Разделы сайта
Интересно
О том, о сём
Хвалите чаще себя

Хвалите чаще себя

Как правило, мы не забываем сказать окружающим слова благодарности за добрые дела и услуги, которые они делают для нас. А часто ли вы хвалите и благодарите самого себя? Обычно это происходит очень редко, а бывает, что мы только привыкаем ругать себя и винить во всём.

Лечебные свойства кубика льда

Лечебные свойства кубика льда

У льда есть множество полезных функций. Например, при помощи кубика льда может остановить кровотечение, снять воспаление. Также всем известно, что самое популярное применение льда – в косметологии. А массаж льдом способен избавить Вас от отеков. Как же еще можно применять «чудо» - лед? Об этом и поговорим в нашей статье.

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Такая обувь, как валенки и угги, требует специального ухода. Заботясь о них правильно, Вы сможете продлить «жизнь» любимой обуви.

Поведение в обществе

Поведение в обществе

Прежде всего, необходимо воспитать в себе внимательное отношение к людям. Без этого человек на каждом шагу ставит в неловкое положение и себя, и окружающих.

Как вести себя за столом

Как вести себя за столом

Культура питания имеет очень важное значение для здоровья человека. Есть, когда придётся и что попало – это своеобразная распущенность и непростительная небрежность.

Омлет с помидорами и сыром в микроволновке


Как приготовить пышный омлет в микроволновке | ХозОбоз

Омлет в микроволновке получиться ничуть не хуже, чем омлет приготовленный любым иным способом. Он может быть таким же пышным, как вы привыкли его готовить на сковороде, таким же нежным и диетическим, как омлет приготовленный на пару.

Где начинается история омлета

Когда начинается история омлета? Кто и какой народ начал готовить его раньше? На эти вопросы, к сожалению, нет точных ответов. Слово "омлет"- это французкое слово, но омлет никак не может считаться только французским блюдом. В славянских странах привыкли добавлять в него молоко, а у французов не принято добавлять ни воды, ни молока. Они не прикрывают его крышкой, чтоб он получился пышный. "Омлет" это всего лишь одно из названий данного блюда. В Испании готовят тортилью с картошкой, в Италии фритатту. И в каждой стране есть свой привычный вариат омлета. При появлении микроволновок появилось много рецептов приспособленных к этому кухонному электроприбору, и омлет не стал исключением.

Польза блюда из яиц

Что касается яиц?

В яйцах находятся не только белки, жиры и углеводы, но так же имеются аминокислоты, микроэлементы и витамины B2, B6, B12, D и E. Но как и любым полезным продуктом, нельзя пренебрегать количеством употребляемых яиц в день. ХозОбоз не рекомендуют употреблять больше 3-4 яиц в день, ведь в яицах имеется холестерин. А у детей, при частом употреблении яиц, может развиться аллергия на этот продукт. И как известно, аллергии приобретенные в детстве, чаще всего, остаются на протяжении всей жизни.

Если рассмотреть все блюда, которые готовятся из яиц, то скорее всего омлет станет одним из самых полезных. Что касается рецепта омлета в микроволновке? Может ли такой омлет быть полезным и не вредить нашему организму? Конечно же, да. Омлет в микроволновке получиться более диетическим, чем приготовленный на сковороде, ведь при готовки не используется ни грамма масла. А калорийность блюда можно регулировать составляющими омлета. Если Вы предпочитаете более диетический, возьмите молоко с меньшей жирностью или вовсе замените на воду.

Что касается микроволновой печи?

Она многих пугает, некоторые думают, что пища после нее становится менее полезной, и даже есть те, кто считает что еда разогретая или приготовленная в микроволновой печи и вовсе вредная, что ее нельзя употреблять человеку в пищу. Стоит рассмотреть как работает микроволновка. Еда не разогревается от самих волн, она не облучается и Вы не употребляете облученную пищу. Она не меняет структуру продуктов. Электромагнитные волны заставляют молекулы в еде двигаться быстрее и за счет этого движения пища разогревается изнутри. Работает принцип магнитного поля, минус тянется к плюсу, а плюс к минусу.

Теперь перейдем к самому приготовлению. Как сделать омлет в микроволновке? Как сделать его пышным? И как его можно разнообразить? На все эти вопросы нам дает ответ Хозобоз. Рассмотрим рецепт с пошаговым фото.

Ингредиенты для омлета

  • яйца- 2 шт
  • молоко- 110 мл
  • помидоры- 0,5 шт
  • сыр- 30г
  • укроп- пару веточек
  • соль - по вкусу
  • перец - по вкусу

Приготовление омлета в микроволновке

  1. Подготавливаем все нужные ингредиенты и приборы.

    Заготовим все ингредиенты

  2. Разбиваем два яйца в миску, которую можно использовать в микроволновой печи. Взбиваем до появление пены.

    В стеклянной миске взбиваем в пену куриные яйца

  3. Наливаем в взбитые яйца молоко и хорошо перемешиваем. Чтоб омлет получился пышным используйте не менее 50-60 мл молока на одно среднее яйцо.

    Теперь соединяем яйца с молоком из расчета 50 мл молока на среднее яйцо

  4. Посолим и перчим по вкусу.

    Приправляем и солим омлет

  5. Половину помидора режем мелкими кубиками

    Нарезаем кубиами половинку томата

  6. Если Вы готовите омлет в микроволновке для ребенка, тогда обязательно снимаем кожуру с помидора, так как она может прилипнуть к небу ребенка. Снимаем кожуру острым ножом, либо целый помидор ошпариваем кипятком и кожура легко отделиться от помидора или.

    Желательно перед использованием помидора снять с него кожуру, обдав кипятком

  7. Нарезанные помидоры перекладываем в миску.

    Измельченные помидоры добавляем к будущему омлету

  8. Натираем 30г сыра на крупной терке. Можно порезать сыр соломкой, тогда вкус сыра будет более ощутим.

    Используя терку заготовим стружку твердого сыра в количестве около 30 граммов, хотя вполне можно и нарезать его соломкой

  9. Мелко режем укроп. Его можно заменить на любую зелень, которую вы предпочитаете. Это может быть петрушка, сельдерей или базилик.

    Насекаем укроп или другую свежую зелень

  10. Добавляем в яичную смесь сыр с зеленью.

    Затем и сыр и зелень добалвяем в миску с омлетом

  11. Слегка перемешиваем смесь, распределив все ингредиенты равномерно в яйцах.

    Содержимое миски тщательно перемешиваем

  12. Ставим миску в микроволновку, выставив время на 4 минуты.

    После помещаем миску в микроволновую печь и готовим около 4 минут

  13. Вытаскиваем готовый омлет из микроволновой печи. Можно подавать в этой же миске, но для красивой подачи обязательно переложите в тарелку. Получается вот такой довольно пышный омлет в микроволновке.

    Когда отведенное время выйдет омлет нужно вынуть из печи и переложить в тарелку

  14. Подаем горячий омлет с только что приготовленными тостами.

    Отличным дополнение к такому завтраку станут свежие хрустящие тосты

Варианты приготовления

Как же можно разнообразить омлет в микроволновке? Вы можете заменить помидоры или добавить к ним свежий перец. Добавить не один, а несколько сортов сыра. Для детей, можно заменить куриные яйца на перепелиные, они известны тем, что более полезные и менее аллергенные. ХозОбоз советует еще один вариант - рецепт омлета в микроволновке для мужчин, добавьте в него порезанную колбасу, бекон или уже готовое отваренное филе мяса, которое вы предпочитаете. Тогда омлет станет полноценным и сытным блюдом на вашем столе.

Как видите, омлет из микроволновки готовиться очень просто. Имеется несколько преимущест. Первое, что немало важно каждой хозяйке, мы пачкаем меньше посуды. Второе, что готовим без масла. Так же удобство в том, что можно приготовить одновременно персональные омлеты с разными добавками. И Вы сможете порадовать каждого члена семьи.

Похожие рецепты

Добавить комментарий

Самый пышный омлет в микроволновке за пару минут!

Омлет в микроволновке — это полноценный завтрак, который одинаково хорошо впишется как в ежедневный рацион взрослого, так и ребенка. Ешьте его горячим, дополнив по желанию салатом из свежих или обработанных паром овощей. Просто, быстро, вкусно и полезно!

Благодаря высокому содержанию протеинов (в 1 белке яйца — 7 г) яйца с молоком являются универсальным блюдом для диетического рациона, позволяя худеть не за счет мышц, а за счет жира. Низкая калорийность и «легкость» для желудка делает омлет в микровалновке незаменимым блюдом даже для вечернего приема пищи.

Рецепты приготовления:

Омлет в тандеме с салатом из свежих овощей и чашечкой чая или кофе станет сытным и необычайно полезным приемом пищи. Сайт bystryerecepty.ru подготовил подборку лучших рецептов яичной закуски на каждый день.

Омлет в микроволновке с ветчиной

Ингредиенты:

  • Яйца 2 штуки;
  • Ветчина 2 ломтика;
  • Помидоры черри 6–7 штук;
  • Молоко 1 столовая ложка;
  • Сыр сливочный 2 столовые ложки;
  • Масло сливочное для смазывания формы;
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

Готовим начинку для омлета. Помидорки промойте теплой проточной водой и обсушите полотенцами. После чего нарежьте овощи четвертинками. Ветчину лучше порезать сперва тонкими ломтиками, а затем соломкой или квадратами.

Вбейте яйца с солью. Когда они хорошо размешаются, добавьте к ним подготовленные помидоры и ветчину. В самом конце влейте нужное количество молока и вновь все очень тщательно перемешайте.

Возьмите две небольшие чаши, подходящие для запекания в микроволновке, и смажьте их хорошенько сливочным маслом. Распределите яичную смесь между двумя подготовленными чашами и добавьте в каждую сверху немного сливочного сыра.

Поставьте формочки с омлетом в микроволновку на 1/2 — 1 минуту (в зависимости от мощности вашего прибора). Затем перемешайте омлет, чтобы он готовился равномерно, и верните его еще на 2–3 минуты в микроволновку. Если по истечении трех минут яйца все еще не схватились, продолжайте готовку, точное время приготовления зависит от мощности вашей печки.

Омлет в кружке в микроволновке

Ингредиенты:

  • Яйца 3 штуки;
  • Молоко 90 мл;
  • Твёрдый сыр 30 г;
  • Помидоры 100 г;
  • Сливочное масло 10 г;
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

Яйца разбиваем в миску, насыпаем соль, наливаем молоко, размешиваем все до однородности с помощью вилки. Сыр нарезаем небольшими кубиками, помидор — кружочками (если помидор крупный — кусочки нужно сделать мельче, соответственно), выкладываем в яично-молочную смесь.

Керамическую или стеклянную кружку смазываем кусочком сливочного масла, переливаем в нее содержимое миски и отправляем в микроволновку. Готовим омлет в течение 5 минут на самой высокой мощности. Вот и все, блюдо можно подавать на стол.

Воздушный омлет в микроволновке за 2 минуты

Ингредиенты:

  • 2 яйца;
  • Сливочное масло для смазывания;
  • Соль – по вкусу;
  • Молоко – 30–40 мл.

Способ приготовления: 

Яйца разбейте в глубокую миску. Взбейте их венчиком.  Добавьте молоко и немного присолите. Если вы готовите омлет для маленького ребенка, то соли используйте минимальное количество. Это же правило касается также и различных острых специй.

Перемешайте яично-молочную смесь еще раз до однородного состояния. Приготовьте небольшую жульенницу. Смажьте ее поверхность кусочком сливочного масла. Это нужно сделать для того чтобы омлет не прилип к стенкам. Перелейте омлетную массу. Поставьте жульенницу в микроволновку на 2–5 минуты.

Время приготовления омлета может колебаться в зависимости от модели микроволновки, а также выставленной на ней мощности.   Появление золотистой корочки свидетельствует о готовности омлета. Воздушный омлет в микроволновке готов. Подавать его можно прямо с посудой, в которой он готовился, или же извлечь из нее, переложить на тарелку и нарезать на кусочки.

Паровой омлет в микроволновке

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное — 4 шт.;
  • Молоко — 8 ст.л.;
  • Сыр твердый — 30 г;
  • Зелень петрушки — 5 г;
  • Сливочное масло — 20 г;
  • Соль — по вкусу;
  • Перец молотый — 3 г.

Способ приготовления:

Самое главное в приготовлении омлета — соблюдать пропорции, а именно: на 1 куриное яйцо надо брать 2 ст. л. молока.

Яйца разбиваем в миску. Добавляем молотый перец. Можно также добавить любимые специи. Всыпать к яйцам перец.  Добавляем по вкусу соль. Взбиваем венчиком яйца со специями. Вливаем к яйцам молоко. Снова взбиваем смесь миксером.

В форме, которую можно использовать в микроволновой печи, растопим 15 г сливочного масла, отправив форму на минуту в микроволновку. Переливаем яично-молочную смесь в форму с маслом.

Крышку, которую мы будем использовать для того, чтобы накрыть форму, следует смазать оставшимся сливочным маслом изнутри, чтобы омлет не прилип. Накрыть форму крышкой

Отправляем форму в микроволновую печь. Выпекаем омлет 2 минуты при 800 Вт. Тем временем натрем сыр на средней терке и нарубим мелко зелень петрушки. Достаем форму с омлетом из микроволновки. Омлет схватился только сверху, внутри он еще жидкий. Выкладываем в форму сыр и петрушку. Хорошо все вилкой перемешиваем.

Отправляем форму с омлетом снова в микроволновую печь, теперь — на 3 минуты, не забываем накрыть форму крышкой. По прошествии 3‑х минут достаем форму с омлетом. Вот такой у нас получился омлет.

Омлет с помидорами в микроволновке

Яичную основу можно дополнить традиционно помидорами или обогатить вкус яства добавлением сладкого болгарского перца или других овощей на выбор: брокколи, цветной капусты, зеленого горошка.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • молоко – 100 мл;
  • сыр твердый натертый – 30 г;
  • болгарский перец – 0,5 шт.;
  • соль, перец, масло, зелень.

Способ приготовления:

Яйца взбивают с добавлением соли и перца. Вмешивают в основу молоко, мелко нарубленный болгарский перец, зелень, перетертый сыр и нарезанную кубиками мякоть томатов. Выливают массу в промасленную форму. Готовят омлет с овощами в микроволновке на высокой мощности 4 минуты.

Омлет в микроволновке с зеленью и тертым сыром

Ингредиенты:

  • Яйцо куриное 2 штуки;
  • Молоко 3 столовые ложки;
  • Помидоры ½ штуки;
  • Зелень 1 пучок;
  • Соль по вкусу;
  • Перец черный молотый по вкусу;
  • Сыр 50 г.

Способ приготовления:

Взбить вилкой или венчиком яйца с молоком, солью, перцем и кусочками помидоров. Залить смесь в глубокую тарелку. Запекать в микроволновке 5 минут. Посыпать тертым сыром, зеленью.  Можно добавлять, кроме помидоров, болгарский перец или другие овощи.

Омлет в микроволновке с молоком

Если хочется получить более нежный и воздушный омлет в микроволновке, нужно просто дополнить слегка взбитую яичную основу молоком, которое и станет источником пышности блюда.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • молоко – 75 мл;
  • итальянские травы – 1 щепотка;
  • петрушка и укроп – по вкусу;
  • соль, перец.

Способ приготовления:

Яйца разбивают в миску, взбалтывают до приобретения однородной текстуры. Приправляют массу солью, перцем, бросают щепотку трав и перемешивают. Добавляют зелень, выливают смесь в промасленную посудину и готовят пышный омлет в микроволновке 2–3 минуты на высокой мощности.

Белковый омлет в микроволновке

Ингредиенты:

  • 1 белок яйца;
  • 1 ст. л. молока;
  • соль, специи — по вкусу..

Способ приготовления:

Белок яйца посолить и взбить венчиком до устойчивой пены. Добавить молоко, еще раз перемешать венчиком. Переложить в посуду для микроволновки — она должна быть высокая — стакан или тарелку с бортиками, омлет поднимается прилично.

Поставить на максимальную мощность на 1–2 минуты. При подаче посыпать зеленью или специями. Приятного аппетита!

