Разделы сайта
Интересно
О том, о сём
Хвалите чаще себя

Хвалите чаще себя

Как правило, мы не забываем сказать окружающим слова благодарности за добрые дела и услуги, которые они делают для нас. А часто ли вы хвалите и благодарите самого себя? Обычно это происходит очень редко, а бывает, что мы только привыкаем ругать себя и винить во всём.

Лечебные свойства кубика льда

Лечебные свойства кубика льда

У льда есть множество полезных функций. Например, при помощи кубика льда может остановить кровотечение, снять воспаление. Также всем известно, что самое популярное применение льда – в косметологии. А массаж льдом способен избавить Вас от отеков. Как же еще можно применять «чудо» - лед? Об этом и поговорим в нашей статье.

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Валенки и угги - ухаживаем правильно

Такая обувь, как валенки и угги, требует специального ухода. Заботясь о них правильно, Вы сможете продлить «жизнь» любимой обуви.

Поведение в обществе

Поведение в обществе

Прежде всего, необходимо воспитать в себе внимательное отношение к людям. Без этого человек на каждом шагу ставит в неловкое положение и себя, и окружающих.

Как вести себя за столом

Как вести себя за столом

Культура питания имеет очень важное значение для здоровья человека. Есть, когда придётся и что попало – это своеобразная распущенность и непростительная небрежность.

Яблоня золотая осень описание сорта


Питомник саженцев Мишково » Яблоня «Золотая осень»

Осенний сорт

Плодоношение раннее и довольно регулярное по годам. В 14-летнем возрасте деревья яблони дают по 150—160 кг плодов, в 18-летнем — по 200—250 кг. Плоды высокотоварные, устойчивость их к парше средняя. Снимают урожай в конце августа, созревают плоды в первой декаде сентября, сохраняются они до конца сентября. Осенний сорт яблони Золотая осень районирован в Тамбовской, Липецкой, Орловской, Белгородской областях и проходит широкое производственное испытание в других областях Центрально-черноземной зоны.

Дерево
Деревья яблони Золотая осень выделяются сильным ростом, мощным облиствением, крупными листьями темно-зеленой окраски с крупными прилистниками. Плодовые сумки очень крупного размера. Очень крупные плоды светло-кремовой окраски.

Деревья яблони Золотая осень сильнорослые, в возрасте 18 лет высота их достигает 5,2 м, диаметр кроны — 6,2 м. Форма кроны яблони округло-овальная или овальная в молодом возрасте, в период полного плодоношения — стоговидная. Густота кроны средняя, имеет мощное облиствение. Скелетные сучья толстые, отходят под довольно острым углом, но скрепление их со стволом прочное, кора скелетных ветвей зеленовато-коричневая. Ветвление среднее. Сильные ростовые побеги развиваются аз двух-трех верхних почек годичного прироста, последующие почки дают укороченные побеги или розетки листьев. Спящими остаются у основания побега две-три почки. В кроне много полускелетных ветвей. Обрастающие многолетние веточки типа прутиков, кольчаток, сложных плодушек покрывают равномерно скелетные ветви до основания. Плодоношение смешанное, плоды формируются на прутиках, кольчатках и частично на концах однолетних приростов, что обеспечивает ежегодное плодоношение до 20 лет. Позднее оно становится ясно периодичным. В год урожая на плодовых сумках развиваются один или два сильных ростовых побега, в годы сильного урожая — два укороченных побега и реже розетки листьев. Побеги средней толщины, кора темно-коричневого цвета, опушение слабое, характер роста приподнятый. Листья крупные, темно-зеленой окраски, широко-овальной формы, рельеф пластинки морщинистый, основание листовой пластинки плоское. Кончик верхушки отчетливо выражен, зазубренность края листа крупная, одно-, двухзубчатая. Изогнутость пластинки книзу сильная, края слегка волнистые, слабо приподняты, сложенность слабая. Плоскость расположения листовой пластинки с осью побега образует тупой угол. Опушение нижней стороны листа среднее, верхняя сторона матовая.
Черешок короткий, толстый или средней толщины, слабо опушенный, окрашенный с нижней стороны. Прилистники очень крупные.

Двухлетние саженцы отличаются своим исключительно сильным ростом и мощным развитием. Штамб их прямой со слабо выраженной коленчатостью, толстый с небольшим сбегом, диаметр его у основания 1,9—2 см, под кроной 1,6—1,7 см. Кора табачного цвета. Чечевички редкие, мелкие, округлые, выпуклые, розовые. Побегообразовательная способность сорта Золотая осень средняя. Боковые побеги длинные, толстые, прямые. Кора светлая, как на штамбе. Чечевичек мало, они мелкие. Пазушные почки средние. Угол отхождения побегов большой острый, реже прямой. Крона раскидистой формы.

Плоды
Плоды по величине большей частью крупные, средний вес плода около 200 г, максимальный вес достигает 310 г. Форма плодов округло-удлиненная, реже округлая, правильная, однотипная. Поверхность плода слегка тупоребристая, более резко ребристость выражена со стороны чашечки, но встречаются плоды с почти гладкой поверхностью и изредка с крупными ребрами, слабодольчатые, со слабо выраженными перетяжками. Окраска плодов привлекательная, без румянца, светло-кремовая, при съеме зеленовато-желтая. С освещенной стороны имеется легкий загар. Кожица тонкая, нежная, гладкая, со слабым восковым налетом. Подкожные точки немногочисленные, слабо заметные, мелкие, светло-зеленые, у основания плода их очень мало, к вершине они сгущаются. Плодоножка длинная, довольно толстая, со значительным утолщением в месте прикрепления к плодовой сумке, опушенная. Она выходит из довольно глубокой, не очень широкой воронки. Иногда углубление имеет легкую оржавленность, стенки крупно-ребристые. На отдельных плодах имеются наплывы у основания плодоножки. Чашечка закрытая, средней величины, находится в нешироком, средней глубины блюдце с крутыми сильноскладчатыми или сильнобороздчатыми стенками. Мякоть белая, у кожицы слегка зеленоватая, крупнозернистая, довольно плотная, очень сочная, слабопряная, освежающая, приятного кисловато-сладкого вкуса, столового достоинства. Подчашечная трубка широкая и довольно глубокая, удлиненно-конической формы, с семенным гнездом не сообщается. Семенное гнездо крупное или средней величины, широко-луковичной формы, охватывает до половины подчашечную трубку, сильно очерченное сосудистыми пучками. Семенные камеры открытые или полуоткрытые.

Устойчивость к болезням / Зимостойкость
Сорт отличается хорошей зимостойкостью, но слабой устойчивостью к парше.

 

 


Лучшие сорта яблонь | Садовый центр "Ароматная сосна"

Стоимость товара Вы можете уточнить на странице Прайс - листы, так же под товарами приведена таблица с ценами. 

Яблоня – любимое плодовое дерево у садоводов. Чтобы посадить и вырастить саженцы яблони в Подмосковье не нужно быть великим дачником. Эти плодовые деревья неприхотливы и не требуют особого ухода. А благодаря разнообразию сортов, свежими яблоками можно лакомиться почти круглый год. Наш плодовый питомник предлагает десятки летних, осенних и зимних сортов яблонь, которые идеально подходят для нашего климата. 

     
Яблоня "Антоновка обыкновенная" 1 летн.   800,00
Яблоня "Грушовка московская" 1 летн.   800,00
Яблоня "КЗР" 1 летн. (2017)   800,00
Яблоня "Конфетное" 1 летн.   800,00
Яблоня "Конфетное" 1 летн.   800,00
Яблоня "Коричное полосатое" 1 летн.   800,00
Яблоня "Медуница" 1 летн.   800,00
Яблоня "Мелба" 1 летн.   800,00
Яблоня "Орловское полосатое" 1 летн.   800,00
Яблоня "Рождественское" 1 летн.   800,00
Яблоня "Услада" 1 летн. (2017)   800,00
Яблоня "Штрейфлинг" 1 летн.   800,00
Яблоня "Антоновка обыкновенная" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Богатырь" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Богатырь" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Китайка Керр" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Коричное" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Лигал" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Лобо" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Мантет" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Мелба" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Мелба" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Мечта" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Папировка" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Пепин шафранный" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Подарок Графскому" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Спартан" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Уэлси" 2 летн.   1 250,00
Яблоня "Флагман" 2 летн.    1 250,00
Яблоня "Банановое" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Бессемянка" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Брянское золотистое" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Ветеран" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Жигулевское" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Китайка Долго" 3-х летн.   2 800,00
Яблоня "Коричное полосатое" 3 летн.    2 800,00
Яблоня "Краса Свердловска" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Мелба" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Памяти Шевченко" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Папировка" 3 летн.   2 800,00
Яблоня "Белый налив" 4 летн   6 600,00
Яблоня "Бессемянка" 4 летн.   6 600,00
Яблоня "Богатырь"  4 летн.   6 600,00
Яблоня "Звездочка" 4 летн.   6 600,00
Яблоня "Кандиль орловский" 4 летн.   6 600,00
Яблоня "Конфетное" 4 летн.   6 600,00
Яблоня "Мантет" 4-х летка   6 600,00
Яблоня "Орлик" 4 летн.   6 600,00
Яблоня "Орлинка" 4 летн.   6 600,00
Яблоня "Штрейфлинг" 4 летн.   6 600,00
Яблоня "Бельфлер китайка" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Бессемянка" 5ти 2016   10 500,00
Яблоня "Богатырь" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Кандиль орловский" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Китайка Долго" 5 летн.    10 500,00
Яблоня "Конфетное" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Красное раннее" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Лобо" 5-ти летка   10 500,00
Яблоня "Мантет" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Мартовская" 5ти 2016   10 500,00
Яблоня "Мелба" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Орлик" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Орлинка" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Папировка" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Синап Орловский" 5 летн.   10 500,00
Яблоня "Антоновка обыкновенная" 7 летн.   15 500,00
Яблоня "Грушовка московская" 7 летн.   15 500,00
Яблоня "Китайка Долго" 6 летн.    13 500,00
Яблоня "Конфетное" 6 летн.   13 500,00
Яблоня "Мантет" 6 летн.   13 500,00
Яблоня "Мантет" 7 летн.   15 500,00
Яблоня "Мартовская" 6ти 2016   13 500,00
Яблоня "Штрейфлинг" 6 летн.   13 500,00
     
Яблоня "Президент" 2 летн.   950,00
Яблоня колоновидная "Валюта"   950,00
Яблоня колоновидная "Васюган"   950,00
Яблоня колоновидная "Диалог"   950,00
Яблоня колоновидная "Икша"   950,00
Яблоня колоновидная "Каскад" 2-х летняя   950,00
Яблоня колоновидная "Малюха"   950,00
Яблоня колоновидная "Медок"   950,00
Яблоня колоновидная "Московское ожерелье"   950,00
Яблоня колоновидная "Останкино"   950,00

Купить саженцы яблони

Что может быть популярнее яблони в наших садах и огородах? Эти плодовые деревья относятся к листопадным растениям из семейства розоцветных и отлично переносят капризы осенней и зимней погоды в нашем регионе. Пожалуй, яблоки - самый популярный фрукт. В зависимости от сорта их вкус может быть сладким и медовым, может быть с кислинкой и сочно-кислым или терпким. Мякоть яблока может быть твердой, зернистой и мягкой. А уж аромат! Саженцы яблони очень легко посадить и вырастить в своем саду. Практически все сорта яблонь отличаются хорошей переносимостью наших холодных и морозных зим, а при правильном уходе способностью приносить урожай уже после третьего года жизни. Собирать плоды можно с конца лета до ноября. Многие садоводы предпочитают купить саженцы яблони нескольких сезонных сортов, чтобы собирать урожай на протяжении всего сезона. В нашем плодовом питомнике мы рекомендуем поступать так же. Все сорта яблонь на нашем сайте отличаются отличными характеристиками приживаемости, десертными качествами и способностью к долгому хранению плодов.

Если вы решили купить саженцы яблони для сада, уточните не только сезонность плодоношения, но и рост взрослых растений. Яблони могут быть высокорослыми, полукарликовыми, карликовыми и колоновидными. Высокие плодовые деревья не подойдут для небольших дачных участков, но именно эти сорта яблони отличаются стабильным и обильным плодоношением на протяжении всего возраста. Периодичность и спад урожайности у них появляется только после 50-60 лет. Высокорослые сорта яблони лучше переносят сложные погодные условия и капризные заморозки в нашем регионе.  Карликовые и полукарликовые яблони можно высаживать группами даже на небольшом садовом участке. К тому же они не такие тенистые, благодаря чему под их кронами можно разбивать другие посадки. Удивительно, но именно карликовые и полукарликовые яблони дают плоды самого крупного размера и лучших десертных свойств. Но низкорослые яблони не отличаются морозостойкостью. Многие деревья нуждаются в укрытии на зиму. Плодоношение снижается через 10-15 лет. Колоновидные яблони - непривычный гость в наших краях. Но садоводы уже оценили эти необычные плодовые деревья. Если у вас на участке есть близко расположенные грунтовые воды, это отличный вариант т.к. колоновидные яблони имеют поверхностную корневую систему. Саженцы яблони колоновидных сортов начинают плодоносить уже через пару лет. Такие сорта не капризны, не требуют особого ухода за исключением грамотного полива. Но главный недостаток всех колоновидных яблонь - небольшой жизненный цикл растений.

Сорта яблонь для начинающих садоводов

  

Прежде чем купить саженцы яблони, стоит помнить - это растение является перекрестноопыляемым. Поэтому плодовые деревья-соседи на участке должны являться опылителями. Не обязательно выбирать другие культуры, если вы планировали создать только яблоневый сад. Разные сорта яблонь являются отличными опылителями друг друга. Так вы сможете собрать не только яблони с временем плодоношения на протяжении всего сезона, но и не беспокоиться об опылении.

Для ближайшего Подмосквовья и Владимирской области селекционеры вывели десятки сортов с отличной морозостойкостью и приживаемостью. Но по нашему опыту самым простым и урожайным для нашего района является сорт Грушовка московская. Это летний сорт, высокорослый, с пирамидальной кроной. Плоды некрупные, но созревают обильно. Во время созревания они зеленые, но со временем приобретают желтый цвет с крупным румянцем на солнечной стороне. Особенно красиво саженцы яблони Грушовка Московская смотрятся весной, когда деревья покрываются крупным розовым цветом. Аромат цветущей яблони разносится далеко вокруг. Саженцы яблони Грушовка Московская ценятся садоводами с 1800 года! За более чем две сотни лет эти неприхотливые и урожайные яблони стали завсегдатыми на садовых и дачных участках.

Яблоня Услада подойдет для маленьких садовых участках, где нет места для больших посадок. Этот сорт яблони относится к полукарликовым сортам, которые созревают в конце лета и начале осени. Саженцы яблони Услада хорошо приживаются на почвах в нашем районе. Но из-за кроны, которая с возрастом начинает сильно развиваться, дерево нуждается в обрезке еще и потому, что формирование кроны способствует развитию крупных ровных яблок. Саженцы яблони сорта Услада отличаются быстрым созреванием и стабильно большим урожаем. Плоды среднего размера с зауженным коническим основанием. Окрас ровный с яркими малиновыми полосками. Вкус кисло-сладкий, очень ароматный. Мы рекомендуем купить саженцы яблони Услада садоводам, которые переживают о болезнях и вредителях плодовых растений. Этот сорт очень устойчив к парше.

Еще один любимый сорт для ленивых и начинающих садоводов - яблони Медуница. Саженцы яблони этого вида очень устойчивы к парше и гнили, но важно, чтобы на участке не было близко расположенных к поверхности грунтовых вод. Яблоня Медуница относится к летним сортам, которые созревают к середине августа. Плоды средней величины с ровной кремовой окраской мякоти. Десертные качества одни из самых лучших. Яблоня медуница получила свое название за выраженный медовый привкус и сладость. Саженцы Медуницы начинают приносить плодына четвертый год после посадки и стабильно радует владельца обильным урожаем. Урожайность падает только к старости, когда возраст яблони минует 50 лет.

Чтобы яблоки были на столе и зимой, мы рекомендуем посадить на участке один или два ранне- и позднезимних сорта. В нашем районе отлично приживутся саженцы яблони Солнышко и Свежесть. Оба отличаются отличными свойствами для хранения. При правильной подготовке, яблоки могут храниться до мая следующего года! Саженцы яблони Солнышко имеют очень сочные плоды с яркими малиновыми бочками. Яблоня Свежесть имеет плоды более крупные (до 200 гр) с плотной мелкозернистой мякотью.

Лучшие сорта яблони для Подмосковья

Сорт яблони Мельба

Саженцы яблони этого сорта плодоносят во второй половине августа, что относит их к позднелетним сортам. Яблоки чуть больше, чем у других подмосковных сортов с желтовато-зеленой окраской. На плодах, которые были повернуты к солнцу, быстро проступает яркий красный румянец с легкими малиновыми полосками. Мякоть у плодов белоснежная, кисло-сладкая с выраженным ароматом. Яблоня Мельба относится к скороплодным и уже на 4-5 год начинает приносить плоды. Хотя максимальной урожайности этот сорт яблони достигает к 12-14 годам, когда саженцы окончательно разовьются в плодовое дерево. Мельба - среднерослый сорт, на котором, тем не менее, может созревать до 100 кг яблок в сезон! Молодые саженцы яблони Мельба неплохо зимуют в нашем климате. Морозостойкость средняя, но тем не менее это один из лучших показателей среди яблонь для Подмосковья. При профилактике и правильном ухое парша и другие заболевания почти не вредят яблоне.

Сорт яблони Антоновка

Этот сорт включает несколько подвидов с разными сроками плодоношения и десертными качествами. Но все саженцы яблони Антоновка популярны для посадки в Подмосковье. Это крепкие плодовые деревья с округлой кроной. Молодые яблони растут ветками вверх, но с возрастом нижние ветви дерева начинают опускаться к земле. Весной Антоновка цветет пышным белоснежным цветом, а созревать начинает к концу сентября. Большинство видов антоновки относится к ранне-зимним сортам. Плоды крупные, округлые, долго сохраняются на ветках. Их можно снимать и зеленоватыми. Во время длительного хранения яблоки Антоновки приобретают свой равномерный желтый окрас. Саженцы яблони Антоновка не относятся к скороспелым. Первый урожай можно будет собрать только на 7-8 году. Поэтому мы рекомендуем купить саженцы яблони уже взрослыми. на протяжении всей жизни яблоня обильно плодоносит, снижая урожайность только к старости. После 50 лет у дерева появляется заметная периодичность в созревании плодов - раз в два года. Антоновка прекрасно опыляется другими сортами яблони, особенно хорошо в соседстве с сортами Шафрановый Пепин, Анис и Уэсли. 

