Разделы сайта
Интересно
О том, о сём
Хвалите чаще себя

Хвалите чаще себя

Как правило, мы не забываем сказать окружающим слова благодарности за добрые дела и услуги, которые они делают для нас. А часто ли вы хвалите и благодарите самого себя? Обычно это происходит очень редко, а бывает, что мы только привыкаем ругать себя и винить во всём.

Лечебные свойства кубика льда

Лечебные свойства кубика льда

У льда есть множество полезных функций. Например, при помощи кубика льда может остановить кровотечение, снять воспаление. Также всем известно, что самое популярное применение льда – в косметологии. А массаж льдом способен избавить Вас от отеков. Как же еще можно применять «чудо» - лед? Об этом и поговорим в нашей статье.

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Такая обувь, как валенки и угги, требует специального ухода. Заботясь о них правильно, Вы сможете продлить «жизнь» любимой обуви.

Поведение в обществе

Поведение в обществе

Прежде всего, необходимо воспитать в себе внимательное отношение к людям. Без этого человек на каждом шагу ставит в неловкое положение и себя, и окружающих.

Как вести себя за столом

Как вести себя за столом

Культура питания имеет очень важное значение для здоровья человека. Есть, когда придётся и что попало – это своеобразная распущенность и непростительная небрежность.

Рецепты с солеными огурцами салаты


20 салатов с солеными огурцами, которые всегда получаются вкусными

Фото: marysckin, AdobeStock

Предусмотрительные хозяйки не зря запасаются на зиму солениями. Консервацию можно подать к большинству блюд, в качестве самостоятельной закуски, а также использовать в приготовлении. Особенно популярны салаты с солеными огурцами. Сегодня мы расскажем 20 самых вкусных рецептов!

1. Салат с солеными огурцами, курицей и дижонской горчицей

Фото: spb.zoon.ru

Простой и сытный салат на все случаи жизни!

Тебе понадобится: 300 г вареного куриного филе, 250 г соленых огурцов, 1 луковица, 2 ст.л. дижонской горчицы, 1 ст.л. оливкового масла, молотый перец, соль.

Приготовление: Нарежь филе, соленые огурцы и лук. Все смешай, добавь дижонскую горчицу, масло, молотый перец и соль.

2. Салат с солеными огурцами, ветчиной и сыром

Фото: zen.yandex.ru

Лучше всего использовать салатный или постный майонез.

Тебе понадобится: 250 г ветчины, 200 г соленых огурцов, 120 г твердого сыра, 3 вареных яйца, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь ветчину, соленые огурцы, яйца и твердый сыр. Все смешай, посоли, поперчи и заправь майонезом.

3. Салат из соленых огурцов и картофеля

Фото: zen.yandex.ru

Бюджетный и очень вкусный рецепт.

Тебе понадобится: 200 г соленых огурцов, 300 г вареного картофеля, 2 стебля зеленого лука, 2 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь огурцы, картофель и зеленый лук. Аккуратно все смешай, добавь масло, соль и молотый перец.

4. Салат из квашеной капусты, картофеля и соленых огурцов

Фото: donatewales.org

Не просто салат, а настоящий праздник для любителей солений.

Тебе понадобится: 200 г соленых огурцов, 200 г квашеной капусты, 250 г вареного картофеля, 1 луковица, 3 ст.л. растительного масла, кориандр в зернах, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь соленые огурцы, картофель и лук. Квашеную капусту промой. Все смешай, добавь масло, кориандр, молотый перец и соль.

5. Салат с солеными огурцами, яйцами и языком

Фото: koolinar.ru

Говяжий язык вари в подсоленной воде со специями.

Тебе понадобится: 200 г соленых огурцов, 3 вареных яйца, 300 г вареного говяжьего языка, 4 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь огурцы, яйца и язык. Сложи все в широкий салатник, посоли, поперчи и заправь майонезом. Старайся перемешивать салат аккуратно, чтобы не помять мягкие ингредиенты.

20 легких и очень вкусных салатов с редиской

6. Немецкий салат из соленых огурцов, копченой колбасы и картошки

Фото: kto-chto-gde.ru

Аппетитный салат в лучших немецких традициях.

Тебе понадобится: 200 г соленых огурцов, 200 г копченой колбасы, 3 вареных картофеля, 1 луковица, 30 мл растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь огурцы, колбасу, картофель и лук. Все смешай, добавь масло, соль и молотый перец.

7. Салат с солеными огурцами и шпротами

Фото: cookpad.com

Можешь добавить в салат масло со шпрот.

Тебе понадобится: 2 соленых огурца, 200 г шпрот, 250 г вареного картофеля, 1 луковица, 60 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь огурцы, картофель и лук. Шпроты достань из банки и разомни вилкой. Смешай все в широкой миске, добавь майонез, соль и перец.

8. Салат с говядиной, солеными огурцами и болгарским перцем

Фото: kartinkin.net

Отличный салат с солеными огурцами для праздничного стола.

Тебе понадобится: 200 г соленых огурцов, 250 г говядины, 1 болгарский перец, 1 зубчик чеснока, 30 мл оливкового масла, 2 ст.л. растительного масла, паприка, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь говядину, смешай со специями, солью и обжарь до готовности на растительном масле. Нарежь соленые огурцы и болгарский перец. Все смешай, добавь пропущенный через пресс чеснок, посоли, поперчи и заправь салат оливковым маслом.

9. Салат «Столичный»

Фото: zen.yandex.ru

Многие знают этот салат, как альтернативу популярному оливье.

Тебе понадобится: 300 г вареного куриного филе, 200 г вареного картофеля, 1 вареная морковь, 3 вареных яйца, 250 г соленых огурцов, 80 мл майонеза, молотый перец, соль.

