Разделы сайта
Интересно
О том, о сём
Хвалите чаще себя

Хвалите чаще себя

Как правило, мы не забываем сказать окружающим слова благодарности за добрые дела и услуги, которые они делают для нас. А часто ли вы хвалите и благодарите самого себя? Обычно это происходит очень редко, а бывает, что мы только привыкаем ругать себя и винить во всём.

Лечебные свойства кубика льда

Лечебные свойства кубика льда

У льда есть множество полезных функций. Например, при помощи кубика льда может остановить кровотечение, снять воспаление. Также всем известно, что самое популярное применение льда – в косметологии. А массаж льдом способен избавить Вас от отеков. Как же еще можно применять «чудо» - лед? Об этом и поговорим в нашей статье.

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Такая обувь, как валенки и угги, требует специального ухода. Заботясь о них правильно, Вы сможете продлить «жизнь» любимой обуви.

Поведение в обществе

Поведение в обществе

Прежде всего, необходимо воспитать в себе внимательное отношение к людям. Без этого человек на каждом шагу ставит в неловкое положение и себя, и окружающих.

Как вести себя за столом

Как вести себя за столом

Культура питания имеет очень важное значение для здоровья человека. Есть, когда придётся и что попало – это своеобразная распущенность и непростительная небрежность.

В крабовый салат добавляют яйца


Классический крабовый салат с рисом

Пошаговый рецепт с фото

Сегодня приготовим самый популярный и вкусный салат с крабовыми палочками. Хоть рецепт и потерпел массу дополнений и изменений, все же классический крабовый салат готовится именно с рисом, яйцом и кукурузой. Эти четыре ингредиента являются той самой основой всеми любимого крабового салата. Именно с рисом крабовый салат получается наиболее сытным и вкусным. А вот изменять и дополнять салат другими компонентами уже дело вкуса. Если вам захотелось напомнить себе вкус классического салата с крабовыми палочками, то рецепт вам пригодится. Готовьте с удовольствием и приятного аппетита!


Как приготовить классический крабовый салат с рисом

  • Для крабового салата рис нужно заранее отварить и остудить. В салат подойдет абсолютно любой сорт риса. Я буду использовать обычный непропаренный. Его необходимо тщательно промыть несколько раз в холодной воде, до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
  • Чистый промытый рис переложить в кастрюлю и залить двумя стаканами воды, так же всыпать пол чайной ложки соли. Кастрюлю поставить на средний огонь, после закипания варить рис примерно 10 минут. Во время варки рис периодически помешивать.
  • Готовый вареный рис откинуть на дуршлаг и тщательно промыть холодной проточной водой. Воду всю слить и оставить рис до полного остывания. Рис, приготовленный таким способом, будет мягкий и рассыпчатый. Как раз такой и нужен для вкусного крабового салата.
  • Также заранее отварить куриные яйца. Их нужно отваривать в подсоленной воде 7 минут после закипания. Готовые яйца остудить, почистить от скорлупы и нарезать небольшими кусочками для салата.
  • Охлажденные крабовые палочки нарезать небольшими кубиками.
  • В подходящий салатник переложить все подготовленные ингредиенты: отварной рис, яйца и крабовые палочки. Добавить баночку консервированной кукурузы и три столовых ложки майонеза.
  • Крабовый салат с рисом и кукурузой можно немного подсолить, но не забывайте, что майонез уже имеет солоноватый вкус, поэтому ориентируйтесь по вкусу. Готовый крабовый салат перемешать и можно сразу подавать к столу.

Советы для приготовления вкусного крабового салата:

  1. Если у вас нет кухонных весов, то для салата с крабовыми палочками потребуется примерно полстакана сухого риса. Непропаренный рис достаточно варить 10 минут после закипания, а вот пропаренный или бурый нужно варить немного дольше, пока рис не станет мягким.
  2. Для салата выбирайте только качественные крабовые палочки. Их нужно разморозить заранее, поместив упаковку в холодильник или оставив при комнатной температуре. Не рекомендую размораживать крабовые палочки в микроволновке.
  3. Если вы не любите вареный рис в салате, то можно приготовить крабовый салат с огурцом. Это кстати тоже очень популярный вариант салата. Свежим огурцом можно и заменять рис, и добавлять пятым ингредиентом. Огурец отлично дополняет вкус крабового салата.
  4. Еще один вариант приготовления вкусного крабового салата - с красным болгарским перцем. Попробуйте, получается очень интересный свежий вкус у, казалось бы, уже такого привычного блюда.

ВАМ ПОНРАВИТСЯ

Вкусный крабовый салат: рецепт приготовления с фото

Салат с крабовыми палочками может быть разнообразным. Кто-то любит сочетание риса и капусты, кто-то – кукурузы и огурца, а некоторые не могут без палочек и чеснока. В любом случае рецептов таких салатов великое множество. Поэтому каждый из них стоит приготовить хотя бы один раз, чтобы выбрать наиболее интересный и оптимальный для конкретной семьи. Также стоит отметить, что для салата можно брать не только сами крабовые палочки, но и мясо из сурими. Иногда оно имеет более плотную и нежную структуру. Но в любом случае такой продукт отлично вписывается во многие современные салаты, от самых простых и бюджетных до дорогостоящих.

Что же такое крабовые палочки? Есть ли в них краб

Многие знают, что салат с крабовыми палочками получается вкусным. Но не все в курсе, из чего состоит основной его ингредиент. Вопреки названию мясо краба не входит в палочки. Они изготавливаются из сурими, а это перемолотое филе белых рыб, например минтая или же хека. Также стоит отметить, что, если выбирать палочки с хорошим составом, то есть без консервантов или же глутамата натрия, можно получить полезное блюдо с рыбным белком.

Также существует и так называемое крабовое мясо. Оно не разделено на кусочки, а представляет собой один пласт. В любом случае оба эти продукта имеют соленый вкус, запах рыбы, а также легко разделяются на слои. Однако крабовые палочки часто проще нарезать на кружочки, что выглядит красиво и аппетитно.

Используют крабовые палочки для салатов, жарят в кляре, а также украшают ими некоторые блюда. Благодаря красно-белому цвету такой продукт смотрится ярко и привлекательно во многих рецептах.

Вкусный и простой вариант салата

Для того чтобы приготовить крабовый салат, фото которого выглядит свежо и сочно, нужно несколько ингредиентов:

  • Упаковка крабовых палочек.
  • Два яйца.
  • Один свежий огурец.
  • Маленькая баночка консервированной кукурузы.
  • Сметана и майонез - по две столовые ложки.

Готовить такой салат с крабовыми палочками - одно удовольствие! Для начала нарезают основной ингредиент. Нужно постараться измельчить палочки максимально мелко, чтобы не было видно цельных кусочков. Яйца отваривают, чтобы желток стал твердым, и трут на мелкой терке. Огурец нарезают тонкими кусочками. Из банки с кукурузой сливают жидкость, а сами зерна отправляют к остальным ингредиентам. При необходимости можно дополнительно посолить. Заправляется этот салатик смесью из майонеза и сметаны. Также можно украсить его свежей зеленью. Оригинальной станет раскладка блюда на листья красного и зеленого салата.

Салат с чесноком и томатами

Еще один простой и интересный рецепт крабового салата (фото см. ниже) помимо упаковки крабовых палочек содержит:

  • Три спелых томата.
  • Три яйца.
  • Четыре зубчика чеснока.
  • Петрушку – пучок.
  • Сметану.

Яйца отваривают и нарезают мелкими кубиками. Томаты моют, режут на кусочки. Крабовые палочки нарезают кружочками. Чеснок трут на терке. Все смешивают и заправляют сметаной. Сверху посыпают мелко нарезанной петрушкой.

Крабовый салат с солеными огурчиками

Для такого сытного варианта блюда нужно взять:

  • Четыре клубня картофеля.
  • Одну морковь.
  • Упаковку палочек.
  • Три яйца.
  • Пару соленых огурцов.
  • Соль и перец.
  • Немного укропа.
  • Майонез.

Картофель, морковь и яйца следует отварить, а затем остудить. Морковку и картофель режут небольшими кубиками. Яйца трут на мелкой терке. Крабовые палочки нарезают колечками. Соленые огурцы можно нарезать произвольно, например полукольцами. Укроп мелко шинкуют. Все смешивают, заправляют майонезом. При необходимости заправляют солью и перцем.

Салат с капустой. Вкусно и полезно

Рецепт крабового салата с кукурузой достаточно прост. Для него нужно:

  • 100 грамм крабовых палочек.
  • 200 грамм белокочанной капусты.
  • Маленькая баночка консервированной кукурузы.
  • Четвертинка репчатого лука.
  • Соль и перец.
  • Сметана.

При желании можно уменьшить количество кукурузы.

Для начала стоит нашинковать капусту, а затем тщательно помять ее руками. Так она даст сок. Кладут ингредиент в миску. Крабовые палочки нарезают кубиками, мелко. Лук трут на терке или же режут мелкими кусочками. Из банки с кукурузой сливают жидкость, отправляют зерна в миску. Все заправляют специями и сметаной. Рецепт салата с крабовыми палочками и со свежей капустой прост, а на вкус он действительно свежий и интересный.

Салат с сухариками и болгарским перцем

Еще один интересный вариант салата содержит следующие ингредиенты:

  • Половину луковицы репчатого или красного лука.
  • Пачку крабовых палочек или крабового мяса.
  • Один красный болгарский перец.
  • Два отварных яйца.
  • Баночка кукурузы.
  • Пачка сухариков со сметаной.
  • Майонез или же сметана для заправки.

Лук режут тонкими полукольцами, палочки – колечками. Перец моют, удаляют плодоножку и семена, нарезают тонкими полосками. Яйца режут кубиками. Все соединяют. Добавляют консервированную кукурузу без жидкости. Заправляют салат с крабовыми палочками сметаной или же майонезом. Сверху посыпают сухариками. Если дать салату постоять около пятнадцати минут, то сухарики станут мягкими, но сочными. Иначе они останутся твердыми и будут хрустеть. Еще один вариант - заменить сухарики крекерами. Соленые крекеры можно подать к салату, что сделает его вкус более насыщенным.

Куриное филе и крабовое мясо

Для такого варианта салата нужно взять следующие продукты:

  • Куриное филе – 250 грамм.
  • Столько же крабового мяса.
  • 150 грамм твердого сыра.
  • Три зубчика чеснока.
  • Немного сухариков.
  • Одно отварное яйцо.
  • Майонез.

Куриное филе стоит сначала отварить. Для этого ставят на плиту кастрюлю с подсоленной водой, кипятят ее, а потом добавляют мясо. Варят до готовности, остужают тут же, в бульоне. Остывшее мясо нарезают кубиками, аналогично поступают и с крабовым мясом. Сыр трут на крупной терке вместе с очищенным чесноком. Так же поступают и с яйцом. Все смешивают, кладут сухарики и майонез. Перед подачей посыпают мелко нарезанной петрушкой. Такой крабовый салат также хорош и без сухариков, но с обжаренными на сухой сковороде кедровыми орешками.

Салат «Элитный» с красной рыбой и икрой

Такой вариант салата готовится с совсем не дешевыми продуктами, поэтому считается праздничным. Для приготовления нужны:

  • 200 грамм красной рыбы соленой.
  • Упаковка крабовых палочек.
  • Ложка красной икры.
  • Два яйца.
  • Майонез.
  • Немного чеснока по вкусу.

Готовится крабовый салат просто. Яйца отваривают вкрутую, нарезают кубиками. Рыбу также нарезают небольшими кусочками. Крабовые палочки измельчают на терке вместе с парой зубчиков чеснока. Перемешивают с майонезом. При подаче украшают салат небольшим количеством красной икры. Такое блюдо не требует дополнительно специй.

«Красное море» в тарелке

Крабовый салат с таким оригинальным названием готовится просто. Свое наименование он получил из-за наличия нескольких ингредиентов красного цвета. Для приготовления блюда нужны следующие продукты:

  • 250 грамм крабового мяса или палочек.
  • Два томата.
  • Два отварных куриных яйца.
  • 100 грамм твердого сыра.
  • Пара долек чеснока.
  • Один красный болгарский перец.
  • По столовой ложке сметаны и майонеза.
  • Немного любых сушеных трав.
  • Черный молотый перец.

Крабовое мясо нарезают кубиками. Яйца – мелко режут. Сыр трут на крупной терке. Болгарский перчик моют и чистят от семян, а затем режут кубиками. Чеснок пропускают через пресс. Томаты нарезают кубиками. Все смешивают, посыпают зеленью, например сушеным базиликом или сельдереем. Заправляют смесью из майонеза и сметаны, дополнительно приправляют перчиком.

Яркий салат на весну

Рецепт крабового салата достаточно прост. Его плюс – в яркой кукурузе и в том, что выкладывают его слоями. Выглядит он при этом эффектно и сочно.

Для приготовления берут:

  • Баночку консервированной сладкой кукурузы.
  • Половину кочана пекинской капусты.
  • Пачку крабовых палочек.
  • Три отварных яйца.
  • Сырок плавленый.
  • Майонез.

Сразу стоит отметить, что каждый слой салата стоит промазывать майонезом. Сначала шинкуют капусту, сверху трут сырок на крупной терке. Заправляют соусом. Теперь очередь крабовых палочек. Следующий слой – натертые яйца. А самый верх состоит из кукурузы. Красиво будет, если по краю миски выложить зеленые листочки петрушки. Тогда крабовый салат с кукурузой будет похож на подсолнух. Но можно просто перемешать все ингредиенты. Блюдо не станет от этого менее привлекательным.

Салат со свеклой «Розовое облако»

Как и большинство салатов со свеклой, данный имеет интересный цвет и не затеряется на любом столе. А для приготовления нужно всего лишь:

  • Две небольшие отварные свеклы.
  • Упаковка крабовых палочек.
  • 100 грамм твердого сыра.
  • Два куриных яйца.
  • Чеснок – пара долек.
  • Майонез и соль.

Этот вкусный крабовый салат можно выкладывать в кулинарном кольце, что придаст ему еще большую привлекательность. Но можно и просто разложить по тарелкам, украсив орешками.

На мелкой терке измельчают свеклу и очищенный чеснок. Крабовые палочки режут мелко, но не до состояния крошки. Яйца трут на крупной терке, так же как и сыр. Все смешивают, заправляют майонезом. Ставят на тарелку кулинарное кольцо, выкладывают в него салат, немного утрамбовывают. Снимают кольцо. Можно украсить такой салат веточкой петрушки и еще одной крабовой палочкой, порезанной на колесики.

Салат с обжаренным перцем

Такой вариант крабового салата также лучше выкладывать слоями. Для него берут:

  • Упаковку крабового мяса.
  • Пару зубчиков чеснока.
  • Одну крупную луковицу.
  • Один болгарский перец, лучше красного цвета.
  • Майонез.
  • Соль и масло для жарки.

Сначала нужно обжарить лук. Для этого на сковороде разогревают немного масла, а сам овощ режут тонкими полукольцами. Отправляют его жариться на пять минут, постоянно помешивают. Перец нарезают небольшими кубиками и отправляют к луку. Жарят еще минут десять, чтобы перец стал помягче, но не превратился в кашу. Остужают при комнатной температуре.

Сбор салата начинают, когда все ингредиенты остыли. Крабовое мясо нарезают кубиками, кладут на дно салатника, сверху трут чеснок. Смазывают небольшим количеством майонеза. Укладывают слой из лука и перца. Чтобы салат был выше, можно чередовать слой, увеличив количество ингредиентов. Верх также смазывают майонезом. Подавать такое блюдо лучше не раньше чем через тридцать минут. Тогда оно полностью пропитается.

Салат «Новогодний» с яблоком и ветчиной

Такой вариант салата с крабовыми палочками можно считать праздничным. В нем сочетаются очень разные по своему вкусу и структуре ингредиенты, а именно:

  • Одна небольшая луковица.
  • Пачка крабовых палочек.
  • Одно крупное зеленое яблоко.
  • 120 грамм ветчины.
  • Немного арахиса.
  • Один плавленый сырок.
  • Три яйца.
  • Рисовый уксус.

Перед непосредственным приготовлением вкусного салата с крабовыми палочками стоит подготовить лук. Его чистят, нарезают кубиками среднего размера. Заливают небольшим количеством рисового уксуса и оставляют так как минимум на двадцать минут. Если нет именно такого вида уксуса, то можно использовать соль, сахарный песок и обычный столовый уксус. Однако с оригинальным вариантом лук приобретает нежный аромат.

Яйца отваривают, делят на белки и желтки. Общее количество белков делят еще на две части. Желтки трут на мелкой терке. Ветчину и крабовые палочки нарезают кубиками примерно одного размера. Раскладывают по разным тарелкам. Теперь в желтки, ветчину и крабовое мясо кладут немного майонеза и перемешивают каждый из ингредиентов с соусом.

Сырок трут на крупной терке. Чтобы было проще это сделать, его можно положить в морозильную камеру на двадцать минут. Именно сырок – это основа, то есть первый слой этого салата с крабовыми палочками. Аккуратно смазывают его майонезом, а сверху кладут уже заправленные желтки.

Теперь можно отжать уже маринованный лук, промыть его холодной водой, снова слить жидкость и выложить на желтки. На него – крабовые палочки. Одну часть белков трут на терке, кладут следующим слоем и тоже смазывают майонезом. Теперь очередь ветчины. Арахис измельчают до крошки и укладывают на этот мясной ингредиент, на него – остаток белков и майонез. Такой салат должен постоять в холодильнике минимум час. В идеале самая лучшая пропитка – после ночи в холодильнике. Тогда салат становится наиболее нежным.