Сорт яблони Мантет

Родиной этого сорта яблонь является далекая Канада, хотя многие садоводы принимают ее за наш сорт Грушовка Московская. Они действительно очень похожи, но канадский Мантет гораздо крупнее и имеет более сладкие плоды. В середине весны яблоня расцветает крупными розово-фиолетовыми цветками. Цветки очень крупные и напоминают раскрытое блюдце. В нашем районе и ближайшем Подмосковье саженцы яблони начинают плодоносить с конца июля и до конца августа. Это ранний летний сорт с обильным урожаем, который так ценят наши садоводы. При правильной посадке и уходе саженцы яблоне Мантет начинают плодоносить уже на 3-4 год жизни. А чтобы урожайность была еще больше, мы рекомендуем купить яблони опылители - Мелба, Белый Налив, Московская Грушовка и Орлинка. Из недостатков Мантета можно выделить неравномерное созревание плодов, что может затянуть сроки сбора урожая на несколько недель. Мы не рекомендуем оставлять созревшие яблони на ветке. У Саженцев яблони Мантет они достаточно тонкие и не выдерживают тяжелые плоды. В хорошее лето Мантет практически не страдает от заболеваний и вредителей. При затяжных дождях или сильных морозах может увеличиться вероятность заболеть паршой.

Как вырастить саженцы яблони?

Посадить яблоню на своем дачном участке не так уж и сложно. По своему опыту и опыту наших клиентов можем сказать: 70% успеха зависят от правильно оформленной посадочной ямы. В первые полтора года жизни саженцы яблони будут получать из нее все необходимые питательные вещества. При выкапывании ямы тщательно удалите все сорняки и взрыхлите дно. Извлеченную землю необходимо перемешать с перегноем или навозом (2-3 ведра). Можно так же добавить пепел, мел, известь или готовое известковое удобрение. Саженцы яблони нельзя сажать очень глубоко! Место, где корень переходит в ствол саженца (корневая шейка) должно оставаться на 5-7 сантиметров над поверхностью земли. Это необходимо сделать для того, чтобы саженцы яблони успешно перенесли первые морозы. Не забывайте и про правильно удобрение не только самой ямы, но и почвы вокруг яблони уже после посадки. Радиус удобрения зависит от сорта яблони и его подвоя. У сильнорослых до 25 м, средних - до 15 м, карликовых и колоновидные - не более 9 метров.

Место для посадки лучше выбрать самое солнечное. Саженцы яблони разных сортов хорошо растут и в полутени, но в этом случае страдают десертные качества плодов. Яблоки у растущих в тени деревьев менее сахарастые и нередко значительно меньшего размера. Выбирайте место без близкого примыкания грунтовых вод. Если на участке низина и часто бывает застаивание воды, необходимо сделать дренаж или даже искусственное возвышение, чтобы саженцы посадить на холм. Качество почвы тоже имеет значение. Лучше всего молодые саженцы яблони развиваются на хорошо воздухопроницаемых и влагоемких почвах, например, супесчаных или суглинистых грунтах. Для песчаного садового участка нужно позаботиться о своевременном внесении удобрений. Не поленитесь проверить кислотность почвы на участке - она должны быть не более 6,0 рН.

Саженцы яблони: посадка и уход

В Московской и Владимирской области лучше всего отложить посадку яблонь на осень. В нашем регионе мы рекомендуем сажать саженцы яблони в конце сентября или начале октября. В это время в Подмосковье земля все хранит летнее тепло и хорошо увлажненная. Это самые лучшие условия для зимовки молодого дерева. Если вы купили совсем молодые саженцы яблони, лучше прикопать их до весны или успеть высадить до середины октября. После посадки удобрять саженцы яблони не нужно. Первую подкормку вносят только на второй год после посадки. До этого времени саженцы будут получать питательные вещества из посадочной ямы. Нужно только для профилактики опрыскивать медным купоросом или бордоской жидкостью. Так вы защитите молодые саженцы яблони от плодовой гнили. Какие удобрения вносить на второй год? Ориентируйтесь на само растение и как оно покажет себя с возрастом. Если плоды образуются маленькие и в небольшом количестве - это может говорить о недостатке калия. Плохое состояние корней может свидетельствовать на недостаток азота в почве. Главное вносить удобрение после любых работ - обрезки, мульчирования, перекопки сада и пр. - и за 20 дней до начала созревания/сбора плодов.

Как правильно поливать яблоню? В первые полтора года после посадки саженцы особенно чутко реагируют на полив. Очень важно следить за уровнем увлажнения грунта в период с июля по август, когда интенсивно идет плодоношение. В целом, обильный полив растений необходим около 4-5 раз в месяц. Недостаточный полив может сказаться на урожае не только текущего, но и следующего года. Дополнительный полив заканчивается в августе, но в жаркое сухое лето можно продолжить поливать саженцы яблони до первых осенних дождей. Полив корректируется по погоде, чтобы не допустить подтопления и застаивания воды в почве.

Другие правила ухода за саженцами яблони

  • Подготовка к зиме. В каталоге нашего плодового питомника собраны самые морозостойкие сорта яблонь, которые отлично переносят зимы в Московской и Владимирской области. Но так или иначе молодые саженцы яблони нуждаются в защите. На зиму растения рекомендуется подготовить: взрыхлить почву в районе приствольного круга, обернуть штамб любым пропускающим воздух материалом. Это, кстати, отличная альтернатива побелке.
  • Обрезка растений. Обрезка яблони необходима не только для формирования кроны, но и для правильного плодоношения. От формирования ветвей зависит урожайность яблони, сахаристость плодов и их размер. Кроме того своевременная обрезка дает дополнительную профилактику яблони от болезней. При посадке саженцы яблони подрезают на треть, чтобы дать хороший старт развития кроны. Затем проводить ежегодную обрезку в начале весны до распускания почек. Слабые и кривые побеги удаляются до осени, но не более 1/4 от общей массы ветвей.

Болезни и вредители

Очень много насекомых угрожают цветам, листьям и плодам яблони. Но не все так страшно, как может показаться. Большинство вредителей активны с момента образования бутонов до созревания плодов. Поэтому от многих видов тли, плодожорки, клещей и моли помогает своевременная и несложная профилактика. Если вы не пропустите срок защитного опрыскивания, то никакие вредители не побеспокоят вас в течение всего сезона. Если же вы упустите момент, последующая обработка саженцев яблони совершенно бесполезна т.к. вредители проникнут либо в плоды, либо в кору. Да и такая химическая обработка скорее повредит яблоне, чем избавит ее от непрошенных гостей. КОгда на саженцах яблони начинают набухать почки, деревья нужно обработать бордоской жидкости, Фуфанона и ХОМа. И еще раз напоминаем, что последняя профилактическая обработка яблони от вредителей должна закончиться весной за пару недель до образования завязи и летом за месяц до уборки урожая.

Защищаем саженцы яблони от парши

Большую сложность для деревьев представляет такое грибковое заболевание, как парша. Она проявляется на листьях небольшими коричневыми пятнами, которые постепенно перемещаются с листвы на цветы, побеги и молодые фрукты. Причиной развития парши является избыточная влага, поэтому нередко ей болеют сады в периоды дождливого лета. Но защитить саженцы яблони можно и от непогоды, и от грибка, который развивается во влажном климате. Первым профилактическим действием может стать регулярная весенняя обрезка и опрыскивание побегов бордоской жидкостью. Хорошим защитным свойством отличается раствор из 300 грамм извести и медного купороса на 10 литров воды. Сразу после цветения можно опрыскивать яблони ХОМом, а до распускания почек - Топазом. 

Другое грибковое заболевание, которое угрожает молодым саженцам яблони и взрослым деревьям - мучнистая роса. Многие садоводы принимают это заболевание за деятельность гусениц. При мучнистой росе листья яблони скручиваются, и в получившийся домик заселяются гусеницы. А не наоборот. Первыми признаками заболевания служит белесый налет, который легко принять за пыль или следы от осадков на листьях. Затем он становится заметнее, грязно-серым и более плотным. Его сложно счистить. На этой стадии листья начинают скручиваться, замедляют рост или вовсе отмирают. Самый эффективный способ борьбы с мучнистой росой - опрыскивание коллоидной серой три раза: до появления почек, сразу после цветения и через две недели еще раз. Остановить развитие помогает и опрыскивание бордоской жидкостью, поэтому эти профилактики можно сочетать.

Взрослые саженцы яблони. Питомник "Ароматная сосна"

Наш питомник плодовых деревьев предлагает только лучшие сорта яблонь, которые подходят для Москвы и Подмосковья. У наших консультантов вы можете подобрать вид, который лучше всего переносит капризы климата средней полосы России, отличается морозостойкостью и не подвержен парше. И при этом порадует вас обильным урожаем уже через несколько лет. Для вашего удобства мы отобрали самые лучшие саженцы яблони, разделили их по сортам, добавили подробные описания и фото. Но если у вас остались вопросы или требуется помощь в оформлении сада - обращайтесь за бесплатной консультацией по телефону +7 (919) 005-50-04. Наш питомник растений находится на Ярославском шоссе в Александровском районе.

Гид по сортам яблок – «Еда»

В России полно яблок. Народ, а также русские и советские селекционеры приложили к этому немало усилий, благодаря чему нынешние сады, магазины и рынки завалены яблоками всевозможных сортов — отечественных и заграничных, старых и новых.

Какие-то долго лежат в холодильнике, и с ними ничего не происходит, какие-то запросто могут провести несколько дней в портфеле школьника и выжить в этих условиях без единой царапины, какие-то быстро сморщиваются, одни моментально темнеют, а другие долго сохраняют свою сахарную белизну. Все ведут себя по разному, и все они замечательные.

Мы решили составить гид по тем сортам, которые встречаются в конце лета — начале осени. Вот небольшой список тех яблок, которые доступны в это время в Московском регионе.

«Слава победителям»

Летний и позднелетний сорт, он же «слава переможцям». Был выведен в 1928 году украинскими селекционерами путем гибридизации сортов «папировка» (белый налив) и североамериканского сорта «макинтош», сеянца, обнаруженного американским фермером Джоном Макинтошем в 1796 году на своей ферме в Онтарио.

Это небольшое кисло-сладкое яблоко, рыхлое, плохо хранится, как и все летние яблоки, но зато обладает ярким душистым ароматом. Светлые румяные плоды разной формы — могут быть ровные, могут быть конические, а могут быть продолговато округлые. Особенность яблок в том, что на дереве они очень быстро могут перезреть, поэтому агрономы советуют их собирать чуть раньше положенного срока. Правда, у этого сорта есть особенность: в зависимости от региона это яблоко может быть и летним и осенним. Хорошо подходит для повидла, джема и густого сока.

На основе этого сорта селекционерами СССР было создано множество других ранних летних сортов, распространившихся на территории Кавказа и Украины.

Вес плода 120–180 грамм.

«Пинк леди»

То же, что и «крипс пинк». Яблоко родом из Англии. Хорошо себя чувствует длинной теплой осенью. Появилось на свет благодаря британскому садоводу австралийского происхождения Джону Крипсу, который скрестил два яблока — «голден делишес» и «леди вильямс».

Очень сочный сорт, что в сочетании с крепкой плотью делает это яблоко универсальным: хорошо себя поведет в варенье, где кусочки яблока не превратятся в труху, и годится для сока. Поверхность плода покрыта легким воском. Из тех яблок, что агрономы называют школьными — среднего размера, легко съесть за один раз и не побьется в детском портфеле. Твердое яблоко с характерной мягкой как будто бы ванильной сладостью. Хорошо хранится и пригодно для длительной транспортировки.

Вес плода 180–200 грамм.

«Гала»

Яркое новозеландское полосатое яблоко среднего размера, удобно укладывающееся в женскую ладонь. Иногда красные полоски яблока сливаются в густой плотный румянец. Хрустящие, сочные, сладкие яблоки с сильным ароматом. Отлично переносят сушку, а еще этот сорт подходит для изготовления чипсов: высокая температура ему не доставляет проблем. Появились на свет путем скрещивания сортов «голден делишес» и «киддс оранж ред».

Плоть «галы» долго не темнеет, за что яблоки любят добавлять в салаты и использовать их в кондитерских блюдах без термической обработки.

«Гала» активно выращивается в Канаде, Америке, Бразилии и в большинстве европейских стран. В 70-е годы XX века сорт удачно прошел испытания на Украине и с тех пор постепенно внедрялся в наши сады. В 2018 году в Америке у яблок «гала» случился триумф, и они на время опередили по популярности главные американские яблоки «ред делишес». Это осеннее яблоко, и значит, оно неплохо хранится и запросто долежит до весны при правильном с ним обращении.

Вес плода 125–145 грамм.

«Квинти»

Популярный столовый сорт, родом из Канады, где появился в результате скрещивания сортов «кримсон бьюти» и «ред мельба». В СССР «квинти» появился в 1986 году.

Плоды окрашены, как правило ровно, в зеленовато-желтый цвет, но яблоку присущ здоровый багряный румянец. Одно из первых летних яблок с яркой кислинкой, крепкой плотью и легким ароматом. Неплохо себя ведет во всех видах консервирования — от сушки до наливок. Явный недостаток: «квинти» плохо лежит и через 10 дней после того, как яблоко сняли с дерева, начинает портиться.

Вес плода 160–180 грамм.

«Женева»

Кисло-сладкое яблоко, с почти медовым вкусом и насыщенным ароматом. Очень напоминает «квинти». Было получено в 1967 году путем скрещивания сортов «джулиред» и «квинти». Произошло это в США, на опытной станции Женева, отсюда и название яблока, а к Швейцарии сорт не имеет никакого отношения.

Такой же ранний сорт, как и и «квинти», также лежит недолго. Если положить их в одну корзину, то можно и перепутать. Кроме того, садоводы часто выращивают их рядом, что благотворно сказывается на опылении. К концу срока хранения плоть его становится рыхлой, напоминая картофельное пюре. Хорошо себя ведет в мармеладах и джемах, где его пектиновая сущность проявляет себя на пятерку. Также яблоко пригодно для сушки.

Вес плодов до 200 грамм.

«Ред делишес»

Одно из самых популярных яблок в Америке, входит в 15 самых покупаемых американцами сортов. Ранний осенний сорт, о котором общественность узнала в конце XIX века, когда в 1880 году фермер Джесси Хайатт из штата Айова прислал это яблоко на конкурс, назвав его «ястребиным глазом».

Очень красивое, как правило, крупное яблоко интенсивного красного цвета, спокойно-сладкое, без намека на кислоту. Много сока, но плоть часто оказывается мучнистой. «Ред делишес» хорошо себя ведет в несладких закусках и салатах. Имеет толстую грубоватую кожуру, благодаря которой, однако, яблоко легко переносит транспортировку.

Вес плодов 100–300 грамм.

«Золотой ахмед»

Он же «гызыл ахмед». Знаменитое азербайджанское яблоко, небольшое, сочное, кисло-сладкое и очень душистое. Для Азербайджана также важно, как для России антоновка. В России почти не выращивается, зато в Азербайджане его называют королем яблок, хотя какое-то время сорт оказался на грани исчезновения. В российских супермаркетах встречается редко, искать его надо на рынках. У яблока плотная шкурка, поэтому, оказавшись в Азербайджане, смело покупайте и везите его в Россию, перелет яблоку не навредит.

Вес плодов около 150 грамм

«Малинка»

Раннеосеннее яблоко, выведено в Бурятии в 80-е годы XX века, путем скрещивания белого налива и ранетки пурпуровой. Там же в больших количествах и произрастает.

Мякоть средней сочности и плотности нежного зеленоватого цвета, вкус сбалансированный кисло-сладкий, аромат умеренный. Хорошо хранится до декабря, пригодно для компотов, соков и варенья.

Вес плодов около 100 грамм.

«Спартан»

Очень красивое яблоко, цвет которого может варьироваться от темно-бордового до интенсивно-фиолетового. Этот фиолетовый оттенок еще усиливает свойственный яблоку восковой налет. Выведен в 20-е годы XX века канадскими селекционерами опытной станции в Саммерленде. Вкус сладко-кислый, аромат яркий, плоть белая и хрустящая, легкий аромат дыни и вина. Кожица плотная.

«Спартан» пахнет интенсивней, если яблоко сняли с дерева уже зрелым. Хорошо себя ведет в десертах в свежем виде и подходит для изготовления сидра. Хорошо хранится, при соблюдении всех правил долежит до апреля.

Вес плодов около 150 грамм.

«Богатырь»

Старый русский сорт, появился на свет благодаря трудам украинского селекционера Семена Черненко, который в 1925 году скрестил антоновку с «ренетом ландсбергским». От антоновки ему достался замечательный аромат, а от «ренета» — стойкость. «Богатырь» слаще антоновки и отлично себя ведет во всех видах консервирования, особенно интересно варить из него варенье: оно получается очень ароматным, а кусочки яблок крепки и приятно жуются. Агрономы не советуют снимать «богатыря» с ветки раньше времени, есть риск, что яблоки быстро съежатся. Хранится до середины весны.

Вес плодов 120–200 грамм.

«Бребурн»

Сорт был обнаружен случайно новозеландским фермером в 50-е годы XX века на холмах близ Мотуэки. Румяные упругие плоды c повышенной хрусткостью, сочностью и ярким кисло-сладким вкусом с легкими терпкими винными нотами. Универсальное яблоко, годится и для варенья и для несладких салатов, хорошо держит форму и не истекает соком. Но лучше всего его есть просто так. Хорошо переносит транспортировку и долго хранится, вплоть до мая. Плоды продолговатые.

Вес плодов 280–380 грамм.

«Гренни смит»

Один из самых популярных в России иностранных сортов, и одно из самых популярных яблок в мире. Появилось на свет в XIX веке. Гренни Смит переводится как «бабуля Смит». Название яблоку дала пожилая австралийка-селекционер Анна Мария Смит, удачно скрестившая некую австралийскую яблоню и французскую дичку.

Так это или нет — неизвестно, но яблоко получилось одно из лучших: крепкое, звонко хрустящее, сочное и свежее. Умеренное сладкое, с яркой, но не пугающей кислинкой. Особенность «гренни смит» в том, что разрезанное яблоко не спешит темнеть, поэтому его часто используют в салатах и в десертах со свежими яблоками.

Бабуля Смит — прототип пони-фермера из мультика «Дружба — это чудо».

Вес плодов до 300 грамм.

«Голден»

Он же «голден делишес». Еще одно крайне популярное в России иностранное яблоко, которое можно встретить практически в каждом магазине. Сладкое нежное яблоко с матовой тонкой кожицей, которая быстро подвергается деформации при малейшем неточном движении.

Сорт появился на свет в Западной Вирджинии в 1905 году в результате непреднамеренного скрещивания. С тех пор яблоко стало символом штата, а с 1972 года в округе Клей стали устраивать ежегодный фестиваль, посвященный яблоку «голден».

Вес плодов до 220 грамм.

«Крипс пинк»

То же, что и «пинк леди».