Омлет в микроволновке с овощами по-итальянски

Ингредиенты:

  • яйца — 6 штук;
  • картофель — 300 г;
  • лук репчатый — 1 штука;
  • кабачки — 150 г;
  • красный перец,
  • сладкий — 1 штука;
  • кукуруза консервированная — 60 г;
  • сыр пармезан — 100 г;
  • растительное масло — 2 столовые ложки;
  • огурец — 1 штука;
  • свежий базилик — щепотка;
  • соль, перец.

Способ приготовление:

Не крупно порезанные перец и лук залейте маслом и при мощности 600–800 Вт тушите в микроволновке под крышкой 4 минуты. Натрите на терке кабачки и картофель. Вместе с кукурузой добавьте в форму к овощам и, несколько раз вытаскивая из печи и помешивая, протушите в СВЧ еще 8 минут. Вместе с солью, перцем и 50 г тертого сыра взбейте яйца.

Отправьте смесь к овощам и, перемешав, готовьте без крышки при мощности 400 Вт около 6 минут. Горячее блюдо украсьте тертым сыром и базиликом.

Омлет на майонезе в микроволновке

Плотный омлет-пицца для любителей сытного завтрака. На каждого человека берется по одному яйцу и по 20 г. майонеза.

Ингредиенты:

  • Яйца – 4 шт.;
  • Мука- 1 ч. л.;
  • Молоко – 50 мл.;
  • Майонез – 80 г;
  • Ветчина – 100 г;
  • Петрушка свежая – 20 г;
  • Чеснок – 1–2 шт.;
  • Соль;
  • Перец;
  • Масло сливочное – 30 г.

Способ приготовления:

Нарезать ветчину маленькими кубиками. Взбить яйца в плотную массу, добавив к ним майонеза, мелко рубленой зелени, специй, ветчины, муки, толченого чеснока и молока. Солить осторожно, так как в составе соленая ветчина. Промазать прогретую форму маслом или жиром, налить тонким слоем омлетную массу. Запечь при средней мощности в течение 4–5 минут.

Классический омлет в микроволновке

Ингредиенты:

  • Куриные яйца 2 штуки;
  • Вода 70 мл;
  • Молоко 20 мл;
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

Яйца моем с пищевой содой, под проточной водой. Разбиваем куриные яйца в стеклянную миску, взбиваем венчиком. Наливаем воду и молоко, добавляем соль, перемешиваем. Накрываем миску крышкой и отправляем в микроволновку, включенную на максимальную мощность. Обязательно даем блюду остыть и подаем на стол в теплом виде.

Диетический омлет в микроволновке

Ингредиенты:

  • Куриные яйца 2 штуки;
  • Молоко 100 г;
  • Соль по вкусу;
  • Перец по вкусу;
  • Итальянские травы по вкусу.

Способ приготовления:

Подготовим простые продукты для двух порций. Берем две чашки, в каждую разбиваем по яичку. Солим-перчим по вкусу, добавляем щепотку итальянских трав. Теперь хорошо взбалтываем вилочкой.

Добавляем молоко, на каждую порцию по 50 мл молока. И снова хорошенько взбалтываем вилочкой. Ставим в микроволновку на 2 минуты. Мощность моей микроволновки 800 Вт. Этого времени на готовку хватает вполне.

Такой омлет получается очень нежный, воздушный и сытный. Прекрасно подходит для завтрака.

Яйцо пашот в микроволновке

Яйцо-пашот на завтрак — это просто, быстро и изысканно! Особенно, если вы хотите подать его на поджаренной греночке.

Ингредиенты:

  • Куриные яйца 1 штука;
  • Соль 0.5 чайной ложки;
  • Вода 100 мл.

Способ приготовления:

Приготовить небольшую мисочку, пиалку, подходящую для микроволновки — без позолоты и блесток. Налить в нее воду, посолить, перемешать, чтоб соль растворилась. Разбить в воду яйцо так, чтобы желток был целым.

Поставить в микроволновку на максимальную мощность на 2–3 минуты — когда готовите впервые нужно открывать печь и смотреть на готовность — у всех СВЧ разная мощность, поэтому выработайте время варки для своей печи.

Когда белок “схватится”, а желток останется жидким — яйцо-пашот в микроволновке готово! Подавать его принято на поджаренной гренке, украсив зеленью и дольками свежих овощей. Но это не обязательно — подойдет и простой ломтик хлеба.

Секреты идеального пп-омлета в микроволновой печи

Форма для омлета в микроволновке может быть, в принципе, любой, можно приготовить в кружке, в стакане, даже в пакете. Также неплохо получается нежный омлет в силиконовой форме в микроволновке. Готовится такое блюдо очень быстро — за 2 минуты, поскольку яичная масса будет распределена тонким слоем.

Чтобы снизить калорийность и жирность блюда, куриные яйца можно класть не со всеми желтками. Например взять белки от 4 яиц, а желтки только от 1 — чисто для вкуса. Омлет из 3 яиц — почти 300 ккал, а такой же по объёму омлет из 5 белков и 1 желтка — около 150 ккал.

Не стоит отказываться от сливочного масла при приготовлении яичных блюд в микроволновке. Оно неполезно только в больших количествах и тогда, когда на нем жарят продукты традиционным способом, на сковороде. Малое количество натурального качественного сливочного масла насытит организм ретинолом, каротином, другими провитаминами и микроэлементами, которые являются жирорастворимыми и труднозаменимыми.

Омлет на воде в микроволновке. Паровой омлет в микроволновке

Трудно теперь сказать, кто именно или даже какой народ впервые додумался делать омлет. Название у этого блюда французское. Но это отнюдь не значит, что омлет родился на берегах Сены. Тем более что французы делают его без добавления молока. В мире насчитывается много рецептов омлетов. В Италии это фритатта. У славян в омлет принято добавлять молоко, так что получается нежное суфле. В Испании это блюдо готовят наподобие тортильи с картошкой. Его жарят на сковороде, пекут в духовке, держат над паром. А с изобретением кухонных приборов стало возможным готовить Рецепт с фото базового блюда и его вариаций мы и продемонстрируем в нашей статье.

Польза и вред яиц

В этом продукте содержатся углеводы, жиры, белки - все те вещества, которые поддерживают наш организм весь день. Поэтому яичницу или омлет хорошо есть за завтраком, они отлично насыщают. Но продукт также содержит ценные микроэлементы, аминокислоты и набор витаминов (линейку В, а также Е и D). Особенно полезны перепелиные яйца. Их твердая скорлупа препятствует проникновению внутрь сальмонеллы. Если у ребенка аллергия на куриные яйца, можно приготовить омлет из перепелиных. Но вместе с тем в этом продукте животноводства есть и холестерин. Поэтому следует следить за количеством съеденных яиц. Если речь идет о куриных, то можно позволить себе употребить в день лишь четыре штуки, не больше. Те, кто следит за фигурой, должны учесть и Именно им рекомендуется готовить омлет в микроволновке. Рецепт блюда позволяет не употреблять ни грамма жира. Тогда как на сковороде омлет требует смазывания поверхности посуды маслом. В микроволновке мы можем приготовить различные варианты этого блюда. И потратить на это гораздо меньше времени, чем при традиционном способе. Яйца для удачного омлета должны быть свежие - с матовой, а не глянцевой скорлупой, и хорошо охлажденные. Молоко можно заменить сливками или нежирной сметаной.

Базовый рецепт

Наверняка у каждого есть любимый способ Кто-то предпочитает его с сыром, а кто-то с ветчиной, помидорами и зеленью. А в микроволновке? Рецепт с фото подскажет нам лучший способ. Начнем с классики. Приготовим омлет так, как это принято у славян - с молоком. Только вместо сковороды воспользуемся СВЧ-печью. Возьмем миску, которая подходит для микроволновки. Разобьем туда два яйца и легко взобьем их (до появления пены). Доливаем половину стакана молока. Приправляем солью и черным или красным перцем. Половинку помидора режем мелким кубиком. Добавляем в яично-молочную массу. Трем тридцать граммов сыра или нарезаем его соломкой. И последний штрих - зелень. Можно взять любую - укроп, петрушку, базилик, кинзу, сельдерей, лучок. Мелко сечем пару веточек - и в яичную массу. Перемешиваем. Ставим на полную мощность и готовим около четырех минут.

Сложный омлет в микроволновке в кружке

Рецепт приготовления в СВЧ-печи позволяет подать блюдо каждому члену семьи отдельно - с его любимыми добавками. Возьмем керамическую кружку, разобьем туда два яйца. Взобьем слегка вилкой. Добавим те продукты, которые любим в омлете: порезанные соломкой колбасу или ветчину, сыр, зелень и т. д. Приправим солью и специями. Перемешаем. Одним словом, делаем все так же, как если бы мы собирались жарить блюдо на сковороде. Но мы ведь будем готовить омлет в микроволновке. Рецепт предписывает нам поставить не накрытую кружку в печь на одну минуту. Мы увидим, что у стенок посуды омлет спекся, а в серединке яйца еще сыроваты. В таком случае перемешаем вилкой содержимое кружки и поставим в печь еще на полторы минуты. Чтобы блюдо получилось более пышным и нежным, добавим перед запеканием в кружку две столовые ложки молока.

Омлет в микроволновке для ребенка

Рецепт этот позволит создать блюдо оригинальной формы. А ведь детям так нравится, когда еда выглядит необычно. Кружку щедро смазываем изнутри сливочным маслом. В другой емкости смешиваем все ингредиенты для омлета. Если мы готовим для ребенка, то разумнее всего взять не куриные, а перепелиные яйца - они намного полезнее. Далее добавляем сливки или молоко. Если вы задумали готовить или ветчиной, положите этот ингредиент на дно кружки. Залейте яично-молочной смесью. Сверху положите сухарики. Накроем кружку специальной пленкой для микроволновок или крышкой. Выставим печь на 850 Вт, а таймер - на две минуты. После звукового сигнала дверцу не открываем. Даем омлету «дойти» внутренним теплом. После этого острым ножом с тонким лезвием проводим вдоль стенок кружки. Накрываем ее тарелкой и переворачиваем. У нас получился омлет в виде слоеной «бабки». Такое оригинальное блюдо придется по вкусу детям.

Белковый омлет

Большинство калорий куриного яйца находится в желтке. А питательная ценность омлета из трех белков - всего семьдесят четыре единицы, что делает его вполне диетическим блюдом. Итак, первым делом отделяем желтки (их можно использовать для других целей, например, для приготовления домашнего майонеза). Белки взбиваем с ложкой молока до появления пены. Добавляем черный перец, рубленую зелень, соль. Поскольку мы делаем омлет в микроволновке, рецепт позволяет нам смешивать все ингредиенты блюда в емкости, пригодной для использования в СВЧ-печи. Прикрываем миску и отправляем на три минуты при мощности в пятьсот (максимум шестьсот) Вт.

Французский омлет

Блюдо, которое дало название подобным яичным суфле, готовится без молока. А также без муки, манки и бульона. Только яйца, зелень и специи. Такой омлет получается тонким, но нежным на вкус. Базовая рецептура хороша для тех, кто следит за фигурой. Если мы готовим в микроволновке, рецепт разрешает добавить в список ингредиентов болгарский перец, зеленый горошек, томаты, твердый сыр, ветчину. Смесь хорошо взобьем вилкой. Это необходимо сделать и для того, чтобы яйца не «стреляли» в микроволновке. Ставим агрегат на 700 Вт и запекаем минуту. Потом все еще раз тщательно перемешиваем. И снова запекаем минуту.

Фриттата

Итальянский пышный омлет в микроволновке рецепт предлагает делать с большим количеством овощей, но без добавления молока. Традиционно фриттата жарится на сковороде, а в духовке доводится до готовности. Микроволновка позволит нам упростить задачу. Нашинкованные луковицу и болгарский перец поливаем 2 ложками растительного масла и тушим под крышкой четыре минуты при 700 Вт. Добавляем в форму тертые кабачок и две картофелины, 60 граммов консервированной кукурузы. Тушим еще восемь минут, несколько раз перемешивая. Шесть яиц взбиваем с перцем, солью и 50 граммами тертого пармезана. Заливаем овощи. Емкость уже не накрываем, а готовим шесть минут при мощности в 400 Вт. Готовую фриттату посыпаем свежим базиликом и тертым сыром.

Мексиканский завтрак

Этот рецепт омлета с молоком в микроволновке понравится любителям остренького. Ведь блюдо готовится с соусом сальса. Этот омлет также можно подать в чашке. Разобьем в кружку яйцо, добавим ложку молока, 50 граммов тертого сыра, щепотку соли. Тортилью порежем на кусочки, тоже отправим в чашку. Польем ложкой сальсы. Поставим кружку в микроволновку на одну минуту, не накрывая ее. Если будет надобность (непропекшаяся серединка), размешиваем, ставим еще на шестьдесят секунд. Подаем, полив омлет сметаной и посыпав свежей зеленью.

24.05.2016 06.06.2016 by gotovlyu v mikrovolnovke

Вкусный и питательный омлет в микроволновке может стать отличным завтраком или легким ужином. А также горячим перекусом, который готовится очень быстро.

Добавки в виде овощей и мяса (колбасы, сосисок / сарделек) разнообразят блюдо, которое с удовольствием съедят не только взрослые, но и дети.

Кстати, тоже получается очень даже вкусной. И просто в СВЧ тоже можно сварить.

Хотите научиться? Выбирайте из предложенного меню и готовьте:

Многие к приготовлению пищи в микроволновой печи относятся скептически. Ну, вот зачем нужно готовить омлет в ней, если он отлично получится и на плите, и в духовке?

  • А почему нет? Почему на плите или в духовке — это хорошо, а в микроволновке – нонсенс? Это, во-первых.
  • Во-вторых, экономия, экономия на мытье посуды и времени. Чтобы приготовить на плите нужна сковорода, потом перекладываем в тарелку. Здесь же задействована только тарелка.
  • В-третьих, удобно. Если вы готовите блюдо с наполнителем на плите, то всем членам семьи, нравятся им продукты наполнения или нет, придется его есть. Готовя в СВЧ вы можете положить в каждую порцию любой набор продуктов в соответствии с предпочтениями того, кто эту порцию получит. Согласитесь, что это не мало.
  • В-четвертых, сделать можно в любом месте, где есть микроволновка. Например, на работе. Забыв взять тормозок, вы не останетесь голодным. Из посуды, в крайнем случай, нужна лишь чашка. А еще омлет – блюдо, которое, можно практически, всем детям. И если вдруг вам срочно нужно накормить ребенка, то такой способ вас выручит (и не только дома).

Омлет в микроволновке за 5 минут, видео

Продукты:

  • кусочек сливочного масла;
  • яйцо - 4;
  • молоко - 60 мл;
  • соль и перец.

Приготовление за 5 минут

Сливочное масло растопите на плоском блюде (тарелке большого диаметра) в течение 2-3 секунд, размажьте по поверхности. В миску разбейте яйца, добавьте молоко и приправы, хорошенько взбейте.

Вылейте на блюдо, поставьте в микроволновую печь и готовьте около 1-2 (2,5) минут, пока не затвердеют края.

Приподнимите центр, чтобы сырая часть сбежала к краям тарелки.

Готовьте около минуты, пока не затвердеет.

Для блюда на два яйца нужна меньшая тарелка и меньше времени.

Видео

Вкусный и питательный омлет в СВЧ

Теперь, когда вы сделали базовый, можете переходить к более сложному по ингредиентам, но никак не по процессу. Усложним мы начинкой. Для сытости добавим кубики белого батона, для вкуса — кусочки сардельки. Вы же можете продолжить список вкусностей, например, помидорами и свежим сладким перцем (или любыми свежими / консервированными овощами), рыбой, специями, грибами, крабовыми палочками, зеленью и другими продуктами. Если делаете на семью, где не все любят какие-то продукты, порционное приготовление спасет ситуацию — каждому свою начинку, а выпекать в небольших формочках.


Делаем вкусный омлет в микроволновке

Разбейте в емкость яйца. Влейте стакан молока. Такое количество жидкости нужно, чтобы хлеб не остался сухим. Но вы можете подобрать, методом проб (и ошибок) своё соотношение яиц и молока. Взбейте смесь блендером либо вилкой до однородной массы.