Салаты с крабовыми палочками или же мясом – это выход из любой ситуации! Какие бы продукты ни находились в холодильнике, их можно соединить с этим ингредиентом. К примеру, дорогой вариант с красной рыбой порадует любых гостей. А бюджетный салатик с капустой и кукурузой очень нравится детям, так как является сочным и ярким. Также обязательно стоит попробовать сочетать крабовые палочки и свеклу. Такое неожиданное соседство делает салат не только вкусным, но и красивым. Так что стоит делать как сложные салаты с крабовым мясом, так и простые – с палочками и кукурузой. Кроме того, именно этот продукт является наиболее доступным вариантом рыбного белка. Ведь филе рыбы нужно готовить, а здесь оно уже упаковано и выглядит аппетитно.

Состав крабового салата


Салат крабовый – 5 классических рецептов приготовления салата с крабовыми палочками

Приветствую вас, дорогие мои! В праздники так хочется побаловать себя вкусненькими салатами, например, греческим или витаминным. Их мы готовили ранее. Сегодня будем делать с вами крабовый салат по классическим рецептам.

Вариаций его приготовления существует множество. Особенно, если учесть, что кто-то любит с рисом, а кто-то – без риса, но с капустой и огурцом. Главный компонент этого салата – крабовые палочки – остается неизменным.

Крабовый салат по классическому рецепту

Если хотите, чтобы было посытнее, заправляйте блюдо жирным майонезом. Кроме того, если вы готовите салат для праздничного стола, то можно полностью промазать его майонезом. А вот если планируете есть в узком семейном кругу, то порции заправляйте по мере необходимости, чтобы блюдо в холодильнике хранилось подольше. Приятного кулинарного творчества вам!

Крабовый салат – классический рецепт с кукурузой и капустой

Это праздничное блюдо получается очень нежным и хрустящим, но в то же время и сытным за счет картофеля. Рис в этом рецепте мы не используем, но вы при желании можете его добавить к остальным компонентам.

Ингредиенты:

  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Капуста – 300 гр.
  • Свежие огурцы – 2 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Отварной картофель – 4 шт.
  • Крабовые палочки – 200 гр.
  • Майонез
  • Зелень для украшения салата

Способ приготовления по этапам:

Огурцы нарезаем кубиками среднего размера.

Крабовые палочки выкладываем рядочком, разрезаем каждую пополам, а затем нарезаем их для нашего салатика.

Отварной картофель и яйца очищаем и нарезаем кубиком. Капусту тонко шинкуем.

Складываем все ингредиенты в одну емкость, добавляем кукурузу, солим по вкусу и тщательно все перемешиваем. Перед подачей на стол украшаем его зеленью. Приятного аппетита!

Классический рецепт крабового салата с кукурузой, рисом и огурцом

Ингредиенты для него всегда найдутся под рукой у любой хозяйки, поэтому приготовить крабовый салат не составит труда. Такое блюдо получается очень сытным и вкусным, поэтому может заменить полноценный ужин, а готовится всего за полчаса.

Возьмите:

  • 200 гр. крабовых палочек
  • 200 гр. консервированной кукурузы
  • 1 стакан вареного риса
  • 1 средний свежий огурец
  • 4 стебля зеленого лука
  • 200 гр. майонеза
  • соль

Способ приготовления по этапам:

Крабовые палочки нарезаем кубиком и кладем в емкость с рисом.

Яйца очищаем от скорлупы и мелко нарезаем.

Огурцы нарезаем кубиком и добавляем к трем предыдущим ингредиентам.

Зеленый лук нарезаем и добавляем его в общую емкость вместе с консервированной кукурузой. Кладем майонез, соль и тщательно перемешиваем. При желании в блюдо можно добавить покупные или домашние сухарики – будет еще вкуснее. Приятного аппетита!

Готовим вкусный салат с крабовыми палочками без риса

Если вы не любите рис в салатах, то вот вам свеженький рецепт без него. Достаточно крабовых палочек и овощей.

Подготовьте:

  • Крабовые палочки – 1-2 упаковки
  • Консервированная сладкая кукуруза – 1 банка
  • Огурец свежий – 2 шт.
  • Лук репчатый – ½ шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Майонез
  • Соль

Способ приготовления по этапам:

Из банки с кукурузой сливаем воду и выкладываем ее в тарелку. Добавляем нарезанный лук.

Трем яйца на крупной терке и нарезаем огурцы мелким кубиком. Добавляем эти ингредиенты в салат.

Нарезаем крабовые палочки и кладем их в наше вкусное блюдо. Заправляем майонезом, солим по вкусу и подаем к столу. Приятного аппетита!

Делаем классический крабовый салат с кукурузой, рисом и луком

Такое блюдо появилось в нашей стране еще во времена СССР. И тогда его стали заправлять майонезом, как мы делаем это сейчас. Вот еще один вариант приготовления вкусного салата с крабовыми палочками.

Нам понадобятся:

  • Крабовые палочки – 380 гр.
  • Рис (сырой) – 2/3 стакана
  • Кукуруза – 340 гр.
  • Варенные куриные яйца – 4 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Майонез – по вкусу
  • Укроп – по вкусу

Способ приготовления по этапам:

Рис отвариваем и выкладываем в салатницу, добавляем кукурузу и нарезанные колечками крабовые палочки.

Вареные яйца нарезаем и добавляем в наш крабовый салат. Туда же кладем мелко нарезанный репчатый лук. Соль, перец и майонез добавляем по вкусу. Тщательно все перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видео о том, как приготовить крабовый салат с кукурузой, огурцом и капустой

Если в него добавить зеленый лук, свежий огурец и молодую капусту, то крабовый салат будет иметь аромат лета. Обязательно попробуйте этот рецепт зимой, благо в магазинах сейчас можно купить любые свежие овощи!

Ингредиенты:

  • 250 гр. молодой капусты
  • 2 средних огурца
  • 50 гр. зеленого лука
  • 240 гр. крабовых палочек
  • 280 гр. кукурузы
  • 2-3 столовые ложки майонеза
  • соль по вкусу

А вы, дорогие мои, любите крабовый салат? С чем вы обычно его готовите? Напишите в комментариях под статьей, буду вам очень признательна за это. Если публикация вам понравилась, поделитесь ею со своими друзьями в соцсетях. До новых встреч на блоге!

Читайте также:

vdekrete.info

Классический крабовый салат - 4 самых простых рецепта праздничной закуски

  Классический крабовый салат – один из простейших салатов, который всегда хорошо расходится на праздничном столе. Набор продуктов и само приготовление настолько простые, что справиться может любой человек, даже не искушенный в кулинарии. Я очень вам советую приготовить один из предложенных вариантов к приближающимся праздникам.

  Конечно, компоненты можно варьировать. Например, кукурузу вполне можно заменить зеленым горошком. Правда, вкус крабового салата получится иным, нежели с кукурузой. 

  А в салат с крабовыми палочками или с крабовым мясом и капустой попробовать добавить свежую морковку, натертую на мелкой терке. Тоже очень вкусно. Плюс еще и витамины морковные добавляются!

Самый простой салат из крабовых палочек

Ингредиенты:

  • крабовые палочки или мясо – 400 гр.;
  • яйца – 6 шт.;
  • кукуруза сладкая – 1,5 – 2 баночки;
  • майонез по вкусу.

Крабовое мясо или палочки нарезаем мелкими кубиками.

Отваренные и почищенные яйца тоже мелко крошим.

С кукурузы сливаем сок и высыпаем к палочкам и яйцам.

Заправляем майонезом.

Более подробное описание смотрите в видео.

Классический рецепт крабового салата с рисом и свежим огурцом

Ингредиенты:

  • крабовые палочки или мясо – 200 – 250 гр.;
  • яйца – 4 шт.;
  • рис отварной – 1 стакан;
  • огурцы – 2 – 3 шт. средних;
  • сладкая кукуруза – 1 банка;
  • лук зеленый – половина пучка;
  • петрушка или укроп – половина пучка;
  • майонез – по вкусу.

   Солить или не солить – решайте сами. Я советую решить это, когда попробуете уже готовый салат. Ведь рис мы будем варить в подсоленной воде, и в майонезе соль присутствует.

   Многие советуют резать компоненты крабового салата крупно либо соломкой. Но я рекомендую все – таки мелкую нарезку. Но, в любом случае, решать вам.

   Для начала отвариваем рис в подсоленной воде. Я беру один пакетик пропаренного риса, кладу его в кипящую воду так, чтобы она слегка прикрывала пакетик, и добавляю чуть меньше половины столовой ложки соли. Пропаренный рис не слипается в салате, его легко перемешать.

   Крабовые палочки или мясо (я предпочитаю брать его) мелко шинкуем и отправляем в просторную посуду, чтобы потом было легче перемешивать крабовый салат.

   Так же поступаем с отваренными вкрутую и очищенными от скорлупы яйцами.

 С огурца лучше срезать кожуру, особенно, если она жесткая. Огурцы тоже режем меленько.

   Добавляем в миску мелко нарезанную зелень, рис и кукурузу.

   ВНИМАНИЕ! Салаты заправлять майонезом лучше непосредственно перед подачей на праздничный стол. Оптимально, минут за 15 – 20, чтобы закуска пропиталась заправкой. 

 

   И ЕЩЕ! Майонез в любой салат кладите небольшими порциями. Большое количество майонеза не только сделает ваш салат “мокрым” и непривлекательным, но и забьет вкус ингредиентов.

   Теперь осталось только попробовать и подсолить по необходимости. Перцем крабовый салат не приправляют.

Салат из крабовых палочек с яблоком

   Огурец в крабовом салате вполне можно заменить на зеленое яблочко. А майонез, который мы используем в большинстве праздничных салатов  и который, возможно, кому – то поднадоел или вообще не нравится, прекрасно замещается салатной заправкой на основе сметаны! 

Ингредиенты:

  • крабовые палочки или мясо – 200 гр.;
  • яйца вареные – 5 штук;
  • сладкая кукуруза – 1 банка;
  • рис отварной – 1 стакан;
  • зеленое яблоко с кислинкой – 1 шт.

Для заправки:

  • подсолнечное масло – 3 ст. ложки;
  • яблочный  6% уксус или лимонный сок – 1 ст. ложка;
  • горчица сухая – 1 ч. ложка;
  • сметана любой жирности – 1 стакан;
  • соль – пару щепоток. 

  Заранее поставьте варить рис. Как это сделать, смотрите в предыдущем рецепте. А если вы собираетесь использовать рассыпное зерно, то в сухом виде возьмите его полстакана. Обычный рис увеличится в 2 раза.

    Пропаренный же рис возьмите в сухом виде только четверть стакана. Он увеличится при варке в четыре раза.

   Пока варится рис, можно заняться заправкой. Смешайте тщательно все компоненты. Яблочный уксус можно заменить тем же количеством лимонного сока. По консистенции заправка для крабового салата должна получиться, как майонез.

  Крабовое мясо или палочки и яйцо мелко порежьте. Очищенное от кожуры яблоко тоже порежьте мелкими кубиками. Сразу, как добавили яблоко, положите немного заправки. чтобы оно не потемнело, и хорошенько перемешайте.

   Теперь добавляем кукурузу (не забудьте слить с нее жидкость) и охлажденный рис.

   Заправляем салат оставшейся заправкой. Если у вас получилось ее много – не расстраивайтесь: она может храниться в холодильнике около 5 – ти дней. И ее всегда можно использовать для приготовления другого салата.

   Хорошо перемешиваем все ингредиенты. Пробуем. Досаливаем при необходимости.

  Крабовый салат со свежей капустой

   Ингредиенты:

  • крабовое мясо или палочки – 200 гр.;
  • яйца вареные – 4 шт.;
  • свежий огурец – 2 шт.;
  • капуста белокочанная или пекинская– 200 – 250 гр.;
  • картофель отварной – 2 шт.;
  • сладкая кукуруза – 1 банка;
  • зелень – полпучка;
  • майонез – по вкусу.

   Готовить этот салат ничуть не труднее предыдущих. Поэтому пошаговое описание не требуется. Если что – то непонятно, спрашивайте в комментариях. Я вам обязательно отвечу.

   Крабовые палочки или крабовое мясо, огурцы, яйца и картошку мелко порежьте.

   Капусту нарежьте произвольно, но мелко. Это может быть недлинная соломка или мелкие кубики. Немного перетрите ее руками, чтобы она пустила сок и не была слишком жесткой.

   Добавьте кукурузу, предварительно слив с нее сок.

   Нашинкуйте зелень и выложите в салат.

  Заправьте майонезом или салатной заправкой из предыдущего рецепта. Перемешайте и попробуйте. Подсолите при необходимости.

 

   Ну вот, на этом рецепты классического крабового салата закончились! В следующей статье поговорим о вариациях на тему “Крабовый салат”. Но в преддверии Нового года вы можете сами поэкспериментировать с ингредиентами.

 

Поделиться в FB

Рассказать ВК

Нажать Класс

sovetto-retseptto.ru

Крабовый салат – классический рецепт приготовления

Приветствую вас, уважаемые читатели! Сегодня я поделюсь с вами пошаговым рецептом самого вкусного и простого крабового салата.

Это блюдо считается универсальным, поскольку подходит для домашнего ужина, праздничного застолья и даже для быстрого обеда в офисе. Оно имеет приятный аромат свежести и нежный вкус крабового мяса.

В состав салата обычно входят крабовые палочки, свежий огурец, яйцо, отварной рис, консервированная кукуруза. Дополнить его можно сухариками, зеленью, зеленым горошком, морковью по-корейски или яблоком. В идеале все компоненты должны быть охлажденными.

Пошаговый рецепт крабового салата

Крабовые палочки

250 г.

Отварной длиннозернистый белый рис

250 г.

Консервированная кукуруза

1 банка.

Зеленый горошек

0.5 банки.

Репчатый лук

2 шт.

Куриные яйца

5 шт.

Соль

по вкусу.

Майонез

по вкусу.

На 100 грамм:

Калории:

130 ккал

40 минут

Варим яйца вкрутую, затем опускаем их в холодную воду на пару минут и очищаем.

Промываем под проточной водой рис, заливаем водой и ставим на огонь под закрытой крышкой. Когда крупа закипит, солим и сбавляем огонь, убираем крышку и оставляем рис вариться еще на 20 минут. Затем откидываем на дуршлаг, промываем и даем остыть. Без этой манипуляции рис может слипнуться.

Размороженные крабовые палочки очищаем от пленок и нарезаем мелкими кубиками. С горошка и кукурузы сливаем сок.

Нарезаем тонкими кусочками очищенный лук, добавляем соль и оставляем на пару минут, чтобы лук размягчился и не горчил.

Измельчаем остывшие яйца.

В салатнике соединяем рис, консервированную кукурузу, крабовые палочки и яйца. Добавляем зеленый горошек и лук, тщательно перемешиваем, чтобы все компоненты равномерно распределились. Заправляем майонезом и подаем к столу. Приятного аппетита!

Видеорецепт

Польза и вред

  1. Содержит витамины группы B. Они нормализуют работу нервной системы и улучшают состояние кожи.
  2. Йод, калий, кальций, натрий, фосфор и магний регулируют деятельность сердечно-сосудистой системы и метаболизма.
  3. Очищает стенки желудка и кишечника от шлаков и токсических веществ.

Блюда с морепродуктами очень капризны, хранятся недолго и могут спровоцировать серьезное отравление, что приведет к интоксикации организма.

Некоторые ингредиенты салата считаются аллергенами, поэтому его нужно с осторожностью употреблять тем, кто склонен к появлению аллергических реакций.

Полезные советы

  1. Приобретайте только свежие и качественные продукты. Крабовые палочки должны быть сделаны из рыбного фарша.
  2. Непропаренный шлифованный рис рекомендую варить не более 10 минут, а бурый или пропаренный надо готовить чуть дольше, пока он не станет мягким.
  3. Придать белоснежный цвет рису можно с помощью столовой ложки лимонного сока, добавленного в конце варки.
  4. Чтобы избавиться от специфического запаха лука, рекомендую нарезанный лук обдать кипятком, а затем промыть под прохладной водой.
  5. Крабовые палочки следует заранее разморозить. Не используйте для этого микроволновку. Лучше выложите продукт в тарелку и оставьте при комнатной температуре.
  6. Если вы не любите вареный рис, то можно заменить его огурцом или зеленым яблоком. Эти ингредиенты прекрасно дополняют вкус салата.
  7. Старайтесь не использовать магазинный майонез. Лучше приготовьте домашний продукт из натуральных ингредиентов.
  8. Если соус получился слишком густым, можно разбавить его соком от горошка или кукурузы.
  9. Заправляйте салат не ранее, чем за 20 минут перед подачей. Добавляйте майонез небольшими порциями и старайтесь не переложить, иначе он забьет вкус других компонентов.

5 необычных вариантов

  • С креветками и ананасом

Потрясающая закуска на новый лад и настоящий кладезь витаминов и микроэлементов. В состав креветок входят жиры, белки, калий, кальций, фосфор, магний и другие полезные вещества, укрепляющие организм. Для приготовления понадобятся варено-мороженые креветки, твердый сыр, яйца, крабовые палочки, консервированный ананас, майонез. Соль не добавляем, поскольку большинство ингредиентов достаточно посолены. При желании можно немного поперчить молотым черным перцем. Вместо майонеза разрешается использовать сметану, тогда салат получится менее жирным.