«Красные крымские»

Эти яблоки были куплены нами как яблоки «крымские», и продавцы уверяли, что это название сорта. Но ни один из разговаривающих с нами агрономов такого сорта не знает. Про яблоко можем сказать, что оно в меру сладкое, в меру хрустящее, в меру ароматное, но обладает характерной для российских сортов рыхлостью. Мы добавили его в пирог, о чем не пожалели.

Вес плодов примерно около 100 грамм.

«Дискавери»

Маленькое, не слишком ароматное яблоко, появившееся на свет в 40-е годы XX века на просторах графства Саффолк стараниями работника фруктовой фермы Джорджа Даммера. Джордж случайно скрестил два старых сорта «пармен ворчестер» и «бьюти оф бас», а потом надолго забыл о результате. Через несколько лет оказалось, что на свет появилась замечательная яблоня.

Народная любовь и признание свалились на яблоко только в 70-е годы, и вскоре «дискавери» получил награду Королевского садоводческого общества. Тогда же яблоко быстро распространилось по планете.

Кремового оттенка, имеет в меру твердую плоть и кисло-сладкий вкус, многим напоминающий клубнику. Это раннее яблоко, оно хорошо летом, но быстро приходит в негодность.

Вес плодов около 140 грамм.

«Орловское полосатое»

«Орловское полосатое» — осеннее зеленое-желтое яблоко с ярко-красными вкраплениями. Плод с фотографии, очевидно, был снят с дерева раньше времени, и его окрас силы не набрал. «Орловское полосатое» появилось в 50-е годы XX века во Всероссийском НИИ селекции плодовых культур путем скрещивания американского «макинтоша» и «бессемянки мичуринской».

Мякоть кремовая, сочная и мелкозернистая. Вкус кисло-сладкий, хотя кислота преобладает. Хорошо себя ведет в джемах и сладких пирогах. У яблока тонкая кожица, что быстро приводит к травмам и недолгому хранению. Но если яблоко не травмировано, то оно спокойно пролежит несколько месяцев. Лауреат многочисленных зарубежных и российских выставок.

Вес плодов 120–150 грамм.

«Дарья»

Раннее яблоко, вопреки названию, выведенное в Америке: там ему не дали имя, но присвоили номер DA 6517. Русские селекционеры переименовали сорт в «дарью». Бывает, что плоды достигают больших размеров, но образцу, который купили мы, видимо, не повезло, это одно из самых маленьких яблок в этой подборке.

Так же, как и все ранние яблоки, «дарья» плохо лежит, но в нем больше сладости. Отлично подходит для повидла, джемов и пирогов, где структура яблока не так важна.

Вес плодов 100–200 грамм.

«Ред чиф»

Очень красивое осеннее яблоко родом из Западной Вирджинии. В 1914 году яблоко получило все необходимые документы и быстро распространилось по Америке и европейским странам.

Кремовая мякоть, настойчивый аромат и уверенная сладость во вкусе. Из них получается отличное варенье, кусочки яблока остаются крепкими, не развариваясь в кашу. Крупные слегка вытянутые плоды, отличающиеся хорошей лежкостью. Родственник яблока «ред делишес». Американцы называют «ред чиф» «яблоком Белоснежки».

Вес плодов 180–380 грамм.

«Фуджи»

«Фуджи» — самое непохожее на другие яблоко. Вывели его японские селекционеры в поселке Фудзияки (отсюда и название). Плод скрещивания сортов «роллс дженет» и «ред делишес».

С нежной, пастельных оттенков, розовато-зеленой кожурой и мягким сладким вкусом. При этом имеет крепкое тело, много сока и отличный хруст. Очень популярно в Японии, где практически вытеснило все другие яблоки, в Китае и Америке. Поздний сорт, а значит, лежат эти яблоки лучше многих других. Идеальное сырье для любых десертов и напитков на основе яблока. «Фуджи» очень хорошо хранится, при этом выдерживает температуры, при которых другие яблоки быстро приходят в негодность.

Вес плодов до 200 грамм.

Райские

Под райскими яблоками часто подразумевают несколько похожих друг на друга мелкоплодных сортов. Чаще всего речь все же идет о яблоне сливолистной, ранетке, яблоне ягодной и яблоне низкой.

Помимо мелких плодов у сортов, именуемых райскими, еще невысокие компактные стволы. Плоды райских яблок часто бывают окрашены в удивительные насыщенные цвета, не пропадающие при консервации, и имеют пряный вкус, тоже заметно отличающийся от привычных столовых яблок. Идеальная основа для варенья и наливок, а еще из них получаются редкой красоты цукаты.

Вес плодов 40–45 грамм.

«Глостер»

Результат трудов немецких селекционеров. Яблоко было выведено в 50-е годы XX века и довольно быстро разошлось по странам Западной Европы. В СССР первые испытания яблоко прошло на Украине, а оттуда успешно ушло во все южные регионы страны.

Слегка коническое крепкое румяное яблоко, созревающее в конце сентября. Вкус кисло-сладкий, но сладость преобладает. Крепкая хрусткая плоть и нежная кожура. Как и многим осенним сортам, этому яблоку идет чуть повисеть на ветке уже созревшим.

Хорошо лежит, хорошо себя ведет в десертах и при всех типах консервации.

Вес плодов 140–180 грамм.

«Черный принц»

Молодой осенний сорт, выведенный на основе яблока «джонаголд» в конце XX века. В Россию попал в 90-е годы и сразу стал очень популярным. Маленькое звонкое яблоко с гладкой кожей, слабым ароматом, кисло-сладким вкусом и неожиданным кисловатым послевкусием. Тугая мелкозернистая хрустящая и чуть маслянистая плоть, которая отлично себя ведет в пирогах, где нужна структура яблока. Хорошо хранится, как и многие осенние сорта.

Вес плодов около 200 грамм.

«Ренет Симиренко»

Один из самых любимых народом сортов. Происхождение его неизвестно. Одни утверждают, что яблоко обнаружил в собственном саду и зафиксировал русский помолог Лев Симиренко. Другие считают, что тот же Лев Платонович вывел его в деревне Млиев Киевской губернии. Так или иначе сортом мы обязаны Симиренко, который назвал яблоко в честь своего отца.

Ренет — это группа яблоневых сортов, которую отличает нежная мякоть и сладкий, слегка винный, а иногда и пряный вкус. «Симиренко» из их числа.

Эти яблоки хорошо себя ведут в компотах, и еще их смело можно замачивать.

Вес плодов 150–200 грамм.

«Айдаред»

Осенний сорт, выведенный в 1935 году в США из сортов «джонатан» и «вагнер», и активно выращиваемый в южных регионах России. Крупные, иногда слабоконические увесистые плоды со слегка мраморной поверхностью и пестрым окрасом. Кожура эластичная с заметным восковым налетом. Средний спокойный кисло-сладкий вкус, ощутимая сочность и плотная структура. Хорошо себя ведут во время сушки. Спокойно хранятся до середины весны.

Вес плодов 140–190 грамм.

Антоновка

Главное русское яблоко. Не сорт, а сортотип. Существует несколько сортов антоновки, но каноническая, та, по которой скучают наши бабушки, — это антоновка обыкновенная. Есть версия, что появилось это яблоко то ли в Курской, то ли в Тульской губернии как минимум в XIX веке, и является оно результатом скрещивания культурного сорта и дикорастущей лесной яблони.

В некоторых источниках сообщают, что первое упоминание антоновки датировано 1848 годом, ее в своем труде «Правила плодоводства в открытом грунте, оранжереях, теплицах» описал московский садовод Николай Красноглазов.

Биолог Адам Гребницкий писал о ней как о старинном яблоке уже 1906 году: «Место происхождения антоновки точно неизвестно; разводится же она с очень давних времен, и все помологи, описывавшие ее, признают за сорт русского происхождения».

А Лев Симиренко в XIX веке отмечал непостоянство свойств сорта: «Плоды антоновки северного происхождения прекрасно сохраняются в лежке, и, например, в Москве они бывают в торговле даже в мае. Но чем дальше на юг, тем больше она утрачивает свойства лежкого зимнего сорта и превращается в непрочное осеннее яблоко». В 1939 году государство, к счастью для нас, заинтересовалось сортом, его зафиксировали и задокументировали.

Характерная особенность антоновки обыкновенной — маслянистая ароматная кожица и желтоватая зернистая мякоть. Антоновка хорошо себя ведет в заготовках — от моченых яблок до пастилы. На антоновке делают отличную водку, про которую мы писали вот тут.

Вес плодов 120–150 грамм.

«Синап кандиль»

«Синап кандиль» — осеннее крымское яблоко, довольно старый сорт, происхождение которого толком не известно. Когда-то это был очень популярный в Крыму сорт, теперь же его практически не встретишь в промышленных садах. Ходят слухи, что в руках умелых садоводов эти яблоки когда-то достигали гигантских размеров.

Характерная удлиненно-цилиндрическая форма плодов, размытый румянец, который появляется, как правило, только на солнечной стороне. Мякоть зернистая, сочная, вкус ощутимо кисло-сладкий и заметно отличающийся от общей массы сортов.

Плоды нежные, при транспортировке требуют особых условий.

Вес плода около 150 грамм.

«Шафран»

Очень нарядный осенний сорт, плод трудов советских селекционеров из Саратова. В основе его лежат антоновка и «пармен». Хрустящие в меру сочные яблоки с интенсивным кисло-сладким вкусом и ярким ароматом. Особенность сорта в том, что размер плода, как и урожайность, могут из сезона в сезон меняться. Хорошо хранится до декабря.

Вес плодов 140 грамм.

Белый налив

К сожалению, мы не смогли найти хороший образец белого налива для съемки, но и обойти стороной рассказ про первое летнее яблоко нельзя.

Он же «папировка» (раньше считалось, что это два разных сорта). Старинный летний сорт народной селекции, предположительно родом из Прибалтики. Лев Симиренко утверждал, что «папировка» — старорусский сорт, откуда-то из Поволжья. Легко переносит заморозки, а потому отлично распространился по стране. Мичурин говорил, что белый налив — одно из самых устойчивых к русскому климату яблоко и его надо использовать для селекции. Так и произошло, на основе белого налива было создано два десятка других сортов.

Рыхлое, белое, кисло-сладкое сочное яблоко с тонкой кожицей, которое очень легко травмируется и плохо переносит транспортировку. Плоды его отличаются повышенной стекловидностью, на солнце плод наливается, набирает сахара и становится полупрозрачным. Со временем рыхлость легко переходит в ватность и яблоко перестает быть вкусным. Хранится недолго, есть и перерабатывать его надо сразу после созревания. Хорошо подходит для соков, вина, наливок и шарлоток.

Вес плода 120–150 грамм.

Яблоня-полукультурка | ШУШЕНСКИЙ ГСУ

Яблоня-полукультурка.

Самая распространенная в Красноярском крае культура, хотя бы одно дерево полукультурки обязательно растет на каждом дачном участке. Многолетний опыт испытаний показывает, что для нашей зоны основу сортимента по яблоне должны  составлять именно сорта яблони-полукультурки. Они более надежны, более  зимостойки, чем сорта яблони крупноплодной, свободно растут в открытой форме, не требуя особых усилий по формировке, имеют высокую урожайность. Большинство современных сортов имеют отличные вкусовые качества плодов, по сравнению с сортами первых лет селекции повысилась и величина плодов, ряд сортов полукультурки по величине  и способности храниться вполне сравним с яблоками.

Определяющим фактором при испытании яблони-полукультурки является не  столько зимостойкость, т.к. большинство испытываемых сортов имеют высокий уровень зимостойкости, а показатели качества плодов. Это и вкус, и товарные качества, величина плодов, способность храниться и т.д. Первые посадки полукультурки на сортоучастке были заложены в 1966 г, всего испытывалось 135 сортов и сортообразцов, из них по 32 изучение продолжается.

Включено в список Госреестра (районированный сортимент) 12, и это лучшие, наиболее зимостойкие, урожайные и вкусные сорта яблони-полукультурки для Сибири, для нашего Красноярского края.

И в районированном сортименте, и в испытаниях преобладают сорта местной, сибирской селекции: НИИСС им. М.А.Лисавенко, Барнаул; Красноярская ОС; много сортов селекции Свердловской ОСС, Южно-Уральского НИИПОК, а также Минусинской ОССиБ, Бурятского НИИСХ, Новосибирской ЗПЯОС.

Сорта, включенные в список Государственного реестра (районированный сортимент) по нашей зоне:

  1. Фонарик
  2. Подруга
  3. Уральское наливное
  4. Алтайское багряное
  5. Зимний шафран
  6. Смугляночка
  7. Подарок садоводам
  8. Экранное
  9. Соковое 3
  10. Заветное
  11. Алтайское  зимнее
  12. Алтайское янтарное

Перейти к описанию сортов

Сорта, находившиеся в испытаниях, но не прошедшие их:

Алпек
Алая заря
Аромат Уктуса
Аленушка
Алтайское сладкое
Алтайское десертное
Алые паруса
Алтайское румяное
Апорт сибирский
Алтайское нарядное
Алтайский голубок
Алтайское крапчатое
Алтайское юбилейное
Антоша
Барнаульское зимнее
Барнаульское раннее
Белоярская
Воспитанница
Восход
Горноалтайское
Доктор Куновский
Дачная
Ермаковское горное
Есения
Желтое наливное
Желток
Запроточное
Заря ананасная
Зачеренковая
Июльская красавица
Красноярское зимнее
Красноярский снегирек
Коллективное
Кузнецовское
Красная гроздь
Краса Свердловска
Красноярское сладкое
Красная горка
Комаровское
Ксения
Лада
Лучистое
Лойко
Лебединая песня
Лунное

Милена
Минусинское красное
Минусинское летнее
Мана
Новость Алтая
Настенька
Надюша
Осенняя радость(НИИСС)
Отрада
Папиро-янтарное
Помощник Уральца
Пепинка нежная
Пепинчик красноярский
Приобское
Подарок Баму
Павлуша
Персиянка
Памяти Жаворонкова
Рекордное
Расписное
Рясное
Сеянец Кравченко
Светлое
Сибирское золото
Сюрприз Алтая
Сувенир Алтая
Серебряное копытце
Сибирячка
Соловьевское
Стройное
Самоцвет
Символ
Татьяна
Тунгус
Утро
Уральский сувенир
Уральское зимнее
Феникс  алтайский
Февральское
Чара
Шафран алтайский
Южноуральское
Янтарь


Сорта, по которым испытания продолжаются:
Алтайская красавица
Алтынай
Анисик красноярский
Аять
Анютины глазки
Атаман
Афанасьевское

Багряная
Баяна
Благая весть
Баялиг
Былина
Бердское сладкое
Вектор
Весенняя
ВЭМ розовый
Горнист
Горный синап
Григорьевское
Дальневосточное золотистое
Данила
Детское
Дочь Пепинчика
Дочь Радуги
Дубровинка
Екатеринбуржское
Жемчужное
Золотая осень
Исетское позднее
Карусель
Кандиль багряный
Колобок
Китайка золотая ранняя
Китайка санинская
Комсомолец Бурятии
Краса бурятии
Ласковая
Лидия
Марина
Мечтательница
Мулатка
Малинка
Мила
Минусинский синап
Неженка
Натали
Осенний вальс
Осенняя соната
Ольга
Поклон Шукшину
Памяти Тихонова
Первенец Бурятии
Первоуральская
Пепин свердловский
Подарок осени
Приуральское
Радоница
Родниковая
Розочка
Розоватое зимнее
Слава Бурятии
Соня
Сурхурай
Степная
Светлана
Симфония
Сладкоежка
Снегирь
Снежинка
Сокол ясный
Степановское
Таватуй
Титул
Торопыжка
Трифон
Ураюл
Устойчивая
Утренняя роза
Фермер
Факир
Челябинское летнее
Челябинское зимнее
Чупинское

Шушенское
Эрли
Юбилейное Калининой
Юбилейное Шевченко
Юнга
№ 6А

90 000 яблонь. Саженцы яблони старых и новых сортов - Интернет-магазин

Саженцы яблони - новые и старые сорта из питомника по привлекательной цене

Обычно яблоня представляется нам хорошо известным видом. Цветение дерева обычно розовое, приносящее вкусные, общедоступные плоды. Палитра сортов яблок позволяет удовлетворить запросы самых взыскательных потребителей – сладкие или кислые яблоки, твердые или хрустящие, летние или зимние яблоки – словом, каждый найдет что-то для себя.Но стоит ли выращивать этот вид в своем саду? Если да, то какой сорт яблок выбрать? И, наконец, как развивать урожай? Чтобы начать нашу серию статей о яблонях, мы представляем некоторые основные сведения об этом виде.

Биология видов яблони, уровень грунтовых вод

Яблони в наших климатических условиях обычно живут около сорока лет, хотя есть сорта, которые живут и плодоносят гораздо дольше. В интенсивных садах деревья вырубают прим.15 лет, потому что в таких насаждениях доминирующим фактором является рентабельность производства. В зависимости от используемого подвоя глубина корней варьируется, но корневая система яблони, как правило, довольно неглубокая — при использовании карликовых подвоев основная масса корней находится на глубине от 10 до 40 см. Используемый подвой также регламентирует допустимую глубину залегания грунтовых вод - у сильнорослых подвоев она составляет 1,5 м, а у карликовых или полукарликовых подвоев - 1 - 1,2 м и 1,2 - 1,5 м соответственно.

Шайба типа Глубина основного корневого массива допустимый уровень грунтовых вод
Гном (M9, P60) 10-40 см 100-120 см
Полукарлик (M26, P14, M7) 15-60 см 120-150 см
Strong (A2, MM106, Антоновка) 20-80 см 150 см

Почва под яблонями

Яблони предпочитают супесчаные или супесчаные почвы.Большое значение имеет хорошее плодородие почвы, особенно при посадке на карликовых подвоях. Что касается рельефа, то лучшими являются пологие склоны с южной или юго-западной экспозицией - склоны дают возможность холодным массам воздуха утекать за пределы места произрастания деревьев, а экспозиция обеспечивает наилучшее использование солнечного тепла. .

Если у вас почва не очень плодородная, слишком легкая или слишком тяжелая - в этом случае стоит заранее подготовить почву для сада.

Когда сажать яблони?

При посадке яблонь придерживаемся тех же правил, что и при посадке других плодовых деревьев. Для голокорневых саженцев яблони есть два срока - осенний, после окончания вегетации деревьев, подходящий для более морозостойких и вододефицитных сортов, и весенний - тогда высаживаем сорта яблони менее устойчивые к морозам, высаживаем участки, где в весенней воде достаточное количество – почва не настолько легкая, чтобы быстро отдавать накопившуюся за зиму воду.Саженцы яблони, выращенные в контейнерах, следует высаживать в грунт на протяжении всего вегетационного периода – с весны до осени. Если мы сажаем несколько деревьев, стоит обеспечить им оптимальное количество пространства между деревьями. Так называемой Расстояние между деревьями зависит в основном от степени задержки роста корневища и крон деревьев, в которых мы хотим выращивать наш сад. Общая сила роста дерева зависит от сортовых особенностей и в большей степени от используемого подвоя, на котором привит сорт благородной яблони.Обратите внимание, что при регулярной обрезке расстояние между посадками может быть более плотным.