Ломтики батона нарежьте небольшими кубиками. Положите в специальную посудину для микроволновки.

Мелко нарежьте сардельку. Отправьте к хлебу. Перемешайте, стараясь распределить равномерно.

Залейте яично-молочной смесью.

Закройте крышкой (если нет, используйте тарелку), дайте настояться / пропитаться примерно 5–7 минут.

Поставьте в СВЧ-печь. Установите среднюю мощность (600 W) и время – 10–12 минут.

Омлет готов! Можно подать украсив порцию зеленью.

Но я больше люблю салатики с чесноком (в данном случае салат из моркови).

А теперь советы:

  • если хотите мягкий омлет, берите порцию молока, указанную в рецепте или даже немного больше; для чуть суховатого — уменьшите количество жидкости;
  • не передерживайте, последите за процессом. Сколько минут запекать? Может быть для вашей печи вполне хватит минимального времени.

Быстрый омлет в микроволновке

Свежие грибы нарежьте и приготовьте на сливочном масле. Затем залейте смесью.

Отделите белок от желтка. Взбейте белок в хорошую пену с щепоткой соли. Добавьте молоко и аккуратно перемешивайте. Далее процесс приготовления идентичен базовому.

Понадобятся: яйца, молоко, зеленый лук, консервированные грибы, крабовые палочки, сыр, кукуруза, масло, соль, перец.

Грибы нарежьте тонкими пластинами. Крабовые палочки небольшими кусочками. Измельчите лук. Натрите сыр крупно. Взбейте яйца с молоком, добавив соль и перец, положите все продукты и перемешайте. Форму смажьте маслом и вылейте в неё смесь.

Омлет в микроволновке – питательное блюдо из разряда на скорую руку, приготовить которое можно за считанные минуты дома или на работе, где нет возможности воспользоваться для этого плитой или духовкой. И классические версии, и более оригинальные идеи по созданию яства порадуют отменными вкусовыми характеристиками.

Как приготовить омлет в микроволновке?

Готовить омлет в СВЧ печи одно удовольствие: минимум потраченного времени и всегда отменный результат. Несколько простых советов по созданию вкусного завтрака, обеда или быстрого ужина помогут справиться с задачей даже новичку на кухне.

  1. Приготовить блюдо можно в специальной посуде для микроволновки, в фарфоровой тарелке или кружке. Не допускается использование металлической кухонной утвари или емкостей с позолоченными ободками.
  2. Объем посудины должен быть как минимум в два раза больше базового объема яичной основы – в процессе приготовления содержимое сильно поднимается и может вылиться чрез края емкости.
  3. Посудину для приготовления совсем немного смазывают внутри маслом.
  4. Можно предварительно прогреть емкость 20-30 секунд, добавив ломтик сливочного масла или ложку рафинированного растительного.
  5. Яйца взбивают слегка, воспользовавшись вилкой или венчиком. Использовать миксер при этом совсем не обязательно.
  6. Вкусный омлет в микроволновке можно приготовить, дополнив яичную основу колбасой, ветчиной, беконом, рыбой или овощами. Не лишней в составе будет также зелень и всевозможные пряности и добавки в виде сушеных ароматных трав.
  7. Подают омлет через пару минут после приготовления, пока блюдо еще горячее.

Омлет в кружке в микроволновке


Идеальное решение для приготовления перекуса на работе или дома – омлет в чашке в микроволновке. В зависимости от возможностей конкретного устройства время приготовления может варьироваться в ту или иную сторону. Исполняя технологию впервые, необходимо контролировать степень готовности блюда, определяя длительность обработки его микроволнами индивидуально.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • сыр перетертый – 2 ст. ложки;
  • колбаса – 1 ломтик;
  • соль, перец, зелень.

Приготовление

  1. Яйца взбалтывают вилкой до однородной текстуры.
  2. Добавляют перетертый сыр, нарезанную кубиками колбасу.
  3. Подсаливают основу, перчат, дополняют по желанию зеленью.
  4. Выливают смесь в кружку и помещают в печь на 1 минуту.
  5. Перемешивают массу вилкой и возвращают в устройство еще на 1,5 минуты.

Омлет в микроволновке с молоком


Если хочется получить более нежный и воздушный омлет в микроволновке, нужно просто дополнить слегка взбитую яичную основу молоком, которое и станет источником пышности блюда. Результат будет идеальным даже у тех, у кого никогда не получалось приготовить идеальное по текстуре яство традиционным манером на сковороде.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • молоко – 75 мл;
  • итальянские травы – 1 щепотка;
  • петрушка и укроп – по вкусу;
  • соль, перец.

Приготовление

  1. Яйца разбивают в миску, взбалтывают до приобретения однородной текстуры.
  2. Приправляют массу солью, перцем, бросают щепотку трав и перемешивают.
  3. Добавляют зелень, выливают смесь в промасленную посудину и готовят пышный омлет в микроволновке 2-3 минуты на высокой мощности.

Как приготовить паровой омлет в микроволновке?


Приготовить паровой омлет в микроволновке можно в пароварке, если устройство оснащено специальным подобным приспособлением. Если такового нет, то нужно будет просто готовить блюдо в посудине с плотной крышкой, что создаст необходимый паровой эффект и сделает блюдо максимально диетическим, нежным и мягким.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • молоко – 80 мл;
  • рубленая зелень и тертый сыр – по щепотке;
  • масло сливочное или растительное – 15 г;
  • соль, перечная смесь.

Приготовление

  1. Яйца взбалтывают в миске, добавив соль и перечную смесь.
  2. Вливают молоко, бросают зелень и сыр, размешивают все венчиком.
  3. Промасливают емкость для приготовления в СВЧ печи, выливают в нее подготовленную основу.
  4. Прикрывают посудину крышкой, тарелкой или просто пищевой пленкой и готовят омлет паровой в микроволновке 3 минуты.

Омлет в пакете в микроволновке


Омлет в микроволновке – рецепт, который можно исполнить без посуды, если таковой не оказалось под рукой или вся утварь не подходит для этой цели: содержит металлический декор или позолоченные узоры. Для этой цели можно воспользоваться пакетом-слайдером или обычным прозрачным из плотного полиэтилена. Однако при этом нужно помнить: завязывать или закрывать слишком плотно пакет нельзя.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • колбаса и сыр – по 1 ломтику;
  • соль, перец, зелень.

Приготовление

  1. В пакет бросают нарезанный мелко сыр и колбасу.
  2. Взбивают немного с солью и перцем яйца, заливают смесью нарезку.
  3. Закрывают неплотно пакет, располагают его в СВЧ печи и готовят блюдо примерно 2-3 минуты, настроив прибор на максимальную мощность.

Как приготовить белковый омлет в микроволновке?


Омлет в микроволновке получится сделать и из одних белков без желтков. Причем воспользоваться можно как сырым сырьем из свежих яиц, так и взять кондитерские белки из упаковки. Блюдо удается максимально диетическим и низкокалорийным. Немного увеличить питательность и разнообразить вкус можно добавлением козьего сыра или приготовив яство в лаваше.

Ингредиенты:

  • белки – 3 шт.;
  • сыр козий – 20 г;
  • лаваш тонкий – 1 ломтик;
  • соль, перец, масло растительное.

Приготовление

  1. Промасленную тарелку выстилают лавашем, формируя бортик.
  2. Взбивают белки, добавляют соль, перец и мягкий козий сыр.
  3. Переливают смесь в лаваш.
  4. Готовят в микроволновке на высокой мощности 2-3 минуты.

Омлет с сыром в микроволновке – рецепт


Невероятный сливочный, умеренно пикантный вкус приготовленного по следующему рецепту блюда потешит вкусовые рецепторы гурманов и удивит привередливых едоков, которые скептически относятся к кулинарным экспериментам в микроволновой печи и считают подобный способ термической обработки менее привлекательным.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • плавленый сыр – 30-40 г;
  • твердый сыр – 20 г;
  • прованские травы – щепотка;
  • базилик – по вкусу;
  • масло, соль, перец.

Приготовление

  1. Взбивают с добавлением соли и перца яйца.
  2. Вмешивают плавленый сыр, травы, зелень базилика.
  3. Выливают смесь в промасленную посудину, посыпают блюдо сверху перетертым твердым сыром.
  4. Готовят в микроволновке на высокой мощности примерно 2-3 минуты.

Омлет с творогом в микроволновке


Приготовив в микроволновке, воспользовавшись идеей из следующего рецепта, удастся накормить ценными продуктами тех, кто отказывается употреблять таковые по отдельности. Взбитые яйца в сочетании с творогом и ванилью создают совершенно новое по вкусовым характеристикам яство, от которого не откажутся ни взрослые, ни дети.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • творог – 4 ст. ложки;
  • сахар – 2 ст. ложки;
  • ванилин – по вкусу;
  • масло сливочное или растительное.

Приготовление

  1. Взбивают немного яйца с добавлением сахара.
  2. Пробивают блендером или перетирают через сито творог, соединяют с яичной основой.
  3. Сдабривают массу ванилью, перекладывают в тарелку, промазанную маслом.
  4. Готовят в микроволновке 2-3 минуты на максимальной мощности.

Омлет с помидорами в микроволновке


Беспроигрышное гармоничное сочетание омлета с овощами целесообразно применить и при готовке блюда в микроволновке. Яичную основу можно дополнить традиционно помидорами или обогатить вкус яства добавлением сладкого болгарского перца или других овощей на выбор: брокколи, цветной капусты, зеленого горошка.

Ингредиенты:

  • яйца – 2 шт.;
  • помидор – 1 шт.;
  • молоко – 100 мл;
  • сыр твердый натертый – 30 г;
  • болгарский перец – 0,5 шт.;
  • соль, перец, масло, зелень.

Приготовление

  1. Яйца взбивают с добавлением соли и перца.
  2. Вмешивают в основу молоко, мелко нарубленный болгарский перец, зелень, перетертый сыр и нарезанную кубиками мякоть томатов.
  3. Выливают массу в промасленную форму.
  4. Готовят в микроволновке на высокой мощности 4 минуты.

Омлет в микроволновке для ребенка 1 год


Омлет в микроволновой печи получается полезным, не содержит лишнего жира и канцерогенов, как при классической жарке на сковороде. В подобном исполнении блюдо можно давать даже маленьким детям, начиная с годовалого возраста. Для приготовления диетического детского яства используют стеклянную тару или качественные силиконовые формочки.

Ингредиенты:

  • яйцо – 1 шт.;
  • детское молоко – 50 г;
  • масло – 0,5 ч. ложки;
  • соль.

Приготовление

  1. Яйцо тщательно моют с мылом под проточной водой, после чего разбивают в миску и совсем немного подсаливают.
  2. Добавляют молоко, взбивают массу до однородности и переливают в промасленную посудину.
  3. Прикрывают емкость крышкой и готовят омлет в микроволновке для ребенка примерно 2 минуты.

Омлет с рыбой в микроволновке


Приготовление омлета в микроволновке по следующему рецепту придется по душе любителям блюд с рыбой. Удобно и практично использовать для исполнения технологии готовый слабосоленый или копченый лосось – получится вкусно, аппетитно и ароматно. Обогатит характеристики яства мягкий сыр и мелко нарубленная зелень укропа или петрушки.

Ингредиенты:

  • яйца – 2-3 шт.;
  • филе рыбы – 50 г;
  • мягкий сливочный сыр – 1 ст. ложка;
  • зелень – щепотка;
  • перец, масло.

Приготовление

  1. Взбивают яйца, добавив в процессе перец и мягкий сыр.
  2. Вмешивают в состав нарезанную рыбу и зелень.
  3. Выливают основу в промасленную посудину, которую отправляют в СВЧ печь на высокую мощность.
  4. Через 3-4 минуты блюдо будет готово.

Омлет с колбасой в микроволновке


Оптимальным решением для оформления сытного завтрака или быстрого ужина будет омлет, приготовленный в микроволновой печи с колбасой. Идеальный выбор в данном случае – качественная ветчина, но за неимением использовать можно и другие колбасные изделия. Освежат вкус яства ломтики томатов или болгарского перца, а зелень прибавит аромата.

Это блюдо, основным компонентом которого является яйцо. От яичницы он отличается тем, что в нём желток смешан с белком либо вовсе отсутствует. Может быть приготовлен с молоком либо без молока, на сковороде, в духовке, в микроволновой печи на тарелке, в чашке, кружке, пакете.

Классификация

Такие кушанья можно условно разделить на простые и многокомпонентные. К первым относятся те, что содержат лишь яйца и соль, но без молока. Во многокомпонентные могут входить мука, манка, овощи, фрукты, мясо птиц и животных, рыба, немного молока и специи.

Остановимся на том, как приготовить блюда, которые, в большинстве своем, рассчитаны на применение молока. Такую еду готовят даже в кружке.

Сковорода или печь?

В отличие от классического приготовления на сковороде, блюдо в микроволновке имеет ряд преимуществ:

  1. Не подгорает.
  2. Не содержит канцерогенов, образующихся в результате жарки (идеальная еда для ребёнка).
  3. Готовится быстрее, чем на газовой, электрической плите или в духовке (чуть более 2-х минут).
  4. Блюдо можно сделать даже в кружке.

Как приготовить

Зачем готовить омлет на микроволнах?

Сперва определитесь, для кого стараетесь. Это может быть омлет в микроволновке для ребенка (в кружке или чашке), любимого человека или диетический омлет в микроволновке без молока, которым вы решите удивить своих подруг.

Некоторые хозяйки готовят только в микроволновой печи, иногда без молока. При этом не обязательно постоянно находиться на кухне.

Мы остановимся на простейших способах, экономящих время (как с молочными ингредиентами, так и вовсе, без молока), даже в кружке.

Базовый рецепт на тарелке (без молока)

Для начала – однокомпонентный состав без молока. На его основе можно создавать кушанья, самые сложные из которых – многослойные в кружке.

Ингредиенты:

  • Яйца – 2 шт.
  • Соль – по вкусу.
  • Растительное или нежирное сливочное масло (чтобы смазать посуду).

Способ приготовления:

  1. Взбейте яйца в миске. Добавьте соль.
  2. Перелейте всё в глубокую, смазанную маслом тарелку и затяните её пищевой пленкой.
  3. С краю оставьте небольшое отверстие. Можно плотно затянуть посуду, но проткнуть пленку вилкой, чтобы дать выход пару.
  4. Поставьте посуду в микроволновку. Выставьте режим конвекции на 720 или 900 W.
  5. Запекайте 40 секунд при режиме 900 W или 50 секунд при режиме 720 W. Если максимальный режим вашей печи – 600 W, выставьте 1 минуту.
  6. С помощью прихваток достаньте тарелку, снимите пленку и перемешайте содержимое вилкой.
  7. Верните пленку на место.
  8. Запекайте при такой же температуре еще 45 (50 секунд или 1 минуту, в соответствии с мощностью).

Если смотреть через стекло, увидите, как поднимается омлет в микроволновке.

Итак, пышное блюдо без молока готово!

Переложите продукт в холодную тарелку, украсьте его зеленью или тертым сыром.

Для того чтобы омлет в микроволновке без молока получился пышным и не пристал к стенкам посуды, лучше применить стеклянную кастрюлю емкостью до 500 миллилитров.

Преимущество такого способа без молока в том, что пар под давлением лишь слегка приподнимет крышку, а верхняя часть блюда приобретет правильную форму.

Такой омлет можно сделать и в кружке.

Есть, к чему стремиться!

Несколько раз воспользовавшись базовым рецептом, вы придете к пониманию того, как сделать омлет в микроволновке. Но очень скоро эта классика без молока надоест вам и тем, для кого вы готовите.

Тогда и настанет время освоить многокомпонентный способ, запекая пищу в стакане, кружке и даже в пакете!

Омлет с молоком

Этот вариант отличается от базового лишь тем, что в нём есть молоко. Оно делает вкус богаче, чем тот, где использование молока не предусмотрено. Такое блюдо для ребёнка будет особенно полезно, если применить домашние продукты.

Приготовьте в стакане или кружке! Этот омлетик вызовет у ребёнка интерес и будет съеден быстро.