Простой в приготовлении, но в то же время очень вкусный вариант, который порадует гостей за праздничным столом. Следует взять крабовые палочки, консервированную кукурузу, куриные яйца, свежие или обжаренные в растительном масле шампиньоны, репчатый лук, майонез, петрушку. Нарезайте все ингредиенты мелкими кубиками. В конце можно добавить немного черного молотого перца. Перед подачей украсьте веточками зелени и лимоном.

  • Со сладким перцем

Вкусный и сытный салат, не требующий дорогих ингредиентов. Нужно взять крабовые палочки, твердый сыр, болгарский перец, майонез, соль, сахар. Украсить блюдо можно консервированной кукурузой. Для пикантности добавьте в соус пару зубчиков чеснока, пропущенных через пресс.

  • С пекинской капустой

Яркая, аппетитная на вид и безумно вкусная вариация, простая в приготовлении. Достаточно взять пекинскую капусту, крабовые палочки, куриные яйца, плавленый сыр, майонез, зеленый лук, кукурузу, соль и чеснок. Яйца следует отварить вкрутую. Рекомендую натирать плавленый сыр в охлажденном виде на крупной терке. Майонез соль и чеснок добавляйте в самом конце. Украшать можно по своему усмотрению.

Сытный и яркий вариант, подходящий как для каждодневного меню, так и для праздничного стола. Нам потребуется красная фасоль в собственном соку, крабовые палочки, яйца, соль, чеснок, молотый перец, зелень и майонез. Для украшения используйте перепелиные яйца. Чтобы блюдо получилось еще вкуснее, добавьте сыр и сухарики. Сформировать закуску можно с помощью сервировочного кольца.

Заключение

В статье мы узнали, как приготовить вкусный крабовый салат, узнали, что нужно для этого. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами, ведь каждый из них играет важную роль: придает насыщенного вкуса, сытости, сочности и аромата. Эффектно подать закуску можно в изящных миниатюрных пиалах, украсив зеленью, сухариками и половинками помидоров черри.

А вы любите крабовый салат? Расскажите нам об этом в комментариях!

vsvoemdome.ru

Крабовый салат: ингредиенты, варианты рецептов

Крабовые палочки не так давно появились на полках магазинов нашей страны, но полюбились многим за простоту приготовления различных салатов. Несмотря на название, мяса крабов вы там не найдете, так как делают палочки из рыбного фарша с добавлением сои и ароматизатора. Люди, у которых аллергия на рыбные продукты, должны исключить их из своего рациона, а всем остальным настоятельно рекомендуется приготовить один из вкуснейших салатов, описанных ниже в статье.

Перед покупкой внимательно отнеситесь к выбору продукта. Сейчас многие фирмы выпускают крабовые палочки, но не все вкусны в салатах. Некачественные, мягкие и ватные изделия испортят вкус любого блюда, поэтому выбирайте товар только достойных и проверенных производителей.

Какие ингредиенты нужны для крабового салата, рассмотрим дальше в статье. Салатов придумано великое множество. Одни сытные, в свой состав включают картофель или рис, а другие – овощные, легкие. Кстати, сами палочки – продукт малокалорийный, поэтому может использоваться даже для похудения. В качестве соуса чаще всего используют обычный майонез, но есть рецепты и с интересными заправками.

Ингредиенты на крабовый салат можно выбирать на свой вкус, варьируя разные сочетания, ведь данный продукт отлично гармонирует в блюдах со многими продуктами. В статье рассмотрим классический вариант приготовления, а также несколько популярных в разных странах салатов с готовыми крабовыми палочками. Они не требуют предварительной обработки, достаточно разморозить продукт и нарезать его мелкими кусочками.

Классический крабовый салат

Ингредиенты, входящие в состав блюда, берутся в равных пропорциях, хотя при желании можно добавить любимого продукта больше. Сначала рассмотрим продукты, которые необходимо заготовить для такого сытного блюда:

  • Крабовые палочки – 100 грамм.
  • Половину банки сладкой консервированной кукурузы.
  • 1 большой или 2 маленьких свежих огурца с кожурой.
  • 3 куриных яйца.
  • 3-4 столовые ложки отварного рассыпчатого риса.
  • Пучок зеленого лука.
  • Соль и перец – по щепотке.

Ингредиенты крабового салата с кукурузой и рисом заправляются майонезом.

Вкусно получается с жирным майонезом, но если вы бережете фигуру, можно использовать легкий салатный соус.

Как готовить

Дольше всего придется повозиться с рисом, поэтому многие хозяйки отваривают его заранее. Удобно использовать рис, который варится в пакетиках. Он получается невероятно рассыпчатым и вкусным. После отваривания рис нужно промыть под сточной водой и охладить, только потом к нему добавляют другие ингредиенты. На крабовый салат для небольшой компании нужна самая маленькая 100-граммовая упаковка палочек. Если вы готовите большой прием, то удвойте количество продуктов.

Палочки очистите от полиэтиленовой упаковки и нарежьте мелко.

Яйца отварите вкрутую в течение 3-4 минут, затем слейте воду и подержите некоторое время под струей холодной воды, чтобы скорлупа хорошо отделялась. Затем немного остудите и подавите на мелкие части вилкой на дощечке.

С огурцов кожицу снимать не нужно, достаточно промыть их под водой, срезать края и нарезать мелкими кубиками.

Консервированную кукурузу после вскрытия банки процедите через сито, чтобы стекла лишняя жидкость. Промывать не нужно. Зеленый лук бросается в конце, когда все составляющие уже находятся в салатнике. Посолите, по желанию поперчите и перемешайте вместе с майонезом. Ингредиенты для крабового салата с рисом отлично дополняют друг друга. Крупа и яйцо делают его сытным, а свежий огурец и зеленый лук освежают вкус.

Любимый салат «Оливье»

Последнее время многие хозяйки добавляют в салат «Оливье» вместо колбасы или отварного мяса крабовые палочки. Получается вкусный салат, который готовится быстрее. Для новичков в кулинарии приведем рецепт крабового салата. Ингредиенты, входящие в его состав, перечислим ниже:

  • 3-4 картофелины.
  • 1 морковь.
  • 2-3 соленых огурца.
  • 3-4 куриных яйца.
  • 100-граммовая упаковка палочек.
  • Банка консервированного зеленого горошка.
  • По желанию можно добавить полбанки консервированной сладкой кукурузы.
  • Пучок зеленого лука (можно использовать 1 шт. репчатого лука).
  • Соль и перец по вкусу.
  • Майонез.

Приготовление

Ингредиенты на крабовый салат приготовлены, начинаем приготовление с овощей. Их заранее отварите и остудите, снимите кожицу и нарежьте и картофель, и морковь на мелкие кубики. Соленые огурцы рекомендуется промыть перед нарезанием под сточной водой, чтобы избавиться от лишней кислоты. Горошек и кукурузу процедите через сито и всыпьте в салатник. Яйца отварите вкрутую, обдайте холодной водой, очистите от скорлупы и нарежьте мелко. Крабовые палочки продаются уже готовыми, поэтому достаточно будет просто их нарезать. Зеленый лук вымойте и нарежьте колечками. Если используете репчатый лук, то очистите его от кожуры, вымойте под сточной водой и измельчите на мелкие кубики. Все посолите, поперчите и залейте 3-4 столовыми ложками майонеза. Тщательно перемешайте и не забудьте красиво оформить салат перед подачей.

Если блюдо рассчитано на большую компанию, то подается в салатнике. Декорировать можно верхний слой по желанию, например, уложить кругами кукурузу, нарезанные половинками маслины или посыпать измельченным желтком или нарезанной зеленью укропа, эффектно уложить розу из моркови по центру. Тут уже фантазировать можно по желанию.

Для маленькой компании «Оливье» подается порционно. Интересно выложить его цилиндром, используя формочку, вырезанную из пластиковой бутылки. В таком случае украшается каждая порция отдельно.

Пряный салат

Порадуйте гостей необычным вкусом салата с крабовыми палочками. Ингредиенты используют следующие:

  • 100 грамм палочек сурими.
  • Несколько зеленых листочков пекинской капусты.
  • 2 куриных яйца.
  • 1 крупный помидор.
  • 1 ст. л. корейской моркови.

Заправка готовится отдельно. В емкости смешайте 1 ч. л. рыбного соуса, 1 ст. л. сладкого соуса чили, половину ст. л. рисового уксуса и 1 ст. л. свежевыжатого сока лайма.

Из пекинской капусты используют только зеленую часть листа. Ее выкладывают на самом дне блюда. Яйца отваривают вкрутую и нарезают крупными ломтиками. Щепотку корейской моркови рассыпают поверх капусты. Томат режут ломтиками и раскладывают по всей тарелке. В конце горкой выкладывают нарезанные соломкой крабовые палочки и поливают соусом.

Салат с пастой

Невероятно сытный и ароматный получается салат с отварными макаронами. Используют твердые сорта пшеницы, форму изделий выбирают на свой вкус. Какие ингредиенты в крабовый салат нужно заготовить, перечислим ниже в статье:

  • 100 грамм палочек.
  • 1 банка черных маслин без косточек.
  • Среднего размера красный салатный перец.
  • 3-4 веточки зеленого лука.
  • Столько же стеблей сельдерея.
  • Небольшая пиала макарон.

Заправить салат можно простым майонезом или смешать его с 1 ч. л. сладкой горчицы, половинкой ст. л. соевого соуса и влить столько же бальзамического уксуса. Если вы не хотите использовать майонез, его в таком салате достойно заменит обезжиренный йогурт.

Пошаговое приготовление блюда

Первым делом отварите макаронные изделия. Действуйте четко по инструкции на упаковке, чтобы не переварить пасту. После приготовления обязательно промойте ее под сточной водой, используя дуршлаг. Из банки маслин слейте жидкость и нарежьте их тонкими колечками. Перец нужно очистить от плодоножки и внутренних перегородок. Все семена смойте водой, чтобы осталась одна мякоть. Потом нарежьте его кубиками.

Зелень промойте и мелко измельчите. Крабовые палочки можно нарезать более крупными кусками, чтобы подчеркнуть их вкус наравне с макаронами.

Остается все посолить и смешать с майонезом. Если вы будете использовать соевый соус, то соль уже не кладите, чтобы не пересолить.

Вариант с твердым сыром и помидорами

Для следующего варианта салата с крабовыми палочками ингредиентов требуется немного. Это такие продукты:

  • 200 грамм палочек сурими.
  • 2 томата.
  • 100 грамм любого твердого сыра (по вкусу).
  • 2 зубца чеснока.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Майонез.

Готовить такой салат просто. Сыр натирают на крупную терку. Из томатов нужно вынуть сердцевину с семенами и основной жидкостью, а оставшуюся мякоть нарезать полосками. Палочки измельчить соломкой.

Чеснок очистите от кожуры и выдавите через чесночницу прямо в майонез. Посыпьте солью и по желанию поперчите. Все перемешайте с соусом и можете подавать на стол. Делать такое блюдо лучше всего сразу перед приходом гостей, иначе томаты пустят сок, и в блюде будет видна жидкость.

Ингредиенты крабового салата с кукурузой

Это легкий салат, который понравится тем, кто бережет фигуру. Приготовьте такие продукты:

  • 200 грамм крабовых палочек.
  • Несколько листочков пекинской капусты.
  • 4 куриных яйца.
  • Пару веточек зеленого лука.
  • Зелень укропа.
  • 1 свежий огурец.
  • Банка консервированной кукурузы.
  • 150 грамм любимого твердого сыра.
  • Соль и майонез.

Если вы находитесь на диете и не хотите набрать лишних калорий, то возьмите сыр с самым низким процентом жирности, а вместо майонеза используйте йогурт или сметану.

Готовим салатик

Ингредиенты на крабовый салат не требуют особой подготовки, заранее отварить нужно только куриные яйца. После приготовления очистите скорлупу и мелко покрошите их в салатник. Капусту вымойте и отберите для салата белые части листов. Чтобы они были мягче, их предварительно помните в ладонях. Нарезают их тонкими полосками. Крабовые палочки разморозьте и снимите полиэтиленовую упаковку. Останется их измельчить тонкой соломкой.

Огурец вымойте и разрежьте пополам вдоль, а затем каждую половинку нашинкуйте тонкими полукругами. Сыр в салат натрите на терке. Чтобы с ним было легче работать, подержите его недолго в холодильнике.

Зелень сначала моют, а затем мелко нарезают. Все составные части соединяют вместе, посыпают щепоткой соли и заправляют майонезом. Этот салат насыщен витаминами, подойдет к празднованию 8 марта, когда появляется свежая зелень и первые парниковые огурцы.

Апельсиновые корзинки

Оригинально выглядит эффектная подача салата с крабовыми палочками, если уложить его в половинку от кожуры апельсина. Мякоть вынимают аккуратно, так как она является составным ингредиентом для салата с крабовыми палочками с кукурузой. Дополнительно приготовьте такие продукты:

  • Крабовые палочки – 100 грамм.
  • 3 отварных яйца.
  • Полбанки консервированной кукурузы.
  • 1-2 ст. л. красной икры.

В качестве соуса используют все тот же майонез.

Подготовка продуктов для салата

Яйца отварите в кастрюле вкрутую, очистите скорлупу. Банку с кукурузой откройте и слейте всю жидкость, отсыпьте нужное количество в салатник, а остальное поставьте в холодильник. Крабовые палочки измельчите, как и яйца, мелкими кубиками. Апельсин вымойте и разрежьте пополам через середину. Аккуратно руками вытащите все дольки, стараясь не повредить кожуру.

Из мякоти выньте все пленки и косточки и разрежьте на кусочки. Все смешайте в салатнике, посыпьте солью и специями по желанию, в конце заправьте майонезом. Когда салат готов, его разделяют порционно, пересыпая в апельсиновые корзинки. Сверху красиво каждую порцию посыпьте икрой. Блюдо выглядит очень празднично. А за счет добавления апельсина имеет необычный и сочный вкус.

Салат со сладким перцем

Свежесть и оригинальный вкус салату добавит присутствие сладкого перца. Лучше всего использовать продукты красного цвета. Это оживит и украсит праздничное застолье. Для такого салата подготовьте следующие продукты:

  • 200 грамм палочек сурими.
  • 3 отварных вкрутую яйца.
  • 2 красных сладких перца.
  • Пучок укропа.
  • Половина банки кукурузы консервированной.
  • 100 грамм твердого сыра (по вкусу).
  • Соль и майонез для заправки.

Чтобы салат смотрелся эстетично, нарезают все составные части длинной соломкой, стараясь создать кусочки одинакового размера. Перец тщательно очистите от всех семян и перепонок, которые придают нежелательную горечь.

Сыр нарежьте соломкой, а не трите на терке. Кусочки каждого продукта должны четко чувствоваться во рту. Укроп можно нарезать мелко или уложить в самом конце, после смешивания с майонезом отдельной веточкой.

Красивая подача

Как видите, ингредиенты на крабовый салат можно брать разные, как и оформлять праздничное блюдо. Представим вашему вниманию интересный вариант красивой подачи салата на стол в виде маленьких шариков, усыпанных натертыми на мелкой терке крабовыми палочками.

Чтобы шарики хорошо держали форму, в салат продукты тщательно измельчают, добавляют половину положенной порции палочек, а вторую оставляют для того, чтобы обвалять скатанные в ладонях шарики. Выкладывают их на листья салата.

Выбирайте понравившийся вариант и радуйте своих близких новыми блюдами!

labuda.blog

Рецепт Салат крабовый классический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Салат крабовый классический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.8 кКал 1684 кКал 11.6% 6% 864 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 5.4% 950 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 13.4% 384 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 1.7% 2959 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.5% 3393 г
Зола 0.634 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.2 мкг 900 мкг 9.8% 5% 1020 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 4.4% 1176 г
Витамин В4, холин 85.21 мг 500 мг 17% 8.7% 587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.439 мг 5 мг 8.8% 4.5% 1139 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 3.284 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12180 г
Витамин В12, кобаламин 0.171 мкг 3 мкг 5.7% 2.9% 1754 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.725 мкг 10 мкг 7.3% 3.7% 1379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.132 мг 15 мг 27.5% 14.1% 363 г
Витамин Н, биотин 6.751 мкг 50 мкг 13.5% 6.9% 741 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.1396 мг 20 мг 10.7% 5.5% 935 г
Ниацин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.09 мг 2500 мг 2.8% 1.4% 3567 г
Кальций, Ca 25.79 мг 1000 мг 2.6% 1.3% 3877 г
Кремний, Si 0.543 мг 30 мг 1.8% 0.9% 5525 г
Магний, Mg 7.17 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5579 г
Натрий, Na 110.83 мг 1300 мг 8.5% 4.4% 1173 г
Сера, S 141.12 мг 1000 мг 14.1% 7.2% 709 г
Фосфор, Ph 76.6 мг 800 мг 9.6% 4.9% 1044 г
Хлор, Cl 125.84 мг 2300 мг 5.5% 2.8% 1828 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 43.5 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 3% 1729 г
Йод, I 6.91 мкг 150 мкг 4.6% 2.4% 2171 г
Кобальт, Co 3.837 мкг 10 мкг 38.4% 19.7% 261 г
Марганец, Mn 0.0346 мг 2 мг 1.7% 0.9% 5780 г
Медь, Cu 36.58 мкг 1000 мкг 3.7% 1.9% 2734 г
Молибден, Mo 3.716 мкг 70 мкг 5.3% 2.7% 1884 г
Никель, Ni 2.935 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 10.496 мкг 55 мкг 19.1% 9.8% 524 г
Фтор, F 208.44 мкг 4000 мкг 5.2% 2.7% 1919 г
Хром, Cr 25.45 мкг 50 мкг 50.9% 26.1% 196 г
Цинк, Zn 0.7623 мг 12 мг 6.4% 3.3% 1574 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.141 г ~
Сахароза 0.707 г ~
Фруктоза 0.13 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.024 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.79 мг max 300 мг
бета Ситостерол 16.957 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.584 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.458 г min 16.8 г 20.6% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.11 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.148 г от 11.2 до 20.6 г 54.9% 28.2%
18:2 Линолевая 5.118 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 51.3%

Энергетическая ценность Салат крабовый классический составляет 194,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Что входит в состав салата с крабовыми палочками?

