приборы, которые будут не только надежными во время использования, но и позволят экономить электроэнергию или воду.

Доступные на рынке решения марки Franke включают: духовки и индукционные плиты, оснащенные функцией Cook Assist, которая обеспечивает температуру и время приготовления, выбранные для конкретных блюд. Благодаря использованию автоматических программ мы можем быть уверены, что даже самые сложные кухонные операции будут выполнены в соответствии с правилами кулинарного искусства: и это не составит труда. Почему? Каждый раз, когда мы используем духовку, просто выберите блюдо, которое мы хотим приготовить, из списка на дисплее, а устройство позаботится обо всем остальном.В случае с индукционной варочной панелью Cook Assist она шаг за шагом проведет вас через приготовление или обжаривание ваших любимых блюд, отображая следующие советы во время кухонной борьбы.

Современная духовка и варочная панель из линейки Mythos с функцией Cook Assist — пара устройств, которые идеально подойдут для любой кухни, Franke

См. также: Мойка и смеситель с выдвижным изливом Franke, который подойдет для любой кухни


Несколько блюд за один раз: решение для самых требовательных клиентов

Еще одно решение, заслуживающее внимания, – возможность одновременного выпекания нескольких блюд без потери качества и вкуса подаваемых блюд.Максимальное использование бытовой техники должно быть интересно не только занятым мамам, но и организаторам домашнего праздника. И так, благодаря равномерному распределению тепла в духовке, мы будем печь четыре блюда вместе, не смешивая вкусы и ароматы. Таким образом, мы можем приготовить до четырех разных тортов, запеканок или полноценное блюдо от закуски до десерта. Ведь польская кухня славится своим гостеприимством.

С другой стороны, среди плит есть модель, позволяющая готовить до восьми полей одновременно с разной мощностью.Преимущества? Огромная экономия энергопотребления и тот факт, что Franke предлагает нам красивый внешний вид кухонных приборов и устройств, позволяют им идеально вписаться в любой интерьер.

Духовой шкаф из линейки Maris позволяет готовить до четырех блюд одновременно, Franke Тарелка из линии Mythos, Franke

Диетическая и полезная: кухня

Во времена, когда мы придаем такое большое значение здоровому, сбалансированному питанию, духовой шкаф с функцией пара (Full Steam) будет полезен. Мы приготовим идеально приготовленные блюда на чистом пару: диетические овощи и рыбу, обезжирив и сохранив их натуральный вкус.

Кроме того, выпечка на пару особенно рекомендуется сегодня еще и по другой причине: современная кухонная техника позволяет получать блюда, подрумяненные и хрустящие снаружи, и в то же время нежные и сочные внутри. Таким образом мы можем, например, запечь индейку или курицу, которую легко высушить при высоких температурах. В свою очередь, во встраиваемых микроволновых печах мы найдем емкость для приготовления на пару — устройство, доступное от Franke, с этой функцией позволяет продлить время его использования без ущерба для качества.

Духовка Mythos с функцией пара, Franke Микроволновая печь Mythos с контейнером для приготовления на пару, Franke

Интенсивное использование, легкая очистка: идеальная чистота внутри кухни

Камеры XXL новых духовых шкафов (даже встроенных) обеспечивают достаточно места для кулинарных изысков. Поможет термоциркуляция, ряд автоматических программ или специальные функции. Управление облегчит сенсорный дисплей или изящные выдвижные ручки. Очистка также проста и экологична.В зависимости от модели мы можем использовать функции пиролиза или гидролиза, которые освобождают нас от утомительной очистки от сгоревших остатков.

Для индукционных варочных панелей Franke у нас есть широкий выбор моделей, от стандартных шириной 65 см до больших моделей шириной 77 см и небольших моделей с двумя полями шириной 30 см. В каждой мы объединим два соседних поля в одно большое, которое отлично подойдет для длинных блюд. Все новые индукционные варочные панели Franke также можно устанавливать на уровне столешницы.

Пиролиз - легкая и экологичная очистка камеры без применения химикатов, Franke Гидролиз – это простая и экологичная очистка камеры без использования химикатов, Franke

Современные, полные полезных функций и дружественных решений, новые продукты Franke дадут нам больше времени для себя и своих близких. Они заинтересуют любителей кулинарии, которые любят открывать для себя новые вкусы. Они также будут хорошо работать в домах, где вы много готовите, где кухня кипит жизнью с утра до вечера – тем более в таких местах должны присутствовать надежные устройства.

