Разделы сайта
Интересно
О том, о сём
Хвалите чаще себя

Хвалите чаще себя

Как правило, мы не забываем сказать окружающим слова благодарности за добрые дела и услуги, которые они делают для нас. А часто ли вы хвалите и благодарите самого себя? Обычно это происходит очень редко, а бывает, что мы только привыкаем ругать себя и винить во всём.

Лечебные свойства кубика льда

Лечебные свойства кубика льда

У льда есть множество полезных функций. Например, при помощи кубика льда может остановить кровотечение, снять воспаление. Также всем известно, что самое популярное применение льда – в косметологии. А массаж льдом способен избавить Вас от отеков. Как же еще можно применять «чудо» - лед? Об этом и поговорим в нашей статье.

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Такая обувь, как валенки и угги, требует специального ухода. Заботясь о них правильно, Вы сможете продлить «жизнь» любимой обуви.

Поведение в обществе

Поведение в обществе

Прежде всего, необходимо воспитать в себе внимательное отношение к людям. Без этого человек на каждом шагу ставит в неловкое положение и себя, и окружающих.

Как вести себя за столом

Как вести себя за столом

Культура питания имеет очень важное значение для здоровья человека. Есть, когда придётся и что попало – это своеобразная распущенность и непростительная небрежность.

Посуда каменная


КАМЕННАЯ ПОСУДА - модная древность на моей кухне

Сегодня я приглашаю вас вместе со мной обновить и протестировать кастрюлю из... камня!  Чес-слово, она реально КАМЕННАЯ и ужасно тяжелая. А готовить мы будем "Опята под снегом". :)

Распаковываю посылку, и вот она - удивительная посуда!

Камень отделан медью, само сочетание с этим металлом удивительно гармоничное, как будто я держу в руках настоящую древность.

На фото видна толщина стенок.

Я сразу соображаю, что, после нагревания камня, плиту можно смело выключать и готовиться будет само, пока кастрюлька медленно остывает, отдавая тепло.

Но для начала посуду надо привести в тот вид, в котором ею можно пользоваться.
Это делается один раз, разумеется, а не перед каждым приготовлением. )))

Смазываем растительным маслом.

Она меняет цвет и уже похожа на черный мрамор.

Наливаем воду.

Теперь помещаем в духовку на 2 часа при температуре 180 градусов и после даем ей остыть.

Вот это уже тот вид каменной кастрюли, который должен быть.

Вымыли, высушили.

Теперь приступаем к готовке.

Для "Опят под снегом" нам надо:

300г свинины
300г картофеля
100г лука-порея
300г отварных грибов (у меня опята)
200г сметаны
100г сыра

Мясо режем и укладываем на дно.

Сверху помещем лук-порей.

Теперь - слой картофеля.

И грибы, которые собирали моя мама и дочки.

Теперь накрываем все снегом: это сметана....

....и сыр.

Каменная посуда хороша тем, что пища в ней нагревается на огне так же, как и в духовке - со всех сторон.
Крышка почти такая же горячая, как и ее дно.
А температуру кастрюля выдерживает до 500 гр, поэтому хоть в мангал ее на угли ставить можно.

Когда я сняла ее с плиты и поставила на подставку, открыв крышку, я увидела... впрочем, другого и не ожидала увидеть. Мое блюдо все еще шипело и кипело, температуру стенки держали хорошо.

Вывод - посуда интересная, функциональная. Знаете, для чего она подходит больше всего? Для подарка хозяйке, которая любит готовить и всякие интересные кухонные ништяки. )))Сама себе не купит, а я бы лично такому подарку очень обрадовалась.

Эту кастрюлю мне предоставило на обзор сообщество ПОСУДА ИЗ КАМНЯ, зайдите посмотрите - у них есть разные интересные вещи подобного типа. Если у вас нет казана или утятницы, лучше приобрети именно такую кастрюлю как аналог - я представляю, какой в ней будет плов! Летом попробую готовить в ней на мангале - углях или открытом огне. И еще теперь хочу такую большую сковороду. =)


сообщество: http://vk.com/pocuda_iz_kamnya

обращаться по заказам

скайп pocudaizkamnya

Каменная керамика Le Creuset: особенности и преимущества

Французскую марку Le Creuset многие знают как производителя нарядной чугунной посуды. Сегодня мы хотим познакомить наших читателей с уникальной «каменной» керамикой Le Creuset: расскажем об особенностях ее производства, достоинствах и недостатках такой посуды.

Le CreusetЧугунный тажин с керамической крышкой - практичное решение!

Коллекция керамической посуды Le Creuset была выпущена в 1998 году. Она удачно дополнила линейку чугунных изделий, которые к тому моменту уже приобрели мировую популярность.

Чтобы создавать керамическую посуду достойного качества, компания Le Creuset построила собственные заводы в Китае и Таиланде — странах с богатыми запасами качественной глины. Аккуратные и стильные кухонные аксессуары, чайная посуда и другие предметы сервировки придают столу или кухне особое, присущее Le Creuset очарование и неповторимый французский шарм.

Особенности производства

 Благодаря особенностям производства керамика Le Creuset обладает очень высокой прочностью и устойчивостью к расслаиванию, за что получила название «каменная».

Производственный процесс начинается с проектирования изделия и создания отливочных форм. В готовую форму закладывается подготовленный глиняный замес.

Состав замеса, представленный смесью глины высокого обжига, диоксида кремния и полевого шпата, гарантирует, что керамика будет не пористой, прочной, теплоизолирующей и грязезащитной.

Чтобы будущее изделие было максимально плотным и твердым, из помещенной в форму смеси под сильным давлением удаляются лишние молекулы воды и воздуха.