рис , кукуруза , майонез палочки

Салат-коктейль с крабовыми палочками 1 пачка крабовых палочек, 2 помидора, 1 сладкая красная луковица, 2 вареных яйца, зелень, 1/2 лимона. Салат укладывается в вазочки слоями. 1слой - помидоры, нарезанные кубиками; 2слой - лук порезанный кольцами; 3слой - крабовые палочки, порезанные соломкой. 1слой - тертые яйца. Сверху полить майонезом, сбрызнуть лимонным соком и посыпать зеленью. Украсить долькой лимона. Можно такой вариант Тёртый сыр Пармезан 200г+ 5 шт яйца + банка консервированной кукурузы +,2 упаковки крабовых палочек или крабового мяса, заправлять майонезом ( я ещё добавляю мясо криля консервированное) Салат из крабовых палочек и ананасов 1 банка ананасов, 400 г крабовых палочек или мяса, 300 г сыра, чеснок 1-3 зубчика Ананасы консервированные (лучше кубиками будет нежнее) и крабовые палочки порезать на мелкие кусочки, сыр потереть на мелкой терке, чеснок подавить, добавить майонез и все перемешать, можно не солить. Получается очень пикантный вкус сладкого с остреньким Салат из крабовых палочек 1 упаковка крабовые палочки +100г колбасного сыра+большой свежий огурец+1 банка кукурузы+4вареные яйца+майонез Салат королевский - яйцо (вареное) - 5 шт. - крабовые палочки - 250г - кукуруза - 1 банка - чеснок - 1-2 зубчика - апельсин - 2 шт. - майонез. Вареные яйца, крабовые палочки нарезать, смешать, добавить кукурузу, выдавленный чеснок. Апельсины очистить от кожуры, дольки по-возможности очистить от шкурки и порезать. Все смешать, добавить майонез. Парадный салат из крабовых палочек - крабовые палочки - 500г - рисовая крупа - 3/4 стакана - яйцо - 6 шт. - консервированная кукуруза - 300г - шампиньонов (в собственном соку) - 250г - маринованные огурцы - 680г - лук репчатый - 1 шт. - петрушка - 2 пучка - майонез - 500г - хрен - по вкусу - соль - перец красный/черный - по вкусу. Сварить рис и охладить. Крабовые палочки нарезать кружочками, сваренные вкрутую яйца, огурцы и грибы нарезать геометрически равными с палочками кусочками, все смешать с рисом, кукурузой, нарезанной мелко луковицей и петрушкой, приправить по вкусу хреном и перцем. Салат Рафаэль - сыр - 300г - миндаль - 100г - крабовое мясо (крабовые палочки) - 100г - майонез Calve - по вкусу. Натереть на мелкой терке сыр, добавить тертого чеснока, майонез Calve и скатать шарики. Затем в серединку шарика поместить миндальный орех и обсыпать крабовым мясом (крабовые палочки) потертым на терке.

чесночный соус.

Китайский салат,кукуруза в банке,яйцо,крабовые палочки и салатная заправка<br>

Ещё яйца вареные...

лук,крабовые палочки,яйца,кукуруза и майонез) некоторые добавляют рис и картошку-не стоит,получается не очень...

Рис, капуста, огурец, кукуруза, яйцо. . А вообще вариантов - куча! У каждого свой рецепт.

капуста, краб.палки, кукуруза и майонез<br>и еще можно вместо капусты положить рис.

Как вариант: варёные яйца, майонез, ошпаренный лук (чтоб не горчил), конс.кукуруза, солёный (маринов) огурец.

1. крабовые палочки 2. кукуруза 3. яйца 4. лук репчатый 5. майонез 6. рис (я не добавляю)

dumau variantov ku4a prosto...<br>mne nravitsia takoi: krabovie palo4ki, iaiza, kukuruza, luk, ris, i svejii ogurez...<br>o4en vkusno! no tak kak ris varit ne vsegda est vremia, to delau bez risa. o4en vkusno

яйца, рис, майонез, кукуруза , крабовые палочки,можно немного лука репчетого, но с начало обдайте его кипятком

можно сделать его не парясь. Купи гавайскую овощную смесь слегка отвари до готовности риса остуди добавь палочки и майонез. Быстро и вкусно. А вообще его рецептов тьма

Капуста ,мелко порезаная , хорошо капусту помять и побрызгать лимонным соком, краб.палочки и кукуруза. Очень многое зависит и от майонеза..Хорошо заправить лимонным "Макеев"

Морская капуста<br>Морковка<br>Крабовые палочки<br>вареное яйцо

"Лилия"<br>Крабовые палочки, нарезанные узкой соломкой<br>1 помидор, нарезать узкой соломкой<br>сыр потереть на крупной терке<br>яйцо порезать<br>зеленый лук<br>майонез перед подачей на стол<br>зелень для украшения<br><br>Классическая "Русалочка"<br>Крабовые палочки<br>Капуста, мелко нашинкованная<br>яйца<br>кукуруза<br>очень мелко нарезанный лук<br>свежый огурец - по сезону<br>майнез перед подачей на стол<br><br>

крабовые палочки, яйца и майонез, можешь еще добавить чеснока

Рис, лук, кукуруза, крабовые палочки, майонез и зелень, если любишь.

рис, огурчики свежие, кукуруза, крабовые палочкии можно еще добавить порезанные дольки мандаринов, очень оригинальный вкус, приятный

touch.otvet.mail.ru

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.2 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1501 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 11.6% 768 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 9.9% 903 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.4% 6083 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.3% 6667 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 3.1% 2863 г
Зола 1.351 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 8.2% 1088 г
Ретинол 0.075 мг ~
альфа Каротин 0.635 мкг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.2% 7463 г
Лютеин + Зеаксантин 43.968 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.138 мг 1.8 мг 7.7% 6.9% 1304 г
Витамин В4, холин 57.58 мг 500 мг 11.5% 10.2% 868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 10.2% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 4.5% 2000 г
Витамин В9, фолаты 34.712 мкг 400 мкг 8.7% 7.8% 1152 г
Витамин В12, кобаламин 2.024 мкг 3 мкг 67.5% 60.2% 148 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 2.4% 3689 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 3.8% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.214 мг 15 мг 1.4% 1.2% 7009 г
гамма Токоферол 0.014 мг ~
Витамин Н, биотин 4.208 мкг 50 мкг 8.4% 7.5% 1188 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 1.6491 мг 20 мг 8.2% 7.3% 1213 г
Ниацин 0.257 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.97 мг 2500 мг 7.9% 7% 1269 г
Кальций, Ca 66.23 мг 1000 мг 6.6% 5.9% 1510 г
Магний, Mg 19.58 мг 400 мг 4.9% 4.4% 2043 г
Натрий, Na 244.94 мг 1300 мг 18.8% 16.8% 531 г
Сера, S 106.26 мг 1000 мг 10.6% 9.4% 941 г
Фосфор, Ph 126 мг 800 мг 15.8% 14.1% 635 г
Хлор, Cl 37.25 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6174 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.8 мкг ~
Железо, Fe 1.159 мг 18 мг 6.4% 5.7% 1553 г
Йод, I 4.7 мкг 150 мкг 3.1% 2.8% 3191 г
Кобальт, Co 1.953 мкг 10 мкг 19.5% 17.4% 512 г
Марганец, Mn 0.1043 мг 2 мг 5.2% 4.6% 1918 г
Медь, Cu 221.91 мкг 1000 мкг 22.2% 19.8% 451 г
Молибден, Mo 1.631 мкг 70 мкг 2.3% 2% 4292 г
Олово, Sn 1.24 мкг ~
Селен, Se 19.185 мкг 55 мкг 34.9% 31.1% 287 г
Стронций, Sr 1.62 мкг ~
Фтор, F 16.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24691 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 1.7% 5208 г
Цинк, Zn 1.651 мг 12 мг 13.8% 12.3% 727 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.111 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.144 г ~
Сахароза 0.008 г ~
Фруктоза 0.159 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.552 г ~
Валин 0.315 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.319 г ~
Лейцин 0.517 г ~
Лизин 0.554 г ~
Метионин 0.181 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.367 г ~
Аспарагиновая кислота 0.681 г ~
Глицин 0.377 г ~
Глутаминовая кислота 1.109 г ~
Пролин 0.216 г ~
Серин 0.271 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.38 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.587 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.306 г ~
18:0 Стеариновая 0.156 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.105 г min 16.8 г 12.5% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.843 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.069 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 8.5%
18:2 Линолевая 0.504 г ~
18:3 Линоленовая 0.036 г ~
18:4 Стиоридовая Омега-3 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.028 г ~
20:5 Эйкозапентаеновая (ЭПК), Омега-3 0.072 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 19.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.016 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.069 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 17%

health-diet.ru

Рецепт Салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 177 кКал 1684 кКал 10.5% 5.9% 951 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 3.6% 1551 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 12.2% 463 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3% 1888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.1% 5000 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.8% 3247 г
Зола 1.499 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 2.9% 1978 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 3.3% 1682 г
Витамин В4, холин 48.77 мг 500 мг 9.8% 5.5% 1025 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 4.6% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В9, фолаты 10.611 мкг 400 мкг 2.7% 1.5% 3770 г
Витамин В12, кобаламин 0.178 мкг 3 мкг 5.9% 3.3% 1685 г
Витамин C, аскорбиновая 1.54 мг 90 мг 1.7% 1% 5844 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.648 мг 15 мг 31% 17.5% 323 г
гамма Токоферол 0.017 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 3.231 мкг 50 мкг 6.5% 3.7% 1548 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.8522 мг 20 мг 4.3% 2.4% 2347 г
Ниацин 0.275 мг ~
Бетаин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 93.86 мг 2500 мг 3.8% 2.1% 2664 г
Кальций, Ca 29.71 мг 1000 мг 3% 1.7% 3366 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 2.5% 2255 г
Натрий, Na 451.3 мг 1300 мг 34.7% 19.6% 288 г
Сера, S 51 мг 1000 мг 5.1% 2.9% 1961 г
Фосфор, Ph 106.3 мг 800 мг 13.3% 7.5% 753 г
Хлор, Cl 24.95 мг 2300 мг 1.1% 0.6% 9218 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 2.5% 2278 г
Йод, I 3.2 мкг 150 мкг 2.1% 1.2% 4688 г
Кобальт, Co 1.599 мкг 10 мкг 16% 9% 625 г
Марганец, Mn 0.1239 мг 2 мг 6.2% 3.5% 1614 г
Медь, Cu 39.52 мкг 1000 мкг 4% 2.3% 2530 г
Молибден, Mo 0.96 мкг 70 мкг 1.4% 0.8% 7292 г
Селен, Se 10.466 мкг 55 мкг 19% 10.7% 526 г
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30769 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Цинк, Zn 0.4256 мг 12 мг 3.5% 2% 2820 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.762 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.447 г ~
Сахароза 0.492 г ~
Фруктоза 0.103 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.082 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.147 г ~
Лизин 0.138 г ~
Метионин 0.057 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.071 г ~
Глутаминовая кислота 0.349 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.055 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.5 мг max 300 мг
бета Ситостерол 19.5 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.704 г ~
18:0 Стеариновая 0.427 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
22:0 Бегеновая 0.069 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.158 г min 16.8 г 18.8% 10.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.015 г ~
16:1 цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.464 г ~
18:1 цис 0.02 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.804 г от 11.2 до 20.6 г 60.8% 34.4%
18:2 Линолевая 5.901 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.015 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 6.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 56.5%

health-diet.ru

Рецепт салат крабовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "салат крабовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.2 кКал 1684 кКал 9.7% 5.9% 1032 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 3% 2054 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 16% 384 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.2% 5341 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.8% 3333 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2% 3019 г
Зола 1.5555 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 1.5% 4186 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.088 мг 5 мг 1.8% 1.1% 5682 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.5% 4000 г
Витамин В4, холин 6.32 мг 500 мг 1.3% 0.8% 7911 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.9% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.6% 2381 г
Витамин В9, фолаты 27.942 мкг 400 мкг 7% 4.3% 1432 г
Витамин C, аскорбиновая 12.06 мг 90 мг 13.4% 8.2% 746 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.441 мг 15 мг 42.9% 26.3% 233 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 41322 г
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 11.1% 553 г
Витамин РР, НЭ 1.2395 мг 20 мг 6.2% 3.8% 1614 г
Ниацин 0.636 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.39 мг 2500 мг 5.2% 3.2% 1932 г
Кальций, Ca 47.81 мг 1000 мг 4.8% 2.9% 2092 г
Магний, Mg 15.17 мг 400 мг 3.8% 2.3% 2637 г
Натрий, Na 385.26 мг 1300 мг 29.6% 18.1% 337 г
Сера, S 13.3 мг 1000 мг 1.3% 0.8% 7519 г
Фосфор, Ph 39.5 мг 800 мг 4.9% 3% 2025 г
Хлор, Cl 308.04 мг 2300 мг 13.4% 8.2% 747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 56.4 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 1.8% 3448 г
Кобальт, Co 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 2.9% 2128 г
Марганец, Mn 0.0786 мг 2 мг 3.9% 2.4% 2545 г
Медь, Cu 18.64 мкг 1000 мкг 1.9% 1.2% 5365 г
Молибден, Mo 1.313 мкг 70 мкг 1.9% 1.2% 5331 г
Никель, Ni 0.426 мкг ~
Селен, Se 0.232 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 23707 г
Фтор, F 30.5 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 13115 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 6.1% 1000 г
Цинк, Zn 0.198 мг 12 мг 1.7% 1% 6061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.878 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0817 г ~
Валин 0.059 г ~
Гистидин* 0.0589 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.1191 г ~
Метионин 0.0199 г ~
Метионин + Цистеин 0.0383 г ~
Треонин 0.0496 г ~
Триптофан 0.0169 г ~
Фенилаланин 0.0474 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0862 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0599 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0894 г ~
Гидроксипролин 0.0092 г ~
Глицин 0.0425 г ~
Глутаминовая кислота 0.1279 г ~
Пролин 0.0474 г ~
Серин 0.0463 г ~
Тирозин 0.0407 г ~
Цистеин 0.0191 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 27.6596 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.0026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.9714 г ~
18:0 Стеариновая 0.5977 г ~
20:0 Арахиновая 0.043 г ~
22:0 Бегеновая 0.0979 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.5132 г min 16.8 г 20.9% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0223 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.4777 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.3661 г от 11.2 до 20.6 г 74.7% 45.8%
18:2 Линолевая 8.3583 г ~
18:3 Линоленовая 0.0027 г ~
20:4 Арахидоновая 0.0009 г ~

Энергетическая ценность салат крабовый составляет 163,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Крабовый салат - рецепты с фото на Повар.ру (133 рецепта крабового салата) / страница 2

Салат из крабовых палочек и кукурузы 4.8

Салат с крабовыми палочками уже давно полюбился всем. Его готовят к Новому Году, ко Дню Рождения и другим праздникам. Опробуйте этот рецепт, как приготовить салат из крабовых палочек и кукурузы. ...далее

Добавил: Антон Сорока 31.10.2016

Салат с крабом 4.2

Блюдо изысканное и вкусное, такое можно сделать к праздничному столу. Рассказываю, как приготовить салат с крабом. Не нагромождаю другие ингредиенты, чтобы вкус главного хорошо чувствовался. ...далее

Добавил: Наталья Польщак 28.06.2017

Салат из крабовых палочек и капусты с укропом 5.0

Для многих салат крабовый - уже классика. Хочу показать свою вариацию такого салата для праздничного стола или на каждый день. Смотрите, как приготовить салат из крабовых палочек и капусты с укропом. ...далее

Добавил: Ира Cамохина 12.11.2018

Салат с крабовыми палочками и яйцом 3.2

Есть блюда, без которых не обходится праздничный стол в нашей семье. Поэтому сегодня я расскажу вам, как приготовить салат с крабовыми палочками и яйцом. Рецепт традиционный, но всеми любимый. ...далее

Добавил: Антон Сорока 16.03.2017

Крабовый салат с апельсинами 4.5

Традиционный крабовый салат уже слегка наскучил? Тогда предлагаю вам удивительную идею, как сделать его оригинально, ярко и все так же вкусно. Рекомендую попробовать повторить этот рецепт дома! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 23.01.2017

Салат из крабовых палочек "Весенний бриз" 5.0

Большинство хозяек знают, как приготовить салат из крабовых палочек "Весенний бриз". Я предлагаю правильно использовать пропорции продуктов, чтобы получилось вкуснее, чем обычно. Запоминайте! ...далее

Добавил: Антонина Панина 03.04.2017

Крабовый салат с авокадо 3.0

Рецепт приготовления легкого салата из крабового мяса, сельдерея, лука, огурца, авокадо, болгарского перца и лимонного сока. ...далее