Познакомьтесь с новой техникой и узнайте рецепт вкуснейшего лимонного пирога: нажмите здесь.

Лимонный тарт, анонс приближающейся весны и лета - легко приготовить благодаря кухонной технике Franke

. и комп. на основе:
мат. Выпускает Франке

.

Весенние новинки для кухни. См. наш топ-10.

Познакомьтесь с 10 уникальными предметами, которые привлекли наше внимание и вызвали признание. Они сделают нашу жизнь лучше, здоровее и красивее.

Наш обзор 10 весенних новинок для кухни начинается с кухонного текстиля из коллекции H&M Home. Наше внимание привлек очень актуальный слоган «Ешь зеленое, думай о зеленом» . Мы согласны с этим манифестом на 100 процентов!

Современные кувшины для фильтрации водопроводной воды Dafi помогут в решении проблемы потребления нужного количества воды каждый день.Фильтровать водопроводную воду — очень полезная и здоровая привычка. Благодаря этому простому действию мы очистим водопроводную воду от веществ, которые могут негативно сказаться на ее вкусе и запахе. В результате мы улучшаем качество наших напитков, делая их вкуснее и полезнее. Фильтр-кувшин Dafi оснащен магниевым фильтром Mg +, который минерализует водопроводную воду ионами магния, делает ее пригодной для питья и отлично утоляет жажду сразу после фильтрации.Он также покрывает около 20% суточной потребности в этом элементе у взрослого человека. Фильтры-кувшины Dafi также привлекают внимание своей эстетичной формой. Использование их очень интуитивно понятно. Разборчивый светодиодный индикатор датчика напоминает о ежемесячной замене фильтра. Когда срок его действия истечет, светодиод начнет мигать красным. Фильтры Dafi также являются большой экономией. Один литр вкусной, готовой к употреблению воды стоит всего 10 центов! Польский бренд Dafi также предлагает другие полезные аксессуары, такие как эргономичная соковыжималка для цитрусовых или стеклянный графин для воды, совместимые с кувшином-фильтром.С такой троицей приготовление домашних напитков станет настоящим удовольствием.


Стеклянная посуда из линии Food & Design восхищает не только своей формой, но и точностью исполнения. Неудивительно, ведь они были изготовлены на знаменитом итальянском стекольном заводе Луиджи Бормиолли. Изготовленные из термостекла, они будут долго сохранять температуру подаваемых в них блюд. Двойное дно заставляет их работать как термос, внешняя поверхность остается при комнатной температуре.

Английский бренд Joseph Joseph в своем предложении всегда имеет много изобретательных и очень эффективных аксессуаров.В этот раз наше внимание привлек набор разделочной доски Index и сушилка для посуды Arena . Доски Index Advance — чрезвычайно практичное решение для работы на кухне. Он предполагает разделение разделочных досок по типу нарезаемых продуктов. Это препятствует тому, чтобы нарезанная еда перенимала вкус других продуктов. Отдельные доски для овощей, вареных продуктов, мяса и рыбы находят пристанище в элегантном контейнере.

Форма сушилки для посуды напоминает античный амфитеатр.Наклонное основание с носиком спереди облегчает слив капающей воды. Все более высокие резиновые планки предназначены для бережного удержания посуды, чтобы не повредить ее поверхность.

Блендер Duka NutriBullet, , также является устройством для извлечения питательных веществ.Уникальное сочетание двигателя мощностью 600 Вт, новых лезвий для извлечения и запатентованного циклонного действия высвобождает питательные вещества, содержащиеся в наших любимых продуктах, даже в их зернах, кожуре и стеблях.

Когда мы приготовили здоровую еду, нам часто хочется взять ее с собой. Идеальное решение – термос Эфтерфрагад ИКЕА . Плюс за простую форму, лишенную лишних украшений и широкое отверстие, благодаря которому его так же легко заполнять едой, как и есть из него.

Всем занятым людям рекомендуется микроволновая рисоварка и круповарка Lékué . Ее эстетичный дизайн позволяет подавать приготовленные зерна прямо на стол.

Мы любим кофемашины Nespresso за их функциональность, компактные размеры и привлекательный дизайн. Однако последнее предложение бренда стало настоящим сюрпризом. Prodigio — настоящая примета нашего времени — он управляется со смартфона! Вы можете не только запрограммировать время приготовления кофе, но и удаленно управлять запасом капсул.