Приготовление: Нарежь филе, картофель, яйца, морковь и огурцы. Все смешай с майонезом, посоли и поперчи.

10. Салат с солеными огурцами, картошкой и корейской морковью

Фото: eat-me.ru

Корейскую морковь можно использовать разной остроты.

Тебе понадобится: 3 соленых огурца, 250 г вареного картофеля, 150 г корейской морковь, 1 ст.л. кунжута, 2 ст.л. растительного масла, соль.

Приготовление: Нарежь соленые огурцы и вареный картофель. Смешай все с корейской морковью и кунжутом. Добавь по вкусу соль и заправь растительным маслом.

15 простых салатов из свежей капусты с огурцом

11. Салат «Зимний»

Фото: pinterest.ru

Аппетитный салат с жареными шампиньонами и солеными огурцами.

Тебе понадобится: 200 г соленых огурцов, 200 г вареной курицы, 150 г корейской моркови, 150 г шампиньонов, 30 г сливочного масла, 4 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Шампиньоны нарежь и обжарь на сливочном масле до готовности. Измельчи соленые огурцы и курицу. Смешай все в широкой миске, добавь корейскую морковь, соль, молотый перец и майонез.

12. Салат из соленых огурцов, кукурузы и шпрот

Фото: apraktik.ru

Можешь смешать все вместе или собрать салат по слоям.

Тебе понадобится: 200 г соленых огурцов, 1 банка консервированной кукурузы, 200 г шпрот, 3 вареных яйца, 1 луковица, 80 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Кукурузу промой, шпроты достань из банки и разомни вилкой. Огурцы, лук и яйца нарежь. Все смешай, посоли, поперчи и заправь майонезом.

13. Домашний салат из соленых огурцов, селедки и картофеля

Фото: donatewales.org

Любимое многими сочетание соленой селедки и картошки.

Тебе понадобится: 2 соленых огурца, 1 соленая селедка, 250 г вареного картофеля, 1 луковица, 3 ст.л. растительного масла, кориандр в зернах, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Селедку очисти, выпотроши, отдели филе от костей и нарежь. Измельчи картофель, огурцы и лук. Все смешай, добавь кориандр, молотый перец, соль и масло.

14. Салат из соленых огурцов, свеклы и селедки

Фото: zen.yandex.ru

Еще один интересный рецепт салата для любителей «Селедки под шубой».

Тебе понадобится: 200 г соленых огурцов, 1 соленая селедка, 200 г вареной свеклы, 300 г вареного картофеля, 1 луковица, 3 ст.л. растительного масла, молотый кориандр, соль.

Приготовление: Селедку очисти, выпотроши, отдели филе и нарежь. Огурцы, свеклу, картофель и лук измельчи. Все смешай, добавь молотый кориандр, соль и масло.

15. Салат «Праздничный»

Фото: larecsecretov.ru

Не вари кальмары долго, иначе мясо станет жестким.

Тебе понадобится: 200 г вареных кальмаров, 200 г соленых огурцов, 3 вареных картофеля, 2 вареных яйца, 1 банка зеленого горошка, 80 мл майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь кальмары, яйца, картофель и огурцы. Горошек промой. Все смешай, добавь молотый перец, соль и заправь майонезом.

Салат с крабовыми палочками и помидорами: 15 вкусных рецептов

16. Салат с солеными огурцами, индейкой и яблоком

Фото: lookingcooking.ru

Советуем использовать кисло-сладкие сорта яблок.

Тебе понадобится: 3 соленых огурца, 300 г вареной индейки, 1 крупное яблоко, 4 ст.л. майонеза, 1 ч.л. лимонного сока, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь индейку и соленые огурцы. Яблоко измельчи и сбрызни лимонным соком. Смешай все ингредиенты, посоли, поперчи и заправь майонезом.

17. Мясной салат с солеными огурцами и виноградом

Фото: hi-chef.ru

Попробуй и этот салат станет твоим любимым!

Тебе понадобится: 250 г соленых огурцов, 300 г вареной говядины, 1 вареная морковь, 3 вареных яйца, горсть винограда, 4 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь огурцы, говядину, морковь и яйца. Ягоды винограда разрежь пополам. Смешай все ингредиенты, добавь соль, перец и майонез.

18. Салат из соленых огурцов с мидиями и картофелем

Фото: gorgonzola-syr.ru

Соли с осторожностью, ведь в салате много соленых ингредиентов!

Тебе понадобится: 200 г соленых огурцов, 200 г маринованных мидий, 3 вареных картофеля, 1 луковица, 1 ч.л. лимонного сока, 100 мл майонеза, соль.

Приготовление: Лук измельчи и сбрызни лимонным соком. Нарежь огурцы и картофель. Все смешай, добавь мидии, соль и заправь майонезом.

19. Салат с солеными огурцами, фасолью и болгарским перцем

Фото: gotovim-doma.ru

Приготовить такой салат легко сможет даже ребенок.

Тебе понадобится: 3 соленых огурца, 1 банка консервированной фасоли, 200 г болгарского перца, 1 луковица, 3 ст.л. майонеза, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Нарежь огурцы, болгарский перец и лук. Фасоль промой под проточной водой. Все смешай, добавь соль, молотый перец и майонез.

20. Фасолевый салат с луком и солеными огурцами

Фото: attuale.ru

Яркий, вкусный и красивый салат на ужин!

Тебе понадобится: 200 г консервированной фасоли, 3 соленых огурца, 1 болгарский перец, 1 луковица, 2 зубчика чеснока, 3 ст.л. растительного масла, молотый черный перец, соль.