сорта яблок Подвои яблони междурядье Расстояние между
строками
низкорослые:
Джеймс Грив, Пауларед, Новамак, Чемпион, Гала, Голден Делишес, Айдаред, Антоновка обыкновенная
M9, P60
M26, P14, M7
A2, MM106, Антоновка
1-2 м
2-3 м
3-4 м
4 м
умеренно сильнорослые:
Деликатес, Лобо, Эльстар, Фридом, Кортланд, Ранняя Женева, Апельсиновая кола, Малиновый Оберланд, Желтая оливка, Фридом, Золотая Ренета
M9, P60
M26, P14, M7
A2, MM106, Антоновка
1,5-2,5 м
2,5-3,5 м
3,5-4,5 м
4-4,5 м
Сильнорастущие:
Alwa, Gloster, Jonagold, Melrose, Red Boskoop, Costela, Ananas Berżenicki, Kronselka
M9, P60
M26, P14, M7
A2, MM106, Антоновка
2-3 м
3-4 м
4-5 м
4-5 м

Сорт яблок

Яблоня – вид, имеющий множество сортов, различающихся сроками созревания, вкусовыми качествами, плодовитостью, устойчивостью к морозам и болезням, а также цветом кожуры и мякоти.Ниже представлены конкретные виды яблонь в зависимости от времени созревания и происхождения.

Летние сорта яблок

Ранние сорта яблок практически готовы к прямому употреблению. Это десертные сорта и подходят для консервирования. У них короткий срок годности. К летним сортам яблонь относятся: Ранняя Женева (Czerwona Papierówka), Оливково-желтая (Papierówka), Джеймс Грив, Ананас Берженицкого, Антоновка Полторафунтова, Дискавери, Пирос.

Осенние сорта яблок

К осенним сортам относятся: Деликатес, Лобо, Антоновка Нормальная, Свобода, Костела, Малиновый Оберланд, Графштынек, Кронселка, Золотая Ренета, Богатый, Кайзер Вильгельм, Витос, Макинтош, Гроховка.

Зимние сорта яблок

Поздние сорта яблок имеют длительный или очень длительный срок хранения. Благодаря этому яблоки можно есть практически круглый год. Зимний сорт яблок может быть как десертным, так и пригодным для консервирования, все зависит от конкретного сорта.В целом яблоки зимних сортов пригодны к употреблению через некоторое время после сбора урожая, только тогда они приобретают полную потребительскую ценность. К зимним сортам яблок относятся: Алва, Бойкен, Ред Боскооп, Кортланд Вики, Голден Делишес, Гала, Глостер, Айдаред, Джонаголд, Кокса Оранж, Новамак, Шампион, Ренета Ландсберска, Империя, Топаз, Лигол, Мелроуз, Старкинг.

Польские сорта яблок

Польша также вносит свой вклад в создание новых сортов яблок. В нашей стране есть три основных центра, из которых производятся польские сорта яблок: Сельскохозяйственный университет в Познани, Варшавский университет естественных наук и Институт садоводства и цветоводства в Скерневицах.Польские сорта яблок включают: Деликатес, Алва, Кортланд Вики, Костела, Лигол, Чемпион Рено, Голден Делишес из Зелена-Гура, Голд Милениум, Перла, Ворс, Сава, Витос, Медея, Одра, Лодель, Редкрофт, Фри Редстар, Мелфи, Коралл. , Лиголин.

Старые сорта яблок

Старые сорта яблок возвращаются в фавориты, такие как Антоновка, Гроховка, Макинтош, Ренета Ландсберска, Богатый, Император Вильгельм, Жёлтая Олива (Папировка), Кронселка, Ананас Берженицкий, Графштынек, Шара Ренета, Золотая Ренета, Костела, Мелроуз, Старкинг, Boiken или абсолютный бестселлер Raspberry Oberlandia.Оказывается, старые сорта яблок по-прежнему восхитительны своими вкусовыми качествами, устойчивы к морозам и менее подвержены заболеваниям. В продажах по почте в нашем интернет-магазине они однозначно лидируют, что доставляет нам огромную радость.

Список сортов яблони, доступных в нашем интернет-магазине

Сорт яблок срок погашения морозостойкость Восприимчивость к парше Восприимчивость к милдью использование фруктов пульпа Созревание для потребления Срок хранения
Лето Желтая олива половина.VII очень высокий средний маленький десерт / варенье хрустящие, кислые, сочные сразу после сбора урожая ̶
Ранняя Женева половина. VII средний средний средний десерт / варенье хрупкий, кислотный сразу после сбора урожая до 2 недель
Катя половина. VIII высокий маленький маленький десерт / варенье кисло-сладкий, слегка клубничный, очень сочный через несколько дней после сбора урожая ̶от 1 до 4 недель
Пирос половина. VIII высокий маленький маленький десерт/варенье/соки хрустящие, кисло-сладкие, сочные, освежающие через несколько дней после сбора урожая до 3 недель
Дискавери половина августа средний средний средний десерт твердый, сладкий, сочный сразу после сбора урожая до 4 недель
Джеймс Грив конец VIII средний маленький маленький десерт / варенье хрустящие, кисло-сладкие, сочные через несколько дней после сбора урожая до 4 недель
Берженицкий Ананас конец VIII очень высокий маленький маленький десерт / варенье хрустящее, сладкое вино через неделю после сбора урожая ̶
Полфунта Антоновка конецVIII очень высокий маленький маленький консервы хрупкий, слегка кислый сразу после сбора урожая до 4 недель
Осень Антоновка Обыкновенный начало IX очень высокий маленький маленький десерт/варенье/соки хрустящие, кислые, очень ароматные сразу после сбора урожая до 4 недель
Ростки кронселя началоIX высокий большой большой десерт / варенье хрустящий, кисло-сладкий сразу после сбора урожая до 4 недель
Графштынек начало IX очень высокий средний маленький десерт / варенье ломкий, кисло-сладкий через несколько дней после сбора урожая до 3-4 недель
Деликатесы началоIX средний средний/малый средний/малый десерт/соки хрупкий, винный, очень сочный примерно через дюжину дней после сбора урожая до 2 месяцев (середина XI)
Богатый начало IX высокий маленький маленький десерт / варенье кисло-сладкий, ароматный, сочный Через несколько дней после сбора урожая ̶
Император Вильгельм половина.IX средний очень маленький очень маленький десерт / варенье ранний крепкий / кисло-сладкий, острый в декабре 5 месяцев
(конец II)
Витос половина. IX средний Практически нет средний десерт хрустящие, винно-сладкие, очень сочные, ароматные через несколько дней после сбора урожая 2,5 месяца
(до декабря)
Лобо половина.IX высокий большой средний десерт хрустящие, кисло-сладкие, сочные Через 2 недели после сбора урожая 2 месяца (до середины ноября)
Костела половина. IX высокий маленький маленький десерт твердый, очень сладкий Сразу /
через несколько дней после сбора урожая
до 2,5 месяцев
(до декабря)
Золотая Ренета половина.IX низкий малый/средний маленький десерт / варенье крепкий, винно-сладкий Через 1,5 месяца после сбора урожая До 3,5 месяцев (до 1 года)
Макинтош половина. IX очень высокий высокий средний десерт/соки хрустящие, карамельные, очень сочные, ароматные Через 1,5 месяца после сбора урожая
до 4,5 месяцев (до II)
Гороховый суп 2-я половинаIX высокий очень маленький очень маленький консервы начало кислый, терпкий Через 2,5 месяца после сбора урожая до 8,5 месяцев (до июня)
Свобода конец IX высокий стойкий маленький десерт / варенье хрустящие, винные, средней сочности 1-1,5 месяца до 2 месяцев
(до декабря)
Малиновый Оберланд конецIX средний средний маленький десерт/варенье/соки хрустящие, сладкие, с ароматом малины и клубники, очень сочные Через 1 месяц после сбора урожая до 3 месяцев (до I)
Зима Кортленд Вики конец IX очень высокий большой большой десерт хрустящие, сладкие, сочные, ароматные Через 1-1,5 месяца после сбора урожая до 3 месяцев(до I)
Шампунь конец IX низкий маленький маленький десерт/варенье/соки крепкий, кисло-сладкий, сочный, ароматный примерно через 1 месяц после сбора урожая до 3 месяцев (до I)
Апельсиновая кола конец IX низкий средний большой десерт хрустящие, винно-сладкие, сочные 1 месяцпосле сбора урожая до 1,5 месяцев
Новамак конец IX высокий стойкий маленький десерт хрустящие, пресноводные, сочные, похожие на McIntosh Через 1-2 недели после сбора урожая 1-1,5 месяца (до конца октября)
Ренета Ландсберска конец IX низкий большой средний десерт / варенье вино, сочное, освежающее ок.1 месяц после сбора урожая 2 месяца (до декабря)
Ренета серая конец IX средний маленький маленький десерт / варенье слегка винный, умеренно сладкий, пряный аромат Через 2 месяца после сбора урожая около 5 месяцев (до марта)
Империя начало Х низкий большой средний десерт / варенье хрустящие, кисло-сладкие, сочные, ароматные ок.1 месяц после сбора урожая До 3 месяцев (до I)
Голден Делишес начало Х низкий средний средний десерт / варенье хрустящие, винно-сладкие, сочные, ароматные примерно через 2 месяца после сбора урожая около 6 месяцев (до IV)
Гала начало Х низкий средний маленький десерт хрустящие, сладкие, сочные, приятный аромат несколько недельпосле сбора урожая 2 месяца (до декабря)
Топаз начало Х средний стойкий маленький десерт/соки твердый, кисло-сладкий, очень сочный через несколько недель после сбора урожая около 3,5 месяцев (до II)
Лигол ранний/средний X средний/высокий малый/средний малый/средний десерт хрустящие, сочные, с легкой кислинкой ок.через 3 месяца после сбора урожая около 6 месяцев (до мая)
Алва половина. Х высокий средний маленький десерт / варенье крепкий, винно-сладкий, сочный, слегка ароматный. Через 1,5 месяца после сбора урожая 4,5 месяца (до марта)
Глостер половина. Х высокий большой маленький десерт / варенье твердый, кисло-сладкий, сочный 2,5 месяцапосле сбора урожая 3,5 месяца (до марта)
Айдаред половина. Х средний средний средний десерт / варенье твердый, кислый, сочный Через 2,5 месяца после сбора урожая 5,5 месяцев (до IV)
Джонаголд половина. Х низкий средний средний десерт хрустящий, сладкий, ароматный Через 1 месяц после сбора урожая 3,5 месяца(до II)
Красный Boskoop половина. Х низкий маленький маленький десерт / варенье Хрустящий, кисловатый, пряный аромат. Через 1,5 месяца после сбора урожая 4,5 месяца (до марта)
Бойкен половина. Х высокий маленький маленький десерт / варенье твердый, кислый Через 1,5 месяца после сбора урожая ок.6 месяцев (до апреля-мая)
Мелроуз половина. Х средний средний средний десерт хрустящий - полностью спелый, сладковатый, сочный, слегка ароматный Через 2 недели после сбора урожая 4,5 месяца (до марта)
Старкинг половина. Х средний средний маленький десерт хрустящие, сладкие, сочные, ароматные 1,5 месяцапосле сбора урожая 5,5-6,5 месяцев (до апреля-мая)

Опылители

Подавляющее большинство сортов яблони являются опыляемыми. Как показывают исследования, даже «Голден Делишес», считающийся самоопыляющимся, на самом деле имеет низкий потенциал самоопыления. Сообщается, что летний сорт «Ананас Берженицкий» является самоопыляемым. Что это значит на практике? Образование плода связано с опылением цветка. Самоопыляющиеся сорта могут опыляться собственной пыльцой, давать здоровые и полностью развитые плоды.Неопыляемым сортам для получения хорошего урожая совершенно необходима пыльца другого сорта. К сожалению, не каждый сорт может быть опылителем. Внутри сортов яблони выделяют 45 групп несовместимости, что означает наличие пар сортов, у которых пыльца одного из них не опыляет цветок другого (интерстерильность). При выборе сортов для нашего сада стоит учитывать как подбор подходящего сорта, так и посадку так называемых опылитель, т.е. сорт, дающий много пыльцы и не проявляющий интерстерильности с первым сортом (желательно, если эти сорта опыляют друг друга!).Однако надо помнить, что опылитель и опыляемый сорт цветут одновременно, так что опыление совпадает со временем эффективного опыления пестика. В коммерческих садах, где правильный выбор и расстояние между опылителями имеют стратегическое значение с точки зрения урожайности, декоративные сорта часто используются в качестве опылителей из-за их обильного опыления. Плоды декоративных сортов не собирают в связи с их непригодностью для пищевых и коммерческих целей. Опылителями не могут быть триплоидные сорта (имеющие тройной набор хромосом; в основном большинство сортов имеют двойной набор).В условиях приусадебного участка эти сорта должны расти близко друг к другу, что повышает эффективность опыления даже в неблагоприятную погоду. Пчелы и шмели — желанные гости во время опыления, так как яблони по сути являются насекомыми-опылителями.

опылители для яблонь

Обрезка яблони

Обрезка фруктовых деревьев имеет несколько основных преимуществ:

  • Улучшение воздействия солнца на крону путем вырезания ненужных побегов, которые затеняют растение - полупрозрачная обрезка
  • регулирование количества побегов определенного возраста, удаление старых побегов и замена их молодыми - возобновляющая обрезка
  • сильное укорачивание ветвей для омоложения кроны каждые несколько лет - омолаживающая обрезка
  • Удаление побегов, пораженных болезнями и вредителями - санитарная обрезка
  • Улучшение световых условий плода, что улучшает его цвет и размер
  • Регулирование доходности на будущие годы
  • Регулировка высоты деревьев и уход за предварительно сформированной кроной

Яблоня – вид, который обычно плодоносит на коротких побегах, на двух- и трехлетних побегах.В случае с яблонями мы обычно имеем дело с летней и зимней обрезкой. Мы можем нарезать летние срезы все лето до августа. Для того чтобы улучшить цвет плодов, это необходимо сделать не менее чем за 2 – 4 недели до сбора урожая. Если сделать слишком рано, это поможет пробиться новым, этого года побегам. Летом обрезают в основном очень крепкие побеги, длиной более 40 см; зимняя обрезка – это в основном полупрозрачная, возобновляющая и санитарная обрезка, это также время детальной обрезки, чтобы оставить на дереве определенное количество плодоносящих побегов.

Сбор и хранение яблок

Сбор и хранение фруктов тесно связаны между собой. Правильный сбор урожая в нужное время, правильная техника уборки (единичная или многократная уборка) и правильное хранение позволяют сохранять некоторые сорта до нескольких месяцев.

Мы собираем плоды яблони на хранение до того, как они созреют для употребления, то есть когда они достигнут зрелости. Урожайная зрелость – это состояние, при котором плод еще не пригоден для непосредственного употребления в пищу, при этом все параметры плода способствуют длительному хранению и сохранению хороших вкусовых и питательных качеств, когда он созреет для употребления.Потребительская спелость, напротив, - это состояние, когда плод находится на пике зрелости, имеет наилучшие вкусовые и физиологические качества, которые в дальнейшем будут снижаться в результате перезревания.

Основное деление яблони по срокам сбора урожая включает летние, осенние и зимние яблони. Летние яблоки плохой сохранности, они предназначены для непосредственного употребления в пищу, их урожайная зрелость приходится на период с середины июля до конца августа.

Осенние яблоки собираем в сентябре, они лучше хранятся, чем летние; наконец, зимние яблоки, собранные с конца сентября, предназначены для длительного хранения.Точную дату уборки яблок оценивают на основании нескольких параметров, напрямую связанных с сортом и его генетическими особенностями, а также ходом погоды. К ним относятся: календарная дата сбора урожая, характерная для данного сорта окраска кожицы и румянца, легкость отделения плодоножки от дерева, твердость (твердость) плода, содержание экстракта в плоде, отношение сахаров к кислотам или крахмальный индекс. В то время как некоторые из них определяются в лаборатории, некоторые из этих характеристик мы можем определить сами и принять решение о дате сбора урожая.

Пищевая ценность и возможное применение яблок

Яблоки, в зависимости от сорта и условий выращивания, являются богатым источником многих ценных веществ, необходимых для правильного развития нашего организма. Спелое яблоко – это кладезь простых сахаров, органических кислот, клетчатки, пектинов, антоцианов и витаминов. В частности, употребление в пищу свежих, необработанных фруктов с кожурой дает нам так много питательных веществ.

Любителям домашнего варенья и варенья стоит порекомендовать яблоки как прекрасное сырье для производства варенья, компотов, пюре, соков или салатов, не говоря уже о различных видах алкоголя.Интересен тот факт, что яблоки можно использовать и как «носитель вкуса», добавляя в яблочное варенье другие фрукты. Приготовленные таким образом консервы – отличная оздоровительная база на зиму.

.

МОДА ДЛЯ СТАРОЙ ЯБЛОНИ (ЧАСТЬ III) 9000 1

В первой части статьи ("Szkółkarstwo" 1/2005) автор рассказал об истории выращивания и выращивания яблок, а также о методах их сбора и хранения в Польше. Во второй части ("Szkółkarstwo" 2/2005) она представила старые сорта яблонь с плодами, которые созревают летом и осенью. В этой части - описания интересных старых осенних и зимних сортов (прим. ред.).

Осенние сорта



«Принц Альбрехт Прусский» («Prinz Albrecht von Preussen») — сорт немецкого происхождения, выведен в 1865 году.Дерево растет не очень сильно, после вступления в плодоношение образует шаровидно-приплюснутую рыхлую крону. Рано начинает плодоносить. Плодоносит обильно, довольно попеременно. Устойчив к морозам, парше яблони и милдью. Плоды средние, часто крупные, приплюснутые (фото 1), кожица покрыта темно-красным полосатым румянцем. Зеленовато-белая мякоть, ломкая, кислая и ароматная. Плоды достигают зрелости в середине сентября, для употребления в октябре, могут храниться до декабря, не портятся.


Рис. 1. 'Принц Альбрехт Прусский'



'Oberlnder Himbeerapfel', 'Callville d'Automne Raye' - сорт, вероятно, голландского происхождения, впервые описанный Кнупом в 1771 году. Известен в Германии с 1804 года. Дерево довольно сильно разрастается, но не слишком сильно разрастается, образует шаровидную крону с многочисленными свисающими побегами. Он рано начинает плодоносить и плодоносит каждый год. Достаточно устойчив к морозам, мало восприимчив к парше яблони.Плоды крупные или средние, шаровидно-конические, в розетках ребристые (фото 2). Кожа почти полностью покрыта буро-карминовым румянцем. Мякоть белая с легким зеленоватым оттенком, иногда розовая под кожицей, рыхлая, ломкая и сочная, вкусная, с малиновым привкусом. Урожайной зрелости плоды достигают в конце сентября, для потребления в октябре, нестойки при хранении, подвержены бурой гнили.