Молочный омлет в стакане в микроволновке

Ингредиенты:

  • Два куриных яйца
  • 25 миллилитров молока
  • Соль.
  • Укроп, петрушка.
  • Два грамма растительного масла.

Не используйте домашнее сливочное масло!

Оно очень жирное и может прикипеть к стенкам и дну стакана или кружки.

Способ приготовления:

  1. Взбейте яйца, молоко и добавьте соль по вкусу.
  2. Смажьте емкости маслом изнутри.
  3. Налейте смесь в стаканы (чуть более половины каждого).
  4. Поставьте посуду в печь.
  5. Выберите режим 900 W и запекайте в течение 50 сек. Затем сделайте паузу, чтобы смесь осела. Достаньте стаканы, вилкой перемешайте их содержимое и поставьте в печь еще на одну минуту.
  6. Переверните стекло и вывалите его содержимое на маленькие тарелки. Эти конусы присыпьте измельченной зеленью и сверху положите немного майонеза.

Нюансы:

Перед тем, как смешать молоко с яйцами, его нужно слегка нагреть.

Если ваша печь не поддерживает режим в 900 W, увеличьте время каждой операции на 10 секунд.

Этот рецепт подходит и для готовки в кружке. Поскольку далее будем также использовать слово «чашка» , определимся в понятиях. Кружка – высокий стакан с ручкой, а чашка – низкая и широкая ёмкость с двумя или одной ручками.

Омлет в чашке в микроволновке

Ингредиенты:

Соответственно, и чашку нужно брать большую.

Способ приготовления:

  1. Время первого запекания – 1 минута 30 секунд в режиме 720 или 900 W. Время для второго раза – 30 секунд.
  2. При этом желательно находиться рядом и наблюдать, как поднимается яичная масса, чтобы она не вывалилась из чашки.
  3. Подавайте еду, разрезав на четыре части и посыпав тертым сыром.

Стакан, кружка или чашка?

Чтобы получить несколько порций для гостей, удивив их ароматной массой в виде высоких конусов, лучше готовить в стандартных граненых стаканах. Только, это не очень удобно: они нагреваются и выскальзывают из рукавиц или прихваток.

В кружке готовить удобнее: есть, за что ухватиться, но материал не каждой кружки подходит для печи.

Стеклянная чашка – удобнее всего.

Омлет в пакете в микроволновке

Некоторые хозяйки используют целлофановый пакет. Главный аргумент – пышность блюда из яиц. Но, если вы решитесь на подобный эксперимент, стоит учесть, что обычные пакеты не рассчитаны на значительный нагрев. Они выделяют канцерогены, которые вредны для здоровья.

Потому, желающим готовить именно таким способом, стоит поискать специальные материалы либо вообще отказаться от подобных вариантов. Еще, по мнению некоторых диетологов, такой способ неприемлем для ребенка.

Приготовление в пакете с использованием молока может дать и такой результат: после удаления пакета на поверхности образуются выбоины, которые оставляют частицы свернувшегося молока. Чтобы так не получилось, следует покупать свежее домашнее либо пастеризованное молоко. А вообще, в пакете стоит готовить по рекомендациям, вовсе не предполагающим использование молока.

Добавьте в миску с белками молоко, соль и перец. Тщательно взбейте венчиком или миксером. Продолжать взбивать нужно до тех пор, пока на поверхности не образуется стойкая некрепкая пена.

Лук и петрушку мелко нарежьте. В этот белковый омлет можно добавлять любую зелень, которая вам нравится, не обязательно строго следовать рецепту.

Добавьте зелень к взбитым белкам.

Теперь смесь можно налить в любую плоскую форму или тарелку, подходящую для использования в микроволновке. Крышка жаропрочной стеклянной кастрюли для СВЧ – самый лучший вариант.

На мощности 800 ватт, выпекайте 4 минуты. Готовый хорошо отделяется от формы.

Кушать его можно сразу, горячим. Белковый Омлет получается очень нежным, он просто тает во рту. Важно только не передержать его в микроволновой печи.

Кстати, ещё одним плюсом в пользу приготовления белкового омлета в микроволновке можно считать тот факт, что в рецепте совсем не используется масло. Его не нужно жарить. Готовое блюдо получается как бы варёным, что подходит для приверженцев здорового питания.

Вместо обычного молока, в смесь можно добавлять обезжиренное или воду. Попробуйте поэкспериментировать и положить в белковый омлет, к примеру, мелко нарезанные стебли сельдерея или заранее отваренные кусочки кабачка или самые разные любимые овощи.

Омлет в микроволновке: рецепт приготовления с фото

Трудно теперь сказать, кто именно или даже какой народ впервые додумался делать омлет. Название у этого блюда французское. Но это отнюдь не значит, что омлет родился на берегах Сены. Тем более что французы делают его без добавления молока. В мире насчитывается много рецептов омлетов. В Италии это фритатта. У славян в омлет принято добавлять молоко, так что получается нежное суфле. В Испании это блюдо готовят наподобие тортильи с картошкой. Его жарят на сковороде, пекут в духовке, держат над паром. А с изобретением кухонных приборов стало возможным готовить омлет в микроволновке. Рецепт с фото базового блюда и его вариаций мы и продемонстрируем в нашей статье.

Польза и вред яиц

В этом продукте содержатся углеводы, жиры, белки – все те вещества, которые поддерживают наш организм весь день. Поэтому яичницу или омлет хорошо есть за завтраком, они отлично насыщают. Но продукт также содержит ценные микроэлементы, аминокислоты и набор витаминов (линейку В, а также Е и D). Особенно полезны перепелиные яйца. Их твердая скорлупа препятствует проникновению внутрь сальмонеллы. Если у ребенка аллергия на куриные яйца, можно приготовить омлет из перепелиных. Но вместе с тем в этом продукте животноводства есть и холестерин. Поэтому следует следить за количеством съеденных яиц. Если речь идет о куриных, то можно позволить себе употребить в день лишь четыре штуки, не больше. Те, кто следит за фигурой, должны учесть и калорийность яиц. Именно им рекомендуется готовить омлет в микроволновке. Рецепт блюда позволяет не употреблять ни грамма жира. Тогда как на сковороде омлет требует смазывания поверхности посуды маслом. В микроволновке мы можем приготовить различные варианты этого блюда. И потратить на это гораздо меньше времени, чем при традиционном способе. Яйца для удачного омлета должны быть свежие – с матовой, а не глянцевой скорлупой, и хорошо охлажденные. Молоко можно заменить сливками или нежирной сметаной.

Базовый рецепт

Наверняка у каждого есть любимый способ приготовления омлета. Кто-то предпочитает его с сыром, а кто-то с ветчиной, помидорами и зеленью. А как приготовить омлет в микроволновке? Рецепт с фото подскажет нам лучший способ. Начнем с классики. Приготовим омлет так, как это принято у славян – с молоком. Только вместо сковороды воспользуемся СВЧ-печью. Возьмем миску, которая подходит для микроволновки. Разобьем туда два яйца и легко взобьем их (до появления пены). Доливаем половину стакана молока. Приправляем солью и черным или красным перцем. Половинку помидора режем мелким кубиком. Добавляем в яично-молочную массу. Трем тридцать граммов сыра или нарезаем его соломкой. И последний штрих – зелень. Можно взять любую – укроп, петрушку, базилик, кинзу, сельдерей, лучок. Мелко сечем пару веточек – и в яичную массу. Перемешиваем. Ставим на полную мощность и готовим около четырех минут.

Сложный омлет в микроволновке в кружке

Рецепт приготовления в СВЧ-печи позволяет подать блюдо каждому члену семьи отдельно – с его любимыми добавками. Возьмем керамическую кружку, разобьем туда два яйца. Взобьем слегка вилкой. Добавим те продукты, которые любим в омлете: порезанные соломкой колбасу или ветчину, сыр, зелень и т. д. Приправим солью и специями. Перемешаем. Одним словом, делаем все так же, как если бы мы собирались жарить блюдо на сковороде. Но мы ведь будем готовить омлет в микроволновке. Рецепт предписывает нам поставить не накрытую кружку в печь на одну минуту. Мы увидим, что у стенок посуды омлет спекся, а в серединке яйца еще сыроваты. В таком случае перемешаем вилкой содержимое кружки и поставим в печь еще на полторы минуты. Чтобы блюдо получилось более пышным и нежным, добавим перед запеканием в кружку две столовые ложки молока.

Омлет в микроволновке для ребенка

Рецепт этот позволит создать блюдо оригинальной формы. А ведь детям так нравится, когда еда выглядит необычно. Кружку щедро смазываем изнутри сливочным маслом. В другой емкости смешиваем все ингредиенты для омлета. Если мы готовим для ребенка, то разумнее всего взять не куриные, а перепелиные яйца – они намного полезнее. Далее добавляем сливки или молоко. Если вы задумали готовить омлет с колбасой или ветчиной, положите этот ингредиент на дно кружки. Залейте яично-молочной смесью. Сверху положите сухарики. Накроем кружку специальной пленкой для микроволновок или крышкой. Выставим печь на 850 Вт, а таймер – на две минуты. После звукового сигнала дверцу не открываем. Даем омлету «дойти» внутренним теплом. После этого острым ножом с тонким лезвием проводим вдоль стенок кружки. Накрываем ее тарелкой и переворачиваем. У нас получился омлет в виде слоеной «бабки». Такое оригинальное блюдо придется по вкусу детям.

Белковый омлет

Большинство калорий куриного яйца находится в желтке. А питательная ценность омлета из трех белков – всего семьдесят четыре единицы, что делает его вполне диетическим блюдом. Итак, первым делом отделяем желтки (их можно использовать для других целей, например, для приготовления домашнего майонеза). Белки взбиваем с ложкой молока до появления пены. Добавляем черный перец, рубленую зелень, соль. Поскольку мы делаем омлет в микроволновке, рецепт позволяет нам смешивать все ингредиенты блюда в емкости, пригодной для использования в СВЧ-печи. Прикрываем миску и отправляем на три минуты при мощности в пятьсот (максимум шестьсот) Вт.

Французский омлет

Блюдо, которое дало название подобным яичным суфле, готовится без молока. А также без муки, манки и бульона. Только яйца, зелень и специи. Такой омлет получается тонким, но нежным на вкус. Базовая рецептура хороша для тех, кто следит за фигурой. Если мы готовим французский омлет в микроволновке, рецепт разрешает добавить в список ингредиентов болгарский перец, зеленый горошек, томаты, твердый сыр, ветчину. Смесь хорошо взобьем вилкой. Это необходимо сделать и для того, чтобы яйца не «стреляли» в микроволновке. Ставим агрегат на 700 Вт и запекаем минуту. Потом все еще раз тщательно перемешиваем. И снова запекаем минуту.

Фриттата

Итальянский пышный омлет в микроволновке рецепт предлагает делать с большим количеством овощей, но без добавления молока. Традиционно фриттата жарится на сковороде, а в духовке доводится до готовности. Микроволновка позволит нам упростить задачу. Нашинкованные луковицу и болгарский перец поливаем 2 ложками растительного масла и тушим под крышкой четыре минуты при 700 Вт. Добавляем в форму тертые кабачок и две картофелины, 60 граммов консервированной кукурузы. Тушим еще восемь минут, несколько раз перемешивая. Шесть яиц взбиваем с перцем, солью и 50 граммами тертого пармезана. Заливаем овощи. Емкость уже не накрываем, а готовим шесть минут при мощности в 400 Вт. Готовую фриттату посыпаем свежим базиликом и тертым сыром.

Мексиканский завтрак

Этот рецепт омлета с молоком в микроволновке понравится любителям остренького. Ведь блюдо готовится с соусом сальса. Этот омлет также можно подать в чашке. Разобьем в кружку яйцо, добавим ложку молока, 50 граммов тертого сыра, щепотку соли. Тортилью порежем на кусочки, тоже отправим в чашку. Польем ложкой сальсы. Поставим кружку в микроволновку на одну минуту, не накрывая ее. Если будет надобность (непропекшаяся серединка), размешиваем, ставим еще на шестьдесят секунд. Подаем, полив омлет сметаной и посыпав свежей зеленью.

как сделать блюдо по рецепту?

Омлет – идеальное блюдо на завтрак для взрослых и детей. Каждой хозяйке и в первую очередь маме хочется не только полезно накормить своих детей утром, но еще и быстро. Омлет в микроволновке – это отличный выход из ситуации.

Польза или вред?

Раньше бытовало мнение, что омлет – это очень вредный продукт, который повышает холестерин, портит сосуды и плохо влияет на сердце. А еще во всех яйцах обязательно должен встретиться сальмонеллёз. Благо, время идет, а ученые не обходят этот вопрос стороной.

Во-первых, страшен не сам омлет, а способ его приготовления – жарка на масле. Во-вторых, яйцо внутри стерильное, грязь и бактерии могут оказаться только на внешней стороне, и в этом случае все зависит только от вашей чистоплотности и правильном мытье рук и продуктов питания.

С другой стороны, защитники омлета говорят нам, что в нем содержится витамин Е, помогающий нашим сосудам быть эластичными, витамин А, В и даже витамин Д, который не распадается при термической обработке, еще сюда можно отнести кальций, который попадает в омлет из молока. Поэтому при правильной обработке омлет не то чтобы не опасен, а очень даже полезен!

Почему в микроволновой печи?

Омлет по вашему желанию можно готовить где угодно: сковородка, духовка, мультиварка или микроволновая печь. У омлета в сковородке есть один важный минус – омлет получается очень жирным из-за масла и жарки. В варианте с духовкой вы можете получить вкус детства, но это займет очень много времени. Мультиварка – тоже отличный заменитель, но в среднем готовка займет от 30 до 60 минут. СВЧ-печь – вот тот вариант, где приготовление считается низкокалорийным, быстрым и полезным.

Кухни мира

Рецепт омлета появился во Франции и представлял собой перемешанные, но не взбитые яйца. Французский омлет обжаривается с одной стороны на плоской сковородке, а затем сворачивается в трубочку или складывается пополам.

То есть для приготовления вам необходимы лишь яйца, которые перемешиваются в миске, а затем выкладываются на сковороду и доводятся до готовности на медленном огне без крышки. При желании можно добавить начинку в виде сыра или томатов.

Итальянцы на основе этого создали свой рецепт – фриттата. Обычно она готовится на сковороде, а затем допекается в духовке, но варианты приготовления тоже есть. В качестве начинок в традиционной фриттате используются сыр, овощи, колбаса или мясо.

Классическая фриттата

Состав:

  • яйца – 2 штуки;
  • лук;
  • сыр Пармезан.

Для начала взбейте яйца, по желанию можете добавить соль или другие специи. Затем нашинкуйте лук, смешайте с яйцами и вылейте в кружку или другую ёмкость. Приготовление в СВЧ-печи займет около четырех минут. Затем достаньте фриттату и порежьте треугольничками, как пирог. Сверху усыпьте сыром.

Удивительно, но если в России омлет, а тем более сложный омлет, считается основным блюдом, которое предпочитают на завтрак или ужин, то в Италии это всего лишь закуска, которая чаще всего подается холодной. Именно поэтому в нее не добавляют молока, чтобы она была не такой воздушной.

Фриттата с макаронами

Возьмите:

  • около 250 граммов пасты с томатным соусом;
  • яйца – 3 штуки;
  • сыр Пармезан;
  • сыр Моцарелла;
  • петрушка, базилик или итальянские травы;
  • оливкового масла;
  • специи по вкусу.

Приготовление включает в себя те же самые, что и обычно, шаги. Сначала взбейте яйца. Порежьте Моцареллу, потрите Пармезан, нашинкуйте зелень. Смешайте все это с яичной смесью. Добавьте специи по необходимости. В большую ёмкость для СВЧ положите пасту, залейте ее получившейся смесью, и отправляйте в микроволновку на 3-4 минуты. Так как паста уже готова, необходимо, только чтобы схватились яйца. Итальянская фриттата с макаронами готова!

Тортилия

В Испании чествуют омлет с картофелем – тортилью. Для ее приготовления необходимо:

  • 4 картофелины;
  • яйца – 4 штуки;
  • специи;
  • масло оливковое.