Добавил: Cuoco 05.03.2011

Крабовый салат с болгарским перцем 3.2

Крабовый салат с болгарским перцем вкусный, оригинальный хорошо подходит на праздничный стол. Брать в салат нужно не крабовые палочки, а именно крабовое мясо! Для меня это новинка, которая прижилась! ...далее

Добавил: Galate 03.12.2013

Салат "Петушок" из крабовых палочек 4.6

Если вы не знаете, что приготовить на Новый год, то вот вам отличная идея, как подать обычный салат из крабовых палочек по-новому и очень оригинально. Вкус, как всегда, остается отменным! ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.10.2016

Нежный салат с крабовыми палочками 4.4

Это блюдо уже давно стало классическим на праздничном столе, заняв свое место рядом с "Оливье". Я хочу предложить вам на заметку свой вариант, как приготовить салат "Нежность" с крабовыми палочками. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 22.03.2017

Тарталетки с крабовым мясом 4.1

Изысканный вкус и чудесная форма - прекрасная закуска для любителей морепродуктов. Тарталетки с крабовым мясом поразят вас своим вкусом. Вы сможете поделиться этим удовольствием с родными и гостями! ...далее

Добавил: Марина Щербакова 18.11.2014

Постный салат с крабами 3.4

Перед вами простой рецепт постного салата с крабами. Получится вкусный, нежный и приятный на вкус салат, который вам обязательно понравится! Рекомендую попробовать тем, кто кушает сметану и крабов! ...далее

Добавил: Даша Петрова 22.04.2016

Салат из кальмаров с огурцом и крабовыми палочками 3.3

Морепродукты просто не могут быть жирными, поэтому блюда из них получаются полезными, полными белка и сытными. Помимо этого они снижают холестерин в крови. А этот рецепт ещё и простой. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 12.06.2017

Крабовый салат с жареным перцем и авокадо 4.7

Салат вроде бы простой, но состоит из двух разных салатов, поданных вместе. Кроме того, привлекает внимание необычная подача этого блюда. Интересно? Заходите и смотрите рецепт! ...далее

Добавил: Владимир Иванов 24.07.2018

Вкусный крабовый салат 3.4

Любите вкусные и простые салаты? Тогда этот рецепт обязательно станет вашим фаворитом. Сегодня я расскажу, как приготовить вкусный крабовый салат. Приступим к приготовлению блюда! ...далее

Добавил: Арутюнова Кристина 21.12.2017

Салат крабовый 1.0

Кроме всеми любимого салата «Оливье», большой популярностью пользуется салат из крабов. Его часто готовят на праздники (особенно зимние). Рассказываю рецепт, как приготовить салат крабовый. ...далее

Добавил: Антон Сорока 05.03.2017

Крабовый салат с яблоком 3.3

Предлагаю рецепт замечательного салата с крабовым мясом и яблоками. ...далее

Добавил: Марина Щербакова 08.10.2019

Салат "Аленка" 4.5

Этот салат "Аленка" напоминает крабовый салат, только в нем есть одна изюминка — жареные грибы с луком. Его можно делать слоями, если пожелаете, от этого вкус салата не изменится. ...далее

Добавил: Юлия Мальченко 22.10.2016

Крабовый салат с капустой 4.5

Крабовый салат знают и любят многие, однако его хрустящая капустная вариация известна не всем. Что ж, представляю крабовый салат с капустой - прошу любить и жаловать. ...далее

Добавил: Giggs 18.07.2012

Салат "8 марта" с крабовыми палочками 4.6

Сегодняшний рецепт салата я хочу предложить именно мужчинам, которые хотят удивить своих любимых женщин в их праздник. Салат очень простой, а благодаря оригинальному украшению, получается праздничным. ...далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.02.2017

Крабовый салат с кукурузой 4.4

Крабовый салат с сыром и кукурузой, пожалуй самый привычный и любимый салат. Во многих семьях ни один день рождения или Новый год не обходится без этого чудесного салата. ...далее

Добавил: Виталия 15.01.2013

Салат "Крабы в шубе" 5.0

Мне очень нравятся салаты и разные закуски с крабовым мясом (крабовыми палочками). Расскажу, как приготовить салат «Крабы в шубе», который стал альтернативой салату с крабовыми палочками и кукурузой. ...далее

Добавил: Антон Сорока 05.01.2017

Салат с кукурузой и крабовыми палочками 3.0

Большинство из нас не может отрицать, что крабовый салат стал традиционным блюдом для многих семей. Его готовят по праздникам и в обычные дни. И будет неплохо вспомнить этот вкуснейший рецепт. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.03.2017

Салат с курицей и крабовыми палочками

Салатик с очень необычным и пикантным вкусовым сочетанием ингредиентов хочу предложить на заметку. Это блюдо и на каждый день, и на праздник. Сам процесс готовки прост, но результат способен удивить. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 25.08.2017

Салат из свежей капусты с крабовыми палочками

Очень часто мне приходится готовить салаты. И я этому очень рада, ведь обожаю их. Люблю салаты разных видов и с различными продуктами, соусами. Пробую почти все и выбираю лучшие для семейного меню. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 21.02.2017

Салат с яйцом и крабовыми палочками 4.7

Оригинальный вариант, как приготовить салат с яйцом и крабовыми палочками, хочу предложить вам на заметку. Он чудесно разнообразит ваше праздничное или ежедневное меню, так что рекомендую попробовать! ...далее

Добавил: Марина Золотцева 02.04.2017

Крабовый салат с огурцом 3.0

Уже полюбившийся многим салатик предлагаю сделать в интересной вариации. Быстрый и простой, в меру сытный и очень вкусный…это отличный перекус, а также вариант обеда или ужина для всей семьи. ...далее

Добавил: Марина Золотцева 09.02.2017

Крабовый салат с брокколи 4.2

Этот легкий и изысканный салат обязательно понравится тем, кто следит за своим здоровьем, питанием и весом. Рецепт приготовления крабового салата с брокколи - для вас! ...далее

Добавил: Kurzyupa 13.09.2013

Салат из крабового мяса 5.0

Этот салат уже много лет популярен в Америке, а вот у нас он еще не успел прижиться, однако, это не повод, чтобы отказать себе в деликатесах. Рассказываю, как приготовить салат из крабового мяса. ...далее

Добавил: Антон Сорока 04.03.2017

Крабовый салат с пекинской капустой 4.7

Когда-то сочетание крабов и капусты казалось мне ужасающим, но сегодня простой рецепт крабового салата с пекинской капустой я частенько использую. Попробуйте и вы этот сочный и легкий салатик! ...далее

Добавил: Kurzyupa 06.09.2013

Крабовый салат с фасолью 4.2

Сочетание морепродуктов и бобовых в одном блюде не кажется вам слишком дерзким? Тогда вам стоит узнать, как приготовить крабовый салат с фасолью! Блюдо для тех, кто не боится рисковать ;) ...далее

Добавил: Kurzyupa 06.09.2013

Крабовый салат с помидорами и огурцами 3.7

Крабовый салат с помидорами и огурцами - еще одна очень оригинальная версия этого всеми любимого салата. Вкусовое сочетание очень свежее, необычное - попробуйте, вам понравится этот рецепт. ...далее

Добавил: Giggs 09.12.2013

Салат из крабовых палочек "Освежающий"

Летний праздничный стол хочется сделать максимально освежающим, и это возможно не только благодаря напиткам, но и салатам. Здесь вы узнаете, как приготовить салат из крабовых палочек "Освежающий". ...далее

Добавил: Елена Конова 17.08.2017

Пикантный крабовый салат 4.2

Все хорошо знают вкус и состав привычного салата с крабами, а сегодня расскажу американо-японскую вариацию, узнаете, как приготовить пикантный крабовый салат. Вкусное и интересное блюдо для стола. ...далее

Добавил: Антон Сорока 03.01.2018

Салат из крабового мяса классический

Крабовое мясо продается у нас замороженным и стоит достаточно дорого. Поэтому чаще используют крабовые палочки. Вот рецепт, как приготовить салат из крабового мяса классический (популярный вариант). ...далее

Добавил: Ирина Титарева 26.08.2017

Салат с крабовыми палочками и сухариками

Хотите сделать изысканное и одновременно простое блюдо? Тогда обратите свой взгляд на салаты. Среди всего многообразия рецептов есть подходящие под эти параметры, которые стоят вашего внимания. ...далее

Добавил: Джулия Ветрина 15.05.2017

Салат "Крабовая слойка" 4.7

Это новый взгляд на салат с крабовыми палочками. Получается всё так же вкусно, но внешний вид более эффектный, как раз для праздничного стола. Попробуйте, как приготовить салат "Крабовая слойка". ...далее

Добавил: Антонина Панина 13.04.2017

Салат из крабовых палочек и риса 1.5

Для жителей многих стран такой салат необычный, экзотический. А вот в нашей стране его готовят повсеместно, им никого не удивишь. Рассказываю, как приготовить салат из крабовых палочек и риса. ...далее

Добавил: Антон Сорока 18.05.2017

povar.ru

Каков состав крабового салата 🚩 ингредиенты на крабовый салат 🚩 Кулинарные рецепты

Простой рецепт крабового салата

Один из самых первых рецептов салата с крабовыми палочками, подходящий тем, кто не хочет тратить много времени на подготовку ингредиентов или просто не любит рис. Для его приготовления вам понадобится:
- 8 яиц;
- 250 г крабового мяса;
- 200 г консервированной кукурузы;
- 3 ст. ложки майонеза;
- 1 ст. ложка сметаны.

Яйца отварите вкрутую, очистите от скорлупы и нарежьте небольшими кубиками. Смещайте в салатнице яйца и сладкую кукурузу, из которой предварительно слейте жидкость. Добавьте к ингредиентами порезанное кубиками крабовое мясо. В отдельной посуде смешайте майонез со сметаной и заправьте салат приготовленной смесью.

Хранить салат с яйцами рекомендуется не более двух суток и только в холодильнике.

Традиционный крабовый салат с рисом и огурцами

Состав салата:
- 1 стакан риса;
- 5 яиц;
- 3 огурца среднего размера;
- 250 г крабового мяса или крабовых палочек;
- 200 г консервированной кукурузы;
- ½ пучка зеленого лука;
- 250 г майонеза.

Чтобы салат получился менее калорийным, майонез можно полностью заменить обезжиренным йогуртом без каких-либо добавок или хотя бы нежирной сметаной.

Рис отварите до готовности в большом количестве подсоленной воды, слейте и остудите до комнатной температуры. Яйца сварите вкрутую и порежьте кубиками вместе с крабовым мясом и огурцами. Сложите все ингредиенты в салатницу, добавьте к ним консервированную кукурузу и мелко нарезанный зеленый лук. Заправьте все майонезом непосредственно перед подачей на стол, чтобы огурцы не успели пустить сок, способный испортить внешний вид блюда.

Легкий салат с крабовыми палочками

Это облегченная версия салата с крабовыми палочками, в которой рис и яйца заменены более полезной и нежной пекинской капустой. Для его приготовления вам понадобится:
- 200 г крабового мяса или палочек;
- 200 г сладкой консервированной кукурузы;
- ½ кочана пекинской капусты;
- огурец;
- 1 ст. ложка майонеза;
- 1 ст. ложка сметаны;
- соль по вкусу.

Для этого салата лучше выбирать кочан капусты, который имеет большое количество зеленых листьев.

Нежную часть листьев пекинской капусты мелко нарежьте поперек и сложите в салатницу. Добавьте к ним порезанное кубиками крабовое мясо и огурец, а также консервированную кукурузу. Смешайте майонез со сметаной и добавьте эту заправку в салат. Все осторожно перемешайте, подсолите при необходимости и подайте к столу.

www.kakprosto.ru

Крабовый салат с сыром и помидорами

Салат с крабовыми палочками – довольно частый гость на праздничном столе или просто во время домашней трапезы. Крабовые палочки придают особый вкус и аромат морепродуктов, хотя и не имеют никакого отношения к натуральному крабовому мясу.

Их основой является сурими – фарш из белой морской рыбы (минтай, сельдь, скумбрия и др.). К тому же этот готовый к употреблению продукт позволяет экономить время – чаще всего нужно лишь порезать крабовые палочки на мелкие кубики. Поэтому зачастую салат с крабовыми палочками готовят в качестве экспресс-блюда, которое не требует больших затрат времени и сил. Несмотря на простоту приготовления, салат «Крабовый» достоин похвал – горячо любимый многими, он получается вкусным, нежным и весьма питательным.



Продукты


Необходимо подготовить следующий перечень ингредиентов:

  • крабовые палочки – 400 г; 
  • кукуруза консервированная – 200 г; 
  • яйца – 4 шт.; 
  • твердый сыр – 150 г; 
  • помидоры – 2 шт.; 
  • репчатый лук – 1 небольшая головка; 
  • майонез – 2-3 ст. ложки; 
  • зелень – петрушка, укроп, зеленый лук.


Рецепт приготовления


1. Основной ингредиент– крабовые палочки – порезать мелкими кубиками. Это делается легко, они мягкие и не рассыпаются.


2. Яйца отварить, остудить. Мелко порезать.


3. Сыр порезать на мелкие кубики. Именно сыр и яйца придают салату мягкий, нежный вкус.


4. Промытые помидоры порезать на мелкие брусочки-кубики. Томаты вносят свежесть, сочность и яркость в блюдо.


5. Лук мелко порезать. Он служит прекрасным хрустящим, пикантным дополнением к мягким ингредиентам салата. Для удаления горечи, при желании, можно предварительно замочить его в холодной воде с 9% уксусной кислотой в соотношении 50:50 на 15 минут, а затем промыть.


6. Промытую зелень мелко порубить. Зелень придает свежесть и аромат.


7. Открыть банку с кукурузой, слить с нее всю жидкость. Кукуруза – сытная составляющая салата, имеющая оригинальный вкус.


8. В глубокой посуде соединить все подготовленные продукты для салата: крабовые палочки, лук, яйца, сыр, помидоры, зелень, кукурузу. Хорошенько перемешать.


9. Заправить почти готовый салат майонезом.


10. Отправить салатик в холодильник, чтобы он там охладился и пропитался для лучшего вкуса.


11. Выложить его в общую салатницу или подать порционно. Сверху можно дополнительно выложить веточки свежей зелени.


Внешне салат получается красочным и аппетитным, а по вкусовым качествам – мягким, сочным, насыщенным. Его ингредиенты удачно сочетаются друг с другом, поэтому он непременно всем понравится!


Приятного аппетита!

receptino.ru



Популярные рецепты


Крабовый салат с рисом и зеленым луком рецепт с фото

Сложность приготовления: Легко

Время приготовления: до 1 часа

Вегетарианство: нет

Кухня: Домашняя

Кол-во порций: 2 порции

Тип блюда: Салаты

Ингредиенты для крабового салата с рисом и зеленым луком на 2 порции :

Рецепт приготовления крабового салата с рисом и зеленым луком по шагам

Крабовый салат с рисом и зеленым луком - один из вариантов вкусного и сытного салата, который немного отличается от классического рецепта. Основными ингредиентами крабового салата являются яйца, крабовые палочки или крабовое мясо и консервированная кукуруза. Но у этого салата есть много интерпретаций. В салат добавляют белокочанную капусту, оливки, огурцы, рис и даже сухари. Каждый рецепт по своему интересный и безусловно вкусный. Сегодня я предлагаю приготовить вместе со мной этот салат с рисом и зеленым луком. Рис придаст сытность салата, а зеленый лук пикантность. И для начала мы подготовим все необходимые ингредиенты по списку.

Подготовку лучше всего начать с приготовления риса. Данное количество ингредиентов рассчитано на две взрослые порции. И из этого расчета берется по одной столовой ложки риса на каждую порцию. Рис необходимо промыть и отварить. Я отвариваю рис следующим образом: сначала его поджариваю на сливочном масле и только после этого добавляю воду. Воды всегда добавляется в два раза больше количества риса. По готовности рис остудить.

Пока варится рис займемся яйцами. Яйца отварить в слегка подсоленной воде до готовности. Воду слить, яйца остудить в холодной воде. Далее почистить и нарезать на небольшие квадратики.

Крабовые палочки или крабовое мясо нужно будет так же порезать на квадраты одинаковые по размеру с яйцами. Когда все ингредиенты одинаковые по размеру, салат смотрится эстетичнее.

Зеленый лук так же промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать. Желательно чем мельче, тем лучше.

Все ингредиенты, а это - крабовые палочки, яйца, рис, консервированную кукурузу и зеленый лук переложить в чашу салатника.

Я обычно заправляю салат просто майонезом. Но при желании майонез можно разбавить сметаной, тут все зависит от ваших предпочтений и вкусов. Добавляем соль по вкусу и можно немного ароматного черного перца. Салат хорошо перемешиваем и даем ему настояться. В идеале отправить его в холодильник на 30-40 минут перед подачей.

Крабовый салат с рисом и зеленым луком готов. Приятного Вам аппетита!

Анализ блюда на основе ингредиентов

продукт

белки

жиры

углев.