Рис. 2. «Малина Оберланд»


«Клубника Ничнера» — сорт латвийского происхождения.Дерево растет умеренно быстро, образует широкую ровную крону. Он устойчив к морозам. Вступает в плодоношение в среднем рано. Плодоносит поочередно. Старые деревья более плодородны. Плод крупный, шаровидно-приплюснутый. Зеленовато-желтая кожица с темно-красным румянцем, покрывающим почти весь плод (фото 3). Мякоть сочная, ароматная, белая, винно-сладкая с характерным, пряным ароматом. Плоды созревают в конце сентября и могут храниться до декабря.


Рис. 3. 'Strawberry Nietschnera'


Раннезимние сорта



'Beforest' - сорт канадского происхождения, завезенный в Польшу после Первой мировой войны.Дерево сильно разрастается, образует большую, шаровидную, раскидистую крону. Вступает в плодоношение в среднем рано. Плодоносит обильно, попеременно. Устойчив к морозам, мало восприимчив к парше яблони и мучнистой росе. Плоды средние или мелкие, шаровидно-приплюснутые. Кожица сухая, слегка красноватая, тонкая, зелено-желтая с розовым полосатым румянцем (фото 4). Мякоть кремовая, плотная, хрустящая, сочная, винно-сладкая, отличного вкуса, с пряным послевкусием и ароматом. Урожайной зрелости плоды достигают в конце сентября.Они не опадают до сбора урожая. Они пригодны к употреблению в октябре и могут храниться до января.


Рис. 4. 'Beforest'


'Orange Coke' ('Cox's Orange Pippin', 'Cox Orange Renette') — сорт английского происхождения, с 1830 года. Это саженец сорта «Пепина Рибстон». Дерево вначале сильно разрастается, образуя шаровидную, уплощенную крону. Чувствителен к морозам, достаточно устойчив к парше, восприимчив к милдью. Требует теплого места и хорошей почвы.Этот сорт можно найти в старых садах на юге и западе Польши.
трудно выращивать, но он высоко ценится за его вкус. Многие новые сорта, такие как «Ampion», «Alkmene», «Elise», «Fiesta», были созданы путем скрещивания «Coke Orange» с другими сортами. Плоды средние или мелкие, шаровидные (рис. 1). Кожа толстая, сухая, тусклая, зелено-желтая, покрытая медно-оранжевым румянцем с прожилками. На плодах часто появляются ржавые пятна. Мякоть кремово-зеленоватая, твердая, ломкая, мелкозернистая, сочная, ароматная, вкусная, с грушевым послевкусием.Урожайной зрелости плоды достигают в конце сентября, а для потребления в октябре они хранятся до декабря. Крупные плоды очень восприимчивы к горькой пятнистости и горькой гнили.


Рис. 1. «Апельсиновая кола»


«Королева Ренет» («Золотая Ренета», «Зимняя Голдпармне»), вероятно, очень старый сорт французского происхождения, известный в Англии с 17 века. Дерево растет вначале сильно, затем слабеет, образует некрупную, широкопирамидальную крону.Рано начинает плодоносить. Плодоносит обильно, но попеременно. Деревья недолговечны, подвержены раку, малоустойчивы к морозам, устойчивы к парше.
Им требуются плодородные, богатые кальцием почвы и теплое место. Плоды некрупные, шаровидно-конические, суженные к чашечке. Тонкая, блестящая, зелено-желтая кожица, покрытая красно-оранжевым полосатым румянцем (фото 5). Мякоть желтоватая, твердая, ломкая, довольно сочная, винно-сладкая, пряная. Плоды достигают зрелости в середине сентября, легко опадают и пригодны к употреблению с ноября до конца декабря.Это десертный сорт.


Рис. 5. 'Queen Renet'


'Pepin Ribston' ("Рибстон Пеппинг", "Слава Йорка", "Nonpareil d'Angleterre") — вариация английского происхождения XVII века. Дерево сильно растет, образует обширную крону, долгожитель. Поздно начинает плодоносить. Плодоносит регулярно, умеренно. Среднеустойчив к морозам, устойчив к парше яблони и мучнистой росе. Плод среднего размера, неправильной формы, шаровидной формы (фото6). Кожица толстая, зелено-желтая, со слабым полосатым лиловым румянцем. Сливочная, кисло-сладкая мякоть с изысканным пряным вкусом. Урожайной зрелости плоды достигают в середине сентября, для употребления в декабре их можно хранить до февраля. При хранении они склонны к увяданию и появлению горькой пятнистости под кожурой.


Рис. 6. 'Пепина Рибстона


' Раевские' — сорт польского происхождения из поместья Рай, под Львовом. Впервые он был описан в 1880 году в «Ogrodnik Polski».Дерево сильно разрастается, образует шаровидную крону со свисающими побегами. В плодоношение вступает довольно поздно. Устойчив к морозам, но довольно чувствителен к парше яблони. Плоды крупные, шаровидно-конические, в розетках ребристые, часто одна половина плода более развита, чем другая. Кожица гладкая, соломенно-зеленая, покрыта полосатым, карминовым румянцем (фото 7), ароматная. Мякоть белая с зеленым оттенком, рыхлая, крупнозернистая, сочная, ломкая. Плоды созревают в октябре и хранятся до января.


Рис. 7. 'Rajewskie'


'Reneta Bauman' ('Baumans Red WinterReinette', 'Gros Pigeonnet', 'Reneta Czerwona') — бельгийский сорт, выведенный Ван Монсом в 1821 году. Дерево растет умеренно, образует шаровидную, рыхлую, часто асимметричную крону.
Вступает в плодоношение рано, плодоносит обильно, но попеременно. Не очень устойчив к морозам, умеренно восприимчив к болезням. Плоды некрупные, ровные, шаровидно-приплюснутые, слегка ребристые.Довольно толстая, сухая, желтоватая кожица с сильным багровым румянцем (фото 8). Иногда плод покрыт нежной ржавой сеточкой. Мякоть желтовато-белая, мелкозернистая, ломкая, сочная, винно-сладкая, пряная, ароматная, вкусная. Уборочной зрелости плоды достигают в середине октября, для потребления – в начале января, могут храниться до февраля.


Рис. 8. 'Reneta Baumana'


'Richard Yellow' ('Gelber Richard') происходит из Мекленбурга в Германии, этот сорт был известен уже в 10 веке.Дерево очень сильно растет и образует стройную крону. Морозостоек, нетребователен к почве, обильно плодоносит. Довольно чувствителен к парше яблони. Плоды средние или крупные, у чашечки суженные и ребристые (рис. 2). Кожица тонкая, гладкая, бледно-желтая, иногда с нежным розовым румянцем, при хранении становится жирной. Белая, сочная мякоть с клубничным вкусом. Плоды созревают в середине октября и хранятся до февраля. Они подходят для сушки, для консервирования и в качестве десертов.


Рис. 2. 'Ryszard Yellow'


Позднезимние сорта



'Gustav Permanent' ('Gustavs Dauerapfel') - швейцарский сорт конца 19 в. Дерево растет умеренно быстро, образует небольшую густую крону. В период плодоношения вступает поздно, не очень обильно. Умеренно восприимчив к парше яблони. Плоды средние, конические, желтые, большей частью покрыты красным полосатым румянцем (рис.9). Желтоватая, сладковатая, сочная и ароматная мякоть. Урожайной зрелости плоды достигают в середине октября, для употребления в декабре хранятся до июня.


Рис. 9. 'Gustawa Trwałe'


'Calvila from Saint Sauver' — сорт французского происхождения, выведенный в 1836 году. Дерево растет умеренно быстро. Вступает в плодоношение в среднем рано. Мало восприимчив к мучнистой росе, довольно восприимчив к парше яблони. Плоды довольно крупные, шаровидно-конические, у чашечки ребристые (фото10). Гладкая, блестящая, зеленовато-желтая кожа с нежным румянцем на солнечной стороне. Бело-желтая мякоть, нежная, сочная, с приятным пряным послевкусием. Типичный десертный фрукт. Они достигают зрелости в октябре для потребления, в ноябре для потребления и хранятся до апреля.


Рис. 10. «Кальвила Сен-Совер»


«Лондонская Пепина» («Королевская Кальвила») — сорт английского происхождения, вероятно, 14 века. Дерево растет умеренно быстро, образует прямостоячую широкораскидистую крону.Устойчив к морозам, довольно чувствителен к парше яблони. Он рано начинает плодоносить и плодоносит каждый год. Плоды довольно крупные, шаровидные, ребристые (рис. 3). Тонкая, золотисто-желтая кожица с размытым румянцем на солнечной стороне, при хранении становится жирной. Уборочной зрелости плоды достигают в середине октября, для потребления – в декабре, хранятся до марта. Десерты и консервы разнообразны.


Рис. 3. 'Pepina London'


'Reneta Kanadian' ('Reinette de Canada', 'Pariser Rambour') представляет собой сорт типа 'Gray Reneta', происходит из Франции, уже представлен на рынке в 1771 году.Дерево очень сильно разрастается, образуя большие и широко раскидистые кроны. В период плодоношения вступает в среднем поздно, плодоносит ежегодно, гораздо лучше - на почвах с высоким содержанием кальция. Мало восприимчив к парше яблони. Плоды обычно крупные, приплюснутые, с отчетливыми ребрышками у чашечки (фото 11). Кожица зеленовато-желтая, красновато-коричневая, сухая, с нежным румянцем, редко проявляющимся на солнечной стороне. Мякоть желтоватая, достаточно рыхлая, сочная, винно-сладкая, пряная. Урожайной зрелости плоды достигают в середине октября, для употребления в декабре хранятся до марта.


Рис. 11. 'Ренета Канадянска'


'Зорза' ('Зоря', 'Северное сияние', 'Кальвила Польска') - очень старый сорт украинского происхождения. Дерево очень сильно разрастается, образует шаровидную крону с широкими, частично поникающими ветвями. Плодоносить начинает поздно, плодоносит нерегулярно. Морозоустойчив, средневосприимчив к парше яблони. Требует глубокой, плодородной почвы. Плод очень крупный, неровный, шаровидно-приплюснутый, с 5 крупными ребрышками (рис.4). Лимонно-желтая кожура, покрытая темно-карминовым, смытым румянцем, очень жирная на ощупь. Мякоть бело-кремовая, иногда с розовым оттенком, вначале твердая, затем ломкая, кисло-сладкая, ароматная. Урожайной спелости плоды достигают во второй половине сентября, потребительской спелости – в декабре, хранятся до марта.


Рис. 4. «Аврора»

.

Яблоня "Голден Делишес": описание сорта, фото, отзывы

Яблоки - удивительные продукты природы. Их так много разновидностей. И каждый из них по-своему интересен, уникален и запоминается. И форма каждого сорта яблок имеет свою неповторимую форму. И они отличаются по цвету. Сочный, ароматный, напоминающий о детстве. Какие они красивые и вкусные. А вот яблоки особенные - Голден Делишес.

У молодых яблонь этого сорта форма кроны похожа на конус.С возрастом деревьев меняется форма кроны. Он становится круглым и широким. Со временем от тяжести плодов ветки дерева наклоняются и падают. У этих яблонь плотные и крепкие ветви с множеством ветвей. Листья таких деревьев овальные, с отчетливыми коричневатыми жилками. Листья темно-зеленые, глянцевые, с гладкой поверхностью. Края листьев слегка волнистые, с зубчиками и крепким стеблем. Пышно-зеленые листья придают дереву особую красоту. Кора дерева окрашена в темно-серый цвет.

Дерево зацветает достаточно поздно и процесс продолжается долго. Яблоня цветет белым цветом с нежным розовым оттенком. А сами соцветия слегка напоминают белые блюдца.

По размерам взрослое дерево остается среднего размера, до трех-четырех метров. Яблоня должна быть привита. Ведь от свойств сырья зависит размер урожая, а также устойчивость дерева ко всевозможным заболеваниям. Первые плоды появляются на второй-третий год.Урожай можно собирать каждый год. У Golden Delicious нет перерыва на отдых. Если будет большой урожай яблок, то в следующем году яблок будет меньше и они будут мельче, но все же будут. В первые годы, когда яблоня молодая, урожай будет богатым. И тогда от ухода за ним зависит урожайность дерева

Плоды этого сорта обычно некрупные. Однако есть и достаточно крупные яблоки, вес которых варьируется от ста пятидесяти до двухсот граммов. Плод этого дерева круглый, но чаще напоминает шишку.Цвет яблока может быть слегка зеленоватым, иногда красноватым.

Но чаще всего желтовато-солнечный. Плод яблони имеет плотную, сухую, слегка шероховатую оболочку. На кожуре яблока разбросаны тонкие черные точки. Ароматный укроп под кожицей. Он может быть белого, слегка желтоватого или слегка зеленоватого цвета. Яблоко довольно сочное и сладкое. Обладает неповторимым, ни с чем не сравнимым вкусом. Спелые плоды имеют плотные, мелкие, коричневые семена. Спелые яблоки не опадают и могут долго висеть на ветке.Собирают в первый осенний месяц - сентябрь.

Для этого сорта яблок требуется опылитель. Для этого лучше других подходят сорта Джонатан, Кубанские, для этого можно использовать и Делишес. В селекционной практике Голден Делишес является основой для выведения новых сортов. При этом учитываются его скороспелость, устойчивость к вредителям, удивительные десертные свойства. На его основе селекционеры создали и продолжают создавать новые сорта яблок

Преимущества этого сорта

  • Достаточно быстро начинают плодоносить.Уже на второй-третий год появляются первые плоды.
  • Одно дерево систематически дает до восьмидесяти килограммов. При правильном уходе урожайность увеличивается от ста до ста двадцати килограммов..
  • Долго хранится, сохраняя вкус, аромат, внешне не меняется. Дома их можно хранить в коробках, предварительно завернув каждое яблоко отдельно.
  • Не переносит сильных морозов.
  • Не подвержен болезням.
  • Вредители ему не страшны.
  • Его качество является одним из лучших в мире.

Недостатки Голден Делишес

  • Дерево болеет паршой и мучнистой росой.
  • Древесина требовательна к качеству почвы.
  • Пропадает аромат и меняется вкус, яблоки мельчают, если дереву не хватает влаги.
  • Снижение урожая яблок на старых деревьях.
  • Плод вырастает маленьким, а урожай яблок очень большим.
  • При нарушении температурного режима яблоки плохо сохраняются.

Посадка деревьев

Яблони Golden Delicious сажают осенью в теплых регионах. А в более прохладных районах, в том числе и в Подмосковье, такой сорт яблонь сажают весной. Дерево следует сажать от дерева в пределах четырех метров. Если яблоня сидит весной, то осенью готовят посадочную яму. При посадке дерева осенью участок готовят за тридцать дней до посадки. Размеры следующие: метр – ширина ямы, восемьдесят сантиметров – ее глубина.Удобряйте почву. А после посадки дерева его следует хорошо полить.

Дерево нуждается в присмотре. Он заключается в постоянном поливе и удалении сорняков. Для полива используется вода, температура которой колеблется от восемнадцати градусов до двадцати пяти. Количество ведер воды для полива дерева рассчитывается исходя из возраста дерева: сколько лет яблоне, столько воды потребуется для полива. Дерево следует утеплить в середине осени. Удобрять молодую яблоню нужно будет несколько раз в год.Чтобы подкормить дерево и не навредить ему, нужно знать качество почвы. Иногда о составе подкормки может рассказать само дерево. Просто взгляните на него поближе. Сразу видно, что:

  • азот необходим, когда листья мельчают и бледнеют;
  • бор требуется при условии, что листья свернуты в трубочку;
  • железо необходимо, потому что листья желтеют. Просто остановился рост молодых побегов;
  • Если крона дерева меняла цвет, она темнела, листья бледнели и на них появлялись лиловые капельки.Это говорит о том, что необходим фосфор..

Для подкормки яблони используют компост или органику. Удобрять деревья свежим навозом категорически нельзя. От такого удобрения дерево погибает. А вот калий и зола могут стать хорошим удобрением для земли, где растет Голден Делишес. Щелочная почва хороша для этого дерева. Оплодотворение проводят трижды. Первый раз нужно удобрить почву перед посадкой дерева. Второй раз почву удобряют во время цветения дерева.Подкармливать дерево в третий раз необходимо по мере того, как яблоки начинают набирать силу и наливаться. Также для профилактики дерево опрыскивают. Лучше делать это поздно вечером или до захода солнца. В пасмурную погоду можно опрыскивать дерево днем. Упавшие яблоки не должны сидеть на земле. Удаляйте их быстро

Обрезку следует проводить до появления первого листа. Если появилось много новых побегов, их также необходимо частично удалить.Это можно сделать летом. Осенью удаляют засохшие части дерева, удаляют крупные ветки.

Это может пригодиться

При покупке саженцев обратите внимание на описание характеристик дерева и его фото. Это поможет вам сделать правильный выбор..

  • Ежегодно необходимо проводить обрезку дерева. Таким образом закладывается определенная норма будущего плода.
  • После посадки дерева в течение тридцати дней его следует поливать один или два раза в неделю. Для такого полива достаточно одного ведра воды.В сухой сезон для полива молодого деревца необходимо увеличить количество поливной воды до полутора-двух ведер. А поливать нужно чаще: два-три раза в неделю.
  • Чтобы яблоня хорошо взлетела, необходимо поливать почву вокруг дерева, чтобы влага могла свободно поступать к корням
  • Для хорошего роста дерево необходимо постоянно поливать
  • Крышка почву вокруг яблони органикой. Толщина слоя должна быть от семи до пятнадцати сантиметров.
  • Такое дерево требует ежегодной обрезки. При этом следует удалять сухие, сломанные ветки и лишние побеги. Следите за формированием кроны дерева.
  • Постоянно рыхлить почву вокруг ствола яблони и проводить прополку.

Общеизвестно, что яблоки содержат витамин С. Поэтому яблоки Голден Делишес обязательно должны быть включены в рацион. Они богаты калием, кальцием, магнием и фосфором. Их вводят в рацион. Эти фрукты придают силы телу. Они улучшают состояние почек, печени, сердца, повышают и укрепляют иммунитет.Яблоки утоляют жажду и голод и являются низкокалорийным продуктом. А еще они отлично поднимают настроение. Их можно просто есть в любое время суток и без ограничений. Из них получается отличный сок и освежающий сидр. Плод легко хранится и лежит с осени до весны, оставаясь таким же свежим, красивым и аппетитным. Это удивительные золотые яблоки. Пусть они будут твоей радостью.

Более подробную информацию о сорте можно найти здесь:

.