Затем керамику высушивают в отливочной форме в течение 12 часов, после чего аккуратно вынимают и отправляют на 16–18 часов в горячую печь на обжиг.

После обжига охлажденное керамическое изделие покрывается двумя разными слоями глазури. Первый слой прозрачной герметичной глазури покрывает изделие полностью, он изолирует керамику от контакта с продуктами и жидкостями. Второй слой непрозрачной глазури также наносится на внешнюю и внутреннюю стороны изделий.

После глазирования керамику опять обжигают в печи при температуре 1180–1200 °С, чтобы глянцевый слой стал максимально крепким и эстетически привлекательным, а прочность керамического изделия усилилась.

Наконец, изделие покрывается эмалью с цветным пигментом методом распыления, и опять обжигается, на этот раз, при более низкой температуре 700- 800 °С. Цветное эмалевое покрытие делает керамические изделия Le Creuset яркими и привлекательными, а идентичный градиент позволяет идеально совмещать их с чугунной посудой.

После охлаждения готовое изделие шлифуется, полируется и упаковывается для отправки в торговые точки по всему миру.

Le CreusetРазнообразие цветовой палитры посуды дает широкий простор для творчества

В чем преимущества керамики от Le Creuset

  • Плотная керамика Le Creuset является более долговечной и устойчивой к повреждениям. Гарантия от производителя составляет 5 лет.
  • Керамика Le Creuset равномерно прогревается и дольше сохраняет блюда горячими, по сравнению с керамикой, изготовленной традиционным способом.
  • Посуда многофункциональна и универсальна. Изделия могут использоваться в духовке (до 260°C), микроволновой печи, холодильнике, морозильнике (до -50°C), на гриле, а также для эстетичной подачи готовых блюд к столу и сервировки.
  • Большое разнообразие форм и стилей удовлетворит любой стиль приготовления пищи.
  • Керамика легче, чем чугунные изделия и идеально подходят для ежедневного использования.
  • Покрытие эмалью гарантирует, что изделия не будет поглощать любые вкусы или запахи от продуктов, которые в них готовятся, а также их очень легко чистить. Керамику можно мыть в посудомоечной машине, хотя ручная мойка по-прежнему более желательна.
  • Цвета керамических изделий полностью совпадают с палитрой чугунной посуды, что позволяет идеально совмещать коллекции между собой, формируя кухонный интерьер в едином стиле.
Le CreusetИдеальная посуда для ежедневного использования

Уход и использование

  • Перед первым использованием с посуды необходимо удалить все этикетки, помыть с использованием моющего средства и высушить.
  • Посуда не предназначена для использования на плитах, конфорках и других прямых источниках тепла.
  • Максимальная температура в печи или духовке не должна превышать 260 °С.
  • Во избежание растрескивания посуды не ставьте замороженные блюда в предварительно разогретую духовку. Блюдо и духовка должны нагреваться вместе.
  • Прежде чем ополаскивать и мыть изделие, подождите пока оно немного остынет.
  • Все керамические части можно мыть в посудомоечной машине, но эмалированная поверхность обеспечивает легкую очистку при мойке вручную.
  • При ручной мойке можно использовать нейлоновые или мягкие губки и щетки. Никогда не используйте металлические губки или мочалки.
  • Не оставляйте блюдо полностью погруженным в воду в течение слишком долгого периода времени.
Le CreusetПри соблюдении правил эксплуатации керамическая посуда прослужит долгие годы!
©PosudaMart, 2019

плюсы и минусы посуды с мраморным покрытием и покрытием из гранита, модели Stoneline и другие производители

Сковороды с каменным покрытием появились на витринах хозяйственных отделов не так давно, но сразу стали популярны у российских хозяек и даже вытеснили некоторые чугунные и тефлоновые варианты. Антипригарные качества посуды с каменным покрытием сразу были высоко оценены, но это не единственное преимущество таких сковородок.

Особенности

Сковородки с каменным покрытием представляют собой надежные прочные и долговечные емкости, которые, несмотря на высокую цену, лишь набирают популярность. Хозяек привлекает интересный дизайн посуды, ее экологичность и безопасность. Камень устойчиво переносит падения, на нем долго не образуются царапины, материал не деформируется и обладает антипригарными свойствами.

Минеральное покрытие способствует равномерному распределению жара по всей емкости, за счет чего блюда получаются более нежными и сочными.

Корпус такой сковороды изготовлен из алюминия, покрытого гранитным или мраморным каменным напылением. Это наиболее востребованный вариант. Более дорогой экземпляр выполнен со слоем из каменной керамики, он тяжел и чаще используется для тушения, чем для жарки, однако считается более стойким и долговечным. Еще более прочными являются цельнокаменные сковороды из талькохлорита.

Плюсы и минусы

Тем, кто не может решиться на покупку посуды с каменным покрытием, рекомендуем ознакомиться с основными достоинствами такой сковородки.

  • Покрытие включает только природное сырье, благодаря чему при нагревании материал не вырабатывает токсичные компоненты, которые могли бы причинить вред человеческому организму.
  • Эта посуда очень долговечна, она устойчива к трещинам, деформации, легко переносит тяжелые условия эксплуатации.
  • Сковорода с каменным покрытием может быть использована при приготовлении здоровой пищи, так как при готовке можно обойтись без масла. В таких блюдах содержится меньше жира, холестерина и канцерогенов.
  • Равномерное распределение тепла способствует сохранению в продуктах витаминов и других элементов, приносящих человеку пользу.
  • Посуда быстро нагревается, а значит, и блюда готовятся значительно быстрее.
  • Это универсальные сковороды, которые подходят для любого типа плиты. Кроме того, они просты в уходе. Например, большинство из них допускается мыть в посудомоечной машине.
  • Эстетичный внешний вид улучшает эмоциональный настрой хозяйки, что, несомненно, влияет на качество и вкус готовящихся блюд.