Приготовление: Фасоль промой. Соленые огурцы, лук и болгарский перец нарежь. Смешай все ингредиенты, добавь пропущенный через пресс чеснок, поперчи, посоли и заправь растительным маслом.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Салаты с солеными огурцами - рецепты с фото на Повар.ру (47 рецептов )

Куриный салат с солеными огурцами 3.7

Салат с солеными огурцами - отличный вариант салата в зимний период, когда свежие огурцы стоят денег, а с лета остались свои заготовки. Итак, легкий вариант приготовления салата с солеными огурцами. ...далее

Добавил: Виталия 27.07.2012

Салат со свининой и солеными огурцами 4.7

Салат со свининой и солеными огурцами - вкусная и сытная закуска, которая отлично подходит в будни и праздники. Берите на заметку! ...далее

Добавил: Зоя Шунина 23.08.2019

Салат "Погребок" 5.0

Простой, бюджетный и вкусный салат на скорую руку. Салат получается довольно питательный, поэтому его можно подать на стол не только как дополнение к основным блюдам, но и как самостоятельную закуску. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 04.05.2021

Салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами 4.6

С классикой иногда вполне можно экспериментировать. Именно поэтому хочу предложить вам на заметку простой, но интересный вариант, как сделать традиционный салат "Оливье" с солеными и свежими огурцами. ...далее

Добавил: Марина Κрасильникова 03.11.2018

Салат с печенью и солеными огурцами 3.9

Гости на пороге, а вы не знаете, чем их угостить? Приготовьте уникальный и полезный салат с печенью и солеными огурцами. Его оригинальный, нежный вкус придется по душе даже избалованному гурману! ...далее

Добавил: Екатерина Мацулина 29.09.2016

Винегрет с квашеной капустой и огурцами 4.3

Рецепт простого, но очень вкусного и полезного овощного салата. Такой салат может стать как дополнением, так и основным блюдом на вашем столе. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 11.02.2020

Салат с фасолью и солеными огурцами 4.5

Несмотря на скромный состав салата, он вкусный и нарядный. При наличии консервированной фасоли готовится очень быстро. ...далее

Добавил: Vikulia 22.04.2015

Салат с грибами и огурцами 4.4

Сытный и сочный многокомпонентный салат с домашним майонезом. Приготовьте его к празднику или ужину, думаю, Вам понравится. ...далее

Добавил: Vikulia 23.04.2015

Салат из фасоли с соленым огурцом 4.5

Такой салат можно подать как самостоятельное блюдо или как гарнир. Рецепт - палочка-выручалочка для занятых хозяек, поскольку из самых доступных ингредиентов можно приготовить вкусный и быстрый ужин. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 25.03.2019

Салат с колбасой и огурцом 5.0

Вкусный салат с колбасой и огурчиком. Приготовите его быстро и просто. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 20.04.2015

Салат с мясом и огурцом 5.0

Такой салат я готовлю с куриным мясом, но можно взять любое готовое, отварное или печеное мясо говядины, свинины. Можно даже использовать балыки вареные или что-то подобное. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 20.04.2015

Салат с шампиньонами и солеными огурцами 5.0

Салат не обязательно является подготовительным блюдом к основному. Многие варианты сытные сами по себе, значит, ими можно наесться на обед. И мой рецепт тому подтверждение. Читайте и запоминайте! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 02.12.2018

Салат со свеклой и солеными огурцами 5.0

Есть такие блюда, недорогие и простые, но которые действительно вкусные и аппетитные. Именно таким салатиком как раз хочу поделиться с вами. Он полезный и довольно быстро готовится. Мне нравится! ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 02.09.2017

Салат с говядиной и солеными огурцами 4.1

Иногда новые блюда получаются сами собой, когда используешь просто то, что есть под рукой. Вот именно такой, простой и сытный вариант салатика я хочу вам предложить повторить на вашей кухне. ...далее

Добавил: Екатерина Фесенко 16.07.2017

Салат из индейки с солеными огурцами 4.6

Чтобы удивить своих гостей и украсить стол блюдом, которое не требует особых кулинарных способностей, не нужно долго думать. Для этого подойдет слоеный мясной салат. Он обязательно всем понравится! ...далее

Добавил: Яна Горностаева 11.02.2016

Салат из соленых огурцов 5.0

Сделать такой салат очень просто. Он невероятно сытный, вкусный и питательный. Все ингредиенты отвариваю, измельчаю и заправляю майонезом. Расскажу, как приготовить салат из соленых огурцов. ...далее

Добавил: Антон Сорока 29.03.2017

Салат из соленых огурцов и картошки 4.3

В период поста часто приходится переходить на постные блюда. Такой салат отлично подходит к такому случаю. Заправить его можно постным майонезом или растительным маслом. ...далее

Добавил: Евдокия Антонова 08.10.2015

Картофельный салат с соленым огурцом 5.0

В моей семье любят салаты. Я пытаюсь баловать этим блюдом своих домочадцев почти каждый день. Но есть одно и то же ведь никому не нравится, поэтому придумываю и вычитываю всё новые рецепты. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 12.07.2016

Салат с языком и солеными огурцами 3.2

Солёный огурец очень часто используется в блюдах русской кухни, особенно в салатах. Он является отличной альтернативой, когда зимой невозможно достать свежие овощи. Поэтому придумано много рецептов. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 11.06.2017

Салат с курицей и солеными огурцами 4.0

Салаты у меня, как, думаю, и у многих людей, ассоциируются с праздничными днями. В будние дни мы их едим поменьше. Но я исправляю эту ситуацию в нашей семье простыми вариантами. Вот один из них ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 26.11.2016

Паста-салат с солёными огурцами 4.7

Без салата не обходится и несколько дней нашего семейного меню. И всё время хочется попробовать что-нибудь новое. Поэтому так часто рождаются неожиданные рецепты. Например, такой как этот. Читайте! ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 22.04.2018