В конце концов, то, что мы любим — дизайн с недоверием. Сумка-банан от Leduvel используется для хранения этих фруктов, как вы понимаете.Имеет специальную подкладку, препятствующую проникновению света, что замедляет процесс их созревания.

.

Новый дизайн интерьера в салоне Bellamica

Мы собрали несколько ценных советов для кухни. На этот раз мы сосредоточимся на кухнях с ограничениями по размеру, обустройство и планирование которых представляет собой сложную задачу.

Остров

Неправда, что он подходит только для больших интерьеров. Остров – обычная практика в интерьерах, в том числе небольших размеров. Он хорошо работает в качестве разделения рабочей поверхности, кухонного уголка и остальной части комнаты.Остров со шкафами станет идеальным решением для небольшого пространства, открытого на кухню-гостиную. Шкафы можно использовать с кухонной утварью, что сэкономит место. Если у нас нет возможности поставить обеденный стол в гостиной, такой остров станет отличным решением. Все, что нам нужно сделать, это получить более высокие стулья, поставить их со стороны гостиной, и у нас есть стол! Дополнительным преимуществом такого острова являются отношения — готовка вместе с беседами сближает людей.Когда над таким островом висит красивая лампа из Кундаллини или Марсет, заставит посидеть там еще больше. Вы можете себе это представить, верно?

Белый увеличивает

Связанные со скандинавским стилем, они прочно вошли в дома во всем мире. Поляки также любят светлые, белые, кремовые кухни. Помимо того, что такая кухня выглядит красиво, она кажется намного больше. Вы также можете сходить с ума от аксессуаров - красочные, особенно пастельные SMEG будут великолепны.Для еще лучшего оптического эффекта увеличения маленькой кухни стоит сочетать светлую мебель со столешницей и светлым полом.

L для узкой кухни

Иногда кухня, особенно в панельных квартирах, бывает не столько маленькой, сколько длинной и узкой. Каждый, кто пользуется этим помещением, знает, насколько важна его эргономика. Мобильность и простота использования могут заставить нас полюбить наше кухонное пространство или наоборот.Проверенное решение для узких кухонь – мебель Г-образной формы.Важным правилом является также расположение техники – плита с духовкой должны находиться в противоположном от холодильника конце. Раковина между ними, которая будет гарантировать идеальную, удобную, так называемую рабочий треугольник. Удобство пользования кухней – это еще и оборудование. Предложение на рынке трещит по швам – тем сложнее найти качество. Miele , помимо высочайшего качества, в котором мы абсолютно уверены (мы уже не первый год проверяем их оборудование в наших салонах и знаем массу довольных пользователей), имеется еще множество инновационных решений, которые делают повседневную жизнь проще.Например, посудомоечная машина, которая сама дозирует моющие средства, запускается, когда вы этого хотите — вы можете управлять ею удаленно. Впрочем, как и печь. Обед можно начать делать, пока вы еще на пути домой. Более того, вы можете проверить это в любое время, заглянув внутрь духовки, а также с помощью приложения.

Маленький и высокий

Недостаток места для хранения посуды и кастрюль часто является проблемой для владельцев маленькой кухни.Решение этой проблемы – встроенная до потолка кухонная мебель. Такую возможность предоставляет модульная мебель Haecker , которая занимает особое место в Bellamica. Вся кухонная мебель в наших выставочных залах – это мебель этой немецкой семейной компании. Мы, несомненно, подтверждаем качество этих продуктов. Мы несколько раз посещали фабрику производителя и имели возможность увидеть производственный процесс изнутри. Мебель Haecker – одна из тех, что «на долгие годы». Кухни Haecker — это решение для любого пространства, благодаря своей модульности, множеству вариантов размеров шкафов.К тому же огромное количество цветов, не облегчающее выбор покупателю, несомненно, является большим преимуществом бренда. Предложение включает в себя множество простых, минималистичных форм в темных, больше похожих на гостиную цветах, что позволяет разумно сочетать пространство гостиной и кухни. Установку мебели под потолком стоит ценить еще из-за одной особенности… отсутствие пыли, что, как известно, убрать ее не самое простое дело, но для собственного удобства рекомендуем переосмыслить.

Вне зависимости от размера квартиры, дома, площади каждой комнаты, магазины Bellamica – это гарантия нахождения решения.Наша команда будет рада помочь вам оформить и спроектировать каждый из интерьеров. Нам не хватает знаний, опыта и страсти. Приглашаем вас лично убедиться, какой огромный потенциал скрыт в ваших «четырех углах».

.

Смотрите также