Из-за картофеля такой рецепт очень сложно приготовить в микроволновке, то есть очень долго. Но тогда можно использовать духовку или мультиварку.

Нарежьте кубиками не больше 1 см картофель, доведите до готовности на сковороде. Уберите излишки масла с помощью шумовки и бумажного полотенца. Вылейте смесь из яиц, перемешайте, и снова поместите на сковородку. Доведите до готовности: испанская тортилья готова!

Для русской кухни приготовление омлета характерно добавлением молока.

Классический рецепт в микроволновке

Для того чтобы сделать вкусный, а главное, быстрый омлет в микроволновке, нам понадобятся:

  • яйца – 3 штуки;
  • молоко – ½ стакана;
  • соль по вкусу;
  • масло.

А еще вилка, формочка для выпекания.

Приготовление:

  • в миску разбейте яйца, энергично взбивайте их вилкой до получения небольшой пены;
  • влейте полстакана молока, снова тщательно перемешайте;
  • добавьте соль по вкусу;
  • формочку смажьте маслом, вылейте смесь из миски;
  • поставьте в микроволновую печь на 5 минут.

Классический омлет в СВЧ-печи готов!

Помимо формы для выпекания, можно использовать кружку, чашку, тарелку или любую другую емкость, которая подходит для вашей микроволновки.

Рецепт с беконом, сыром и зеленью

Когда классические яйца с молоком надоели, вы можете разнообразить блюдо, добавив туда различные ингредиенты по вкусу:

  • яйца – 3 штуки;
  • молоко – ½ стакана;
  • два кусочка бекона;
  • 20 граммов сыра;
  • немного рубленой зелени;
  • соль по вкусу;
  • масло.

Пошаговый рецепт довольно прост.

  • Как и в первом варианте, разбейте и тщательно взбейте яйца. Для небольшой порции из двух или трех яиц подойдет и вилка, но если вам хочется ускорить процесс – возьмите блендер.
  • Влейте молоко, снова перемешайте, добавьте соль, перемешайте.
  • Бекон порежьте мелко или брусочками, сыр потрите на терке, зелень измельчите. Добавьте все это в молочно-яичную смесь.
  • Поставьте в микроволновку на 5 минут.

Вкусный омлет готов!

Омлет в микроволновке с мукой

Ингредиенты:

  • яйцо – 3 штуки;
  • молоко – 150 миллиграммов;
  • мука – 1 чайная ложка;
  • колбаса – 3 кусочка;
  • сыр твердый – 30 граммов;
  • сливочное масло;
  • соль по вкусу;
  • зелень.

Пошаговый рецепт:

  • взбейте яйца вилкой или венчиком до небольшой пены;
  • добавьте муку и снова взбейте;
  • долейте молоко, снова перемешайте и взбейте;
  • кусочки колбасы нарежьте кубиками, сыр натрите на крупной терке, зелень измельчите;
  • смешайте все в миске, посолите;
  • смажьте дно формы или посудины маслом;
  • перелейте смесь, поставьте на 2 минуты в микроволновую печь.

Сверху такое блюдо можно снова посыпать сыром, украсить сладким перцем или огурчиками.

Калорийность

Калорийность каждого рецепта считается отдельно. Все зависит от продуктов, которые добавлены в омлет, от количества яиц и жирности молока. Так, омлет из двух яиц содержит около 140 ккал на 100 граммов. То есть если рассматривать приготовление омлета в 300-миллилитровой кружке, энергетическая ценность составит примерно 350 ккал за порцию.

При приготовлении омлета на сковороде за счет масла калорийность продукта на 100 граммов увеличивается сразу минимум на 90 ккал. Вот почему для правильного и здорового питания лучше исключить приготовление на сковороде с маслом. Конечно, если использовать сыр и ветчину или колбасу, энергетическая ценность увеличивается в разы. Такой 250-граммовый омлет будет содержать около 500 ккал.

Чтобы приготовить низкокалорийный омлет, можно добавлять помидоры, спаржу, перец, морковь или цветную капусту. Если хочется все-таки чего-то более «тяжелого» или мясного, обратите внимание на курицу или индейку. Омлет с птицей ничем не хуже, а в некоторых случаях даже сытнее и полезнее.

Низкокалорийные рецепты для правильного питания

При приготовлении низкокалорийного омлета нужно понимать, что желтки очень калорийны, и для такого омлета не подойдут. Конечно, белковые омлеты уступают традиционным, поэтому вы можете добавлять различные овощи по вкусу.

Со шпинатом и тыквой

Для приготовления этого полезного блюда надо взять:

  • белки – 2 штуки;
  • отварная тыква – 2 кусочка;
  • шпинат.

Взбейте белки, натрите в них шпинат, все тщательно перемещайте. Тыкву нарежьте кубиками и добавьте к смеси. Выложите в форму и выпекайте в микроволновой печи 2-4 минуты.

С грибами

Состав:

  • шампиньоны – 1 штука;
  • помидор – 1 штука;
  • яйца – 2 белка.

Грибы варятся в течение 15 минут. В это время взбейте белки и порежьте помидор дольками. Остывшие грибы порежьте кубиками, смешайте с яичной массой. Перелейте в форму и украсьте помидорами. Отправьте в микроволновку на 3-5 минут.

Диетический паровой омлет

Паровые омлеты еще лучше, чем обычные, приготовленные в СВЧ-печи. Если у вас нет дополнительного прибора к вашей печи, вы можете воспользоваться обычной пленкой.

Для парового омлета нам понадобится:

  • 2 яйца;
  • полстакана молока;
  • сливочное масло для смазывания формы;
  • добавки в виде специй или сыра (добавит калорий к блюду).

Взбейте яйца, добавьте немного молока, тщательно перемешайте. Выльете остальное молоко, снова перемешайте. Смажьте форму маслом и перелейте в нее смесь. Прежде чем ставить форму в микроволновку, накройте ее тарелкой или пищевой пленкой. Выпекайте около трех минут. Достаньте, потрите сыр и снова отправьте на пару минут. Паровой омлет готов.

Следуйте инструкциям, готовьте себе и своим близким только полезные блюда!

О том, как приготовить омлет с молоком в микроволновке, смотрите в следующем видео.

Омлет с творогом, помидорами и сыром — Кулинарные рецепты любящей жены

Share

Очень люблю лето. Именно летние завтраки такие разнообразные, полезные и ароматные. Летом часто готовлю омлеты с зеленью и овощами. Ведь это очень просто, быстро, а главное – полезно.

Предлагаю приготовить нежирный и богатый легкими белками вариант омлета с добавлением творога, ароматных сочных помидоров и сыра, который очень быстро готовится на сковороде. Это замечательное блюдо является не только полезным и сытным, но и вкусным! Творожный омлет с помидорами и сыром на сковороде получается нежным, питательным — отличное начало дня. Сытость с таким омлетом до самого обеда гарантирована. Сытный омлет с нежной текстурой зарядит вас витаминами и энергией на целый день.

Омлет с творогом, помидорами и сыром пополнит вашу копилку любимых полезных блюд на скорую руку и возможно надолго станет вашим фаворитом.

Яйцо с молоком в микроволновке рецепт. Как приготовить омлет в микроволновке по пошаговому рецепту с фото

1 год назад

Сложно представить, но раньше яйца были деликатесным продуктом, а омлетом лакомились только аристократы. Сегодня это блюдо относится к числу повседневных, и мы с удовольствием готовим омлет на завтрак или ужин. А современные кухонные приборы облегчают нам процесс его приготовления. Разберемся, как приготовить омлет в микроволновке.

Лучше всего готовить омлет в микроволновке для ребенка, ведь его не нужно жарить в большом количестве масла растительного. Да и ваши старшие домочадцы с превеликим удовольствием полакомятся таким блюдом.

Состав:

  • 5 яиц;
  • 125 мл молока;
  • 20 г масла мягкого сливочного;
  • поваренная соль.

На заметку! Омлет получится гораздо нежнее и пышнее, если сначала вы прогреете молоко до температуры отметки комнатной.

Приготовление:

  1. В миску вобьем яйца, посолим их.
  2. Взобьем хорошенечко полученную смесь до пышности.
  3. Введем молоко и еще поработаем венчиком.
  4. Емкость, предназначенную для готовки в СВЧ-печи, смазываем маслом мягким сливочным.
  5. Выливаем в нее молочно-яичную массу.
  6. Накроем посуду крышкой и отправим в СВЧ-печь.
  7. Выставляем среднюю мощность и жарим омлет в течение двух — трех минут.
  8. Затем размешаем омлет. Готовим его еще пару минут. Точное время зависит от того, какой мощности ваша СВЧ-печь, поэтому следите, чтобы омлет не пригорел.

На заметку! Аналогично можно пожарить белковый омлет в микроволновке.

В классическом варианте готовят омлет в микроволновке с молоком. Но и без добавления молочного продукта получается не менее вкусное блюдо. А если дополнить омлет овощным ассорти и беконом, будет настоящий аристократический завтрак. Рассмотрим его рецепт.

Состав:

  • 2 яйца;
  • 50 г сыра;
  • 100 г бекона;
  • соль;
  • перчик молотый.

Приготовление:

  1. Емкость, в которой будем жарить омлет, смазываем маслом растительным.
  2. Добавляем в нее яйца, а также соль и слегка взбиваем их венчиком либо ложкой.
  3. Бекон нарежем тоненькими полосками.
  4. Сыр измельчим на терке крупной.

  5. Размешиваем продукты и накрываем посуду пленкой пищевой. С одной стороны нам нужно оставить дырочку.
  6. Помещаем емкость с омлетом в микроволновку. Выставляем максимальную мощность и готовим его 45-50 секунд.
  7. Затем вынимаем омлет и размешиваем его.
  8. Готовим блюдо еще на протяжении 45-50 секунд.
  9. Проверяем омлет на готовность, при необходимости добавим еще немного времени.

  10. Подаем омлет с овощным ассорти.

Совет! Чтобы получить пышный омлет в микроволновке без молока, взбейте яичные желтки отдельно от белков. Когда белковая масса достигнет консистенции густой пены, введите в нее смесь желтков и молока.

Оригинальный омлет

Оригинальным и вкусным получается омлет в кружке в микроволновке. А чтобы наше блюдо было очень сытным, добавим в него сосиски или другие колбасные изделия.

Состав:

  • 50 г сыра;
  • 2 яйца;
  • 1 сосиска;
  • 1 ст. л. сметаны;
  • 1 ч. л. масла рафинированного растительного;
  • соль;
  • перец молотый;
  • зелень.

Приготовление:


Дополним вкус омлета томатами

Омлет можно готовить не только с помидорами, но и с другими овощами. Например, удачным дополнением блюда станут перцы болгарские и лучок. Такой омлет сытен, полезен и легок для желудка.

Состав:

  • 40 г сыра;
  • 2 яйца;
  • томат;
  • 125 мл молока;
  • соль;
  • укроп;
  • перец молотый.

Совет! Для аромата и пикантности добавьте в омлет пропущенный через пресс чесночный зубок.

Приготовление:


Совет! Чтобы омлет получился более сытным и нежным, в процессе взбивания яичной массы добавьте кусочек масла размягченного сливочного.

Неожиданно пришли гости? Угостите их омлетными маффинами. Это блюдо вы приготовите довольно быстро, а его необычный способ подачи всем придется по вкусу.

Состав:

  • 5-6 яиц;
  • 2 ст. л. молока;
  • 50-60 г ветчины;
  • 150 г овощного ассорти;
  • 100 г сыра;
  • соль;
  • купаж специй;
  • зелень.

На заметку! Подавайте омлет, приправив его сметаной либо майонезом, а также посыпав рубленой зеленью.

Приготовление:


Накормить свою семью быстрым и вкусным завтраком вам поможет обычная микроволновая печь! Благодаря кухонной помощнице, омлет получится пышным, красивым и очень полезным.

Как приготовить диетический омлет в микроволновке

Приготовление пищи в микроволновой печи позволяет не добавлять в блюда подсолнечные и растительные масла, тем самым давая возможность готовить диетические продукты с минимальным количеством калорий. Также обычный омлет очень любят маленькие детки. Для приготовления нам понадобится:

  • 2-3 свежих яйца;
  • 3 столовых ложки молока;
  • соль.

В подготовленной посуде взбейте яйца до образования пены. Постепенно влейте молоко и посолите по вкусу. Накройте крышкой и выпекайте 3 минуты при мощности 800 ватт. Готовое блюдо украсьте зеленью и свежими овощами, приятного аппетита!

Как приготовить омлет в микроволновке с колбасой и сыром

Разнообразить традиционный рецепт и придать ему изысканность поможет обычная колбаса и сыр! Нам понадобится – глубокая миска, небольшой кусочек сливочного масла, 2 яйца, 100 гр колбасы, 100 гр сыра, половина стакана теплового молока, щепотка зелени, соль и специи по вкусу.

  • Сливочное масло поместите в миску, в которой будете готовить и отправьте растапливаться в микроволновку на 30 секунд.
  • В растопленное масло добавьте яйца, молоко и соль – размешайте ингредиенты при помощи блендера либо вилки.
  • Добавьте к будущему омлету натертую колбасу и сыр.
  • Накройте тарелку пластиковой крышкой и выпекайте на средней мощности 5 минут.

Чтобы омлет получился пышным – поместите яйца перед готовкой на 2-3 минуты в морозилку!


Как приготовить омлет в микроволновке с грибами, помидорами и зеленью

Кроме того, что яичный омлет является питательным и полезным завтраком, он также может стать главным блюдом на вечернем столе! Для приготовления вкусного ужина нам понадобится – 5 яиц, 100 гр свежих или замороженных грибов, 1 средняя помидорка, специи, соль и пучок свежей зелени.

  • Овощи промойте, обсушите и нарежьте тонкими кружками либо ломтиками.
  • Взбейте воздушными движениями яйца, добавьте молоко.
  • Емкость для выпекания смажьте подсолнечным маслом, засыпьте нарезанные овощи и соедините с яйцами, перемешайте.
  • Выпекайте под крышкой в течение 6-7 минут.


Как приготовить омлет в микроволновке, используя кружку

Придать омлету оригинальную форму легко, для этого достаточно приготовить его в кружке! На дно емкости положите маленький кусочек сливочного масла и растопите в СВЧ. Затем добавьте одно яйцо, 2 столовых ложек молока и взбейте до однородной массы. Для придания сытости и закрепления формы добавьте кусочки свежего хлеба, а сверху натрите сыр. Выпекайте яичный омлет при средней мощности 4 минуты. Приятного аппетита!

Омлет в микроволновке почему-то также называют «омлетом по-русски». То ли русские настолько славятся своей ленью, то ли изобретательностью. Все дело в том, что омлет в микроволновке готовится за считаные минуты и требует минимального участия самого кулинара. Таким образом, и без того простое блюдо стало и вовсе элементарным!

Омлет в микроволновке готовят в глубокой емкости. Для одной порции чаще всего используют кружку. Также подойдут специальные керамические формочки для духовки. Достаточно сложить в них все выбранные ингредиенты и оставить в СВЧ на несколько минут в обычном режиме. При этом каждому члену семейства можно положить в его порцию любимые продукты. Омлет получается нежным, пышным и очень вкусным. Он не пригорает, а равномерно пропекается со всех сторон.

Традиционно для омлета в микроволновке используют яйца (также можно взять только белки) и молоко. Этого уже вполне достаточно для приготовления блюда! Тем не менее можно внести и некоторое разнообразие в рецептуру, дополнив угощение различными овощами, колбасными изделиями, отварным мясом, твердым или плавленым сыром, грибами, различными специями и зеленью. В итоге получится полноценный сытный и полезный завтрак для всей семьи.

Вместо молока часто берут другие молочные продукты: сметану, сливки или майонез. Также можно воспользоваться обычной водой, добавить муку или немного манной крупы для более густой консистенции. Существует и рецепт омлета в микроволновке без жидкости. Его еще называют «французским». В этом случае просто взбивают яйца и добавляют к ним какую-либо начинку.

После сигнала о готовности омлет просто нужно достать из микроволновки и разделить на порционные части. Если он готовился в формах, то можно подавать угощение к столу прямо в них.