кКал

Куриное яйцо

14

13

1

173

Крабовые палочки

21

2

0

106

Консервированная кукуруза

3

0

13

70

Лук зеленый

0

0

0

1

Пищевая йодированная соль

0

0

0

0

Перец черный молотый

0

0

0

3

Масло сливочное

0

8

0

75

всего в блюде:

44

74

48

1050

всего в 1 порции:

22

37

24

525

всего в 100 граммах:

9

15

10

214

автор рецепта: tatuasal Natalia

дата публикации: 16.09.2017

просмотров: 8994

Похожие рецепты

Крабовый салат без яиц


Рецепт Крабовый салат без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.5 кКал 1684 кКал 6.7% 6% 1497 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 5.2% 1727 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 10.1% 875 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 3.7% 2380 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.4% 20000 г
Вода 13.9 г 2273 г 0.6% 0.5% 16353 г
Зола 0.588 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 17308 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 0.86 мг 500 мг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.7% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин В9, фолаты 0.746 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 53619 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 1.7% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.025 мг 15 мг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин Н, биотин 0.132 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 37879 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 3% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.0462 мг 20 мг 0.2% 0.2% 43290 г
Ниацин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 22.05 мг 2500 мг 0.9% 0.8% 11338 г
Кальций, Ca 6.13 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16313 г
Кремний, Si 7.214 мг 30 мг 24% 21.3% 416 г
Магний, Mg 2.21 мг 400 мг 0.6% 0.5% 18100 г
Натрий, Na 198.44 мг 1300 мг 15.3% 13.6% 655 г
Сера, S 2.07 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 48309 г
Фосфор, Ph 6.4 мг 800 мг 0.8% 0.7% 12500 г
Хлор, Cl 308.19 мг 2300 мг 13.4% 11.9% 746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 62.6 мкг ~
Бор, B 2.7 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.107 мг 18 мг 0.6% 0.5% 16822 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Кобальт, Co 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 2.6% 3425 г
Литий, Li 0.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.0279 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7168 г
Медь, Cu 15.94 мкг 1000 мкг 1.6% 1.4% 6274 г
Молибден, Mo 0.925 мкг 70 мкг 1.3% 1.2% 7568 г
Никель, Ni 0.028 мкг ~
Рубидий, Rb 5.2 мкг ~
Селен, Se 0.047 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 117021 г
Стронций, Sr 0.29 мкг ~
Фтор, F 3.11 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 128617 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5814 г
Цинк, Zn 0.0355 мг 12 мг 0.3% 0.3% 33803 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.176 г ~
Сахароза 0.014 г ~
Фруктоза 0.149 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.004 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аланин 0.004 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Крабовый салат без яиц составляет 112,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Салат с крабовыми палочками — 18 необычных рецептов

Тема этого блока посвящается одному интересному блюду, которое вот уже несколько десятилетий является одним из любимых и появляется, практически, на каждом праздничном столе. Это салат с крабовыми палочками. Если говорить начистоту, то крабового мяса в них нет и никогда не было. В состав этих удивительных палочек входит очень полезный рыбий белок и белое мясо рыб. Однако, выглядят они довольно аппетитно, да и на вкус хороши.

Классический салат с крабовыми палочками и огурцом

Крабовый салат с огурцом порадует Вас весенней свежестью, так как кроме огурца, мы используем зеленый лук и свежий укроп. Пожалуй, это один из самых простых рецептов. Но это классика приготовления салата. На его приготовление уйдет не более десяти минут. Давайте проверим, так ли это.

Понадобится:

  • 250 гр крабовых палочек
  • 3 стебля зеленого лука
  • 3 отварных яйца
  • несколько веточек укропа
  • половина банки кукурузы
  • 2 небольших огурца
  • 2 ст. ложки майонеза
  • соль, перец

Готовим:

  1. Измельчаем яйца любым способом, складываем в миску.
  2. Туда же отправляем нарезанные кубиками крабовые палочки.
  3. Присоединяем к ним таким же образом нарезанный огурец.
  4. В миску отправляются мелко нарубленные укроп и зеленый лук, а затем кукуруза.
  5. Все тщательно смешиваем, при необходимости солим, перчим.
  6. Заправляем майонезом, перемешиваем, укладываем в салатницу.

Вкусный салат с крабовыми палочками и помидорами

В компании с помидорами крабовые палочки получают приятную кислинку. И вкус салат получает совершенно удивительный. И внешний вид его очень привлекательный, как раз для праздничного стола.

Понадобится:

  • 300 гр помидоров
  • 100 гр сыра
  • 250 гр крабовых палочек
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. ложки майонеза
  • соль, перец по вкусу
  • несколько листьев салата

Готовим:

  1. Помидоры нарезаем кубиками, помещаем на сито, чтобы удалить лишний сок.
  2. Нарезаем кубиками крабовые палочки, отправляем в миску.
  3. Туда же натираем сыр.
  4. Присоединяем к ним пропущенный через пресс чеснок.
  5. Добавляем помидоры.
  6. Все перемешиваем, солим, перчим, заправляем майонезом.
  7. Укладываем на тарелку салатные листья, на них ставим кулинарное кольцо или любую другую форму, помещаем в нее салат, слегка утрамбовываем.
  8. Снимаем форму, украшаем салат, подаем к столу.

Простой салат с крабовыми палочками и рисом

Это совсем простой салат как по технологии приготовления, так и по количеству ингредиентов. Зато очень вкусный и питательный. Его можно включить в повседневное меню, и семья всегда будет сытой и довольной.

Понадобится:

  • 200 гр крабовых палочек
  • 100 гр отварного риса
  • 4 куриных яйца
  • банка кукурузы
  • 2 свежих помидора
  • 2 ст. ложки майонеза
  • соль, перец

Готовим:

  1. Крабовые палочки режем кубиками.
  2. Таким же образом поступаем с яйцами.
  3. Помидоры режем на небольшие кусочки.
  4. Все складываем в глубокую емкость.
  5. Выкладываем туда рис и кукурузу, солим, перчим по вкусу.
  6. Заправляем майонезом, перемешиваем.
  7. Перекладываем в салатницу.

Салат красное море с крабовыми палочками

Такое название дали этому салату не напрасно. Входящие в него помидор и красный перец делают его цвет очень красивым. На столе он будет выглядеть просто великолепно, как и положен для праздника. Приготовьте его и убедитесь, что вкус его тоже восхитительный.

Понадобится:

  • 1 большой помидор
  • 1 красный болгарски перец
  • 200 гр крабовых палочек
  • 3 зубчика чеснока
  • 100 гр твердого сыра
  • 2 ст. ложки майонеза
  • соль перец

Готовим:

  1. Крабовые палочки режем соломкой, помещаем в миску.
  2. Присоединяем к ним нарезанный соломкой перец.
  3. Также нарезаем помидор, предварительно удалив мякоть.
  4. Добавляем натертый на терке сыр и измельченный чеснок.
  5. Все аккуратно перемешиваем, солим, перчим по вкусу.
  6. Заправляем майонезом.
  7. Укладываем горкой на тарелку.

Салат с кальмарами и крабовыми палочками

На любом праздничном столе этот салат займет лидирующее положение. В нем настоящие морепродукты в лице кальмара. Да и крабовые палочки не стоит исключать из их числа. Вкус получается настолько пикантный, что сколько бы его не приготовили, все равно будет мало.

Понадобится:

  • 300 гр кальмаров отварных
  • 150 гр крабовых палочек
  • 2 отварных яйца
  • 1 луковица
  • 1 морковь
  • 50 гр твердого сыра
  • банка кукурузы
  • соль, перец

Для заправки:

  • 60 гр майонеза
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень
  • 1 ст. ложка соевого соуса

Готовим:

  1. Режем лук кубиками, морковь трем на терке, обжариваем на растительном масле, остужаем, отправляем в миску.
  2. Крабовые палочки режем кубиками.
  3. Также измельчаем яйца, режем кубиками сыр.
  4. Кальмаров разрезаем на кольца.
  5. Все складываем в миску, добавляем кукурузу.
  6. Солим, перчим, перемешиваем.
  7. Смешиваем майонез с измельченным чесноком, зеленью.
  8. Заправляем сала, выкладываем горкой на тарелку.

Салат с крабовыми палочками и капустой

Крабовый салат с капустой содержит всего 4 ингредиента, а на вкус он получается достойным самых шикарных праздничных столов. Больше всего такой салат понравится тем, кто сидит на диете, борясь с лишним весом. Он очень легкий и в то же время достаточно сытный. Можно приготовить такой салат с пекинской капустой, и он будет еще нежнее.

Понадобится:

  • четверть небольшого капустного кочана
  • 4 ст. ложки кукурузы консервированной
  • 200 гр крабовых палочек
  • 2 ст. ложки майонеза
  • соль по вкусу

Готовим:

  1. Тонко шинкуем капусту, солим, слегка перетираем, перекладываем в миску.
  2. Туда же отправляем кукурузу и нарезанные кубками крабовые палочки.
  3. Добавляем майонез, перемешиваем, выкладываем в салатник.

Крабовый салат с рисом и кукурузой

Этот вкуснейший салат можно употреблять хоть каждый день. Вреда в виде лишнего веса он, точно, не принесет. Значит, можно бесконечно наслаждаться его вкусом. И в будни и праздники. Ведь готовится он настолько быстро, что даже не стоит принимать это во внимание.

Понадобится:

  • 2 стакан отварного риса
  • 300 гр крабовых палочек
  • 5 отварных яиц
  • банка кукурузы
  • 2 свежих огурца
  • 1 небольшая луковица
  • несколько веточек укропа
  • 3 стебля зеленого лука
  • соль
  • майонез по вкусу

Готовим:

  1. Отправляем в миску рис.
  2. К нему присоединяем нарезанные кубиками крабовые палочки.
  3. Режем яйца выкладываем в миску, добавляем кукурузу
  4. Огурцы освобождаем от кожицы, режем кубиками.
  5. Нарезаем мелко лук.
  6. Измельчаем укроп и зеленый лук.
  7. Соединяем все ингредиенты, солим, заправляем майонезом.
  8. Выкладываем салат на тарелку, подаем к столу.

Салат с крабовыми палочками и сыром

По этому рецепту получится настоящий, красивейший торт. На самом деле это салат с крабовыми палочками, только оформленный в виде торта. Мало того, то он красивый, так еще и необыкновенно вкусный. Обязательно нужно попробовать.

Понадобится:

  • 4 помидора
  • 150 гр сыра
  • 200 гр крабовых палочек
  • 1 зубчик чеснока
  • банка кукурузы
  • 60 гр сухариков
  • 100 гр майонеза

Готовим:

  1. Разрезаем помидоры на четыре части, извлекаем семена, нарезаем кубиками
  2. Складываем в миску, солим, добавляем чеснок, пропущенный через пресс.
  3. Крабовые палочки разрезаем полукольцами.
  4. Сыр натираем на мелкой терке.
  5. Удаляем из помидоров лишний сок.
  6. Устанавливаем на тарелку кулинарное кольцо (16 сантиметров).
  7. Первый слой формируем из помидоров.
  8. Перекладываем майонез в кондитерский мешок, наносим на помидоры сеточку.
  9. Второй слой делаем из крабовых палочек, слегка утрамбовываем, наносим майонезную сеточку.
  10. Укладываем сверху кукурузу, приминаем, делаем сеточку.
  11. Помещаем сыр, смазываем майонезом.
  12. Распределяем по поверхности сухарики.
  13. Осторожно снимаем кольцо. Салат-торт готов.

Салат с крабовыми палочками и ананасом

Вкуснейший салат, в котором очень удачно сочетаются маринованные грибочки, крабовые палочки и ананасы. Казалось бы, совершенно несовместимые вкусы, но на деле выходит очень пикантно. Такой салат смело можно приготовить к празднику и удивить гостей.

Понадобится:

  • 200 гр крабовых палочек
  • 200 гр оливок
  • 200 гр маринованных грибов
  • 100 гр консервированных ананасов
  • 1 луковиц
  • половина чайной ложки сахара
  • 1 чайная ложка уксус
  • соль по вкусу
  • майонез

Готовим:

  1. Лук нарезаем полукольцами, укладываем в емкость, добавляем сахар, уксус, заливаем небольшим количеством кипятка, перемешиваем, отставляем мариноваться.
  2. Режем на небольшие кусочки грибы, ананас.
  3. Оливки нарезаем колечками.
  4. Крабовые палочки режем кубиками.
  5. Соединяем все ингредиенты в миске.
  6. Туда же отправляем лук, слив него воду и немного промыв.
  7. Солим салат, заправляем майонезом, перемешиваем.

Салат из крабовых палочек и морковью по-корейски

Салат с насыщенным ароматом, который придают ему специи корейской моркови. Благодаря ей и цвет становится очень привлекательным. Что касается вкуса, то он весьма необычный и отличается от тех крабовых салатов, к которым мы в большинстве своем привыкли. Это нужно обязательно попробовать.

Понадобится:

  • 200 гр крабовых палочек
  • 200 гр моркови по-корейски
  • 3 отварных яйца
  • 2 свежих огурца
  • 3 ст. ложки майонеза
  • щепотка соли

Готовим:

  1. Крабовые палочки нарезаем кубиками, отправляем в миску.
  2. К ним присоединяются нарезанные кубиками огурцы.
  3. Следом отправляются измельченные яйца.
  4. Корейскую морковку тоже измельчаем, добавляем к остальным ингредиентам.
  5. Все перемешиваем, солим при необходимости.
  6. Заправляем майонезом, перекладываем в салатник.

Салат с крабовыми палочками без кукурузы

Как правило, в салат из крабовых палочек обязательно добавляют консервированную кукурузу. В этом рецепте мы сделаем исключение. Заменив этот ингредиент другими продуктами, мы получим не менее вкусный салат, который обязательно понравится вашим близким. А гости будут в полном восторге от его удивительного вкуса.

Понадобится:

  • 400 гр крабовых палочек
  • 2 отварных яйца
  • 2 отварные моркови средние
  • 4 соленых огурчик
  • 3 отварные картофелины
  • 150 гр майонеза
  • соль, перец

Готовим:

  1. Нарезаем кубиками крабовые палочки, высыпаем в емкость.
  2. Туда же отправляем нарезанный кубиками картофель.
  3. Таким же образом поступаем с морковью.
  4. Следом в емкость отправляются огуречные кубики и измельченные яйца.
  5. Заправляем салат майонезом, солим, перчим, тщательно перемешиваем, перекладываем горкой на тарелку.

Крабовый салат с апельсином

Вы когда-нибудь пробовали крабовые палочки со цитрусовым вкусом?. Сейчас Вам предоставится такая возможность. Нужно лишь приготовить салат по этому рецепт\у и убедиться, что эти два ингредиента волне сочетаемые. Салат получается очень вкусным, ароматным и может стать загадочной изюминкой праздничного стола.

Понадобится:

  • 15 крабовых палочек
  • 1 апельсин
  • 5 вареных яиц
  • 1 зубчик чеснока
  • банка кукурузы
  • 150 гр майонеза
  • соль, перец

Готовим:

  1. Нарезаем крабовые палочки кружочками, перекладываем в миску.
  2. Присоединяем к ним измельченные яйца и чеснок.
  3. Добавляем кукурузу, перемешиваем, солим, перчим.
  4. Апельсин разделяем на дольки, режем кубиками, добавляем непосредственно перед подачей.
  5. Заправляем салат майонезом, аккуратно перемешиваем.
  6. Выкладываем в салатик, подаем.

Необычный салат с крабовыми палочками и грушей

То, что этот салат необычный, Вы поймете, едва прочитав список ингредиентов. Такого Вы еще, точно, не пробовали. То, что в него входит груша, это еще можно принять. Крабовые палочки сочетаются, как Вы уже поняли, с любыми продуктами. Но вот заправка Вас, несомненно, удивит. Вот с нее мы и начнем приготовление этого чудесного салата.

Понадобится:

  • 1 апельсин
  • 100 гр кунжутного масла
  • щепотка соли.
  • О.5 чайной ложки душистого молотого перца
  • четверть чайной ложки корицы
  • 200 гр отварного риса
  • 2 груши твердых сортов
  • 150 гр кукурузы
  • 20 гр петрушки
  • 59 гр измельченных грецких орехов
  • 200 гр крабовых палочек

Приготовление:

  1. Выливаем в емкость кунжутное масло.
  2. Туда же выдавливаем сок из апельсина, предварительно сняв с него цедру.
  3. Добавляем соль, перец, корицу, тщательно перемешиваем.
  4. Помещаем в миску рис и кукурузу.
  5. Груши освобождаем от кожуры, сердцевины, режем половинками кружочков, присоединяем к рису.
  6. Добавляем мелко нарезанную зелень петрушки, орехи.
  7. Нарезанные кружочками крабовые палочки присоединяются к остальным ингредиентам.
  8. Заправляем салат приготовленным соусом, аккуратно перемешиваем.

Салат с крабовыми палочками и яблоком

Такие уж они эти крабовые палочки. Могут сочетаться с любыми продуктами. В этом салате они прекрасно дружат с яблоками, впитывая их аромат. Салат получается очень вкусным, с приятной, наполненной свежестью, кислинкой.

Понадобится:

  • 200 гр крабовых палочек
  • 200 гр кукурузы
  • 2 больших яблока
  • 500 гр пекинской капусты
  • 1 болгарский перец
  • соль, перец

Для заправки:

  • 150 гр сметаны
  • 0,5 чайной ложки сухой горчицы
  • 0,5 чайной ложки сахара
  • соль

Готовим:

  1. Яблоки очищаем, удаляем семена, нарезаем кубиками, складываем в емкость.
  2. Перец освобождаем от сердцевин, режем на мелкие кусочки.
  3. Тонко шинкуем капусту.
  4. Крабовые палочки нарезаем кубиками.
  5. Смешиваем все в салатнице, солим по вкусу
  6. Готовим заправку, смешав сметану с горчицей, солью, сахаром.
  7. Заправляем салат, перемешиваем.