Фруктовые деревья - питомник деревьев и кустарников, саженцы деревьев для садов и огородов

Ранняя весна до начала вегетации и поздняя осень - идеальное время для посадки на участке новых плодовых деревьев. Осенью можно сажать морозостойкие виды, например, яблоню и вишню. В случае наименее морозоустойчивых видов, т. е. персиков, вишни или абрикосов, может быть выгоднее подождать до весны.

Фруктовые деревья, которые чаще всего сажают в польских садах, это яблони.Они не только дают вкусные плоды, но и красиво цветут весной.

Общие правила, которыми следует руководствоваться при подборе растений для сада, уже были представлены в тексте о закладке сада на участке. Сегодня я остановлюсь на отдельных видах и подскажу, какими сортами стоит заинтересоваться при посещении садового магазина.

Помните! Для посадки на приусадебных участках и в приусадебных участках лучше всего выбирать сорта плодовых деревьев, мало подверженные заболеваниям, скороплодные (период от посадки до первого урожая) и образующие небольшие кроны, при которых мы легко можем проводить все работы по уходу и заготовке.

Скорость роста обычно определяется использованием подходящего подвоя для фруктовых деревьев. Меньше всего места занимают и легче всего ухаживают плодовые деревья, привитые на низкорослые карликовые подвои. Однако надо помнить, что деревья на таких подвоях имеют повышенные требования к почве и из-за более слабой корневой системы их следует подводить к кольям.

Стоит также отметить, что после периода восторга от новых сортов, в настоящее время все чаще возвращаются к благодати старые сорта фруктовых деревьев, обычно знакомые нам по садам наших бабушек и дедушек.Эти классики польского садоводства отличаются высокой жизнеспособностью, устойчивостью к болезням и низким температурам и позволяют вспомнить вкусы, знакомые с детства.
Яблони

Яблони являются наиболее распространенными плодовыми деревьями на приусадебных участках и в приусадебных садах. Их плоды, в зависимости от сорта, можно собирать с третьей декады июля до середины октября. Также они отличаются самой высокой морозостойкостью и для них выращено больше всего подвоев. Наиболее популярны полукарликовые подвои (например,M26) и карлики (например, M9).

При выборе сорта яблони для своего участка, кроме обильности плодоношения и вкусовых качеств плодов, следует также обратить внимание на подверженность яблони болезням и морозостойкость деревьев.

Летние яблони
Принимая во внимание вышеперечисленные факторы, одним из сортов, идеально подходящих для любительского выращивания, является 'Oliwka Żółta', также известная как 'Papierówka'. Сорт ранний (плоды созревают во второй половине июля или начале августа), морозоустойчивый.Редко поражается яблоневой паршой или мучнистой росой. Плоды среднего размера, беловато-желтые. Мякоть очень нежная, ароматная и вкусная. Менее спелые плоды пригодны для консервирования, а при сборе в полной зрелости – для непосредственного употребления в пищу.

Деревья плодовые - яблоня
Яблони плодовые отличаются самой высокой морозостойкостью среди всех плодовых деревьев, культивируемых в нашем климате

Яблони осенние
Другой рекомендуемый сорт - Антоновка обыкновенная.Этот сорт также очень устойчив к морозам, мало восприимчив к парше и умеренно чувствителен к милдью. Благодаря кисловатой и сочной мякоти этот сорт прекрасно подходит для варенья, салатов, салатов и яблочного пирога. Созревают в начале сентября. Стоит иметь на своем участке антенну, так как она считается очень хорошим опылителем для других сортов.

Чуть позже, во второй декаде сентября, мы сможем насладиться урожаем яблонь сорта Костела. Плоды этого сорта зеленые или соломенно-зеленые с крупными беловатыми чечевичками и короткими плодоножками.Они вкусные, сочные и сладкие – типично десертные. С урожаем надо торопиться, потому что они быстро опадают с деревьев. С другой стороны, при сборе их можно достаточно быстро хранить. Однако приходится считаться с тем, что деревья этого сорта дают обильные урожаи лишь раз в два года, а на слишком легких почвах плоды не такие вкусные. Однако пригодность «Костели» для выращивания на приусадебных участках определяется его высокой морозостойкостью и малой восприимчивостью к болезням. Этот сорт также редко подвергается нападению вредителей плодовых растений.

Еще один осенний сорт, заслуживающий внимания садоводов-любителей, — яблоня «Малиновый Оберланд». Это фруктовое дерево, которое дает типичные десертные яблоки с хрустящей, вкусной, ароматной мякотью с легким вкусом малины. Урожайной зрелости плоды достигают во второй половине сентября, а при соответствующих условиях могут храниться даже до января. Хотя это дерево обильно дает урожай раз в два года, оно рано начинает плодоносить, мало подвержено болезням и достаточно морозостойко.

Колонковые плодовые деревья - сорта, выращивание, кто продает

Зимние яблони
Последние сорта яблонь, которые я хочу сегодня порекомендовать: «Золотая Ренета» и «Сзара Ренета». Это надежная классика среди зимних яблонь, известная садоводам давно. Плоды обоих сортов можно собирать в конце сентября и они пригодны для хранения.

'Золотая Ренета', также известная как Королева Ренет, дает плоды среднего размера с винно-кисловатым вкусом.Их можно есть свежими или использовать для консервирования. Этот сорт не очень устойчив к морозам, но не подвержен болезням. Сажать ‘Золотую Ренету’ стоит, если у вас на участке хорошая, плодородная почва.

'Szara Reneta' производит сочные, кислые плоды, рекомендуемые в основном для сушки, для яблочного пирога, для тортов, салатов и салатов. Они могут храниться даже до февраля. Дерево начинает плодоносить очень рано и обычно дает обильные урожаи раз в два года. Однако он устойчив к морозам и мало подвержен болезням плодовых деревьев.

Конечно, это только примеры сортов яблони, пригодных для любительского выращивания на дачных и приусадебных участках. Я постарался выделить здесь в основном надежные, простые в уходе сорта, не боящиеся морозов и болезней. Выбор имеющихся на рынке сортов яблонь очень велик и среди этих фруктовых деревьев каждый владелец участка найдет что-то для себя.

Деревья плодовые - вишня
Вишня также отличается высокой морозостойкостью.Эти фруктовые деревья дают плоды, которые прекрасно подходят для варенья – компотов, варенья, варенья, соков.

Важно! Чаще всего можно купить вишню, привитую на саженцы антипки или на саженцы черемухи. Сила роста одинакова в обоих случаях. Однако антистрессовые вишни можно сажать на более легкие почвы, а черемухи – им подходят более плотные почвы.

Среди сортов плодовых деревьев вишни, рекомендуемых для выращивания на приусадебных участках, следует отметить «Северная звезда» и «Панди 103». «Северная звезда» — среднеплодный, ярко-красный сорт с кислой мякотью.Плоды пригодны для непосредственного употребления. Созревают в начале июля. Желательными особенностями этого сорта в любительском выращивании являются раннее плодоношение, обильная и ежегодная урожайность, а также низкая чувствительность к мелколистной пятнистости у косточковых деревьев. Чуть позже, примерно в середине июля, 'Pandy 103' приносит плоды. Плоды крупные (от 6 до 7 г) и могут быть использованы в качестве десерта. Этот сорт плодоносит умеренно обильно. Однако устойчив к морозам, мало чувствителен к монилиозу и бактериальному раку. Тем не менее, вы должны принять во внимание возможность небольшого пятна.

Фруктовые деревья - груша
Груши - это фруктовые деревья, немного менее устойчивые к морозу, чем яблони и вишни. С другой стороны, они меньше поражаются болезнями, чем яблони. Грушевые деревья ценятся и за вкус их плодов, пригодных как для непосредственного употребления в пищу, так и для консервирования. Чаще всего их прививают на саженцы груши кавказской или на подвои видов айвы. Саженцы груши кавказской отличаются более сильным ростом, поэтому прививать их следует на сорта с более медленным ростом и ранним плодоношением.Подвои айвы, напротив, идеально подходят для тех сортов, которые окрепнут и позже начнут плодоносить.

Самый популярный сорт, безусловно, 'Конференция'. Плоды среднего размера, сочные и очень вкусные. Идеально подходит для употребления в свежем виде и для консервирования. Этот сорт рано начинает плодоносить и очень урожайный. Редко вызывает проблемы в выращивании, достаточно устойчив к морозам и мало подвержен болезням.

Отдельного упоминания заслуживает «Фаворитка» («Клапса»).Он дает крупные, зеленовато-желтые и очень вкусные плоды, достигающие зрелости в середине августа. Их можно есть сразу после сбора или использовать для компотов и сушки. Шлепки дают обильно, но часто чередуются. Они умеренно восприимчивы к морозам и довольно восприимчивы к парше (перед посадкой этого сорта стоит выяснить, не доставляет ли это заболевание проблем вашим соседям).

Интересен также мутант "Фаворитки" по имени "Красная Фаворитка". Это деревья с одинаковой силой роста.Плоды у них, однако, другие – они сплошь покрыты интенсивным темно-красным румянцем и отчетливым пурпурным налетом.

Деревья плодовые - слива
Сливы не менее популярны, чем описанные выше виды плодовых деревьев. У них нет чрезмерных требований к теплу. Их прививают на саженцы венгерской или венгерской алехи. В Венгерках они слабеют и раньше начинают плодоносить. Однако им нужна чуть лучшая почва, чем сливам, выращенным на алече.

Выбирая сорта сливы для своего участка, обратите внимание на устойчивость к распространенному заболеванию – шарке, а также на самоплодность (тогда вам не нужно будет сажать опылителей).

Среди ранних сортов, созревающих в конце июля, стоит выбрать сорт 'Герман' (плодоносит обильно и ежегодно, мякоть сочная, легко отделяется от косточки).

Для августовского урожая 'Węgierka Dąbrowicka' (сочные плоды с мякотью, легко отделяющейся от косточки, пригодные для непосредственного употребления в пищу, для тортов и варенья) и 'Cancaska Lepotica' (урожайность регулярная и обильная, самоплодная и не очень чувствительна к створкам, плоды вкусные, кисло-сладкие, мякоть хорошо сочетается с косточкой).

Популярный венгерский обыкновенный подходит для сбора урожая в сентябре. Он самобесплодный, плодоносит обильно и регулярно. Однако мы должны помнить, что этот сорт, к сожалению, восприимчив к шарке. Поэтому лучше выбирать менее чувствительные виды: «Промис», «Толар», «Нектавит».

Вишня
Вишни охотно выращивают из-за их вкусных десертных плодов. Однако эти фруктовые деревья подходят для выращивания только в более теплых частях страны.

При подборе сортов вишни для участка обращайте внимание на морозостойкость и весеннюю морозостойкость.

Для приусадебных садов можно выбрать деревья, привитые на сеянцы черемухи или вегетативно размноженный клен этого подвоя - вишня F12/1. Для приусадебных участков лучше выбирать плодовые черешни на более слабых подвоях, такие как PHL A и PHL C.

Интересным сортом вишни, подходящим для любительского выращивания, является 'Бурлат', дающий темно-красные сочные плоды, созревание в первой половине июня. Деревья энергично растут, рано начинают плодоносить (иногда уже на третий год после посадки!).Это очень плодородный сорт, устойчивый к морозам и малочувствительный к бактериальному раку.

Из июльских вишен стоит порекомендовать «Красный Баттнер». Деревья этого сорта сильно разрастаются, рано начинают плодоносить, очень плодородны, морозостойки и мало подвержены заболеваниям. Урожай созревает в начале июля, но в хорошую погоду сбор урожая может быть отложен.

Мы сможем собрать урожай еще позже, если посадим сорт «Регина».Плоды этого сорта созревают примерно в середине июля и редко ломаются. Деревья рано начинают плодоносить, очень плодородны, морозостойки и не очень чувствительны к парше. Поскольку это поздний сорт, важно защитить его от скворцов.

Абрикосы
Еще одним популярным фруктовым деревом являются абрикосы. Они дают вкусные и исключительно полезные плоды. К сожалению, их цветочные почки очень чувствительны к весенним и осенним заморозкам. С другой стороны, абрикосовые деревья более устойчивы к морозам, чем персики и вишни.Деревья также выглядят декоративно благодаря крупным листьям округлой формы. Размножаются в основном на сеянцах алехов.

Для выращивания на приусадебных участках мы рекомендуем сорта «Ранний апельсин», «Харкот» и «Сомо». Последний особенно ценен тем, что плодовит, цветки не чувствительны к морозам и не нуждается в опылителях (самобесплоден).

Персики
Это фруктовые деревья, которые все охотнее сажают на приусадебных участках, но из-за высоких тепловых требований они подходят для посадки только в самых теплых частях страны.Еще одна проблема при их выращивании – частое скручивание листьев, что заставляет применять против этого заболевания опрыскивания. Лучшими подвоями для персика являются сеянцы персика маньчжурского, ракониевского и сибирского С.

Участки должны быть засажены наиболее морозоустойчивыми и обильноурожайными сортами персика: «Харнась», «Уверенность», «Редхейвен».

В последнее время большим вниманием пользуется плоскоплодный персик 'Сатурн', приносящий плоды очень оригинальной, приплюснутой формы, иногда называемые НЛО.

Все описанные в статье сорта плодовых деревьев можно заказать в интернет-магазине, рекомендованном нашим гидом.

.

Какие яблони посадить в саду? - Советы и вдохновение

В польских питомниках и магазинах мы можем найти более 60 различных сортов яблонь, что делает выбор определенного сорта проблематичным, особенно если мы никогда раньше не оценивали этот тип деревьев. На что обратить внимание при выборе дерева? Какие яблони посадить в саду, чтобы полакомиться вкусными плодами? Какие самые популярные сорта яблок, которые будут работать в саду?

Комплектация:

  1. Почему стоит сажать яблони?
  2. На что обратить внимание при выборе яблони?
  3. Когда сажать яблоню?
  4. Какие яблони посадить в саду
    1. Летние яблони
    2. Сорта осенних яблонь
    3. Зимние сорта яблонь
  5. Резюме

Почему стоит сажать яблони?

Яблоня является одним из самых популярных фруктовых деревьев , которые можно найти в приусадебных участках.Его популярность в основном связана с тем, что он относится к видам, не очень требовательным , поэтому не нуждается в сложном и трудоемком уходе. После посадки яблони в саду первые плоды обычно появляются только через 2-4 года , но их количество увеличивается от сезона к сезону.

Яблочный фрукт не только очень вкусный , но и полезный . В них содержится витаминов, бета-каротин, клетчатка и минералов.В зависимости от наших предпочтений, мы можем выбрать десерт сорта или варенье , которые хорошо подойдут в домашнем производстве джемов, муссов, соков и компотов. Если наш сад позволяет посадить более одного дерева, то стоит выбрать несколько сортов с разным сроком созревания плодов - так мы сможем наслаждаться плодами на протяжении всего сезона.

На что обратить внимание при выборе яблони?

При выборе конкретного сорта яблок для сада следует обратить внимание на несколько особенностей.Одним из самых важных является уровень морозостойкости . Зимняя погода в нашей стране непредсказуема. Хотя зимние температуры в последние несколько сезонов были выше, чем несколько лет назад, мы никогда не можем быть уверены, что лютые морозы продержатся в нашем саду дольше. В таких условиях стоит выбирать сорта яблони, выдерживающие низкие температуры.

Другим важным фактором, который следует учитывать, является устойчивость вида к болезням , т.е.парша, мучнистая роса и ложная мучнистая роса. Кроме того, стоит также рассмотреть какие яблоки нам нравятся и как мы хотим их использовать. Важным аспектом является также обильность плодоношения и регулярность урожайности.

Если мы выращиваем непрофессионально и хотим, чтобы яблоня была простой в уходе и уходе, у нас есть выбор из , нескольких популярных сортов , которые будут хорошо работать в любом саду. Среди них мы можем найти как десерт, так и варенье.

Когда сажать яблоню?

Идеальное время для посадки яблони Осень (с октября до сильных заморозков). Именно в это время яблоня обычно лучше всего приживается и способна без проблем перезимовать лет. Дерево также можно посадить ранней весной , до появления первых почек. Для того, чтобы он хорошо развивался, ключевое значение имеют субстрат и участок , на котором он растет.

Яблони предпочитают солнечных мест , защищенных от ветра, с плодородными слабокислыми почвами .Они хорошо растут, когда субстрат влажный . Перед посадкой яблони стоит избавиться от сорняков и удобрить почву удобрением . На дно лунки можно налить немного воды и после того, как она впитается, поставить в нее дерево, осторожно расправив корни и присыпав их землей. После посадки дерева ключ его полив . Если мы планируем выкопать несколько черенков, то минимальное расстояние между ними должно быть , примерно 3-5 метров .

Какие яблони посадить в саду:

  • Баланс (оливково-желтый)
  • Пирос
  • Женева Ранний
  • Алка
  • Антоновка
  • Костел
  • Малина (Малиновый Оберланд)
  • Деликатесы
  • Золотая Ренета
  • Серая Ренета
  • Лигол
  • 90 130

    Летние яблони 90 132

    Хотя подавляющее большинство имеющихся в Польше яблонь являются сортами, которые плодоносят осенью, в питомниках мы можем найти несколько ранних сортов.Их плоды обычно готовы к сбору во второй половине июля или в начале августа.

    Полынь (оливково-желтая)

    Papierówka, также известная как желтая олива, представляет собой сорт яблони, который обычно плодоносит во второй половине июля. Дерево морозоустойчиво и мало подвержено таким заболеваниям, как парша яблони или мучнистая роса. Плоды балансовой древесины среднего размера, бело-желтого цвета. Они вкусные и имеют нежную, ароматную мякоть. Незрелые плоды идеально подходят для консервирования.Созревшие, они идеально подходят в качестве здоровой закуски. Стоит подчеркнуть, что плоды становятся видны быстро, и дерево имеет тенденцию приносить плоды каждые два года. Для более регулярного урожая бутоны следует прореживать в начале лета.

    Пирос

    Еще одним популярным ранним сортом является пирос, яблоня, которая обычно плодоносит в первой половине августа. Пирос характеризуется чрезвычайно вкусными, сочными кисло-сладкими фруктами. Они служат относительно долго, и мы можем собирать их несколько раз.Они небольшого размера. Сорт отличается высокой морозостойкостью и малой восприимчивостью к болезням яблони. Относится к деревьям среднесильного роста. Его неоспоримым преимуществом является то, что он обычно плодоносит каждый год.

    Женева Ранний

    Этот сорт яблони начинает плодоносить во второй половине липы. Яблоки созревают постепенно, что позволяет собирать урожай несколько раз. Плоды среднего размера, быстро перезревают. Отличаются блестящей корочкой с красным румянцем.Мякоть кислая и очень сочная. Яблоки пригодны для непосредственного употребления в пищу. Дерево устойчиво к сильным морозам и редко болеет. Как и Пирос, он приносит плоды каждый год.