Прежде чем покупать сковороду с каменным покрытием, важно изучить и недостатки данной продукции. Так, главным минусом является высокая цена, хотя она и обусловлена отличными эксплуатационными качествами. А также к недостаткам относится тяжелый вес: это усложняет процесс приготовления.

Если это посудина с гранитом, то ее не рекомендуется мыть абразивными средствами, а также нежелательно применять для запекания в духовке.

Как выбрать

Отправляясь в магазин за посудой с каменным покрытием, обращайте внимание на определенные критерии.

  • Вес. Качественная каменная сковородка всегда отличается тяжелым весом и толстыми бортами. Чем больше масса, тем более равномерно посудина будет распределять тепло, и тем меньше вероятности, что блюдо пригорит. Выбирайте экземпляры с толщиной дна не менее 6 мм и толщиной бортов от 3,5 мм.
  • Разновидность. Наиболее качественной сковородой считается емкость из талькохлорита, однако это очень дорогое изделие, полностью состоящее из камня. В качестве более доступной альтернативы подойдет экземпляр из каменной керамики. Самым дешевым вариантом является литое изделие из алюминиевого сплава. Качество прожарки в такой посудине не страдает, но прослужит она меньше, чем другие варианты.
  • Ручки. Отдавайте предпочтение ручкам из медного сплава: они безопасны, так как не вступают в реакцию с покрытием и не влияют на качество продуктов. Медные ручки свойственны вариантам из талькохлорита. Алюминиевые экземпляры обычно предлагаются с прорезиненными ручками. Это очень удобно, так как такие держатели не выскальзывают из рук и не нагреваются. Рекомендуется выбирать съемные ручки.
  • Размер. Самыми востребованными являются образцы диаметром 20, 22, 24, 28 см. При выборе размера отталкивайтесь от количества членов семьи. А также имейте в виду и блюда, которые чаще всего собираетесь готовить в данной сковороде. Например, если это блины, то выбирайте небольшие компактные экземпляры, но если домочадцы предпочитают блины с начинкой, то покупайте блинницу с более широкой окружностью. Если посуда нужна для приготовления полужидких блюд, то обратите внимание на высокие сотейники.
  • Крышка. Опытные хозяйки рекомендуют выбирать крышки стеклянные, так как через них хорошо видно, как готовится блюдо. Если в доме уже есть крышки подходящего диаметра, то нет смысла переплачивать за этот аксессуар, если он идет в комплекте со сковородой. В этом случае лучше выбирать отдельную сковородку без крышки.

Рейтинг производителей

Большое значение имеет и производитель посуды. Продукцию с каменным покрытием выпускают как зарубежные фирмы, так и отечественные изготовители, и по качеству такие экземпляры ни в чем не уступают друг другу. На основании отзывов покупателей можно составить рейтинг наиболее популярных производителей, имеющих как плюсы, так и минусы.

  • Stoneline. Фирма выпускает универсальную посуду, которая отлично подойдет для жарки, тушения, приготовления соусов. Это очень эстетичные сковородки, так как каменное напыление имеет мелкую структуру. Однако, по наблюдениям хозяек, уже через полгода использования посуда утрачивает антипригарные свойства, и продукты начинают пригорать.
  • Fissman. В данном случае хозяйкам нравится цветовое разнообразие продукции. Среди сковородок разного цвета можно подобрать экземпляр, который идеально впишется в конкретный кухонный интерьер. Каменная крошка — мрамор. Корпус выполнен из алюминия, поэтому это не слишком тяжелые изделия. Среди плюсов отмечается оснащение съемными ручками.
  • Fissler. Данный производитель предлагает модели с высокими бортами, которые позволяют готовить полужидкие блюда, бульоны, рагу, соусы. Высота стенок — от 5 см. Сама посуда имеет очень симпатичный дизайн, включающий благородное матовое покрытие черного, белого или красного оттенка. Среди минусов отмечается большой вес.
  • Gipfel. Этот изготовитель производит алюминиевые сковородки с высокими стенками: от 5 см. Модельный ряд включает блинницу, предназначенную для конкретных целей. Эту посуду можно мыть в посудомоечной машине. Из недостатков называют несъемные ручки, что иногда доставляет неудобство во время готовки.

Как ухаживать

При эксплуатации каменных сковородок откажитесь от использования железных лопаток и вилок, применяйте только деревянные приборы. Это позволит максимально продлить срок службы посуды. Большинство изделий разрешено мыть в посудомоечной машине, но все же рекомендуется отдавать предпочтение ручной мойке: это сделает сковородку более долговечной.

Избегайте резких перепадов температуры. Например, не разогревайте еду из холодильника сразу на плите, дождитесь, пока блюдо в сковороде достигнет комнатной температуры, и только после этого ставьте на газ. Еще проще переложить порцию в отдельную емкость. А также не ставьте раскаленную посудину под холодную воду: резкая смена температуры грозит образованием трещин и прочих повреждений.

Сразу после покупки смажьте дно и стенки цельнокаменной сковороды маслом и осторожно прокалите на маленьком огне.

О плюсах и минусах посуды с каменным покрытием смотрите в видео ниже.