Крабовый салат из с морской капустой «Угощение Русалки»

Этот салат по-настоящему морской. Тут Вам и крабы, а точнее, крабовые палочки. Тут и водоросли морские, очень вкусные и полезные. Салат получается богатым витаминами и микроэлементами и обязательно понравится вашим домочадцам.

Понадобится:

  • 250 гр морской капусты
  • 150 гр крабовых палочек
  • 1 яблоко
  • 2 вареных яйца
  • 200 гр кукурузы
  • 100 сыра
  • 1 зубчик чеснока
  • 3 ст. ложки майонеза
  • соль, перец

Готовим (по видео это будет 3 по счету салат):

  1. Выкладываем в миску морскую капусту.
  2. К ней отправляем нарезанные кубиками крабовые палочки.
  3. Затем присоединяем натертое на терке яблоко, нарезанные яйца.
  4. Всыпаем кукурузу.
  5. Выдавливаем чеснок.
  6. Сыр натираем на мелкой терке.
  7. Салат солим, перчим, заправляем майонезом, выкладываем в салатницу.
  8. Посыпаем всю поверхность тертым сыром.

Гранатовый салат с крабовыми палочками

Безумно вкусный салат получается при сочетании крабовых палочек с гранатовыми зернами. И выглядит он, как блюдо, наполненное самоцветами и будет украшением на праздничном столе. Готовится, как обычно, очень быстро.

Понадобится:

  • 50 гр граната
  • 150 гр крабовых палочек
  • 1 вареное яйцо
  • 1 свежий огурец
  • 2 ст. ложки майонеза
  • соль, перец

Готовим:

  1. Нарезаем кубиками яйца сваренные вкрутую, помещаем в емкость.
  2. Такими же кусочками нарезаем огурцы, отправляем к яйцам.
  3. Туда же отправляются нарезанные кубиками крабовые палочки.
  4. Высвобождаем зерна граната, присоединяем к остальным ингредиентам.
  5. Все перемешиваем, заправляем майонезом, перчим, при необходимости солим.
  6. Выкладываем в красивый салатник, подаем.

Экзотический салат с авокадо

Салат с привкусом экзотики. Совсем недавно авокадо появились в нашем магазине, но уже прочно вошли во многие блюда. Вот и крабовые палочки великолепно себя чувствуют в компании этого плода. Благодаря соусу, в который добавим горчицу, перец, салат приобретает необычный вкус с небольшой остротой.

Понадобится:

  • 1 авокадо
  • 300 гр пекинской капусты
  • 50 гр кукурузы
  • 200 гр крабовых палочек
  • 30 гр укропа
  • сок половины лимона
  • 1 чайная ложка готовой горчицы
  • 4 ст. ложки майонеза
  • соль, перец

Готовим:

  1. Шинкуем капусту средними полосками, помещаем в глубокую посуду.
  2. Добавляем мелко нарубленную зелень укропа.
  3. Отправляем к ним нарезанные соломкой крабовые палочки.
  4. Всыпаем кукурузу.
  5. Разрезаем авокадо на две половинки, извлекаем косточку, ложкой аккуратно выбираем мякоть.
  6. Нарезаем мякоть тонкой соломкой, отправляем в миску.
  7. Выдавливаем сок из половины лимона на авокадо.
  8. Солим, перчим салат, перемешиваем.
  9. Смешиваем майонез с горчицей, заправляем салат.

Вкуснейший салат с крабовыми палочками без майонеза

Так уж получилось, что большинство крабовых салатов заправляются майонезом. Некоторых это пугает. Ведь существует мнение, что он очень калорийный. Так это или нет, спорить не будем. Лучше приготовим салат без этой заправки, и Вы увидите, что он будет нисколько не хуже. И калорий, будем надеяться, в нем будет все-таки меньше. А вот когда салат будет готов, Вы увидите, что он специально предназначен для праздничного стола.

Понадобится:

  • 150 гр твердого сыра
  • 150 гр отварного риса
  • 2 яблока
  • 240 гр крабовых палочек
  • зелень укропа
  • 200 мл йогурта
  • половина чайной ложки острого карри
  • щепотка соли
  • несколько веточек петрушки.

Готовим:

  1. Нарезаем мелко яйца, отправляем в емкость.
  2. Присоединяем к ним натерты на мелко терке сыр.
  3. Удалив сердцевину из яблок, нарезаем их маленькими кубиками.
  4. Добавляем в миску рис и яблоки.
  5. Всыпаем измельченную зелень.
  6. В йогурт добавляем соль, карри, хорошо перемешиваем.
  7. Салат тщательно перемешиваем, заправляем соусом.
  8. Крабовые палочки нарезаем тонкими пластинками под углом в 45 градусов.
  9. Отрезанные от края уголочки мелко нарезаем, отправляем в салат, перемешиваем.
  10. Выкладываем салат на тарелку, придаем форму морской звезды, утрамбовываем.
  11. Начина снизу выкладываем пластинки крабовых палочек, сначала по краям, затем по всей поверхности.
  12. Украшаем веточками петрушки по краям.

Как Вы уже убедились, вариантов салата с крабовыми палочками существует бесконечно много. В него можно добавлять разные, порой совершенно неожиданные, ингредиенты, и вкус его волшебным образом преображается. Это неисчерпаемые возможности для фантазии. Вы можете выбирать любые понравившиеся салаты из этой подборки, баловать их вкусами своих близки и удивлять гостей. А можете ввести какой-то свой, понравившийся Вам ингредиент и изобрести свое фирменное блюдо. Ведь у салатов не существует каких-то твердых рамок.

tortolika.ru

рецепты, особенности приготовления :: SYL.ru

Классический салат из крабовых палочек стал таким же привычным угощением на праздничных столах, как и традиционный оливье. Но что подать на Новый Год, когда хочется до конца соблюсти православный пост? Многие хозяйки уже научились в оливье заменять колбасу копченой рыбой. Ну а в данной статье мы научим вас делать постные салаты из крабовых палочек. Рецепты таких закусок разнообразны. Сейчас нет проблем купить в магазине постный майонез. Но чем заменить яйца, которые предписывает рецептура классического салата с крабовыми палочками? Народная смекалка породила множество закусок на основе традиционного рецепта. И неизменным остался только один компонент – крабовые палочки. Ниже вы найдете интересную подборку рецептов таких постных закусок. Выберите себе подходящий и радуйте своих гостей вкусными блюдами.

Овощной салат

Этот салат интересен тем, что может красоваться и на праздничном столе, и на будничном обеде или ужине. Делать его очень просто, и, кроме крабовых палочек, все остальные ингредиенты довольно дешевы. Сначала следует мелко нашинковать четверть вилка белокочанной капусты. Чтобы она быстрее пустила сок, мы разомнем ее слегка руками или толкушкой для приготовления картофельного пюре. Одну большую или две маленьких морковки почистим и постругаем на крупной терке. С 250-граммовой упаковки крабовых палочек снимем обертки. Нарежем изделия мелкими кубиками. Отцедим банку кукурузы от жидкости. Смешаем зерна с постным салатом с крабовыми палочками. Посолим блюдо и посыплем черным молотым перцем по вкусу. Заправим закуску постным майонезом. Можно применить и иной дрессинг для салата. Например, соевый соус с постным маслом и лимонным соком, что придаст блюду ориентальный оттенок.

Праздничный салат

Даже самые простые закуски становятся необычными, если их подать оригинально. К примеру, в половинках авокадо или тарталетках из теста. Но это блюдо будет смотреться по-праздничному нарядно, даже если положить его в простую салатницу. Однако придется потратиться. Нам нужны 200 граммов креветок, желательно отваренных и уже очищенных. Если таковых нет, сами приготовим их. В кипяток не забудем положить лавровый листик и несколько горошин перца. Это придаст морепродуктам пикантный вкус. Затем креветки обжарим в небольшом количестве растительного масла до появления золотистой корочки. Двести граммов крабовых палочек нарежем кубиками среднего размера. Смешаем с креветками. Луковицу нарежем полукольцами, обдадим кипятком, чтобы ушла горечь. Добавим в постный салат с крабовыми палочками один крупный сладкий перец, нашинкованный соломкой, и три порезанных помидора. Посолим и поперчим. В баночке сделаем заправку. Смешаем по две ложки оливкового масла, бальзамического уксуса и соевого соуса. Выдавим сок из половинки лимона. Закрутим крышку и потрясем баночкой, пока все ингредиенты соуса не войдут в соединение. Заправим салат и дадим ему настояться.

Традиционный салат с крабовыми палочками (постный, без яиц)

Это очень бюджетная закуска. Нам понадобятся десять крабовых палочек. Очищаем их от пленки и нарезаем тонкими дольками. Так же поступаем с крупным свежим огурцом и двумя томатами. Конечно же, какой может быть традиционный крабовый салат без консервированной сладкой кукурузы? Этого компонента требуется 150 граммов. Изюминкой данного рецепта является салатная заправка. Она делается из постного майонеза и дижонской горчицы в пропорции два к одному. Только заправив блюдо соусом, солим его и посыпаем специями.

Постный салат с крабовыми палочками и рисом

Если мы исключим яйца из традиционной рецептуры, то как сделать закуску сытной? Следует знать, что есть два вида салатов из крабовых палочек: с кукурузой и рисом. Попытаемся объединить два мучнистых продукта в одном блюде. Выйдет и вкусно, и сытно. Половину стакана риса любого сорта отварим до полной готовности в слегка подсоленной воде. Полностью охладим кашу. Упаковку палочек на 240 граммов освободим от пленок. Порежем изделия кубиками. Точно так же измельчим крупный огурец. Маленький пучок зелени (лук, укроп либо петрушку), наоборот, мелко посечем. Отцедим от жидкости банку кукурузы. Оставим небольшое ее количество для украшения, так же как и часть зелени. Все ингредиенты смешаем. По бокам закуски выложим ровным кантиком кукурузу. Сделаем поверх салата сеточку из постного майонеза. Посыплем блюдо зеленью.

Праздничный салат с апельсинами

Несмотря на необычное сочетание ингредиентов, закуска эта очень вкусная. Апельсин в этой рецептуре можно заменить двумя мандаринками. Вся трудность заключается в том, чтобы очистить цитрусовые от белых пленок и косточек. Каждую дольку мандаринки нужно разрезать на две части (у апельсина – на большее количество кусочков). Семь крабовых палочек порезать тонкими ломтиками. Выдавить через пресс зубчик чеснока. Добавить сто граммов отцеженной кукурузы. Помыть несколько листиков салата. Его можно заменить пекинской капустой. Посолим блюдо по вкусу. Салат постный с крабовыми палочками и апельсином заправим майонезом. Выложим на листья пекинской капусты. Украсим рубленой зеленью.

Салат «Адмиралтейский»

Отвариваем два клубня картофеля в мундире. Одну черную редьку очищаем и натираем крупной стружкой. Остуженный картофель чистим и тоже измельчаем подобным образом. А вот крабовые палочки лучше заморозить, поскольку тереть их придется мелко. Все ингредиенты подготавливаем в отдельных емкостях. Ведь салат постный с крабовыми палочками – слоеный. В красивом блюде укладываем поочередно редьку и картофель. Каждый слой в этой закуске следует промазывать постным майонезом. Сверху картофеля выкладываем крабовые палочки. На них помещаем морскую капусту. Верх блюда украшаем майонезной сеточкой.

«Южная ночь»

Это еще один постный салат из крабовых палочек и кукурузы. Смешаем два главных ингредиента. Для данной закуски крабовые палочки мелко резать не нужно – достаточно ломтиков средних размеров. На 240 граммов стандартной пачки рыбы сурими потребуется половина банки сладкой кукурузы. Для зимней вариации закуски нужно взять еще такие консервы: шампиньоны, черные и зеленые оливки. Из маслин следует удалить косточки. Грибы порежем крупными кусочками – такими же, как и крабовые палочки. А вот оливки посечем мелкими колечками. Смешаем все ингредиенты в широкой миске. Посолим по вкусу, посыплем специями. Для заправки возьмем постный майонез. По желанию его можно смешать с чайной ложечкой дижонской горчицы или щепоткой сладкой паприки.

Зимняя овощная закуска

Этот рецепт постного крабового салата отлично подойдет для празднования Нового года. Ведь свежие овощи зимой достать так трудно. Двести граммов крабовых палочек очищаем от индивидуальных упаковок и нарезаем небольшими кусочками. Если в вашем распоряжении есть свежий болгарский перец, освободим его от семян и нашинкуем соломкой. Но для этого салата с таким же успехом подойдет и консервированный продукт. Далее выуживаем из домашних заготовок и нарезаем кубиками два соленых или маринованных огурчика и такое же количество помидоров. Чеснок очищаем. Выдавливаем через пресс или мелко рубим. Все ингредиенты салата старательно перемешиваем. Солим и перчим по вкусу. Для такой закуски в качестве заправки подходит не майонез, а растительное масло. Для вкуса подольем немного лимонного сока. Можно также для заправки использовать яблочный, а еще лучше – бальзамический уксус. Подойдет также в качестве дрессинга соевый соус.

Очень сытный салат

Эта восхитительная закуска вполне может заменить самостоятельное блюдо. Отвариваем рис в подсоленной воде. Для салата нам требуется 150 граммов готовой крупы. На сковороде разогреваем растительное масло. Кладем несколько целых зубчиков чеснока. Держим, пока масло не пропитается специфическим запахом. Выуживаем чеснок ложкой, а на сковороду отправляем очищенные и крупно порезанные шампиньоны (или какие-либо другие съедобные грибы в количестве 250 граммов). Жарим их в чесночном масле до готовности. Забираем со сковороды грибы, а на их место кладем посеченную мелко луковицу. Все ингредиенты должны полностью остыть. Смешиваем их в крупной салатнице. Добавляем двести граммов порезанных средними кусочками крабовых палочек. Закуску заправляем майонезом.

Как вы видите, рецептов постных салатов с крабовыми палочками много. Другое дело, что отыскать настоящую сурими не так-то легко. Сейчас многие производители вместо нее или другой рыбы (минтая, путассу, хека) кладут в так называемые крабовые палочки яичный белок. Если вы строго придерживаетесь поста, то внимательно читайте состав продукта на упаковке.

www.syl.ru

Рецепт салат с крабовым мясом без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Пищевая ценность и химический состав "салат с крабовым мясом без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.1 кКал 1684 кКал 7.9% 5.9% 1265 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 1.4% 5429 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 10.1% 747 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.7% 4469 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 31.2 г 2273 г 1.4% 1.1% 7285 г
Зола 0.2855 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 15517 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 0.5128 мкг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.6% 11905 г
Лютеин + Зеаксантин 35.5128 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 0.5% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин В4, холин 3.36 мг 500 мг 0.7% 0.5% 14881 г
Витамин В5, пантотеновая 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9259 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.5% 15385 г
Витамин В9, фолаты 4.402 мкг 400 мкг 1.1% 0.8% 9087 г
Витамин C, аскорбиновая 1.56 мг 90 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.117 мг 15 мг 20.8% 15.6% 481 г
гамма Токоферол 0.0115 мг ~
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32468 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 3.7% 2034 г
Витамин РР, НЭ 0.1183 мг 20 мг 0.6% 0.5% 16906 г
Ниацин 0.044 мг ~
Бетаин 0.0128 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.48 мг 2500 мг 2.2% 1.7% 4506 г
Кальций, Ca 8.6 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 11628 г
Магний, Mg 4.62 мг 400 мг 1.2% 0.9% 8658 г
Натрий, Na 54.58 мг 1300 мг 4.2% 3.2% 2382 г
Фосфор, Ph 13.2 мг 800 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.6 мкг ~
Железо, Fe 0.241 мг 18 мг 1.3% 1% 7469 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Медь, Cu 3.21 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 31153 г
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 85938 г
Цинк, Zn 0.0192 мг 12 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.017 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.1167 г ~
Сахароза 0.0064 г ~
Фруктоза 0.1282 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0019 г ~
Валин 0.0031 г ~
Гистидин* 0.0012 г ~
Изолейцин 0.0023 г ~
Лейцин 0.0032 г ~
Лизин 0.0031 г ~
Метионин 0.0006 г ~
Треонин 0.0032 г ~
Триптофан 0.0012 г ~
Фенилаланин 0.0029 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.0032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.0019 г ~
Глутаминовая кислота 0.0249 г ~
Пролин 0.0013 г ~
Серин 0.0032 г ~
Тирозин 0.0009 г ~
Цистеин 0.0006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.26 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.2821 мг ~
бета Ситостерол 13.3333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.4615 г ~
18:0 Стеариновая 0.2864 г ~
20:0 Арахиновая 0.0205 г ~
22:0 Бегеновая 0.0472 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.6746 г min 16.8 г 10% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0083 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.66 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.0372 г от 11.2 до 20.6 г 36% 27%
18:2 Линолевая 4.0273 г ~
18:3 Линоленовая 0.0077 г ~

Энергетическая ценность салат с крабовым мясом без яиц составляет 133,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

health-diet.ru

Салат из крабовых палочек и кукурузы

Так выглядит мой крабовый салат с кукурузой. Вся его изюминка заключается в том, что в него добавляется мелко нарезанный зеленый лучок, как выяснилось после опробования салата - сочетание зеленого лука с крабовыми палочками получилось очень удачное. На фотографии изображено готовый крабовый салат, и там можно разглядеть, что он украшен тонкими ломтиками винограда, кстати, он там тоже кстати оказался, соответственно следующим моим кулинарным извратом на тему крабовых палочек, будет виноград. Ну а кто хочет узнать как я готовил то, что изображено на фото, этот фото рецепт Вам в помощь!