    Алка

    Алка, также известная как Валерия, — польский сорт яблок, который плодоносит в середине августа. Плоды покрыты красновато-коричневым румянцем от мелких до средних размеров. Мякоть имеет сладкий вкус, что редко можно увидеть у ранних яблонь. Дерево растет умеренно быстро и морозоустойчиво.Сорт считается полностью устойчивым к парше. Деревья имеют так называемые плакучее сечение – тонкие побеги легко свешиваются под тяжестью плодов, которые регулярно появляются каждый год.

    Сорта осенних яблонь

    Сорта яблонь, которые плодоносят осенью, более популярны в Польше. При правильном хранении их плоды могут храниться несколько месяцев, поэтому их так охотно выбирают польские садоводы и садоводы.

    Антоновка

    Этот сорт яблони уже много лет пользуется неизменной популярностью.Сорт родом из России. Его плоды готовы к сбору в первой половине сентября, а плоды для консервирования обычно можно собирать в конце августа. Антоновка имеет кислые плоды с интересным ароматом. Имеют характерный желтый цвет кожицы. Нежная мякоть идеально подходит для выпечки и десертов. Антоновка также является частым ингредиентом соков.

    Для дерева характерна рыхлая крона. Он устойчив к морозам и болезням, а плоды на нем появляются раз в два года.

    Костела

    Costela, также известный как Winter Wierzbówka, представляет собой осенний сорт яблони, который плодоносит с сентября по октябрь. Имеет желто-зеленые плоды. Иногда на его коже появляется легкое покраснение или пятна. Плоды трудно хранить, их легко повредить. Однако это компенсируется чрезвычайно сладким вкусом мякоти. Яблоки отлично подходят для непосредственного употребления в пищу. Они наиболее вкусны примерно через месяц после сбора урожая. Дерево устойчиво к морозам и болезням.Имеет большую и раскидистую шаровидную крону.

    Малина (ирландская малина) 9000 3

    Еще один сорт, который часто можно встретить в саду, – Малина Оберланд. Это дерево с темно-красными плодами среднего размера, которые созревают во второй половине сентября. Лучше всего они вкусны сразу после сбора урожая, когда их мякоть наиболее сочная. Малиновка обязана своим названием легкому аромату малины в спелых плодах. Дерево растет медленно и образует шаровидную крону, которую необходимо регулярно обрезать.Сорт дает урожай каждый год, устойчив к грибковым заболеваниям и морозам.

    Деликатесы

    Это польский сорт яблок со средними или крупными плодами, который мы собираем в первой половине сентября. У них вкусная, сочная, слегка винная мякоть с неповторимым вкусом. Кожа деликатесов с румянцем вишневого цвета очень нежная. Мы можем использовать фрукты для варенья. Дерево плодоносит каждый год. Сорт довольно сильно разрастается, устойчив к морозам и болезням.

    'Деликатес'

    Зимние сорта яблок

    Зимние сорта очень популярны среди садоводов. Благодаря им мы можем наслаждаться свежими фруктами даже при очень низких наружных температурах. Плоды зимних сортов прекрасно подходят для хранения.

    Золотая Ренета

    Этот сорт, также известный как Королева Ренет, дает плоды среднего размера с кисловатым, слегка винным вкусом. Яблоки можно есть сразу после сбора или использовать для консервирования.Они среднего размера, а их тонкая золотисто-желтая кожа часто покрыта оранжевым румянцем. Сорт считается очень ценным. Золотая Ренета хорошо растет в местах со сквозняком. Он морозостоек и мало подвержен болезням. Образует перевернутую конусовидную крону. Обычно плодоносит поочередно.

    Ренета серая

    Этот сорт яблони - лучший выбор для всех любителей яблочного пирога и пирогов с яблоками. Шара Ренета дает сочные плоды с кисловатым вкусом, которые можно хранить до февраля.Хотя его внешний вид не так красив, как у других популярных сортов, вкус плодов полностью его компенсирует. Шара Ренета – морозостойкий сорт, редко болеет. Быстро растет и образует широкую крону. Он неприхотлив и хорошо растет на глинистой почве.

    Лигол

    Это сорт яблони, выведенный в Польше. Оно плодоносит в октябре, а его яблоки пригодны для употребления только в конце зимы. Они имеют кисло-сладкий вкус и очень сочные.Их кожа зеленоватого цвета с красным румянцем. Яблоки крупные и хрустящие. Деревья, с другой стороны, легко выращивать. Лигол характеризуется высоким уровнем устойчивости к болезням, в том числе к болезням хранения. Крону дерева следует регулярно подстригать.

    Резюме

    Выбор яблони должен зависеть в первую очередь от наших потребностей и предпочтений. Если мы любим есть яблоки в необработанном виде, лучшим выбором будет десертная яблоня. Если, с другой стороны, нам нужны фрукты, которые хорошо подходят для выпечки и других консервов, посадка переработанного яблока будет гораздо лучшим выбором.При большей площади участка стоит выбрать несколько сортов с разными сроками плодоношения – благодаря этому мы сможем наслаждаться вкусными и свежими яблоками из собственного сада с начала лета до поздней зимы.

    .

    Фруктовые деревья и плодовые кустарники Предложение

    Маслина желтая (балансовая древесина)

    Урожай: середина июля
    Летний сорт
    Происхождение: Россия
    Дерево умеренно сильнорослое, достигает среднего размера кроны. Очень устойчив к морозам, достаточно устойчив к парше и милдью. Плоды среднего или маленького размера с очень нежной, сочной, ароматной и кислой мякотью.

    Малина Оберланд (малина)

    Сбор: конец сентября
    Осенний сорт
    Происхождение: Нидерланды
    Дерево растет умеренно быстро, но вырастает не слишком большим, образуя шаровидную крону с многочисленными свисающими побегами.Умеренно чувствителен к морозам и достаточно устойчив к болезням.

    Ландсберска

    Урожай: конец сентября
    Осенний сорт
    Дерево сначала растет сильно, затем слабо. Создает широкую, приплюснутую крону. Низкая морозостойкость и высокая восприимчивость к болезням. Дает крупные или средние плоды.

    Брус

    Урожай: конец сентября
    Раннезимний сорт
    Дерево сильнорослое. Высокая морозостойкость и высокая устойчивость к болезням.Дает плоды среднего размера. Мякоть ломкая, кремовая, кисло-сладкая.

    Ренета серая

    Урожай: конец сентября
    Зимний сорт
    Дерево сильно разрастается. Требует плодородной почвы. Плоды крупные, покрытые зелено-желтой ржавчиной, ломкие, сочные, с хорошим вкусом мякоти.

    Золотая Ренета

    Урожай: середина сентября
    Зимний сорт
    Дерево сначала растет сильно, затем слабеет. Не очень устойчив к морозам, устойчив к парше.Рано начинает плодоносить, дает обильный урожай. Дает плоды среднего размера, блестящие, шаровидно-конические, зелено-желтые с желтоватой, плотной, хрустящей, довольно сочной, свежеплодной, пряной мякотью.

    Костела

    Урожай: середина сентября
    Осенний сорт
    Сорт очень устойчивый к морозам и болезням. Плоды среднего размера с прочной зеленой кожицей и очень сладкой специфической десертной мякотью.

    Ананас Берженицкого

    Урожай: конец августа
    Летний сорт
    Дерево очень сильно растет и образует мощную крону.Очень устойчив к морозам и мало подвержен болезням. Дает крупные, мясистые и ровные плоды, блестящие, желтоватые, покрытые нежным румянцем, с хрустящей, компактной, средней сочности, кисло-сладкой, очень вкусной мякотью.

    Спартанец

    Урожай: конец сентября
    Раннезимний сорт
    Дерево сильно разрастается. Относительно устойчив к морозам, умеренно устойчив к парше и не очень устойчив к милдью. Плоды среднего размера, шаровидно-конические, почти сплошь покрытые темно-красным румянцем и синим налетом, с кисло-сладкой и ароматной мякотью.

    Кронсельска

    Урожай: начало сентября
    Осенний сорт
    Дерево сильно разрастается. Высокая морозостойкость, чувствителен к парше. Дает крупные, округлой формы плоды, светло-желтые, покрытые багрово-красным румянцем, с желтоватой крупнозернистой, кисловатой мякотью.

    Кока-кола апельсиновая

    Урожай: конец сентября
    Раннезимний сорт
    Неустойчив к морозам, восприимчив к милдью, но достаточно устойчив к парше. Плоды мелкие или средние, с сухой и тусклой зелено-желтой кожицей, покрытой медно-оранжевым румянцем.Мякоть исключительно вкусная, сочная и хрустящая, с характерным грушевым вкусом и ароматом.

    Антоновка

    Урожай: начало сентября
    Осенний сорт
    Чрезвычайно морозостойкий и мало подвержен грибковым заболеваниям. Он дает плоды среднего размера, цилиндро-бочкообразные, которые при полном созревании имеют твердую зелено-желтую кожицу и бело-кремовую грубую, ломкую, кислую и очень ароматную мякоть.

    Ранняя Женева

    Урожай: середина июля
    Летний сорт
    Дерево сильно разрастается.Плоды средние, шаровидно-уплощенные, почти сплошь покрыты цветным размытым румянцем, с ароматной, кисловатой, отличного вкуса мякотью.

    Юлия

    Урожай: середина июля
    Летний сорт
    Дерево плохо растет. Показывает небольшую восприимчивость к парше и милдью. Плоды среднего размера, шаровидно-сплюснутые, сплошь покрытые красным румянцем с видимыми белыми чечевичками, с твердой кисло-сладкой мякотью.

    Валерия

    Урожай: конец августа
    Летний сорт
    Дерево сильнорослое.Плоды среднего размера, шаровидно-конические, сплошь покрытые красным румянцем, с сочной, очень сладкой, десертной мякотью.

    Witas

    Урожай: середина сентября
    Осенний сорт
    Дерево сильно разрастается. Высокая морозостойкость и высокая устойчивость к болезням. Плоды крупные или очень крупные, шаровидные, покрытые полуполосатым размытым красным румянцем. У них хрустящая, кисло-сладкая, сочная и вкусная мякоть.

    Пирос

    Урожай: середина августа
    Летний сорт
    Дерево растет умеренно быстро.Высокая морозостойкость и высокая устойчивость к болезням. Плоды шаровидно-конические от средних до крупных, наполовину покрытые привлекательным оранжево-красным румянцем с прожилками, с очень сочной вкусной мякотью.

    Арива

    Урожай: середина сентября
    Зимний сорт
    Дерево средней силы роста. Полностью устойчив к парше и милдью. Регулярно и обильно дает шаровидно-конические плоды среднего размера с крупным оранжево-красным румянцем и плотной, хрустящей, кисло-сладкой, ароматной мякотью.

    Топаз

    Урожай: середина октября
    Зимний сорт
    Дерево характеризуется средним ростом. Полностью устойчив к парше и мало чувствителен к милдью. Каждый год приносит плоды. Плоды среднего или крупного размера, слегка приплюснутые, с крупным оранжево-красным румянцем и сочной, кисло-сладкой, вкусной мякотью.

    Novamac

    Урожай: конец сентября
    Раннезимний сорт
    Дерево растет ниже среднего по силе.Полностью устойчив к морозам и парше, умеренно устойчив к милдью. Плоды шаровидные среднего или мелкого размера, почти сплошь покрытые вишнево-красным размытым румянцем. Мякоть нежная, сочная, кисловатая и слегка ароматная.

    Селена

    Урожай: конец октября
    Зимний сорт
    Новый сорт, устойчивый к парше и редко поражаемый милдью. Урожайные, вкусные плоды с красной кожицей и длительным сроком хранения.

    90 150

    Райка

    Урожай: середина октября
    Зимний сорт
    Дерево средней силы роста.Генетическая устойчивость к парше и низкая восприимчивость к милдью. Дает обильно. Плоды среднего размера, покрытые ярко-красным размытым румянцем, с сочной, ароматной и вкусной мякотью, напоминающей Чемпион.

    Рубинола

    Урожай: начало октября
    Зимний сорт
    Дерево характеризуется сильным ростом. Полностью устойчив к парше и мало восприимчив к милдью, дает урожай каждый год. Дает средние или крупные шаровидные плоды, почти полностью покрытые ярко-красным румянцем, с кремовой, очень сочной свежемолотой мякотью, похожей на Рубин.Очень интересный зимний десертный сорт.

    Флорина

    Урожай: конец октября
    Позднезимний сорт
    Дерево растет умеренно быстро. Полностью устойчив к парше, умеренно чувствителен к морозам и милдью. Плодоносит довольно обильно, иногда попеременно. Дает некрупные, ровные плоды, почти сплошь покрытые ярко-красным румянцем с сочной, кислой, качественной мякотью.

    Айдаред

    Урожай: середина октября
    Позднезимний сорт
    Дерево растет довольно сильно.Малоустойчив к морозам, среднеустойчив к парше, восприимчив к милдью. Каждый год дает обильные урожаи. Плоды среднего размера, шаровидные, покрытые интенсивным, ярко-красным размытым румянцем, с плотной, сочной, кисловатой мякотью.

    Чемпион

    Урожай: конец сентября
    Раннезимний сорт
    Дерево растет не очень сильно. Довольно восприимчив к морозам, но умеренно восприимчив к грибковым заболеваниям. Дает регулярно и обильно. Плоды крупные, шаровидно-конические, покрытые карминово-красным размытым румянцем с мраморными прожилками, с умеренно сочной, сладкой, слегка кислой и слегка ароматной мякотью.

    Alwa

    Урожай: середина октября
    Зимний сорт
    Деревья растут очень сильно. Морозостоек и умеренно восприимчив к грибковым заболеваниям. Плодоносит каждый год, обычно очень обильно. Плоды среднего размера, облиственные, почти полностью покрытые карминно-красным румянцем, с плотной, сочной, винно-сладкой, вкусной и слегка ароматной мякотью.

    Джонаголд

    Урожай: середина октября
    Зимний сорт
    Дерево сильно разрастается.Не очень устойчив к морозам, умеренно устойчив к парше и довольно устойчив к милдью. Урожайность регулярная и умеренно обильная. Плоды крупные или очень крупные, конусовидно-шаровидные, слегка ребристые, покрытые полуразмытым красным румянцем, иногда слегка ржавого цвета, с сочной, ароматной и вкусной мякотью.

    Golden Delicious

    Урожай: начало октября
    Зимний сорт
    Дерево средней силы роста. Не очень устойчив к морозам, умеренно устойчив к грибковым заболеваниям.Урожайность очень обильная. Плоды средние, конические, ровные, покрытые очень нежным оранжевым, часто красноватым румянцем, с сочной мякотью, плотной, хрустящей, свежей и ароматной.

    Гала

    Урожай: начало октября
    Зимний сорт
    Дерево средней силы роста. Достаточно устойчив к морозам, средневосприимчив к парше и устойчив к милдью. Плоды средней величины конической формы с оранжево-красным румянцем и хрустящей, сочной, сладкой, нежной и ароматной мякотью.Сорт проявляет большую склонность к созданию перспективных мутантов.

    Нарциссы венгерские

    Урожай: середина июля
    Среднеранний сорт
    Дерево достаточно сильно растет, образует яйцевидную крону. Он устойчив к морозам и достаточно устойчив к грибковым заболеваниям. Дает богатый урожай. Плоды крупные или среднего размера, почковидные, темно-красные со светло-красной, кисло-сладкой и вкусной мякотью. Отлично подходит для замороженных продуктов и консервов.

    90 220

    Панды

    Урожай: середина июля
    Среднеранний сорт
    Дерево сильнорослое.Устойчив к морозам и грибковым заболеваниям. Сравнительно поздно начинает плодоносить, давая умеренно обильный урожай. Он дает большие или очень большие, темно-красные плоды с почками, с мясистым кисло-сладким десертом и исключительно вкусной мякотью. Это один из самых вкусных сортов вишни. Сорт рекомендуется как для любительских, так и для промышленных посадок.

    Łutówka

    Урожай: конец июля
    Поздний сорт
    Дерево сильно разрастается. Устойчив к морозам, но подвержен грибковым заболеваниям.Дает обильно и регулярно, но только в защищенных садах. Плоды крупные, шаровидные, темно-красные, с сочной, кисловатой, слегка терпкой, но вкусной мякотью. Для любительского выращивания не подходит.

    Нефрис

    Урожай: середина июля
    Среднеранний сорт
    Дерево растет умеренно сильным или слабым. Устойчив к морозам, но восприимчив к бактериальным заболеваниям. Плоды среднего размера, темно-красные, с нежной, сочной, явно кисловатой мякотью. Особенно полезен для всевозможных консервов.

    Дебрецены де Ботерно

    Урожай: начало июля
    Ранний сорт
    Дерево сильно разрастается. Он среднеустойчив к морозам и мало подвержен болезням. Дает регулярно и обильно. Дает крупные плоды средней твердости (диаметр: 22-24 мм), ярко-красные с цветным соком.

    Шлепок (любимый)

    Урожай: конец августа
    Летний сорт
    Дерево достаточно сильно растет, образует коническую крону. Умеренно устойчив к морозам и довольно восприимчив к парше.Дает богатые регулярные урожаи. Плоды крупные или очень крупные, широкояйцевидные, частично покрытые размытым полосатым коричнево-красным румянцем, с мелкозернистой, сочной, маслянистой и чрезвычайно вкусной мякотью. Это десертный и технологический сорт. Рекомендуется для коммерческих садов и приусадебных участков.

    Радана

    Урожай: начало августа
    Летний сорт
    Дерево сильно разрастается. Он устойчив к морозам и мало подвержен болезням. Регулярно дает средне-высокий урожай.Плоды средние, иногда крупные, ширококонические, зелено-желтые с румянцем, с хрустящей, кисло-сладкой ароматной и очень мужественной мякотью.

    Груша Конференция

    Урожай: конец сентября
    Осенний сорт
    Дерево растет умеренно быстро. Относительно устойчив к морозам и парше. Урожайность необычайно обильная, скорее ежегодно. Он дает продолговатые, конические зеленые плоды с видимым побурением и очень сладкой, сочной, слегка ароматной маслянистой мякотью.Это один из самых ценных сортов, рекомендуемых для садов и приусадебных участков.

    Груша Изольда

    Урожай: начало августа
    Летний сорт
    Дерево средней силы роста. Морозостоек, мало восприимчив к парше, но чувствителен к бактериальному ожогу. Его легко формировать и резать. Регенеративно и обильно дает средние, иногда крупные, конусовидно-шаровидные плоды, с зелено-желтой кожицей с легким светло-красным румянцем, с кремово-белой, очень вкусной, сочной, кисло-сладкой, маслянистой мякотью.

    Грушевое дерево Гортензия

    Урожай: середина сентября
    Осенний сорт
    Дерево умеренно сильного роста. Не очень чувствителен к парше. Ежегодно и обильно дает крупные, широкояйцевидные, сужающиеся к плодоногу, зелено-желтые плоды, покрытые интенсивным красно-коричневым румянцем, с очень сочной, кисло-сладкой и вкусной мякотью.