Новая находка археологов в Городе Давида: мера агронома времен Второго Храма

Вид каменной столешницы сверхую Фото: Ари Леви, Управление древностей Израиля

В ходе раскопок, ведущихся Управлением древностей в национальном парке Город Давида, был обнаружен каменный предмет — часть столешницы, имеющая форму воронки. Как полагают ученые, она служила стандартной мерой объема во времена Второго Храма. Фрагмент столешницы был обнаружен в ходе работ рядом с улицей, поднимавшейся от бассейна Шилоах к Храмовой горе.

Воронка на столешнице сужается в нижней части таким образом, что выходное отверстие можно заткнуть пальцем.

«Сделав это, в емкость заливали жидкость, а потом сливали в другую емкость. Так торговцы проверяли точность своих мер и соответствие стандартам», – отмечает профессор Рони Райх.

По его словам, найденный артефакт имеет исключительную ценность: каменная посуда была популярна во времена Второго Храма, однако подобные меры объема встречаются крайне редко. За всю историю раскопок были найдено всего два подобных предмета: один в 70-х годах прошлого века в Еврейском квартале Старого города, другой – в районе Шуафат на севере Иерусалима.

Эта находка дает все основания полагать, что археологи обнаружили древнюю иерусалимскую рыночную площадь, расположенную рядом с дорогой, ведущей к Храму, так как ранее здесь же были найдены гири разной массы для взвешивания. Ученые высказывают предположение, что здесь находилась канцелярия чиновника, отвечавшего за соблюдение стандарта мер и весов. Эта должность была очень популярна в других городах Римской Империи, и человека, занимавшего ее, величали «агрономом».

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Мой мир



Было — стало: как изменилось Крутицкое подворье за полтора века

История Крутицкого подворья соответствует названию этого места: оно пережило взлеты и падения, расцвет и угасание, превращалось из символа русского православия в военные склады, его сохраняли и хотели уничтожить. А еще его окрестности увековечил в своей работе самый загадочный и малоизвестный художник из семьи Маковских. Смотрим на картину «У Крутицкого терема» и отправляется гулять по набережной Таганского района.

Это другой Маковский, или История одного подворья

Наверное, каждый исследователь русской живописи поймет смысл фразы «в трех Маковских заблудиться». Самый известный из представителей этой фамилии — Константин Егорович, по воспоминаниям сына Сергея, «обласканный вниманием и славой, балованный художник». Любимец Александра II и двух следующих за ним царей, он войдет в историю как гений портрета, который запечатлеет для потомков лица дворян Строгановых и Волконских и получит за это прозвище «придворный живописец». Сын коллекционера и сам коллекционер, Константин великолепно, во всех деталях выпишет традиционные русские костюмы и украшения. Любитель солнца и радости, он изобразит жизнь Древней Руси как череду пиров, свадеб и торжеств. Самые его известные работы — «Под венец», «Боярский свадебный пир», «Выбор невесты царем Алексеем Михайловичем». Писал он и крестьян, например на картине «Дети, бегущие от грозы», но они привлекали его куда меньше, чем бояре, дворяне, жемчуга и шелка.

Не менее талантлив был его брат Владимир Маковский. Но по-другому: его работы куда менее воздушны, более насыщенны и контрастны. В отличие от Константина Владимир, в детстве долго выбиравший между музыкой и живописью, интересовался не величественными этюдами прошлого и красотой богатого боярского костюма. Он писал бытовые сцены, зарисовки из жизни народа. «Крестьянские мальчики в ночном стерегут лошадей», «Любители соловьиного пения», «Игра в бабки» — названия полотен говорят сами за себя. Этого Маковского любил Достоевский, в «Дневнике писателя» упоминая «Любителей соловьиного пения» и подчеркивая, что «вот в этих маленьких картинках есть любовь к человечеству, не только к русскому в особенности, но даже и вообще».

Был еще один Маковский — младший брат Константина, старший — Владимира. Его звали Николай Егорович, и он был куда менее известным живописцем, чем братья, написал меньше полотен и рано умер, не дожив до 50 лет.

Если Константину нравились люди прошлого, а Владимиру — люди настоящего, то Николаю вообще нравились не люди, а здания. Окончив Дворцовое архитектурное училище, он служил архитектурным помощником при Министерстве императорского двора. Городские виды были его страстью. Не только российские — после путешествия по Египту в 1874 году он создал ряд прекрасных жанровых работ на восточную тематику. В его картинах архитектура не фон, а главное действующее лицо.

Именно Николай сохранил для нас старую Москву — на картинах «Замоскворечье» (1873), «Вид от набережной Москвы-реки на храм Христа Спасителя и Каменный мост» (ранее 1875), «У Крутицкого терема в Москве» (около 1875). Последнее полотно — самая известная его работа. И написана она была в примечательном месте.

Крутицкое подворье — комплекс построек, бывшая резиденция епископов Сарских и Подонских, основанная в XIII веке в качестве монастыря. Оно состоит из Соборной церкви Успения Пресвятой Богородицы, Святых ворот, Крутицкого надвратного терема, дворов Крутицких митрополитов, храма Воскресения Словущего, Набережных палат, служебных помещений и переходов.

Крутицами в старину называли все возвышенности на левом берегу Москвы-реки. Слово это, как несложно догадаться, означало «крутой берег». Еще в XVII веке это место было покрыто лесом и имело вид полуострова, так как омывалось с трех сторон водой — кроме Москвы-реки здесь текли ручей и река, позже заключенные в трубы, которые назывались Подон и Сара.