Салат с семгой и солеными огурцами 5.0

Какие продукты приходят вам в голову, когда я говорю о сочетании с сёмгой? сыр, рис, зелень, но никак не солёные огурцы. Но в одном рецепте они встретились. Именно его я и описала для вас. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 10.06.2017

Салат с сухариками и солеными огурцами 3.7

Как я люблю создавать простые салаты! Да их почти готовить-то не надо, только нарезать всё и смешать. Поэтому я часто выбираю такие рецепты на каждый день. И вам тоже советую, например, этот вариант. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 13.08.2017

Салат с кальмарами и соленым огурцом 5.0

Сколько вкусных блюд можно приготовить из кальмаров. Этот салат похож на оливье, только вместо мяса добавляются кальмары. Простой и вкусный салат с кальмарами и соленым огурцом получается на "ура!". ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 20.03.2017

Салат из свежей капусты и соленых огурцов 4.5

Предлагаю вашему вниманию салат из свежей капусты и соленых огурцов! Это очень простое в приготовлении, диетическое, легкое и полезное блюдо поможет вам разнообразить ваш рацион в любое время года. ...далее

Добавил: Елена Alex 01.06.2016

Салат из кальмаров с соленым огурцом 5.0

Поклонникам морепродуктов хотелось бы предложить на заметку очень оригинальный и потрясающе вкусный салатик с кальмарами. Он чудесно разнообразит привычное ежедневное и праздничное меню. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 29.05.2017

Простой салат с солеными огурцами 3.0

Ну кто же не любит соленые огурчики! Без них невозможно представить ни одного застолья в нашей стране. Предлагаем вариант их подачи в виде аппетитного салатика. ...далее

Добавил: Bestpovar 26.03.2015

Салат "Оливье" с солеными огурцами 2.3

Салат "Оливье" - один из самых популярных салатов к Новому Году. Существует сотни вариантов приготовления, но я предпочитаю классический вариант с майонезом, солеными огурцами и мясом. Попробуйте! ...далее

Добавил: Алексей Марчук 22.10.2014

Салат с картошкой и солеными огурцами 4.7

Когда нет времени выдумывать сложные блюда, нужно иметь в запасе несколько простых вариантов перекуса. Один из таких - салата с картошкой и солеными огурцами. Смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 09.09.2015

Салат с солеными огурцами 4.0

До предела простой салат с солеными огурцами - постоянный гость на нашем столе. Готовится из очень простых, доступных ингредиентов. Очень вкусно получается, вкусней чем просто соленые огурцы! ...далее

Добавил: Gertruda 27.05.2013

Салат из соленых огурцов без майонеза 5.0

Перед вами рецепт приготовления салата из соленых огурцов без майонеза. Не могу сказать, что это самый простой рецепт, но зато на празднике даже те, кто на диете, смогут себе позволить этот салат! ...далее

Добавил: Даша Петрова 17.04.2017

Салат с рисом и солеными огурцами 5.0

Если в вашей кулинарной копилке не хватает простого, сытного и вкусненького салатика на каждый день, то не проходите мимо этого рецепта. Классный вариант из рыбной консервы без особых хлопот. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 07.04.2017

Салат с кальмарами и солеными огурцами 5.0

Некоторые сочетания продуктов с первого взгляда кажутся странными, но попробовав их вместе, иногда всё меняется. Так и вышло в моём рецепте. Он довольно простой и быстрый. Внимательно читайте. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 24.05.2017

Слоеный салат с солеными огурцами 5.0

Красивая подача блюда — это 1/3 его успеха. Поэтому я часто для праздничного стола выбираю слоёные салаты. Они всегда выглядят очень красиво, особенно если ещё использовать съёмное кольцо. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 31.05.2017

Салат "Обжорка" с блинчиками 5.0

Салат по этому рецепту получается питательный и очень вкусный. Подойдет и для повседневного, и для любого праздничного стола. ...далее

Добавил: Оксана Ч. 20.02.2020

Салат "Шахтерский" с солеными огурцами 5.0

Предлагаемый салат имеет массу вариантов приготовления. Но самый удачный, на мой взгляд, когда в нем минимум продуктов и он не забивается майонезом. Приготовьте и оцените его вкус по достоинству. ...далее

Добавил: Кристина 22.09.2019

Салат с мясом и солеными огурцами 5.0

Салат с мясом и солеными огурцами получается очень вкусный и сытный. Приготовить его можно в обычный будний день или на праздничный стол. Сочетается салат с любыми гарнирами. ...далее

Добавил: Юлия М. 07.09.2020

Салат с кукурузой и солеными огурцами 5.0

Предлагаю вам попробовать салат с кукурузой и солеными огурцами. Он получается сочным, свежим и очень вкусным. Готовится просто и быстро! ...далее

Добавил: Катерина 15.02.2022

Салат с ветчиной, сыром и солеными огурцами 5.0

Простой, сытный и питательный салат с ветчиной, сыром и солеными огурцами - отличный вариант для семейного обеда или ужина. Попробуйте, родные точно оценят блюдо по достоинству! ...далее

Добавил: Kamenevaa 27.04.2019

Сырный салат с сухариками и солеными огурцами рецепт – Китайская кухня: Салаты. «Еда»

Сырный салат с сухариками и солеными огурцами рецепт – Китайская кухня: Салаты. «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиентыИсключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршКуриная грудкаСосискиТушенка

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

АВТОР: Алена порции:  4ГОТОВИТЬ:  

30 минут

30 минут

Добавить в книгу рецептов1365

Добавить
фотоАвтор рецепта

Подписаться

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность

Белки

Жиры

Углеводы

ккал

грамм

грамм

грамм

* Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Куриное яйцо

3 штуки

Соленые огурцы

3 штуки

Чеснок

2 зубчика

Майонез

по вкусу

Укроп

по вкусу

Молотый черный перец

по вкусу

Инструкция приготовления

30 минут

Распечатать

1Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень измельчаем.

2Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем сухарики, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем майонезом.

Совет к рецептуСалат нужно есть немедля, иначе сухарики размокнут.

Популярные запросы:

Комментарии (4):

1

С мариноваными вкуснее наверное будет)))

ОтветитьПожаловаться

0

тоже вариант!

ОтветитьПожаловаться

0

Сюда явно либо копчёную курицу либо яблок надо добавить. Иначе, никакой салат выходит…

ОтветитьПожаловаться

0

Какое отношение этот салат имеет к китайской кухне?

ОтветитьПожаловаться

Читайте также:Похожие рецептыАвтор: Андрей Зырянов

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лоскутова Марианна

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

13 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

13 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

13 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

17 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

18 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Вероника Грачёва

5 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Блюда с солеными огурцами: 168 рецептов что приготовить с солеными огурцами

Блюда с солеными огурцами: 168 рецептов что приготовить с солеными огурцами - «Еда»

+ Подбор рецептов

Ингредиенты, деталиПодобрать рецепты

Включить ингредиенты

Соленые огурцы

Исключить ингредиентыПопулярные ингредиенты

СвининаФаршКуриная грудкаСосискиТушенка

Тип рецепта

Показать 0 рецептовОчистить всё

Ищите рецепты, выбирая категорию блюда, его подкатегорию, кухню или меню. А в дополнительных фильтрах можно искать по нужному (или ненужному) ингредиенту: просто начните писать его название и сайт подберет соответствующий.

Найдено 168 рецептов

Сортировать:по релевантностипо популярностипо дате добавления

Автор: Алена

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Лена

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Денис

9 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Аленка Карлова

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Марина Короткова

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Александр Антропов

6 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Александр Антропов

11 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Оксана Шарипова

7 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

12 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Felix Mastaba

10 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Еда

14 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Оля Давыдова

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Автор: Masha Potashova

8 ингредиентов

Добавить в книгу рецептов

Сообщить об ошибке

© ООО «ЕДА.РУ», 2021. ВСЕ ПРАВА ЗАЩИЩЕНЫ. ДЛЯ ЛИЦ СТАРШЕ 18 ЛЕТ.

Салат с солеными огурцами

Блюда, которые подаются в качестве закуски, чаще всего достаточно просты. Наверняка многие вспомнят свое недавнее участие в вечеринках или праздниках на работе или в гостях. Обычно в качестве закусок готовят обилие небольших бутербродов, салаты — в первую очередь салат оливье, селедка, маринованные или соленые овощи, всевозможные мясные, рыбные и овощные нарезки. К сожалению, у нас горячие закуски достаточно редко встречаются. Нам более привычный салат с солеными огурцами. А в сезон подойдет мой рецепт малосольных огурцов.

В старину знатные люди приезжая друг к другу в гости, как говорится «пообедать», еще до обеда во время бесед с удовольствием употребляли различные напитки небольшими дозами — все в рамках приличия, закусывая их изысканными закусками. Такие закуски называли антре (от фр. Entree). Такие закуски подавались на подносах и состояли из большого разнообразия различных продуктов: солёные (квашеные) или маринованные овощи, красная или черная икра, грибы, сельдь, сыры, бутерброды и т. д. В современном обществе такой подход к организации праздников уже не популярен, хотя в турецкой кухне есть нечто похожее — мезе (меззе). Это достаточно разнообразные закуски небольшими порциями, подаваемые на подносах.

В Италии популярны закуски антипасто. Это не вместо пасты, как многие думают, а перед пастой. Антипасто — весьма разнообразные закуски, подаваемые перед обедом. Салат «капрезе», брускетта — лучшие из антипасто.

В наших краях лучшей закуской обычно считается квашеная капуста, помидоры, грибы или селедка с луком. Ну и салат оливье. Люди без воображения предпочитают закусывать просто квашеным огурцом. Хотя квашеный огурец, в первую очередь, отличная добавка к различным салатам.

Для тех, кто в закусках в первую очередь видит еду, обычный соленый огурец не просто добавка к салату, а может стать и основой салата. Когда я был маленьким, у бабушки в селе одним из популярнейших блюд была жареная картошка с квашеными огурцами. Вернее не просто с огурцами, предпочитали салат с солеными огурцами или квашеными, с особой заправкой.

Квашеные огурцы в селе были всегда, их заготавливали в большой бочке в погребе. С детства нравится жареная картошка и салат с солеными огурцами. Готовится такой салат очень быстро, и прекрасно подходит в качестве закуски, или как самостоятельное блюдо.

Очень простой рецепт — салат с солеными огурцами.