Этот рецепт рассчитан на 4 порции омлета для приготовления в микроволновке. В каждую отдельную кружку можно класть разные дополнительные ингредиенты, в зависимости от того, какие продукты больше любит каждый из домочадцев. Лучше проследить за приготовлением омлета в микроволновке, ведь необходимое время напрямую зависит от мощности вашей техники. Достаньте кружки с вашим угощением через 4 минуты и проверьте готовность. Если смесь еще жидкая, аккуратно ее перемешайте и готовьте еще столько же.

Ингредиенты:

  • 8 яиц;
  • 16 ст. л. молока;
  • 1 помидор;
  • 200 г ветчины;
  • 1 болгарский перец;
  • 20 г сливочного масла;
  • 100 г твердого сыра;
  • 1 щепотка соли;
  • 1 щепотка перца;
  • Зелень.

Способ приготовления:

  1. Мелкими кубиками нарезать болгарский перец, ветчину и помидор.
  2. На терке натереть сыр, зелень измельчить.
  3. Яйца смешать с молоком, взбить венчиком до однородности.
  4. Добавить в яичную смесь соль и перец по вкусу, перемешать.
  5. Всыпать в мисочку с омлетом все ингредиенты для начинки, еще раз перемешать.
  6. Кружки смазать сливочным маслом и налить в каждую равную порцию омлета, оставив 2 см до верха (для поднятия).
  7. Готовить омлет в микроволновке в кружках 8 минут в обычном режиме.

Интересное из сети

Омлет, приготовленный в микроволновке, отлично подходит для детского рациона. Многие малыши категорически отказываются от жареных яиц, а вот пышная масса, которая получится в СВЧ, вполне может понравиться юным гурманам. При этом для приготовления омлета в микроволновке по этому рецепту понадобятся только белки, которые считаются гипоаллергенным продуктом. Таким образом, можно готовить подобное лакомство для деток с самого раннего возраста, не переживая за здоровье малышей. К тому же такой омлет выручит во время диеты – в нем содержится минимальное количество калорий!

Ингредиенты:

  • 3 яйца;
  • 1 ст. л. молока;
  • Зелень;
  • Соль, перец.

Способ приготовления:

  1. Отделить белки от желтков и выложить их в глубокую емкость, предназначенную для использования в микроволновой печи.
  2. Добавить к белкам молоко, а также соль и перец по вкусу.
  3. Взбивать молочную массу до легкого вспенивания.
  4. Зелень мелко нарезать и смешать ее с белками и молоком, хорошо перемешать.
  5. Емкость с омлетом накрыть крышкой и поставить на 3 минуты в микроволновую печь (мощность примерно 500 Вт).

Теперь вы знаете, как приготовить омлет в микроволновке по рецепту с фото. Приятного аппетита!

Омлет в микроволновой печи удивит своим вкусом и потрясающе нежной консистенцией даже опытных хозяек. При этом не нужно пачкать сковороду – можно сделать угощение сразу же в посуде для подачи на стол. Тем, кому иногда совершенно не хочется по утрам тратить время на готовку, обязательно пригодятся советы, как приготовить омлет в микроволновке буквально за пару минут:
  • Используйте для приготовления омлета только ту посуду, которая предназначена для микроволновой печи. Никаких металлических вставок на ней быть не должно;
  • Для омлета в микроволновке рекомендуется брать не более 3 ложек молока на 1 яйцо. Если же молоко жирное, то достаточно и двух;
  • Чтобы омлет в микроволновке получился более пышным, количество жидкости можно немного увеличить, а для сбитой консистенции, наоборот, уменьшить. Также пышности придаст небольшое количество соды, добавленное в яичную массу перед началом приготовления;
  • Быстрее всего в микроволновке готовится одна порция омлета. Если же вы сразу ставите несколько формочек или кружек в СВЧ, время приготовления увеличится. В этом заключается особенность термической обработки в микроволновке;
  • Дополнительные ингредиенты для омлета в микроволновке (начинку) можно не смешивать с яйцами, а выложить в «сухом» виде в формочки, а лишь затем залить яичной смесью;
  • В микроволновке омлет очень сильно поднимается, поэтому обязательно оставляйте сверху формы или мисочки немного свободного места, иначе придется отмывать технику от «сбежавших» яиц.

Что приготовить на завтрак

омлет в микроволновке

11 минут

130 ккал

5 /5 (1 )

Все привыкли, что омлет нужно готовить на сковороде. Но утром не всегда есть время стоять у плиты и контролировать его, чтобы накормить родных вкусным и сытным завтраком. Отлично экономит время омлет в микроволновке. Для его приготовления требуется минимум продуктов и минимум времени на активную готовку.

Омлет в кружке в микроволновке

Кухонный инвентарь : венчик, микроволновка, миска, кружка для микроволновки.

Ингредиенты

Этапы готовки


Такой омлет отлично подойдёт на завтрак для деток, поскольку он готовится без капли жира и лишних добавок.

Видеорецепт омлета в микроволновке

В этом ролике вы ознакомитесь с рецептом омлета в микроволновке для ребёнка.

Омлет в микроволновке. Как приготовить омлет в микроволновке? | За 60 секунд

Омлет в микроволновке? Это и правда возможно? Да, да, и еще раз да!
Приготовить омлет в микроволновке очень просто. Причем он готовится без капли масла и жира, что особенно оценят худеющие. Итак, как же приготовить очень вкусный диетический омлет в микроволновой печи?

Рецепт:
— 2 яйца
— 3 стл.л. молока
— Соль, перец (по вкусу)
— Овощи/грибы/колбаски/ветчина (по желанию)
В глубокую миску разбейте 2 яйца, а затем хорошенько взбейте их. К взбитым яйцам добавьте 3 стл.л. молока. Посолите и поперчите. Хорошо перемешайте. В принципе, омлет уже готов к запеканию, но можно дополнить его и другими продуктами. Например, помидорами, ветчиной, грибами или другими. Выберите то, что вам больше по вкусу. Овощи измельчить, и смешать с яичной массой. Выпекать омлет в течение 7 минут при мощности 50% (у меня мощность микроволновой печи 900 W). Готовый омлет можно посыпать зеленью или сыром. Приятного аппетита!

Музыка: http://www.purple-planet.com/

https://i.ytimg.com/vi/0W0eqLnyP0M/sddefault.jpg

https://youtu.be/0W0eqLnyP0M

2015-11-11T17:04:14.000Z

Омлет в микроволновке со шпинатом

  • Время приготовления: 14 минут.
  • Количество порций: 1.
  • Кухонный инвентарь: миксер или венчик, полиэтиленовый пакет, миска, микроволновка, посуда для микроволновки.

Ингредиенты

Этапы готовки


Омлет в микроволновке с сыром и колбасой

  • Время пиготовления: 11 минут.
  • Количество порций: 2.
  • Кухонный инвентарь: венчик, миска, посуда для микроволновки, микроволновка.

Ингредиенты

Этапы готовки


Приятного аппетита!

Видеорецепт омлета на молоке в микроволновке

Из этого ролика с рецептом вы узнаете, как сделать омлет в микроволновке с молоком.

СУПЕР ЗАВТРАК! БЫСТРЫЙ ОМЛЕТ в микроволновке С КОЛБАСОЙ, СЫРОМ, ПОМИДОРОМ. Просто и сытно!

В этом видео я поделюсь супер рецептом приготовления БЫСТРЫЙ ОМЛЕТ С КОЛБАСОЙ, СЫРОМ, ПОМИДОРОМ. Готовится такое блюдо очень быстро и получается очень — очень вкусно. Идеально подойдет для праздничного стола или просто побаловать себя! Попробуйте!
ПОДПИСКА НА МОЙ КАНАЛ — https://www.youtube.com/channel/UCEBh3VGbGnTvrmdSUJwwmvg?sub_confirmation=1
МАННИК НА КЕФИРЕ С ФРУКТАМИ — рецепт пирога. Просто, быстро, вкусно https://youtu.be/LitixTmnRmg
ПОМИДОРЫ С ТВОРОГОМ, ЗЕЛЕНЬЮ И ЧЕСНОКОМ — ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ЗАКУСКА. Простой рецепт https://youtu.be/XThL8cAjZ7U
БОМБА!!! РУЛЕТЫ ИЗ ЛАВАША С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ НА МАНГАЛЕ ИЛИ СКОВОРОДКЕ! https://youtu.be/Uuisv-RrUzU
СУПЕР БЛЮДО!!! ЯЙЦА В БУЛОЧКЕ С КОЛБАСОЙ, СЫРОМ, ПОМИДОРОМ. БЕЗУМНО ВКУСНО! ОЧЕНЬ РЕКОМЕНДУЮ! https://youtu.be/54TUHaU1a60
АЧМА — СУПЕР БЛЮДО!!! БОМБА НА СТОЛЕ! С лавашом и сыром. Разновидность хачапури https://youtu.be/mwsk0tEt4i8
СЫРНЫЙ СУП с колбасой и плавленным сыром! Очень вкусно!!! https://youtu.be/xwOJPk4M354
СУПЕР ЛАВАШ с сыром на мангале — отличное блюдо к шашлыку! https://youtu.be/i6GRmEz0Yno
САЛАТ С ПЕЧЕНЬЮ ТРЕСКИ или закуска в тарталетках. Очень вкусно!!! https://youtu.be/bt5XiOwJYo8
СУПЕР вкусная и быстрая ШОКОЛАДНАЯ ГЛАЗУРЬ — готовим быстро! https://youtu.be/ruYyLRRHJq4
Соус Бешамель — Пальчики оближешь. Рецепт https://youtu.be/J5kFldfM84M
Грибной Жульен с шампиньйонами и соусом Бешамель. Рецепт — Пальчики оближешь!!! https://youtu.be/Z75cA4VP-Ug
Кабачки жаренные с помидорами, перцем, сыром и чесночным соусом Рецепт закуски пальчики оближешь https://youtu.be/hLHruqpEctA
Секрет маринада свиного ошейка за 2 часа и секреты жарки на мангале https://youtu.be/tzc7QCToSNI
Быстрый гороховый суп с копчеными ребрами https://youtu.be/VGurjcToAK8
Быстрая пицца на слоеном тесте. Очень вкусно! Рецепт — Пальчики оближешь https://youtu.be/Fx_QklxaUGY
СУПЕР СПОСОБ ЗАМОРОЗКИ ЗЕЛЕНИ НА ЗИМУ. Зелень в рулетиках, колбасках https://youtu.be/IMPHsZhdF4E
Закуска — яйца, фаршированные скумбрией, сыром. Рецепт. Вкусно — пальчики оближешь! https://youtu.be/zyu_17Kajr0
Насыпной пирог с яблоками — ЧУДО ПИРОГ! ОБЪЕДЕНЬЕ!!! ПРОЩЕ ПРОСТОГО! https://youtu.be/43lLju6_nPU

Трудно теперь сказать, кто именно или даже какой народ впервые додумался делать омлет. Название у этого блюда французское. Но это отнюдь не значит, что омлет родился на берегах Сены. Тем более что французы делают его без добавления молока. В мире насчитывается много рецептов омлетов. В Италии это фритатта. У славян в омлет принято добавлять молоко, так что получается нежное суфле. В Испании это блюдо готовят наподобие тортильи с картошкой. Его жарят на сковороде, пекут в духовке, держат над паром. А с изобретением кухонных приборов стало возможным готовить Рецепт с фото базового блюда и его вариаций мы и продемонстрируем в нашей статье.

Польза и вред яиц

В этом продукте содержатся углеводы, жиры, белки - все те вещества, которые поддерживают наш организм весь день. Поэтому яичницу или омлет хорошо есть за завтраком, они отлично насыщают. Но продукт также содержит ценные микроэлементы, аминокислоты и набор витаминов (линейку В, а также Е и D). Особенно полезны перепелиные яйца. Их твердая скорлупа препятствует проникновению внутрь сальмонеллы. Если у ребенка аллергия на куриные яйца, можно приготовить омлет из перепелиных. Но вместе с тем в этом продукте животноводства есть и холестерин. Поэтому следует следить за количеством съеденных яиц. Если речь идет о куриных, то можно позволить себе употребить в день лишь четыре штуки, не больше. Те, кто следит за фигурой, должны учесть и Именно им рекомендуется готовить омлет в микроволновке. Рецепт блюда позволяет не употреблять ни грамма жира. Тогда как на сковороде омлет требует смазывания поверхности посуды маслом. В микроволновке мы можем приготовить различные варианты этого блюда. И потратить на это гораздо меньше времени, чем при традиционном способе. Яйца для удачного омлета должны быть свежие - с матовой, а не глянцевой скорлупой, и хорошо охлажденные. Молоко можно заменить сливками или нежирной сметаной.

Базовый рецепт

Наверняка у каждого есть любимый способ Кто-то предпочитает его с сыром, а кто-то с ветчиной, помидорами и зеленью. А в микроволновке? Рецепт с фото подскажет нам лучший способ. Начнем с классики. Приготовим омлет так, как это принято у славян - с молоком. Только вместо сковороды воспользуемся СВЧ-печью. Возьмем миску, которая подходит для микроволновки. Разобьем туда два яйца и легко взобьем их (до появления пены). Доливаем половину стакана молока. Приправляем солью и черным или красным перцем. Половинку помидора режем мелким кубиком. Добавляем в яично-молочную массу. Трем тридцать граммов сыра или нарезаем его соломкой. И последний штрих - зелень. Можно взять любую - укроп, петрушку, базилик, кинзу, сельдерей, лучок. Мелко сечем пару веточек - и в яичную массу. Перемешиваем. Ставим на полную мощность и готовим около четырех минут.

Сложный омлет в микроволновке в кружке

Рецепт приготовления в СВЧ-печи позволяет подать блюдо каждому члену семьи отдельно - с его любимыми добавками. Возьмем керамическую кружку, разобьем туда два яйца. Взобьем слегка вилкой. Добавим те продукты, которые любим в омлете: порезанные соломкой колбасу или ветчину, сыр, зелень и т. д. Приправим солью и специями. Перемешаем. Одним словом, делаем все так же, как если бы мы собирались жарить блюдо на сковороде. Но мы ведь будем готовить омлет в микроволновке. Рецепт предписывает нам поставить не накрытую кружку в печь на одну минуту. Мы увидим, что у стенок посуды омлет спекся, а в серединке яйца еще сыроваты. В таком случае перемешаем вилкой содержимое кружки и поставим в печь еще на полторы минуты. Чтобы блюдо получилось более пышным и нежным, добавим перед запеканием в кружку две столовые ложки молока.

Омлет в микроволновке для ребенка

Рецепт этот позволит создать блюдо оригинальной формы. А ведь детям так нравится, когда еда выглядит необычно. Кружку щедро смазываем изнутри сливочным маслом. В другой емкости смешиваем все ингредиенты для омлета. Если мы готовим для ребенка, то разумнее всего взять не куриные, а перепелиные яйца - они намного полезнее. Далее добавляем сливки или молоко. Если вы задумали готовить или ветчиной, положите этот ингредиент на дно кружки. Залейте яично-молочной смесью. Сверху положите сухарики. Накроем кружку специальной пленкой для микроволновок или крышкой. Выставим печь на 850 Вт, а таймер - на две минуты. После звукового сигнала дверцу не открываем. Даем омлету «дойти» внутренним теплом. После этого острым ножом с тонким лезвием проводим вдоль стенок кружки. Накрываем ее тарелкой и переворачиваем. У нас получился омлет в виде слоеной «бабки». Такое оригинальное блюдо придется по вкусу детям.

Белковый омлет

Большинство калорий куриного яйца находится в желтке. А питательная ценность омлета из трех белков - всего семьдесят четыре единицы, что делает его вполне диетическим блюдом. Итак, первым делом отделяем желтки (их можно использовать для других целей, например, для приготовления домашнего майонеза). Белки взбиваем с ложкой молока до появления пены. Добавляем черный перец, рубленую зелень, соль. Поскольку мы делаем омлет в микроволновке, рецепт позволяет нам смешивать все ингредиенты блюда в емкости, пригодной для использования в СВЧ-печи. Прикрываем миску и отправляем на три минуты при мощности в пятьсот (максимум шестьсот) Вт.