Но место это отнюдь не было глухоманью: в IX–XI веках здесь появляется княжеское село Крутицы, а рядом проходят торговые пути в Коломну и Рязань. В 1262 году в Крутицах был основан мужской монастырь в честь святых Петра и Павла. Некоторые исследователи, впрочем, считают, что первой христианской постройкой здесь стала церковь Успения Пресвятой Богородицы XIII века, вокруг которой уже потом возвели стены монастыря. На рубеже XIII и XIV веков монастырь был преобразован в подворье Сарайской епархии. Местный святитель нес важную миссию — наставлять, утешать и учить князей, ставших заложниками Золотой Орды, да и весь народ, страдавший от ига.

Литография середины XIX века

Летом 1612 года участники ополчения Минина и Пожарского собрались в Успенском соборе Крутицкого подворья, чтобы освободить Москву от польских интервентов. Кремлевский Успенский собор был захвачен, и собор в Крутицах на время стал главным религиозным символом России. К сожалению, в 1612 году подворье было разграблено отступающими польскими отрядами. Зато после Смутного времени в Крутицах начался период расцвета: в 1680–1690 годах по проекту зодчего Осипа Старцева над массивными въездными воротами выстроили украшенный разноцветными изразцами Крутицкий теремок. К середине XVII века Крутицы становятся любимым местом пребывания патриархов. Здесь появляется целый лингвистический центр, где ведется работа по переводу книг Священного Писания с греческого на церковнославянский язык. Правда, здесь же, в подземельях, были организованы тюрьмы, в одной из которых в 1666 году сидел небезызвестный протопоп Аввакум.

В 1778 году расцвет закончился — Крутицкая митрополия была ликвидирована, и до революции здесь находились военные склады. В 1812 году место сильно пострадало от новых отступающих захватчиков — солдат Наполеона. Разрушения были такими, что церковь начали разбирать, однако Александр I внезапно вступился за здания, и их восстановили.

Дальше дела Крутицкого подворья пошли хуже. В 1930-е годы церковь была приспособлена под жилой дом, древняя усыпальница осквернена, а старинные надгробия разбиты. Вероятно, здесь многовековой истории подворья, которое пережило татар, поляков и французов, настал бы конец, если бы не Петр Барановский. Этот реставратор спас Коломенское с его святынями, превратив в музей-заповедник, пытался спасти Казанский собор на Красной площади, обмерял и описывал церкви, намеченные к сносу, был тем человеком, который посетил Чудов монастырь в Кремле перед уничтожением в 1929 году и смог вынести оттуда мощи митрополита Алексия. Крутицкое подворье он отстоял, более того, смог добиться начала реставрации в 1947 году.

Что изменилось?

Крутицы — часть Таганского района. Его в XVI веке буквально захватили ремесленники, которые и дали ему название (таганы — треножники для котлов, которые изготавливали местные кузнецы). Тогда у Крутицкого подворья, там, где сейчас пролегли улица Симоновский Вал и Крутицкие переулки, расселились пахари, служилые и монастырские работники. Они благоустроили район: проложили здесь прямые улицы, замостили их деревом, устроили деревянные набережные. После пожара 1812 года ремесленников сменили торговцы, и в XIX веке Таганка и Замоскворечье стали оплотом московского купечества.

1940-е

Сегодня Таганский район, несмотря на свою близость к центру, считается самым противоречивым в Москве: с одной стороны, здесь развиты транспортная и социальная инфраструктуры, приемлемые для центра цены на жилье. С другой — местные жители жалуются на экологию (которая испортилась в XX веке со строительством фабрик, например хлопчатобумажной Гюбнера и шелковой Полякова), ветхий жилой фонд и пробки на дорогах.

Дорога к Крутицкому подворью лежит от метро «Крестьянская Застава» и занимает всего 10 минут. По пути вам встретятся Музей воды и парфюмерный магазинчик, несколько продуктовых и кафе — больше интересных построек современности там нет.

Что сохранилось?

По пути к подворью, в четырех Крутицких переулках и на Крутицкой улице, сохранились дома, которым больше ста лет — они вполне могли видеть Маковского, шедшего по этим местам с этюдником. Например, дом №13/1 по Крутицкой улице — его номер не менялся больше 110 лет, по справочнику за 1901 год он принадлежал некой Закандыриной Елизавете Ефремовне. Дом №3 в 1-м Крутицком переулке — 1870 года постройки, принадлежал Шишкину Алексею Ивановичу. Колоритный зеленый дом №14 по 2-му Крутицкому переулку был построен около 1880 года и принадлежал колоритному человеку — Виноградову Дмитрию Савельевичу, купцу 2-й гильдии, старообрядцу и владельцу чугунолитейного завода в Крутицах.

Мы не знаем точно, какое именно здание писал Николай Маковский, сохранилось ли оно, но как выглядели Крутицы во времена создания работы, можем оценить по оставшимся домам.

Само подворье тоже цело и невредимо. Сегодня это музейная территория, куда часто приходят с детьми — здесь дают показательные бои ратоборцы, парни в средневековых костюмах учат стрелять из лука и раздувать кузнечные мехи, а девушки продают кованые украшения, обтянутые кожей записные книжки и посуду, выполненную в древнерусском стиле. Здесь расположен интерактивный Музей ратной истории Москвы, где учат писать на бересте и стрелять из пушки, рассказывают историю этого места. А еще здесь пахнет не городом с его дорогами и заводами, а свежевскопанной землей, и это довольно приятно.

Крутицкий терем сейчас в строительных лесах, и от заботы об этом здании приятно вдвойне. Москвовед П. В. Сытин восхищенно писал когда-то: «Крутицкий теремок является замечательным памятником русского народного искусства. В его декоративном убранстве ажурная каменная резьба изумительно сочетается с красочной облицовкой изразцами. Поражаешься мастерству народных художников! Со времени постройки теремка минуло свыше двух с половиной веков, а его изразцовый убор так же ярок и живописен, словно только вчера вышел из рук мастера».