Салат Обжорка с солеными огурцами рецепт с фото пошагово

- 400 г говядины,
- растительное масло для обжаривания,
- 1-2 репчатых лука,
- 2-4 зубка чеснока,
- уксус для маринования лука
- соль и перец по вкусу,
- 1-2 моркови,
- 2-3 ст.ложки майонеза,
- 2-3 солёных огурца, 1. Нарезаем говядину на ломтики. Чтобы говядина быстро приготовилась и была мягкой, я каждый кусочек отобью молотком. Хорошо отбитое мясо нарезаем соломкой. Обжариваем мясо на разогретой сковороде. Не забываем посолить и добавить растительное масло. Пока готовится мясо, нарезаем мелко лук. Наливаем в воду уксус (пропорция 2 к 1). Пересыпаем сюда лук. Оставляем лук на 15 минут мариноваться. 2. Натираем на крупной тёрке морковь. Обжариваем морковь на растительном масле до мягкости моркови. Мясо и морковь уже готовы. Отключаем нагрев и оставляем их остывать. Не забудьте в процессе приготовления мясо посолить и поперчить. Нарезаем соломкой солёные или маринованные огурцы. Через сито сливаем маринад из-под лука. Добавляем лук к моркови и огурцам. 3. Добавляем сюда остывшее мясо. Выдавливаем через пресс чеснок. Можно добавить целую головку чеснока, если вам так больше нравится. Заправляем салат майонезом и хорошо перемешиваем. По вкусу можно добавить соль и перец. Классический вариант салата "Обжорка" готов! Перед подачей на стол салату нужно полчаса настояться, чтобы все игредиенты подружились. Готовьте с удовольствием и приятного вам аппетита!

Видео рецепт смотрите ниже 👇

Нравиться

Клас

Лайк

МойМир

Пин

Твитнуть

Наталья

Похожие рецепты

Простой салат из соленых огурцов и репчатого лука

Простой салат из соленых огурцов и репчатого лука

Вкусный салат из соленых огурцов

Пробовали когда-нибудь соленые огурцы, политые растительным маслом? Это очень интересное сочетание вкуса, когда настоящее нерафинированное масло обволакивает остро-соленый кружок огурца… А уж с репчатым луком…  а если подать такой салат к жареной картошечке, да еще с селедочкой –  будет праздничный ужин!

Готовить такой салат очень быстро и просто! А вкус – неожиданно приятный и новый.

 Состав салата

на 3-4 порции

  • Огурцы соленые – 3-5 штук;
  • Репчатый лук – 1 головка;
  • Подсолнечное масло (лучше нерафинрированное, с запахом) – 2 столовых ложки.

Что требуется для салата – минимум ингредиентов

Как готовить

  • Огурцы (только соленые! Маринованные не подойдут) нарезать кружочками или полукружьями (если крупные). Лук нарезать кольцами.
  • Все перемешать. Полить подсолнечным маслом. Все!

Приятного аппетита!

Еще, по такому же принципу, можно приготовить салат из соленых или малосольных огурцов с помидорами.

Самая простая закуска из соленых огурцов

90,000 Салат из маринованных огурцов - 5 предложений Блог

Салат из маринованных огурцов - всегда отличное предложение. Он сработает и как дополнение к ужину, и как предложение к обеду. Мы представляем предложения как для тех, кто любит проводить время на кухне, так и для тех, кто ценит быстрые и эффективные рецепты.

Как известно, силос благотворно влияет на наш организм, а его регулярное употребление способствует похудению. Низкокалорийные закуски — идеальный способ включить ферментированные продукты в свой рацион. В нашем списке вы найдете как традиционные салаты, от которых будут в восторге наши мамы и бабушки, так и современные предложения по подаче маринованных огурцов. Салат с картофелем и огурцом, салат из сельди с яйцом и огурцом, салат из лука-порея и соленого огурца или картофельный салат с соленым огурцом? Есть много возможностей. Откройте для себя рецепты вкусных и полезных салатов. В главной роли - малосольный огурец!

Салат из маринованных огурцов с медово-горчичным соусом

Салат из маринованных огурцов с медово-горчичным соусом – идеальная идея для быстрого и полезного перекуса.Идеально подходит в качестве обеда или послеобеденного чая.

Ингредиенты:

  • 6 маринованных огурцов среднего размера
  • 10-12 помидоров черри
  • 1 лук-шалот
  • 1 большая молодая луковица с зеленым луком
  • петрушка
  • 8 столовых ложек оливкового масла
  • 1 зубчик чеснока
  • 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока
  • 1 столовая ложка меда
  • 1 столовая ложка горчицы
  • Соль и свежемолотый перец

Подготовка:

Сначала приготовьте соус.Положите в емкость оливковое масло, горчицу, лимонный сок и мед. Приправить солью и перцем, затем перемешать до однородности.

Огурцы нарезать ломтиками, а лук мелкими кубиками. Помидоры черри разрезать пополам. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и петрушку. Поместите овощи в миску, добавьте соус и тщательно перемешайте.

Картофельный салат с маринованным огурцом и яйцом

Представляем традиционный салат, который можно смело подавать на встречу в кругу семьи.Вкусно, полезно и быстро!

Ингредиенты:

  • 4 маринованных огурца
  • 100 г тонко нарезанного бекона или пармской ветчины
  • зеленый лук
  • майонезный соус: 2 столовые ложки майонеза, 1 столовая ложка оливкового масла, 1 столовая ложка лимонного сока, 1 чайная ложка горчицы, соль и перец
  • Петрушка для украшения

Подготовка:

Картофель очистить и отварить в слегка подсоленной воде до мягкости.Слейте воду, остудите и нарежьте на кусочки. Яйца отварить до полутвердого состояния, очистить от скорлупы и разрезать на четвертинки. Огурцы малосольные нарезать мелкими кубиками.

Бекон и ветчину также нарежьте кубиками, обжарьте их на сковороде на медленном огне в оливковом масле.

Приготовьте майонезный соус в соответствии с приведенными выше инструкциями.

Картофель, яйца, огурцы выложить в салатницу и залить соусом. Украсьте его зеленым луком и петрушкой. Сверху салат посыпать пармской ветчиной или беконом.

Диетический салат с маринованными огурцами и ростками

Этот салат – идеальный вариант обеда, особенно для людей, придерживающихся низкоуглеводной диеты.