Французский омлет

Блюдо, которое дало название подобным яичным суфле, готовится без молока. А также без муки, манки и бульона. Только яйца, зелень и специи. Такой омлет получается тонким, но нежным на вкус. Базовая рецептура хороша для тех, кто следит за фигурой. Если мы готовим в микроволновке, рецепт разрешает добавить в список ингредиентов болгарский перец, зеленый горошек, томаты, твердый сыр, ветчину. Смесь хорошо взобьем вилкой. Это необходимо сделать и для того, чтобы яйца не «стреляли» в микроволновке. Ставим агрегат на 700 Вт и запекаем минуту. Потом все еще раз тщательно перемешиваем. И снова запекаем минуту.

Фриттата

Итальянский пышный омлет в микроволновке рецепт предлагает делать с большим количеством овощей, но без добавления молока. Традиционно фриттата жарится на сковороде, а в духовке доводится до готовности. Микроволновка позволит нам упростить задачу. Нашинкованные луковицу и болгарский перец поливаем 2 ложками растительного масла и тушим под крышкой четыре минуты при 700 Вт. Добавляем в форму тертые кабачок и две картофелины, 60 граммов консервированной кукурузы. Тушим еще восемь минут, несколько раз перемешивая. Шесть яиц взбиваем с перцем, солью и 50 граммами тертого пармезана. Заливаем овощи. Емкость уже не накрываем, а готовим шесть минут при мощности в 400 Вт. Готовую фриттату посыпаем свежим базиликом и тертым сыром.

Мексиканский завтрак

Этот рецепт омлета с молоком в микроволновке понравится любителям остренького. Ведь блюдо готовится с соусом сальса. Этот омлет также можно подать в чашке. Разобьем в кружку яйцо, добавим ложку молока, 50 граммов тертого сыра, щепотку соли. Тортилью порежем на кусочки, тоже отправим в чашку. Польем ложкой сальсы. Поставим кружку в микроволновку на одну минуту, не накрывая ее. Если будет надобность (непропекшаяся серединка), размешиваем, ставим еще на шестьдесят секунд. Подаем, полив омлет сметаной и посыпав свежей зеленью.

Омлет в микроволновке | Кухня Дороты 9000 1 Делиться

Вкусный и быстрого приготовления омлет с овощами, запеченный в микроволновой печи. Омлет не может пойти не так, нужно помнить о нескольких вещах.

Микроволновая печь нагревает воду, поэтому омлет через 40 сек. В процессе выпечки необходимо снять и тщательно перемешать. Верх омлета запечется, но середина все еще будет жидкой, но будет равномерно готовиться при перемешивании и повторном нагревании.Омлет получится пышным и нежным.

Самый простой завтрак, который только можно себе представить.

При извлечении чашки для омлета из микроволновой печи используйте прихватки , так как сковорода может быть очень горячей.

Наслаждайтесь едой 🙂

Подробнее идей омлета здесь :

Ингредиенты для омлетки для 1 человека:

  • 1 Eigh %)
  • 1 чайная ложка нарезанного кубиками помидора (или немного больше)
  • 1 столовая ложка крупно натертого сыра
  • 1 чайная ложка мелко нарезанного зеленого лука
  • соль
  • перец

Как приготовить омлет, смешать:

3 3 все тщательно перемешать ингредиенты, яйцо, молоко, сыр, помидор, зеленый лук и специи.Перелейте массу в чашку или кружку.
Поставить в микроволновку на 40 сек. Выньте и тщательно перемешайте.
Снова поместите в печь на 1 мин.

Осторожно достаньте из микроволновой печи, используя кухонную прихватку, чашка может быть горячей.

Подавать горячими, посыпав сыром, зеленым луком и помидорами.

Наслаждайтесь едой 🙂

Больше идей OMELETTE можно найти здесь:

Идеи идеального завтрака:

(1 визита 40008

(1 визита 40008

(1 визита 40008

Омлет в кружке в микроволновке

Сегодня мы расскажем, как быстро приготовить сытный и аппетитный завтрак - омлет в кружке в микроволновке. Нам понадобится только стеклянная или керамическая кружка или чашка и основа блюда, которая состоит из яиц, молока, специй и других компонентов по желанию, вкусу и наличию в холодильнике. В яичную массу можно добавлять овощи, колбасу, ветчину или бекон, сыр, абсолютно любую петрушку и специи, каждый раз получая самостоятельное, вкусное, ароматное и насыщенное блюдо.

Как приготовить омлет в кружке в микроволновке за 3 минуты?

Ингредиенты:

  • яйца - 2 шт.;
  • молоко - 50 мл;
  • петрушка свежая любая – по вкусу;
  • перец черный молотый - по вкусу;
  • соль - по вкусу.

Подготовка

Жареные яйца в чашку, влить молоко и перемешать вилкой, посолить, поперчить, добавить нарезанную петрушку и поставить в микроволновую печь на 2,5-3 минуты.В течение одной минуты после начала приготовления яичную смесь один раз перемешиваю вилкой. Придать омлету насыщенность и сытность можно, добавив любые готовые мясные продукты, вареные лисички, колбаски или ветчину с сыром.

Как приготовить омлет с ветчиной в кружке в микроволновке?

Ингредиенты:

  • яйца - 2 шт.;
  • молоко - 100 мл;
  • ветчина - 1 шт.;
  • сыр
  • - 30 г;
  • соль
  • – по вкусу;
  • перец молотый - по вкусу.

Подготовка

В чашку подходящего размера влить яйца, влить молоко и перемешать вилкой до однородности, добавить соль, перец, нарезанную кубиками ветчину и пропущенный через терку сыр. Сначала отправляем в микроволновку на одну минуту. Затем достаем чашку, перемешиваем и готовим еще примерно две минуты. Омлет готов.

Приготовить быстрый омлет с овощами в микроволновой печи

Ингредиенты:

  • яйца - 2 шт.;
  • молоко - 100 мл;
  • помидор маленький - 1 шт.;
  • Перец болгарский мелкого размера - 0,5 шт.;
  • сыр
  • - 35 г;
  • лист укропа - две веточки;
  • листья базилика - 5 шт.;
  • перец черный молотый - по вкусу;
  • соль - по вкусу.

Подготовка

В большую кружку, подходящую для приготовления в микроволновой печи, добавить яйца, влить молоко и размешать вилкой до однородности, добавить соль, перец, очищенный и нарезанный кубиками помидор, нарезанный соломкой или кубиками, перец болгарский, нарезанный петрушки и пропустить через терку для сыра.Все перемешиваем и отправляем в микроволновку примерно на четыре минуты.

.

Рецепт: Омлет с ветчиной, помидорами и оливками

Ох, давно меня здесь не было :) Как ни парадоксально, последние несколько недель я уделяю столько внимания еде, что у меня не хватило энтузиазма поделиться ею виртуально с кем-то еще. Но теперь я надеюсь, что смогу совмещать приятное с полезным и время от времени показывать вкусные калории в блоге. Вы иногда просыпаетесь утром и обнаруживаете, что последние ломтики хлеба были съедены за ужином накануне? К счастью, не хлебом единым жив человек, и омлет — всегда отличный выход из такой печальной ситуации.Омлет берет свое начало из французской кухни, но сегодня существует множество разновидностей омлета и их вариаций. Оригинальное, французское, состоит только из яиц, воды и масла для жарки, но добавление муки делает тесто чуть более тугим и дает больше простора для хвастовства при выборе добавок. Сегодня предлагаю богатую версию.

Для одного омлета вам понадобится:

  • 2 яйца
  • столовая ложка цельнозерновой муки
  • 2 столовые ложки молока
  • 1/2 луковицы
  • кусочек красного перца чили
  • горсть зелени (укроп, зеленый лук)
  • 2 ломтика нежирной ветчины
  • 1/2 томата
  • 3 оливки
  • горсть тертого пармезана
  • соль, перец
  • чайная ложка растительного масла

Разбейте яйца в миску.Добавить муку, молоко, нарезанный лук и перец чили, зелень и мелко нарезанную ветчину. Приправить по вкусу солью и перцем. Забейте энергично :). Разогрейте сливочное масло в сковороде. Влить яичную массу, равномерно распределить по сковороде. Когда омлет начнет сворачиваться (края должны стать коричневыми, а центр потерять жидкую консистенцию), на половинку омлета положить нарезанный кубиками помидор и ломтики оливок. Посыпьте сыром пармезан. Складываем омлет пополам и накрываем сковороду крышкой. Подержите некоторое время на медленном огне, чтобы остальная масса закончилась, а помидор и оливки мягко нагрелись.Аккуратно переложите омлет на тарелку. Посыпать остатками сыра. Можно подавать с чайной ложкой соуса чили или любого другого любимого соуса :)
Омлет подходит и для ланчбокса, его легко разогреть в микроволновке даже на второй день после приготовления. В этом случае хранить только под крышкой. .

Машина для приготовления омлетов - Родная - Lekue ...

Специальная посуда для приготовления омлета в микроволновке или духовке.

Идеальное блюдо для любителей здоровой и вкусной еды, которые живут в дороге. Теперь вы можете быстро, легко и без проблем приготовить омлет в микроволновке или духовке.

Вы можете готовить в посуде с обеих сторон, не беспокоясь о том, что более толстые омлеты останутся сырыми.

Омлеты можно приготовить только с яйцами или с начинками - луком, зеленью, сыром, помидорами, грибами и многими другими ингредиентами. Добавьте в сковороду немного воды и масла, поле с небольшим количеством воды и масла, приправьте и разогрейте в духовке 3 минуты (мощность 800 Вт), затем добавьте разбитые яйца и поставьте в микроволновку на 2 минуты (мощность 800 Вт). , переверните форму и запекайте еще 30 секунд.

Перед тем, как вывернуть кастрюлю наизнанку, не открывайте ее, а слегка нажмите на центр, чтобы избавиться от лишнего пара.Используйте ручки на сосуде, поворачивая его. Используйте перчатки для духовки или кухонную утварь, чтобы вытащить.

После извлечения сосуда подождите несколько секунд, прежде чем открывать его. Открывайте осторожно, так как в закрытом сосуде скапливается водяной пар, который может вас обжечь.

Перед первым использованием вымойте, высушите и смажьте сковороду небольшим количеством масла или оливкового масла.

Не используйте функцию гриля в духовке или микроволновой печи. Поставьте блюдо на нижнюю полку духовки.Не используйте острые предметы в посуде, так как они могут повредить силикон.

Можно мыть в посудомоечной машине.

В упаковке 5 простых рецептов омлета.

Емкость: 250 мл
Ширина: 10 см
Длина: 23 см
Высота: 3,5 см

Материал: платиновый силикон

Страна происхождения: Испания

легко очистить Высшее качество Антипригарное покрытие .

Как приготовить омлет в микроволновке. Как приготовить омлет в микроволновке: простые и быстрые способы

Сколько видов омлета вы знаете? Их много, много. Добавьте новый ингредиент и готово — новый вид. А еще омлеты различаются по внешнему виду: и сочные, и тонкие, которые употребляют как блины, заворачивая в них всевозможные начинки. Итак, все эти виды можно приготовить в микроволновой печи. Минимум времени и горячий завтрак для всей семьи или ребенка готов.

В этот раз предлагаю рецепты диетического овощного омлета на пару в микроволновке. Кстати, если вас интересует не только омлет в микроволновке, но и его калорийность, то могу сказать, что она зависит от ингредиентов, которые вы возьмете для блюда и количества масла для смазывания формы . Средняя калорийность омлета из 100 граммов яиц и 60 граммов молока составляет 120 Ккал на 100 граммов. Добавьте сюда калорийность продуктов, которые хотите положить в омлет, и получите результат.

Омлет на пару: рецепт в микроволновке

Если в вашей микроволновой печи есть пароварка, омлет легко приготовить на пару. Или, может быть, вы беспокоитесь и покупаете. Для всех остальных омлет на пару – это омлет, который готовится под крышкой, то есть накрывшись (можно пищевой пленкой). Я знаю такой рецепт:

  • 2 яйца
  • 4 ст. ложки молока
  • 1 ст. ложка сливочного масла
  • тертый сыр, соль и перец - на ваше усмотрение.

Как приготовить омлет на пару в микроволновке

Растопить масло в форме для приготовления омлета позже. Используйте специальную функцию (Растопить масло) или нагрейте сковороду в течение 30 секунд. на средней мощности.

В отдельной миске хорошо взбить яйца, постепенно добавляя молоко, соль и перец, и вылить в форму.

Накрыть форму тарелкой, блюдцем, крышкой МВП или просто пищевой пленкой и поставить в духовку. Готовить 2-3 минуты на средней мощности, отставить на минуту-две, затем посыпать сыром и снова готовить несколько минут.

Диетический овощной омлет в микроволновке

Буквально самое простое (насыпать небольшую горсть овощей в керамическую кружку, добавить белки или целое яйцо, сыр и перемешать, поставить в микроволновку), во всех отношениях блюдо который можно приготовить в любой посуде, например, в кружке.

Вы можете съесть его как есть или положить между двумя ломтиками хлеба для сэндвича.

Ингредиенты:

  • шампиньоны свежие нарезанные - 2 ст.л. ложки
  • лук репчатый тонко нарезанный - 1 ст.ложка
  • мелко нарезанная спаржа - 1 ст. ложка
  • нарезанные помидоры - 1 ст. ложка
  • яйца - 1 большая или 2
  • молоко - 3 ст. ложки
  • ломтик сыра - 1
  • черный перец, чесночный порошок, соль и другие специи - по вкусу.

Кулинария

Смажьте чашку маслом. Добавить все овощи и поставить в микроволновку на 1-2 минуты. Вливаем слегка взбитое яйцо с молоком, перемешиваем (хотя можно и оставить, тогда внизу будут овощи, а сверху яйцо).Готовьте в микроволновке еще минуту. Добавьте крупно натертый сыр, аккуратно перемешайте и оставьте на 45-60 секунд. Готовьте на максимальной мощности.

Дайте омлету немного остыть и наслаждайтесь!

Насколько хорош омлет? Вы можете взять любимые овощи, подобрав для действительно диетического омлета самые низкокалорийные овощи.

Обычная микроволновая печь поможет накормить семью быстрым и вкусным завтраком! С помощью кухонного помощника омлет получится замечательным, красивым и очень полезным.

Как приготовить диетический омлет в микроволновке

Приготовление в микроволновой печи позволяет не добавлять в пищу подсолнечное и растительные масла, поэтому вы можете готовить диетические блюда с минимумом калорий. Также обычный омлет очень любят маленькие дети. Для приготовления нам понадобится:

  • 2-3 свежих яйца;
  • 3 столовые ложки молока;
  • Соль.

В подготовленной миске взбейте яйца в пену. Постепенно добавляйте молоко и соль по вкусу.Накрыть крышкой и выпекать 3 минуты при мощности 800 Вт. Готовое блюдо украсьте зеленью и свежими овощами, наслаждайтесь!

Как приготовить омлет с колбасой и сыром в микроволновке

Простая колбаса и сыр помогут разнообразить традиционный рецепт и добавить ему изысканности! Нам понадобится - глубокая миска, небольшой кусочек сливочного масла, 2 яйца, 100 грамм колбасы, 100 грамм сыра, полстакана термального молока, щепотка трав, соль и специи по вкусу.

  • Сливочное масло положить в посуду для варки и отправить растапливать в микроволновую печь на 30 секунд.
  • Добавить в растопленное масло яйца, молоко и соль - смешать ингредиенты блендером или вилкой.
  • Добавьте в будущий омлет тертую колбасу и сыр.
  • Накройте тарелку пластиковой крышкой и выпекайте на средней мощности 5 минут.

Чтобы омлет был сочным, перед приготовлением положите яйца в морозильную камеру на 2-3 минуты!


Как приготовить омлет с грибами, помидорами и зеленью в микроволновке

Яичный омлет может быть не только питательным и полезным завтраком, но и основным блюдом на вечернем столе! Для приготовления вкусного ужина нам понадобится - 5 яиц, 100 грамм свежих или замороженных грибов, 1 средний помидор, специи, соль и пучок свежей зелени.