Надеемся, что после реставрации он станет лучше прежнего.

Ах да. Если взойти на Новоспасский мост, можно увидеть, как заключенная в трубу река Сара вливается в Москву-реку. Прошлое никуда не делось — нужно только потратить немного времени и до него дойти.

Фото: Татьяна Рыжкова, pastvu.com

Камёнка - Магазин Univers24.pl - Магазин Univers24.pl

Что такое керамика?

Камёнка - просторечное название керамического сосуда, изготовленного традиционным способом из глины, кварцевого песка, шамота и, чаще всего, поваренной соли. Такой сосуд, например глиняный горшок, затем обжигают при температуре около 1200°С. Готовое изделие характеризуется значительным весом, а также высокой устойчивостью к механическим повреждениям и экстремальным условиям – в основном кислотам.Вот почему керамогранит является идеальным сосудом для силоса, для чего его чаще всего используют.

Забавный факт

Характерный темно-коричневый цвет керамической посуды обусловлен особой глиной, которая в процессе обжига создает твердый поверхностный слой посуды.

Почему стоит инвестировать в керамическую посуду?

Керамическая утварь очень быстро вернулась в моду, хотя одно время ее можно было найти только в традиционных домах, тщательно спрятанную в подвалах, гаражах и на нижних полках в кладовых.Интересно, что все больше людей выбирают керамогранит не только для травления, но и для других кухонных применений.

Знакомство с 5 основных причин оборудовать кухню и кладовую керамической посудой:

1. Керамическая посуда подходит для маринования, соления, маринования и мацерации. Они также могут подавать другие блюда, такие как сало, супы или мясо.

2. Фантастический дизайн , подходящий как для традиционной, так и для современной кухни.

3. Изготовлен из натуральных материалов , поэтому можете быть уверены, что блюда не изменят своего вкуса, не говоря уже о составе.

4. Керамическая посуда очень хорошо подходит для хранения сыпучих продуктов , таких как мука, сахар, крупы, отруби и т. д.

5. Высокая устойчивость к кислотам . позволяет хранить силос в течение длительного времени, кроме того, без использования консервантов.

Керамогранит в подарок? А еще это отличная и достаточно оригинальная идея, особенно если вы ищете подарок для человека, который любит готовить, ценит традиционные, полезные продукты.

Вы уже знаете, что керамическая посуда имеет много важных преимуществ. Самое время оснастить ими свою кухню, не так ли? Ознакомьтесь со всеми предложениями, которые мы подготовили для вас в нашем интернет-магазине!

.

Камёнка - Лексикон - NN

Театр

История Камёнки

В 1450 году владелец поместья Ян из Олесницы по привилегии короля Казимира Ягеллончика передал деревню Камёнка из-под польского права в Средзке, что способствовало ее экономическому развитию. Точная дата расположения города по Магдебургскому праву неизвестна, вероятно, это была первая половина 15 века.В 1469 году король Казимеж Ягеллончик предоставил Камионке право устраивать еженедельные ярмарки и две ярмарки в год, а позже Зигмунт I и Зигмунт Август значительно расширил эти привилегии.На рубеже 16 и 17 веков город стал важным центром протестантизма. В 16-м и первой половине 17-го века он развивался как местный центр торговли и обслуживания. В 1656 г. он был разграблен и сожжен шведами. В 1749, 1806 и 1845 годах Камёнку уничтожили пожары, а в 1856 и 1857 годах жителей косила эпидемия холеры. В 19 веке население города занималось земледелием, торговлей и ремеслами, в основном ткачеством. Здесь действовало несколько более крупных предприятий, в т.ч. кирпичный завод, ветряная мельница, красильная фабрика и две маслобойни.В 1869 г. Камёнка лишилась муниципальных прав.

евреев в Камёнке до 1939 года

Старейшие сохранившиеся сведения о евреях Камёнки относятся к 1598 году. В 1719–1722 годах они сдавали в аренду городские пивоварни и ветчины, постепенно преобладая в местной торговле и ремеслах. Бурное демографическое развитие местной еврейской общины происходило в 19 веке, евреи жили в основном вокруг рыночной площади. В основном они зарабатывали на жизнь торговлей и ремеслами, а небольшая группа занималась земледелием.Предположительно в начале 19 века построили синагогу, а в 1860-х годах устроили кладбище. До 1880-х годов в Камёнке, вероятно, не было раввина, и основные богослужения совершались шохетами. В 1921 году здесь были синагога, бет-мидраш, миква, ритуальная бойня и кладбище. Похоронное общество Хевра Кадиша, вероятно, действовало с 1860-х годов. Были также еврейская библиотека и еврейская школа, основанная в 1927 году.

Холокост в Камёнке

Во время Второй мировой войны насчитывалось ок.650 человек, в том числе - кроме местных евреев - еще и переселенцы, в т.ч. из Млавы (с декабря 1940 г.) и Словакии (с апреля и мая 1942 г.). М. Райс был главой местного юденрата. В Камёнке и близлежащих селах произошло несколько расстрелов, в которых были расстреляны спрятавшиеся в этом районе евреи. Летом 1942 года немцы переселили евреев из Камёнки в гетто в Любартове. Некоторых из них расстреляли на старом кладбище в Любартове, остальных отправили в лагеря смерти в Белжеце и Собиборе.

Иудаика в Камёнке

Синагога (устарела, ул. Любартовская, 1)
Деревянная синагога была построена, вероятно, в 1800 году. Около 1840 года была построена новая, кирпичная синагога, строительство которой было завершено только в 1855 году. В 1918 году она сгорела, но вскоре была восстановлена, а в 1920 году снова введена в эксплуатацию. Он был разрушен во время Второй мировой войны. До наших дней не сохранилось никаких материальных следов. На его месте здание администрации коммуны.