Ингредиенты:

  • 2 печеные свеклы
  • 2-3 ​​маринованных огурца
  • 2-3 ​​столовые ложки сока маринованных огурцов
  • 1 стакан маринованного горошка
  • 1 горсть ростков редьки
  • 1 чайная ложка салатной приправы

Подготовка:

Овощи нарезать кубиками, смешать с горошком и ростками.Добавляем сок маринованных огурцов и перемешиваем.

Салат из моркови и маринованных огурцов

Это сочетание идеально подходит в качестве дополнения к обеду и всем видам мяса. Стоит попробовать.

Ингредиенты:

  • 1 красная луковица
  • 2 маринованных огурца
  • 1 яблоко
  • 1 столовая ложка лимонного сока
  • 3 столовые ложки масла с базиликом

Подготовка :

Морковь очищенная, натертая на крупной терке.Маринованные огурцы нарежьте средними кубиками, лук мелко нарежьте. Удалите сердцевину из яблока и также натрите на терке. Влейте немного лимонного сока. Подготовленные ингредиенты сложить в миску, добавить масло с базиликом и приправить по вкусу солью, перцем и сахаром. Все перемешиваем.

Салат из маринованных огурцов и яблок

Еще один салат – идеальная идея для быстрого перекуса. Отличное предложение, чтобы взять с собой, например, на работу.

Ингредиенты:

  • 4 маринованных огурца
  • 1 сладкое яблоко
  • 1 небольшая белая или красная луковица
  • молотый перец с кориандром по вкусу
  • 1 столовая ложка рапсового масла или
  • оливкового масла
  • петрушка, нарезанная

Подготовка:

Нарежьте солёные огурцы кубиками, яблоки вымойте и нарежьте на четвертинки, удалив косточки.Смешиваем сразу с огурцом - тогда яблоко не потемнеет. Добавить к яблоку и огурцу мелко нарезанный лук, полить маслом и приправить по вкусу. Перед подачей поставьте салат в холодильник на 30 минут, чтобы все вкусы смешались воедино.

Салат-гриль с маринованными огурцами

Если вы любите вариации салатов на гриле - это будет идеальное предложение для вас! Прекрасно подойдет в качестве дополнения к летним блюдам на гриле.

Ингредиенты:

  • 1 красная луковица
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 столовые ложки острой горчицы
  • Щепотка перца

Подготовка:

Нарежьте лук кубиками, а огурец нарежьте кубиками.Смешать ингредиенты, приправить перцем и оливковым маслом. Салат будет готов за считанные минуты!

Приятного аппетита!

.

Салат из маринованных огурцов с медово-горчичным соусом - Рецепт

Приготовьте соус - положите в чашу блендера оливковое масло, чеснок, горчицу, лимонный сок и мед.Добавить соль и перец по вкусу. Смешать до однородной эмульсии.

Нарежьте огурцы и нарежьте кубиками лук.Разрежьте помидоры пополам. Мелко нарежьте зеленый лук и петрушку.

Поместите овощи в миску, добавьте соус и тщательно перемешайте.

.

Салат из маринованных огурцов с майонезом

Салат из маринованных огурцов с майонезом

лучший салат для котлет из фарша

Салат из маринованных огурцов с майонезом и горчицей. Классика жанра и лучшее дополнение к обеду, а к котлете из фарша, в частности. Очень простой в приготовлении салат с маринованными огурцами может выглядеть не феноменально и не подходит для конкурса фуд-стилистов, но он имеет прекрасный вкус и производит фурор на всевозможных барбекю и семейных ужинах.
Несколько ингредиентов, минимум работы, а эффекты пальчики оближешь. Это салат, который всегда хорошо работает для всех. Простой и быстрый салат с соленьями на ужин.

Маринованные огурцы с майонезом и горчицей хорошо сочетаются друг с другом. В этом нет ничего нового, вы наверняка хорошо знаете это сочетание, например, из селедочного салата. Если переборщить с количеством горчицы в салате из маринованных огурцов, можно смягчить его вкус, добавив, например, столовую ложку густого греческого йогурта.

Салат из маринованных огурцов с майонезом

соотношение на 2-3 персоны
  • 3-4 маринованных огурца среднего размера
  • по желанию 1 небольшая луковица, мелко нарезанная
  • 2-3 столовые ложки хорошего майонеза
  • 2 чайные ложки острой горчицы
  • пол чайной ложки сахара или по вкусу
  • перец по вкусу
Также в этот салат можно добавить очень мелко нарезанный красный лук или кислое яблоко.

Салат из маринованных огурцов с майонезом рецепт

1.Слейте огурцы и нарежьте их кубиками.
2. Добавьте майонез и горчицу и, возможно, очень мелко нарезанный лук. Приправьте по вкусу сахаром и молотым перцем и перемешайте.
3. Поставить огуречный салат в холодильник примерно на 30 минут. Салат из маринованных огурцов с майонезом. .

Салат из маринованных огурцов и лука-порея

Салаты

Найдите свой рецепт и наслаждайтесь великолепным вкусом. На этот раз рецепт вкусного салата из маринованных огурцов и лука-порея. Другие ингредиенты салата: пекинская капуста, майонез, горчица и зеленый лук.

Ингредиенты:

  • 2 поры (белые части)
  • ½ пекинской капусты
  • 1 маленькая банка маринованных огурцов
  • 4 столовые ложки майонеза
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 пучок зеленого лука
  • соль
  • перец

Процедура:
Мелко нарежьте пекинскую капусту.
Соленые огурцы слить с рассола и нарезать кружочками.
Лук-порей тщательно очистить и нарезать кольцами.
Ошпарьте их кипятком, затем тщательно слейте воду. №
Затем промойте зеленый лук и мелко нарежьте.
Смешайте все ингредиенты вместе.
Смешайте майонез с горчицей.
Приправить по вкусу солью и перцем.
Полученным соусом полейте салат и еще раз все перемешайте.