    Груша Lukasówka

    Урожай: начало октября
    Зимний сорт
    Дерево сильно разрастается.Показывает среднюю морозостойкость и восприимчивость к парше. Ежегодно и обычно обильно дает крупные яйцевидные неправильной формы плоды, иногда покрытые слабым карминовым румянцем, со слегка ароматной свежей и вкусной мякотью.

    Груша Конкорд

    Урожай: начало октября
    Зимний сорт
    Дерево средней силы роста. Достаточно устойчив к грибковым заболеваниям, а также к бактериальному ожогу. Дает обильно, но не всегда ежегодно. Плоды крупные или очень крупные, удлиненные, похожие на Конференцию, но более объемные, с гладкой желто-зеленой кожицей, иногда покрытые нежным румянцем, с очень вкусной, сочной и ароматной мякотью.

    Вишня Риванская

    Урожай: начало июня
    Сорт ранний
    Дерево достаточно сильнорослое, образует коническую крону. Он достаточно устойчив к морозам и мало подвержен болезням. Плодоносит обильно и ежегодно. Плоды средние, сердцевидные, темно-красные, в полной зрелости почти черные, с довольно мягкой, сочной, слегка кисловатой мякотью, очень устойчивой к разрыву.

    Вишня Вега

    Урожай: начало июля
    Среднеранний сорт
    Дерево очень сильнорослое.Он достаточно морозостоек и мало подвержен заболеваниям коры и древесины. Струя очень благодатная. Плоды крупные, с широкой сердцевиной, желтые, большей частью покрытые карминовым румянцем, с очень вкусной пресноводной мякотью, склонной к растрескиванию.

    Вишня Кордия

    Урожай: середина июля
    Поздний сорт
    Дерево растет умеренно быстро. Дает обильный урожай, если нет заморозков. Он дает большие или очень большие карминно-красные плоды сердцевидной формы с плотными светло-красными хрящами и ароматной мякотью.Хороший плод, низкая склонность к растрескиванию.

    Вишня Регина

    Урожай: середина июля
    Поздний сорт
    Дерево средней силы роста. Он относительно устойчив к морозам и мало подвержен грибковым заболеваниям. Урожайность умеренно обильная, но ежегодно. Дает крупные или очень крупные плоды, темно-красные, блестящие со сладкой жуком и очень вкусной мякотью. Они красивы, не склонны к растрескиванию и хорошо переносят транспортировку. Этот сорт завоевал признание Королевы вишни и пользуется большой популярностью.

    Вишня Бурлат

    Урожай: конец июня
    Ранний сорт
    Дерево очень сильнорослое. Он умеренно устойчив к морозам и достаточно устойчив к бактериальному раку. Дает обильно и регулярно. Плоды крупные, пурпурно-красные с широкой сердцевиной, с сочной, сладкой и ароматной мякотью. Они склонны трескаться под дождем.

    Познанская вишня (Буттнера красная)

    Урожай: конец июля
    Поздний сорт
    Дерево очень сильное.Он устойчив к морозам и мало подвержен болезням. Каждый год дает обильные урожаи. Плоды крупные, широкосердцевидные, бледно-желтые, почти сплошь покрытые темно-красным румянцем, со светло-желто-желтой сладкой, слегка ароматной и очень вкусной мякотью, редко растрескивающейся.

    Вишня вершинная

    Урожай: середина июля
    Среднеранний сорт
    Дерево достаточно сильнорослое. Он устойчив к морозам и мало подвержен болезням. Дает обильно и регулярно. Плоды очень крупные, более 9 г, широкосердцевидные с отчетливой верхушкой на верхушечной стороне, темно-красные, покрытые многочисленными чечевичками, с сочными, кисло-сладкими хрящами и очень вкусной мякотью.Плоды менее склонны к растрескиванию под дождем. Их можно долго держать на дереве. Они хорошо переносят транспортировку и исключительно привлекательны в торговле.

    Вишня Сильвия

    Урожай: конец июля
    Поздний сорт
    Дерево плохо растет. Дает обильно и ежегодно. Дает крупные, темно-красные, блестящие плоды с твердой и плотной мякотью, не склонной к растрескиванию. Это относительно новый сорт, который высоко ценится на Западе.

    Черри Сэм

    Урожай: середина июля
    Поздний сорт
    Дерево растет умеренно быстро.Устойчив к морозам и болезням. Довольно обильно и ежегодно дает крупные, сердцевидные, почти черные плоды с темно-красной, жукообразной мякотью. Плоды мало подвержены поломке и хорошо переносят транспортировку.

    90 360

    Вишня Карина

    Урожай: середина июля
    Поздний сорт
    Дерево сильнорослое. Показывает крайне низкую восприимчивость к болезням. Дает обильно и регулярно. Плоды крупные, с широкой сердцевиной, четко приплюснутые наверху, с темно-красной блестящей кожицей и желтоватой, сочной, ароматной и вкусной мякотью.Их преимуществом является низкая подверженность растрескиванию.

    Слива Cacańska Rana

    Урожай: конец июля
    Ранний сорт
    Дерево сильно разрастается. Он не очень восприимчив к болезням. Дает не очень обильно, но регулярно. Дает довольно крупные, яйцевидные розово-фиолетовые плоды, покрытые светлым налетом, с кисло-сладкой, в меру сочной мякотью, отходящей от косточки.

    Слива Cacańska Lepotica

    Урожай: середина августа
    Среднеранний сорт
    Дерево растет умеренно быстро.Ежегодно дает обильный урожай. Плоды среднего размера, овальные, темно-фиолетовые с синим налетом и исключительно вкусной, кисло-сладкой мякотью, полностью отделившейся от косточки.

    Слива венгерская

    Урожай: середина сентября
    Поздний сорт
    Дерево растет умеренно быстро. Достаточно устойчив к морозам, но крайне чувствителен к алому. Дает относительно обильно регулярно. Дает средние или мелкие, слегка удлиненные, темно-фиолетовые плоды, покрытые светлым налетом с очень вкусной, достаточно сочной мякотью, хорошо отделяющейся от косточки.

    Амерс Плам (Гибрид)

    Урожай: середина сентября
    Среднеранний сорт
    Дерево средней силы роста. Он среднеустойчив к морозам и мало подвержен болезням. Плодоносит обильно и регулярно, давая крупные по 50 г плоды, овальные, слегка приплюснутые пурпурно-голубые или бордово-синие с желтой или оранжево-желтой компактной, не слишком сочной, но вкусной мякотью, полностью отделяющейся от косточки. Плоды высокого качества, как для десерта, так и очень хороши для сушки и переработки.

    Слива Президент

    Урожай: начало октября
    Поздний сорт
    Дерево растет умеренно быстро. Он достаточно устойчив к морозам и мало подвержен болезням. Дает обильно. Дает крупные или очень крупные овальные коричнево-бордовые плоды с интенсивным синим налетом с десертной довольно сочной, кисло-сладкой и вкусной мякотью, полностью отделяющейся от косточки.

    Слива Vision

    Урожай: конец сентября
    Поздний сорт
    Дерево растет очень сильно.Он устойчив к морозам и мало подвержен болезням. Плоды очень крупные, 70 г, продолговатой формы, сужающиеся к верхушке, фиолетово-голубые со светлым налетом, с желтой довольно твердой, кисло-сладкой, сочной, вкусной мякотью, легко отделяющейся от косточки.

    Персик Harnaś

    Урожай: конец июля
    Ранний сорт
    Дерево сильно разрастается. Достаточно устойчив к морозам. Плодоносит обильно, давая шаровидные плоды среднего размера, почти сплошь покрытые ярко-красным мраморно-точечным румянцем, с желтой, средней твердости, кисло-сладкой, сочной и вкусной мякотью, обычно хорошо отделяющейся от косточки.

    Персик Роялви

    Урожай: начало августа
    Ранний сорт
    Дерево растет довольно сильно. Он устойчив к морозам. Плодоносит даже в неблагоприятные для плодоношения годы. Плоды средние, шаровидные, правильные, желто-оранжевые, покрытые ярко-красным, мраморным, размытым румянцем, со светло-желтой, сочной, кисло-сладкой мякотью, частично выступающей из косточки.

    Персик Релайанс

    Урожай: начало августа
    Среднеранний сорт
    Дерево растет умеренно быстро.Цветочные почки и дерево морозоустойчивы. Плоды шаровидные среднего размера, не очень правильной формы, зеленовато-оранжевые, покрытые красным точечным румянцем, с желто-оранжевой, кисло-сладкой мякотью, довольно хорошо отходящей от косточки.

    Персик Редхейвен

    Урожай: середина августа
    Среднеранний сорт
    Дерево сильно разрастается. Морозоустойчива умеренно. Плоды крупные, шаровидные, правильной формы, золотисто-желтые, покрытые сильным ярко-оранжевым цветом, слабоволокнистая, плотная, сладкая и очень сочная мякоть, хорошо отделенная от косточки.

    Абрикосовая фасоль

    Урожай: конец июля
    Ранний сорт
    Дерево сильно разрастается. Морозостоек, но цветочные почки умеренно морозостойки. Дает средние или крупные массой 35-50 г шаровидно-овальные или овальные, оранжевые, покрытые довольно крупным, ярко-красным, размытым румянцем, с темно-оранжевой, сжатой, сочной и слегка ароматной мякотью, легко отделяющейся от косточки. Самобесплодный сорт, хорошо плодоносит только в присутствии других сортов с аналогичным сроком цветения.

    Абрикос Harogem

    Урожай: начало августа
    Поздний сорт
    Дерево растет умеренно быстро и образует широкую раскидистую крону. Морозостоек и толерантен к бурой гнили деревьев. Плодоносит обильно, давая средний размер 30-40 г, очень привлекательные плоды, овальные, слегка приплюснутые, оранжевые, в значительной степени покрытые ярко-красным, размытым румянцем, с очень плотной, слегка ароматной и вкусной мякотью, легко отделяющейся от косточки. . Самоплодный сорт.

    90 450

    Абрикос Хангранд

    Урожай: середина августа
    Поздний сорт
    Дерево растет умеренно быстро. Он устойчив к морозам. Дает обильные урожаи, рождая крупные и очень крупные, привлекательные плоды массой 60-80 г, овальные, слегка сплюснутые у плодоножки, оранжевые, покрытые легким пятнисто-красным румянцем, с оранжевым оттенком, чрезвычайно твердые, слегка ароматные и довольно вкусная мякоть, отходящая от косточки. Самоплодный сорт, хорошо плодоносит только в присутствии других сортов.

    Абрикос Сирена

    Урожай: середина августа
    Поздний сорт
    Дерево растет умеренно быстро. Он устойчив к морозам. Дает обильные урожаи, дает привлекательные плоды среднего размера, 40-50 г, овально-удлиненные, оранжевые, покрытые крупным красным точечным румянцем, с твердой, слегка ароматной и вкусной мякотью, отходящей от косточки. Самоплодный сорт.

    Айва

    Дерево высотой 3-7 м. Плод крупный, лимонно-желтый, грушевидной или яблочной формы, массой до килограмма.Их мякоть твердая, не сочная, в ней много витаминов и сахаров. Используется для приготовления мармелада, желе, компотов и соков.

    Грецкий орех

    Грецкий орех растет в нашем климате до 15м в высоту. Плоды созревают в конце сентября. Лучше растет на плодородной почве.

    Лещина

    Сбор: середина сентября
    Куст умеренно сильный. Характеризуется низкой восприимчивостью к заболеваниям. Рано начинает плодоносить, дает обильный урожай.Из него получаются орехи среднего размера, с темно-коричневой, тонкой скорлупой с довольно крупным яйцевидным, очень вкусным ядром.


    • spiny and thornless gooseberries
    • chokeberry
    • blueberry
    • haskap blueberry
    • dogwood
    • quince
    • red currant
    • black currant
    • autumn raspberry
    • autumn raspberry
    • autumn strawberry90 000 осенних фруктов в нашей коллекции - Национальный институт сельской культуры и наследия

      Библиотека Национального института культуры и сельского наследия в Пулавах Пулавский филиал имеет ценную книжную коллекцию, насчитывающую около 360 000 библиотечных единиц, в том числе 207 000 компактных изданий, около 139 000 периодических изданий и 12 000 специальных коллекций. Коллекция библиотеки включает в себя две ценные коллекции: старинные гравюры (828 томов XVI–XVIII вв.) и полоники XIX века (около 8 200 томов), которые составляют Ресурс Национальной библиотеки.На этом этапе мы хотим представить самые интересные и ценные коллекции, которые есть в фондах библиотеки. Мы также приглашаем вас посетить Пулавский филиал библиотеки NIKIDW, где читатели имеют возможность непосредственно ознакомиться с избранными изданиями.

      ***
      Бжезинский, Казимеж
      "Польское садоводство - описание наиболее популярных сортов плодовых деревьев, рекомендуемых для селекции в Польше"
      Львов 1921

      Яблоки, груши, сливы – фрукты, которыми можно лакомиться долгими осенними вечерами.Они являются отличным источником витаминов и минералов, влияющих на наш иммунитет. Осенние дары польских садов можно с успехом использовать на кухне. Кто из нас не скучает по вкусу жареного вручную венгерского варенья или других консервов, таких как джемы, мармелады, настойки, компоты, ликеры или фруктовые желе.

      В настоящее время мы переживаем ренессанс плодов старых сортов. Пожилые люди особенно ностальгируют по деревьям, которые растут естественным образом. Многие считают, что плоды старых сортов вкуснее современных и что их можно всю зиму хранить в погребе.

      Культурный ландшафт сельской местности на протяжении поколений формировался садами, поэтому садоводы в поисках все более совершенных методов и способов их выращивания обратились к профессиональной литературе в области садоводства.

      Садоводство - от латинского pomum или плоды - это отрасль садоводства, охватывающая изучение строения, происхождения, родства, функционирования и функциональных свойств сортов плодовых деревьев и кустарников.

      Из богатого каталога научных или популяризаторских публикаций на тему когда-то господствовавших сортов плодовых, внимания заслуживает книга из собрания Библиотеки Национального института культуры и сельского наследия в Польше: "Польская помология - описание более популярных сорта плодовых деревьев, рекомендуемые для выращивания в Польше» по Казимеж Бжезинский , выданный во Львове в 1921 году .

      Садоводство во времена, когда царили старые сорта, сильно отличалось от современного. Профессиональное, ориентированное на прибыль садоводство было развито в конце 19 века, но все еще оставалось на очень ранней стадии развития. Большинство старых сортов строго связано с мелким производством для собственных нужд. Небольшие сады, а то и одиночные яблони были неотъемлемым признаком усадебных парков, монастырской зелени или садов и лугов вблизи хозяйств более богатых крестьян.

      Старые яблони были относительно высокими и ветвистыми деревьями, часто составлявшими характерный элемент местного ландшафта. На лужайках и вдоль дорог иногда появлялись и полудикие яблони.

      Книга « Polska pomology - описание наиболее популярных сортов плодовых деревьев, рекомендуемых для селекции в Польше » представляет собой обширное научное издание, своеобразный довоенный аналог современных исследований (в области садоводства Александра Реймана) .Он содержит, среди прочего, подробные описания около дюжины сортов яблони, груши и сливы. Эта публикация особенно ценна тем, что автор предоставил сведения о происхождении и истории того или иного сорта, часто очень конкретные, которых не найти в других исследованиях.

      Его автор, Казимеж Бжезинский, польский садовод, ученый, садовод и автор многих публикаций в области садоводства и садоводства. Автор многих книг, научных статей и популярных брошюр.Сотрудничал с журналами: "Ogrodnictwo", "Przegląd Ogrodniczy". Директор Национального фруктового завода в Залещиках. Он приложил немало усилий для выведения сортов, устойчивых к сильным морозам.

      Во введении к книге автор пишет о селекции сортов плодовых деревьев для отдельных регионов нашей страны. Чтобы оптимизировать урожайность и сделать ее как можно более высокой, для выращивания в Малопольше, т.е. Кракове и Львове, разные сорта фруктовых деревьев, разные сорта для Варшавского королевства и разные для Познани или Литвы.

      Он считал, что « более полное описание сортов плодовых деревьев, соединенное с иллюстрациями плодов и деревьев, окажется полезной книгой, и весьма своевременной, ибо движение в области садоводства в нашей стране значительно увеличивается, и наша садоводческая литература довольно скудна в этом направлении ».

      «Польское садоводство» стало ценным источником информации о плодовых деревьях в качестве учебника. Следующие главы содержат описания дюжины сортов с иллюстрациями: яблони, груши, черешни, черешни и сливы.

      Автор начинает анализ 36 сортов яблони с вида Антоновка . Итак, он перечисляет и описывает яблоки с совершенно иностранными названиями: Бойкен, Гроховка, Кронсельские, Титувка, Зорза или Пепина . Но мы также можем найти известные и любимые нами сорта: Papierówka, Raspberry, Reneta.

      Из описанных 37 сортов груш, из детского стихотворения, мы непременно помним груши Клапси, груши Бери , а Казимеж Бжезинский предлагает нам больше описаний и фото сортов: Бергамот, Юзефинек, Комисовек, Плебанек, Триумф или Джиеканек.

      Гурманы вишни и вишни познакомятся с сортами 17 видов фруктов: Black Fromm, Elton, Gentian, Kleparówka, Olbrzymka, Waxkowa или Canary.

      В последней главе книги описаны сорта сливы - Персик, Кирк, Морфорцка или Злота - их названия нам ничего не скажут, но Ренклода, Улена или Венгерка хорошо известны и любимы нас.

      И последнее, о чем следует помнить, это разделение между теми древними сортами, которые успешно выращивались по всей стране, и теми, которые лучше всего прижились в конкретных регионах.Во времена Речи Посполитой в стране выделяли 6 садовых районов, для каждого из которых рекомендовались разные сорта.

      Живой интерес к старым сортам фруктов – это своеобразное возрождение садоводства, это результат появления более требовательного и сознательного потребителя, который стал замечать, что предлагаемая в супермаркетах масса – это относительно узкий ассортимент вкусов и применений .
      Возможно, вернутся времена, когда эти старые сорта фруктов снова займут свои прежние позиции?

      « Polska pomology описание наиболее популярных сортов фруктовых деревьев, рекомендуемых для разведения в Польше » Kazimierz Brzeziński как справочник по плодам, научная и популяризаторская книга в целом является бесценным источником знаний о старых сортах фруктов.

      Издано во Львове в 1921 г. издательством Г. Альтенберга, издание насчитывало 287 страниц и содержало 16 цветных иллюстраций.

      Если вы интересуетесь садоводством и садоводством, посетите наш Каталог библиотеки Института http://gamma.cbr.edu.pl/F/?local_base=CAL01
      и Цифровую сельскохозяйственную библиотеку, http:// mars.cbr.edu .pl: 8080 / dlibra , где вы найдете электронные книги

      Факт.Богуслав Вишневский
      Красный. Джоанна Радзевич
      Фото: polona.pl - Public Domain

      .

      Смотрите также