Ингредиенты:

  • Крабовые палочки - 250 - 300 гр.
  • Кукуруза - 1 банка.
  • Яйцо - 3 шт.
  • Яблоко - 1 шт.
  • Зеленый лук - 5-7 стеблей с обрезанными перьями
  • Лимон - 1/2 шт.
  • Майонез - 150 гр.
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Специи - черный перец, прованские травы, майоран

Из всех деланных мной салатов на основе крабовых палочек и кукурузы - этот рецепт салата, на мой взгляд, получился наиболее удачным. В дополнение к обычно используемым в этом салате составляющим: крабовые палочки, кукуруза, яйца и майонез, добавляются яблоко, зеленый лучок, чеснок и специи. Непременно попробуйте, неплохо на мой взгляд получается!

Помимо фичи с использованием в этом крабовом салате зеленого лука, очень большое значение имеют остальные продукты, поэтому я не поленюсь и кратко опишу что стоит использовать в салате из крабовых палочек, а что не сильно… Итак, крабовые палочки. Ясен пень - они должны быть качественными! Знаете, бывают такие суховатые и безвкусные - так их нам лучше не использовать. Яблоко - оно должно быть сладким. Кукуруза - как и с палочками, берите качественную, а не нашу, которая дубовая на вкус с расслоенными зернами. Ну и вот… с этим разобрались, пишу как готовить…

Зеленый лук моем, отрезаем зеленые перья (нам нужны белые и сочные стебли), после чего очень тоненько нарезаем стебельки колечками.

Нарезанные стебельки зеленого лука ссыпаем в салатницу,

Нарезаем крабовые палочки колечками, толщиной примерно 3 мм. Именно в этом салате из крабовых палочек, они должны резаться колечками, а не четвертинками колечек, как обычно!

Нарезанные палочки ссыпаем к луку,

И принимаемся за яблоко. Яблоко нужно почистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевинки, и нарезать маленькими кубиками, размером, чуть побольше горошка.

Яйца отвариваем вкрутую, и нарезаем маленькими кусочками.

Яблоки вываливаем в салатницу, и немного выжимаем поверх яблок сок лимона, после чего вываливаем нарезанные яйца. Пускай фотография Вас не вводит в заблуждение, я просто забыл сфотографировать выдавливание лимона над яблоками, поэтому пришлось демонстрировать этот этап уже над яйцами :)

Поверх яиц высыпаем банку кукурузы, отодвигаем салатницу в сторону, и…

Приступаем готовить заправку для нашего салата из крабовых палочек и кукурузы. Мелко измельчаем зубчик чеснока,

Вываливаем чеснок в глубокую тарелку,

Наваливаем в тарелку грамм 150 майонеза, засыпаем специями, перчим, выдавливаем еще немного лимонного сока,

Заливаем наш салат из крабовых палочек полученной майонезной заправкой, все тщательно перемешиваем, даем ему постоять минут 15, и…

Наш салат из крабовых палочек, кукурузы, яблока, и самое главное - зеленого лука полностью готов! По желанию, можно его украсить тонко порезанными кружочками винограда, но это совершенно не обязательно. Готовим, едим, и… пишем комментарии на тему - угадал ли я с зеленым луком, или он в этом салате совершенно некстати! :)

Видео рецепт салата с крабовыми палочками

Видео рецепт немного другого, но такого же простого и вкусного салата с крабовыми палочками, зеленым горошком и яблоками, который можно готовить как на праздничный, так и повседневный стол. Готовиться очень просто – все нарезаем, заправляем небольшим количеством майонеза, подаем к столу.


Сурими и яичный салат 9000 1

Моя дочь любит морепродукты, особенно креветки и крабовые палочки. Поэтому время от времени мне приходится готовить для нее блюдо из них. Один из ее любимых салатов — сурими и рисовая лапша. А сегодня я приготовила салат на основе микса листьев салата со свежими овощами и крабовыми палочками. Я сбрызгиваю все это оливковым маслом и бальзамическим уксусом, но можно и винегрет. Гордость!

Ингредиенты:

  • 1/2 пакета смеси салатов
  • 8 крабовых палочек
  • кусочек зеленого огурца
  • 3 редиски
  • 1/2 желтого перца
  • оливковое масло
  • бальзамический уксус

Подготовка:

  1. Яйцо сварить вкрутую, охладить, очистить.
  2. Положите салат на блюдо. Огурец вымойте, нарежьте кубиками, посыпьте салатом. Редис моем и нарезаем полукольцами. Добавить к салату. Перцы моем, удаляем семена и нарезаем полосками. Переложить на тарелку. Крабовые палочки нарежьте кусочками и посыпьте салат. Яйцо нарезать крупными кубиками, добавить в салат. Приправить солью и перцем. Перед подачей сбрызнуть оливковым маслом и бальзамическим уксусом. Посыпать нарезанным укропом.
Рубрика: Салаты, Завтраки и Ужины.

Салат из сурими - рецепт

Салат из сурими - интересный и оригинальный способ использования крабовых палочек. Это отличная закуска для вечеринки, вечеринки или встречи с друзьями. Готовится быстро и очень легко. Еще одним преимуществом салата сурими является его визуальный слой – он очень красочный и возбуждает аппетит. Также можно приготовить на завтрак и ужин. Важным ингредиентом нашего рецепта салата сурими является рисовая лапша, которую по желанию можно заменить обычной пшеничной лапшой.Ниже мы предлагаем, как приготовить вкусный салат из сурими и порадовать своих гостей кулинарным наслаждением!

Примечание редактора

Какой сурими выбрать для салата?

Сурими, также известные как крабовые палочки, представляют собой не что иное, как рубленую и измельченную рыбью мякоть, имеющую форму бархатистой пасты. Перед приготовлением сурими мясо рыбы тщательно очищают от костных элементов, затем тщательно промывают от жира и, наконец, измельчают до однородной массы.Затем эту пасту смешивают с другими ингредиентами, а затем прессуют в форму, напоминающую крабовое мясо. Отсюда и второе название сурими - крабовые палочки, что немного сбивает с толку, так как краба в них обычно нет. Иногда в них добавляют крабовый экстракт. В состав сурими входит 30-40% мяса рыбы, а остальные ингредиенты: вода, картофельный крахмал (или другой), растительный белок (например, соевый), сахар, растительное масло и соль.

При выборе сурими для салатов или других блюд стоит обратить внимание на состав готового продукта. Лучшие из них — Angulas eel surimi (исп. сурими) с добавлением масла угря — это почти эксклюзивный продукт, и его относительно трудно найти в Польше. Дополнительно при покупке сурими стоит обратить внимание на то, чтобы в их составе не было слишком много разрыхлителей и вкусовых добавок.

Идеи еды сурими

Сурими - это продукт, который идеально подойдет для азиатской кухни - мы можем приготовить, например.вкусный салат с сурими по нашему рецепту, но и нафаршировать ракушки макарон крабовыми палочками, приготовить роллы с сурими или даже пиццу с сурими, которая идеально подойдет любителям всех морепродуктов. Любителям азиатской кухни также могут понравиться сурими, запеченные в слоеном тесте, или фрикадельки из крабовых палочек. Также не следует забывать, что сурими – очень важный ингредиент суши.

.

Экспресс салат из крабовых палочек. Пошаговый рецепт.

Салат из крабовых палочек экспресс

Салат из крабовых палочек экспресс. Ingredients:

  • 200 g of frozen green peas
  • 1 can of corn
  • 200 g of crab sticks
  • 3 tablespoons of mayonnaise
  • 1 tablespoon of ketchup
  • salt, pepper

Подготовка:

Горох залить кипятком, оставить на 5 минут.Затем процедите, высушите и перелейте в большую миску. Добавьте просушенную кукурузу и нарезанные кубиками крабовые палочки.

Залить майонезом, кетчупом, приправить солью и перцем. Все смешать, подавать с хлебом.

Экспресс-салат из крабовых палочек.

Быстрые и несложные закуски можно наслаждаться практически круглый год. Ведь у нас то и дело бывает повод: день рождения, именины, новоселье и т.д.Смотрю на календарь, и на Анджейки... Хорошо бы иметь какую-нибудь идею для быстрого перекуса. Я думал, что экспресс-салат из крабовых палочек будет идеальным. Просто, быстро и всего 3 ингредиента.

В блоге нет недостатка в закусках

Хотя в блоге нет недостатка в закусках Закуски (ссылка) , мы все еще пытаемся добавлять новые. Экспресс-салат из крабовых палочек — прекрасный пример того, что вы можете приготовить закуску буквально за 5 минут.И поверьте, я часто приглашал гостей, в уме я составлял очень обширное меню. К сожалению, после часов, проведенных на профессиональной кухне, не хочется просто подшучивать над кухонной стойкой. Поэтому она ищет вкусные рецепты, которые облегчат приготовление пищи. Тогда можно выбрать еще несколько трудоемких рецептов, обнять их накануне и несколько банальных вроде Экспресс-салат из крабовых палочек , чтобы не останавливаться и встречать гостей с ножом в руке и улыбкой на губах.

Состоит из 3 основных ингредиентов

Салат из крабовых палочек экспресс состоит из 3 основных ингредиентов, но вы можете легко добавить больше. Он имеет прекрасный вкус с добавлением ананаса, который добавляет сладости. Васаби можно добавить для специи и восточного элемента. Удобная паста васаби (ссылка) Или с добавлением зелени, укропа, кориандра или зеленого лука. Это зависит от того, что приходит вам на ум и чего вы хотите.

Салат из крабовых палочек экспресс рекомендуется для всех праздников, вечеринок и т.д. Если у вас есть какие-либо вопросы или сомнения (хотя я сомневаюсь, что рецепт действительно тривиален), пишите свои комментарии.

НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!!!

Ввод навигации

.

Салат с крабовыми палочками и ананасом

Салат с крабовыми палочками – закуска, к которой стоит прикоснуться, например, чтобы попробовать сурими. Рецепт салата сурими с ананасом рекомендуется в первую очередь тем, кто любит этот вид блюда или ищет что-то новое. Итак, если вы ищете ответ на вопрос: Как приготовить салат из крабовых палочек? Вы можете найти проверенный пошаговый рецепт и список необходимых ингредиентов.

Крабовые палочки и салат из ананасов, несомненно, достойная внимания идея вкусного салата.Это экспресс-салат, для которого мы использовали холодный сурими. Несколько простых добавок и домашний майонезно-йогуртовый соус — вот и все, что вам нужно для его приготовления.

Салат из сурими имеет столько же поклонников, сколько и противников. Стоит помнить, что это палочки со вкусом краба . Для их производства используется белое мясо рыбы, а вкус придает соответствующий аромат. Давайте искать палочки сурими, которые содержат как можно больше мяса.Лучше всего, если она будет больше 50%. Если состав на упаковке начинается с с водой , откажемся. Также стоит выбирать охлажденный продукт, а не замороженный.

Крабовый салат Рецепт идеально подходит для вечеринок и мероприятий. Если вы ищете рецепты других закусок, рекомендуем наш салат с курицей. Вас также должен заинтересовать оригинальный салат из тунца и яиц. Как приготовить крабовый салат? Приглашаем к рецепту!

Салат с крабовыми палочками и ананасом

Ингредиенты:

  • Упаковка охлажденного сурими: 200–250 г
  • сыр: 100 г
  • ананас: 5 ломтиков
  • маринованный огурец: 2 - 3 шт.
  • кукуруза: 1/2 банки
  • майонез: 2 столовые ложки
  • густой йогурт: 2 столовые ложки
  • соль и перец по вкусу

Рецепт салата с крабовыми палочками и ананасом

Подготовка:

Салат из крабовых палочек универсален, и вы можете менять начинки на те, которые вам больше нравятся. В салат можно добавить рис и зеленый огурец или паприку. Однако, на наш взгляд, предлагаемые нами ингредиенты идеально дополняют друг друга и делают салат сурими законченным по вкусу.

Нарезанные тонкими полосками палочки сурими положите в миску. На крупной сетке натрите желтый сыр, тщательно обсушите ананас, а затем нарежьте его мелкими кубиками. Кукурузу слить с рассола и тоже обсушить. Добавьте к крабовым палочкам сыр, ананас и кукурузу. Огурцы нарежьте тонкими полосками и обсушите бумажным полотенцем. Добавьте к остальным ингредиентам.

Приготовить соус из майонеза и йогурта и смешать с ингредиентами для салата. Приправить по вкусу солью и перцем.

Ознакомьтесь с рецептом вкуснейшего салата с рисовой лапшой и ананасом.

Наслаждайтесь!

.

Салат с крабовыми палочками - СмаКотки

Сколько ингредиентов достаточно, чтобы приготовить вкусный салат? В данном случае три основных! Иногда простые сочетания удивляют своим вкусом. Так это вы вместе! Предлагаю вам рецепт вкусного и простого салата. Его удивительный ингредиент – капуста. ДА! Белая, простая капуста. Это не самый лучший овощ, но он отлично подходит для этого рецепта.

Об этом рецепте можно говорить намного больше, потому что если бы я был фитнес-гиком (:)) я бы добавил, что этот рецепт КЕТО, ЛЧФ (если добавить майонез и там только LOW CARB без майонеза) и НЕТ ГЛЮТЕН ... Но нет, я ....🙂 так что для меня этот салат просто ВКУСНЫЙ!

Ингредиенты:

  • 1 небольшая капуста
  • 6 яиц
  • 400 г крабовых палочек сурими (хорошего качества)
  • 2 столовые ложки майонеза (или йогурта)
  • пучок укропа
  • соль и перец по вкусу

Версия:

Сварите яйца вкрутую, затем остудите. Нашинковать капусту и посолить.

Мы даем ей немного времени, чтобы смягчиться.Примерно через 10 минут добавляем к капусте нарезанные крабовые палочки и нарезанные яйца. Добавьте в салат укроп, приправьте перцем и смешайте с йогуртом. Салат готов!

Приятного аппетита!

.

Салат с крабовыми палочками и авокадо


Крабовые палочки и салат из авокадо

В связи с приближающимся Днем святого Валентина, я хотел бы предложить несколько рецептов, которые вы можете использовать в этот день. Конечно, крабовые палочки и салат из авокадо подойдут и в других случаях и обязательно понравятся вашей семье и гостям.Салат получается вкусным, сливочным и слегка кисловатым. Вы можете приготовить его в фит-варианте, используя только натуральный йогурт, но я готовила его пополам с майонезом и, вопреки видимости, он совсем не тяжелый. Стоит помнить, что для того, чтобы после еды захотелось любовной игры, нельзя есть слишком много или слишком плотно, поэтому я советую отказаться от всех мучных и картофельных блюд, а также от жирного и кровавого мяса.



Салат из крабовых палочек с авокадо


Ингредиенты:

  • Пачка крабовых палочек (сурими)
  • 2 спелых авокадо
  • 3 яйца вкрутую
  • столовая ложка майонеза с горкой
  • 2 столовые ложки простого йогурта
  • небольшой пучок укропа
  • лимонный сок
  • соль, перец

Подготовка:

Вынуть крабовые палочки из оболочки и нарезать кубиками (прим.0,5см).

Вареные яйца также очистите и нарежьте кубиками.

Разрежьте авокадо пополам, очистите и удалите косточку, но не выбрасывайте! Авокадо также нарезать кубиками такого же размера, как крабовые палочки и яйца, сбрызнуть лимонным соком.

Сложите все ингредиенты в миску большего размера, туда же положите косточки авокадо – благодаря этому авокадо не потемнеет.

Приправить салат солью и перцем.

Оборвите укроп с более толстых стеблей, мелко нарежьте и добавьте к остальным ингредиентам.

Приготовьте майонез в миске с натуральным йогуртом и небольшим количеством лимонного сока (по вкусу). Высыпьте нарезанные ингредиенты и аккуратно перемешайте. Салат можно оставить на некоторое время, чтобы вкусы смешались, или приправить по вкусу перед подачей на стол.


Приятного аппетита! .

Салат с крабовыми палочками и рисовой лапшой

Очень простой и быстрый в приготовлении салат с рисовой лапшой и крабовыми палочками. Идеально подходит для встречи с друзьями или домашней вечеринки. Понадобится всего несколько ингредиентов, таких как крабовые палочки, рисовая лапша, яйца и редис. Заправка для салата готовится на основе натурального йогурта и майонеза.


Рецепт салата действительно очень прост, а сам салат готовится быстро.Сделать это можно буквально за 15 минут. Достаточно сварить макароны и яйца, нарезать остальные ингредиенты, а затем все смешать.

Такой салат можно подать в традиционной тарелке, а также выложить на кусочки багета и подать в качестве мини-закуски.

RECIPE FOR SALAD WITH CRABSTICKS AND RICE PASTA

Ingredients

  • 6 eggs
  • 100 g rice noodles
  • 150 g crab sticks
  • tablespoons
  • natural yogurt
  • pepper


Type

  • Boil rice лапшу в подсоленной воде, согласно инструкции на упаковке.Затем процедить и оставить остывать.
  • Яйца сварить вкрутую, нарезать небольшими кубиками.
  • Нарезать крабовые палочки.
  • Редис вымыть и нарезать кубиками.
  • Сложить все ингредиенты в миску, добавить майонез и натуральный йогурт, приправить перцем, солью и перемешать.




.

Смотрите также