Кладбище (ул. Нова) [2] Первоначально умерших в Камёнке хоронили в Любартове. Кладбище было основано, вероятно, в 1860-х годах на дороге, ведущей в Колонию Новы Скробув. Некрополь площадью 0,9 га активно использовался до 1944 года. Во время Второй мировой войны здесь происходили расстрелы партизан-евреев. После войны кладбище было разорено местным населением. До наших дней на ней сохранилось шесть мацев начала ХХ века.В 2004 году по инициативе потомков евреев Камёнки надгробия были отреставрированы.

Что посмотреть в Камёнке

церковь св. ул. Петра и Павла (конец 15 или начало 16 века), ул. Костельная 8,
исторические жилые дома и хозяйственные постройки в центре города,
придорожные святыни.

Подготовила: Марта Кубишин
Статья представляет собой отрывок из исследования: По следам евреев.Люблинский край, Люблин 2011

.

Профиль поставщика - Офис гмины Камёнка Велька

598 499 GKiOŚ 271.05.2022 Модернизация игровой площадки в Главной школе в Мысткуве - замена покрытия Эвелина Гурская 26.04.2022 09:00:00 PL - Базовый режим (арт.275) Строительные работы Перейти к
597 152 ГКиОСЬ.271.4.2022 Поставка и замена дорожных осветительных приборов на светодиодные технологии в гмине Камёнка Велька Эвелина Гурская 14.04.2022 09:00:00 PL - Базовый режим (арт.275) Поставка Перейти к
590739 ГКиОС 271.03.2022 Реконструкция дороги общего пользования в рамках Государственного фонда развития дорог Эвелина Гурская 08.04.2022 09:00:00 PL - Базовый режим (Арт.275) Строительные работы Перейти к
579555 GKiOŚ 271.01.2022 Завершение строительства спортивного зала в Камёнке Вельке Эвелина Гурская 23.03.2022 09:00:00 PL - Базовый режим (арт.275) Строительные работы Перейти к
582028 ГКиОСЬ.271.2.2022 Доставка бетона С30/37 Эвелина Гурская 14.03.2022 10:00:00 PL - Базовый режим (арт.275) Поставка Перейти к
537454 15.271.2021 Строительство начальной школы в Богуше Эвелина Гурская 2021-12-29 09:00:00 PL - Базовый режим (Арт.275) Строительные работы Перейти к
544667 5/2021 Доставка мешков для смешанных бытовых отходов Иоланта Рутковска-Межик 15.12.2021 15:00:00 Запрос Поставка Перейти к
549764 4/2021 Отлов и перевозка бездомных животных из гмины Камёнка Велька и уход за ними в приюте в 2022 году. Иоланта Рутковска-Межик 15.12.2021 15:00:00 Запрос Сервис Перейти к
544379 19.271.2021 Предоставление долгосрочного кредита в размере 2 800 000,00 злотых для гмины Камёнка Велька Эвелина Гурская 09.12.2021 09:00:00 PL - Базовый режим (Арт.275) Сервис Перейти к
540 651 4/2021 Отлов и перевозка бездомных животных из гмины Камёнка Велька и уход за ними в приюте в 2022 году. Иоланта Рутковска-Межик 07.12.2021 15:00:00 Запрос Сервис Перейти к
.

Левиатан Камёнка Велька - Камёнка Велька 501 - Левиатан

Добро пожаловать!

Мы используем файлы cookie для обеспечения надлежащего функционирования веб-сайта. Мы также можем использовать собственные файлы cookie и файлы cookie наших партнеров в аналитических и маркетинговых целях, в частности, для подбора рекламного контента в соответствии с вашими предпочтениями. Использование аналитических, маркетинговых и функциональных файлов cookie требует согласия. Если вы хотите принять все файлы cookie, нажмите «Принять все».Если вы хотите изменить свое согласие для нас и наших партнеров, нажмите «Управление файлами cookie». Помните, что вы можете отозвать каждое свое согласие в любое время, изменив выбранные настройки.

Использование файлов cookie для вышеуказанных целей связано с обработкой ваших персональных данных. Администратором ваших персональных данных является компания Lewiatan Holding S.A. с зарегистрированным офисом во Влоцлавеке. В некоторых случаях наши партнеры также могут быть контролерами данных. Более подробную информацию об использовании нами и нашими партнерами файлов cookie и обработке ваших личных данных, включая ваши права, можно найти в нашей Политике конфиденциальности .

Принять все Управление файлами cookie

Ниже вы можете изменить настройки файлов cookie для нас и наших партнеров. Для использования нами аналитических, маркетинговых и функциональных файлов cookie требуется ваше согласие. В рамках маркетинговых файлов cookie мы разделили категорию файлов cookie, связанных с отображением рекламы в связи с использованием веб-сайтов (рекламные файлы cookie), и файлы cookie, которые позволяют вам показывать вам персонализированную рекламу в социальных сетях (файлы cookie социальных сетей).Более подробную информацию об отдельных категориях файлов cookie, которые мы используем на веб-сайте, можно найти ниже.

Если вы хотите принять все файлы cookie, нажмите «Принять все». Чтобы изменить настройки файлов cookie, переместите ползунок рядом с выбранной категорией и нажмите «Сохранить настройки и закрыть». Вы имеете право проверить свои настройки и изменить их в любое время. Помните, что вы можете отозвать каждое из данных вами согласий в любое время, изменив выбранные настройки и нажав «Сохранить настройки и закрыть».Отзыв индивидуальных согласий не влияет на законность обработки, выполненной до отзыва согласия.