  • Овощи промыть, обсушить и нарезать тонкими кружками или ломтиками.
  • Яйца взбить воздушными движениями, добавить молоко.
  • Форму для запекания смазать подсолнечным маслом, добавить нарезанные овощи и соединить с яйцами, перемешать.
  • Выпекать под крышкой 6-7 минут.


Как приготовить омлет в микроволновке с помощью кружки

Омлету легко придать первоначальную форму, достаточно просто сварить в кружке! На дно емкости положите небольшой кусочек сливочного масла и растопите его в микроволновой печи.Затем добавить одно яйцо, 2 столовые ложки молока и взбить до однородности. Для сытности и формы добавьте ломтики свежего хлеба и натрите сверху сыр. Выпекайте яичный омлет на средней мощности 4 минуты. Приятного аппетита!

Омлет на пару в микроволновке — один из моих любимых вариантов завтрака! Такой омлет готовится быстро, получается очень пышным, нежным и вкусным. Этот рецепт омлета тоже очень хорош тем, что в него по желанию можно добавить зелень, кусочки колбасы, сыр, овощи.

Самое главное при приготовлении омлета – соблюдать пропорции, а именно: на 1 куриное яйцо нужно взять 2 ст. молоко. Я обычно готовлю этот омлет порционно, расчет тоже простой: 2 яйца на едока.

Подготовим все продукты для приготовления парового омлета в микроволновке.

Разбейте яйца в миску. Добавьте молотый перец. Вы также можете добавить свои любимые специи.

Добавить соль по вкусу.

Взбить яйца со специями.

Влить молоко в яйца. Еще раз взбейте смесь миксером.

Растопите 15 г сливочного масла в форме для микроволновой печи, отправив форму в микроволновую печь на 1 минуту.

Вылить яично-молочную смесь в форму для масла.

Смажьте оставшимся сливочным маслом внутреннюю часть крышки, которой мы будем покрывать форму, чтобы омлет не слипался, когда всплывает во время приготовления.

Форму со смесью для омлета накрыть крышкой.

Форма отправлена ​​в микроволновую печь. Выпекайте омлет в течение 2 минут при мощности 800 Вт.

ВАЖНО! Если вы не хотите добавлять сыр, зелень или другие продукты, просто готовьте омлет 4 минуты.

Тем временем натереть сыр на средней терке и мелко нарезать петрушку.

Достаньте форму для омлета из микроволновой печи.Омлет берется только сверху, внутри все еще жидкий. Положить сыр и петрушку.

Хорошо перемешать вилкой.

Форма для омлета отправляется обратно в микроволновую печь, теперь на 3 минуты не забудьте накрыть форму крышкой.

Через 3 минуты достаньте сковороду с омлетом. Вот у нас омлет.

90 199

Паровой омлет, приготовленный в микроволновке, раскладывается по порционным тарелкам и подается горячим на завтрак.

Вкусный и вкусный завтрак для вас!

Сайт Кошечка.ру знает, что трудно найти человека, который не любит омлеты. Это блюдо может быть совершенно универсальным, подавая его на завтрак, обед или ужин. К тому же его приготовление не занимает много времени. Особенно если разобраться, как приготовить омлет в микроволновке.

Приготовление омлета в микроволновке: основные приемы

В микроволновой печи можно приготовить любой тип омлета - на молоке, сливках, муке, воде.Вы можете добавить к нему бекон, яйца, перец, сыр, гренки и многое другое. Особенность приготовления этого блюда в микроволновке в том, что оно в любом случае получится пышным, нежным и вкусным. Однако не лишним будет соблюдать некоторые правила.

  • Перед заливкой яичной смеси в соответствующую форму обязательно смажьте ее - растительным или сливочным маслом.
  • Самый вкусный и полезный домашний яичный омлет . Они имеют более насыщенный вкус, цвет и более выраженный аромат.Однако покупайте домашние яйца только у надежных продавцов, обращая особое внимание на их свежесть.
  • Splendor можно превратить в омлет, предварительно положив яйца на несколько минут в морозильную камеру .
  • Яйца лучше взбивать вилкой или венчиком . Для приготовления яичного суфле используйте только блендер.
  • Если вы хотите воздушный и нежный омлет, то просто сначала взбейте яйца , а потом добавьте к ним все остальные ингредиенты.

Лучшие рецепты омлета в микроволновке

Сайт решил сэкономить время и поэтому предлагает проверенные рецепты.

  • Классический молочный омлет в микроволновой печи

Приготовить омлет на молоке в микроволновке совсем несложно. Для этого вам понадобится всего три яйца и полстакана молока. Яйца взбить венчиком в течение двух минут, затем добавить молоко и еще раз хорошо перемешать.Полученную смесь сразу отправить в микроволновую печь. Омлет, приготовленный в микроволновой печи, будет пышным и не подгорит, в отличие от омлета, приготовленного на сковороде.

  • Омлет с овощами без молока 90 220

Если вы хотите приготовить омлет в микроволновке без молока, вы можете следовать рецепту выше. Молоко в нем достаточно заменить одной столовой ложкой холодной кипяченой воды. Если хотите, чтобы блюдо было сытным и сочным, добавьте в него 2 столовые ложки сметаны и 1 чайную ложку муки.Также не стоит пренебрегать овощами. Например, помидоры, перец или брокколи. А если овощи могут неравномерно пропечься на сковороде, микроволновка поможет этого избежать.

  • Омлет с сыром, приготовленный в микроволновой печи

Если вы хотите приготовить омлет для своего ребенка в микроволновой печи, попробуйте приготовить паровой омлет. Взбейте яйца, добавьте к ним немного молока и еще раз тщательно перемешайте. Перелейте смесь в специальную форму и посыпьте тертым сыром.Затем накройте емкость плоской тарелкой или пищевой пленкой. Всего несколько минут в микроволновке на средней мощности – и завтрак готов. Достаточно один раз попробовать, чтобы каждый без труда смог приготовить омлет в микроволновке на пару.

Главное преимущество приготовления омлета в микроволновке в том, что сам процесс приготовления не занимает много времени. Причем для этих целей даже не обязательно приобретать специальную посуду – достаточно использовать самую обычную кружку.

Омлет в чашке можно приготовить в микроволновке!

Как приготовить омлет в кружке в микроволновке? Все очень просто.Положите в кружку кусочек сливочного масла и отправьте его в микроволновку на 10 секунд, чтобы оно растопилось. Затем в масло добавляем яйцо, взбиваем вилкой, вливаем в него пару ложек молока. Чтобы сохранить форму омлета после приготовления и сделать его более сытным, можно покрошить ломтик хлеба, чтобы получилось яйцо. Посыпать омлет сыром и поставить в микроволновку. Через 4 минуты достаньте чашку из микроволновки и просто переверните ее на тарелку — омлет легко сползет на нее, сохраняя форму.

Этот омлет обязательно понравится детям, хотя и не оставит равнодушными взрослых.Это блюдо пришло к нам из Франции, где его готовят из ягод и кусочков фруктов. Приготовить смесь из 4 яиц и 150 мл молока. Добавьте к нему 2 столовые ложки муки, очищенное и нарезанное кусочками яблоко , , а также банановое пюре. Добавьте сахар, корицу и ваниль по своему вкусу. Запекайте омлет в микроволновке под крышкой несколько минут. Подавать следует с сахарной пудрой или сливками.

Омлет в микроволновке – уникальное блюдо, которое быстро готовится, но получается невероятно вкусным и питательным.Существует множество рецептов его приготовления. Кроме того, мы поощряем любые эксперименты с ингредиентами в этой ситуации.

Тамара Бельченко - специально для Кошечка.ру - сайт для влюбленных... в себя!

Добавьте молоко, соль и перец в миску с яичными белками. Тщательно взбить венчиком или миксером. Продолжайте взбивать, пока на поверхности не образуется устойчивая слабая пена.

Лук и петрушку мелко нарезать. В этот белковый омлет можно добавлять любые овощи, которые вам нравятся, не обязательно строго следовать рецепту.

Во взбитые белки добавить зелень.

Теперь смесь можно выливать в любую плоскую тарелку или посуду, подходящую для использования в микроволновой печи. Оптимальный вариант – крышка кастрюли для микроволновки из термостойкого стекла.

При мощности 800 Вт выпекать 4 минуты. Готовый хорошо отделяется от формы.

Можно есть сразу, горячим. Белковый омлет получается очень нежным, он просто тает во рту.Просто убедитесь, что вы не пережарить его в микроволновой печи.

Кстати, еще одним плюсом в пользу приготовления белкового омлета в микроволновке можно считать тот факт, что в рецепте вообще не используется масло. Его не нужно жарить. Готовое блюдо получается приготовленным, что подходит для приверженцев здорового питания.

Вместо обычного молока в смесь можно добавлять обезжиренное молоко или воду. Попробуйте поэкспериментировать, добавив, например, в белковый омлет мелко нарезанные стебли сельдерея, предварительно приготовленные ломтики цуккини или ваши любимые овощи.

.

Омлет в микроволновке - рецепты быстрые и вкусные

Утром нам часто не хватает времени, чтобы приготовить плотный завтрак. Яичница-болтунья или мюсли с йогуртом — самый распространенный способ накормить себя, ребенка и мужа перед началом напряженного дня. Но есть более оригинальный способ – просто выучите омлет в микроволновке и выберите свой вариант быстрого и вкусного завтрака для всей семьи.

Классический рецепт омлета

Если вы спешите или пытаетесь соблюдать диету, вам будет очень полезно знать, как приготовить омлет в микроволновой печи. Базовая версия включает использование следующих компонентов. Это два яйца, три столовые ложки молока, половинка помидора, немного соли, зелень и молотый черный перец. Разбейте яйца в посуду для микроволновки, добавьте к ним приправленное молоко и соль. Взбейте смесь вилкой и добавьте нарезанные помидоры.Готовьте омлет в микроволновке пять минут на максимальной мощности. Когда он будет готов, посыпьте его свежей зеленью.

Белковый омлет в микроволновке

Чтобы приготовить самую полезную версию этого блюда с большим содержанием белка, существует особый способ приготовления омлета. Вам понадобится два яйца, пара столовых ложек воды и специи по вкусу. Отделите белки от желтков и смешайте их с водой. Посолить и приправить по вкусу. Взбейте смесь вилкой или блендером, чтобы блюдо получилось более пышным и нежным.Готовить нужно около двух минут на полной мощности.

Омлет на пару в микроволновке

Приготовление на пару также имеет много поклонников. Для приготовления омлета не обязательно иметь специальную пароварку – хорошо подойдет и микроволновая печь. Таким образом можно приготовить даже большой омлет на всю семью. Возьмите восемь яиц, полстакана молока, пару столовых ложек сливочного масла, соль, специи и тертый сыр. Растопите сливочное масло и смажьте его тарелкой для микроволновки. Влейте в нее взбитую смесь из молока, яиц и специй.Накройте посуду пищевой пленкой и отправьте продукты на несколько минут в микроволновку на средней мощности. Перемешайте, накройте фольгой и готовьте еще несколько минут, не меняя мощности духовки. Приготовленный омлет должен постоять и подавать, посыпав тертым сыром.

Итальянский омлет в микроволновке

Любители итальянской кухни могут попробовать не только омлет, но и нежное и оригинальное сочетание овощей и яиц. Для простого, но вкусного блюда вам понадобится шесть яиц, одна луковица, один болгарский красный перец, 340 грамм картофеля и 150 грамм кабачка, немного вареной или консервированной кукурузы, тертый сыр, свежий огурец, несколько ложек растительного масла и соль.Перец и лук очистить, нарезать кусочками и залить маслом в микроволновую печь. Накройте крышкой и готовьте на полной мощности четыре минуты. Затем добавьте кукурузу, кабачки и тертый картофель. Проварите овощи в течение восьми минут. Нарежьте яйца солью и специями, добавив половину сыра. Влить овощную смесь, перемешать и варить в той же емкости, но без крышки, шесть минут. Посыпьте омлет оставшимся сыром и подавайте.

.

Как приготовить яйцо в микроволновке? 6 разными способами!


Посмотреть это видео на YouTube | Подписывайтесь на наш YouTube канал

Представляем вам видео, в котором покажем, как приготовить яйцо… в микроволновке! 6 разными способами! Оказывается, в этом устройстве, представленном на коммерческом рынке в 1947 году, это можно легко сделать. Выше в видео и ниже по тексту вы найдете инструкцию, как это сделать и какие ингредиенты вам понадобятся:

ЯЙЦО В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 2 столовые ложки молока
  • 1 столовая ложка сливочного или оливкового масла
  • 1 ломтик сыра
  • соль и перец

Это будет вам полезно

Подготовка

  1. Смажьте стенки чашки или миски растительным или сливочным маслом.
  2. Разбейте яйца внутрь и все перемешайте.
  3. Включите микроволновую печь на полную мощность и разогрейте ее в течение 45 секунд.
  4. Смешайте содержимое и снова вставьте на 20 секунд.
  5. Растолочь сыр и добавить к яйцу.
  6. Приправить солью и перцем.
  7. Готово!

ЯЙЦО, ПОСАЖЕННОЕ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ

Ингредиенты

Это будет вам полезно

Подготовка

  1. Разогрейте тарелку в микроволновой печи и растопите на ней сливочное масло.
  2. ВАЖНО! Желток проткнуть ножом — иначе он может взорваться при нагревании.
  3. Включите микроволновую печь на полную мощность и разогрейте ее в течение 45 секунд.
  4. Готово!

ЯЙЦО БЕНЕДИКТИНСКОЕ В МИКРОВОЛНЕ

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • ДОПОЛНИТЕЛЬНО: ломтик хлеба

Это будет вам полезно

Подготовка

  1. Осторожно опустите яйцо в чашку с холодной водой.
  2. Включите микроволновую печь на полную мощность и разогрейте ее в течение 45 секунд.
  3. Переложить на ломтик хлеба и разрезать пополам.
  4. Готово!

ОМЛЕТ В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧЕ

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 1 столовая ложка сливочного масла
  • 1 ломтик сыра

Это будет вам полезно

  • пластина
  • чашка или миска

Метод приготовления

  1. Вставьте яйцо в чашку и все перемешайте.
  2. Разогрейте тарелку в микроволновой печи и растопите на ней сливочное масло.
  3. Вылейте содержимое чашки на тарелку.
  4. Растолочь сыр и добавить к яйцу.
  5. Включите микроволновую печь на полную мощность и разогрейте ее в течение 90 секунд.
  6. Сложить омлет.
  7. Готово!

КИШ В МИКРОВОЛНЕ

Ингредиенты

  • 2 яйца
  • 1 столовая ложка сливочного или оливкового масла
  • тосты
  • соль и перец
  • любые аксессуары, напр.нарезанные помидоры Черри, лук, ветчина

Это будет вам полезно

Подготовка

  1. Смажьте чашку сливочным или растительным маслом.
  2. Добавьте яйцо и все перемешайте.
  3. Приправить солью и перцем по вкусу.
  4. Добавьте начинки, такие как нарезанные помидоры черри, лук, ветчина.
  5. Добавьте сверху гренки.
  6. Включите микроволновую печь на полную мощность и нагревайте ее около 3 минут.
  7. Используйте нож, чтобы срезать массу с боков кружки.
  8. Готово!

ЯИЧНЫЙ БУРРИТО В МИКРОВОЛНОВОЙ ПЕЧИ

Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 1 пшеничный пирог
  • любые добавки, например нарезанные помидоры черри, лук, ветчина
  • соль и перец

Это будет вам полезно

  • бумага для выпечки или бумажное полотенце
  • глубокая тарелка

Метод приготовления

  1. Застелите глубокую тарелку полотенцем или жиронепроницаемой бумагой.
  2. Положите на него пшеничную лепешку.
  3. Добавьте яйцо в чашку и все перемешайте.
  4. Вылить полученную массу на пшеничную лепешку.
  5. Включите микроволновую печь на полную мощность и разогрейте ее в течение 30 секунд.
  6. Смешайте содержимое и снова вставьте на 20 секунд.
  7. Вытяните бумагу с пшеничным пирогом на ровную поверхность.
  8. Добавьте любые добавки, например, нарезанные помидоры черри, лук, ветчину.
  9. Приправить солью и перцем по вкусу.
  10. Заверните буррито.
  11. Готово!
.

Смотрите также