Маринованный огурец и пореальный салат

0

  • 2 лук-порей (белые части)
  • ½ китайской капусты головы
  • 1 небольшая банка маринованные огурцы
  • 4 столовые ложки майонез
  • 1 столовая ложка горчицы
  • 1 пук Chives
  1. Мелко нашинкуйте пекинскую капусту.
  2. Маринованные огурцы слить с рассола и нарезать кружочками.
  3. Лук-порей тщательно очистить и нарезать кольцами.
  4. Ошпарьте их кипятком, затем тщательно слейте воду.
  5. Затем промойте зеленый лук и мелко нарежьте.
  6. Смешайте все ингредиенты.
  7. Смешайте майонез с горчицей.
  8. Приправить солью и перцем по вкусу.
  9. Полученным соусом полейте салат и еще раз все перемешайте.

3.2.2802


Теги: соленые огурцы, маринованные овощи салатные

.

Салат из маринованных огурцов с помидорами

Я впервые столкнулся с этим вариантом обеденного салата много лет назад в центре отдыха на нашем прекрасном Балтийском море. Ходили туда с маленькими детьми несколько лет подряд, в том числе и из-за хорошей кухни - вкусные, разнообразные блюда в виде шведского стола были большим преимуществом этого места. К сожалению, со временем все изменилось, новые управляющие полностью изменили характер этого очаровательного уголка. У нас остались только воспоминания и многочисленные балтийские фотографии, среди которых одна симпатичная сосна, растущая над дюнами, которую каждый год фотографируют в одной и той же позе :) Еще надо упомянуть, что спустя несколько лет рецепт того самого салата, который я уже знал, прислал мне один из людей из группы НК друзей, что навеяло воспоминания о тех морских каникулах и прекрасных местных польских пляжах.Сегодня представляю этот рецепт всем на блоге:

Ингредиенты:

  • помидоры
  • огурцы маринованные
  • лук
  • 2-3 столовые ложки сливок или простого йогурта
  • соль
  • перец
Версия:
Очистите лук, нарежьте его и посолите, чтобы смягчить. Ошпарьте помидоры и очистите их. Нарезаем любыми кусочками, так же, как и огурцы. Все перемешать и перед подачей добавить сливки или йогурт и приправить свежемолотым перцем.Этот салат вкуснее всего сразу после приготовления, если он стоит дольше, то «приходит» с водой.
Пропорции здесь не очень важны и все зависит от вашего вкуса. Я обычно использую количество ингредиентов 1:1:1/2 (помидоры:маринованные огурцы:лук). Этот салат хорошо сочетается как с птицей, так и с рыбой.
Распечатать ...


.

Картофельный салат с маринованным огурцом и яйцом

Простой, недорогой и очень вкусный картофельный салат с маринованными огурцами и вареными яйцами. Французская горчица добавит отличный аромат. Этот салат можно приготовить и из оставшейся с обеда картошки. Рекомендую, потому что вкусно. Можно также приправить свежей зеленью.

Ингредиенты:

2-3 порции

  • 3 картофеля
  • 4 яйца
  • 3 маринованные огурцы
  • половину красного лука
  • 1 столовая ложка майонеза
  • 1 столовая ложка французской горчицы
  • Chives
  • Соль и перец для вкуса
  • Дополнительные свежие травы

Подготовка:

  • Для приготовления этого салата я использовала оставшуюся с обеда картошку, сваренную в подсоленной воде.
  • Яйца сварить вкрутую. Чтобы яйца не треснули, быстрее достаньте их из холодильника перед варкой, они должны быть комнатной температуры той же воды, в кипяченую воду добавьте немного соли или уксуса, чтобы яйца не треснули.
  • Маринованные огурцы обсушите, нарежьте мелкими кубиками по своему вкусу.
  • Лук мелко нарезать ножом вместе с зеленым луком.
  • В кастрюле поместите вареные яйца под струю холодной воды, залейте холодной водой и оставьте на 5 минут.Очистите и нарежьте небольшими кубиками.
  • Летний картофель также нарезают мелкими кубиками.
  • Смешайте все подготовленные ингредиенты в большой миске.
  • Добавить в салат майонез и французскую горчицу, приправить солью и молотым черным перцем по вкусу.
  • Все тщательно перемешать.
  • Охладите перед подачей на стол.
.

Салат из макарон с маринованными огурцами 9000 1
Мама подарила мне прошлогодние соленья. Они вкусные, отлично подходят в качестве дополнения к ужину вместо салатов. Я, с другой стороны, решил использовать их по-другому. Я сделала салат. Добавила разные ингредиенты, разобралась и вышел вкуснейший салат. Я использовал его, чтобы встретиться с друзьями, всем очень понравилось.

Приглашаю :-)

Ингредиенты:


- пачка тонкой лапши
- банка маринованных огурцов
-
банка кукурузы - банка зеленого горошка
-
банка красной фасоли - перец красный и желтый
- несколько листьев свежего базилика, нарезанных
- 2 чайные ложки прованских трав
- 1 столовая ложка майонеза Develey
- 1 столовая ложка натурального греческого йогурта
- соль, перец

Версия:

Отварите лапшу в кипящей все денте подсоленной воде.Слейте воду и переложите в миску. Добавляем кукурузу, фасоль и горох. Нарежьте огурец и добавьте его в салат. Нарежьте перец кубиками. Положить нарезанный базилик, зелень, соль, перец, майонез и йогурт. Смешиваем все вместе. Разложите их по тарелкам и съешьте со вкусом. Я использовала майонез Develey, он очень вкусный и сливочный, рекомендую.

Приятного аппетита :-)







.

Смотрите также