Использование файлов cookie предполагает обработку ваших личных данных, касающихся вашей активности на веб-сайте. Подробную информацию о том, как мы и наши партнеры используем файлы cookie и обрабатываем ваши данные, а также о ваших правах, можно найти в нашей Политике конфиденциальности.

Принять все Сохранить настройки и закрыть

.

Красный и черный керамогранит

Настройки файлов cookie

Здесь вы можете определить свои предпочтения в отношении использования нами файлов cookie.

Требуется для работы страницы

Эти файлы cookie необходимы для работы нашего веб-сайта, поэтому вы не можете их отключить.

Функциональный

Эти файлы позволяют использовать другие функции сайта (кроме необходимых для его работы).Включив их, вы получите доступ ко всем функциям веб-сайта.

Аналитический

Эти файлы позволяют нам анализировать наш интернет-магазин, что может способствовать его лучшему функционированию и адаптации к потребностям Пользователей.

Поставщики аналитического программного обеспечения

Эти файлы используются поставщиком программного обеспечения, под которым работает наш магазин.Они не объединяются с другими данными, введенными вами в магазине. Целью сбора этих файлов является выполнение анализа, который будет способствовать разработке программного обеспечения. Вы можете прочитать больше об этом в политике использования файлов cookie Shoper.

Маркетинг

Благодаря этим файлам мы можем проводить маркетинговые мероприятия.

.

Кружка LAUKE из керамики, 280 мл, D9xH8см, смесь

При совершении покупок в JYSK вы можете выбрать один из множества вариантов доставки. Проверьте, какой вариант будет для вас наиболее удобным:

Нажми и собери - Бесплатная доставка

Услуга Click & Collect позволяет удобно совершать покупки на дому, которые вы можете заказать через наш сайт и забрать в ближайшем стационарном магазине. Когда вы заказываете товары через сервис Click & Collect, вы не несете расходов по доставке. Вы оплачиваете товар в магазине при доставке.В течение 30 минут вы получите уведомление о том, что заказанный товар готов к выдаче.

Интернет-магазины с бесплатной доставкой в ​​магазины

В интернет-магазине JYSK вы можете купить товары, которых нет в обычных магазинах. Если вам нравятся товары, доступные в Интернете, вы можете купить их онлайн и заказать доставку в ближайший стационарный магазин. Вы будете проинформированы, когда товары будут готовы к выдаче.

Мелкие отправления

Совершая покупки в нашем интернет-магазине, вы можете выбрать любое и удобное для вас место для доставки покупок.Мы доставляем малогабаритные посылки с помощью курьерских компаний. Стоимость доставки до пункта выдачи и курьерской доставки по указанному адресу начинается от 9,95 злотых.

Крупногабаритные отправления

Многие клиенты, которые покупают крупногабаритные товары, такие как матрасы или мебель, предпочитают делать покупки в нашем интернет-магазине с доставкой на дом. Мы работаем с ведущими перевозчиками, которые доставляют нашу продукцию клиентам по всей Польше. Стандартная стоимость доставки будет доставлена ​​без оплаты.При оформлении заказа дополнительно можно выбрать вариант заноса в любую комнату квартиры (независимо от этажа). После оформления заказа сотрудники транспортной компании помогут разместить его в указанном месте и по вашему желанию уберут ненужную упаковку.

Магазин

Мы гордимся тем, что можем предложить нашим клиентам широкий ассортимент товаров, доступных в нашем интернет-магазине и в канцелярских магазинах по всей Польше. Магазины канцтоваров сотрудничают с местными перевозчиками, которые могут доставить купленный товар на дом.Уточняйте условия доставки в ближайшем магазине. Узнайте здесь, где можно найти ближайший магазин JYSK, и совершайте покупки с удобством.

Наслаждайтесь покупками с JYSK!

.

Камёнский сельский совет - Камёнский сельский совет

8 июня 2022

Вам интересно, какие достопримечательности ждут вас в следующую субботу? Их будет много. Обязательно приходите по адресу: Stop Hejt field game...

Читать далее " 6 июня 2022 г.

В пятницу (10 июня) с 12:00 до 16:00 планируется отключение электричества на следующих улицах: ул. Гловна с севера на улицу Зельную, ул. Борова ...

Читать далее " 1 июня 2022 г.

Дорогой, сегодня День защиты детей. Присоединяемся ко всем тем красивым пожеланиям, которые получили все дети от своих близких в этот день...

Читать далее " 20 мая 2022 г.

В субботу, 28 мая с 11:00-14:00 на стоянке у начальной школы №3 в Пясечно будут делать прививки от бешенства.

Читать далее " 16 мая 2022 г.

Узнал, что оптоволоконная сеть в Камёнке будет расширена! До расширения еще много работы: проектирование, договоренности, согласования и вся "бумажная волокита"...

Читать далее " 6 мая 2022 г.

Только до 30 июня самое время подать декларацию! Это можно сделать через веб-сайт https://www.ceeb.gov.pl/ или в письменной форме в Коммуне.

Читать далее " 5 мая 2022 г.

Консультативные встречи жителей Пясечненского повята будут проводиться в следующие дни: · 18 мая 2022 г. (среда) в 10:00 · 18 мая 2022 г. (среда) в 17:30…

Читать далее " 5 мая 2022 г.

Дорогие, мы не сбавляем темп. Мы получили информацию о предоставлении субсидии от Мазовецкого Инструмента Активации Солективов на модернизацию освещения в Камёнке. Я рад...

Читать далее " .

Смотрите также